CN115487303A - 一种抗炎抗菌植物多酚凝胶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及凝胶材料领域，具体涉及一种抗炎抗菌植物多酚凝胶及其制备方法。该多酚凝胶是通过壳聚糖、聚谷氨酸、芦荟提取液和植物多酚制备而成；所述的植物多酚为类黄酮。本发明制备得到的植物多酚@γ‑PGA‑CO凝胶，一方面解决了口腔护理产品抑菌、消炎效果不够理想的固有问题，使得产品具有更高的渗透性，更容易被人体吸收，提高了抗菌、消炎的效果；另一方面，会减少促炎细胞因子的分泌，同时会增加抗炎细胞因子的数量。通过引起与口腔细胞的更高附着水平以及更低的炎症和骨质流失而显示出其抗菌作用。
Description
技术领域
本发明涉及凝胶材料领域，具体涉及一种抗炎抗菌植物多酚凝胶及其制备方法。
背景技术
口腔、咽喉是进食和呼吸的通道，又是饮食水进入人体的必经之路，与人的健康生存息息相关。口腔问题主要是由细菌引起的，包括牙周炎、牙周脓肿、牙龈出血、口腔炎症及口臭等。有关调查结果表明，近年来95％以上的成年人正在遭受不同程度的口腔问题困扰。
然而，已有的口腔护理类漱口液为了迎合消费者，改善产品的口味，往往会降低有效成分的含量，使其预防龃齿的效果不够理想；此外，为了追求产品的功能性作用，比如抗菌、消炎，通常会采取提高杀菌剂用量的做法，但这样会增加产品对口腔黏膜的刺激性，也难以满足消费者的需求。
而多酚在治疗和预防牙周疾病方面作为抗菌和消炎物质具有巨大潜力。多酚会减少促炎细胞因子的分泌，同时会增加抗炎细胞因子的数量。类黄酮是一类同时用作抗氧化剂和消炎剂的多酚，植物多酚对口腔病原体具有很大的抗菌和消炎作用。但是刺激性较强，如何降低刺激性的同时又能增加抗炎抗菌效果成为了亟待解决的技术问题。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种抗炎抗菌植物多酚凝胶，其能有效促进口腔伤口愈合，且具有较强的抑菌、消炎、抗过敏性能，对牙周炎也具有较好的预防和治疗功效。
本发明还提供了一种抗炎抗菌植物多酚凝胶的制备方法。
本发明为了实现上述目的所采用的技术方案为：
本发明提供了一种抗炎抗菌植物多酚凝胶，其特征在于，所述多酚凝胶是通过壳聚糖、聚谷氨酸、芦荟提取液和植物多酚制备而成；所述的植物多酚为类黄酮。
本发明还提供了一种抗炎抗菌植物多酚凝胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将聚谷氨酸首先加入到芦荟提取液中，搅拌20-30min后，加入壳聚糖、蒸馏水，搅拌溶解形成均一的水溶液，然后加入碳化二胺和N-羟基琥珀酰亚胺，反应形成γ-PGA-CO溶液；
（2）将植物多酚添加到γ-PGA-CO溶液中，反应形成水凝胶，将凝胶在去离子水中透析纯化，并溶胀平衡，干燥，得到植物多酚@γ-PGA-CO凝胶。
进一步的，步骤（1）中，所述聚谷氨酸∶芦荟提取液：壳寡糖∶碳化二胺∶N-羟基琥珀酰亚胺：水的投料质量比为1~3:0.1:2~6:5:4:0.15。
本发明所使用的芦荟提取液通过以下方法制备而成：将新鲜的芦荟去皮后，浸入50%乙醇溶液中，20min后取出，然后进行打浆，加入由柠檬酸脂肪酸甘油酯、10%乙醇水溶液组成的提取液，搅拌2-2.5h，然后进行挤压过滤即可。
上述芦荟和提取液的料液比为1g：8mL；所述柠檬酸脂肪酸甘油酯、10%乙醇水溶液的质量比为1：9。
进一步的，步骤（1）中，所述反应为4℃下冰浴10-15min；步骤（2）中，所述反应为在室温下反应2-4h。
进一步的，步骤（2）中，所述γ-PGA-CO溶液和植物多酚的质量比为3～8：3～7。
本发明所使用的碳化二胺优选1-(3-二甲基氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺，简称EDC；N-羟基琥珀酰亚胺简称NHS。
本发明在植物多酚的基础上聚合γ-PGA-CO，能增加其抗菌性能及生物相容性，在预防和治疗牙周疾病的同时减少对口腔粘膜的刺激性。
本发明的有益效果为：
（1）本发明制备得到的植物多酚@γ-PGA-CO凝胶，一方面解决了口腔护理产品抑菌、消炎效果不够理想的固有问题，使得产品具有更高的渗透性，更容易被人体吸收，提高了抗菌、消炎的效果；另一方面，会减少促炎细胞因子的分泌，同时会增加抗炎细胞因子的数量。通过引起与口腔细胞的更高附着水平以及更低的炎症和骨质流失而显示出其抗菌作用。
（2）本发明制备的凝胶体系在治疗和预防牙周疾病方面作为抗菌和消炎物质具有巨大潜力，会减少促炎细胞因子的分泌，同时会增加抗炎细胞因子的数量，对口腔病原体具有很大的抗菌和消炎作用，这对预防和治疗牙周疾病很重要。
具体实施方式
下面将结合具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例及其说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。
实施例1
一种抗炎抗菌植物多酚凝胶，包括3份γ-PGA-CO和7份植物多酚，制备植物多酚@γ-PGA-CO凝胶。
制备方法如下：
（1）将1份聚谷氨酸首先加入到0.1份芦荟提取液中，搅拌20-30min后，加入2份壳聚糖、0.15份蒸馏水，搅拌溶解形成均一的水溶液，然后加入5份碳化二胺和4份N-羟基琥珀酰亚胺，4℃下冰浴10-15min形成γ-PGA-CO溶液；
（2）将7份植物多酚添加到3份γ-PGA-CO溶液中，室温下反应2-4h形成水凝胶，将凝胶在去离子水中透析纯化，并溶胀平衡，干燥，得到植物多酚@γ-PGA-CO凝胶。
3、根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述聚谷氨酸∶壳寡糖∶碳化二胺∶N-羟基琥珀酰亚胺：水的投料质量比为1~3:0.1:2~6:5:4:0.15。
芦荟提取液通过以下方法制备而成：将新鲜的芦荟去皮后，浸入50%乙醇溶液中，没过芦荟即可，20min后取出，然后进行打浆，每1g芦荟中加入8mL由柠檬酸脂肪酸甘油酯、10%乙醇水溶液组成的提取液，搅拌2.5h，然后进行挤压过滤即可。
实施例2
一种抗炎抗菌植物多酚凝胶，以聚谷氨酸为投料比例基准，聚谷氨酸∶芦荟提取液：壳寡糖∶碳化二胺∶N-羟基琥珀酰亚胺：水的投料质量比例范围为2:0.1:4:5:4:0.15；4℃冰浴13min，获得γ-PGA-CO溶液。
其他制备方法同实施例1。
实施例3
一种抗炎抗菌植物多酚凝胶，以聚谷氨酸为投料比例基准，聚谷氨酸∶芦荟提取液：壳寡糖∶碳化二胺∶N-羟基琥珀酰亚胺：水的投料质量比例范围为3:0.1:6:5:4:0.25；4℃冰浴10min，获得γ-PGA-CO溶液。
其他制备方法同实施例1 。
对比例1
原料中不包括壳聚糖，其他原料以及制备方法与实施例1一样。
对比例2
原料中不包括植物多酚，其他原料以及制备方法与实施例1一样。
对比例3
原料中不包括芦荟提取液，其他原料以及制备方法与实施例1一样。
效果实施例
（一）抑菌性能测试
测试各凝胶分别对金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠杆菌的抑菌率，采用圆盘琼脂扩散试验(Disc agar diffusion test)，根据圆盘周围出现生长抑制圈大小判定抑菌效果，抑菌率越高表明抑菌性能越好，测试结果如表1所示：
表1
由表1可看出，本发明实施例对三个菌种的抑菌率均明显高于对比例，表明本发明具有较强的抑菌性能，其中实施例1的抑菌性能最好。对比例1、2、3的抑菌率均有大幅度下降，说明壳寡糖、植物多酚、芦荟提取液均能有效提高凝胶的抑菌性能。
（二）牙周病疗效测试
1、建立小鼠牙周炎动物模型：将体重为230-250g之间的成年大鼠，实验前4d，按照20mg/只的剂量经大鼠肌肉注射卡那霉素，1次/d，然后给予抗生素3d后，取50g/L的低粘性碳氧甲基纤维素牙龈卟啉菌381悬液，经管饲使细菌涂于龈缘至整个口腔，1次/d，共涂3d；6周后，模型大鼠牙槽骨明显丧失，诱导牙周炎大鼠模型成功。
2、将建立的大鼠模型进行分组，每组5只，然后进行喷施实施例1及对比例3和4制备的凝胶，使用方法：：每天早晚各一次使用，3周后复查口腔情况，计算出牙周病治疗有效率，牙周病治疗有效率＝牙周病治疗有效的小鼠数量/总数量×100％，测试结果如表2所示。
表2
由表2可以看出，本发明实施例1的牙周病治疗有效率均明显高于对比例，表明本发明的牙周病疗效较好。
Claims (7)
1.一种抗炎抗菌植物多酚凝胶，其特征在于，所述多酚凝胶是通过壳聚糖、聚谷氨酸、芦荟提取液和植物多酚制备而成；所述的植物多酚为类黄酮。
2.一种如权利要求1所述的抗炎抗菌植物多酚凝胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将聚谷氨酸首先加入到芦荟提取液中，搅拌20-30min后，加入壳聚糖、蒸馏水，搅拌溶解形成均一的水溶液，然后加入碳化二胺和N-羟基琥珀酰亚胺，反应形成γ-PGA-CO溶液；
（2）将植物多酚添加到γ-PGA-CO溶液中，反应形成水凝胶，将凝胶在去离子水中透析纯化，并溶胀平衡，干燥，得到植物多酚@γ-PGA-CO凝胶。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述聚谷氨酸∶芦荟提取液：壳寡糖∶碳化二胺∶N-羟基琥珀酰亚胺：水的投料质量比为1~3:0.1:2~6:5:4:0.15。
4.根据权利要求2或3所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述芦荟提取液通过以下方法制备而成：将新鲜的芦荟去皮后，浸入50%乙醇溶液中，20min后取出，然后进行打浆，加入由柠檬酸脂肪酸甘油酯、10%乙醇水溶液组成的提取液，搅拌2-2.5h，然后进行挤压过滤即可。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述芦荟和提取液的料液比为1g：8mL；所述柠檬酸脂肪酸甘油酯、10%乙醇水溶液的质量比为1：9。
6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述反应为4℃下冰浴10-15min；步骤（2）中，所述反应为在室温下反应2-4h。
7.根据权利要求2或3所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，所述γ-PGA-CO溶液和植物多酚的质量比为3～8：3～7。
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