CN115428965A - 一种食用菌加工用烘干灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明属于食品加工技术领域,且公开了一种食用菌加工用烘干灭菌装置,包括烘干柜,所述烘干柜内部后端的上下两端等距固定连接有加热管,所述烘干柜的右端固定连接有动力室,所述动力室内部的底部固定连接有电动机,所述电动机的左端啮合有齿条带,所述齿条带的上端啮合有齿轮。本发明通过加热管、电动机、齿条带、齿轮、转杆和反热板等结构配合使得装置的烘干效果好,通过加热管将烘干柜内部进行升温,通过电动机带动齿条带旋转,齿条带带动两个齿轮旋转,转杆能够带动放置架旋转,通过反热板能够将加热管产生热量进行反射,能够将食用菌进行烘干,通过加热管、电动机、齿条带、齿轮、转杆和反热板等结构配合使得装置的烘干效果好。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术领域,具体为一种食用菌加工用烘干灭菌装置。
背景技术
食用菌是可供人类使用的大型真菌,能形成大型肉质子实体和菌核类组织的真菌,富含大量蛋白质,但由于食用菌的保质期较短,容易腐坏,现有技术中多将食用菌制成干制品,使得食用菌能够长期保存。
现有技术中将食用菌制成干制品,多采用烘干设备对食用菌实现烘干,通过将食用菌放置在烘干设备内部,通过加热内部空气,使得食用菌内部的水分快速蒸发,从而将食用菌制成干制品,但由于现有设备中食用菌放置在设备内的托盘内,而加热装置位于设备的一端,使得加热装置远端加热速度缓慢,导致设备内部加热不均匀,导致离加热装置近的食用菌先烘干,而远端的食用菌不能完全烘干,而未完全烘干的食用菌由于存在一定水分,仍然容易发生霉变画腐烂,导致烘干效果较差,现提出一种食用菌加工用烘干灭菌装置来解决以上问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食用菌加工用烘干灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食用菌加工用烘干灭菌装置,包括烘干柜,所述烘干柜内部后端的上下两端等距固定连接有加热管,所述烘干柜的右端固定连接有动力室,所述动力室内部的底部固定连接有电动机,所述电动机的左端啮合有齿条带,所述齿条带的上端啮合有齿轮,所述齿轮的中部固定连接有转杆,所述转杆的左端固定连接有放置架,所述烘干柜的前端活动连接有舱门,所述舱门的内侧固定连接有反热板。
优选地,所述放置架上端前后两端的中部等距固定连接有弹簧,所述弹簧的另一端固定连接有限位块,所述限位块的下侧活动卡接有限位架,所述放置架左端的外侧轴承连接有支撑块,所述支撑块的下端固定连接有废料盒,所述废料盒内部的左端活动卡接有刮板,所述废料盒右端的底部活动卡接有收集盒,所述烘干柜的横向中轴面两端的内部结构完全一致。
优选地,所述放置架的左端与烘干柜内部的左侧活动连接,所述转杆的外侧与烘干柜的右端活动连接。
优选地,所述转杆左端的外侧与支撑块的上端轴承连接,所述齿条带与齿轮均位于动力室的内部。
优选地,所述限位架的外侧与放置架的内部相适配卡接,所述限位架与放置架的底部均开设有烘干孔。
优选地,所述限位块的外侧与放置架的上端活动卡接,所述废料盒由左右两端的上端的弧形板与中部底部的矩形盒组成。
优选地,所述动力室的前端中部设有控制盒,所述反热板由搪瓷板制成。
优选地,所述废料盒位于放置架的正下方,所述收集盒的上端与放置架的内部相互连通。
本发明的有益效果如下:
1、本发明通过加热管、电动机、齿条带、齿轮、转杆和反热板等结构配合使得装置的烘干效果好,通过将食用菌平铺放置在放置架内部,通过将限位架放入放置架的内部,通过限位架向下压能够对食用菌进行限位,通过关闭舱门,通过控制箱启动加热管、电动机,通过加热管将烘干柜内部进行升温,通过电动机带动齿条带旋转,齿条带带动两个齿轮旋转,通过齿轮带动转杆旋转,转杆能够带动放置架旋转,使得食用菌能够均匀受热,通过反热板能够将加热管产生热量进行反射,使得烘干柜内部的热量能够快速上升,能够将食用菌进行烘干,通过加热管、电动机、齿条带、齿轮、转杆和反热板等结构配合使得装置的烘干效果好。
2、本发明通过烘干柜、放置架、弹簧、限位块、限位架等结构配合使得装置便于食用菌放置,通过打开舱门,通过将食用菌平铺在放置架内部的底部,按压前后两端的限位块,使得弹簧收缩,限位块能够收纳进放置架的内部,通过将限位架放入放置架的内部,通过限位架向下压能够对食用菌进行限位,松开限位块,通过弹簧的弹力能够将限位块推出,使得限位块与限位架卡接,通过限位块对限位架进行限位,通过烘干柜、放置架、弹簧、限位块、限位架等结构配合使得装置便于食用菌放置。
3、本发明通过支撑块、废料盒、刮板和收集盒等结构配合使得装置便于杂质清洁,通过放置架进行匀速缓慢旋转,能够带动食用菌进行旋转,通过放置架旋转产生的离心力,使得将食用菌外侧附着的杂质透过烘干孔掉落至废料盒的内部,当烘干接触后,通过手持刮板,通过将刮板向右滑动,能够将废料盒内侧的杂质刮擦至右端收集盒的内部,当烘干操作接触后,打开舱门,通过将收集盒抽出,将收集盒内部的杂质倒出并进行清洁,通过支撑块、废料盒、刮板和收集盒等结构配合使得装置便于杂质清洁。
附图说明
图1为本发明正剖示意图;
图2为本发明上端侧剖示意图;
图3为本发明图2的A处放大示意图;
图4为本发明透视示意图;
图5为本发明拆解示意图;
图6为本发明正视示意图。
图中:1、烘干柜;2、加热管;3、动力室;4、电动机;5、齿条带;6、齿轮;7、转杆;8、放置架;9、弹簧;10、限位块;11、限位架;12、支撑块;13、废料盒;14、刮板;15、舱门;16、反热板;17、收集盒。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1至图6所示,本发明实施例提供了一种食用菌加工用烘干灭菌装置,包括烘干柜1,烘干柜1内部后端的上下两端等距固定连接有加热管2,烘干柜1的右端固定连接有动力室3,动力室3内部的底部固定连接有电动机4,电动机4的左端啮合有齿条带5,齿条带5的上端啮合有齿轮6,齿轮6的中部固定连接有转杆7,转杆7的左端固定连接有放置架8,烘干柜1的前端活动连接有舱门15,舱门15的内侧固定连接有反热板16;
通过将食用菌平铺在放置架8内部的底部,通过加热管2对烘干柜1内部进行加热,通过反热板16能够反射加热管2的热量,使得烘干柜1内部的温度能够快速升高,通过电动机4提供动力,通过电动机4带动齿条带5旋转,齿条带5带动两个齿轮6旋转,通过齿轮6带动转杆7旋转,转杆7能够带动放置架8旋转,使得食用菌能够均匀受热,使得食用菌的烘干效果好。
如图1、2、3所示,在一个实施例中放置架8上端前后两端的中部等距固定连接有弹簧9,弹簧9的另一端固定连接有限位块10,限位块10的下侧活动卡接有限位架11,放置架8左端的外侧轴承连接有支撑块12,支撑块12的下端固定连接有废料盒13,废料盒13内部的左端活动卡接有刮板14,废料盒13右端的底部活动卡接有收集盒17,烘干柜1的横向中轴面两端的内部结构完全一致。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:通过将食用菌平铺放置在放置架8内部底部,通过限位架11放置在食用菌上端,通过限位架11能够对食用菌进行限位,使得放置架8能够带动食用菌进行旋转,通过限位块10与限位架11使得卡接,能够对限位架11进行限位,通过按压限位块10,将限位架11取出,通过推动放置架8旋转,能够将食用菌倒出,便于食用菌的取出。
如图1所示,在一个实施例中放置架8的左端与烘干柜1内部的左侧活动连接,转杆7的外侧与烘干柜1的右端活动连接。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:通过烘干柜1对放置架8进行支撑限位,通过将食用菌平铺在放置架8内部的底部,通过烘干柜1对转杆7进行支撑限位,通过齿轮6带动转杆7旋转,转杆7能够带动放置架8旋转,使得食用菌能够均匀受热。
如图1所示,在一个实施例中转杆7左端的外侧与支撑块12的上端轴承连接,齿条带5与齿轮6均位于动力室3的内部。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:通过转杆7对支撑块12进行支撑限位,通过右端支撑块12能够对废料盒13进行支撑,通过轴承能够减小转杆7与支撑块12之间的摩擦力,当转杆7能够带动放置架8旋转时,由于废料盒13的重力影响,使得废料盒13能够拉动支撑块12始终竖直向下,通过动力室3能够对电动机4、齿条带5、齿轮6进行保护。
如图1、2所示,在一个实施例中限位架11的外侧与放置架8的内部相适配卡接,限位架11与放置架8的底部均开设有烘干孔。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:通过将限位架11放入放置架8内部,能够对放置架8内部的食用菌进行限位,防止在放置架8旋转时,食用菌被甩出,通过设置烘干孔,便于热气与食用菌接触,使得烘干效果好,并且通过烘干孔能够将杂质过滤出,使得杂质调入废料盒13的内部。
如图1、2所示,在一个实施例中限位块10的外侧与放置架8的上端活动卡接,废料盒13由左右两端的上端的弧形板与中部底部的矩形盒组成。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:当松开限位块10,通过弹簧9的弹力能够将限位块10推出,使得限位块10与限位架11卡接,通过放置架8使得限位块10能够进行限位移动,通过限位块10能够对弹簧9进行限位,通过弧形板能够增大面积,便于杂质掉落废料盒13内部,通过矩形盒能够对杂质进行收集,通过手持刮板14,通过将刮板14向右滑动,能够将废料盒13内侧的杂质刮擦至右端收集盒17的内部。
如图1所示,在一个实施例中动力室3的前端中部设有控制盒,反热板16由搪瓷板制成。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:通过控制盒能够对装置进行操控,由于搪瓷板具有安全无毒,便于清洁,硬度高,耐高温,并且具有美观性,并且能够反射热量,使得烘干柜1内的温度升高速度加快,使得烘干柜1内部温度更加均匀,使得装置的烘干效果好。
如图1所示,在一个实施例中废料盒13位于放置架8的正下方,收集盒17的上端与放置架8的内部相互连通。
上述技术方案的工作原理和有益效果为:通过放置架8旋转产生的离心力,使得将食用菌外侧附着的杂质透过烘干孔掉落至废料盒13的内部,通过废料盒13能够将放置架8内部掉落的杂质进行收集,通过刮板14向右移动,能够将废料盒13的内部的杂质清洁时收集盒17内部,当烘干操作结束后,通过手动将收集盒17取出,通过将收集盒17内部杂质倒出并清洗,便于装置进行清洁。
工作原理及使用流程:
首先操作通过打开舱门15,通过将食用菌平铺在放置架8内部的底部,按压前后两端的限位块10,使得弹簧9收缩,通过将限位架11放入放置架8的内部,通过限位架11向下压能够对食用菌进行限位,松开限位块10,通过弹簧9的弹力能够将限位块10推出,使得限位块10与限位架11卡接,通过限位块10对限位架11进行限位,通过将食用菌放置在放置架8内部,通过关闭舱门15,通过控制箱启动加热管2、电动机4,通过加热管2将烘干柜1内部进行升温,通过电动机4带动齿条带5旋转,齿条带5带动两个齿轮6旋转,通过齿轮6带动转杆7旋转,转杆7能够带动放置架8旋转,使得食用菌能够均匀受热,通过反热板16能够将加热管2产生热量进行反射,使得烘干柜1内部的热量能够快速上升,能够将食用菌进行烘干,通过放置架8进行匀速缓慢旋转,能够带动食用菌进行旋转,通过放置架8旋转产生的离心力,使得将食用菌外侧附着的杂质透过烘干孔掉落至废料盒13的内部,当烘干接触后,通过手持刮板14,通过将刮板14向右滑动,能够将废料盒13内侧的杂质刮擦至右端收集盒17的内部,通过将收集盒17抽出,将收集盒17内部的杂质进行清洁,完成操作。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种食用菌加工用烘干灭菌装置,包括烘干柜(1),其特征在于:所述烘干柜(1)内部后端的上下两端等距固定连接有加热管(2),所述烘干柜(1)的右端固定连接有动力室(3),所述动力室(3)内部的底部固定连接有电动机(4),所述电动机(4)的左端啮合有齿条带(5),所述齿条带(5)的上端啮合有齿轮(6),所述齿轮(6)的中部固定连接有转杆(7),所述转杆(7)的左端固定连接有放置架(8),所述烘干柜(1)的前端活动连接有舱门(15),所述舱门(15)的内侧固定连接有反热板(16)。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述放置架(8)上端前后两端的中部等距固定连接有弹簧(9),所述弹簧(9)的另一端固定连接有限位块(10),所述限位块(10)的下侧活动卡接有限位架(11),所述放置架(8)左端的外侧轴承连接有支撑块(12),所述支撑块(12)的下端固定连接有废料盒(13),所述废料盒(13)内部的左端活动卡接有刮板(14),所述废料盒(13)右端的底部活动卡接有收集盒(17),所述烘干柜(1)的横向中轴面两端的内部结构完全一致。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述放置架(8)的左端与烘干柜(1)内部的左侧活动连接,所述转杆(7)的外侧与烘干柜(1)的右端活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述转杆(7)左端的外侧与支撑块(12)的上端轴承连接,所述齿条带(5)与齿轮(6)均位于动力室(3)的内部。
5.根据权利要求2所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述限位架(11)的外侧与放置架(8)的内部相适配卡接,所述限位架(11)与放置架(8)的底部均开设有烘干孔。
6.根据权利要求2所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述限位块(10)的外侧与放置架(8)的上端活动卡接,所述废料盒(13)由左右两端的上端的弧形板与中部底部的矩形盒组成。
7.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述动力室(3)的前端中部设有控制盒,所述反热板(16)由搪瓷板制成。
8.根据权利要求2所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置,其特征在于:所述废料盒(13)位于放置架(8)的正下方,所述收集盒(17)的上端与放置架(8)的内部相互连通。
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