CN115176656A - 一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，涉及茄果类蔬菜栽培技术领域，该方法包括以下步骤：茄果类蔬菜幼苗在高温季节阴天或晴天16时后定植、滴水灌溉、覆盖干土、补水、松土培土、补水、第二次培土等步骤。该发明是通过规范茄果类蔬菜定植后幼苗的灌溉量并配合田间操作措施，替代化学防治，极大地降低了茄果类蔬菜茎基腐病的发病几率，且不会对幼苗造成损伤，节约了化学药剂的支出，具有安全环保的特点，便于茄果类蔬菜生产中节支稳产，满足人们生活的需要，实现绿色农业的新理念，具有良好的社会经济效益。
Description
技术领域
本发明属于茄果类蔬菜栽培技术领域，具体涉及一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术。
背景技术
我国的茄果类蔬菜在居民的日常食用中占比较大，茄果类蔬菜的安全栽培在我国现代农业发展中占据重要地位。茄果类蔬菜是指茄科类的蔬菜，包括番茄、茄子、辣椒等，具有产量高、采收期长、营养丰富等特点。
茄果类蔬菜茎基腐病主要发生在高温季节，属于一种高温病害，主要危害茎基部或地下主侧根，病部开始为暗褐色，以后绕茎基部扩展一周，使皮层腐烂，地上部叶片变黄、萎蔫至整株枯死，高温高湿环境发生率高达85％以上。传统的防治措施是在幼苗定植后，用化学药剂灌根5-7天一次，持续3-5次。但是药剂灌根同时也会加大地表湿度，虽然对病害的发生有防治效果，还是会造成20％以下的损伤及死苗，影响生产。
发明内容
本发明的目的是提供一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，以解决上述现有技术的不足，提供一种安全环保、成本低廉、能够有效防治茎基腐病害的发生、提高幼苗成活率的茄果类蔬菜栽培技术。
为实现上述目的，本发明提供了一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，包括以下步骤：
(1)茄果类蔬菜幼苗定植在高温季节阴天或晴天16时后定植，定植深度低于种苗子叶位置；
(2)定植完成后滴水灌溉，滴水盘直径达到30cm，土壤含水量为80％；
(3)定植后第二天上午，用操作行附近干土覆盖滴水盘，覆盖厚度为0.5-1cm；
(4)定植后5天左右、或者种苗周围15cm土壤含水量低于60％时，晴天下午16时后开始补水，使土壤含水量恢复到75％-85％；
(5)补水后第2-3天，中耕松土，同时配合进行第一次培土；
(6)种苗周围土壤水分低于60％时，及时晴天下午补充土壤水分恢复至75％-85％；
(7)第二次补充水分后第二天，结合中耕进行第二次培土，形成栽培行高垄。
优选的，所述步骤(2)中定植幼苗的要求为浅不漏根、深不埋叶，叶指子叶。
优选的，所述步骤(5)中补水后第2-3天，中耕松土，深度达到10-15cm，松土位置达到种苗径基部0.8-1.2cm处，以不划伤种苗为好，同时配合进行第一次培土，培土深度3-5cm左右。
优选的，所述步骤(7)中第二次补充水分后第二天，结合中耕进行第二次幼苗培土，培土深度约8-10cm,此时形成栽培行高于操作行13-15cm的高垄。
优选的，所述茄果类蔬菜为番茄、茄子或辣椒中的一种。需要说明的是茄果类蔬菜不限于以上几种，还包括黄瓜。
因此，本发明采用上述的一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，通过规范茄果类蔬菜定植后幼苗的灌溉量并配合田间操作措施，替代化学防治，极大地降低了茄果类蔬菜茎基腐病的发病几率，且不会对幼苗造成损伤，节约了化学药剂的支出，具有安全环保的特点，便于茄果类蔬菜生产中节支稳产，满足人们生活的需要，实现绿色农业的新理念，具有良好的社会经济效益。
下面通过实施例，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。
具体实施方式
以下将对本发明进行进一步的描述，需要说明的是，本实施例以本技术方案为前提，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本发明并不限于本实施例。
实施例1
对于番茄，包括以下步骤：
(1)番茄幼苗定植在高温季节阴天或晴天16时后定植，定植幼苗要求：浅不露根、深不埋子叶。对于高温季节幼苗的定植，一般选在阴天全天或晴天下午16时后进行定植就能保证较为良好的定植效果。
(2)定植完成后滴灌灌溉，滴水盘直径达到约30cm，土壤含水量为80％。
(3)定植后第二天上午，用操作行附近干土覆盖滴水盘，覆盖厚度0.5-1cm,定植后灌溉，需要在第二天上午将种苗附近的滴水盘用干土覆盖完全，选在第二天上午是因为及时覆盖可以有效防止高温时土壤水分的蒸发对种苗茎基部熏蒸对幼苗的损伤，而覆盖厚度选择在0.5-1cm，是为了便于促进幼苗根部生长，刚定植幼苗根部土层太厚抑制幼苗新根生长。
(4)定植后5天左右或者种苗周围15cm土壤含水量低于60％时，晴天下午16时后开始补水，使土壤含水量恢复到80％左右。种苗定植后五天左右或者土壤含水量低于60％时，便需要对幼苗进行补水，补水也需要选在下午16时之后，避免高温时段浇水造成幼苗根部温差突变诱发根损伤及“上热下寒”对幼苗生长的损害。夏季高温时，幼苗的自身温度也会随之上升，如果突然用冷水浇灌，会导致幼苗尤其是其根系的温度陡然下降，吸水和输水能力减弱；而此时叶片的温度较高，缺少了水分的补给，但是幼苗需通过水的蒸发降温，水的大量蒸发造成叶片缺水，因此高温时段浇水会造成幼苗萎蔫，进行补水时要避开此时段。
(5)补水后第2-3天，中耕松土，深度达到10-15cm，松土位置达到种苗径基部0.8-1.2cm处，以不划伤种苗为好，同时配合进行第一次培土，培土深度3-5cm左右。补水完成后的第2-3天，在幼苗有效吸收水分之后，进行中耕松土的操作，深度控制在10-15cm，该深度结合幼苗的根系深度，可以起到增加土壤通气性，改善土壤水分含量以及增加土壤养分的作用，松土的位置较种苗的茎基距离略近处，以不伤害种苗为宜，同时结合第一次培土，再次进行培土，深度控制在2-3cm左右。
(6)种苗周围土壤水分低于60％时，及时晴天下午补充土壤水分恢复至80％。当种苗周围土壤水分逐渐降到低于60％时，对幼苗进行补水，使土壤水分恢复至80％左右。
(7)第二次补充水分后第二天，结合中耕第二次幼苗培土，培土深度约8-10cm,此时形成栽培行高于操作行13-15cm的高垄。在进行了两次补水和两次种苗培土之后，进行最后第三次的培土操作，将培土深度控制在8-10cm，便于形成栽培行高于操作行13-15cm的效果，实现栽培行和操作行有效区分，便于后期管理。
实施例2
对于茄子，操作步骤同番茄的栽培过程即可。
实施例3
对于辣椒，操作步骤同番茄的栽培过程即可。
茎基腐病的发生与设施内高温、高湿的环境有密切关系，根据这一特性，从降低设施内温度和湿度入手，创新以滴灌配合覆土覆盖滴水盘的种苗定植后处理方式，并加以试验验证。试验通过在高温高湿的夏秋季节，比较不同温度时段、不同灌溉方式以及不同定植前后种苗处理方式对降低蔬菜幼苗茎基腐病的影响。
其中不同定植时段分为晴天高温时段：6-16时、晴天低温时段：16时以后；灌溉方式分为大水漫灌、滴灌；定植前后种苗处理方式分别为：噁霉灵蘸根后定植、定植后覆盖滴水盘。试验共设10个处理，以定植时间6-16之间、16时之后分别大水灌溉、滴灌为对照处理；以定植时间6-16之间、16时之后分别采用大水漫灌、滴灌配合噁霉灵蘸根，和定植时间6-16之间、16时之后滴灌配合覆土覆盖滴水盘为处理。具体试验设计如表1所示。
表1试验设计
指标测定：完成定植后于4天后调查田间幼苗茎基腐病害发生率，番茄、辣椒、黄瓜定植后田间调查结果如下：(5点取样，每点60株)取平均数。
发病率＝发病株数/调查株数
表2发病率统计
表2为各处理植株的发病率统计，番茄、黄瓜和辣椒的CK1-CK4处理发病率依次显著性降低，说明采用滴灌方式可较大水漫灌显著降低作物的发病率，并且无论采用大水漫灌还是滴灌，16时以后定植植株的发病率均显著小于6-16时之间定植的发病率。与4个对照相比，番茄、黄瓜和辣椒的处理1到处理6的发病率均显著性降低，说明无论大水漫灌还是滴灌，噁霉灵蘸根后定植还是覆土覆盖滴水盘，与不做定植前后种苗处理相比，均能显著降低植株发病率。
此外，番茄、黄瓜的处理6发病率最低，显著低于处理1、处理2、处理3和处理5，但与处理4差异不显著。番茄和黄瓜其他处理的发病率大小顺序为处理1>处理2>处理3>处理5>处理4，并且处理间发病率均达到显著水平，说明采用滴灌16时后定植，无论是配合噁霉灵蘸根，还是覆土覆盖滴水盘，发病率均显著小于6-16时定植的发病率，并且也显著小于大水漫灌16时后定植的发病率。其中，采用滴灌16时后定植结合覆土覆盖滴水盘能够最有效降低番茄和黄瓜植株发病率，发病率能比化学试剂蘸根更低。
在辣椒植株上，处理1到处理3的植株发病率差异不显著，而处理4到处理6发病率则显著低于处理1到处理3的植株发病率，处理6最低，显著低于处理5，说明采用滴灌16时后定植，无论是配合噁霉灵蘸根，还是配合覆土覆盖滴水盘，均比6-16时定植的番茄黄瓜的发病率小，且达到显著水平。其中，采用滴灌16时后定植，配合覆土覆盖滴水盘能显著降低辣椒植株发病率，因此以16时后采用滴灌配合覆土覆盖滴水盘的辣椒种苗定植后处理方式，能够最有效的降低辣椒幼苗茎基腐病发病率。
本技术立足病害高温高湿的发生特征，通过选择相对低温时段定植、精准定植水及覆土降湿等措施，通过农艺手段阻断发病环境条件，从而实现病害的消减，替代化学药剂蘸根防护，节支、增效、安全、环保，通过田间示范应用，预防效果达到85％以上。
使用该方法在茄果类蔬菜生产中试验四年，栽培面积1000亩以上，应用该技术栽培的茄果类蔬菜每亩节约化学药剂的费用为110-130元左右，同时还有秧苗的损伤也较传统化学药剂灌根造成的死苗数量上减少了15％左右，按每亩2500株秧苗计算，由此每亩节约采购秧苗数量为300株左右，节约的费用对应为150元，综上所述，采用该方法能够降低开支总额为260-280元/亩，对应500亩的栽培面积，节约的开支可达27万余元，为安全、环保、优质、低投入、高产出的现代农业生产模式奠定基础，该技术安全无害，适合大规模推广。
因此，本发明采用上述的一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，通过规范茄果类蔬菜定植后幼苗的灌溉量并配合田间操作措施，替代化学防治，极大地降低了茄果类蔬菜茎基腐病的发病几率，且不会对幼苗造成损伤，节约了化学药剂，具有安全环保的特点，便于茄果类蔬菜生产中节支稳产，满足人们生活的需要，实现绿色农业的新理念，具有良好的社会经济效益。
最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其进行限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而这些修改或者等同替换亦不能使修改后的技术方案脱离本发明技术方案的精神和范围。
Claims (5)
1.一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，其特征在于，包括以下步骤：
(1)茄果类蔬菜幼苗在高温季节阴天或晴天16时后定植，定植深度低于种苗子叶位置；
(2)定植完成后滴水灌溉，滴水盘直径达到30cm，土壤含水量为80％；
(3)定植后第二天上午，用操作行附近干土覆盖滴水盘，覆盖厚度为0.5-1cm；
(4)定植后5天左右、或者种苗周围15cm土壤含水量低于60％时，晴天下午16时后开始补水，使土壤含水量恢复到75％-85％；
(5)补水后第2-3天，中耕松土，同时配合进行第一次培土；
(6)种苗周围土壤水分低于60％时，及时晴天下午补充土壤水分恢复至75％-85％；
(7)第二次补充水分后第二天，结合中耕进行第二次培土，形成栽培行高垄。
2.根据权利要求1所述的一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，其特征在于，所述步骤(1)中定植幼苗的要求为浅不漏根、深不埋叶，叶指子叶。
3.根据权利要求1所述的一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，其特征在于，所述步骤(5)中补水后第2-3天，中耕松土，深度达到10-15cm，松土位置达到种苗径基部0.8-1.2cm处，以不划伤种苗为好，同时配合进行第一次培土，培土深度3-5cm左右。
4.根据权利要求1所述的一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，其特征在于，所述步骤(7)中第二次补充水分后第二天，结合中耕进行第二次幼苗培土，培土深度约8-10cm，此时形成栽培行高于操作行13-15cm的高垄。
5.根据权利要求1所述的一种预防茄果类蔬菜茎基腐病害发生的栽培技术，其特征在于，所述茄果类蔬菜为番茄、茄子或辣椒中的一种。
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