CN114906578A - 一种食品加工用刮板输送装置及其使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品加工用刮板输送装置，包括：机架、推动输送机构，输送面清洁机构以及振动辅助机构；机架的顶部对称安装有两个挡板，机架的一侧安装有水箱；其中，推动输送机构安装于机架的顶部，且推动输送机构位于两个挡板之间，推动输送机构用于输送加工食品，输送面清洁机构安装于机架的顶部，输送面清洁机构用于清洁推动输送机构的输送面，食物输送后，通过启动水泵抽取水箱内水源，并通过管体输送至顶板底部的板体中，板体为中控状，且底部安装的喷头能够将输送的水源向下喷洒，对输送带表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带上开设的进水通孔以及机架中开设的排水口进入回收箱内。

Description

一种食品加工用刮板输送装置及其使用方法

技术领域

本发明涉及食品加工输送技术领域，具体为一种食品加工用刮板输送装置及其使用方法。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜或水果罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。

然而，现有的食品加工用刮板输送装置还存在一定的问题：

一、现有的水果食品在刮板输送装置中进行输送时往往会残留果汁或残渣在输送带中，在输送后没有进行及时的清洁容易导致果汁或残渣粘结在输送带中，从而影响输送带后续使用的输送效率，且容易滋生蚊虫导致卫生环境下降；

二、现有的输送带在进行冲刷清洁时，其水渍无法快速去除则容易与水果汁液或残渣融合，导致清洁后的水渍变得黏稠且更难以去除。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用刮板输送装置及其使用方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工用刮板输送装置，包括：机架、推动输送机构，输送面清洁机构以及振动辅助机构；

所述机架的顶部对称安装有两个挡板，所述机架的一侧安装有水箱；

其中，所述推动输送机构安装于所述机架的顶部，且所述推动输送机构位于两个所述挡板之间，所述推动输送机构用于输送加工食品；

其中，所述输送面清洁机构安装于所述机架的顶部，所述输送面清洁机构用于清洁推动输送机构的输送面，去除食物残留物；

其中，所述振动辅助机构安装于所述推动输送机构的内部，所述振动辅助机构用于去除输送面上残留的所述输送面清洁机构使用后产生的液体。

优选的，所述推动输送机构包括两个平行安装于所述挡板内部的转轴，所述转轴上转动连接有转辊，所述转辊的外部传动连接有输送带，所述机架的一侧安装有电机，其中一个所述转轴的一端贯穿所述挡板且固定连接有皮带轮，所述皮带轮和所述电机的转动轴上传动连接有传动皮带，所述输送带的外部等距排列安装有推板。

优选的，所述输送面清洁机构包括水泵，所述挡板的顶部通过支柱固定连接有顶板，所述顶板的底部固定连接有板体，所述板体为中空状，所述水泵的进水口连通于所述水箱的内部，所述水泵的出水口通过管体连通于所述板体的内部，所述板体的底部连通有若干个喷头，所述输送带上开设有等距排列得多干个进水通孔，所述机架的顶部设有排水口，所述机架的顶部相对安装有两个倾斜板，所述机架的内部滑动安装有回收箱，所述回收箱位于所述排水口的底部，所述回收箱的一侧安装有把手。

优选的，所述振动辅助机构包括支撑板，所述支撑板水平固定连接于两个所述挡板的相对一侧，所述支撑板位于所述输送带的内部，所述支撑板的内部通过轴承转动安装有杆体，所述杆体的顶部一端固定连接有圆盘，所述圆盘的顶部沿着中心轴线等距排列的固定连接凸起块，所述输送带的内底部对称固定连接有等距排列的若干个凸楞，所述挡板的一侧转动安装有转杆，所述转杆的一端和所述杆体的底部一端均固定连接有锥齿轮，两个所述锥齿轮之间相互啮合，所述转杆的另一端固定连接有转把。

优选的，所述支撑板的顶部固定连接有限位板，所述圆盘的外部固定连接有两个挡块。

通过采用上述技术方案，圆盘在转动时，挡块能够碰触限位板，从而对圆盘的转动位置进行限制。

优选的，所述机架的一端固定连接有锥形出料斗，所述锥形出料斗的顶部安装有锥形盖板，所述锥形出料斗位于所述输送带的底部。

通过采用上述技术方案，输送带输送的水果食物能够进入锥形出料斗中，并向外部排放，其中，锥形盖板能够避免水果食物从锥形出料斗顶部滑出。

优选的，所述机架的一侧固定连接有遮罩，所述电机、所述传动皮带和所述皮带轮均位于所述遮罩的内部。

通过采用上述技术方案，遮罩能够对电机、传动皮带和皮带轮的表面起到防护作用。

优选的，所述水箱的顶部连通有进水管，所述进水管的顶部连通有螺纹盖。

通过采用上述技术方案，水箱内水源不足时，操作人员能够通过进水管向水箱内补充水源，并利用螺纹盖将进水管密封。

本发明还提供了一种食品加工用刮板输送装置的使用方法，包括以下步骤：

S1、通过启动电机驱动传动皮带带动皮带轮转动，使挡板中水平设置的两个转轴带动转辊转动，在转辊的转动下使输送带运转，食物投放至输送带中后，在推板的作用下推动食物移动输送；

S2、食物输送后，通过启动水泵抽取水箱内水源，并通过管体输送至顶板底部的板体中，板体为中控状，且底部安装的喷头能够将输送的水源向下喷洒，对输送带表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带上开设的进水通孔以及机架中开设的排水口进入回收箱内；

S3、进行喷水清理时通过转动转把带动转杆和锥齿轮转动，两个锥齿轮在转动时能够啮合传动使杆体在支撑板中转动，杆体顶部圆盘在转动时能够将凸起块的位置旋转至输送带内底部的凸楞处，在输送带运行时凸起块能够碰触凸楞，使输送带产生振动，加速残留液体和食物残渣回收。

优选的，在S3中，圆盘上安装的挡块在圆盘转动时能够碰触限位板，避免圆盘转动角度过大，导致凸起块无法接触凸楞。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明在进行食物输送后，通过启动水泵抽取水箱内水源，并通过管体输送至板体底部的喷头中，并利用喷头向下喷洒，对输送带表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带上开设的进水通孔以及机架中开设的排水口进入回收箱内，从而快速地完成对输送带的表面清洁工作；

2、进行输送带表面清洁工作时，通过转动转把带动转杆和锥齿轮转动，两个锥齿轮啮合传动使杆体带动圆盘转动，进而将凸起块的位置旋转至输送带内底部的凸楞处，在输送带运行时凸起块能够碰触凸楞，使输送带产生振动，加速残留液体和食物残渣回收，避免了残留液体与果汁或水果残渣混合后变得黏稠难以去除。

附图说明

图1为本发明的一种食品加工用刮板输送装置的结构示意图；

图2为本发明的一种食品加工用刮板输送装置中挡板和输送带的结构示意图；

图3为本发明的一种食品加工用刮板输送装置中电机、传动皮带和皮带轮的结构示意图；

图4为本发明的一种食品加工用刮板输送装置中机架和挡板的剖面结构示意图；

图5为本发明图4中A部分地放大结构示意图；

图6为本发明的一种食品加工用刮板输送装置中圆盘、杆体和锥齿轮的结构示意图；

图7为本发明的一种食品加工用刮板输送装置中板体和喷头的结构示意图；

图8为本发明的一种食品加工用刮板输送装置中凸楞的结构示意图。

图中：1、顶板；2、支柱；3、遮罩；4、输送带；5、挡板；6、锥形出料斗；7、锥形盖板；8、机架；9、进水管；10、螺纹盖；11、水箱；12、水泵；13、转把；14、转杆；15、推板；16、皮带轮；17、传动皮带；18、电机；19、转辊；20、转轴；21、把手；22、回收箱；23、倾斜板；24、排水口；25、凸楞；26、支撑板；27、圆盘；28、挡块；29、限位板；30、锥齿轮；31、轴承；32、杆体；33、板体；34、喷头；35、凸起块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一

请参阅图1-图8，本发明提供一种技术方案：一种食品加工用刮板输送装置，包括：机架8、推动输送机构，输送面清洁机构以及振动辅助机构。

其中，如图1-图8所示，机架8的顶部对称安装有两个挡板5，机架8的一侧安装有水箱11。

其中，如图1-图8所示，推动输送机构安装于机架8的顶部，推动输送机构包括两个平行安装于挡板5内部的转轴20，转轴20上转动连接有转辊19，转辊19的外部传动连接有输送带4，机架8的一侧安装有电机18，其中一个转轴20的一端贯穿挡板5且固定连接有皮带轮16，皮带轮16和电机18的转动轴上传动连接有传动皮带17，输送带4的外部等距排列安装有推板15；

推动输送机构的原理：通过启动电机18驱动传动皮带17带动皮带轮16转动，使挡板5中水平设置的两个转轴20带动转辊19转动，在转辊19的转动下使输送带4运转，食物投放至输送带4中后，在推板15的作用下推动食物移动输送。

其中，如图1-图8所示，输送面清洁机构安装于机架8的顶部，输送面清洁机构包括水泵12，挡板5的顶部通过支柱2固定连接有顶板1，顶板1的底部固定连接有板体33，板体33为中空状，水泵12的进水口连通于水箱11的内部，水泵12的出水口通过管体连通于板体33的内部，板体33的底部连通有若干个喷头34，输送带4上开设有等距排列得多干个进水通孔，机架8的顶部设有排水口24，机架8的顶部相对安装有两个倾斜板23，机架8的内部滑动安装有回收箱22，回收箱22位于排水口24的底部，回收箱22的一侧安装有把手21；

输送面清洁机构的原理：当输送带4对食物进行输送后，通过启动水泵12抽取水箱11内水源，并通过管体输送至顶板1底部的板体33中，板体33为中控状，且底部安装的喷头34能够将输送的水源向下喷洒，对输送带4表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带4上开设的进水通孔以及机架8中开设的排水口24进入回收箱22内，从而快速地完成对输送带4的表面清洁工作，从而提高输送带4后续使用的输送效率，减少了果汁和残渣残留而滋生蚊虫导致卫生环境下降的现象。

其中，如图1-图8所示，振动辅助机构安装于推动输送机构的内部，振动辅助机构包括支撑板26，支撑板26水平固定连接于两个挡板5的相对一侧，支撑板26位于输送带4的内部，支撑板26的内部通过轴承31转动安装有杆体32，杆体32的顶部一端固定连接有圆盘27，圆盘27的顶部沿着中心轴线等距排列的固定连接凸起块35，输送带4的内底部对称固定连接有等距排列的若干个凸楞25，挡板5的一侧转动安装有转杆14，转杆14的一端和杆体32的底部一端均固定连接有锥齿轮30，两个锥齿轮30之间相互啮合，转杆14的另一端固定连接有转把13。

振动辅助机构的原理：进行喷水清理时通过转动转把13带动转杆14和锥齿轮30转动，两个锥齿轮30在转动时能够啮合传动使杆体32在支撑板26中转动，杆体32顶部圆盘27在转动时能够将凸起块35的位置旋转至输送带4内底部的凸楞25处，在输送带4运行时凸起块35能够碰触凸楞25，使输送带4产生振动，在振动的影响下能够加速输送带4表面残留液体和食物残渣落入回收箱22，避免了残留液体与果汁或水果残渣混合后变得黏稠难以去除。

如图1-图8所示，为了对圆盘27的转动位置进行限制，支撑板26的顶部固定连接有限位板29，圆盘27的外部固定连接有两个挡块28。

如图1-图8所示，机架8的一端固定连接有锥形出料斗6，锥形出料斗6的顶部安装有锥形盖板7，锥形出料斗6位于输送带4的底部，使用时，输送带4输送的水果食物能够进入锥形出料斗6中，并向外部排放，其中，锥形盖板7能够避免水果食物从锥形出料斗6顶部滑出。

如图1-图8所示，为了对电机18、传动皮带17和皮带轮16的表面起到防护作用，机架8的一侧固定连接有遮罩3，电机18、传动皮带17和皮带轮16均位于遮罩3的内部。

如图1-图8所示，为了水箱11内水源不足时，操作人员能够向水箱11内补充水源，水箱11的顶部连通有进水管9，进水管9的顶部连通有螺纹盖10，其中，利用螺纹盖10能够将进水管9密封。

实施例二

本实施例与实施例一不同之处在于，本实施例还提供了种食品加工用刮板输送装置的使用方法，包括以下步骤：

S1、通过启动电机18驱动传动皮带17带动皮带轮16转动，使挡板5中水平设置的两个转轴20带动转辊19转动，在转辊19的转动下使输送带4运转，食物投放至输送带4中后，在推板15的作用下推动食物移动输送；

S2、食物输送后，通过启动水泵12抽取水箱11内水源，并通过管体输送至顶板1底部的板体33中，板体33为中控状，且底部安装的喷头34能够将输送的水源向下喷洒，对输送带4表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带4上开设的进水通孔以及机架8中开设的排水口24进入回收箱22内；

S3、进行喷水清理时通过转动转把13带动转杆14和锥齿轮30转动，两个锥齿轮30在转动时能够啮合传动使杆体32在支撑板26中转动，杆体32顶部圆盘27在转动时能够将凸起块35的位置旋转至输送带4内底部的凸楞25处，在输送带4运行时凸起块35能够碰触凸楞25，使输送带4产生振动，加速残留液体和食物残渣回收。

根据上述技术方案对本方案工作步骤进行总结梳理：本发明使用时，通过启动电机18驱动传动皮带17带动皮带轮16转动，使挡板5中水平设置的两个转轴20带动转辊19转动，在转辊19的转动下使输送带4运转，食物投放至输送带4中后，在推板15的作用下推动食物移动输送，当输送带4对食物进行输送后，通过启动水泵12抽取水箱11内水源，并通过管体输送至顶板1底部的板体33中，板体33为中控状，且底部安装的喷头34能够将输送的水源向下喷洒，对输送带4表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带4上开设的进水通孔以及机架8中开设的排水口24进入回收箱22内，从而快速地完成对输送带4的表面清洁工作，从而提高输送带4后续使用的输送效率，减少了果汁和残渣残留而滋生蚊虫导致卫生环境下降的现象，在输送面清洁机构进行喷水清理时通过转动转把13带动转杆14和锥齿轮30转动，两个锥齿轮30在转动时能够啮合传动使杆体32在支撑板26中转动，杆体32顶部圆盘27在转动时能够将凸起块35的位置旋转至输送带4内底部的凸楞25处，在输送带4运行时凸起块35能够碰触凸楞25，使输送带4产生振动，在振动的影响下能够加速输送带4表面残留液体和食物残渣落入回收箱22，避免了残留液体与果汁或水果残渣混合后变得黏稠难以去除。

综上：

1、本发明在进行食物输送后，通过启动水泵12抽取水箱11内水源，并通过管体输送至板体33底部的喷头34中，并利用喷头34向下喷洒，对输送带4表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带4上开设的进水通孔以及机架8中开设的排水口24进入回收箱22内，从而快速地完成对输送带4的表面清洁工作；

2、进行输送带4表面清洁工作时，通过转动转把13带动转杆14和锥齿轮30转动，两个锥齿轮30啮合传动使杆体32带动圆盘27转动，进而将凸起块35的位置旋转至输送带4内底部的凸楞25处，在输送带4运行时凸起块35能够碰触凸楞25，使输送带4产生振动，加速残留液体和食物残渣回收，避免了残留液体与果汁或水果残渣混合后变得黏稠难以去除。

本发明中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于，包括：机架（8）、推动输送机构，输送面清洁机构以及振动辅助机构；

所述机架（8）的顶部对称安装有两个挡板（5），所述机架（8）的一侧安装有水箱（11）；

其中，所述推动输送机构安装于所述机架（8）的顶部，且所述推动输送机构位于两个所述挡板（5）之间，所述推动输送机构用于输送加工食品；

其中，所述输送面清洁机构安装于所述机架（8）的顶部，所述输送面清洁机构用于清洁推动输送机构的输送面，去除食物残留物；

其中，所述振动辅助机构安装于所述推动输送机构的内部，所述振动辅助机构用于去除输送面上残留的所述输送面清洁机构使用后产生的液体。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述推动输送机构包括两个平行安装于所述挡板（5）内部的转轴（20），所述转轴（20）上转动连接有转辊（19），所述转辊（19）的外部传动连接有输送带（4），所述机架（8）的一侧安装有电机（18），其中一个所述转轴（20）的一端贯穿所述挡板（5）且固定连接有皮带轮（16），所述皮带轮（16）和所述电机（18）的转动轴上传动连接有传动皮带（17），所述输送带（4）的外部等距排列安装有推板（15）。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述输送面清洁机构包括水泵（12），所述挡板（5）的顶部通过支柱（2）固定连接有顶板（1），所述顶板（1）的底部固定连接有板体（33），所述板体（33）为中空状，所述水泵（12）的进水口连通于所述水箱（11）的内部，所述水泵（12）的出水口通过管体连通于所述板体（33）的内部，所述板体（33）的底部连通有若干个喷头（34），所述输送带（4）上开设有等距排列得多干个进水通孔，所述机架（8）的顶部设有排水口（24），所述机架（8）的顶部相对安装有两个倾斜板（23），所述机架（8）的内部滑动安装有回收箱（22），所述回收箱（22）位于所述排水口（24）的底部，所述回收箱（22）的一侧安装有把手（21）。

4.根据权利要求2所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述振动辅助机构包括支撑板（26），所述支撑板（26）水平固定连接于两个所述挡板（5）的相对一侧，所述支撑板（26）位于所述输送带（4）的内部，所述支撑板（26）的内部通过轴承（31）转动安装有杆体（32），所述杆体（32）的顶部一端固定连接有圆盘（27），所述圆盘（27）的顶部沿着中心轴线等距排列的固定连接凸起块（35），所述输送带（4）的内底部对称固定连接有等距排列的若干个凸楞（25），所述挡板（5）的一侧转动安装有转杆（14），所述转杆（14）的一端和所述杆体（32）的底部一端均固定连接有锥齿轮（30），两个所述锥齿轮（30）之间相互啮合，所述转杆（14）的另一端固定连接有转把（13）。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述支撑板（26）的顶部固定连接有限位板（29），所述圆盘（27）的外部固定连接有两个挡块（28）。

6.根据权利要求2所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述机架（8）的一端固定连接有锥形出料斗（6），所述锥形出料斗（6）的顶部安装有锥形盖板（7），所述锥形出料斗（6）位于所述输送带（4）的底部。

7.根据权利要求2所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述机架（8）的一侧固定连接有遮罩（3），所述电机（18）、所述传动皮带（17）和所述皮带轮（16）均位于所述遮罩（3）的内部。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工用刮板输送装置，其特征在于：所述水箱（11）的顶部连通有进水管（9），所述进水管（9）的顶部连通有螺纹盖（10）。

9.一种权利要求1所述的食品加工用刮板输送装置的使用方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、通过启动电机（18）驱动传动皮带（17）带动皮带轮（16）转动，使挡板（5）中水平设置的两个转轴（20）带动转辊（19）转动，在转辊（19）的转动下使输送带（4）运转，食物投放至输送带（4）中后，在推板（15）的作用下推动食物移动输送；

S2、食物输送后，通过启动水泵（12）抽取水箱（11）内水源，并通过管体输送至顶板（1）底部的板体（33）中，板体（33）为中空状，且底部安装的喷头（34）能够将输送的水源向下喷洒，对输送带（4）表面进行清洗，清洗后的污水通过输送带（4）上开设的进水通孔以及机架（8）中开设的排水口（24）进入回收箱（22）内；

S3、进行喷水清理时通过转动转把（13）带动转杆（14）和锥齿轮（30）转动，两个锥齿轮（30）在转动时能够啮合传动使杆体（32）在支撑板（26）中转动，杆体（32）顶部圆盘（27）在转动时能够将凸起块（35）的位置旋转至输送带（4）内底部的凸楞（25）处，在输送带（4）运行时凸起块（35）能够碰触凸楞（25），使输送带（4）产生振动，加速残留液体和食物残渣回收。

10.根据权利要求9所述的食品加工用刮板输送装置的使用方法，其特征在于：在S3中，圆盘（27）上安装的挡块（28）在圆盘（27）转动时能够碰触限位板（29），避免圆盘（27）转动角度过大，导致凸起块（35）无法接触凸楞（25）。

Images