CN114868809A - 一种黄茶闷黄室温湿度控制方法及设备 - Google Patents

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CN114868809A CN202210428480.6A CN202210428480A CN114868809A CN 114868809 A CN114868809 A CN 114868809A CN 202210428480 A CN202210428480 A CN 202210428480A CN 114868809 A CN114868809 A CN 114868809A
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许超
李伏桃
陈细兵
易劲翔
傅麒洲
唐磊
杨奕锋
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    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D27/00Simultaneous control of variables covered by two or more of main groups G05D1/00 - G05D25/00
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Abstract

本发明公开了一种黄茶闷黄室温湿度控制方法及设备,包括加热器(3)、风机(4)、循环管道(2)和内外循环控制阀(5),所述加热器(3)、风机(4)通过循环管道(2)与闷黄室(1)相连组成气体循环系统,所述内外循环控制阀(5)设置在风机(4)和闷黄室(1)之间的循环管道(2)中,实现内循环模式和外循环模式的转换。本发明实现了对闷黄箱体内温湿度的同时控制;内循环时,为闷黄提供相对封闭的保温保湿空间,减少热量损耗;外循环时,能及时排除闷黄室内水气和补充闷黄消耗的氧气。

Description

一种黄茶闷黄室温湿度控制方法及设备
技术领域
本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种黄茶闷黄室温湿度控制设备及方法。
背景技术
黄茶作为我国六大茶类之一,具有悠久的历史和独特的“三黄”品质特征。“闷黄”环节是黄茶品质形成的关键。目前“闷黄”工艺主要由传统手工方式为主,存在效率底、品质不稳定、劳动强度大等问题。虽然现在出现了机械闷黄,但技术与设备尚不成熟,主要是闷黄室温湿度难以控制,故市面上还找不到专门用来闷黄的设备。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种黄茶闷黄室温湿度控制方法与设备,能提供一个封闭的可控温湿度环境,并能适时通风换气,将闷黄室内湿气排出并补充闷黄时消耗的氧气。
为实现以上目的,本发明采用的技术方案为:一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,其特征在于:包括加热器、风机、循环管道和内外循环控制阀,所述加热器、风机通过循环管道与闷黄室相连组成气体循环系统,所述内外循环控制阀设置在风机和闷黄室之间的循环管道中,实现内循环模式和外循环模式的转换。
所述内循环模式时,系统相对封闭,湿热气体在风机作用下在闷黄箱体与管道间循环;所述外循环模式时,闷黄箱体通过循环管道与外部相连,闷黄箱体内湿热气体在风机作用下与外部气体交换。
所述内外循环控制阀可以是两个电动三通球阀并联,也可以是方形管道风口控制阀。
一种黄茶闷黄室温湿度控制方法,包括如下控制过程:
A、温度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内温度值低于设定值,加热器、风机启动,对茶叶加热,内外循环控制阀处于内循环模式,加热气体在闷黄室与管道间循环;当温度达到设定值后,加热器、风机关闭,闷黄室内茶叶保持设定值温度进行闷黄,当闷黄室内温度因散热损失下降至一定值时,加热器与风机启动,达到设定温度后停止,如此反复维持闷黄室内温度;
B、湿度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内湿度值低于设定值,随着闷黄温度升高,茶叶内水分蒸发,因环境相对封闭水分无法散出,闷黄室内湿度增大,当闷黄室内湿度超过设定值,内外循环控制阀转换为外循环状态,风机启动,闷黄室内气体与外部换气,将闷黄室内湿气排出并补充闷黄时消耗的氧气;当湿度降低到一定值后,内外循环控制阀转换为内循环状态,如此反复维持箱体内湿度。
本发明内循环时,为闷黄提供相对封闭的保温保湿空间,减少热量损耗;外循环时,能及时排除闷黄室内水气和补充闷黄消耗的氧气。
本发明与现有技术相比,其有益效果为:
(1)系统通过内外循环控制阀改变气体流向,实现内、外循环自动转换,进而实现控温、控湿,通风换气的功能。
(2)循环加热,效率高,热量损耗低。
(3)随着温度升高,茶叶中的水分从表面溢出到封闭的循环系统中,系统无需加湿就能形成闷黄所需高温高湿气体。
(4)系统转换成外循环时,能及时排除闷黄室内水气和补充闷黄消耗的氧气。
附图说明
图1是本发明的结构图;
图2是本发明气体内循环示意图;
图3是本发明气体外循环示意图;
图4是内外循环控制阀为两个电动三通球阀并联的结构示意图;
图5是内外循环控制阀为方形管道风口控制阀在内循环时的示意图;
图6是内外循环控制阀为方形管道风口控制阀在外循环时的示意图;
图中:1、闷黄室;2、循环管道;3、加热器;4、风机;5、内外循环控制阀;6、电动三通球阀,7、方型管道;8、风口控制阀门;9、方型管道排气孔;10、推拉气缸;11、控制阀进气孔;12、方型管道进气孔。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
本发明一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,结构如图1,包括加热器、风机、循环管道和内外循环控制阀,所述加热器、风机通过循环管道与闷黄室相连组成气体循环系统,所述内外循环控制阀设置在风机和闷黄室之间的循环管道中,实现内循环模式和外循环模式的转换。
内外循环控制阀为两个电动三通球阀并联,结构如图4。设置闷黄温度为50℃、湿度为80%。
温度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内温度值低于50℃,加热器、风机启动,对茶叶加热。内外循环控制阀处于内循环模式,加热气体在闷黄室与管道间循环如图2。当温度达到50℃后,加热器、风机关闭,闷黄室内茶叶保持50℃进行闷黄,当闷黄室内温度因散热损失下降至45℃时,加热器与风机启动,达到50℃后停止,如此反复维持闷黄室内温度。
湿度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内湿度值低于80%,随着闷黄温度升高,茶叶内水分蒸发,因环境相对封闭水分无法散出,闷黄室内湿度增大,当闷黄室内湿度超过80%,内外循环控制阀转换为外循环状态,风机启动,闷黄室内气体与外部换气如图3,将闷黄室内湿气排出并补充闷黄时消耗的氧气。当湿度降低到75%后,内外循环控制阀转换为内循环状态,如此反复维持闷黄室内湿度。
实施例2
一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,结构如图1,包括加热器、风机、循环管道和内外循环控制阀,所述加热器、风机通过循环管道与闷黄室相连组成气体循环系统,所述内外循环控制阀设置在风机和闷黄室之间的循环管道中,实现内循环模式和外循环模式的转换。
内外循环控制阀为方形管道风口控制阀结构,结构如图5、图6,由方型管道7,风口控制阀门8,推拉气缸10组成,方型管道7上竖直方向上开有方型管道排气孔9,水平方向上开有方型管道进气孔12;风口控制阀门8安装在管道内壁,由两块垂直不锈钢板构成,水平不锈钢板上开有一个与方型管道进气孔大小相同的控制阀进气孔11;内循环时,风口控制阀门8将进气孔和排气孔同时封闭;转换为外循环时,由推拉气缸10推动风口控制门8移动,将进气孔和排气孔露出,并将主管道断开。设置闷黄温度为60℃、湿度为90%。
温度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内温度值低于60℃,加热器、风机启动,对茶叶加热。内外循环控制阀处于内循环模式,加热气体在闷黄室与管道间循环如图2。当温度达到60℃后,加热器、风机关闭,闷黄室内茶叶保持60℃进行闷黄,当闷黄室内温度因散热损失下降至55℃时,加热器与风机启动,达到60℃后停止,如此反复维持闷黄室内温度。
湿度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内湿度值低于90%,随着闷黄温度升高,茶叶内水分蒸发,因环境相对封闭水分无法散出,闷黄室内湿度增大,当闷黄室内湿度超过90%,内外循环控制阀转换为外循环状态,风机启动,闷黄室内气体与外部换气如图3,将闷黄室内湿气排出并补充闷黄时消耗的氧气。当湿度降低到85%后,内外循环控制阀转换为内循环状态,如此反复维持闷黄室内湿度。
最后,还需要注意的是,以上列举的仅是本发明的若干个具体实施例。显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,其特征在于:包括加热器(3)、风机(4)、循环管道(2)和内外循环控制阀(5),所述加热器(3)、风机(4)通过循环管道(2)与闷黄室(1)相连组成气体循环系统,所述内外循环控制阀(5)设置在风机(4)和闷黄室(1)之间的循环管道(2)中,实现内循环模式和外循环模式的转换。
2.根据权利要求1所述的一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,其特征在于:所述内循环模式时,系统相对封闭,湿热气体在风机作用下在闷黄箱体与管道间循环;所述外循环模式时,闷黄箱体通过循环管道与外部相连,闷黄箱体内湿热气体在风机作用下与外部气体交换。
3.根据权利要求1所述的一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,其特征在于:所述内外循环控制阀由两个电动三通球阀(6)并联组成。
4.根据权利要求1所述的一种黄茶闷黄室温湿度控制设备,其特征在于:所述内外循环控制阀为方形管道风口控制阀。
5.一种黄茶闷黄室温湿度控制方法,包括如下控制过程:
A、温度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内温度值低于设定值,加热器、风机启动,对茶叶加热,内外循环控制阀处于内循环模式,加热气体在闷黄室与管道间循环;当温度达到设定值后,加热器、风机关闭,闷黄室内茶叶保持设定值温度进行闷黄,当闷黄室内温度因散热损失下降至一定值时,加热器与风机启动,达到设定温度后停止,如此反复维持闷黄室内温度;
B、湿度控制过程:开始闷黄时,闷黄室内湿度值低于设定值,随着闷黄温度升高,茶叶内水分蒸发,因环境相对封闭水分无法散出,闷黄室内湿度增大,当闷黄室内湿度超过设定值,内外循环控制阀转换为外循环状态,风机启动,闷黄室内气体与外部换气,将闷黄室内湿气排出并补充闷黄时消耗的氧气;当湿度降低到一定值后,内外循环控制阀转换为内循环状态,如此反复维持箱体内湿度。
6.根据权利要求5所述的一种黄茶闷黄室温湿度控制方法,其特征在于:内循环时,为闷黄提供相对封闭的保温保湿空间,减少热量损耗;外循环时,能及时排除闷黄室内水气和补充闷黄消耗的氧气。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108740121A (zh) * 2018-07-24 2018-11-06 岳阳市农业机械技术推广站(岳阳市农业机械化研究所) 一种可视智能型黄茶闷黄机
CN213440551U (zh) * 2020-10-27 2021-06-15 浙江晟隆机械科技有限公司 一种用于塑料造粒机的冷热双用磨盘

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