CN114831504B - 一种食品加工用不粘锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的属于食品加工技术领域,具体为一种食品加工用不粘锅,包括第一不粘锅和拉杆,所述第一不粘锅的右侧安装有第二不粘锅,所述第二不粘锅的上方和第一不粘锅的上方均转动安装有连接环,所述连接环的后侧开设有开口,所述连接环的右前方安装有拉杆,所述第一不粘锅的前端和第二不粘锅的前端均螺栓固定有第一连接柄,所述第一连接柄的前端安装有第二连接柄,所述第二连接柄的前端安装有第三连接柄,所述第三连接柄的前端设置有对接板,对接板中部的前端固定连接有第四连接柄;该不粘锅不仅能够调节使用方式,而且还能够便捷地在翻炒过程中倒出食材,以便工作人员及时了解石材生产质量,解决了现有的不粘锅使用方式比较单一的缺陷。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用不粘锅。
背景技术
食品在生产和加工的过程中,需要对食材进行煎炒等步骤,因此需要使用锅具,不粘锅就是其中一种,通过在锅体底部涂覆一层不粘材料,常见的有特氟龙涂层和陶瓷涂层等,现有的不粘锅在使用时,还存在一些缺陷。
例如公开号CN202111091778.4中一种铝制不粘锅锅底加工工艺及其不粘锅,通过设置复合锅底,锅底的采用铝制材料,通过铝制锅底的铝层传热较慢,且在加热受热的过程中受热均匀性很好,在实际的炒制过程中不易出现油烟的情况,从而达到了防止油爆的效果;一种铝制不粘锅锅底加工工艺,通过设置硬质氧化,通过锅底的内外表面的铝浸入到电解液当中,在铝制锅底的表面镀上一层硬质阳极氧化膜,从而达到了提高防腐蚀性和耐磨性的效果;一种铝制不粘锅锅底加工工艺,通过设置抛丸工艺,通过不同尺寸的钢丸多次撞击锅底,让锅的微观表面具有凹凸不平的波峰和波谷,从而达到了延长锅底寿命的效果;上述不粘锅在使用时虽然能够实现提高防腐蚀性能和耐磨性能,但在实际使用时,上述不粘锅不便于对食材进行翻转式翻炒,使用效果较差,而且不能在翻炒时对汤汁倒出,不方便使用者判断食材的加工质量,使用效果较差,而且现有的不粘锅在使用时不便于对使用方式进行调节,可调节程度低。
发明内容
本部分的目的在于概述本发明的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式,在本部分以及本申请的说明书摘要和发明名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和发明名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本发明的范围。
鉴于现有不粘锅中存在的问题,提出了本发明。
为解决上述技术问题,根据本发明的一个方面,本发明提供了如下技术方案:一种食品加工用不粘锅,包括第一不粘锅、第二不粘锅、连接环和拉杆,所述第一不粘锅的右侧安装有第二不粘锅,所述第二不粘锅的上方和第一不粘锅的上方均转动安装有连接环,所述连接环的后侧开设有开口,所述连接环的右前方安装有拉杆,所述第一不粘锅的前端和第二不粘锅的前端均螺栓固定有第一连接柄,所述第一连接柄的前端安装有第二连接柄,所述第二连接柄的前端安装有第三连接柄,所述第三连接柄的前端设置有对接板,对接板中部的前端固定连接有第四连接柄。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述连接环和相邻连接环的连接方式为铰接,所述拉杆的前端焊接有安装块,所述安装块与第一不粘锅和第二不粘锅的连接方式均为螺纹连接,所述连接环通过拉杆和安装块与第一不粘锅和第二不粘锅之间构成转动结构。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述连接环和相邻连接环上的开口和拉杆的位置均互相对应,所述开口的形状为半圆柱体。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄的中轴线在同一条直线上,所述第一连接柄的内部和第三连接柄的内部均开设有滑槽,所述滑槽的内部固定安装有第一弹簧。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述第二连接柄的前端固定连接有第二滑块,第二连接柄的后端固定连接有第一滑块,所述第一滑块和第二滑块均通过第一弹簧与第三连接柄和第一连接柄相连。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述第二连接柄的外侧设置有外衬套,所述外衬套的材质为气凝胶材质,外衬套和第二连接柄之间的连接方式为粘接。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述第二连接柄通过第一弹簧与第一连接柄和第三连接柄之间构成弹性结构,所述第一不粘锅上第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄的位置与第二不粘锅上第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄的位置一一对应,所述第二连接柄通过第一连接柄与相邻第二连接柄之间构成伸缩结构。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述对接板的左右两侧均开设有限位槽,所述限位槽的前后两侧均为通口结构,限位槽的内部贴合安装有限位块,所述限位块通过限位槽与对接板之间构成滑动结构。
作为本发明所述的一种食品加工用不粘锅的一种优选方案,其中:所述限位块的侧面固定安装有第二弹簧,所述第二弹簧的末端与对接板相连,所述第三连接柄通过限位块和第二弹簧与对接板之间构成压紧结构,所述第二弹簧和限位块均对称分布于对接板的左右两侧。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、通过设置的第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄,使得装置能够在进行翻炒时,通过将相邻两处连接环折叠,使得相邻两组第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄,此时工作人员可以握住中间位置的第二连接柄使得相邻两处第二连接柄能够互相靠近,从而方便工作人员通过转动连接柄和锅体实现翻炒功能,不需要前后拨动锅体,解决了现有的不粘锅在使用时功能性较差的缺陷。
2、通过装置上的连接环、开口和拉杆,使得工作人员能够在使用时通过拨动拉杆调节连接环和开口的位置,在翻炒时可以通过开口倒出食材及时了解食材加工的品质,提升了装置的实用性,解决了现有的不粘锅本体在使用时不能在翻炒时对汤汁倒出,不方便使用者判断食材的加工质量的缺陷,具有使用效果更好的优势。
3、通过设置的第四连接柄、限位块、第二弹簧和对接板,使得装置能够在使用时通过弹力结构对左右两侧的第三连接柄压紧,使得工作人员能够通过操作第四连接柄实现对左右两侧的不粘锅同时翻炒的工作,使得装置不仅能够合并使用,也可以打开使用,提升了装置使用的多样性,解决了现有的不粘锅使用方式比较单一的缺陷。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施方式的技术方案,下面将结合附图和详细实施方式对本发明进行详细说明,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。其中:
图1是本发明一种食品加工用不粘锅整体结构示意图;
图2是本发明一种食品加工用不粘锅第一不粘锅和第二不粘锅展开结构示意图;
图3是本发明一种食品加工用不粘锅第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄连接结构示意图;
图4是本发明一种食品加工用不粘锅第一连接柄、第二连接柄和第三连接柄拆分状态示意图;
图5是本发明一种食品加工用不粘锅图4中A处结构示意图;
图6是本发明一种食品加工用不粘锅对接板和第四连接柄连接结构示意图。
图中标号:1、第一不粘锅;2、第二不粘锅;3、连接环;4、开口;5、拉杆;6、第一连接柄;7、第二连接柄;8、第三连接柄;9、第一滑块;10、外衬套;11、滑槽;12、第一弹簧;13、第二滑块;14、对接板;15、第四连接柄;16、限位块;17、第二弹簧;18、限位槽;19、安装块。
具体实施方式
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是本发明还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似推广,因此本发明不受下面公开的具体实施方式的限制。
其次,本发明结合示意图进行详细描述,在详述本发明实施方式时,为便于说明,表示器件结构的剖面图会不依一般比例作局部放大,而且所述示意图只是示例,其在此不应限制本发明保护的范围。此外,在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。
实施例
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本发明的实施方式作进一步地详细描述。
如图1-6所示,一种食品加工用不粘锅,包括第一不粘锅1、第二不粘锅2、连接环3和拉杆5,第一不粘锅1的右侧安装有第二不粘锅2,第二不粘锅2的上方和第一不粘锅1的上方均转动安装有连接环3,后续可以通过连接环3和相邻连接环3折叠,使得第二不粘锅2盖在第一不粘锅1的表面,实现了翻转的过程中自动翻炒的功能,不需要手动前后拨动锅体进行翻炒,提升了装置的实用性,解决了现有的不粘锅在使用时翻炒很不方便的缺陷。
连接环3的后侧开设有开口4,连接环3的右前方安装有拉杆5,拉杆5可以拉动第一不粘锅1和第二不粘锅2上的连接环3,从而使得装置能够对锅体开口4的位置进行调节,从而从不同位置将加工食材倒出,提升了装置的可调节性,第一不粘锅1的前端和第二不粘锅2的前端均螺栓固定有第一连接柄6,第一连接柄6的前端安装有第二连接柄7,第二连接柄7的前端安装有第三连接柄8,装置上两组第一连接柄6、第二连接柄7和第三连接柄8,方便后续对左右两侧的不粘锅进行组合使用,第三连接柄8的前端设置有对接板14,对接板14能够对装置左右两侧的不粘锅进行分开对接,对接板14中部的前端固定连接有第四连接柄15,通过第四连接柄15使得装置在使用时可以将第一不粘锅1和第二不粘锅2展开使用,从而改变不粘锅的使用方式,提升了装置使用的多样性。
在本实例中,连接环3和相邻连接环3的连接方式为铰接,拉杆5的前端焊接有安装块19,安装块19与第一不粘锅1和第二不粘锅2的连接方式均为螺纹连接,连接环3通过拉杆5和安装块19与第一不粘锅1和第二不粘锅2之间构成转动结构。
通过装置上的转动结构使得工作人员可以通过拉动拉杆5对连接环3的位置进行调节,方便后续从不同的位置倒出食材,提升了装置的实用性。
在本实例中,连接环3和相邻连接环3上的开口4和拉杆5的位置均互相对应,开口4的形状为半圆柱体,左右两侧不粘锅上的开口4组成的圆形能够对食材倒出,方便工作人员了解食材的生产质量,提升了装置的使用效果。
在本实例中,第一连接柄6、第二连接柄7和第三连接柄8的中轴线在同一条直线上,第一连接柄6的内部和第三连接柄8的内部均开设有滑槽11,滑槽11的内部固定安装有第一弹簧12。
通过装置上的第一弹簧12使得中间位置的连接柄能够向下移动,方便工作人员握持连接柄,从而对左右两侧的不粘锅进行翻转,实现翻炒功能。
在本实例中,第二连接柄7的前端固定连接有第二滑块13,第二连接柄7的后端固定连接有第一滑块9,第一滑块9和第二滑块13均通过第一弹簧12与第三连接柄8和第一连接柄6相连。
通过装置上的第一弹簧12使得工作人员在将左右两侧的不粘锅展开后,第二连接柄7能够自动复位,提升了装置使用的便捷性。
在本实例中,第二连接柄7的外侧设置有外衬套10,外衬套10的材质为气凝胶材质,外衬套10和第二连接柄7之间的连接方式为粘接。
后续可以通过外衬套10起到隔热功能,提升了装置使用时的安全性,避免翻炒时烫伤。
在本实例中,第二连接柄7通过第一弹簧12与第一连接柄6和第三连接柄8之间构成弹性结构,第一不粘锅1上第一连接柄6、第二连接柄7和第三连接柄8的位置与第二不粘锅2上第一连接柄6、第二连接柄7和第三连接柄8的位置一一对应,第二连接柄7通过第一连接柄6与相邻第二连接柄7之间构成伸缩结构,通过装置上的伸缩结构使得上下两侧的两根第二连接柄7使得工作人员在盖上第二不粘锅2时,翻炒更加方便,提升了装置的使用效果。
在本实例中,对接板14的左右两侧均开设有限位槽18,限位槽18的前后两侧均为通口结构,限位槽18的内部贴合安装有限位块16,限位块16通过限位槽18与对接板14之间构成滑动结构。
通过装置上的滑动结构使得限位块16的前端能够抵住连接柄,方便后续对左右两侧的不粘锅进行展开使用。
在本实例中,限位块16的侧面固定安装有第二弹簧17,第二弹簧17的末端与对接板14相连,第三连接柄8通过限位块16和第二弹簧17与对接板14之间构成压紧结构,第二弹簧17和限位块16均对称分布于对接板14的左右两侧。
通过装置上的压紧结构使得第三连接柄8能够被压紧在对接板14的内部,使得左右两侧的不粘锅能够通过对接板14中部的连接柄进行翻炒工作,提升了装置使用时的稳定性。
需要说明的是,本发明为一种食品加工用不粘锅,首先,如图1-5所示,该不粘锅使用时可以通过反转相邻两处连接环3,将装置整体由图2中的状态转变为图1中的状态,此时便能够通过按压第一连接柄6和第三连接柄8中间的第二连接柄7,使得第二连接柄7前后两端的第一滑块9和第二滑块13能够将滑槽11内的第一弹簧12压缩,从而方便工作人员能够便捷地对合并后的第一不粘锅1和第二不粘锅2进行稳定握持,在握持的过程中还能够通过转动第一连接柄6、第二连接柄7和第三连接柄8带动第一不粘锅1、第二不粘锅2持续反转,使得装置能够实现翻炒功能,在翻炒的过程中,也可以通过安装块19前端的拉杆5拉动连接环3,从而通过开口4将第一不粘锅1和第二不粘锅2内部的少量食材倒出,方便工作人员了解食材的生产质量。
如图1-2和图6所示,装置在使用时还可以通过展开第一不粘锅1和第二不粘锅2,展开后将对接板14安装在第三连接柄8的外侧,通过第二弹簧17抵住限位块16,使得限位块16的侧面夹紧第三连接柄8,完成对相邻两处锅体上的第三连接柄8的固定工作,此时工作人员可以通过握持第四连接柄15对第一不粘锅1和第二不粘锅2内的食材进行翻炒,从而达到切换使用方式的目的,限位槽18保证限位块16能够平直左右移动,使得装置使用时更加稳定,气凝胶材质的外衬套10能够起到隔热功能,保证使用时的安全性。
虽然在上文中已经参考实施方式对本发明进行了描述,然而在不脱离本发明的范围的情况下,可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是,只要不存在结构冲突,本发明所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用,在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此,本发明并不局限于文中公开的特定实施方式,而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。
Claims (9)
1.一种食品加工用不粘锅,包括第一不粘锅(1)、第二不粘锅(2)、连接环(3)和拉杆(5),其特征在于:
所述第一不粘锅(1)的右侧安装有第二不粘锅(2),所述第二不粘锅(2)的上方和第一不粘锅(1)的上方均转动安装有连接环(3),连接环(3)和相邻连接环(3)折叠,使得第二不粘锅(2)盖在第一不粘锅(1)的表面,实现了翻转的过程中自动翻炒 ;
所述连接环(3)的后侧开设有开口(4),所述连接环(3)的右前方安装有拉杆(5),所述第一不粘锅(1)的前端和第二不粘锅(2)的前端均螺栓固定有第一连接柄(6),所述第一连接柄(6)的前端安装有第二连接柄(7),所述第二连接柄(7)的前端安装有第三连接柄(8),所述第三连接柄(8)的前端设置有对接板(14),对接板(14)中部的前端固定连接有第四连接柄(15)。
2.根据权利要求1所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述连接环(3)和相邻连接环(3)的连接方式为铰接,所述拉杆(5)的前端焊接有安装块(19),所述安装块(19)与第一不粘锅(1)和第二不粘锅(2)的连接方式均为螺纹连接,安装块(19)螺纹连接于所述连接环(3),用于连接所述连接环(3)与拉杆(5),所述连接环(3)通过拉杆(5)和安装块(19)与第一不粘锅(1)和第二不粘锅(2)之间构成转动结构。
3.根据权利要求2所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述连接环(3)和相邻连接环(3)上的开口(4)和拉杆(5)的位置均互相对应,所述开口(4)的形状为半圆柱体。
4.根据权利要求1所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述第一连接柄(6)、第二连接柄(7)和第三连接柄(8)的中轴线在同一条直线上,所述第一连接柄(6)的内部和第三连接柄(8)的内部均开设有滑槽(11),所述滑槽(11)的内部固定安装有第一弹簧(12)。
5.根据权利要求4所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述第二连接柄(7)的前端固定连接有第二滑块(13),第二连接柄(7)的后端固定连接有第一滑块(9),所述第一滑块(9)和第二滑块(13)均通过第一弹簧(12)与第三连接柄(8)和第一连接柄(6)相连。
6.根据权利要求5所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述第二连接柄(7)的外侧设置有外衬套(10),所述外衬套(10)的材质为气凝胶材质,外衬套(10)和第二连接柄(7)之间的连接方式为粘接。
7.根据权利要求6所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述第二连接柄(7)通过第一弹簧(12)与第一连接柄(6)和第三连接柄(8)之间构成弹性结构,所述第一不粘锅(1)上第一连接柄(6)、第二连接柄(7)和第三连接柄(8)的位置与第二不粘锅(2)上第一连接柄(6)、第二连接柄(7)和第三连接柄(8)的位置一一对应,所述第二连接柄(7)通过第一连接柄(6)与相邻第二连接柄(7)之间构成伸缩结构。
8.根据权利要求1所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述对接板(14)的左右两侧均开设有限位槽(18),所述限位槽(18)的前后两侧均为通口结构,限位槽(18)的内部贴合安装有限位块(16),所述限位块(16)通过限位槽(18)与对接板(14)之间构成滑动结构。
9.根据权利要求8所述一种食品加工用不粘锅,其特征在于:
所述限位块(16)的侧面固定安装有第二弹簧(17),所述第二弹簧(17)的末端与对接板(14)相连,所述第三连接柄(8)通过限位块(16)和第二弹簧(17)与对接板(14)之间构成压紧结构,所述第二弹簧(17)和限位块(16)均对称分布于对接板(14)的左右两侧。
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