CN114698597A - 一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，包括生物絮团饲料制备、黑水牤幼虫孵化、幼虫养殖、黑水牤生物絮团养殖和养殖残留物处理，使用150目左右筛网，或压滤机过滤生物絮团养殖废水，分离固体废弃物，将新鲜麦麸拌水成含水量为70％麦麸，均匀铺满孵化盒底部，幼虫初期饲料用发酵一天以上的麸皮，饲料湿度约70％，在养殖盒中先平铺一层生物絮团饲料，未被黑水牤摄食的生物絮团和黑水牤排泄物等剩余物质收集后用来养殖空心菜等蔬菜。本申请操作简单，对土地和人工要求较低，减少了以生物絮团为主的固体废弃物远距离运输的问题。能够比较彻底的解决固体废弃物的堆放问题，做到了无污染养殖，真正实现了低碳排放。

Description

一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，尤其是涉及水产养殖固体废弃物 的资源化利用方法。
背景技术
水产养殖固体废弃物是水产养殖过程中产生的粪便和残饵等，约 占投喂饲料的20～30％(干重)。这些固体废弃物含有氮、磷等营养 物质，如果排放到自然水体中，会造成水环境污染。使用生物絮凝技 术可以将养殖过程中产生的固体废弃物(残饵和粪便)转化成生物絮 团。生物絮团可以有效的将水体有害氨(氨氮和亚硝酸氮)转化成毒 性较低的硝酸氮，或者反硝化转化成氮气等。同时也可被罗非鱼和凡 纳滨对虾等滤食性水生动物直接摄食，或加入配合饲料中，这样就可 以实现养殖固体废弃物的资源化利用。但只有滤食性和杂食性的鱼或 者虾能够直接摄食生物絮团，且其在日粮中的比例不能太高(热量摄 入不超过30％)。也有用生物絮团养殖卤虫的试验，但卤虫的养殖需 要有盐度的要求，且耗水量也比较明显。
以上对水产养殖固体废弃物的处理方式能够将固体废弃物优化 利用，但还没有解决固体废弃物资源完全利用的目的。特别是在上述 资源化利用固体废弃物过程中产生的多余的，未被完全使用的生物絮 团如何处理又成了一个新问题。
因此，亟需开发出一种能够将未被完全利用的生物絮团完全资源 化利用的方法，而生物絮团可以在序批式反应器中规模化生产，这也 为实现规模化资源化利用养殖固体废弃物提供了支撑。
发明内容
本发明目的是提供一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法， 该方法使用生物絮团养殖黑水牤这种周期短、可以作为鱼粉蛋白替代 源的昆虫。该方法实现了对水产养殖固体废弃物的资源化利用，降低 了养殖活动对环境的污染。
为实现以上技术目标，本发明技术方案如下：
一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，包括生物絮团饲料 制备、黑水牤幼虫孵化、幼虫养殖、黑水牤生物絮团养殖和养殖残留 物处理；
所述生物絮团饲料制备：使用150目左右筛网，或压滤机过滤生 物絮团养殖废水，分离固体生物絮团，生物絮团风干到含水量为70％ 左右，作为絮团原料用，生物絮团饲料可以是发酵生物絮团饲料或未 发酵生物絮团饲料。生物絮团风干到含水量为70％左右时，生物絮团 成块状或胶状固体，既能保证黑水牤摄食所需的水分，又能方便投喂、 运输和养殖管理；
所述黑水牤幼虫孵化：将新鲜麦麸拌水成含水量为70％麦麸，均 匀铺满孵化盒底部，饲料上方平摊一纸板，把卵摊开在纸板上，四周 撒上干麦麸防止幼虫逃跑，卵经过2-5天完成孵化，幼虫孵化率达到 85％以上；
所述幼虫养殖：幼虫初期饲料用发酵一天以上的麸皮，饲料湿度 约70％，将饲料平铺在养殖盒中，饲料厚度为5～6cm，将孵化后2天 的幼虫均分成三份平铺到养殖盒中，每天翻堆2次进行散热，控制温 度为25～32℃，空气湿度为50～60％，幼虫养殖3天后可以接种生物 絮团饲料养殖；
所述黑水牤生物絮团养殖：在养殖盒中先平铺一层生物絮团饲 料，厚度为1～2cm，将3日龄黑水牤按一定密度接种到养殖盒中底 饲料中，每两天抽样称量幼虫增重情况，按虫体体重的一定比例投喂 相应的生物絮团饲料，投喂量为虫体体重的8～15％，每天向养殖盒 洒水两次，保持空气湿度为50～60％，温度控制为25～32℃，幼虫经 过8～15天的饲养成预蛹；相较于一次性接种黑水牤，每天投喂能够 避免生物絮团水分蒸发，同时每天喷水两次不但能够保持水分，维持 稳定的温度，而且能够降低生物絮团粘性，提高黑水牤摄食。
所述养殖残留物处理：未被黑水牤摄食的生物絮团和黑水牤排泄 物等剩余物质收集后用来养殖空心菜等蔬菜，养殖黑水牤残留物可以 直接用来养殖蔬菜，相较于其他的技术，养殖残留物不需要经过发酵 或堆肥等过程。
进一步，所述未发酵生物絮团饲料的制备：将含水量为70％左右 的生物絮团与含水量70％的麦麸按一定比例配成生物絮团含量为40～80％的复合饲料，搅拌混匀，备用。生物絮团含量40-80％既能保 证黑水牤生长所需的营养平衡，又能更多、更好的处理生物絮团等固 体废弃物，生物絮团处理率达到30％以上，黑水牤增重率达到 200-600％。
进一步，所述未发酵生物絮团饲料根据养殖需要添加部分碳源， 添加比例不超过10％。比例超过10％与10％的黑水牤养殖效果无差异。
进一步，所述碳源选择面粉、玉米粉或葡萄糖。相较于其它单一 饲料养殖，使用生物絮团为基础的饵料添加面粉、玉米粉或葡萄糖等 能够提供一定的碳水化合物供黑水牤利用。
进一步，所述发酵生物絮团饲料制备：生物絮团、麦麸和玉米粉 按一定比例配成饲料，加入部分发酵EM菌进行发酵，发酵天数为3～ 5天，发酵后直接用来养殖。发酵天数过短，高分子有机物还未分解， 发酵时间过长，有机物分解过多，营养减少，不适合于养殖。
进一步，所述发酵生物絮团饲料制备：生物絮团、麦麸和面粉按 絮团添加量为40～90％的比例，配成饲料，所述面粉可由玉米粉替代。 生物絮团含量40-90％既能保证黑水牤生长所需的营养平衡，又能更 多、更好的处理生物絮团等固体废弃物，生物絮团处理率达到40％以 上，黑水牤增重率达到400％以上。
进一步，所述黑水牤幼虫孵化条件：孵化盒为35×50×15cm， 盒内麦麸厚度为4～6cm，纸板上卵分散铺开，避免结块。孵化温度 控制为25～32℃，湿度65～80％，2～5天孵化出幼虫。
进一步，将3日龄黑水牤按30～60g幼虫的密度接种到养殖盒中 底饲料中。此密度能够达到资源的最有效的利用，黑水牤生长快又不 浪费空间。
进一步，所述养殖盒规格与幼虫孵化盒一致。这样可以一盒两用， 节约成本。
进一步，预蛹阶段黑水牤收集后可以投喂鱼虾。黑水牤蛋白含量 52.12％，粗脂肪25％-35％，粗灰分11.56％，能够替代部分的鱼虾用饲 料投喂。
本申请一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，殖固体废弃 物生产生物絮团养黑水牤，核心点在生物絮团养黑水牤；另外，絮团 添加比例和生产的絮团投喂前的处理过程，都是前所未有的。采用本 申请的方法技术，生物絮团转化率达60％以上，其中黑水牤生物絮团 转化率(干物质)达到40％以上。养殖周期8～15天，幼虫增重率达 到200～600％。
一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，与现有技术相比具 有以下有益效果：
1、黑水牤养殖占地面积较少，可以在养殖场场处理养殖固体， 操作简单，对土地和人工要求较低，减少了以生物絮团为主的固体废 弃物远距离运输的问题。
2、能够比较彻底的解决固体废弃物的堆放问题，将在水产养殖 过程中容易被忽视的固体废弃物处理和污染问题简单化处理了，做到 了无污染养殖。
3、本申请，不但比较彻底的处理了水产养殖过程中的固体废弃 物，而且利用其养殖出了能够被鱼虾摄食的黑水牤(同时可作为动物 蛋白饲料)，真正实现了养殖固体废弃物的资源化利用，实现了低碳 排放。
4、本申请，养殖黑水牤作为饵料重新回到养殖系统，而养殖黑 水牤的残留物又能种殖部分蔬菜，在实现低碳排放的基础上同时额外 的给养殖水产动物提供了一定的饵料补充，降低了饵料系数。进一步 节约成本，提高养殖效率。
具体实施方式
下面对本发明的实施例作详细说明：本实施例在以本发明技术方 案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但 本发明的保护范围不限于下述的实施例。
实施例：
一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，包括如下步骤：
未发酵生物絮团饲料制备：将含水量为70％左右的生物絮团(粗 蛋白含量27～31％，粗脂肪含量5～6％,灰分含量39～40％)与含水 量70％的麦麸按一定比例配成生物絮团含量为40～80％的复合饲料， 搅拌混匀，备用养殖黑水牤。
所述未发酵生物絮团饲料可以根据养殖需要添加部分碳源(面 粉、玉米粉或葡萄糖等)，添加比例不超过10％。
所述发酵生物絮团饲料制备：生物絮团、麦麸和面粉(玉米粉) 按一定比例(絮团添加量为40～90％，)配成饲料，加入部分发酵EM 菌进行发酵，发酵天数为3～5天，发酵后直接用来养殖。
所述黑水牤幼虫孵化：将新鲜麦麸拌水成含水量为70％左右麦麸， 均匀铺满孵化盒底部，饲料上方平摊一纸板，把卵摊开在纸板上，四 周撒上干麦麸防止幼虫逃跑，卵经过2-3天完成孵化。
所述黑水牤幼虫孵化条件：孵化盒为35×50×15cm，盒内麦麸 厚度为4～6cm，纸板上卵分散铺开，不要结块。孵化温度控制为25～ 32℃，湿度65～80％，2～5天孵化出幼虫。
所述幼虫养殖为：幼虫初期饲料用发酵一天以上的麸皮，饲料湿 度约70％。将饲料平铺在养殖盒中，饲料厚度为5～6cm。将孵化后2 天的幼虫均分成三份平铺到养殖盒中。每天翻堆2次进行散热，控制 温度为25～32℃，空气湿度为50～60％。幼虫养殖3天后可以接种生 物絮团饲料养殖。
所述养殖盒规格与幼虫孵化盒一致。
所述黑水牤生物絮团养殖为：在养殖盒中先平铺一层生物絮团饲 料，厚度为1～2cm，将3日龄黑水牤按一定密度(30～60g幼虫)接 种到养殖盒中底饲料中。每两天抽样称量幼虫增重情况，按虫体体重 的一定比例投喂相应的生物絮团饲料，投喂量为虫体体重的8～15％， 每天向养殖盒洒水两次。保持空气湿地为50～60％，温度控制为25～ 32℃，幼虫经过8～15天的饲养成预蛹。
所述养殖盒规格与幼虫孵化盒一致，预蛹阶段黑水牤收集后可以 投喂鱼虾。
所述养殖残留物处理：未被黑水牤摄食的生物絮团和黑水牤排泄 物等剩余物质收集后用来养殖空心菜等蔬菜。
表1不同比例生物絮团养殖黑水牤幼虫(养殖时间为10天)
Figure BDA0003449389890000081
注：养殖时间10天
表1为采用不同生物絮团添加比例进行黑水牤养殖实验。实验结 果显示生物絮团添加量为40-60％时，养殖10天的黑水牤绝对增重量 达到了64.11-77.32g,增重率为541-673％。
表2黑水牤幼虫处理生物絮团效果(养殖时间10天)
Figure BDA0003449389890000082
注：养殖时间10天
表2为养殖黑水牤对不同添加比例生物絮团的处理实验。实验结 果显示生物絮团添加量为40-60％时，养殖10天黑水牤单位(10g) 摄食生物絮团量为17.57-17.18g，对生物絮团干重处理率达到了 44.63-33.76％。
结合表1和表2结果总结，采用生物絮团添加比例为40-60％的 方式既能获得理想黑水牤养殖效果，又能达到理想的生物絮团处理效 果。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优 点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上 述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明 精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改 进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权 利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，包括生物絮团饲料制备、黑水牤幼虫孵化、幼虫养殖、黑水牤生物絮团养殖和养殖残留物处理；
所述生物絮团饲料制备：使用150目左右筛网，或压滤机过滤生物絮团养殖废水，分离固体生物絮团，生物絮团风干到含水量为70％左右，作为絮团原料用，生物絮团饲料可以是发酵生物絮团饲料或未发酵生物絮团饲料；
所述黑水牤幼虫孵化：将新鲜麦麸拌水成含水量为70％麦麸，均匀铺满孵化盒底部，饲料上方平摊一纸板，把卵摊开在纸板上，四周撒上干麦麸防止幼虫逃跑；
所述幼虫养殖：幼虫初期饲料用发酵一天以上的麸皮，饲料湿度约70％，将饲料平铺在养殖盒中，饲料厚度为5～6cm，将孵化后2天的幼虫均分成三份平铺到养殖盒中，每天翻堆2次进行散热，控制温度为25～32℃，空气湿度为50～60％，幼虫养殖3天后可以接种生物絮团饲料养殖；
所述黑水牤生物絮团养殖：在养殖盒中先平铺一层生物絮团饲料，厚度为1～2cm，将3日龄黑水牤按一定密度接种到养殖盒中底饲料中，每两天抽样称量幼虫增重情况，按虫体体重的一定比例投喂相应的生物絮团饲料，投喂量为虫体体重的8～15％，每天向养殖盒洒水两次，保持空气湿度为50～60％，温度控制为25～32℃，幼虫经过8～15天的饲养成预蛹；
所述养殖残留物处理：未被黑水牤摄食的生物絮团和黑水牤排泄物等剩余物质收集后用来养殖空心菜等蔬菜。
2.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述未发酵生物絮团饲料的制备：将含水量为70％左右的生物絮团与含水量70％的麦麸按一定比例配成生物絮团含量为40～80％的复合饲料，搅拌混匀，备用。
3.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述未发酵生物絮团饲料根据养殖需要添加部分碳源，添加比例不超过10％。
4.根据权利要求3所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述碳源选择面粉、玉米粉或葡萄糖。
5.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述发酵生物絮团饲料制备：生物絮团、麦麸和玉米粉按一定比例配成饲料，加入部分发酵EM菌进行发酵，发酵天数为3～5天，发酵后直接用来养殖。
6.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述发酵生物絮团饲料制备：生物絮团、麦麸和面粉按絮团添加量为40～90％的比例，配成饲料，所述面粉可由玉米粉替代。
7.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述黑水牤幼虫孵化条件：孵化盒为35×50×15cm，盒内麦麸厚度为4～6cm，纸板上卵分散铺开，避免结块，孵化温度控制为25～32℃，湿度65～80％，2～5天孵化出幼虫。
8.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，将3日龄黑水牤按30～60g幼虫的密度接种到养殖盒中底饲料中。
9.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，所述养殖盒规格与幼虫孵化盒一致。
10.根据权利要求1所述的一种水产养殖固体废弃物资源化利用的方法，其特征在于，预蛹阶段黑水牤收集后可以投喂鱼虾。
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