CN114527682B - 一种冰箱和烹饪控制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种冰箱和烹饪控制方法,通过在冰箱中设置用于与家电设备建立无线通信连接的通信模块,以及在冰箱门体上提供显示菜谱的显示模块,冰箱系统中设置有多种菜谱工用户选择,在用户通过显示模块选择目标菜谱后,目标菜谱中对应设有每一执行步骤中需要添加的食材和对应的火力值,通过在目标家电设备中设置重量传感器,可以得知此时用户有添加食材,在添加完食材后调整目标家电设备的火力值,从而实现对目标家电设备的火力值自动调整,避免出现火候不到位而影响食物口感的问题,提高用户的烹饪体验。

Description

一种冰箱和烹饪控制方法
技术领域
本发明涉及家用电器领域,尤其涉及一种冰箱和烹饪控制方法。
背景技术
智能家居成为家庭信息化和社会信息化的重要组成部分,越来越多的传统家电加入到智能家居的队伍里,智能家居控制系统集住宅设备控制及环境监控于一体,提供全方位的信息交换功能,系统集成了家电设备控制、灯光控制、安防监控、环境监控、智能浇灌、门禁管理车库管理等功能。但是随着冰箱智能化程度越来越高,现有智能家居控制系统仅在于对冰箱进行智能控制,而冰箱本身并不会与其余家电设备进行联动,比如与用户烹饪相关的微波炉和灶具等家电设备,这些家电设备的使用与冰箱存储的食材息息相关,但是现有智能家居控制系统无法将冰箱和微波炉和灶具等与用户烹饪相关的家电设备联动,用户烹饪体验不高。
发明内容
本发明实施例的目的是提供一种冰箱和烹饪控制方法,将冰箱和与用户烹饪相关的家电设备联动,提高用户的烹饪体验。
为实现上述目的,本发明实施例提供了一种冰箱,包括:
所述接收所述目标家电设备在烹饪过程中的重量值前,所述控制器还被配置为:
按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值。
作为上述方案的改进,所述接收所述目标家电设备在烹饪过程中的重量值前,所述控制器还被配置为:
按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值。
作为上述方案的改进,所述计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,包括:
在发出所述提示信息的预设时间段后,计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值;
计算所述重量变化值与所述当前执行步骤中需要放置的食材的重量的差值;
当所述差值在预设的误差范围内时,发出与所述当前执行步骤对应的火力值控制指令给所述目标家电设备。
作为上述方案的改进,在所述显示模块中显示目标菜谱后,所述控制器还被配置为:
在检测到冰箱开门操作时,获取用户在关箱门前从所述冰箱的储藏室中取出的当前食材的食材信息;其中,所述食材信息包括食材种类、重量、存储类型和存放时间;
根据所述食材种类判断所述目标食材是否在所述当前食材中;
当存在任一目标食材不在所述当前食材中时,发出语音提示;
当所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值;其中,所述参数值包括时间参数和火力值参数中的至少一种;
将调整完参数值后的目标菜谱重新显示在所述显示模块中。
作为上述方案的改进,当所述参数值为时间参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取所述目标食材中的标准重量和对应的标准烹饪时间;
将属于相同种类的所述目标食材的标准重量和所述当前食材的参考重量进行比较;
当所述当前食材的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间;
当所述当前食材的参考重量等于所述标准重量时,保持所述标准烹饪时间不变;
当所述当前食材的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间。
作为上述方案的改进,当所述参数值为火力值参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取目标菜谱中M个执行步骤对应的标准火力值;
当所述存储类型为冷藏存储时,保持所述标准火力值不变;
当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间大于预设的存储阈值时间时,提高所有执行步骤中的标准火力值;
当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间小于或等于所述存储阈值时间时,提高前N个执行步骤中的标准火力值;其中,M和N均为整数,且M≥N≥1。
为实现上述目的,本发明实施例还提供了一种烹饪控制方法,包括:
响应于菜谱选择操作,在冰箱的显示模块中显示目标菜谱;
在检测到与所述目标菜谱对应的目标家电设备启动时,根据所述目标菜谱设置所述目标家电设备的初始火力值;其中,所述冰箱通过通信模块预先与所述目标家电设备建立通信连接;
计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,以使所述目标家电设备根据所述火力值控制指令调节实时火力值。
作为上述方案的改进,所述接收所述目标家电设备在烹饪过程中的重量值前,所述烹饪控制方法还包括:
按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值。
作为上述方案的改进,所述计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,包括:
在发出所述提示信息的预设时间段后,计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值;
计算所述重量变化值与所述当前执行步骤中需要放置的食材的重量的差值;
当所述差值在预设的误差范围内时,发出与所述当前执行步骤对应的火力值控制指令给所述目标家电设备。
作为上述方案的改进,在所述显示模块中显示目标菜谱后,所述烹饪控制方法还包括:
在检测到冰箱开门操作时,获取用户在关箱门前从所述冰箱的储藏室中取出的当前食材的食材信息;其中,所述食材信息包括食材种类、重量、存储类型和存放时间;
根据所述食材种类判断所述目标食材是否在所述当前食材中;
当存在任一目标食材不在所述当前食材中时,发出语音提示;
当所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值;其中,所述参数值包括时间参数和火力值参数中的至少一种;
将调整完参数值后的目标菜谱重新显示在所述显示模块中。
相比于现有技术,本发明实施例公开的冰箱和烹饪控制方法,通过在冰箱中设置用于与家电设备建立无线通信连接的通信模块,以及在冰箱门体上提供显示菜谱的显示模块,冰箱系统中设置有多种菜谱工用户选择,在用户通过显示模块选择目标菜谱后,目标菜谱中对应设有每一执行步骤中需要添加的食材和对应的火力值,通过在目标家电设备中设置重量传感器,可以得知此时用户有添加食材,在添加完食材后调整目标家电设备的火力值,从而实现对目标家电设备的火力值自动调整,避免出现火候不到位而影响食物口感的问题,提高用户的烹饪体验。
附图说明
图1是本发明实施例提供的一种冰箱的结构示意图;
图2是本发明实施例提供的冰箱和目标家电设备的连接交互示意图;
图3是本发明实施例提供的一种烹饪控制方法的流程图;
图4是本发明实施例提供的另一种烹饪控制方法的流程图;
图5是本发明实施例提供的烹饪控制方法中步骤S3的流程图;
图6是本发明实施例提供的调整目标菜谱的流程图;
图7是本发明实施例提供的调整时间参数流程图;
图8是本发明实施例提供的调整火力值参数的流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
在本申请的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。
术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本申请的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
值得说明的是,本发明实施例所述的家电设备为与烹饪相关的家电设备,比如灶具、烤箱、微波炉等,所述冰箱预先与所述家电设备建立通信连接。
本发明实施例提供的冰箱包括压缩机、冷凝器、防凝管、干燥过滤器、毛细管、蒸发器和气液分离器。其制冷的工作过程包括压缩过程、冷凝过程、节流过程和蒸发过程。其中,压缩过程为:插上电冰箱电源线,在温控器的触点接通的情况下,压缩机开始工作,低温、低压的制冷剂被压缩机吸入,在压缩机汽缸内被压缩成高温、高压的过热气体后排出到冷凝器中;冷凝过程为:高温、高压的制冷剂气体通过冷凝器散热,温度不断下降,逐渐被冷却为常温、高压的饱和蒸气,并进一步冷却为饱和液体,温度不再下降,此时的温度叫冷凝温度,制冷剂在整个冷凝过程中的压力几乎不变;节流过程为:经冷凝后的制冷剂饱和液体经干燥过滤器滤除水分和杂质后流入毛细管,通过它进行节流降压,制冷剂变为常温、低压的湿蒸气;蒸发过程为:常温、低压的湿蒸气在蒸发器内开始吸收热量进行汽化,不仅降低了蒸发器及其周围的温度,而且使制冷剂变成低温、低压的气体,从蒸发器出来的制冷剂经过气液分离器后再次回到压缩机中,重复以上过程,将电冰箱内的热量转移到箱外的空气中,实现了制冷的目的。
参见图1,图1是本发明实施例提供的一种冰箱的结构示意图,所述冰箱100包括:
通信模块11,用于与家电设备建立无线连接;
显示模块12,设于冰箱的门体上,用于显示菜谱;
控制器13被配置为:
响应于菜谱选择操作,在所述显示模块中显示目标菜谱;
在检测到与所述目标菜谱对应的目标家电设备启动时,根据所述目标菜谱设置所述目标家电设备的初始火力值;
计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,以使所述目标家电设备根据所述火力值控制指令调节实时火力值。
图2是本发明实施例提供的冰箱100和目标家电设备200的连接交互示意图。所述目标家电设备200包括通信单元21、控制和单元22和重量传感器23,所述通信单元21与所述冰箱100的通信模块11建立连接关系,所述控制单元22分别控制所述通信单元21和所述重量传感器23的工作,所述重量传感器23用于检测放置烹饪的食材及盛放所述食材的盛具(比如锅)的重量。所述重量传感器23检测到的重量值通过所述控制单元22发送给所述通信单元21,然后所述通信单元21将所述重量值发送给所述冰箱100。
示例性的,存储在冰箱100中的食材绑定有电子标签,比如RFID标签,所述RFID标签采用无线射频识别即射频识别技术(Radio Frequency Identification,RFID),通过无线射频方式进行非接触双向数据通信,利用无线射频方式对记录媒体(电子标签或射频卡)进行读写,从而达到识别目标和数据交换的目的,无线射频识别技术通过无线电波不接触快速信息交换和存储技术,通过无线通信结合数据访问技术,然后连接数据库系统,加以实现非接触式的双向通信,从而达到了识别的目的,用于数据交换,串联起一个极其复杂的系统。在识别系统中,通过电磁波实现电子标签的读写与通信。根据通信距离,可分为近场和远场,为此读/写设备和电子标签之间的数据交换方式也对应地被分为负载调制和反向散射调制。
所述电子标签有其对应的标识码,所述标识码在出厂前写入到所述电子标签的芯片内,以供区分,电子标签的标识码和其对应的食材信息匹配,例如食材名称和食材图标等,可以是预先存到电子标签中,从而,冰箱中的控制系统通过读写器可以获取到所述电子标签的信息,查询到所述电子标签对应的食材信息。更进一步地,所述电子标签的表面上可以是标记有与不同种类的食材对应的标识,例如颜色或是图案等,以供用户识别和区分。所述电子标签由食品级的ABS塑料或PP塑料制成。
所述冰箱100的数据库中预先存储有多个菜谱,所述菜谱可以为用户自行编写存储的或者联网获取的菜谱,用户还可以对已存储的菜谱进行参数编辑,比如调整食材数量、调味料种类、烹饪时长和火力值等操作。当用户在所述显示模块12中点开菜谱显示页面时,所述控制器13按照所述冰箱100中存储的食材信息对菜谱进行排序。此时,所述控制器13通过所述电子标签识别出所述冰箱100已存储的食材信息,与每一菜谱中所需的目标食材进行匹配,按照匹配程度从高到低显示所述菜谱,同时可以在所述菜谱显示的一侧同时显示缺失的目标食材,用户可快速得知缺失哪一种食材,有可能这一缺失食材用户并未放进冰箱中存储。
在用户选中一个目标菜谱后,比如所述目标菜谱为烹饪某一道菜,需要配合使用的目标家电设备200为灶具,此时所述控制器13进入监控程序,在监测到所述灶具启动时,根据所述目标菜谱中记载的初始火力值控制所述灶具的火力值,比如此时目标菜谱中说明灶具刚启动时火力值为7(火力值可以划分为1-10共10个等级),此时灶具根据所述火力值控制其自身的火排的开启数量。值得说明的是,当所述目标家电设备为电磁炉时,所述火力值为所述电磁炉的温度等级。
在所述目标家电设备200按照所述初始火力值工作时,所述目标家电设备200中设有重量传感器23,可以理解的,在烹饪过程中,如果一道菜需要多种食材制成,每次添加一种新食材,所述重量传感器23可以检测到灶具上的锅的重量值,然后将重量值发送给所述控制器13,所述控制器13根据当前重量值和之前记录的重量值,可以得知在用户烹饪过程中是否已经添加了新的食材(或者加水焖煮),然后对照所述目标菜谱中的执行步骤,找到添加新食材后对应的火力值,发送火力值控制指令给所述目标家电设备200,以使所述目标家电设备200根据所述火力值控制指令调节实时火力值。
值得说明的是,虽然可由冰箱100的控制器13发送火力值控制指令给灶具,实现自动调整灶具火力效果,但在实际应用中,为防止突发情况,用户仍旧可以自行调整灶具的火力值,若灶具在接收到所述火力值控制指令的同时还接收到用户手动调节火力值的操作,则以用户调整的火力值为准,此时直到目标菜谱的当前执行步骤执行完毕后,再继续发送火力值控制指令。
可选地,所述接收所述目标家电设备200在烹饪过程中的重量值前,所述控制器13还被配置为:
按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值。
示例性的,所述提示信息为语音信息,所述停止提示条件为检测到当前执行步骤的操作过程语音播放一次,或者,接收到用户发出的停止提示操作,所述停止提示操作可以是用户通过语音发出的,或者用户通过所述显示模块12的触控按钮发出的。所述目标菜谱中划分有若干个执行步骤,每一执行步骤中的操作过程可以通过所述冰箱的显示模块12显示出来,同时可搭配语音播放装置播放操作过程(播放一次),用户也可以语音与冰箱进行交互,比如用户发出“下一步”的语音信息,则所述控制器13控制所述显示模块12显示下一执行步骤。所述火力值控制指令可以在烹饪时间满足预设时间时发送,比如检测到第一种食材放到锅里后,初始火力值为7,在经过3min后,不需要高温烹饪,此时所述冰箱100发送火力值控制指令给所述目标家电设备200,将火力值调整为3;或者,所述火力值可以在检测到添加了新食材后发送,比如此时检测到添加了第二种食材,需要高温烹饪,此时所述冰箱100发送火力值控制指令给所述目标家电设备200,将火力值调整为6。
可选地,所述计算所述目标家电设备200在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备200,包括:
在发出所述提示信息的预设时间段后,计算所述目标家电设备200在烹饪过程中的重量变化值;
计算所述重量变化值与所述当前执行步骤中需要放置的食材的重量的差值;
当所述差值在预设的误差范围内时,发出与所述当前执行步骤对应的火力值控制指令给所述目标家电设备200。
示例性的,发出所述提示信息的预设时间段,比如1min后,接收在这1min内所述目标家电设备200的重量值,确定其重量变化情况,与所述执行步骤中需要添加的食材的重量进行比较,如果相差不大,表明此时已经添加了新食材,需要发出与添加了新食材对应的执行步骤的火力值控制指令给所述目标家电设备200。如果相差较大,表明此时已经还未添加新食材,在超过该执行步骤的添加新食材的时限时,所述冰箱100发出提示用户添加新食材的提示,用户可以在所述显示模块12中跳过这一执行步骤。
可选地,在所述显示模块12中显示目标菜谱后,所述控制器13还被配置为:
在检测到冰箱100开门操作时,获取用户在关箱门前从所述冰箱的储藏室中取出的当前食材的食材信息;其中,所述食材信息包括食材种类、重量、存储类型和存放时间;
根据所述食材种类判断所述目标食材是否在所述当前食材中;
当存在任一目标食材不在所述当前食材中时,发出语音提示;
当所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值;其中,所述参数值包括时间参数和火力值参数中的至少一种;
将调整完参数值后的目标菜谱重新显示在所述显示模块12中。
示例性的,所述冰箱100的箱门处设置有检测开关,所述检测开关根据所述箱门的开关而连通或断开,以检测所述箱门的开关状态,所述检测开关可以是微动开关或接近开关。或者,所述冰箱100的冰箱门处安装有红外检测器用于检测所述箱门的开关。冰箱开门,表示用户此时需要从冰箱100中取出食物进行烹饪,因用户在开门前已经选好了所述目标菜谱,因此此时的开门大概率是需要按照所述目标菜谱来烹饪,此时可通过安装在冰箱间室内的摄像头检测用户是否取出了对应食材,所述摄像头在拍摄到图片后,发送给所述控制器13,所述控制器13中存储有预先训练好的图像识别模型,所述控制器13将图片发送到所述图像识别模型中进行识别,以识别出用户取出了哪些食材,然后在冰箱100关门后统计用户取出的所有食材,判断所述目标菜谱所需的目标食材是否都被取出来,若存在任一目标食材不在取出来的当前食材中,所述冰箱100发出提示用户忘记取食材的提示,直至用户取出所有目标食材,或者用户可以跳过这一提示,此时用户可在所述显示模块12上输入更换其余食材,或者去除这一食材的指示,所述目标菜谱会根据用户更换的食材更新菜谱。
当检测到所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述目标食材的重量、存储类型和存放时间调整所述目标菜谱中的时间参数或者火力值参数。因食材的重量对烹饪过程中的烹饪时间影响较大,在食材重量较重的情况下,需要延长烹饪时间,反之,食材重量较轻的情况,需要缩短烹饪时间。食材的存储类型包括冷藏存储和冷冻存储,冷藏存储的食材温度不会很低,因此无需调整火力值参数,冷冻存储的食材温度很低,此时需要较大火力值烹饪,因次需要调高火力值。
在本发明实施例中,能够根据用户实际取出的食材的信息实时调整所述目标菜谱中的参数值,提高菜谱的适配度,进而提高烹饪体验。需要说明的是,存在一种情况是用户可能一次性取出的食材较多,但实际上不需要用这么多,比如对于目标食材A,目标菜谱中的标准重量为500g,用户取出的实际重量是1000g,此时目标菜谱在调整其参数值时,可以先语音提示用户,表明此时需要更换某一参数,用户可以语音反馈无需更换,或者确认更换。
可选地,当所述参数值为时间参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取所述目标食材中的标准重量和对应的标准烹饪时间;
将属于相同种类的所述目标食材的标准重量和所述当前食材的参考重量进行比较;
当所述当前食材的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间;
当所述当前食材的参考重量等于所述标准重量时,保持所述标准烹饪时间不变;
当所述当前食材的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间。
示例性的,因所述目标菜谱中可能不止一种食材,因此需要将相同种类的食材进行比对,比如将目标食材B和当前食材B进行比较,将目标食材C和当前食材C进行比较,当所述当前食材B的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间,当所述当前食材C的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间,由此来确定最后需要调整的烹饪时间。需要说明的是,因所述目标菜谱中可能存在多个执行步骤均存在对应的烹饪时间,则调整烹饪时间时,需要确定当前食材是否在这一执行步骤或者之前步骤中,若不在,此时无需调整这些步骤对应的烹饪时间,在后续步骤中出现了这一当前食材后,再调整对应的烹饪时间。
可选地,当所述参数值为火力值参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取目标菜谱中M个执行步骤对应的标准火力值;
当所述存储类型为冷藏存储时,保持所述标准火力值不变;
当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间大于预设的存储阈值时间时,提高所有执行步骤中的标准火力值;
当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间小于或等于所述存储阈值时间时,提高前N个执行步骤中的标准火力值;其中,M和N均为整数,且M≥N≥1。
示例性的,当所述目标食材的存储类型为冷藏存储时,无需调整这一目标食材所存在的执行步骤中的火力值;当所述目标食材的存储类型为冷冻存储时,且存储时间大于所述存储阈值时间,表明所述目标食材存放较久,此时需要提高所有步骤中的标准火力值,加大火候;当所述目标食材的存储类型为冷冻存储,且存储时间小于或等于所述存储阈值时间,表明所述目标食材存放不是很久,此时无需所有步骤都调大火候,仅调高前几个步骤的火力值即可,若所述目标菜谱仅有一个步骤,则此时仍然需要调高这一个步骤的火力值。
相比于现有技术,本发明实施例公开的冰箱100,通过在冰箱中设置用于与家电设备建立无线通信连接的通信模块11,以及在冰箱门体上提供显示菜谱的显示模块12,冰箱系统中设置有多种菜谱工用户选择,在用户通过显示模块12选择目标菜谱后,目标菜谱中对应设有每一执行步骤中需要添加的食材和对应的火力值,通过在目标家电设备中设置重量传感器,可以得知此时用户有添加食材,在添加完食材后调整目标家电设备的火力值,从而实现对目标家电设备的火力值自动调整,避免出现火候不到位而影响食物口感的问题,提高用户的烹饪体验。
参见图3,图3是本发明实施例提供的一种烹饪控制方法的流程图,所述烹饪控制方法包括:
S1、响应于菜谱选择操作,在冰箱的显示模块中显示目标菜谱;
S2、在检测到与所述目标菜谱对应的目标家电设备启动时,根据所述目标菜谱设置所述目标家电设备的初始火力值;其中,所述冰箱通过通信模块预先与所述目标家电设备建立通信连接;
S3、计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,以使所述目标家电设备根据所述火力值控制指令调节实时火力值。
值得说明的是,本发明实施例所述烹饪控制方法由冰箱中的控制器执行实现,所述家电设备为与烹饪相关的家电设备,比如灶具、烤箱、微波炉等,所述冰箱预先与所述家电设备建立通信连接。本发明实施例提供的冰箱包括压缩机、冷凝器、防凝管、干燥过滤器、毛细管、蒸发器和气液分离器。其制冷的工作过程包括压缩过程、冷凝过程、节流过程和蒸发过程。其中,压缩过程为:插上电冰箱电源线,在温控器的触点接通的情况下,压缩机开始工作,低温、低压的制冷剂被压缩机吸入,在压缩机汽缸内被压缩成高温、高压的过热气体后排出到冷凝器中;冷凝过程为:高温、高压的制冷剂气体通过冷凝器散热,温度不断下降,逐渐被冷却为常温、高压的饱和蒸气,并进一步冷却为饱和液体,温度不再下降,此时的温度叫冷凝温度,制冷剂在整个冷凝过程中的压力几乎不变;节流过程为:经冷凝后的制冷剂饱和液体经干燥过滤器滤除水分和杂质后流入毛细管,通过它进行节流降压,制冷剂变为常温、低压的湿蒸气;蒸发过程为:常温、低压的湿蒸气在蒸发器内开始吸收热量进行汽化,不仅降低了蒸发器及其周围的温度,而且使制冷剂变成低温、低压的气体,从蒸发器出来的制冷剂经过气液分离器后再次回到压缩机中,重复以上过程,将电冰箱内的热量转移到箱外的空气中,实现了制冷的目的。
示例性的,存储在冰箱中的食材绑定有电子标签,比如RFID标签,所述RFID标签采用无线射频识别即射频识别技术(Radio Frequency Identification,RFID),通过无线射频方式进行非接触双向数据通信,利用无线射频方式对记录媒体(电子标签或射频卡)进行读写,从而达到识别目标和数据交换的目的,无线射频识别技术通过无线电波不接触快速信息交换和存储技术,通过无线通信结合数据访问技术,然后连接数据库系统,加以实现非接触式的双向通信,从而达到了识别的目的,用于数据交换,串联起一个极其复杂的系统。在识别系统中,通过电磁波实现电子标签的读写与通信。根据通信距离,可分为近场和远场,为此读/写设备和电子标签之间的数据交换方式也对应地被分为负载调制和反向散射调制。
所述电子标签有其对应的标识码,所述标识码在出厂前写入到所述电子标签的芯片内,以供区分,电子标签的标识码和其对应的食材信息匹配,例如食材名称和食材图标等,可以是预先存到电子标签中,从而,冰箱中的控制系统通过读写器可以获取到所述电子标签的信息,查询到所述电子标签对应的食材信息。更进一步地,所述电子标签的表面上可以是标记有与不同种类的食材对应的标识,例如颜色或是图案等,以供用户识别和区分。所述电子标签由食品级的ABS塑料或PP塑料制成。
具体地,在步骤S1中,所述冰箱的数据库中预先存储有多个菜谱,所述菜谱可以为用户自行编写存储的或者联网获取的菜谱,用户还可以对已存储的菜谱进行参数编辑,比如调整食材数量、调味料种类、烹饪时长和火力值等操作。当用户在所述显示模块中点开菜谱显示页面时,所述控制器按照所述冰箱中存储的食材信息对菜谱进行排序。此时,所述控制器通过所述电子标签识别出所述冰箱已存储的食材信息,与每一菜谱中所需的目标食材进行匹配,按照匹配程度从高到低显示所述菜谱,同时可以在所述菜谱显示的一侧同时显示缺失的目标食材,用户可快速得知缺失哪一种食材,有可能这一缺失食材用户并未放进冰箱中存储。
具体地,在步骤S2中,在用户选中一个目标菜谱后,比如所述目标菜谱为烹饪某一道菜,需要配合使用的目标家电设备为灶具,此时所述控制器进入监控程序,在监测到所述灶具启动时,根据所述目标菜谱中记载的初始火力值控制所述灶具的火力值,比如此时目标菜谱中说明灶具刚启动时火力值为7(火力值可以划分为1-10共10个等级),此时灶具根据所述火力值控制其自身的火排的开启数量。值得说明的是,当所述目标家电设备为电磁炉时,所述火力值为所述电磁炉的温度等级。
具体地,在步骤S3中,在所述目标家电设备按照所述初始火力值工作时,所述目标家电设备中设有重量传感器,可以理解的,在烹饪过程中,如果一道菜需要多种食材制成,每次添加一种新食材,所述重量传感器可以检测到灶具上的锅的重量值,然后将重量值发送给所述控制器,所述控制器根据当前重量值和之前记录的重量值,可以得知在用户烹饪过程中是否已经添加了新的食材(或者加水焖煮),然后对照所述目标菜谱中的执行步骤,找到添加新食材后对应的火力值,发送火力值控制指令给所述目标家电设备,以使所述目标家电设备根据所述火力值控制指令调节实时火力值。
值得说明的是,虽然可由冰箱的控制器发送火力值控制指令给灶具,实现自动调整灶具火力效果,但在实际应用中,为防止突发情况,用户仍旧可以自行调整灶具的火力值,若灶具在接收到所述火力值控制指令的同时还接收到用户手动调节火力值的操作,则以用户调整的火力值为准,此时直到目标菜谱的当前执行步骤执行完毕后,再继续发送火力值控制指令。
参见图4,图4是本发明实施例提供的另一种烹饪控制方法的流程图,在步骤S3中接收所述目标家电设备在烹饪过程中的重量值前,所述烹饪控制方法还包括步骤S21:
S21、按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值。
示例性的,所述提示信息为语音信息,所述停止提示条件为检测到当前执行步骤的操作过程语音播放一次,或者,接收到用户发出的停止提示操作,所述停止提示操作可以是用户通过语音发出的,或者用户通过所述显示模块的触控按钮发出的。所述目标菜谱中划分有若干个执行步骤,每一执行步骤中的操作过程可以通过所述冰箱的显示模块显示出来,同时可搭配语音播放装置播放操作过程(播放一次),用户也可以语音与冰箱进行交互,比如用户发出“下一步”的语音信息,则所述控制器控制所述显示模块显示下一执行步骤。所述火力值控制指令可以在烹饪时间满足预设时间时发送,比如检测到第一种食材放到锅里后,初始火力值为7,在经过3min后,不需要高温烹饪,此时所述冰箱发送火力值控制指令给所述目标家电设备,将火力值调整为3;或者,所述火力值可以在检测到添加了新食材后发送,比如此时检测到添加了第二种食材,需要高温烹饪,此时所述冰箱发送火力值控制指令给所述目标家电设备,将火力值调整为6。
参见图5,图5是本发明实施例提供的烹饪控制方法中步骤S3的流程图,所述计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,包括步骤S31~S33:
S31、在发出所述提示信息的预设时间段后,计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值;
S32、计算所述重量变化值与所述当前执行步骤中需要放置的食材的重量的差值;
S33、当所述差值在预设的误差范围内时,发出与所述当前执行步骤对应的火力值控制指令给所述目标家电设备。
示例性的,发出所述提示信息的预设时间段,比如1min后,接收在这1min内所述目标家电设备的重量值,确定其重量变化情况,与所述执行步骤中需要添加的食材的重量进行比较,如果相差不大,表明此时已经添加了新食材,需要发出与添加了新食材对应的执行步骤的火力值控制指令给所述目标家电设备。如果相差较大,表明此时已经还未添加新食材,在超过该执行步骤的添加新食材的时限时,所述冰箱发出提示用户添加新食材的提示,用户可以在所述显示模块中跳过这一执行步骤。
参见图6,图6是本发明实施例提供的调整目标菜谱的流程图,在所述显示模块中显示目标菜谱后,所述烹饪控制方法还包括步骤S11~S15:
S11、在检测到冰箱开门操作时,获取用户在关箱门前从所述冰箱的储藏室中取出的当前食材的食材信息;其中,所述食材信息包括食材种类、重量、存储类型和存放时间;
S12、根据所述食材种类判断所述目标食材是否在所述当前食材中;
S13、当存在任一目标食材不在所述当前食材中时,发出语音提示;
S14、当所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,将调整完参数值后的目标菜谱重新显示在所述显示模块中;其中,所述参数值包括时间参数和火力值参数中的至少一种。
示例性的,所述冰箱的箱门处设置有检测开关,所述检测开关根据所述箱门的开关而连通或断开,以检测所述箱门的开关状态,所述检测开关可以是微动开关或接近开关。或者,所述冰箱的冰箱门处安装有红外检测器用于检测所述箱门的开关。冰箱开门,表示用户此时需要从冰箱中取出食物进行烹饪,因用户在开门前已经选好了所述目标菜谱,因此此时的开门大概率是需要按照所述目标菜谱来烹饪,此时可通过安装在冰箱间室内的摄像头检测用户是否取出了对应食材,所述摄像头在拍摄到图片后,发送给所述控制器,所述控制器中存储有预先训练好的图像识别模型,所述控制器将图片发送到所述图像识别模型中进行识别,以识别出用户取出了哪些食材,然后在冰箱关门后统计用户取出的所有食材,判断所述目标菜谱所需的目标食材是否都被取出来,若存在任一目标食材不在取出来的当前食材中,所述冰箱发出提示用户忘记取食材的提示,直至用户取出所有目标食材,或者用户可以跳过这一提示,此时用户可在所述显示模块上输入更换其余食材,或者去除这一食材的指示,所述目标菜谱会根据用户更换的食材更新菜谱。
当检测到所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述目标食材的重量、存储类型和存放时间调整所述目标菜谱中的时间参数或者火力值参数。因食材的重量对烹饪过程中的烹饪时间影响较大,在食材重量较重的情况下,需要延长烹饪时间,反之,食材重量较轻的情况,需要缩短烹饪时间。食材的存储类型包括冷藏存储和冷冻存储,冷藏存储的食材温度不会很低,因此无需调整火力值参数,冷冻存储的食材温度很低,此时需要较大火力值烹饪,因次需要调高火力值。
在本发明实施例中,能够根据用户实际取出的食材的信息实时调整所述目标菜谱中的参数值,提高菜谱的适配度,进而提高烹饪体验。需要说明的是,存在一种情况是用户可能一次性取出的食材较多,但实际上不需要用这么多,比如对于目标食材A,目标菜谱中的标准重量为500g,用户取出的实际重量是1000g,此时目标菜谱在调整其参数值时,可以先语音提示用户,表明此时需要更换某一参数,用户可以语音反馈无需更换,或者确认更换。
参见图7,图7是本发明实施例提供的调整时间参数流程图,当所述参数值为时间参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括步骤S101~S105:
S101、获取所述目标食材中的标准重量和对应的标准烹饪时间;
S102、将属于相同种类的所述目标食材的标准重量和所述当前食材的参考重量进行比较;
S103、当所述当前食材的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间;
S104、当所述当前食材的参考重量等于所述标准重量时,保持所述标准烹饪时间不变;
S105、当所述当前食材的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间。
示例性的,因所述目标菜谱中可能不止一种食材,因此需要将相同种类的食材进行比对,比如将目标食材B和当前食材B进行比较,将目标食材C和当前食材C进行比较,当所述当前食材B的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间,当所述当前食材C的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间,由此来确定最后需要调整的烹饪时间。需要说明的是,因所述目标菜谱中可能存在多个执行步骤均存在对应的烹饪时间,则调整烹饪时间时,需要确定当前食材是否在这一执行步骤或者之前步骤中,若不在,此时无需调整这些步骤对应的烹饪时间,在后续步骤中出现了这一当前食材后,再调整对应的烹饪时间。
参见图8,图8是本发明实施例提供的调整火力值参数的流程图,当所述参数值为火力值参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括步骤S201~S204:
S201、获取目标菜谱中M个执行步骤对应的标准火力值;
S202、当所述存储类型为冷藏存储时,保持所述标准火力值不变;
S203、当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间大于预设的存储阈值时间时,提高所有执行步骤中的标准火力值;
S204、当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间小于或等于所述存储阈值时间时,提高前N个执行步骤中的标准火力值;其中,M和N均为整数,且M≥N≥1。
示例性的,当所述目标食材的存储类型为冷藏存储时,无需调整这一目标食材所存在的执行步骤中的火力值;当所述目标食材的存储类型为冷冻存储时,且存储时间大于所述存储阈值时间,表明所述目标食材存放较久,此时需要提高所有步骤中的标准火力值,加大火候;当所述目标食材的存储类型为冷冻存储,且存储时间小于或等于所述存储阈值时间,表明所述目标食材存放不是很久,此时无需所有步骤都调大火候,仅调高前几个步骤的火力值即可,若所述目标菜谱仅有一个步骤,则此时仍然需要调高这一个步骤的火力值。
相比于现有技术,本发明实施例公开的烹饪控制方法,通过在冰箱中设置用于与家电设备建立无线通信连接的通信模块,以及在冰箱门体上提供显示菜谱的显示模块,冰箱系统中设置有多种菜谱工用户选择,在用户通过显示模块选择目标菜谱后,目标菜谱中对应设有每一执行步骤中需要添加的食材和对应的火力值,通过在目标家电设备中设置重量传感器,可以得知此时用户有添加食材,在添加完食材后调整目标家电设备的火力值,从而实现对目标家电设备的火力值自动调整,避免出现火候不到位而影响食物口感的问题,提高用户的烹饪体验。
以上所述是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种冰箱,其特征在于,包括:
通信模块,用于与家电设备建立无线连接;
显示模块,设于冰箱的门体上,用于显示菜谱;
控制器被配置为:
响应于菜谱选择操作,在所述显示模块中显示目标菜谱;
在检测到与所述目标菜谱对应的目标家电设备启动时,根据所述目标菜谱设置所述目标家电设备的初始火力值;
按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值;
计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,以使所述目标家电设备根据所述火力值控制指令调节实时火力值;
其中,在所述显示模块中显示目标菜谱后,所述控制器还被配置为:
在检测到冰箱开门操作时,获取用户在关箱门前从所述冰箱的储藏室中取出的当前食材的食材信息;其中,所述食材信息包括食材种类、重量、存储类型和存放时间;
根据所述食材种类判断目标食材是否在所述当前食材中;
当存在任一目标食材不在所述当前食材中时,发出语音提示;
当所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值;其中,所述参数值包括时间参数和火力值参数中的至少一种;
将调整完参数值后的目标菜谱重新显示在所述显示模块中;
当所述参数值为时间参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取所述目标食材中的标准重量和对应的标准烹饪时间;
将属于相同种类的所述目标食材的标准重量和所述当前食材的参考重量进行比较;
当所述当前食材的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间;
当所述当前食材的参考重量等于所述标准重量时,保持所述标准烹饪时间不变;
当所述当前食材的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间。
2.如权利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,包括:
在发出所述提示信息的预设时间段后,计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值;
计算所述重量变化值与所述当前执行步骤中需要放置的食材的重量的差值;
当所述差值在预设的误差范围内时,发出与所述当前执行步骤对应的火力值控制指令给所述目标家电设备。
3.如权利要求1所述的冰箱,其特征在于,当所述参数值为火力值参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取目标菜谱中M个执行步骤对应的标准火力值;
当所述存储类型为冷藏存储时,保持所述标准火力值不变;
当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间大于预设的存储阈值时间时,提高所有执行步骤中的标准火力值;
当所述存储类型为冷冻存储,且所述存储时间小于或等于所述存储阈值时间时,提高前N个执行步骤中的标准火力值;其中,M和N均为整数,且M≥N≥1。
4.一种烹饪控制方法,其特征在于,包括:
响应于菜谱选择操作,在冰箱的显示模块中显示目标菜谱;
在检测到与所述目标菜谱对应的目标家电设备启动时,根据所述目标菜谱设置所述目标家电设备的初始火力值;其中,所述冰箱通过通信模块预先与所述目标家电设备建立通信连接;
按照所述目标菜谱中的执行步骤发出提示信息,直至满足预设的停止提示条件时,停止发出当前执行步骤的提示信息;其中,所述提示信息用于提示用户在当前执行步骤中需要放置的食材,每一所述执行步骤均有对应的需放置的食材和火力值;
计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,以使所述目标家电设备根据所述火力值控制指令调节实时火力值;
其中,在所述显示模块中显示目标菜谱后,所述方法还包括:
在检测到冰箱开门操作时,获取用户在关箱门前从所述冰箱的储藏室中取出的当前食材的食材信息;其中,所述食材信息包括食材种类、重量、存储类型和存放时间;
根据所述食材种类判断目标食材是否在所述当前食材中;
当存在任一目标食材不在所述当前食材中时,发出语音提示;
当所有目标食材均在所述当前食材中时,根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值;其中,所述参数值包括时间参数和火力值参数中的至少一种;
将调整完参数值后的目标菜谱重新显示在所述显示模块中;
当所述参数值为时间参数时,所述根据所述食材信息调整所述目标菜谱中的参数值,包括:
获取所述目标食材中的标准重量和对应的标准烹饪时间;
将属于相同种类的所述目标食材的标准重量和所述当前食材的参考重量进行比较;
当所述当前食材的参考重量大于所述标准重量时,提高所述标准烹饪时间;
当所述当前食材的参考重量等于所述标准重量时,保持所述标准烹饪时间不变;
当所述当前食材的参考重量小于所述标准重量时,降低所述标准烹饪时间。
5.如权利要求4所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值,根据所述重量变化值发送火力值控制指令给所述目标家电设备,包括:
在发出所述提示信息的预设时间段后,计算所述目标家电设备在烹饪过程中的重量变化值;
计算所述重量变化值与所述当前执行步骤中需要放置的食材的重量的差值;
当所述差值在预设的误差范围内时,发出与所述当前执行步骤对应的火力值控制指令给所述目标家电设备。
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