CN114403202A - 自动化鲜活微冻设备及其使用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了自动化鲜活微冻设备及其使用方法，该设备包括传送带一和传送带二，所述传送带一和传送带二之间呈垂直分布，所述传送带二设置在传送带一输出端的下方，所述传送带一的顶部远离传送带二的一侧安装有料箱，所述传送带二的输出端设置有微冻箱，所述传送带一的顶部中间位置安装有引导机构，所述传送带一输出端与传送带二顶部之间设置有分料机构，所述传送带二上设置有储藏桶，储藏桶固定不动，鲜鱼沿着料箱一一落下，经过引导机构的引导，依次沿着任意两个挡板之间形成的通道滑下，同时旋转板按顺序打开关闭，按照自左向右呈“S”形将储藏桶中各储料桶完成上料，将储藏桶装满，此过程完成鲜鱼的分离，保证了鲜鱼的冷冻效果。
Description
技术领域
本发明涉及冷藏设备技术领域，具体涉及自动化鲜活微冻设备及其使用方法。
背景技术
如专利公开号为CN213486683U的实用新型提供公开的一种裹冰机，裹冰机包括用于放置冰块及冷却液的存冰槽，所述存冰槽的内固定有裹冰槽，所述裹冰槽的两端搭于存冰槽两侧，裹冰槽的下表面及侧部具有镂空的流通微孔，所述裹冰槽的一端具有使水流从一端向另一端流动的旋转叶片，所述旋转叶片由电机驱动转动，上述实用新型能够实现在鱼类冷冻包装中对鱼类表面进行裹冰操作，通过在裹冰槽内的增加旋转叶片使裹冰槽内的冰水定向推动冷冻低温的鱼类由一侧向另一侧移动，保证鱼类表面裹冰的充分也同时带动鱼类向另一侧排出，但上述装置中鲜鱼成堆加入，容易导致冷冻不彻底，特别是采用微冻技术，储藏在成堆鲜鱼中间部位容易在运输过程中，发生变质、腐败。
发明内容
本发明的目的在于提供自动化鲜活微冻设备及其使用方法，解决以下技术问题：
1、如何实现对鲜鱼进行充分的冷冻；
2、如何实现将鲜鱼进行分装；
3、如何保证鲜鱼的冷藏效果。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
自动化鲜活微冻设备及其使用方法，该设备包括传送带一和传送带二，所述传送带一和传送带二之间呈垂直分布，所述传送带二设置在传送带一输出端的下方，所述传送带一的顶部远离传送带二的一侧安装有料箱，所述传送带二的输出端设置有微冻箱，所述传送带一的顶部中间位置安装有引导机构，所述传送带一输出端与传送带二顶部之间设置有分料机构，所述传送带二上设置有储藏桶。
作为本发明进一步的方案：所述引导机构包括两个弧形板，两个所述弧形板固定安装在传送带一的两侧，两个所述弧形板呈锥形，且两个弧形板的下部平行设置，便于将从料箱中落至传送带一的鲜鱼引导至引导机构中，所述传送带一上固定安装有安装架，所述安装架的顶部中间位置固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有电机一，所述电机一的输出轴贯穿安装板且固定安装有连接块，所述连接块的底部固定安装有旋转块，所述旋转块远离连接块的一侧底部螺栓连接有连接板，所述连接板的底部两侧均固定连接有导向板，在传送带一的驱动下，鲜鱼由两个弧形板之间运动至两个导向板之间，在此过程之前，电机一工作，带动连接块以驱动旋转块旋转，使得两个导向板的倾斜角度改变，从而引导鲜鱼运动至不同的方向。
作为本发明进一步的方案：所述分料机构包括支撑板，所述支撑板固定安装有若干挡板，最外侧的两个所述挡板之间靠近传送带二的位置转动连接有三个旋转板，最外侧的两个所述挡板的底部靠近每个旋转板活动一端的位置均固定安装有滑板。
作为本发明进一步的方案：所述旋转板中一侧转动连接有转轴，所述转轴的一侧固定安装有驱动轮，所述旋转板的一侧固定安装有连接套，所述连接套的端面上固定安装有电机三，所述电机三的输出轴与转轴固定连接，所述转轴贯穿连接套和旋转板，最外侧的两个所述挡板上分别开设有限位槽一和限位槽二，所述连接套卡接在限位槽一中，所述驱动轮与卡接在限位槽二中，且驱动轮与限位槽二之间啮合连接，当电机二工作时，电机二带动转轴转动，使得驱动轮在限位槽二中运动，以驱动旋转板沿着远离电机二的一侧为圆心进行旋转，当旋转板旋转至最大角度时，与相邻一侧的滑板之间形成一条直线，此时，旋转板的原有位置形成空缺，同时，旋转至侧上方的旋转板的底部可形成阻挡的作用，引导鲜鱼从空缺位置滑下。
作为本发明进一步的方案：所述储藏桶的两侧靠近底部的位置均开设有两个安装腔，所述安装腔的底部固定安装有电磁铁，所述电磁铁与安装腔内壁之间形成间隙，该间隙中设置有弹簧，所述安装腔中远离电磁铁的一侧滑动连接有活动块，所述活动块与弹簧相抵接，所述活动块远离电磁铁的一侧固定连接有限位杆，所述限位杆延伸至安装腔的外部。
作为本发明进一步的方案：所述传送带二的两侧设置有侧板，所述侧板上开设有滑道，滑道对储藏桶的运动起到限位和定位的作用，保证储藏桶在传送带二运动的垂直方向不发生偏移，所述滑道上开设有限位槽三。
作为本发明进一步的方案：所述储藏桶上设置有若干储料桶，所述储藏桶远离分料机构的一侧拐角处的储料桶中安装有压力传感器，所述压力传感器与电磁铁之间电性连接。
本发明的有益效果：
1、储藏桶固定不动，鲜鱼沿着料箱一一落下，经过引导机构的引导，依次沿着任意两个挡板之间形成的通道滑下，同时旋转板按顺序打开关闭，按照自左向右呈“S”形将储藏桶中各储料桶完成上料，将储藏桶装满，此过程完成鲜鱼的分离，保证了鲜鱼的冷冻效果；
2、对鲜鱼进行杀菌，杀灭鲜鱼表面的微生物，浸泡微冷液，保证冷冻效果；
3、储藏桶完成上料，当最右下角的位置受到掉落的鲜鱼撞击时，电磁铁通电，对活动块进行吸附，使得限位杆和限位槽三分离，传送带二，采用自动化控制，保证生产的无人化。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步的说明。
图1是本发明整体结构示意图；
图2是本发明引导机构结构示意图；
图3是本发明旋转块连接结构示意图；
图4是本发明分料机构结构侧视图；
图5是本发明分料机构的结构剖面图；
图6是本发明旋转板两侧安装结构示意图；
图7是本发明储藏桶和侧板连接结构示意图；
图8是本发明压力传感器安装位置示意图。
图中：1、传送带一；2、料箱；3、引导机构；301、弧形板；302、安装架；303、电机一；304、安装板；305、连接块；306、旋转块；307、导向板；308、连接板；4、传送带二；5、微冻箱；6、分料机构；601、挡板；602、限位槽一；603、电机二；604、滑板；605、支撑板；606、限位槽二；607、旋转板；608、转轴；609、驱动轮；610、连接套；611、电机三；7、储藏桶；701、活动块；702、限位杆；703、安装腔；704、电磁铁；705、弹簧；8、侧板；801、滑道；802、限位槽三；9、压力传感器。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-8所示，本发明为自动化鲜活微冻设备及其使用方法，该设备包括传送带一1和传送带二4，所述传送带一1和传送带二4之间呈垂直分布，所述传送带二4设置在传送带一1输出端的下方，所述传送带一1的顶部远离传送带二4的一侧安装有料箱2，所述传送带二4的输出端设置有微冻箱5，其特征在于，所述传送带一1的顶部中间位置安装有引导机构3，所述传送带一1输出端与传送带二4顶部之间设置有分料机构6，所述传送带二4上设置有储藏桶7。
引导机构3包括两个弧形板301，两个所述弧形板301固定安装在传送带一1的两侧，两个所述弧形板301呈锥形，且两个弧形板301的下部平行设置，便于将从料箱2中落至传送带一1的鲜鱼引导至引导机构3中，所述传送带一1上固定安装有安装架302，所述安装架302的顶部中间位置固定安装有安装板304，所述安装板304的顶部固定安装有电机一303，所述电机一303的输出轴贯穿安装板304且固定安装有连接块305，所述连接块305的底部固定安装有旋转块306，所述旋转块306远离连接块305的一侧底部螺栓连接有连接板308，所述连接板308的底部两侧均固定连接有导向板307，在传送带一1的驱动下，鲜鱼由两个弧形板301之间运动至两个导向板307之间，弧形板301和导向板307的连接处设置有塑料薄板用于封堵间隙，在此过程之前，电机一303工作，带动连接块305以驱动旋转块306旋转，使得两个导向板307的倾斜角度改变，从而引导鲜鱼运动至不同的方向。
分料机构6包括支撑板605，所述支撑板605固定安装有若干挡板601，最外侧的两个所述挡板601之间靠近传送带二4的位置转动连接有三个旋转板607，最外侧的两个所述挡板601的底部靠近每个旋转板607活动一端的位置均固定安装有滑板604。
旋转板607中一侧转动连接有转轴608，所述转轴608的一侧固定安装有驱动轮609，所述旋转板607的一侧固定安装有连接套610，所述连接套610的端面上固定安装有电机三611，所述电机三611的输出轴与转轴608固定连接，所述转轴608贯穿连接套610和旋转板607，最外侧的两个所述挡板601上分别开设有限位槽一602和限位槽二606，所述连接套610卡接在限位槽一602中，所述驱动轮609与卡接在限位槽二606中，且驱动轮609与限位槽二606之间啮合连接，当电机二603工作时，电机二603带动转轴608转动，使得驱动轮609在限位槽二606中运动，以驱动旋转板607沿着远离电机二603的一侧为圆心进行旋转，当旋转板607旋转至最大角度时，与相邻一侧的滑板604之间形成一条直线，此时，旋转板607的原有位置形成空缺，同时，旋转至侧上方的旋转板607的底部可形成阻挡的作用，引导鲜鱼从空缺位置滑下。
储藏桶7的两侧靠近底部的位置均开设有两个安装腔703，所述安装腔703的底部固定安装有电磁铁704，所述电磁铁704与安装腔703内壁之间形成间隙，该间隙中设置有弹簧705，所述安装腔703中远离电磁铁704的一侧滑动连接有活动块701，所述活动块701与弹簧705相抵接，所述活动块701远离电磁铁704的一侧固定连接有限位杆702，所述限位杆702延伸至安装腔703的外部，限位杆702在弹簧705的推动下，限位杆702进入至限位槽三802中，当电磁铁704通电，对活动块701进行吸附，使得限位杆702和限位槽三802分离。
传送带二4的两侧设置有侧板8，所述侧板8上开设有滑道801，滑道801对储藏桶7的运动起到限位和定位的作用，保证储藏桶7在传送带二4运动的垂直方向不发生偏移，所述滑道801上开设有限位槽三802。
储藏桶7上设置有若干储料桶，所述储藏桶7远离分料机构6的一侧拐角处的储料桶中安装有压力传感器9，所述压力传感器9与电磁铁704之间电性连接。
储藏桶7在传送带二4上运动，在弹簧705的反作用力下，推动限位杆702的外端面始终与滑道801内壁接触，储藏桶7完成与传送带二4运动的垂直方向的定位，当储藏桶7运动至分料机构6的底部时，限位杆702在弹簧705的推动下，限位杆702进入至限位槽三802中，此时储藏桶7固定不动；此时，鲜鱼沿着料箱2一一落下，经过引导机构3的引导，依次沿着任意两个挡板601之间形成的通道滑下，同时旋转板607按顺序打开关闭，本实施例中，是按照自左向右呈“S”形将储藏桶7中各储料桶完成上料，当最右下角的位置受到掉落的鲜鱼撞击时，电磁铁704通电，对活动块701进行吸附，使得限位杆702和限位槽三802分离，传送带二4再次带动储藏桶7进入微冻箱5，完成微冻过程。
该自动化鲜活微冻过程如下：
步骤一、将清洗后的鱼置于质量分数为5％的盐水中，将盐水的温度降至-1℃后，向盐水中加入柠檬酸或醋酸，调节盐水的pH值至7后，向盐水中通入臭氧，保持盐水中臭氧的浓度为5mg/L，持续通入1-2min后，静置15min，取出，沥干，再在室温下静置50-60min，对于进行杀菌；
步骤二、将鲜鱼先用微冻液进行浸泡，其中微冻液的成分包括氯化钠、乳酸链球菌素、柠檬酸钠，纯净水。
步骤三、将微冻液浸泡后的鲜鱼加入至料箱2中，鲜鱼沿着料箱2一一落下，电机一303工作，带动连接块305以驱动旋转块306旋转，使得两个导向板307的倾斜角度改变，从而引导鲜鱼运动至不同的方向，经引导机构3的引导，依次沿着任意两个挡板601之间形成的通道滑下；
步骤四：传送带二4带动储藏桶7运动，在弹簧705的反作用力下，推动限位杆702的外端面始终与滑道801内壁接触，当储藏桶7运动至分料机构6的底部时，限位杆702在弹簧705的推动下，限位杆702进入至限位槽三802中，此时储藏桶7固定不动；
步骤五：电机二603工作时，电机二603带动转轴608转动，使得驱动轮609在限位槽二606中运动，以驱动旋转板607沿着远离电机二603的一侧为圆心进行旋转，当旋转板607旋转至最大角度时，与相邻一侧的滑板604之间形成一条直线，此时，旋转板607的原有位置形成空缺，同时，旋转至侧上方的旋转板607的底部可形成阻挡的作用，引导鲜鱼从空缺位置滑下，经过引导机构3的引导，依次沿着任意两个挡板601之间形成的通道滑下，同时旋转板607按顺序打开关闭，当最后一个储藏桶7装满后，电磁铁704启动，对活动块701进行吸附，使得限位杆702和限位槽三802分离，传送带二4再次带动储藏桶7进入微冻箱5，完成微冻过程。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以及特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本发明的限制。此外，“第一”、“第二”仅由于描述目的，且不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。因此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者多个该特征。本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”“相连”“连接”等应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
Claims (8)
1.自动化鲜活微冻设备，包括传送带一(1)和传送带二(4)，所述传送带一(1)和传送带二(4)之间呈垂直分布，所述传送带二(4)设置在传送带一(1)输出端的下方，所述传送带一(1)的顶部远离传送带二(4)的一侧安装有料箱(2)，所述传送带二(4)的输出端设置有微冻箱(5)，其特征在于，所述传送带一(1)的顶部中间位置安装有引导机构(3)，所述传送带一(1)输出端与传送带二(4)顶部之间设置有分料机构(6)，所述传送带二(4)上设置有储藏桶(7)。
2.根据权利要求1所述的自动化鲜活微冻设备，其特征在于，所述引导机构(3)包括两个弧形板(301)，两个所述弧形板(301)固定安装在传送带一(1)的两侧，两个所述弧形板(301)呈锥形，且两个弧形板(301)的下部平行设置，所述传送带一(1)上固定安装有安装架(302)，所述安装架(302)的顶部中间位置固定安装有安装板(304)，所述安装板(304)的顶部固定安装有电机一(303)，所述电机一(303)的输出轴贯穿安装板(304)且固定安装有连接块(305)，所述连接块(305)的底部固定安装有旋转块(306)，所述旋转块(306)远离连接块(305)的一侧底部螺栓连接有连接板(308)，所述连接板(308)的底部两侧均固定连接有导向板(307)。
3.根据权利要求1所述的自动化鲜活微冻设备，其特征在于，所述分料机构(6)包括支撑板(605)，所述支撑板(605)固定安装有若干挡板(601)，最外侧的两个所述挡板(601)之间靠近传送带二(4)的位置转动连接有三个旋转板(607)，最外侧的两个所述挡板(601)的底部靠近每个旋转板(607)活动一端的位置均固定安装有滑板(604)。
4.根据权利要求3所述的自动化鲜活微冻设备，其特征在于，所述旋转板(607)中一侧转动连接有转轴(608)，所述转轴(608)的一侧固定安装有驱动轮(609)，所述旋转板(607)的一侧固定安装有连接套(610)，所述连接套(610)的端面上固定安装有电机三(611)，所述电机三(611)的输出轴与转轴(608)固定连接，所述转轴(608)贯穿连接套(610)和旋转板(607)，最外侧的两个所述挡板(601)上分别开设有限位槽一(602)和限位槽二(606)，所述连接套(610)卡接在限位槽一(602)中，所述驱动轮(609)与卡接在限位槽二(606)中，且驱动轮(609)与限位槽二(606)之间啮合连接。
5.根据权利要求1所述的自动化鲜活微冻设备，其特征在于，所述储藏桶(7)的两侧靠近底部的位置均开设有两个安装腔(703)，所述安装腔(703)的底部固定安装有电磁铁(704)，所述电磁铁(704)与安装腔(703)内壁之间形成间隙，该间隙中设置有弹簧(705)，所述安装腔(703)中远离电磁铁(704)的一侧滑动连接有活动块(701)，所述活动块(701)与弹簧(705)相抵接，所述活动块(701)远离电磁铁(704)的一侧固定连接有限位杆(702)，所述限位杆(702)延伸至安装腔(703)的外部。
6.根据权利要求1所述的自动化鲜活微冻设备，其特征在于，所述传送带二(4)的两侧设置有侧板(8)，所述侧板(8)上开设有滑道(801)，所述滑道(801)上开设有限位槽三(802)。
7.根据权利要求1所述的自动化鲜活微冻设备，其特征在于，所述储藏桶(7)上设置有若干储料桶，所述储藏桶(7)远离分料机构(6)的一侧拐角处的储料桶中安装有压力传感器(9)，所述压力传感器(9)与电磁铁(704)之间电性连接。
8.自动化鲜活微冻设备的使用方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一、将鲜鱼加入至料箱(2)中，鲜鱼沿着料箱(2)一一落下，经过引导机构(3)的引导，依次沿着任意两个挡板(601)之间形成的通道滑下；
步骤二：传送带二(4)带动储藏桶(7)运动，在弹簧(705)的反作用力下，推动限位杆(702)的外端面始终与滑道(801)内壁接触，当储藏桶(7)运动至分料机构(6)的底部时，限位杆(702)在弹簧(705)的推动下，限位杆(702)进入至限位槽三(802)中，此时储藏桶(7)固定不动；
步骤三：经过引导机构(3)的引导，依次沿着任意两个挡板(601)之间形成的通道滑下，同时旋转板(607)按顺序打开关闭，当最后一个储藏桶(7)装满后，电磁铁(704)启动，对活动块(701)进行吸附，使得限位杆(702)和限位槽三(802)分离，传送带二(4)再次带动储藏桶(7)进入微冻箱(5)，完成微冻过程。
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