CN114343105A - 一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺 - Google Patents

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刘博洋
王兆文
高爽
王文超
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Abstract

本发明涉及一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,包括:S1、进行表层杀菌处理;S2、使用无菌水冲洗处理;S3、混合保鲜液灌装。按照本发明的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,可以实现鲜虫或酶解虫浆的中长期保鲜,保鲜周期在一周以上,甚至一个月左右,并且支持常温运输。

Description

一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺
技术领域
本发明涉及昆虫饲养技术领域,尤其涉及一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺。
背景技术
目前,昆虫(蝇蛆、黑水虻等)及昆虫蛋白的运输主要以冷链运输为主,并且保鲜效果较差,通常只能在一周之内,因而存在能耗高,运输半径较小的问题。因此,如何降低能耗,增加鲜虫或酶解虫浆的保鲜周期,扩大运输半径成为本领域亟需解决的问题之一。
发明内容
本发明的目的在于解决上述问题,提供一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,解决现有技术中鲜虫或者酶解虫浆保鲜周期短的问题。
为实现上述目的,本发明提供一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,包括:
S1、进行表层杀菌处理;
S2、使用无菌水冲洗处理;
S3、混合保鲜液灌装。
根据本发明的一个方面,所述步骤S1包括:
S11、对昆虫成虫通过高锰酸钾溶液进行冲洗;
S12、利用紫外线灯照射进行杀菌处理。
根据本发明的一个方面,所述高锰酸钾溶液的浓度为1:1500至 1:5000。
根据本发明的一个方面,所述保鲜液由乳酸菌发酵液、山梨酸钾和无菌水混合制成。
根据本发明的一个方面,所述乳酸菌发酵液的浓度为35%-90%,所述山梨酸钾的浓度为0.5‰-2‰。
根据本发明的一个方面,所述保鲜液的浓度为25%-95%。
根据本发明的一个方面,所述保鲜工艺在无菌车间内完成,温度控制在20-30℃,湿度控制在40%-70%。
按照本发明的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,可以实现鲜虫或酶解虫浆的中长期保鲜,保鲜周期在一周以上,甚至一个月左右,并且支持常温运输。
根据本发明的构思,本发明的保鲜工艺可以针对鲜虫,还可以针对酶解虫浆进行保鲜处理,保鲜效果好。此外,本发明的工艺,由于保鲜液中具有乳酸菌等益生菌,因此除了具有保鲜功能之外,还对动物肠道或者水体具有改善和营养功能。
具体实施方式
本发明提供一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,包括:S1、进行表层杀菌处理;S2、使用无菌水冲洗处理;S3、混合保鲜液灌装。
本发明的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺在无菌车间内完成,温度控制在20-30℃,湿度控制在40%-70%。
具体来说,本发明的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其中步骤S1包括:S11、对昆虫成虫通过高锰酸钾溶液进行冲洗;S12、利用紫外线灯照射进行杀菌处理。在本发明中,高锰酸钾溶液的浓度为1:1500至 1:5000。
根据本发明的一种实施方式,保鲜液由乳酸菌发酵液、山梨酸钾和无菌水混合制成。在本实施方式中,乳酸菌发酵液的浓度为35%-90%,所述山梨酸钾的浓度为0.5‰-2‰。在本发明中,最终制得的保鲜液的浓度为 25%-95%。
按照本发明的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,可以实现鲜虫或酶解虫浆的中长期保鲜,保鲜周期在一周以上,甚至一个月左右,并且支持常温运输。
根据本发明的构思,本发明的保鲜工艺可以针对鲜虫,还可以针对酶解虫浆进行保鲜处理,保鲜效果好。此外,本发明的工艺,由于保鲜液中具有乳酸菌等益生菌,因此除了具有保鲜功能之外,还对动物肠道或者水体具有改善和营养功能。
以上所述仅为本发明的一个实施方式而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,包括:
S1、进行表层杀菌处理;
S2、使用无菌水冲洗处理;
S3、混合保鲜液灌装。
2.根据权利要求1所述的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其特征在于,所述步骤S1包括:
S11、对昆虫成虫通过高锰酸钾溶液进行冲洗;
S12、利用紫外线灯照射进行杀菌处理。
3.根据权利要求2所述的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其特征在于,所述高锰酸钾溶液的浓度为1:1500至1:5000。
4.根据权利要求1所述的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其特征在于,所述保鲜液由乳酸菌发酵液、山梨酸钾和无菌水混合制成。
5.根据权利要求4所述的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其特征在于,所述乳酸菌发酵液的浓度为35%-90%,所述山梨酸钾的浓度为0.5‰-2‰。
6.根据权利要求5所述的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其特征在于,所述保鲜液的浓度为25%-95%。
7.根据权利要求1所述的用于饲养鲜虫与酶解虫浆中长期保鲜工艺,其特征在于,所述保鲜工艺在无菌车间内完成,温度控制在20-30℃,湿度控制在40%-70%。
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