CN114209079A - 一种糕点制作用锤捣机构 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种糕点制作用锤捣机构,包括底板、旋转杆、凸轮和压球,所述底板的顶部两端外壁均固定连接有侧板,且侧板的顶部一端外壁均固定连接有顶板,顶板的底部外壁均固定连接有固定板,固定板的两端外壁之间均开有旋转槽,侧板的顶部相对一端外壁之间通过轴承转动连接有旋转杆,旋转杆的圆周外壁通过轴承转动连接于旋转槽的圆周内壁,其中一个所述侧板的一端外壁固定连接有驱动电机,且驱动电机的输出轴一端固定连接于旋转杆的一端外壁。本发明凸轮在旋转的过程中会不断对下压垫进行下压,从而通过与盛放槽相适配的压球不断对糕点原料进行冲压式锤捣,锤捣完成的压球会在弹簧的作用下回弹。
Description
技术领域
本发明涉及糕点制作技术领域,尤其涉及一种糕点制作用锤捣机构。
背景技术
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,在制作的过程中,需要对原来进行多次连续式锤捣来加速糕点原料的融合。
目前,现有的对糕点的锤捣方法大多数都还是采用的人工锤捣,不仅效率较低,而且还无法实现连续多份锤捣的效果,会延长糕点的制作过程,并且人工锤捣还会出现原料混合不充分的情况,因此,亟需设计一种糕点制作用锤捣机构来解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种糕点制作用锤捣机构。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种糕点制作用锤捣机构,包括底板、旋转杆、凸轮和压球,所述底板的顶部两端外壁均固定连接有侧板,且侧板的顶部一端外壁均固定连接有顶板,顶板的底部外壁均固定连接有固定板,固定板的两端外壁之间均开有旋转槽,侧板的顶部相对一端外壁之间通过轴承转动连接有旋转杆,旋转杆的圆周外壁通过轴承转动连接于旋转槽的圆周内壁,其中一个所述侧板的一端外壁固定连接有驱动电机,且驱动电机的输出轴一端固定连接于旋转杆的一端外壁,旋转杆的圆周外壁设置有滚动机构,所述侧板的相对一端外壁中间位置之间固定连接有限位板,限位板的顶部外壁设置有下压机构,侧板的底部一端外壁设置有固定机构。
优选的,所述滚动机构包括等距离分布的多个凸轮,且凸轮均固定连接于旋转杆的圆周外壁,凸轮的方向均不相同。
优选的,所述下压机构包括等距离分布的多个立柱,且立柱均插接于限位板的顶部外壁,立柱的顶部外壁均固定连接有下压垫,下压垫均为弧形结构,立柱的圆周外壁均套接有弹簧。
优选的,所述固定机构包括固定架,且固定架的两端外壁固定连接于侧板的一端外壁底部,固定架的一侧外壁固定连接有安装架,固定架和安装架均为多弧形结构。
优选的,所述安装架和固定架的相对一侧外壁之间夹持有等距离分布的多个盛放槽,且立柱的底部外壁均固定连接有压球,压球为半椭球形,盛放槽的圆周内壁与压球的外壁相适配。
优选的,所述底板的一侧外壁一端固定连接有控制面板,且控制面板与驱动电机之间为电性连接。
优选的,所述固定架的一端外壁通过轴承转动连接有旋转板,且旋转板的另一端外壁通过轴承转动连接于侧板的一端外壁,驱动电机的输出轴一端固定连接于旋转板的一端外壁,旋转板与旋转杆的一端外壁之间套接有旋转带。
本发明的有益效果为:
1.通过设置的底板和盛放槽,当需要对糕点进行锤捣时,可以通过打开安装架,将盛放有糕点原料的多个盛放槽放进固定架中,并且将安装架固定完成,启动驱动电机,驱动电机转动时会带动旋转杆转动,并带动多个凸轮同时旋转,凸轮在旋转的过程中会不断对下压垫进行下压,从而通过与盛放槽相适配的压球不断对糕点原料进行冲压式锤捣,锤捣完成的压球会在弹簧的作用下回弹,方便下一次的捶捣,实现了对糕点的全自动多份锤捣效果。
2.通过设置的旋转带和旋转板,当驱动电机连接在旋转板的一端时,旋转板在转动时会带动旋转带旋转,从而带动旋转杆旋转,并且旋转板在转动时产生的振动会传递至固定架以及安装架上,从而对盛放槽内的糕点原料进行抖动,加速原料的锤捣效果。
附图说明
图1为实施例1提出的一种糕点制作用锤捣机构的整体结构示意图;
图2为实施例1提出的一种糕点制作用锤捣机构的正面剖视结构示意图;
图3为实施例2提出的一种糕点制作用锤捣机构的旋转带结构示意图。
图中:1底板、2控制面板、3侧板、4安装架、5固定架、6限位板、7弹簧、8旋转杆、9固定板、10顶板、11凸轮、12下压垫、13立柱、14压球、15盛放槽、16驱动电机、17旋转带、18旋转板。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
参照图1-2,一种糕点制作用锤捣机构,包括底板1、旋转杆8、凸轮11和压球14,底板1的顶部两端外壁均通过螺栓连接有侧板3,且侧板3的顶部一端外壁均通过螺栓连接有顶板10,顶板10的底部外壁均通过螺栓连接有固定板9,固定板9的两端外壁之间均开有旋转槽,侧板3的顶部相对一端外壁之间通过轴承转动连接有旋转杆8,旋转杆8的圆周外壁通过轴承转动连接于旋转槽的圆周内壁,其中一个侧板3的一端外壁通过螺栓连接有驱动电机16,且驱动电机16的输出轴一端通过螺栓连接于旋转杆8的一端外壁,旋转杆8的圆周外壁设置有滚动机构,侧板3的相对一端外壁中间位置之间通过螺栓连接有限位板6,限位板6的顶部外壁设置有下压机构,侧板3的底部一端外壁设置有固定机构。
其中,滚动机构包括等距离分布的多个凸轮11,且凸轮11均通过螺栓连接于旋转杆8的圆周外壁,凸轮11的方向均不相同。
其中,下压机构包括等距离分布的多个立柱13,且立柱13均插接于限位板6的顶部外壁,立柱13的顶部外壁均通过螺栓连接有下压垫12,下压垫12均为弧形结构,立柱13的圆周外壁均套接有弹簧7。
其中,固定机构包括固定架5,且固定架5的两端外壁通过螺栓连接于侧板3的一端外壁底部,固定架5的一侧外壁通过螺栓连接有安装架4,固定架5和安装架4均为多弧形结构。
其中,安装架4和固定架5的相对一侧外壁之间夹持有等距离分布的多个盛放槽15,且立柱13的底部外壁均焊接有压球14,压球14为半椭球形,盛放槽15的圆周内壁与压球14的外壁相适配。
其中,底板1的一侧外壁一端通过螺栓连接有控制面板2,且控制面板2与驱动电机16之间为电性连接。
工作原理:使用时,当需要对糕点进行锤捣时,可以通过打开安装架4,将盛放有糕点原料的多个盛放槽15放进固定架5中,并且将安装架4固定完成,启动驱动电机16,驱动电机16转动时会带动旋转杆8转动,并带动多个凸轮11同时旋转,凸轮11在旋转的过程中会不断对下压垫12进行下压,从而通过与盛放槽15相适配的压球14不断对糕点原料进行冲压式锤捣,锤捣完成的压球14会在弹簧7的作用下回弹,方便下一次的捶捣,实现了对糕点的全自动多份锤捣效果。
实施例2
参照图3,一种糕点制作用锤捣机构,本实施例相较于实施例1,固定架5的一端外壁通过轴承转动连接有旋转板18,且旋转板18的另一端外壁通过轴承转动连接于侧板3的一端外壁,驱动电机16的输出轴一端通过螺栓连接于旋转板18的一端外壁,旋转板18与旋转杆8的一端外壁之间套接有旋转带17。
工作原理:使用时,当驱动电机16连接在旋转板18的一端时,旋转板18在转动时会带动旋转带17旋转,从而带动旋转杆8旋转,并且旋转板18在转动时产生的振动会传递至固定架5以及安装架4上,从而对盛放槽15内的糕点原料进行抖动,加速原料的锤捣效果。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种糕点制作用锤捣机构,包括底板(1)、旋转杆(8)、凸轮(11)和压球(14),其特征在于,所述底板(1)的顶部两端外壁均固定连接有侧板(3),且侧板(3)的顶部一端外壁均固定连接有顶板(10),顶板(10)的底部外壁均固定连接有固定板(9),固定板(9)的两端外壁之间均开有旋转槽,侧板(3)的顶部相对一端外壁之间通过轴承转动连接有旋转杆(8),旋转杆(8)的圆周外壁通过轴承转动连接于旋转槽的圆周内壁,其中一个所述侧板(3)的一端外壁固定连接有驱动电机(16),且驱动电机(16)的输出轴一端固定连接于旋转杆(8)的一端外壁,旋转杆(8)的圆周外壁设置有滚动机构,所述侧板(3)的相对一端外壁中间位置之间固定连接有限位板(6),限位板(6)的顶部外壁设置有下压机构,侧板(3)的底部一端外壁设置有固定机构。
2.根据权利要求1所述的一种糕点制作用锤捣机构,其特征在于,所述滚动机构包括等距离分布的多个凸轮(11),且凸轮(11)均固定连接于旋转杆(8)的圆周外壁,凸轮(11)的方向均不相同。
3.根据权利要求2所述的一种糕点制作用锤捣机构,其特征在于,所述下压机构包括等距离分布的多个立柱(13),且立柱(13)均插接于限位板(6)的顶部外壁,立柱(13)的顶部外壁均固定连接有下压垫(12),下压垫(12)均为弧形结构,立柱(13)的圆周外壁均套接有弹簧(7)。
4.根据权利要求3所述的一种糕点制作用锤捣机构,其特征在于,所述固定机构包括固定架(5),且固定架(5)的两端外壁固定连接于侧板(3)的一端外壁底部,固定架(5)的一侧外壁固定连接有安装架(4),固定架(5)和安装架(4)均为多弧形结构。
5.根据权利要求4所述的一种糕点制作用锤捣机构,其特征在于,所述安装架(4)和固定架(5)的相对一侧外壁之间夹持有等距离分布的多个盛放槽(15),且立柱(13)的底部外壁均固定连接有压球(14),压球(14)为半椭球形,盛放槽(15)的圆周内壁与压球(14)的外壁相适配。
6.根据权利要求1-5任一所述的一种糕点制作用锤捣机构,其特征在于,所述底板(1)的一侧外壁一端固定连接有控制面板(2),且控制面板(2)与驱动电机(16)之间为电性连接。
7.根据权利要求4所述的一种糕点制作用锤捣机构,其特征在于,所述固定架(5)的一端外壁通过轴承转动连接有旋转板(18),且旋转板(18)的另一端外壁通过轴承转动连接于侧板(3)的一端外壁,驱动电机(16)的输出轴一端固定连接于旋转板(18)的一端外壁,旋转板(18)与旋转杆(8)的一端外壁之间套接有旋转带(17)。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN115251292A (zh) * | 2022-07-15 | 2022-11-01 | 宋延东 | 一种益生菌保健食品加工方法 |
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2021
- 2021-12-08 CN CN202111488434.7A patent/CN114209079A/zh active Pending
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CN115251292A (zh) * | 2022-07-15 | 2022-11-01 | 宋延东 | 一种益生菌保健食品加工方法 |
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