CN114097304A - 用于厨房器具的能量管理系统和方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于厨房器具(201)的能量管理系统(401)，所述能量管理系统(401)包括：市电系统、备用能量储存系统(405)以及控制器(411)，其中所述控制器(411)被布置成：确定所述能量储存系统的健康状态；确定所述能量储存系统的荷电状态；基于所确定的健康状态、所确定的荷电状态和从厨房器具(201)获得的至少一个测得的变量确定要如何使用来自所述能量储存系统的能量；并且施加所述能量以操作所述厨房器具(201)的至少一种功能。

Description

用于厨房器具的能量管理系统和方法

技术领域

本发明总体上涉及一种用于厨房器具的能量管理系统和方法。本发明还涉及一种包含计算机可读介质的计算机程序产品，所述计算机可读介质上记录有用于控制用于厨房器具的能量管理系统的计算机程序。

背景技术

厨房器具可以使用市电和备用电力的组合以便为厨房器具的各种功能供电，通常施加市电和备用电力两者以操作厨房器具的一种或多种功能。

有时，取决于正在哪个国家或位置使用器具，可通过市电家用电源或实际上任何其它所提供的电源获得的电力可能不足以在被认为是合理的时间量内操作一种或多种期望的功能。

例如，在美国，家用市电电源提供最大功率输出为1800瓦的电源。而在澳大利亚，家用市电电源的最大功率输出为2400瓦。因此，在美国，水壶例如可能需要一定量的时间来使水沸腾或至少将水加热到期望的温度，而在澳大利亚，同一水壶可能需要更少的时间来使水沸腾或将水加热到期望的温度。在提供最大功率输出为3000瓦的家用市电电源的地方，使水沸腾或达到期望的温度所用的时间可能甚至进一步减少。

有时，厨房器具的市电电源可能会例如手动地、意外地或通过断电等方式关断。市电的这种丢失可能会导致厨房器具处于不安全或非优选的非操作模式中，所述不安全或非优选的非操作模式会导致食品制备受损或对厨房器具的损坏。

发明内容

本发明的目的是基本上克服或至少改善现有布置的一个或多个缺点。

公开了寻求通过提供用于厨房器具的改进的能量管理系统和方法来解决上述问题的布置。

例如，确定市电电源丢失可能导致使用备用电源激活厨房器具的一种或多种功能，以便将厨房器具置于更安全或更优选的操作状态下。

作为另外的实例，能量管理系统可以提供改进的监测系统，所述监测系统监测备用电源的健康状态和/或荷电状态以确定如何最佳地利用可从市电电源和备用电源获得的电力。

作为另一个实例，能量管理系统可以为如电池等可移除电源提供改进的充电系统，例如以使可移除电源能够由一个厨房器具充电(例如，当所述厨房器具插入电源并且未使用时)，以便在另一个厨房器具需要从市电电源不容易获得的额外电力时，将所述可移除电源移除并由另一个厨房器具来使用所述可移除电力。

根据本公开的第一方面，提供了一种用于厨房器具的能量管理系统，所述能量管理系统包括：市电系统、备用能量储存系统以及至少一个控制器，其中所述控制器被布置成：确定所述能量储存系统的健康状态；确定所述能量储存系统的荷电状态；基于所确定的健康状态、所确定的荷电状态和从厨房器具获得的至少一个测得的变量确定要如何使用来自所述能量储存系统的能量；并且施加所述能量以操作所述厨房器具的至少一种功能。

所述能量管理系统可以具有控制器，所述控制器被布置成确定以任何组合形式的以下中的一项或多项：i)是否要使用来自所述能量储存系统的所述能量；ii)要使用多少来自所述能量储存系统的所述能量；iii)所述能量储存系统要使用多久；以及iv)可以使用来自所述能量储存系统的能量来执行所述厨房器具的所述至少一种功能中的哪种功能。

所述能量管理系统可以具有控制器，所述控制器被进一步布置成基于所述所确定的荷电状态确定所述能量储存系统的放电功率极限并且基于所述所确定的健康状态、所确定的放电功率极限和从所述厨房器具获得的所述至少一个测得的变量确定要如何使用来自所述能量储存装置的所述能量。

所述能量管理系统可以具有控制器，所述控制器被进一步布置成基于所述所确定的放电功率极限确定存在多少个功率循环并且指示所确定的功率循环数量。

所述能量管理系统可以具有能量储存系统，所述能量储存系统具有至少一个电池，其中所述控制器被进一步布置成基于测得的电池电流和所估计的过电路电池电压确定所述荷电状态。

所述能量管理系统可以具有能量储存系统，所述能量储存系统具有至少一个电池，并且所述控制器被进一步布置成基于电池温度和电池电压确定所述所估计的过电路电池电压。

所述能量管理系统可以具有能量储存系统，所述能量储存系统具有至少一个电池，并且所述控制器被进一步布置成基于所述电池的内阻、所述电池的操作温度和所述电池的终身容量确定所述健康状态。

所述能量管理系统可以具有能量储存系统，所述能量储存系统具有至少一个电池，其中所述控制器是能量储存系统控制器，所述能量储存系统控制器被布置成基于所述所确定的健康状态、所确定的荷电状态和正在或将要由所述厨房器具执行的至少一种功能确定要如何使用来自所述电池的能量。

所述能量管理系统可以具有位于自含式单元中的所述能量储存系统控制器和所述电池，其中所述自含式单元可移除地附接到所述厨房器具。

所述能量管理系统可以具有能量储存系统，所述能量储存系统包括以下中的一个或多个：电容器、电容器组、超级电容器、超级电容器组或电池。

还提供了一种具有如本文所描述的能量管理系统的厨房器具。

还提供了一种包含计算机可读介质的计算机程序产品，所述计算机可读介质上记录有用于控制用于如本文所描述的厨房器具的能量管理系统的计算机程序。

还公开了其它方面。

附图说明

现在将参照附图对本发明的至少一个实施例进行描述，在附图中：

图1A示出了使用市电电源和备用电池电源的水壶的沸腾循环的实例；

图1B示出了使用市电电源和备用电池电源的水壶的沸腾循环的另外的实例；

图2示出了根据本公开的呈水壶的形式的厨房器具；

图3示出了根据本公开的呈可移除电池的形式的备用电源；

图4示出了根据本公开的能量管理系统的示意性框图表示，在所述能量管理系统上可以实施本文所描述的过程；并且

图5A和5B示出了根据本公开的用于在一个或多个厨房器具上实施的过程流程图。

具体实施方式

在对具有相同附图标记的步骤和/或特征的附图中的任一个或多个进行参考的情况下，除非相反地呈现，否则那些步骤和/或特征出于此描述的目的具有相同功能或操作。

以下过程和系统可以应用于各种不同类型的厨房器具，包含例如水壶、比萨饼烤箱、搅拌机棒、食品加工装置、咖啡机、烤面包机、三明治机等。

图1A示出了使用市电电源和备用电池电源的水壶的沸腾循环的实例，其中在x轴上指示时间并且在y轴上指示水温。在此实例中，可以看出，加热水的初始加热循环从电池电力和市电向加热元件施加电力。例如，水壶可以具有使用市电的第一加热元件和使用电池电力的第二加热元件。也就是说，第一加热轨道可以是AC加热轨道，并且第二加热轨道可以是DC加热轨道。向不同的加热轨道施加两种不同电源的组合使水壶能够比仅使用市电更快地加热水。这种优势在提供较低功率市电电源的地区更加明显。

图1B示出了使用市电电源和备用电池电源的水壶的沸腾循环的另一个实例，其中在x轴上指示时间并且在y轴上指示水温。在此实例中，由用户在待机时间段之后施加加满沸腾循环。在加满沸腾循环期间，水壶的控制器仅施加市电，因为水已经基本上处于所需温度，并且优选的是将电池电力保存至更有用地使用所述电池电力的时间，如在初始加热循环期间。

图2示出了呈水壶201的形式的厨房器具。

水壶201具有带有手柄205、盖207和容器209的主体203。液体(例如，水)通过盖207倒入容器209中并通过壶嘴211从容器209中倒出。位于基座213中的是用于加热液体的加热元件(未示出)。位于基座213之下的是备用电力单元215，备用电源217和控制板219定位于所述备用电力单元中，在此实例中，所述备用电源是电池组，所述控制板上装配有各种电子组件。

加热元件具有多个元件，其中至少一个元件使用市电供电，并且至少一个其它元件使用备用电源供电。

此实例中的控制板是电池控制器，其中所述电池控制器和所述电池组形成电池控制系统(如图4中所示出的)。应当理解，控制板上还装配了用于使控制板能够进行操作的如存储器、电阻器、电容器、开关、连接器和互连轨道等其它组件。控制器还可以访问存储在控制器内或连接的存储器中的一组指令。控制器被配置成读取所述一组指令以控制电池的操作以及向外部主控制器发送信号和从所述外部主控制器接收信号，所述外部主控制器被布置成控制水壶201的操作。因此，提供了一种包含计算机可读介质的计算机程序产品，所述计算机可读介质上记录有用于控制本文所描述的能量管理系统的计算机程序。

图3示出了呈可移除电池301的形式的备用电源。备用电源具有外壳303，电池组(未示出)定位于所述外壳中。

在此实例中，可移除电池301具有连接器305，所述连接器使电池能够连接到厨房器具(例如，水壶)的备用电力单元上的对应的连接器(未示出)。因此，虽然除了可移除电池之外还可以使用固定电池组，但是这种可移除电池不需要使固定电池组定位于备用电力单元中(如图2中所示出的)。

可以在一个厨房器具上对可移除电池组进行充电，并在所述同一厨房器具或替代性厨房器具上使用所述可移除电池组。如果不同类型的厨房器具具有对应的连接器以连接到电池组，则也可以在所述器具上使用所述电池组。

图4示出了能量管理系统的示意性框图表示，在所述能量管理系统上可以实施本文所描述的过程。

能量管理系统401适用于任何类型的厨房器具。能量管理系统401具有连接到市电插座的市电系统403。备用能量储存子系统(例如，电池控制子系统)405包含备用能量储存器407(例如，电池)和任选地备用能量控制器409。控制器411从厨房器具的各种传感器，例如温度传感器、水准仪等接收一个或多个输入413。控制器411用于控制厨房器具的一种或多种功能415。

控制器411连接到使用户能够控制厨房器具的一种或多种功能415的用户接口417。

能量管理系统401具有主控制器411，其中在一个实例中，控制器411被布置成(借助于软件指令)：确定能量储存系统407的健康状态；确定能量储存系统407的荷电状态；基于所确定的健康状态、所确定的荷电状态和从厨房器具获得的至少一个测得的变量413确定要如何使用来自能量储存系统407的能量；并且施加所述能量以操作厨房器具的至少一种功能415。

根据另一个实例，备用能量控制器409被布置成(借助于软件指令)：确定能量储存系统407的健康状态；确定能量储存系统407的荷电状态；基于所确定的健康状态、所确定的荷电状态和从厨房器具获得的至少一个测得的变量413确定要如何使用来自能量储存系统407的能量；并且施加所述能量以操作厨房器具的至少一种功能415。

也就是说，在一个实例中，存在一个用于确定要如何使用来自能量储存系统的能量的控制器411。在另一个实例中，存在一个用于确定要如何使用来自能量储存系统的能量的控制器409以及另外的用于控制厨房器具的一种或多种功能的主控制器411。

图5A和5B示出了用于使用本文所描述的能量管理系统在一个或多个厨房器具上实施的过程流程图。

在步骤S501处，通过按下例如“启动”来接通厨房器具。在步骤S503处，器具进入侦听模式以侦听通过器具的用户接口输入的用户命令。在步骤S505处，由控制器确定是否已经检测到用户中断，并且在否定确定时，过程移动到步骤S507，在所述步骤处，器具进入待机模式。随后，在步骤S509处，将器具置于低功率状态，并且在步骤S505处，继续监测用户中断。

在步骤S505处肯定确定已经检测到用户中断时，在步骤S511处确定对备用电源的健康状态(SOH)的估计。

根据以下至少三个输入确定SOH：i)以安培小时(Ah)为单位测量的电池容量吞吐量(或终身容量)、ii)以摄氏度为单位测量的电池操作温度和iii)以欧姆为单位测量的电池DC内阻。

应当理解，取决于正在使用的备用电源的类型，可以使用本领域技术人员已知的用于计算SOH的任何合适的方法。

尽管在所确定的SOH的上文所述实例中，备用电源是电池或一组电池，但是应当理解，备用电源可以是如本文所提到的任何其它合适形式的备用电源，并且特定备用电源的SOH可以使用适合于所述类型的电源的任何已知方法来确定。

测得的健康状态是对电池在所述电池在使用后变得老化时提供电力的可靠性的测量结果。

而且，在步骤S505处肯定确定已经检测到用户中断时，在步骤S513处确定对备用电源的荷电状态(SOC)的估计。

SOC是根据以下至少两个输入确定的：i)以安培(A)为单位测量的电池电流；和ii)所估计的电池开路电压(OCV-R)。

OCV-R是在步骤S515处基于以下至少两个输入确定的：i)以摄氏度为单位测量的电池温度；和ii)以伏特(v)为单位测量的电池电压。

OCV-R是基于由电池的制造商提供的电池规格确定的。也就是说，“荷电状态”数据存储在存储器中并由控制器使用以确定OCV-R。

应当理解，取决于正在使用的备用电源的类型，可以使用本领域技术人员已知的用于计算SOC的任何合适的方法。

例如，控制器可以监测电池的电压、电流和温度以计算SOC。

尽管在用于确定SOC的上文所述实例中，备用电源是电池或一组电池，但是应当理解，备用电源可以是如本文所提到的任何其它合适形式的备用电源，并且特定备用电源的SOC可以使用适合于所述类型的电源的任何已知方法来确定。

在步骤S517处，控制器确定所估计的SOC是否低于预定阈值。在肯定确定时，过程移动到步骤S519，并且控制器开始使用恒定电流(CC)和恒定电压(CV)将电池充电至其最大电荷Vmax。

例如，在电池中，使用预定义的恒定电流对单元进行充电，选择所述恒定电流是为了优化单元的寿命和充电时间。当单元串联串中的单元之一达到其电压上限时，充电模式将自动切换到恒定电压充电模式。CV充电模式将保持恒定电压以便对单元进行充电。将对处于电压上限的单元进行被动平衡，而随后对较低电压单元进行充电。随着这个过程进行，充电电流将自动减少。例如，当充电电流达到等于单元的容量除以20的值时，CV充电模式将终止。在一个示例场景中，容量为2Ah的串联单元串，充电将在充电电流小于0.1A时终止。

在步骤S521处，控制器确定在电池正在充电至Vmax的同时用户是否已经请求操作沸腾功能，并且在否定确定已经请求沸腾功能(即，尚未请求沸腾功能)时，过程返回到步骤S517以确定SOC是否低于预定阈值。

当在步骤S521处肯定确定在电池正在充电至Vmax(即，SOC低于预定阈值)的同时已经由用户作出沸腾请求时，过程移动到步骤S523以仅使用市电来操作装置功能，并且随后，在步骤S525处，在本实例中，仅使用市电来使水壶沸腾。

应当理解，对于其它厨房器具，可以在步骤S525处执行不同的功能。例如，真空低温烹调装置可以操作水泵和/或加热元件，比萨饼烤箱可以操作风扇和/或加热元件等。

在步骤S517处否定确定(即，SOC处于或高于预定阈值)时，过程移动到步骤S527以计算充电功率极限(CPL)，并且移动到步骤S529以计算放电功率极限(DPL)。

CPL计算步骤是任选的步骤，其为控制器提供有关电池中的可用电力的信息以管理正在用于对电池进行充电的电压和电流，以安全地对电池进行充电并且还通过不过度充电、不充电不足、不重复充电等帮助延长电池的寿命。

应当理解，取决于正在使用的备用电源的类型，可以使用本领域技术人员已知的用于计算CPL的任何合适的方法。可以如本领域中已知的基于获取自电源的测得的参数、电源的制造参数、负载等中的一个或多个来计算CPL。

例如，如果电池已充电98％，则充电功率极限计算出仅需施加一点电流和电压即可使所述电池达到100％。否则所述电池可能会过度充电，这对电池不利。

使用DPL来管理要提供给负载的电压和电流。对于放电，如果剩余电量很少，则最大化负载可以从电池汲取的电压和电流将不会有益，因为电池将会非常快地耗尽。

应当理解，取决于正在使用的备用电源的类型，可以使用本领域技术人员已知的用于计算DPL的任何合适的方法。可以如本领域中已知的基于从电源获取的测得的参数、电源的制造参数、负载等中的一个或多个来计算DPL。

控制器使用至少三个输入来确定使水壶沸腾所需的电力和任选地沸腾所需时间。

第一输入是可以进行测量并作为输入提供给控制器的与厨房器具相关联的变量。

第二输入是备用电源(例如，电池)的SOH。

第三输入是备用电源的SOC和因此随后地为如根据SOC计算出的DPL。

通过监测这三个输入，控制器被配置成确定以下中的一项或多项(以任何组合形式)：i)是否要使用备用电源；ii)要使用多少来自备用电源的电力；iii)备用电源要使用多久；以及iv)可以使用备用电源来执行厨房器具的一种或多种功能中的哪种功能。

例如，由温度传感器感测到的水温可以用作可变输入。例如，在一种场景中，如果最近发生了沸腾并且水壶中的水是热的，则控制器可以基于测得的水温、电池的SOH和DPL(基于SOC)来确定不应该使用备用电池来重新加热水不需要泵出多于所需的电力。健康状态是基于荷电状态的另一个第三输入和放电功率极限。

虽然图5A和5B中所示出的过程可以由厨房器具的主电路板上的单个控制器来执行，但是可以使用单独的备用电源子系统来执行图5B中所示出的过程。也就是说，此单独的子系统可以并入到具有单独的电池控制器的单独的电路板上，所述单独的电池控制器全部定位于可以在与厨房器具中的主控制器连接时与所述主控制器进行通信的单独的可拆卸/可移除单元内。此单独的单元还可以接收所需变量和感测到的输入以执行图5B中所示出的过程。

当控制器正在启动图5A中所示出的过程时，单独的备用电源子系统可以与控制器通信，从而确定备用电源的SOH特性并且(基于SOC)确定备用电源的DPL。

最后，系统激活混合电力(电池和市电)来使水壶沸腾。在步骤S531处，过程基于DPL、SOH和从器具测得的变量确定例如要向器具的功能(例如，沸腾功能)施加的电力量。另外，过程还可以确定执行功能所需的时间(例如，沸腾所需时间)。

所述变量可以是从厨房器具上的传感器读数获取的感测到的变量。例如，所述变量可以是温度测量结果(器具内部或外部)、器具中的液体和/或成分的温度测量结果、器具中的液体的液位、器具中的液体的液体流率、器具中的旋转元件的速度或旋转测量结果或由器具执行的功能的可以使用任何合适的传感器进行测量的任何其它变量。

任选地，在步骤S533处，控制器可以基于当前电池充电水平在用户接口上确定并指示剩余的沸腾循环的次数。可以根据SOC、SOH、CPL和DPL或其任何合适的组合来确定这种剩余的沸腾循环的次数。

在步骤S535处，控制器与市电分开或除市电之外启动备用电力的使用。

在步骤S525处，仅使用备用电力、使用市电或使用两者的组合来使水壶沸腾，这取决于在所述过程中进行的先前确定中的一个或多个先前确定。

根据另一个实例，本文所描述的系统可以基于厨房器具的一种或多种功能的电力需求来确定何时使用可从厨房器具中的能量储存系统获得的备用电力。例如，输入变量可以是比萨饼烤箱的测得的温度，其中所述温度提供对比萨饼烤箱是否需要冷却的指示。可以从比萨饼烤箱上、附近或内部的任何合适的位置测量温度。控制器还使用SOC和DPL以及测得的变量来确定是否应该使用备用电源来操作比萨饼烤箱的功能，即冷却风扇，以在发生市电丢失(例如，因为市电插头与市电插座断开连接)的情况下冷却比萨饼烤箱。

根据各个实施方案，可以通过在使用期间限制功率循环深度来延长在能量储存系统中使用的一个或多个电池的寿命。

根据一个实例，控制器可以被布置成确定用户是否已经选择了“加满沸腾”的功能，“加满沸腾”是水最近已经沸腾并且正在使用器具在短时间段内快速重新加热水。在这种场景中，控制器可以确定水的温度高于定义的阈值，并且然后因此确保厨房器具仅使用市电AC电力来驱动电力负载(加热元件)。以这种方式，可以通过减少短暂使用电池的次数来延长电池寿命。

能量管理系统的子系统是电池管理系统(BMS)。BMS提供了可以监测和辅助控制电池的操作的自含式模块化系统。如果BMS单元使所述单元能够可移除地附接到相同类型和不同类型的其它器具，则为模块化格式。

BMS可以具有安全保护电路，所述安全保护电路被布置成监测和控制与电池管理相关联的各种因素，包含但不限于过度充电、充电不足、不安全或过度放电、充电管理、单元平衡、短路、预充电和过温控制。

本文所描述的能量管理系统可以基于对健康状态、荷电状态和与厨房器具的功能相关联的至少一个可测量变量的确定来确定是否应该启用混合模式。“混合模式”是使用替代性电源的操作模式，其中所述替代性电源是与由市电系统控制的市电电源不同的电源。

根据一个实例，替代性电源可以包含备用电源，如包含多个电容器组并且具有与之相关联的一个或多个控制开关的能量储存装置。根据替代性实例，能量储存装置可以包含一个或多个电池储存装置，其中所述装置具有与之相关联的一个或多个控制开关。因此，备用电源可以具有能量储存装置，所述能量储存装置包含以下中的一个或多个：电容器、电容器组、超级电容器、超级电容器组或电池。应当理解，可以针对备用电源使用任何合适形式的能力储存。

根据各个实施方案，备用电源可以是可移除的。例如，可以将备用电源从一个装置移动到另一个装置。可以在不同类型的器具上使用相同的备用电源。

在提供了作为市电的替代方案的如电池等备用电源的情况下，即使在器具被关断时也可以使用替代性电源，并且也可以在不插电时使用替代性电源。

例如，当一个器具插入市电插座时(即，具有可用的市电)，但实际上并未使用市电来执行所述器具的常用功能，可以使用所述器具对电池进行充电。例如，食品加工器具即使在不使用时通常也会保持插入市电插座。因此，可以由食品加工器具对可移除电池进行充电，以准备供不同器具使用。例如，在不同的器具是不同类型的器具，如水壶的情况下，当用户要求比用仅标准市电加热循环更快地加热水壶中的水时，可以将可移除电池从第一器具(例如，食品加工机)移除并附接到第二器具(例如，水壶)以减少加热循环时间。

然后可以将所述电池移动到另一个器具，其中所述另一个器具是相同类型的器具或不同类型的器具，使得所述另一个器具能够利用电池电力。

根据实例，控制器可以基于由水传感器检测的感测到的水位来确定水壶(或真空低温烹调装置)中的水位，并且响应于感测到的水位、备用电源的荷电状态和备用电源的健康状态而确定要执行的一种或多种功能。

本文所描述的能量管理系统可以适应老化的电池，以在能量管理系统控制器已经确定备用电源(例如，电池)寿命正在以超过定义的阈值的速率减少时减少从备用电源中汲取的电力量。

根据另一个实例，在器具是比萨饼烤箱的情况下，可以通过使用来自电池的电力操作的冷却风扇的功能来冷却比萨饼烤箱。即使电力插座处的市电已关断，并且即使市电从插座中完全拔出，也可能会发生这种情况。因此，仍然可以使披萨饼烤箱冷却，并且因此在不使用市电的情况下提供足够的冷却。温度传感器，例如NTC可以向微控制器提供温度反馈，以使微控制器能够确定比萨饼烤箱的温度是否已降低至预定温度以下。在确定温度已经降低至预定温度以下时，微控制器可以移除提供给冷却风扇功能的电力。进一步，也可以激活其它特征作为冷却风扇的替代方案或与冷却风扇一样。例如，在灯由电池供电的情况下，可以激活照明功能。作为另外的实例，在锁由电池供电的情况下，可以激活锁门功能。

根据另外的实例，当循环中断已经发生时，呈厨房装置的形式的器具，如真空低温烹调装置可以利用本文所描述的过程中的一个或多个过程来控制真空低温烹调装置上的功能。例如，可以使用电池电力来执行(例如，执行、启动、开启或控制)真空低温烹调装置的功能。根据一个实例，可以使用电池电力来执行维持真空低温烹调装置的水温的功能。根据另一个实例，可以使用电池电力执行维持真空低温烹调装置的水流量的功能。还设想了其它实例。

作为另外的实例，呈浓缩咖啡机的形式的器具可以利用本文所描述的过程中的一个或多个过程以在浓缩咖啡机的操作期间控制浓缩咖啡机上的功能。例如，可以使用来自备用电源的电力以使得多种功能能够同时执行(例如，执行、启动、开启或控制)，其中仅用市电不能同时执行那些功能，因为没有足够的可用电力。一个实例是通过浓缩咖啡机的一个组头提供经加热的水或蒸汽，同时通过浓缩咖啡机的另一个组头产生浓缩咖啡。还设想了其它实例。

一些器具的市电线可以是可拆卸的，使得当器具正在使用备用电源时，可以将可拆卸的市电线移除，使得器具可以无线使用。例如，这对于如混合棒等器具可能特别有用。

工业适用性

所描述的布置适用于厨房器具工业。

前面仅描述了本发明的一些实施例，并且可以在不脱离本发明的范围和精神的情况下对其进行修改和/或改变，这些实施例是说明性的而不是限制性的。

在本说明书的上下文中，词语“包括”是指“主要包含但不一定单独包含”或“具有”或“包含”，而不是“仅由……组成”。单词“包括(comprising)”的变体，如“包括(comprise)”和“包括(comprises)”具有相应变化的含义。

Claims (12)

1.一种用于厨房器具的能量管理系统，所述能量管理系统包括：

市电系统；

备用能量储存系统；以及

至少一个控制器，

其中所述控制器被布置成：

确定所述能量储存系统的健康状态；

确定所述能量储存系统的荷电状态；

基于所确定的健康状态、所确定的荷电状态和从厨房器具获得的至少一个测得的变量确定要如何使用来自所述能量储存系统的能量；并且

施加所述能量以操作所述厨房器具的至少一种功能。

2.根据权利要求1所述的能量管理系统，其中所述控制器被布置成确定以任何组合形式的以下中的一项或多项：i)是否要使用来自所述能量储存系统的所述能量；ii)要使用多少来自所述能量储存系统的所述能量；iii)所述能量储存系统要使用多久；以及iv)能够使用来自所述能量储存系统的能量来执行所述厨房器具的所述至少一种功能中的哪种功能。

3.根据权利要求1或2所述的能量管理系统，其中所述控制器被进一步布置成基于所述所确定的荷电状态确定所述能量储存系统的放电功率极限并且基于所述所确定的健康状态、所确定的放电功率极限和从所述厨房器具获得的所述至少一个测得的变量确定要如何使用来自所述能量储存装置的能量。

4.根据前述权利要求中任一项所述的能量管理系统，其中所述控制器被进一步布置成基于所述所确定的放电功率极限确定存在多少个功率循环并且指示所确定的功率循环数量。

5.根据前述权利要求中任一项所述的能量管理系统，其中所述能量储存系统包括至少一个电池，并且所述控制器被进一步布置成基于测得的电池电流和所估计的过电路电池电压确定所述荷电状态。

6.根据权利要求5所述的能量管理系统，其中所述能量储存系统包括至少一个电池，并且所述控制器被进一步布置成基于电池温度和电池电压确定所述所估计的过电路电池电压。

7.根据前述权利要求中任一项所述的能量管理系统，其中所述能量储存系统包括至少一个电池，并且所述控制器被进一步布置成基于所述电池的内阻、所述电池的操作温度和所述电池的终身容量确定所述健康状态。

8.根据前述权利要求中任一项所述的能量管理系统，其中所述能量储存系统包括至少一个电池，并且所述控制器是能量储存系统控制器，所述能量储存系统控制器被布置成基于所述所确定的健康状态、所述所确定的荷电状态和正在或将要由所述厨房器具执行的至少一种功能确定要如何使用来自所述电池的所述能量。

9.根据权利要求8所述的能量管理系统，其中所述能量储存系统控制器和所述电池位于自含式单元中，并且所述自含式单元可移除地附接到所述厨房器具。

10.根据权利要求1所述的能量管理系统，其中所述能量储存系统包括以下中的一个或多个：电容器、电容器组、超级电容器、超级电容器组或电池。

11.一种厨房器具，其包括根据权利要求1到10中任一项所述的能量管理系统。

12.一种计算机程序产品，其包含计算机可读介质，所述计算机可读介质上记录有用于控制根据权利要求1到10中任一项所述的用于厨房器具的能量管理系统的计算机程序。

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