CN114002384A - 烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置 - Google Patents
烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114002384A CN114002384A CN202111259561.XA CN202111259561A CN114002384A CN 114002384 A CN114002384 A CN 114002384A CN 202111259561 A CN202111259561 A CN 202111259561A CN 114002384 A CN114002384 A CN 114002384A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- sensor array
- gas sensor
- gas
- cooking
- response value
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title claims abstract description 173
- 238000012937 correction Methods 0.000 title claims abstract description 83
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 37
- 230000004044 response Effects 0.000 claims abstract description 113
- 239000013076 target substance Substances 0.000 claims abstract description 41
- 238000007405 data analysis Methods 0.000 claims abstract description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 43
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 40
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 10
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 6
- 238000012545 processing Methods 0.000 claims description 5
- 238000005086 pumping Methods 0.000 claims description 3
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 182
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 15
- 230000008569 process Effects 0.000 description 10
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000000779 smoke Substances 0.000 description 5
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000011088 calibration curve Methods 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 2
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 2
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 2
- 230000003466 anti-cipated effect Effects 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 1
- 238000013480 data collection Methods 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N33/00—Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
- G01N33/0004—Gaseous mixtures, e.g. polluted air
- G01N33/0006—Calibrating gas analysers
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N33/00—Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
- G01N33/0004—Gaseous mixtures, e.g. polluted air
- G01N33/0009—General constructional details of gas analysers, e.g. portable test equipment
- G01N33/0062—General constructional details of gas analysers, e.g. portable test equipment concerning the measuring method or the display, e.g. intermittent measurement or digital display
- G01N33/0063—General constructional details of gas analysers, e.g. portable test equipment concerning the measuring method or the display, e.g. intermittent measurement or digital display using a threshold to release an alarm or displaying means
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Pathology (AREA)
- Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Fluid Adsorption Or Reactions (AREA)
Abstract
本申请涉及一种烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置，该方法包括：当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值；若气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件，输出校正提醒信息；获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值；目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中；根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据校正模型对气体传感器阵列进行校正。结合烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值分析确定校正模型，从而对气体传感器阵列进行校正，能够使气体传感器测量更加准确。
Description
技术领域
本申请涉及电器设备技术领域，特别是涉及一种烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置。
背景技术
在食品烹饪领域，由于受食物品质、食物成分等因素的影响，常常使得同样的烹饪时间，烹饪的食物品质(如外观、口感)并不一致。由于不同的烹饪阶段会产生不同的挥发性气味成分组成及浓度，因此可以利用气体传感器来智能识别烹饪的食物和状态。通过构建气体传感器阵列以获得不同食物在多种烹饪阶段的气味指纹图谱，然后配合模式识别等多种算法，为智能化判别烹饪过程、调控烹饪过程提供依据。
然而，气体传感器在使用过程中往往会出现传感器之间一致性差、长期使用后烹饪设备黏附油烟造成气体传感器响应值偏离预期，给烹饪识别造成极大干扰。如何提高气体传感器的测量准确性，是一个亟待解决的问题。
发明内容
基于此，有必要针对气体传感器在使用过程中会出现传感器之间一致性差、长期使用后烹饪设备黏附油烟造成气体传感器响应值偏离预期的问题，提供一种能提高气体传感器测量准确性的烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置。
一种烹饪设备气体传感器阵列校正方法，包括：
当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值；
若气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件，输出校正提醒信息；
获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值；所述目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中；
根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据所述校正模型对气体传感器阵列进行校正。
在其中一个实施例中，所述校正启动条件包括：气体响应值与设定比较值的差值大于设定阈值。
在其中一个实施例中，所述目标物质为挥发性物质。
在其中一个实施例中，所述获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值，包括：
在用户根据校正提示信息将挥发性物质倒入烹饪设备的水箱后，将烹饪设备加热至预设的固定温度，使烹饪设备的水泵泵入挥发性物质；
在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值。
在其中一个实施例中，所述在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值，包括：
在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速，且每种转速下水泵泵入固定量的挥发性物质时，待气体传感器阵列响应值平稳后获取对挥发性物质检测到的气体响应值。
在其中一个实施例中，所述根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，包括：
将对目标物质检测到的气体响应值传输至服务器，并接收所述服务器根据预设模型结合接收的气体响应值进行校正得到的校正模型。
一种烹饪设备气体传感器阵列校正装置，包括：
气体检测模块，用于当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值；
校正提醒模块，用于当气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件时，输出校正提醒信息；
数据采集模块，用于获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值；所述目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中；
校正处理模块，用于根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据所述校正模型对气体传感器阵列进行校正。
一种烹饪设备，包括本体，以及设置于所述本体的气体传感器阵列和控制器，所述控制器连接所述气体传感器阵列，所述控制器用于根据上述的方法进行烹饪设备气体传感器阵列校正。
在其中一个实施例中，烹饪设备还包括设置于所述本体的水箱、水泵和水路管道，所述本体开设有烹饪内腔，以及与所述烹饪内腔连通的进水口；所述水泵连接所述水箱，并通过所述水路管道连接所述进水口。
在其中一个实施例中，烹饪设备还包括风机，所述本体还开设有风道，以及连通所述风道和所述烹饪内腔的通气孔；所述风机和所述气体传感器阵列设置于所述风道。
上述烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置，当烹饪设备开始烹饪时，若气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件，则输出校正提醒信息。获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值，根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据校正模型对气体传感器阵列进行校正。在气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件时，结合烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值分析确定校正模型，从而对气体传感器阵列进行校正，解决传感器一致性较差、烹饪设备长期使用后烹饪设备黏附油烟造成气体传感器响应值偏离预期的问题，能够使气体传感器测量更加准确，进而增加通过气体传感器判断烹饪状态的准确性。
附图说明
图1为一实施例中烹饪设备气体传感器阵列校正方法的流程图；
图2为一实施例中烹饪设备气体传感器阵列校正装置的结构框图；
图3为一实施例中烹饪设备的结构示意图；
图4为一实施例中烹饪设备的传感器校正控制过程示意图。
具体实施方式
为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。
除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本申请。
需要说明的是，当一个元件被认为是“连接”另一个元件时，它可以是直接连接到另一个元件，或者通过居中元件连接另一个元件。以下实施例中的“连接”，如果被连接的电路、模块、单元等相互之间具有电信号或数据的传递，则应理解为“电连接”、“通信连接”等。
在此使用时，单数形式的“一”、“一个”和“所述/该”也可以包括复数形式，除非上下文清楚指出另外的方式。还应当理解的是，术语“包括/包含”或“具有”等指定所陈述的特征、整体、步骤、操作、组件、部分或它们的组合的存在，但是不排除存在或添加一个或更多个其他特征、整体、步骤、操作、组件、部分或它们的组合的可能性。同时，在本说明书中使用的术语包括相关所列项目的任何及所有组合。
在一个实施例中，如图1所示，提供了一种烹饪设备气体传感器阵列校正方法，包括：
步骤S100：当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值。
其中，气体传感器阵列设置在烹饪设备的风道中，当烹饪设备在工作时对烹饪内腔中的食物进行加热时，烹饪设备的风道中设置的风机启动，通过通气孔将烹饪内腔中加热产生的气体从风道导出到烹饪设备外。气体传感器阵列对风道进行气味检测，将检测到的气体响应值发送至控制器，控制器根据气体响应值识别食物种类，进而针对性的改变加热参数，调控烹饪过程。
具体地，当用户将烹饪设备的水箱加好水，在烹饪内腔放好需要加热的食物后，可通过按下烹饪设备上的启动按钮来控制烹饪设备开始烹饪。控制器在接收到启动按钮发送的指令后，控制气体传感器阵列启动采集，接收到气体传感器阵列发送的气体响应值Ai1，以用作判断气体传感器阵列是否需要矫正。
步骤S200：若气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件，输出校正提醒信息。
可以理解，校正启动条件的具体内容并不唯一，在一个实施例中，校正启动条件包括：气体响应值与设定比较值的差值大于设定阈值。其中，设定比较值通过预先设置保存在控制器中，具体可以是在烹饪设备安装时，将气体传感器阵列开始采集到的气体响应值Ai0作为设定比较值。设定阈值的取值也并不唯一，可根据实际需求进行设置。进一步地，气体响应值Ai1与设定比较值的差值大于设定阈值，可以是指存在任意一个气体响应值与设定比较值的差值大于设定阈值，则认为符合校正启动条件；也可以是指所有气体响应值与设定比较值的差值均大于设定阈值，才认为符合校正启动条件。此外，还可以是在所有采集的气体响应值Ai1中，与设定比较值的差值大于设定阈值的数量超过数量阈值(如超过一半)时，也可认为符合校正启动条件。
当气体传感器阵列采集的气体响应值Ai1符合预设的校正启动条件时，控制器通过相关器件输出校正提醒信息，提醒用户需要进行体传感器阵列校正。输出校正提醒信息的具体方式也并不唯一，可以是通过显示屏显示文字、扬声器播放语音、指示灯闪烁等方式中的一种或多种提醒用户。
步骤S300：获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值。
其中，目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中。具体地，用户在获取到校正提醒信息后，将目标物质放入烹饪设备中。目标物质的类型也不是唯一的，只需要可散发气味并被气体传感器阵列检测到即可。在一个实施例中，目标物质为挥发性物质，例如可以是固定浓度的酒精、醋酸等。用户可将挥发性物质放入烹饪设备的水箱中，然后通过水泵将水箱中的挥发性物质经水路泵入烹饪内腔。控制器控制风机处于不同的档位，并获取气体传感器阵列在风机处于不同的档位时对目标物质检测到的气体响应值Ai2、Ai3等。此外，在风机处于不同档位时，控制器还可控制烹饪设备的加热组件对烹饪内腔进行加热，加速挥发性物质的挥发速度以便气体传感器更好地进行气味检测。进一步地，还可以是分别在风机处于不同的档位，均加入等量的挥发性物质，从而可分析出在不同风机转速下，气体传感器阵列对等量的挥发性物质检测到的气体响应值。
在一个实施例中，步骤S300包括：在用户根据校正提示信息将挥发性物质倒入烹饪设备的水箱后，将烹饪设备加热至预设的固定温度，使烹饪设备的水泵泵入挥发性物质；在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值。
其中，固定温度可以是110-210℃。当气体传感器阵列采集的气体响应值符合校正启动条件时，烹饪设备输出校正提醒信息，用户在该信息提醒下将挥发性物质倒入水箱中，并启动烹饪设备。控制器在烹饪设备被加热至110-210℃后，控制水泵泵入固定量的挥发性物质，然后收集烹饪设备的风机处于不同转速档位时，气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值。
进一步地，在一个实施例中，在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值，包括：在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速，且每种转速下水泵泵入固定量的挥发性物质时，待气体传感器阵列响应值平稳后获取对挥发性物质检测到的气体响应值。
具体地，在烹饪设备的风机处于不同转速档位时，控制器启动气体传感器阵列进行气味检测，待传感器响应值平稳后采集相应的气体响应值Ai2。其中，若传感器的响应值波动不超过一定阈值，即可认为传感器响应值平稳。在完成气体响应值采集后，随着挥发性物质的挥发变少，气体传感器阵列检测到的气体响应值也会随着降低。如果气体传感器阵列检测到的气体响应值都低于烹饪设备开始烹饪时气体传感器阵列采集的气体响应值Ai1，则可认为挥发性物质完全挥发，再次控制水泵泵入固定量的挥发性物质，然后在下一个风机转速档位下再次控制气体传感器阵列进行气味检测，待传感器响应值平稳后采集相应的气体响应值Ai3，以此类推，直至完成对各风机转速档位下的气体响应值采集。可以理解，风机的转速档位数量，以及每个转速档位的具体转速值同样不是唯一的，可根据实际需要进行设置。
步骤S400：根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据校正模型对气体传感器阵列进行校正。
在获取到不同风机转速档位下气体传感器阵列对目标物质检测到的气体响应值之后，控制器可以是本地根据收集的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据校正模型对气体传感器阵列进行校正。控制器也可以是将收集的气体响应值发送至远程服务器，通过远程服务器进行数据分析生成矫正模型，然后下发至烹饪设备的控制器，控制器再根据接收的校正模型对气体传感器阵列进行校正。
在一个实施例中，步骤S400中根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，包括：将对目标物质检测到的气体响应值传输至服务器，并接收服务器根据预设模型结合接收的气体响应值进行校正得到的校正模型。此外，控制器还可将烹饪设备开始烹饪时，气体传感器阵列采集的气体响应值Ai1一并发送至服务器。
具体地，服务器在接收到气体响应值Ai1、Ai2、Ai3等数据之后，将气体响应值与预先保存的对应风机转速下的标准值进行分析，绘制一个标准曲线，其横坐标为气体响应值Ai1、Ai2、Ai3、…，纵坐标是对应的标准值，在该标准曲线上即可查到任意测试值对应的标准值。服务器可将该标准曲线发送至控制器，以供控制器参照标准曲线对气体传感器阵列进行校正。
基于同样的发明构思，本申请实施例还提供了一种用于实现上述所涉及的烹饪设备气体传感器阵列校正方法的烹饪设备气体传感器阵列校正装置。该装置所提供的解决问题的实现方案与上述方法中所记载的实现方案相似，故下面所提供的一个或多个烹饪设备气体传感器阵列校正装置实施例中的具体限定可以参见上文中对于烹饪设备气体传感器阵列校正方法的限定，在此不再赘述。
在一个实施例中，如图2所示，还提供了一种烹饪设备气体传感器阵列校正装置，包括气体检测模块100、校正提醒模块200、数据采集模块300和校正处理模块400。气体检测模块100用于当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值；校正提醒模块200用于当气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件时，输出校正提醒信息；数据采集模块300用于获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值；目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中；校正处理模块400用于根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据校正模型对气体传感器阵列进行校正。
在一个实施例中，校正启动条件包括：气体响应值与设定比较值的差值大于设定阈值。
在一个实施例中，数据采集模块300在用户根据校正提示信息将挥发性物质倒入烹饪设备的水箱后，将烹饪设备加热至预设的固定温度，使烹饪设备的水泵泵入挥发性物质；在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值。
在一个实施例中，数据采集模块300在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速，且每种转速下水泵泵入固定量的挥发性物质时，待气体传感器阵列响应值平稳后获取对挥发性物质检测到的气体响应值。
在一个实施例中，校正处理模块400将对目标物质检测到的气体响应值传输至服务器，并接收服务器根据预设模型结合接收的气体响应值进行校正得到的校正模型。
上述烹饪设备气体传感器阵列校正装置中的各个模块可全部或部分通过软件、硬件及其组合来实现。上述各模块可以硬件形式内嵌于或独立于计算机设备中的处理器中，也可以以软件形式存储于计算机设备中的存储器中，以便于处理器调用执行以上各个模块对应的操作。
在一个实施例中，如图3所示，还提供了一种烹饪设备，包括本体，以及设置于本体的气体传感器阵列和控制器，控制器连接气体传感器阵列，控制器用于根据上述的方法进行烹饪设备气体传感器阵列校正。
在一个实施例中，烹饪设备还包括设置于本体的水箱、水泵和水路管道，本体开设有烹饪内腔，以及与烹饪内腔连通的进水口；水泵连接水箱，并通过水路管道连接进水口。进一步地，在一个实施例中，烹饪设备还包括风机，本体还开设有风道，以及连通风道和烹饪内腔的通气孔；风机和气体传感器阵列设置于风道。
为便于更好地理解上述烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置，下面结合具体实施例进行详细解释说明。
在食品烹饪领域，由于受食物品质、食物成分等因素的影响，常常使得同样的烹饪时间，烹饪的食物品质(如外观、口感)并不一致。目前烹饪电器中的智能烹饪菜单，往往都是固定烹饪时间的。因此，如何准确地监测食物烹饪品质、根据烹饪品质动态调整烹饪时间是目前用户及市场普遍的智能烹饪化需求。
烹饪过程中发生美拉德等一系列反应，不同的烹饪阶段会产生不同的挥发性气味成分组成及浓度，因此可以利用气体传感器来智能识别烹饪的食物和状态。然而，单一的气体传感器往往不能很好地指示食物品质特征，需要采用多个气体传感器组成阵列来对烹饪状态进行检测。通过构建气体传感器阵列以获得不同食物在多种烹饪阶段的气味指纹图谱，然后配合模式识别等多种算法，为智能化判别烹饪过程、调控烹饪过程提供方法。
但是，目前的气体传感器在使用过程中往往会出现传感器之间一致性差、长期使用后烹饪设备黏附油烟造成气体传感器响应值偏离预期，给烹饪识别造成极大干扰。本申请提供了中解决传感器一致性较差、烹饪设备长期使用后烹饪设备黏附油烟造成气体传感器响应值偏离预期的问题。能够使气体传感器测量更加准确，增加通过气体传感器判断烹饪状态的准确性。
如图3所示，本申请提供了一种烹饪设备，该设备在风道中设置有气体传感器阵列，在风道中设置有转速可调的风机。烹饪设备中还设置有水箱及与其相连接的水泵。如图4所示，本申请同时提供了一种标定传感器的方法：
1、当烹饪设备安装时，气体传感器阵列采集气体响应值Ai0。
2、用户使用该设备开始烹饪时，气体传感器阵列开始采集气体响应值Ai1，其中i为第i个气体传感器。
3、分别计算Ai1与Ai0之间的差值，得到ΔAi，当ΔAi大于某阈值时，提醒用户开始执行校正程序。
4、本方法提供了一种标准浓度的挥发性物质，提醒用户将该挥发性物质倒入水箱中，并启动烹饪设备。待烹饪设备被加热至固定温度(110-210℃)后，由水泵泵入固定量的挥发性物质。
5、将风道中风机固定在转速v1，启动气体传感器阵列，待传感器响应值平稳后采集气体响应值Ai2。
6、待挥发性物质完全挥发，传感器响应值降至Ai1后，再次由水泵泵入固定量的挥发性物质。
7、将风道中风机转速曾大至v2，待传感器响应值平稳后采集气体响应值Ai3。
8、待挥发性物质完全挥发，传感器响应值降至Ai1后，再次由水泵泵入固定量的挥发性物质。
9、将风道中风机转速曾大至v3，待传感器响应值平稳后采集气体响应值Ai4。
10、将Ai1、Ai2、Ai3、Ai4传输至服务器，由服务器中根据预设模型对传感器进行校正，并将校正模型下发至烹饪设备。
其中，挥发性物质可以是固定浓度的酒精、醋酸等。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (10)
1.一种烹饪设备气体传感器阵列校正方法，其特征在于，包括：
当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值；
若气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件，输出校正提醒信息；
获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值；所述目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中；
根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据所述校正模型对气体传感器阵列进行校正。
2.根据权利要求1所述的烹饪设备气体传感器阵列校正方法，其特征在于，所述校正启动条件包括：气体响应值与设定比较值的差值大于设定阈值。
3.根据权利要求1所述的烹饪设备气体传感器阵列校正方法，其特征在于，所述目标物质为挥发性物质。
4.根据权利要求3所述的烹饪设备气体传感器阵列校正方法，其特征在于，所述获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值，包括：
在用户根据校正提示信息将挥发性物质倒入烹饪设备的水箱后，将烹饪设备加热至预设的固定温度，使烹饪设备的水泵泵入挥发性物质；
在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值。
5.根据权利要求4所述的烹饪设备气体传感器阵列校正方法，其特征在于，所述在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速时，获取气体传感器阵列对挥发性物质检测到的气体响应值，包括：
在分别控制烹饪设备的风机处于不同转速，且每种转速下水泵泵入固定量的挥发性物质时，待气体传感器阵列响应值平稳后获取对挥发性物质检测到的气体响应值。
6.根据权利要求1-5任意一项所述的烹饪设备气体传感器阵列校正方法，其特征在于，所述根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，包括：
将对目标物质检测到的气体响应值传输至服务器，并接收所述服务器根据预设模型结合接收的气体响应值进行校正得到的校正模型。
7.一种烹饪设备气体传感器阵列校正装置，其特征在于，包括：
气体检测模块，用于当烹饪设备开始烹饪时，获取气体传感器阵列采集的气体响应值；
校正提醒模块，用于当气体传感器阵列采集的气体响应值符合预设的校正启动条件时，输出校正提醒信息；
数据采集模块，用于获取气体传感器阵列在烹饪设备的风机处于不同转速时，分别对烹饪设备内的目标物质检测到的气体响应值；所述目标物质为根据校正提醒信息导入到烹饪设备中；
校正处理模块，用于根据对目标物质检测到的气体响应值进行数据分析得到校正模型，并根据所述校正模型对气体传感器阵列进行校正。
8.一种烹饪设备，其特征在于，包括本体，以及设置于所述本体的气体传感器阵列和控制器，所述控制器连接所述气体传感器阵列，所述控制器用于根据权利要求1-6任意一项所述的方法进行烹饪设备气体传感器阵列校正。
9.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，还包括设置于所述本体的水箱、水泵和水路管道，所述本体开设有烹饪内腔，以及与所述烹饪内腔连通的进水口；所述水泵连接所述水箱，并通过所述水路管道连接所述进水口。
10.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，还包括风机，所述本体还开设有风道，以及连通所述风道和所述烹饪内腔的通气孔；所述风机和所述气体传感器阵列设置于所述风道。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111259561.XA CN114002384A (zh) | 2021-10-28 | 2021-10-28 | 烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111259561.XA CN114002384A (zh) | 2021-10-28 | 2021-10-28 | 烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN114002384A true CN114002384A (zh) | 2022-02-01 |
Family
ID=79924435
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202111259561.XA Pending CN114002384A (zh) | 2021-10-28 | 2021-10-28 | 烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN114002384A (zh) |
Citations (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5672806A (en) * | 1994-10-28 | 1997-09-30 | Patrick Plastics Inc. | Method and apparatus for calibrating a gas detector sensor |
| JP2007178352A (ja) * | 2005-12-28 | 2007-07-12 | Daido Gakuen | におい測定装置およびにおい測定方法 |
| CN101413869A (zh) * | 2007-10-19 | 2009-04-22 | 中国科学院沈阳科学仪器研制中心有限公司 | 吸阻仪自动校准系统及其校准方法 |
| JP2010272211A (ja) * | 2009-05-19 | 2010-12-02 | Hitachi Appliances Inc | 誘導加熱調理器 |
| CN104257259A (zh) * | 2014-09-28 | 2015-01-07 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 蒸汽烹饪器具 |
| CN104502447A (zh) * | 2014-12-12 | 2015-04-08 | 郑州光力科技股份有限公司 | 一种超声波气体浓度传感器的标定方法 |
| US20160213033A1 (en) * | 2015-01-28 | 2016-07-28 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Gas detection apparatus, cooking apparatus, and method of controlling the apparatuses |
| CN205667506U (zh) * | 2016-03-05 | 2016-11-02 | 聂霖杰 | 一种嵌入式蒸汽炉 |
| CN107655951A (zh) * | 2016-07-24 | 2018-02-02 | 程媛 | 一种纺织品甲醛检测系统 |
| CN110672709A (zh) * | 2019-11-18 | 2020-01-10 | 中国水产科学研究院黄海水产研究所 | 利用ea-irms分析海水中颗粒有机碳、氮稳定同位素的方法 |
| CN112716303A (zh) * | 2021-01-27 | 2021-04-30 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种蒸箱及其风机转速控制方法 |
| CN113189272A (zh) * | 2021-04-22 | 2021-07-30 | 广东格兰仕集团有限公司 | 气体传感器监测数据的修正方法和烹饪设备 |
-
2021
- 2021-10-28 CN CN202111259561.XA patent/CN114002384A/zh active Pending
Patent Citations (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5672806A (en) * | 1994-10-28 | 1997-09-30 | Patrick Plastics Inc. | Method and apparatus for calibrating a gas detector sensor |
| JP2007178352A (ja) * | 2005-12-28 | 2007-07-12 | Daido Gakuen | におい測定装置およびにおい測定方法 |
| CN101413869A (zh) * | 2007-10-19 | 2009-04-22 | 中国科学院沈阳科学仪器研制中心有限公司 | 吸阻仪自动校准系统及其校准方法 |
| JP2010272211A (ja) * | 2009-05-19 | 2010-12-02 | Hitachi Appliances Inc | 誘導加熱調理器 |
| CN104257259A (zh) * | 2014-09-28 | 2015-01-07 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 蒸汽烹饪器具 |
| CN104502447A (zh) * | 2014-12-12 | 2015-04-08 | 郑州光力科技股份有限公司 | 一种超声波气体浓度传感器的标定方法 |
| US20160213033A1 (en) * | 2015-01-28 | 2016-07-28 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Gas detection apparatus, cooking apparatus, and method of controlling the apparatuses |
| CN205667506U (zh) * | 2016-03-05 | 2016-11-02 | 聂霖杰 | 一种嵌入式蒸汽炉 |
| CN107655951A (zh) * | 2016-07-24 | 2018-02-02 | 程媛 | 一种纺织品甲醛检测系统 |
| CN110672709A (zh) * | 2019-11-18 | 2020-01-10 | 中国水产科学研究院黄海水产研究所 | 利用ea-irms分析海水中颗粒有机碳、氮稳定同位素的方法 |
| CN112716303A (zh) * | 2021-01-27 | 2021-04-30 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种蒸箱及其风机转速控制方法 |
| CN113189272A (zh) * | 2021-04-22 | 2021-07-30 | 广东格兰仕集团有限公司 | 气体传感器监测数据的修正方法和烹饪设备 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5334602B2 (ja) | カラーキャリブレーションシステム | |
| CN110736249B (zh) | 压缩机的运行频率控制方法及装置、存储介质和处理器 | |
| WO2019057038A1 (zh) | 一种室内空气湿度推算方法及空调器 | |
| JP2000515959A (ja) | 加熱調理プロセスを個別に行う方法とそれに関連する加熱調理機器 | |
| CN110749025B (zh) | 空调整机功率的确定方法及装置 | |
| EP1788931A1 (en) | System and method for estimating the glucose concentration in blood | |
| US20050061799A1 (en) | Method for controlling a cooking process in a cooking appliance and cooking appliance | |
| AU2018215276A2 (en) | Cooking method with predictive model | |
| CN104487771A (zh) | 通过气流压力和过程参数进行火焰稳定性监控 | |
| EP1968667A1 (en) | Method and apparatus for estimating a pao2 value for a patient subject to extracorporeal circulation | |
| CN114002384A (zh) | 烹饪设备及其气体传感器阵列校正方法和装置 | |
| CN110115492B (zh) | 烹饪机及其控制方法和计算机可读存储介质 | |
| CN110988321A (zh) | 一种手持式凝血分析系统的检测方法及凝血分析控制方法 | |
| US20200095532A1 (en) | Fermentation monitoring device and method for monitoring a fermentation process | |
| CN114711638A (zh) | 烘焙设备的控制方法、装置、烘焙设备及存储介质 | |
| CN110534072B (zh) | 一种便携式诊断显示器的实时校正方法 | |
| JP6856951B2 (ja) | ミキサー制御システム及びミキサー制御方法 | |
| CN113741574B (zh) | 基于酸碱度的数据控制方法、系统及电子设备 | |
| CN110553368A (zh) | 空调功率检测装置和控制方法 | |
| CN114052513A (zh) | 烹饪处理方法、装置、家电设备和存储介质 | |
| JP2004293846A (ja) | 換気量の計測装置および換気扇の制御装置 | |
| CN113925357B (zh) | 温度采集装置的选择方法及装置、烹饪装置和存储介质 | |
| CN114279090B (zh) | 燃气热水器及其控制方法、装置 | |
| US11934259B2 (en) | Failure diagnosis device, failure diagnosis system, household electrical appliance, sensor unit, and failure diagnosis method | |
| CN114468787B (zh) | 一种烹饪设备和烹饪设备的控制方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20220201 |