CN113924931A - 一种富含硒元素的三七的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种富含硒元素的三七的种植方法，包括如下步骤：所述取两块以上不同地点的试验田进行田间施硒试验，可采用两种途径进行：(1)叶面喷施；(2)土壤施肥：在喷施的过程中，分别设置三组：①低剂量组；②高剂量组；③空白对照组，每一组重复处理的次数是3次，但他们都有一个共同点，那就是：实验组、空白对照组都是按照三七栽种的日常管理而进行的。

Description

一种富含硒元素的三七的种植方法

技术领域

本发明涉及医药技术领域，具体涉及一种富含硒元素的三七的种植方法。

背景技术

三七是一种品质稳定、疗效显著的植物药，针对活血化瘀、消肿定痛有奇效且一直被世 人公认，享有“金不换”、“南国神草”、“参中之王”等美誉。现代药理学研究还发现，三七对 心脑血管系统疾病具有显著功效，对增强人体免疫力、延缓衰老及抗疲劳、抗肿瘤等也有很 好的效果，市场开拓前景广阔。而硒具有多种生物学功能，心血管病、癌症、克山病、糖尿 病、大骨节病等40余种疾病的高发病率与低硒密切相关。如果能够把两者有效的结合起来， 那将提高三七的药用价值，那也将是植物中人工富硒的一个重大突破。

三七属于五加科人参属植物，又名田七、金不换。三七有很多功效，主要有消肿定痛、 活血化瘀、补血健体、止血生肌等。三七中有机化学成分主要有：三七皂苷、黄酮类化合物、 八种人体必需氨基酸、油脂、低聚糖和多糖等；无机化学成分重点有人体必需的微量元素P、 Ca、Mn、Fe、Co、Mo、Ge、Se等，其中P、Ca、Mn、Fe的含量比较高，Co、Ge、Se的 含量较少。

硒(Se)作为一种人体必需的微量元素和营养元素，它具有多种生物学功能，如：心血 管病、癌症、克山病、糖尿病、大骨节病等40余种疾病的高发病率与低硒密切相关。因此，如果能将三七的功效和硒的功效有效的结合，可能得到新的有机硒化合物标准品，那对人类 健康发展的贡献意义将会前所未有。

三七中无机硒主要有硒酸盐：硒酸钠、硒酸钠亚盐；有机硒包括：有机含硒制剂、天然 含硒物、富硒动植物产品：人们爱喝的茶叶、可打成面粉的小麦、餐桌上香喷喷的鸡肉等。 假如缺硒，补哪一种硒会更好呢？有机硒的优势如下：安全、易吸收并利用、生理活性好。 动物实验也表明，亚硒酸钠的毒性为硒代甲硫氨酸的43倍，且比有机硒更易产生急性中毒。 近年来，通过在植物中人工富硒后开发富硒食品、保健品和药品成为一个研究热点。人工在 食品中富硒有两种：①施用富硒肥料；②按照一定剂量定期在植物作物叶面上喷洒硒肥。想 要提高农作物和食品中的硒的含量，可采用植物根系的吸收，植物叶面的吸收来实现将硒肥 中的硒转化为有机硒，从而达到作物富硒的目的。缺硒地带多通过此种方式生产富硒小麦， 通过叶面喷施硒，可提高苹果、梨等果品含硒量。利用作物为载体栽培出富硒水稻、富硒玉 米、富硒藻类、富硒豆芽。

富硒产品不仅可以解决缺硒地区人们的缺硒问题，适当补硒可提高人体免疫力，预防肿 瘤和心血管等疾病的发生。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种富含硒元素的三七的种植方 法。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：本发明的一种富含硒元素的三七的种 植方法，包括如下步骤：所述取两块以上不同地点的试验田进行田间施硒试验，可采用两种 途径进行：

(1)叶面喷施；

(2)土壤施肥：在喷施的过程中，分别设置三组：①低剂量组；②高剂量组；③空白对照组，每一组重复处理的次数是3次，但他们都有一个共同点，那就是：实验组、空白对 照组都是按照三七栽种的日常管理而进行的。

进一步地，所述的土壤施硒肥以直接向土壤中撒施硒肥的方式进行，同时做空白对照试 验。

进一步地，所述的施肥用量根据Varo(Commercial Fertilizers and GeomedicalProblems. Lag:Norweigian University Press,1987)提取的含量，以每公顷施亚硒酸钠150～225g，硒酸 钠22.5～45.0g为宜。

更进一步地，所述的提高土壤富硒的有效性的方法：硒肥和磷钾复合肥混施、加大氮肥 的施用、适量施用石灰与碱性肥料。三七采挖时，统计其地上部分(茎、叶、种子)和地下 部(根)总量以便能确定富硒后是否对三七产量产生影响。

有益效果：本发明方法简单，制备的三七的硒元素含量高，提高土壤富硒的有效性。淋 根的效果比淋叶面的好，喷施的浓度8333倍效果好；淋根喷施中，硒的含量比亚硒的含量高；

3、淋根、淋叶面时，不管是叶面喷施还是根部喷施，叶面的含量比根部的高；淋根(硒) 的含量较大(9.580mg/kg——64.200mg/kg)；淋根(亚硒)的含量较小(1.000mg/kg--2.800mg/kg)。

附图说明

图1为本发明的采用硒酸钠淋根方式施硒后三七叶面和根中的硒含量的示意图；

图2为本发明的采用亚硒酸钠淋根方式施硒后三七叶面和根中的硒含量的示意图；

图3为本发明的采用硒酸钠淋叶面方式施硒后三七叶面和根中的硒含量的示意图；

图4为本发明的采用亚硒酸钠淋叶面方式施硒后三七叶面和根中的硒含量的示意图；

图5为本发明的采用硒酸钠淋叶面方式施硒后对照组三七叶面和根中的硒含量的示意 图；

图6为本发明的采用亚硒酸钠淋叶面方式施硒后对照组三七叶面和根中的硒含量的示 意图；

图7为本发明的空白组三七叶面和根中的硒含量的示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描 述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例1

本发明的一种富含硒元素的三七的种植方法，包括如下步骤：所述取两块以上不同地点 的试验田进行田间施硒试验，可采用两种途径进行：

(1)叶面喷施；

(2)土壤施肥：

在叶面喷施与土壤施肥的过程中，分别设置五组：①稀释8333倍剂量组；②稀释10000 倍剂量组；③稀释12500倍剂量组④稀释16666倍剂量组⑤空白对照组，每一组重复处理 的次数是3次，但他们都有一个共同点，那就是：实验组、空白对照组都是按照三七栽种的 日常管理而进行的。

所述的土壤施硒肥以淋施硒肥的方式进行，同时做空白对照试验。

所述的施肥用量根据Varo(Commercial Fertilizers and GeomedicalProblems.Lag: Norweigian University Press,1987)提取的含量，以每公顷施亚硒酸钠150～225g，硒酸钠 22.5～45.0g为宜。

所述的提高土壤富硒的有效性的方法：硒肥和磷钾复合肥混施、加大氮肥的施用、适量 施用石灰与碱性肥料。三七采挖时，统计其地上部分(茎、叶、种子)和地下部(根)总量以便能确定富硒后是否对三七产量产生影响。

试验例1

硒元素和亚硒元素喷洒实验

选取无机硒酸盐作为补硒剂，通过叶面喷施方式和土壤施肥方式对三七进行施硒，并设 置高低剂量组、空白对照组进行试验。目的：以单透棚下的二年七为供试作物，设硒元素亩 用量试验影响因子，通过单因素试验，探究硒元素在三七植株内富集规律和对三七质量的影 响

1浓度

供试物：二年生三七；供试品：硒酸盐、亚硒酸盐；采集时间：2018年9月19日；

方法：单因素田间试验(试验共10个处理，每处理2.75m²，3次重复)；浓度：C1-1 稀释8333倍高倍；C2-1稀10000倍(基础)实际推荐用量；C3-1稀释12500倍低倍； C4-1稀释16666倍低倍。

叶面喷施硒酸盐(有4个浓度，每个浓度3个重复)如表1所示：

表1

叶面喷施亚硒酸盐(有4个浓度，每个浓度3个重复)如表2所示：

表2

淋根硒酸盐(注有4个浓度，每个浓度有3个重复)如表3所示：

表3

淋根亚硒酸盐(注有4个浓度，每个浓度有3个重复)如表4所示：

表4

硒酸盐土壤施肥田间记录(全年施用4次，每次间隔7天)如表5所示：

表5

硒酸盐叶面喷施田间记录(全年施用4次，每次间隔7天)如表6所示：

表6

亚硒酸盐土壤施肥田间记录(全年施用4次，每次间隔7天)如表7所示：

表7

亚硒酸盐叶面喷施田间记录(全年施用4次，每次间隔7天)如表8所示：

表8

硒酸盐叶面喷施调整浓度后的补充实验田间记录(全年施用3次，每次间隔7天)如表9 所示：

表9

亚硒酸盐叶面喷施调整浓度后的补充实验田间记录(全年施用3次，每次间隔7天)如表10 所示：

表10

注n代表此时

2.2施用频率

7天

2.3施用方式

淋叶面

淋根

试验数据收集：

各试验区施用结束时，收集试验结束后各小区三七植株样品测定硒元素含量。

3检测(地点：文山三七数字本草检测中心)

3.1样品前处理

称量：把每个样品称量好，并贴好标签。

样品打粉(2-3次)

粉碎机型号：FW100高速万能粉碎机

编码：WS-03-049

粉碎后，由过筛人员立即过2号筛(2-3次)，2号筛又被人们称为药典筛2号

(二号筛的生产地：浙江上虞市华丰五金仪器有限公司)

孔径：0.85毫米

筛号：2号

粉碎过程中需要注意事项：

(1)打粉一次需要用刷子、毛巾、电吹风吹洗一次，防止残留物与下一个样品混合，造 成实验误差；

(2)打完后，关闭开关，需拔掉电源插头(否则太危险)；

(3)在粉碎过程中边打边摇动粉碎机，使粉碎均匀，揭开盖子时需左右转动，用手拍盖 子，防止样品洒出；

(4)粉碎机粉碎样品一会儿后，如果发烫应休息几分钟，防止温度过高冒烟，损坏粉碎 机。

(5)将已经筛好的样品倒在纸上，然后转移到已编好号的样品袋里。

粉碎过程中存在的问题：样品量太少，打不细。

4粉碎后

4.1称量：

电子天平(型号：AS220.R2品牌：RADWAG功能应用：应用于常规样品的称量)

4.2称量步骤：

4.2.1折称量纸(在它的三个角折三个三角形)

4.2.2把称量纸放入天平中并把天平归零

4.2.3称样(尽量称量0.30g左右，尽量一次性称好，防止空气中的水分进入太多，误差 太大，测量不精确)

4.2.4去皮，拿出样品，倒入消解管中，等待消解

4.2.5把称量纸放入天平中，打印(在打印纸上注明样品袋上的编号和消解管的编号)

4.2.6把天平归零

4.2.7称取下一次样品

注意：必须等电子天平上的数字稳定后在打印。

恒重：(含水量不一样)——不超过0.1mg。

5.消解

5.1加HNO₃ 68％-70％优级纯5ml浸泡过夜。

5.2瓶盖清洗

(1)纯化水洗四遍

(2)超纯水洗四遍

(3)硝酸三遍(酸缸3-5小时，HNO₃30％-50％)

(4)纯水洗三遍

(5)超纯水洗三遍

注意：仪器一定要洗干净(避免污染)

5.3微波消解仪里消解(通风厨里)：

型号：Ethosup品牌：迈尔斯通

打开盖子生成NO2黄棕色气体

5.4赶酸(赶酸仪)：100℃30分钟

目的：通过加热使溶液中的酸挥发

5.5冷却至室温定容：定容至50ml(用超纯水定容)

置于离心管中(润洗4-3次)

5.6配制标曲：母液(1000ug/ml)+硝酸(10％)稀释(把低价态的硝酸氧化上去)

储备液：1ug/ml

储备液10ml+5％硝酸作溶剂0.1 0.5 1.0 3.0 5.

稀释至100ml

0 20ml储备液，逐级稀释

6.进样(上机操作)

进样的仪器是：电子耦合等离子体质谱仪Icp-MS(型号：Agilent 7800品牌：安捷伦)

样品处理(平行)：同一批样品处理方法一致(相同条件下)，对同一批样品比较的结 果才是可信的，如：每一个样品称2-3次，质量都一致，说明结果可信。

7.测量结果与讨论

7.1测量结果

表11

7.2分析

1、空白对照硒含量最少，在1mg以下,最少的为CK1叶的为0.256mg/kg。

2、淋根硒C1-1叶的硒含量最高，为64.200mg/kg，且淋根硒的三七样品硒含量较多，高 于其他淋亚硒的根叶面样品的硒含量，且叶面的比根含量较多。

3、从检测结果来看，除空白对照外，无论是喷硒还是亚硒，无论是淋叶面还是淋根，同 一浓度下，叶的硒含量都比根的硒含量多。

4、本次检测，样品未达到恒重，干燥程度，粉碎程度，称的质量也不一致等因素的存在， 无法比较质量与含量的关系，实验数据也存在误差。

5、其次，由于各样品稀释倍数不同，含量也不同，对于淋根硒来说，无论是淋根硒还是 叶面，稀释倍数越大，含量越少。

6、整体来说，无论是喷硒还是亚硒，三七样品中叶的硒含量都比根的多。

7、同一种硒肥，对根进行喷施硒酸盐，但叶中硒的含量却高于根中硒的含量，比较C2 －1(叶)和C3－1(叶)，虽然它们的样品数量都是9.5g,但C2－1(叶)中硒的含量(48.000mg/Kg)明显高于淋根硒C3－1(叶)中硒的含量(37.000mg/Kg).三七中富硒含 量与浓度有关。

8、用亚硒酸盐对三七根部进行喷施，同一浓度的的淋根硒C4－1(叶)和淋根亚硒C4 －1(叶)，样品的数量相同(9.0g)但淋根硒C4－1(叶)的含量(32.100mg/kg)大于淋根亚硒C4－1(叶)中硒的含量(2.010mg/kg)。

9、同一浓度，所施硒酸盐的位置不同，样品数量相同，也会导致富硒含量的不同。如: 淋根硒C4－1(叶)，样品数量9.0g,而叶中的富硒结果为32.100mg/kg，淋叶面硒C4－1(叶)， 样品数量9.0g，但叶中的富硒却远远小于淋根硒C4－1(叶)。

10、对于淋叶面，选择的硒肥不同，叶中所富集的硒盐含量也不相同。如:淋叶面硒C2 －1(叶)，样品数量8.0g，硒含量检测结果为11.300mg/kg，淋叶面亚硒C2－1(叶)，样 品数量8.0g,硒含量检测结果为14.700mg/kg。

结论:

1、保证同一浓度的喷洒同一种硒肥，喷洒同一部位(根)，但叶和根所富集的硒含量不 相同，三七中富硒含量与植物不同部位的吸收有关。

2、浓度不同，同一种硒肥，同一部位，三七中富硒含量不同，浓度对三七富硒有影响。

3、同一部位，喷洒同一浓度的不同硒肥，三七中富硒含量不相同，三七富硒与硒肥的种 类有关。

通过大量实验表明，三七中富硒与喷洒的硒肥浓度、硒肥种类，三七不同部位的吸收有 关。

7.3规律图

表12

样品名称	样品数量g	检测结果mg/kg
			淋根(硒)
淋根硒C 1-1(叶)	10.0	64.200
			淋根硒C 1-1(根)	14.0	20.900
淋根硒C 2-1(叶)	9.5	48.000
			淋根硒C 2-1(根)	12.0	19.100
淋根硒C 3-1(叶)	9.5	37.300
			淋根硒C 3-1(根)	13.0	11.500
淋根硒C 4-1(叶)	9.0	32.100
			淋根硒C 4-1(根)	13.5	9.580

表13

样品名称	样品数量g	检测结果mg/kg
			淋根(硒)
淋根硒C 1-1(叶)	10.0	64.200
			淋根硒C 2-1(叶)	9.5	48.000
淋根硒C 3-1(叶)	9.5	37.300
			淋根硒C 4-1(叶)	9.0	32.100
淋根硒C 1-1(根)	14.0	20.900
			淋根硒C 2-1(根)	12.0	19.100
淋根硒C 3-1(根)	13.0	11.500
			淋根硒C 4-1(根)	13.5	9.580

如图1所示，同一种硒肥，对根进行喷施硒酸盐，但叶中硒的含量却高于根中硒的含 量，比较C2－1(叶)和C3－1(叶)，虽然它们的样品数量都是9.5g,但C2－1(叶)中 硒的含量(48.000mg/Kg)明显高于淋根硒C3－1(叶)中硒的含量(37.000mg/Kg).三七 中富硒含量与浓度有关。

表14

淋根(亚硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			淋根亚硒C 1-1(叶)	9.0	2.800
淋根亚硒C 1-1(根)	15.0	1.430
			淋根亚硒C 2-1(叶)	8.5	2.730
淋根亚硒C 2-1(根)	12.5	1.410
			淋根亚硒C 3-1(叶)	8.0	1.190
淋根亚硒C 3-1(根)	11.5	1.000
			淋根亚硒C 4-1(叶)	9.0	2.010
淋根亚硒C 4-1(根)	13.0	1.200

表15

如图2所示，用亚硒酸盐对三七根部进行喷施，同一浓度的的淋根硒C4－1(叶)和淋 根亚硒C4－1(叶)，样品的数量相同(9.0g)但淋根硒C4－1(叶)的含量(32.100mg/kg)大于淋根亚硒C4－1(叶)中硒的含量(2.010mg/kg)三七中富硒含量与硒肥的种类有关。

表16

淋叶面(硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			淋叶面硒C1-1(叶)	9.0	10.100
淋叶面硒C1-1(根)	11.5	4.670
			淋叶面硒C2-1(叶)	8.0	11.300
淋叶面硒C2-1(根)	10.0	1.730
			淋叶面硒C3-1(叶)	8.5	14.000
淋叶面硒C3-1(根)	12.0	2.030
			淋叶面硒C4-1(叶)	9.0	11.600
淋叶面硒C4-1(根)	14.5	1.420

表17

表18

淋叶面(亚硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			淋叶面亚硒C1-1(叶)	8.0	50.400
淋叶面亚硒C1-1(根)	12.5	0.737
			淋叶面亚硒C2-1(叶)	8.0	14.700
淋叶面亚硒C2-1(根)	10.5	1.220
			淋叶面亚硒C3-1(叶)	8.0	7.850
淋叶面亚硒C3-1(根)	11.5	0.749
			淋叶面亚硒C4-1(叶)	7.5	40.400
淋叶面亚硒C4-1(根)	9.5	0.736

表19

淋叶面(亚硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			淋叶面亚硒C1-1(叶)	8.0	50.400
淋叶面亚硒C2-1(叶)	8.0	14.700
			淋叶面亚硒C3-1(叶)	8.0	7.850
淋叶面亚硒C4-1(叶)	7.5	40.400
			淋叶面亚硒C1-1(根)	12.5	0.737
淋叶面亚硒C2-1(根)	10.5	1.220
			淋叶面亚硒C3-1(根)	11.5	0.749
淋叶面亚硒C4-1(根)	9.5	0.736

表20

对照(硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			硒(叶面)C1对照(叶)	9.5	0.948
硒(叶面)C1对照(根)	12.5	0.874
			硒(叶面)C2对照(叶)	8.5	11.800
硒(叶面)C2对照(根)	11.0	0.763
			硒(叶面)C3对照(叶)	9.5	9.460
硒(叶面)C3对照(根)	12.0	0.615
			硒(叶面)C4对照(叶)	9.5	4.620
硒(叶面)C4对照(根)	14.5	1.170

表21

对照(硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			硒(叶面)C1对照(叶)	9.5	0.948
硒(叶面)C2对照(叶)	8.5	11.800
			硒(叶面)C3对照(叶)	9.5	9.460
硒(叶面)C4对照(叶)	9.5	4.620
			硒(叶面)C1对照(根)	12.5	0.874
硒(叶面)C2对照(根)	11.0	0.763
			硒(叶面)C3对照(根)	12.0	0.615
硒(叶面)C4对照(根)	14.5	1.170

表22

对照(亚硒)	样品数量g	检测结果mg/kg
			叶面亚硒C1(对照)(叶)	9.0	10.300
叶面亚硒C2(对照)(叶)	9.0	12.900
			叶面亚硒C3(对照)(叶)	9.0	6.720
叶面亚硒C4(对照)(叶)	9.0	1.690
			叶面亚硒C1(对照)(根)	14.0	0.602
叶面亚硒C2(对照)(根)	16.0	0.406

表23

淋叶面时，不管是叶面喷施还是根部喷施，叶面的含量比根部的高

表24

空白	样品数量g	检测结果mg/kg
			CK1(叶)	9.0	0.256
CK1(根)	14.0	0.314
			CK2(叶)	10.0	0.647
CK2(根)	13.5	0.479

表25

空白	样品数量g	检测结果mg/kg
			CK1(叶)	9.0	0.256
CK2(叶)	10.0	0.647
			CK1(根)	14.0	0.314
CK2(根)	13.5	0.479

1、淋根的效果比淋叶面的好，喷施的浓度8333倍效果好；

2、淋根喷施中，硒的含量比亚硒的含量高；

3、淋根、淋叶面时，不管是叶面喷施还是根部喷施，叶面的含量比根部的高；

4、淋根(硒)的含量较大(9.580mg/kg——64.200mg/kg)；

5、淋根(亚硒)的含量较小(1.000mg/kg--2.800mg/kg)。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何 熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构 思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种富含硒元素的三七的种植方法，其特征在于包括如下步骤：所述取两块以上不同地点的试验田进行田间施硒试验，可采用两种途径进行：

(1)叶面喷施；

(2)土壤施肥：在喷施的过程中，分别设置三组：①低剂量组；②高剂量组；③空白对照组，每一组重复处理的次数是3次，但他们都有一个共同点，那就是：实验组、空白对照组都是按照三七栽种的日常管理而进行的。

2.根据权利要求1所述的一种富含硒元素的三七的种植方法，其特征在于：所述的土壤施硒肥以直接向土壤中淋施硒肥的方式进行，同时做空白对照试验。

3.根据权利要求1所述的一种富含硒元素的三七的种植方法，其特征在于：所述的施肥用量根据Varo(Commercial Fertilizers and Geomedical Problems.Lag:NorweigianUniversity Press,1987)提取的含量，以每公顷施亚硒酸钠150～225g，硒酸钠22.5～45.0g为宜。

4.根据权利要求1所述的一种富含硒元素的三七的种植方法，其特征在于：所述的提高土壤富硒的有效性的方法：硒肥和磷钾复合肥混施、加大氮肥的施用、适量施用石灰与碱性肥料；三七采挖时，统计其地上部分(茎、叶、种子)和地下部(根)总量以便能确定富硒后是否对三七产量产生影响。

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