CN1138943A

CN1138943A - 稀土复合鲜切花保鲜剂

Info

Publication number: CN1138943A
Application number: CN 96103247
Authority: CN
Inventors: 徐新宇; 张玉梅
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1996-03-13
Filing date: 1996-03-13
Publication date: 1997-01-01
Anticipated expiration: 2016-03-13
Also published as: CN1052851C

Abstract

本发明是一种稀土复合鲜切花保鲜剂，由稀土复合物等科学配制而成。为粉状(或粒、片状)、膏状和浓液状三种剂型，易溶于水呈无色透明状，无臭，pH5～6.5。可长期保存不变性，对花卉及人畜无害，无环境污染。本发明制造工艺简便，成本低廉。使用期间不需更换溶液，只适时补加该溶液即可。本发明适用于多种草本和灌木花卉。可使花蕾开放率平均提高至95％以上；瓶插寿命比常用保鲜剂平均延长3～10天；且花瓣增大，花色艳丽，香味浓郁。

Description

稀土复合鲜切花保鲜剂

本发明是一种稀土复合鲜切花保鲜剂(代号为“3HR”)，用于草本和灌木类多种花卉的鲜切花，提高鲜切花花蕾开放率、延长瓶插寿命和改善鲜切花开花性状，使其长期保持鲜艳。属切花保鲜剂类。

鲜切花枝条一旦剪切脱离母体后，会出现一系列与母体不同的生理障碍。如鲜切花切口产生大量聚苯类物质和引起微生物的大量繁殖，阻碍水分和营养物质的正常运输；鲜切花离体后出现呼吸作用迅速升高的“生理跃变”，引起内源乙烯的大量形成和释放，加快了切花衰老；鲜切花离体后断绝了来自母体的水分、养分和激素物质的供应而很快丧失新鲜度等。为克服诸如上述障碍，国内外均作了大量研究工作。其中以选择保护性化学药剂制成专用型保鲜剂方面为多。如国外为生产者和销售鲜切花者用的“RVB”、“DVB”、“LVB”以及哈尔维溶液、美国溶液、以色列溶液和兹艾斯林溶液等；为消费者用的渥太华溶液、康乃尔溶液、玛柔斯溶液、植酸溶液、明矾类溶液以及“白色延命灵”、“活生生”、“福莱秀”、“麦奶德尔”、“奥亚希斯”、“花之精”、“利彼德”、和“希奥莱”溶液等(吴敬需：《大众花卉》，1987，16)；北京市科学技术情报研究所：“世界切花保鲜新技术新配方”，1988；熊时中等：《花木盆景》，1990，(3)；国内外“切花保鲜”专题文摘)。国内除引用国外常用的保鲜剂外，也作了大量的研究工作，如月季切花保鲜剂(高勇等《园艺学报》，1990，17(1)；王澄澈等：《园艺学报》，1992，19(4)；高勇：《中国农业科学》，1990，23(6))、牡丹、芍药切花保鲜剂(杨正中等《河南农业科学》1986，(7)；许旭旦等：《园艺学报》1987，14(1))和蜡梅切花保鲜(杨康民等《园林》，1991，(1))。国内外研制的保鲜剂的共同特点是：均以8—羟基喹啉的硫酸盐或柠檬酸盐；银盐及其复合、络合物为主组成分，辅以糖类、含铝化合物、激素和防腐剂等构成。虽有不同程度的保鲜效果，但尚存在以下问题和缺陷。(1)8—羟基喹啉及其盐类均具有明显的恶臭和一定毒性，这给生产和使用保鲜剂带来不便；(2)银盐及其复合、络合物遇光或贮放一段时间后会产生硫化银黑色沉淀物，尤其是夏季或高温条件下沉淀物的生成特别快，致使保鲜效果迅速减弱或不稳定，而且含银物质价格昂贵，用量受限，给生产和使用带来困难；(3)8—羟基喹啉盐类和银盐在保鲜剂中防腐效果并不理想，又多借助于杀菌剂。但杀菌剂对杀灭或抑止微生物繁殖的剂量对鲜切花本身也有不良影响，有些易将保鲜剂的保鲜作用抵消；(4)生长激素在保鲜剂中的应用适当时具有明显的促进作用，但用量控制严格，否则易引起负作用，而且价格较贵，水溶状态下易失去活性。

本发明的目的是为了避免上述不足之处，研制出了一种“稀土复合鲜切花保鲜剂”。所用稀土及其衍生物(以下简称稀土复合物)对多种鲜切花具有明显的保鲜作用。与铝盐、水杨酸和糖类等合理配制保鲜效果更为理想。而且稀土售价仅为银盐和8一羟基喹啉类化合物售价的1％～2％；现已证明稀土属基本无毒物质，经口服的日容许摄入量为0.1～1.0mg·kg^-1体重(以稀土氧化物计)。该值远远超过人们从日常食物中摄入稀土的量。在本发明稀土复合鲜切花保鲜剂中，稀土的用量很少(100～300ppmRE₂O₃)，使用稀土于保鲜剂中是安全的(徐新宇，张玉梅：《土壤学进展》，1990，18(6)；《农业环境与发展》，1995，12(3)；郭伯生等：“农业中的稀土”，中国农业科技出版社，1990)。稀土在我国虽已广泛应用于农林牧和养殖业中，但至今尚未见到有关以稀土作为鲜切花保鲜剂主成分的报道(中国稀土学会、中国稀土学报、全国稀土农用中心：“全国稀土在农林牧和养殖业中应用研究论文“摘要”集，1993)。

本发明的目的是这样实现的：

本发明稀土复合鲜切花保鲜剂的组成如下(以1升水溶液中所含重量计，g)：

柠檬酸稀土(以RE₂O₃计) 0.10～0.50

钾明矾 0.02～0.50

水杨酸 0.20～0.07

氯化钴 0.05～0.10

二氯异氰尿酸钠 0.0～0.010

砂糖 10～40

pH 4.5～6.5

本发明的目的还可以通过以下方法进一步实现：

稀土复合鲜切花保鲜剂的最佳组分为(以1升水溶液中所含重量计，g)：

柠檬酸稀土(以RE₂O₃计) 0.20

钾明矾 0.30

水杨酸 0.03

氯化钴 0.07

二氯异氰尿酸钠 0.007

砂糖 20

pH 5～6.5

本发明稀土复合鲜切花保鲜剂组分中的柠檬酸稀土可用抗坏血酸稀土或乙二胺四乙酸稀土或稀土硫酸盐的复盐〔RE₂(SO₄)₃·(NH₄)SO₄；RE₂(SO₄)₃·K₂SO₄〕代替。也可使用硝酸稀土、氯化稀土、硫酸稀土、腐殖酸稀土和氨基酸稀土等。各稀土复合物可单独使用，也可以1种以上复合使用。但复合使用时所用稀土类型和复合配比，必需确保本保鲜剂中的含量为0.10～0.50g/升水溶液。稀土在保鲜剂中具有抑制微生物的增殖和内源乙烯的产生；刺激鲜切花组织的生殖生理活性；促进内源生长激素如IAA、GA和Cytokinins等的增多；增强植物细胞膜对电解质外渗的控制能力而延缓鲜切花的衰老，以及增强对水分、糖分、磷钾营养物质的吸收利用。从而明显的延长了鲜切花的瓶插寿命和花蕾开放率。

本发明组成分中所用的钾明矾可用硫酸铝、硝酸铝、铵明矾和多氯化铝代替。具有疏通导管维持水分平衡、保持花色艳丽和延长切花寿命等作用。

本发明组成分中的水杨酸是一种很好的“促花因子”，能使植物保卫细胞闭合、减少水分蒸腾和延缓鲜切花枯萎凋谢。也有一定的防腐作用。该组成分可用乙酰水杨酸代替。

本发明组成分中的氯化钴具有抑制乙烯释放、维持花瓣膨压、保持花色等作用。可用硝酸钴代替。

本发明组成分中使用的砂糖为鲜切花活体的能源物质，用以增补切花体内糖分贮存，起到增强同化作用，抑制代谢有害物的产生和限制蒸腾量等作用。可用绵糖、葡萄糖代替(砂糖指甜菜糖、绵糖指甘蔗糖)。

二氯异氰尿酸钠是本发明组成分中辅助成分，用以杀灭或抑制微生物繁殖，也可不用。

本发明稀土复合鲜切花保鲜剂使用简便易行，每包成品用1升温水或凉开水溶解稀释后即可使用。瓶插期间不需更换保鲜液，只适时补充耗损的液量即可。瓶插前的鲜切花用0.25‰～0.5‰的高锰酸钾溶液或37°～40°的温水浸切茎15分钟其效果更佳。

用本发明获得保鲜效果明显的花卉可列举出香雪兰、月季、玫瑰、百合、多头石竹、香石竹、唐菖蒲、菊花、荷兰菊、芍药、朱顶红、射干等。还可有效的用于金盏菊、麦秆菊、非洲菊、郁金香、榆叶梅等。并且对上述花卉的各种品种都会有效。可使花蕾开放率平均提高至95％以上；瓶插寿命比常用保鲜剂平均延长3～10天；且花瓣和花冠直径增大，花色艳丽，香味浓郁。

本发明稀土复合鲜切花保鲜剂为固体粉状(或粒片状)、膏状和浓液状三种剂型。易溶于水呈无色透明状，无臭，可长期贮放不变性，对花卉及人畜无害，长期使用不污染环境。适用于家庭、饭店、旅馆、会议室、办公室等放置的鲜切花，也适用于鲜切花生产者和销售者。

本发明稀土复合鲜切花保鲜剂的制造工艺流程如下：

各组分按规定的配比分别计量、粉碎，经传送设备输送至混合(或捏和、搅拌)设备中混拌，再经分装设备(1)或(2)、(3)包装。如需造粒，可将混合后的粉状物经挤压造粒设备造粒或片状，然后分装。

实施例：

下面举例说明，但本发明不局限于以下实例。

实施例1：膏状型稀土复合鲜切花保鲜剂制备(以生产1吨干基成品用量计)。

称取市售柠檬酸稀土(RE₂O₃～20％)48kg，钾明矾(KAl(SO₄)₂·12H₂O≥90％)14.6kg，水杨酸(C₇H₆O₃≥99％)1.4kg，氯化钴(Co≥24％)3.4kg，二氯异氰尿酸钠(含有效Cl≥60％)0.4kg，砂糖961.3kg。分别粉碎，边捏和边加自来水110kg。待捏和混拌3～5分钟使充分均匀后分装。每吨可分装5万袋。按照1996年元月份原材料购进价核算，每吨产品工厂成本约15607.28元，销售收入约18000元/吨，每吨可获利税2341.1元，经济效益明显优于市售国内外同类产品。如在包装规格基本相同条件下，本发明产品每袋单价为0.4～0.5元，仅为市售同类产品价格的1/10～1/2。

实施例2：稀土复合鲜切花保鲜剂使用方法。

取本发明粉剂产品一包置于清洁的容器中，加入1kg的凉开水使充分溶解待用。将购回的玫瑰和香雪兰各一束用0.05％的高锰酸钾溶液浸切茎至茎长的2/3处预处理15分钟，然后插入已注入上述待用液的瓶中。瓶插期间经常补加损耗的保鲜液。结果表明，使用本发明及预处理的玫瑰，花蕾开放率为100％，瓶插寿命14天，个别花朵达15天；香雪兰花蕾开放率为97％，7～10个蕾的花序瓶插寿命13天，10个蕾以上的花序瓶插寿命17天以上。且玫瑰花蕾长2.5～2.7cm、切花茎长≥20cm的，香雪兰花蕾长≥0.7cm、切花茎长≥10cm的均能100％的正常开放。

实施例3：稀土复合鲜切花保鲜剂使用效果。

鲜切花种类为香雪兰、白色月季、橙色月季、粉色月季、红色月季、紫玫瑰、王百合、唐菖蒲、荷兰菊、北京小早菊、香石竹、多头石竹、芍药和射干等。预处理方法同实施例2。用凉开水作对比(简称CK)。为对比稀土的作用，另设与稀土复合鲜切花保鲜剂(简称3HR)组成分相同唯不加稀土的(简称3H)处理。瓶插时室温25°～28°，相对湿度60～70％，光照约1000Lux。瓶插期间及时补加损耗的液量。结果表明，本发明稀土复合鲜切花保鲜剂保鲜效果与凉开水对比，花蕾开放率平均提高31％，瓶插寿命平均延长5.7天，花冠直径平均增加1.6cm。与等组成分不含稀土的3H比，平均花蕾开放率提高5％，瓶插寿命平均延长2天，花冠平均直径增大0.1cm。

平均花蕾开放率(％) 平均瓶插寿命(天) 平均花冠直径(cm)切花种类

CK 3H 3HR CK 3H 3HR CK 3H 3HR香雪兰 85 94 97 7.5 12.9 13.3 3.2 4.9 4.1白色月季 50 100 100 4.0 5.5 6.5 6.8 8.0 8.4橙色月季 67 100 100 4.0 6.0 7.0 8.4 10.2 10.4粉色月季 33 100 100 6.5 10.0 11.0 5.5 7.0 7.5红色月季 75 100 100 6.3 11.0 12.7 5.0 6.7 7.3紫玫瑰 64 100 100 5.2 12.0 15.2 6.8 8.8 7.9王百合 63 100 100 7.0 9.0 11.3 10.0 11.2 12.4唐菖蒲 83 83 92 9.0 12.0 14.5 5.7 6.8 7.4荷兰菊 87 92 93 7.0 10.5 12.5 3.2 3.4 3.5北京小早菊73 76 97 16.8 21.5 26.0 4.6 5.1 5.8香石竹 100 100 100 9.0 13.0 16.0 4.6 5.0 4.9多头石竹 28 93 95 7.8 16.8 18.8 3.3 5.8 5.8芍药 50 100 100 3.0 6.0 6.0 3.4 16.0 15.0射干 80 95 96 4.0 6.0 9.0 9.7 10.2 11.2平均 66 92 97 8.4 12.2 14.2 5.2 6.7 6.8

实施例4：稀土复合鲜切花保鲜剂与含8-羟基喹啉的保鲜剂对比。

采用紫玫瑰、白色月季、橙色月季和王百合等鲜切花，用以与8—羟基喹啉柠檬酸盐(简称8QH)及8—羟基喹啉硼酸盐(简称8QB)进行对比。用清水作对照，以验证3HR的保鲜效果。对比条件温湿度与预处理等同实施例3。结果表明稀土复合鲜切花保鲜剂保鲜效果明显优于8—羟基喹啉的柠檬酸盐和硼酸盐的保鲜剂。用本发明3HR的比8QH和8QB的瓶插寿命延长2.6天或3.3天，花蕾开放率分别提高6％和14％，花冠平均直径分别增大2.0cm和1.5cm。

花蕾平均开瓶插寿命(天) 花冠平均花卉种类处理

放率(％) (最大值) (平均值) 直径(cm)白色月季 CK 50 5.0 4.5 7.1

3HR 100 8.0 6.5 8.9

8QH 100 6.0 5.0 6.2

8QB 100 6.0 5.0 6.1橙色月季 CK 67 5.0 4.5 8.4

3HR 100 9.0 7.0 10.3

8QH 100 7.0 6.0 9.3

8QB 100 7.0 4.5 9.0紫玫瑰 CK 43 7.0 5.0 6.8

3HR 100 15.0 12.5 7.9

8QH 100 8.0 6.8 6.7

8QB 43 8.0 5.7 7.5王百合 CK 57 8.0 7.0 10.0

3HR 100 16.0 11.3 12.4

8QH 75 11.0 9.0 9.2

8QB 100 10.0 8.7 11.3实施例5：稀土复合鲜切花保鲜剂与含银保鲜剂对比。

用本发明3HR与含银保鲜剂5H(0.1mol/AgNO₃0.2ml。L^-1)、4H(20g蔗糖L^-1＋0.1mol/AgNO₃ 0.2ml.L^-1)和4HR(4H＋300ppmRE₂O₃)比较其保鲜效果。用材为红色香雪兰。其它条件同实施例3。结果表明，采用本发明3HR保鲜剂的香雪兰，花蕾平均开放率为100％，瓶插寿命可延长至17天，平均15.8天，花冠平均直径4.7cm，明显优于清水对照和5H、4H含银保鲜剂(瓶插10天左右花朵基本全部凋谢，且瓶插液出现混浊)。将含银的4H添加稀土(300ppmRE₂O₃)为4HR后花朵开放正常，瓶插液无混浊现象，但瓶插寿命较本发明3HR缩短2～3天，且产品成本明显增高。

花蕾平均开瓶插寿命(天) 花冠平均

处理

放率(％) (最大值) (平均值) 直径(cm)

CK 85 9.0 7.5 3.2

3HR 100 17.0 15.8 4.7

4H 96 13.0 12.5 5.0

4HR 100 15.0 13.5 4.0

5H 89 15.0 12.5 4.3

实施例6：稀土复合鲜切花保鲜剂与市售Chrysal保鲜剂对比。

以红色月季、北京小早菊和荷兰菊为鲜切花材料，用本发明3HR与市售Chrysal(简称为U.S.A)保鲜剂对比其保鲜效果。其它条件同实施例3。结果表明，用本发明3HR保鲜剂的红色月季、北京小早菊和荷兰菊鲜切花保鲜效果明显优于市售Chrysal保鲜剂(U.S.A)。三种鲜切花用本发明3HR的花蕾平均开放率为97％，比用U.S.A保鲜剂的平均提高16％；瓶插寿命比用U.S.A保鲜剂的平均延长2.9天；花冠平均直径也比用U.S.A保鲜剂的平均增大0.4cm。

花蕾平均开瓶插寿命(天) 花冠平均切花种类处理

放率(％) (最大值) (平均值) 直径(cm)红色月季 CK 60 8.0 6.3 5.0

3HR 100 15.0 13.0 7.3

U.S.A 67 10.0 8.0 6.8北京小早菊 CK 73 22.0 16.8 4.6

3HR 97 30.0 26.0 5.8

U.S.A 88 25.0 24.8 5.4荷兰菊 CK 87 8.0 7.0 3.2

3HR 93 13.0 12.5 3.5

U.S.A 87 10.0 10.0 3.1

Claims

1.一种稀土复合鲜切花保鲜剂，其特征在于：稀土复合鲜切花保鲜剂的组成如下(以1升水溶液中所含重量计，g)：

柠檬酸稀土(以RE₂O₃计) 0.10～0.50

钾明矾 0.20～0.50

水杨酸 0.02～0.07

氯化钴 0.05～0.10

二氯异氰尿酸钠 0.00～0.010

砂糖 10～40

pH 4.5～6.5

2.根据权利要求1所述的稀土复合鲜切花保鲜剂，其特征在于：保鲜剂的最佳组分为(以1升水溶液中所含重量计，g)：

柠檬酸稀土(以RE₂O₃计) 0.20

钾明矾 0.30

水杨酸 0.03

氯化钴 0.07

二氯异氰尿酸钠 0.007

砂糖 20

pH 5～6.5

3.根据权利要求1所述的稀土复合鲜切花保鲜剂，其特征在于：保鲜剂组分中的柠檬酸稀土可用抗坏血酸稀土或乙二胺四乙酸稀土或稀土硫酸盐复盐〔RE₂(SO₄)₃·(NH₄)SO₄；RE₂(SO₄)₃·K₂SO₄〕代替。也可使用硝酸稀土、氯化稀土、硫酸稀土、腐殖酸稀土和氨基酸稀土等。各稀土复合物可单独使用，也可以1种以上复合使用。但复合使用时所用稀土类型和复合配比，必需确保本保鲜剂中的含量为0.10～0.50g/升水溶液。

组成分中使用的钾明矾可以用硫酸铝、硝酸铝或多氯化铝代替。

组成分中的水杨酸可用乙酰水杨酸代替。

组成分中的氯化钴可用硝酸钴代替。