CN113854847A - 烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备和烹饪器具。所述方法包括：在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在烹饪器具的烹饪过程中，获取各传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各传感器以第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各传感器。采用本申请实施例的方法，能够延长烹饪器具的各传感器的使用寿命，从而进一步延长烹饪器具的使用寿命。

Description

烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备和烹饪器具

技术领域

本申请涉及智能家电技术领域，特别是涉及一种烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备、存储介质和烹饪器具。

背景技术

智能化已经成为家电行业发展的主要趋势，通过网络通信技术，传感探测技术的广泛应用，可以实现家电的自动化远程控制。目前应用在智能家电的传感器涉及到温度传感器、气体传感器、光传感器、超声波传感器和红外线传感器。例如，距离传感器和压力传感器可以应用于剃须刀，红外线传感器可以应用于遥控器，自动开关，气体传感器可以应用在空调和空气净化器中。

以智能家电是烹饪器具为例，正确的选择和使用烹饪器具的传感器，可以提高烹饪效果，还可以避免火灾或损坏等意外事件发生。但是烹饪器具的使用频率较高，而且烹饪器具的传感器的寿命是有限的，在理想环境条件下的烹饪器具的传感器寿命仅两年左右，从而导致烹饪器具的使用寿命有限。

发明内容

基于此，有必要针对上述技术问题，提供一种能够延长烹饪器具的传感器的使用寿命的烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备、存储介质和烹饪器具。

一种烹饪器具的传感器控制方法，所述方法包括：

在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；

在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；

若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；

若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

在其中一个实施例中，所述在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，包括：

在获取到启动烹饪指令时，获取所述启动烹饪指令包含的烹饪信息；

确定所述烹饪信息匹配的气体传感器的数量，并控制开启所述数量的气体传感器，所述传感器包括所述气体传感器。

在其中一个实施例中，所述获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据，包括：

获取各所述气体传感器以初始采集周期采集的采集数据，所述第一工作参数包括所述初始采集周期。

在其中一个实施例中，所述结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件的方式，包括：

结合各所述采集数据，计算所述待烹饪食物的气味特征值；

若所述气味特征值未达到所述烹饪信息匹配的所述待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足工作参数调整条件。

在其中一个实施例中，所述结合各所述采集数据，计算所述待烹饪食物的气味特征值，包括：

结合各所述采集数据，生成所述待烹饪食物的气味响应图谱；

基于所述气味响应图谱，计算所述待烹饪食物的气味特征值。

在其中一个实施例中，所述若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集，包括：

若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，则计算所述气味特征值与所述气味特征阈值之间的气味特征误差；

若所述气味特征误差小于或等于预设误差，则缩短各所述传感器的采集周期，以控制各所述传感器以缩短后采集周期进行采集数据的采集，所述第二工作参数包括所述缩短后采集周期；

若所述气味特征误差大于所述预设误差，则加长各所述传感器的采集周期，以控制各所述传感器以加长后采集周期进行采集数据的采集，所述第二工作参数包括所述加长后采集周期。

在其中一个实施例中，所述结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件的方式，包括：

若所述气味特征值达到所述烹饪信息匹配的所述待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足烹饪结束条件。

一种烹饪器具的传感器控制装置，所述装置包括：

开启控制模块，用于在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；

采集数据获取模块，用于在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；

工作参数调整模块，用于若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；

关闭控制模块，用于若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

一种电子设备，包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述的烹饪器具的传感器控制方法的步骤。

一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现上述的烹饪器具的传感器控制方法的步骤。

一种烹饪器具，所述烹饪器具包括烹饪腔，传感器和控制器，所述传感器与所述控制器通信连接，所述烹饪腔用于放置待烹饪食物；

所述控制器在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括所述待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

上述烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备和烹饪器具，在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在烹饪器具的烹饪过程中，获取各传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各传感器以第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各传感器。采用上述实施例的方法，通过根据待烹饪食物的烹饪信息，确定需要开启的各传感器，使得在各传感器对待烹饪食物进行采集数据的采集时，能够确保采集效率和采集准确度，通过结合各采集数据确定满足工作参数调整条件或是烹饪结束条件，能够在保证待烹饪食物的烹饪质量的前提下，在恰当的时刻使得各传感器停止工作，避免烹饪器具的各传感器过度负荷，延长烹饪器具的各传感器的使用寿命，从而进一步延长烹饪器具的使用寿命。

附图说明

图1为一个实施例中烹饪器具的传感器控制方法的应用环境图；

图2为一个实施例中烹饪器具的传感器控制方法的流程示意图；

图3为一个具体实施例中烹饪器具的传感器控制方法的流程示意图；

图4为一个实施例中烹饪器具的传感器控制装置的结构框图；

图5为一个实施例中电子设备的内部结构图。

具体实施方式

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

在其中一个实施例中，本申请提供的烹饪器具的传感器控制方法，应用环境可以同时涉及烹饪器具102和外部控制设备104，如图1所示。其中，烹饪器具102包括烹饪腔，传感器和控制器，传感器与控制器通信连接，控制器可以对传感器进行控制，烹饪器具102通过网络与外部控制设备104进行通信。具体地，用户可以将待烹饪食物放置于烹饪腔内，通过外部控制设备104选择待烹饪食物的菜谱，待烹饪食物的菜谱对应于待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式，并向烹饪器具102发送启动烹饪指令。烹饪器具102在获取到启动烹饪指令时，控制器控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在烹饪器具102的烹饪过程中，控制器获取各传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各传感器以第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各传感器。

在其中一个实施例中，本申请提供的烹饪器具的传感器控制方法，应用环境可以只涉及烹饪器具102。其中，烹饪器具102包括烹饪腔，传感器和控制器，传感器与控制器通信连接，控制器可以对传感器进行控制，烹饪器具102还包括输入装置。具体地，用户可以将待烹饪食物放置于烹饪腔内，通过输入装置选择待烹饪食物的菜谱，待烹饪食物的菜谱对应于待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式，并点击确认启动烹饪，以生成启动烹饪指令。烹饪器具102中控制器在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在烹饪器具102的烹饪过程中，控制器获取各传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各传感器以第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各传感器。

其中，烹饪器具102可以但不限于是各种设置有传感器的烹饪器具，例如，蒸箱，烤箱，蒸烤箱，电饭煲和空气炸锅等，传感器包括但不限于是温度传感器，气体传感器，湿度传感器和浊度传感器等等，控制器可以是控制芯片、控制电路板或电子设备，外部控制设备104可以是外部控制终端或服务器，外部控制终端可以是遥控器，智能手机，平板电脑和便携式可穿戴设备等，服务器可以用独立的服务器或是多个服务器组成的服务器集群来实现。

在其中一个实施例中，如图2所示，提供了一种烹饪器具的传感器控制方法，以该方法应用于图1中的烹饪器具102中控制器为例进行说明，包括：

步骤S202，在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式。

在其中一个实施例中，烹饪器具包括烹饪腔，传感器和控制器。其中，烹饪腔用于放置待烹饪食物，烹饪腔为非密封腔体，其材质可以是不锈钢，搪瓷或合金复合材料，其上设置有散热口，在烹饪器具的烹饪过程中产生的水蒸气可以通过烹饪腔的散热口向外排出，以确保烹饪器具的烹饪过程处于安全状态。其中，传感器与控制器通信连接，传感器可以采集的烹饪器具的采集数据，并发送给控制器，控制器根据传感器采集的采集数据对烹饪器具进行相应的控制。

具体地，传感器包括温度传感器，气体传感器，湿度传感器和浊度传感器，温度传感器，湿度传感器和浊度传感器均包括至少一个，温度传感器可以设置在烹饪腔上，用于监测烹饪腔的温度，即采集烹饪器具的温度数据。具体地，可以设置在烹饪腔内，例如，设置在蒸箱，烤箱和养生壶等烹饪器具的烹饪腔内，还可以设置在烹饪腔靠近烹饪器具的顶盖位置，例如，设置在电饭煲，豆浆机等烹饪器具的顶盖位置。湿度传感器可以设置在烹饪腔内，用于监测烹饪腔的湿度，即采集烹饪器具的湿度数据。浊度传感器可以设置在水路附近，用于监测水路中的水垢情况，即采集烹饪器具的浊度数据。气体传感器可以设置在烹饪腔的散热口附近，用于采集待烹饪食物在烹饪过程中的气味数据。其中，气体传感器包括两个以上，多个气体传感器组成气体传感器阵列，每个气体传感器均设置有唯一的气体传感器标识，以便区分气体传感器阵列中的各气体传感器。其中，气体传感器标识可以是设置的序号，还可以是出厂型号等满足唯一性的参数，在此不做限定。例如，当气体传感器标识为设置的序号时，气体传感器阵列中的各气体传感器可以表示为气体传感器1，气体传感器2……气体传感器N。

在其中一个实施例中，烹饪器具还包括加热器，加热器可以是加热管或蒸汽发生器，用于对烹饪腔进行加热，其中，加热管和蒸汽发生器可以分别单独工作，也可以共同工作。例如，蒸箱的蒸模式采用蒸汽发生器加热水，产生水蒸汽来加热待烹饪食物，烤箱的烤模式采用加热管加热空气，产生空气对流来加热待烹饪食物，蒸烤箱的蒸汽烤模式一般是加热管加热到一定温度后，蒸汽发生器开始工作一定时间，加热管再继续工作。具体地，若烹饪腔内放置有待烹饪食物，即可以通过控制开启加热器，以对烹饪腔内的待烹饪食物进行加热，以使烹饪器具开始烹饪。此外，烹饪器具还可以包括输入装置，以便用户通过输入装置选择待烹饪食物的菜谱，待烹饪食物的菜谱对应于待烹饪食物的食物信息和烹饪方式，即待烹饪食物的烹饪信息。其中，食物信息可以是食物种类，数量和属性等。烹饪方式可以是蒸，烤和蒸汽烤等。待烹饪食物的烹饪信息还包括烹饪温度和烹饪时间。具体地，烹饪器具的控制器预先存储有各种类型的待烹饪食物的菜谱，且存储有待烹饪食物的菜谱对应的待烹饪食物的烹饪信息。例如，烹饪器具为电饭煲，用户在烹饪腔内放入米，在加水到某一刻度后选择米饭或米粥，则烹饪器具自动烹饪。烹饪器具为烤箱，用户在烹饪腔内放入鸡翅，选择烤鸡翅，则烹饪器具自动烹饪。

在其中一个实施例中，将待烹饪食物放置于烹饪腔内，用户可以通过输入装置选择待烹饪食物的菜谱，待烹饪食物的菜谱对应于待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式，并点击确认启动烹饪，以生成启动烹饪指令。此外，用户还可以在与烹饪器具通信连接的外部控制设备上，选择待烹饪食物的菜谱，待烹饪食物的菜谱对应于待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式，通过外部控制设备向烹饪器具发送启动烹饪指令。烹饪器具中控制器获取启动烹饪指令。在获取到启动烹饪指令时，获取启动烹饪指令包含的烹饪信息，并根据烹饪信息，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器。

在其中一个实施例中，为了对烹饪器具的各传感器进行保护，同时保证待烹饪食物的烹饪质量，需要在恰当的时刻使得各传感器停止工作，避免烹饪器具的各传感器过度负荷，延长烹饪器具的各传感器的使用寿命，从而进一步延长烹饪器具的使用寿命。由于待烹饪食物在烹饪过程中散发的气味可以有效的反映实时烹饪状态，因此特别是可以通过获取气体传感器采集的气味数据，以确定待烹饪食物的实时烹饪状态。为了提高气体传感器采集待烹饪食物在烹饪过程中的气味数据的准确性，需要根据待烹饪食物的烹饪信息，确定烹饪信息匹配的各气体传感器。

在其中一个实施例中，在控制器的存储空间中预先存储了烹饪信息与气体传感器之间的匹配关系。例如，预先存储了使用烹饪器具制作蛋挞时，匹配的气体传感器为气体传感器1，气体传感器2和气体传感器5，使用烹饪器具制作鸡翅时，匹配的气体传感器为气体传感器2，气体传感器3和气体传感器4。具体地，根据烹饪信息，以及预先存储的烹饪信息与气体传感器之间的匹配关系，确定烹饪信息匹配的气体传感器的数量，并控制开启匹配的数量的气体传感器。

在其中一个实施例中，在控制开启气体传感器时，还会控制开启与烹饪器具的烹饪过程相关的温度传感器，湿度传感器和浊度传感器。其中，当温度传感器，湿度传感器和浊度传感器在烹饪器具仅设置有一个时，直接控制开启即可，若温度传感器，湿度传感器和浊度传感器在烹饪器具设置有两个以上，则其匹配方式和控制开启的方式与气体传感器是类似的，在此不再赘述。

在其中一个实施例中，在获取到启动烹饪指令，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器的同时，还会根据待烹饪食物的烹饪信息，控制开启烹饪器具的加热器，以使烹饪器具开始烹饪。

步骤S204，在烹饪器具的烹饪过程中，获取各传感器以第一工作参数采集的采集数据。

在其中一个实施例中，传感器的工作参数主要包括静态参数和动态参数，静态参数为工作过程中不随时间变化或变化缓慢的参数，例如，量程，灵敏度，线性度和分辨率等，动态参数为工作过程中会随时间变化的参数，例如，采集周期，响应时间和电压参数等。在烹饪器具的烹饪过程中，各传感器以第一工作参数采集相关数据，其中，此处的第一工作参数主要是指动态参数，主要包括初始采集周期，后续还可以对第一工作参数进行相应的调整。

在其中一个实施例中，将传感器采集的相关数据称为采集数据。例如，温度传感器的采集数据包括温度数据，湿度传感器的采集数据包括湿度数据，浊度传感器的采集数据包括浊度数据，气体传感器的采集数据包括气味数据，具体为电压数据。其中，获取各传感器以初始采集周期采集的采集数据。具体地，获取各气体传感器以初始采集周期采集的采集数据，并结合各采集数据，判定是对各传感器的工作参数进行调整，或判定是控制烹饪器具停止烹饪。

步骤S206，若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各传感器以第二工作参数进行采集数据的采集。

在其中一个实施例中，在获取各传感器的采集数据之后，结合各采集数据，判定是对各传感器的工作参数进行调整，或判定是控制烹饪器具停止烹饪，具体可以通过待烹饪食物在烹饪过程中的实时烹饪状态进行判定，若实时烹饪状态达到烹饪信息匹配的预设烹饪状态，即确定烹饪器具停止烹饪，反之，即确定对各传感器的工作参数进行调整。其中，采用待烹饪食物的气味特征值，对实时烹饪状态进行量化，采用待烹饪食物的烹饪信息匹配的气味特征阈值，对预设烹饪状态进行量化，以提高判定的准确性。具体地，结合各采集数据，计算待烹饪食物的气味特征值，并将气味特征值与烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值进行比较。若气味特征值未达到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足工作参数调整条件。反之，若气味特征值达到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足停止烹饪条件，即无需对工作参数进行调整。

在其中一个实施例中，由于气体传感器采集的是待烹饪食物在烹饪过程中的气味数据，具体为电压数据，并非气味特征值，因此需要结合各采集数据，计算待烹饪食物的气味特征值。其中，可以通过待烹饪食物的气味响应图谱，确定待烹饪食物的气味特征值。在气味响应图谱中是以气体传感器的采集周期为横轴，以气体传感器采集的电压数据为纵轴，气味响应图谱可以反映待烹饪食物在烹饪过程中的实时烹饪状态。具体地，结合各采集数据，生成待烹饪食物的气味响应图谱，基于气味响应图谱，计算待烹饪食物的气味特征值。

在其中一个实施例中，在基于气味响应图谱，计算待烹饪食物的气味特征值时，可以从气味响应图谱提取待烹饪食物的气味特征，并采用模式识别方法确定气味特征值。其中，模式识别方法具体可以是统计模式识别、结构模式识别、模糊模式识别以及人工神经网络识别中的至少一种。

在其中一个实施例中，在将气味特征值与烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值进行比较时，需要获取气味特征阈值。其中，气味特征阈值可以采用与气味特征值类似的方式，在烹饪信息匹配的待烹饪食物的预设气味响应图谱中计算提取得到。具体地，根据烹饪信息，获取烹饪信息匹配的待烹饪食物的预设气味响应图谱，基于预设气味响应图谱，计算待烹饪食物的气味特征阈值。其中，在计算得到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值，将其存储在控制器的存储空间中，以便后续调用，提高匹配效率。

在其中一个实施例中，在结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件时，还可以不采用上述的将气味特征值与烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值进行比较的方式，而是直接将待烹饪食物的气味响应图谱与烹饪信息匹配的待烹饪食物的预设气味响应图谱进行比较。具体地，基于待烹饪食物的气味响应图谱，以及烹饪信息匹配的待烹饪食物的预设气味响应图谱，确定是否满足工作参数调整条件。若气味响应图谱与预设气味响应图谱不一致，则确定满足工作参数调整条件。其中，计算气味响应图谱与预设气味响应图谱之间的相似度，若相似度小于或等于预设相似度，则确定气味响应图谱与预设气味响应图谱不一致，则确定满足工作参数调整条件。反之，若相似度大于预设相似度，则确定气味响应图谱与预设气味响应图谱为一致，则确定满足停止烹饪条件，即无需对工作参数进行调整。

在其中一个实施例中，若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，此时的各传感器采用的是第一工作参数，第一工作参数包括初始采集周期，即需要确定如何对第一工作参数进行调整。具体地，计算气味特征值与气味特征阈值之间的气味特征误差。若气味特征误差小于或等于预设误差，则缩短各传感器的采集周期，以控制各传感器以缩短后采集周期进行采集数据的采集。反之，若气味特征误差大于预设误差，则加长各传感器的采集周期，以控制各传感器以加长后采集周期进行采集数据的采集，将缩短后采集周期和加长后采集周期称为第二工作参数。其中，预设误差可以设置为气味特征阈值的50％。例如，使用烹饪器具制作牛排时，用户设置的烹饪信息为七分熟牛排，七分熟牛排对应的气味特征阈值为70％，则预设误差为35％，若计算的气味特征值为30％，即对应三分熟牛排，则气味特征值与气味特征阈值之间的气味特征误差为40％，大于预设误差，则需要加长各传感器的采集周期，若计算的气味特征值为50％，即对应五分熟牛排，则气味特征值与气味特征阈值之间的气味特征误差为20％，小于预设误差，则需要缩短各传感器的采集周期。其中，初始采集周期、缩短后采集周期和加长后采集周期，均需要在设定的采集周期范围内，具体设置为10至20秒，以提高采集准确度和采集效率。

步骤S208，若结合各采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各传感器。

在其中一个实施例中，若气味特征值达到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足烹饪结束条件，即确定待烹饪食物的实时烹饪状态已经达到了烹饪信息匹配的预设烹饪状态，控制关闭各传感器，控制关闭烹饪器具的加热器，即控制烹饪器具停止工作。

上述烹饪器具的传感器控制方法中，在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在烹饪器具的烹饪过程中，获取各传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各传感器以第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各传感器。采用上述实施例的方法，通过根据待烹饪食物的烹饪信息，确定需要开启的各传感器，使得在各传感器对待烹饪食物进行采集数据的采集时，能够确保采集效率和采集准确度，通过结合各采集数据确定满足工作参数调整条件或是烹饪结束条件，能够在保证待烹饪食物的烹饪质量的前提下，在恰当的时刻使得各传感器停止工作，避免烹饪器具的各传感器过度负荷，延长烹饪器具的各传感器的使用寿命，从而进一步延长烹饪器具的使用寿命。

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及一个具体实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

在一个具体实施例中，烹饪器具可以为烤箱，烹饪器具包括加热器，输入装置，烹饪腔，传感器和控制器。烹饪腔用于放置待烹饪食物，待烹饪食物可以为牛排。传感器与控制器通信连接，传感器包括一个温度传感器，一个湿度传感器，一个浊度传感器以及由多个气体传感器组成的气体传感器阵列，温度传感器设置在烹饪腔内，湿度传感器设置在烹饪腔内，浊度传感器设置在水路附近，气体传感器阵列设置在烹饪腔的散热口附近，气体传感器阵列中的各气体传感器表示为气体传感器1，气体传感器2……气体传感器5。如图3所示为烹饪器具中控制器执行烹饪器具的传感器控制方法的流程示意图，步骤如下：

用户将待烹饪食物放置于烹饪腔内，通过输入装置输入烹饪信息，具体为牛排、烹饪方式为烤七分熟，并点击确认启动烹饪，生成启动烹饪指令；

控制器在获取到启动烹饪指令时，获取启动烹饪指令包含烹饪信息，根据预先存储的烹饪信息与气体传感器之间的匹配关系，确定烹饪信息匹配的气体传感器为气体传感器1，气体传感器3，气体传感器4和气体传感器5，并控制开启气体传感器，并控制开启温度传感器，湿度传感器和浊度传感器，并控制开启加热器，以使烹饪器具开始烹饪；

在烹饪器具的烹饪过程中，获取各气体传感器以初始采集周期采集的采集数据，结合各采集数据，生成待烹饪食物的气味响应图谱，基于气味响应图谱，计算待烹饪食物的气味特征值；

若计算的气味特征值为30％，即对应三分熟牛排，即气味特征值未达到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值70％，则确定满足工作参数调整条件，计算气味特征值与气味特征阈值之间的气味特征误差为40％，由于气味特征误差40％大于预设误差35％，则加长各传感器的采集周期，以控制各传感器以加长后采集周期进行采集数据的采集；

若计算的气味特征值为50％，即对应五分熟牛排，即气味特征值未达到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值70％，则确定满足工作参数调整条件，计算气味特征值与气味特征阈值之间的气味特征误差为20％，由于气味特征误差20％小于预设误差35％，则缩短各传感器的采集周期，以控制各传感器以缩短后采集周期进行采集数据的采集；

若计算的气味特征值为70％，即对应七分熟牛排，即气味特征值达到烹饪信息匹配的待烹饪食物的气味特征阈值70％。则确定满足烹饪结束条件，控制关闭气体传感器，并控制关闭温度传感器，湿度传感器和浊度传感器，控制关闭烹饪器具的加热器，即控制烹饪器具停止工作。

应该理解的是，虽然上述的各流程图中的各个步骤按照箭头的指示依次显示，但是这些步骤并不是必然按照箭头指示的顺序依次执行。除非本文中有明确的说明，这些步骤的执行并没有严格的顺序限制，这些步骤可以以其它的顺序执行。而且，上述的各流程图中的至少一部分步骤可以包括多个步骤或者多个阶段，这些步骤或者阶段并不必然是在同一时刻执行完成，而是可以在不同的时刻执行，这些步骤或者阶段的执行顺序也不必然是依次进行，而是可以与其它步骤或者其它步骤中的步骤或者阶段的至少一部分轮流或者交替地执行。

在其中一个实施例中，如图4所示，提供了一种烹饪器具的传感器控制装置，包括：开启控制模块410、采集数据获取模块420、工作参数调整模块430和关闭控制模块440，其中：

开启控制模块410，用于在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式。

采集数据获取模块420，用于在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据。

工作参数调整模块430，用于若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集。

关闭控制模块440，用于若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

在其中一个实施例中，开启控制模块410包括以下单元：

烹饪信息获取单元，用于在获取到启动烹饪指令时，获取所述启动烹饪指令包含的烹饪信息。

传感器开启控制单元，用于确定所述烹饪信息匹配的气体传感器的数量，并控制开启所述数量的气体传感器，所述传感器包括所述气体传感器。

在其中一个实施例中，采集数据获取模块420包括以下单元：

第一采集数据获取单元，用于获取各所述气体传感器以初始采集周期采集的采集数据，所述第一工作参数包括所述初始采集周期。

在其中一个实施例中，工作参数调整模块430包括以下单元：

计算单元，用于结合各所述采集数据，计算所述待烹饪食物的气味特征值。

第一判定单元，用于若所述气味特征值未达到所述烹饪信息匹配的所述待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足工作参数调整条件。

在其中一个实施例中，计算单元包括以下单元：

气味响应图谱生成单元，用于结合各所述采集数据，生成所述待烹饪食物的气味响应图谱。

气味特征值计算单元，用于基于所述气味响应图谱，计算所述待烹饪食物的气味特征值。

在其中一个实施例中，工作参数调整模块430包括以下单元：

气味特征误差计算单元，用于若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，则计算所述气味特征值与所述气味特征阈值之间的气味特征误差。

第一调整单元，用于若所述气味特征误差小于或等于预设误差，则缩短各所述传感器的采集周期，以控制各所述传感器以缩短后采集周期进行采集数据的采集，所述第二工作参数包括所述缩短后采集周期。

第二调整单元，用于若所述气味特征误差大于所述预设误差，则加长各所述传感器的采集周期，以控制各所述传感器以加长后采集周期进行采集数据的采集，所述第二工作参数包括所述加长后采集周期。

在其中一个实施例中，关闭控制模块440包括以下单元：

第二判定单元，用于若所述气味特征值达到所述烹饪信息匹配的所述待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足烹饪结束条件。

关于烹饪器具的传感器控制装置的具体限定可以参见上文中对于烹饪器具的传感器控制方法的限定，在此不再赘述。上述烹饪器具的传感器控制装置中的各个模块可全部或部分通过软件、硬件及其组合来实现。上述各模块可以硬件形式内嵌于或独立于电子设备中的处理器中，也可以以软件形式存储于电子设备中的存储器中，以便于处理器调用执行以上各个模块对应的操作。

在其中一个实施例中，提供了一种电子设备，其内部结构图可以如图5所示。该电子设备包括通过系统总线连接的处理器、存储器和通信接口。该电子设备的处理器用于提供计算和控制能力。该电子设备的存储器包括非易失性存储介质、内存储器。该非易失性存储介质存储有操作系统和计算机程序。该内存储器为非易失性存储介质中的操作系统和计算机程序的运行提供环境。该电子设备的通信接口用于与外部控制设备进行有线或无线方式的通信，通信接口用于获取外部控制设备发送的启动烹饪指令，无线方式可通过WIFI、运营商网络、NFC(近场通信)或其他技术实现。该计算机程序被处理器执行时以实现一种烹饪器具的传感器控制方法。

在其中一个实施例中，该电子设备还包括显示屏和输入装置，该电子设备的显示屏可以是液晶显示屏或者电子墨水显示屏，该电子设备的输入装置可以是显示屏上覆盖的触摸层，也可以是电子设备外壳上设置的按键、轨迹球或触控板等。

本领域技术人员可以理解，图5中示出的结构，仅仅是与本申请方案相关的部分结构的框图，并不构成对本申请方案所应用于其上的电子设备的限定，具体的电子设备可以包括比图中所示更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者具有不同的部件布置。

在其中一个实施例中，提供了一种电子设备，包括存储器和处理器，存储器中存储有计算机程序，该处理器执行计算机程序时实现上述的烹饪器具的传感器控制方法的步骤。

在其中一个实施例中，提供了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现上述的烹饪器具的传感器控制方法的步骤。

在其中一个实施例中，提供了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括烹饪腔，传感器和控制器，所述传感器与所述控制器通信连接，所述烹饪腔用于放置待烹饪食物；

所述控制器在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括所述待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分流程，是可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成，所述的计算机程序可存储于一非易失性计算机可读取存储介质中，该计算机程序在执行时，可包括如上述各方法的实施例的流程。其中，本申请所提供的各实施例中所使用的对存储器、存储、数据库或其它介质的任何引用，均可包括非易失性和易失性存储器中的至少一种。非易失性存储器可包括只读存储器(Read-Only Memory，ROM)、磁带、软盘、闪存或光存储器等。易失性存储器可包括随机存取存储器(Random Access Memory，RAM)或外部高速缓冲存储器。作为说明而非局限，RAM可以是多种形式，比如静态随机存取存储器(Static Random Access Memory，SRAM)或动态随机存取存储器(Dynamic Random Access Memory，DRAM)等。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (11)

1.一种烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述方法包括：

在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；

在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；

若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；

若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，包括：

在获取到启动烹饪指令时，获取所述启动烹饪指令包含的烹饪信息；

确定所述烹饪信息匹配的气体传感器的数量，并控制开启所述数量的气体传感器，所述传感器包括所述气体传感器。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据，包括：

获取各所述气体传感器以初始采集周期采集的采集数据，所述第一工作参数包括所述初始采集周期。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件的方式，包括：

结合各所述采集数据，计算所述待烹饪食物的气味特征值；

若所述气味特征值未达到所述烹饪信息匹配的所述待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足工作参数调整条件。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述结合各所述采集数据，计算所述待烹饪食物的气味特征值，包括：

结合各所述采集数据，生成所述待烹饪食物的气味响应图谱；

基于所述气味响应图谱，计算所述待烹饪食物的气味特征值。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集，包括：

若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，则计算所述气味特征值与所述气味特征阈值之间的气味特征误差；

若所述气味特征误差小于或等于预设误差，则缩短各所述传感器的采集周期，以控制各所述传感器以缩短后采集周期进行采集数据的采集，所述第二工作参数包括所述缩短后采集周期；

若所述气味特征误差大于所述预设误差，则加长各所述传感器的采集周期，以控制各所述传感器以加长后采集周期进行采集数据的采集，所述第二工作参数包括所述加长后采集周期。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具的传感器控制方法，其特征在于，所述结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件的方式，包括：

若所述气味特征值达到所述烹饪信息匹配的所述待烹饪食物的气味特征阈值，则确定满足烹饪结束条件。

8.一种烹饪器具的传感器控制装置，其特征在于，所述装置包括：

开启控制模块，用于在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；

采集数据获取模块，用于在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；

工作参数调整模块，用于若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；

关闭控制模块，用于若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

9.一种电子设备，包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具的传感器控制方法的步骤。

10.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具的传感器控制方法的步骤。

11.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括烹饪腔，传感器和控制器，所述传感器与所述控制器通信连接，所述烹饪腔用于放置待烹饪食物；

所述控制器在获取到启动烹饪指令时，控制开启与烹饪信息匹配的各传感器，所述烹饪信息包括所述待烹饪食物的食物信息以及对应的烹饪方式；在所述烹饪器具的烹饪过程中，获取各所述传感器以第一工作参数采集的采集数据；若结合各所述采集数据，确定满足工作参数调整条件，将各所述传感器的工作参数调整为第二工作参数，以控制各所述传感器以所述第二工作参数进行采集数据的采集；若结合各所述采集数据，确定满足烹饪结束条件，控制关闭各所述传感器。

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