CN109805735B - 加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具 - Google Patents
加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109805735B CN109805735B CN201711170272.6A CN201711170272A CN109805735B CN 109805735 B CN109805735 B CN 109805735B CN 201711170272 A CN201711170272 A CN 201711170272A CN 109805735 B CN109805735 B CN 109805735B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- heating
- boiling point
- point value
- value
- atmospheric pressure
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
本发明提供了一种加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具,其中,加热控制方法包括:获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,或获取用户输入的沸点值;控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热。通过本发明的技术方案,根据所处外环境的实际沸点值,来控制加热,减少了溢出、夹生饭等现象的发生,同时,提高了加热控制的精确性,能够在不同的海拔环境下实现良好的加热效果。
Description
技术领域
本发明涉及烹饪技术领域,具体而言,涉及一种加热控制方法、一种加热控制装置、一种计算机可读存储介质以及一种烹饪器具。
背景技术
图1示出了现有的饭煲煮饭的加热曲线,一般包括预设阶段、加热阶段、沸腾阶段和焖饭阶段,相关技术中,一般在预热阶段,控制底部传感器温度在60℃左右,让米充分吸收水份;在加热阶段,分为T1、T2阶段,T1阶段采用连续大功率加热让温度由A点达到B点,T2阶段间断加热,让温度由B点达到C点,一般烹饪器具内置的传感器检测温度,温度范围在一段时间内不明显变化,则认为到达沸点,在沸腾阶段,间断加热;然后进入焖饭阶段,这里的加热功率控制一般都是相对固定的,由固定的沸点值,一般是100℃来确定,并提前预设好的,存在以下技术缺陷:
(1)容易对沸腾的出现延时判断,导致溢出问题。
(2)难以自动适应不同的海拔环境,当海拔较高时,容易出现夹生饭等现象,烹饪效果较差。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
为此,本发明的一个目的在于提供一种加热控制方法。
本发明的另一个目的在于提出了一种加热控制装置。
本本发明的再一个目的在于提出一种计算机可读存储介质。
本发明的又一个目的在于提出一种烹饪器具。
为了实现上述目的,本发明的第一方面的技术方案提供了一种加热控制方法,包括:获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,或获取用户输入的沸点值;控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热。
在该技术方案中,通过获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算并确定当前外环境下的沸点值,或者由用户直接输入沸点值,以用户输入的沸点值为当前外环境下的沸点值;之后根据确定的沸点值,按照与沸点值相对应的预存的加热模式进行加热,可以实现对加热的精确控制,提升加热效果,进而提升烹饪效果,减少因在不同的海拔环境下按照固定的加热模式进行加热而导致的夹生饭等现象的发生,同时,也可以减少因对沸腾阶段误判,而导致的溢出现象的发生,有利于进一步提高烹饪效果,减少因不同地区海拔不同而导致的加热装置不适用问题。
在上述技术方案中,优选地,控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热,包括:根据沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,第二加热功率小于第一加热功率;当进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值;当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制按第二加热功率进行加热。
在该技术方案中,根据所处外环境下的沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,沸点值越小,第一加热功率越大,沸点值越小,第二加热功率越小,第二加热功率小于第一加热功率,这样可以在加热阶段让食物快速升温,提升加热效率,有效减少夹生饭等现象的发生,在沸腾阶段,保持一定温度加热的同时,减少溢出现象的发生,通过在进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值来确定是否进入沸腾阶段,进一步减少溢出现象的发生,在实时检测的烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段,按照第二加热功率对食物进行加热,有利于提高加热效果,进而提高烹饪效果。
需要说明的是,不同的沸点值对应于不同的第一加热功率和不同第二加热功率,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
另外,还需要说明的是,预设阈值可以设为0-3℃
在上述任一项技术方案中,优选地,第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍。
在该技术方案中,通过第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍,一方面,减少了因第二功率过高而导致的溢出现象的发生,另一方面,可以时沸腾阶段维持烹饪所需要的时长,进一步提高加热效果,从而提升烹饪效果。
在上述任一项技术方案中,优选地,控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热,包括:根据沸点值,确定沸腾阶段的加热时长;实时检测烹饪温度值;当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制沸腾阶段维持加热时长。
在该技术方案中,首先,根据所处外环境下的沸点值,确定沸腾阶段的加热时长,其中,沸点值越低,沸腾阶段的加热时长越长,以给加热提供足够的热量,减少夹生饭或者饭过软现象的发生;然后实时检测烹饪器具的温度值,当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段;最后根据确定的沸腾阶段的加热时长,进行加热,进一步提高了加热控制的精确度,进一步提升了加热效果,从而提升了烹饪效果。
需要说明的是,不同沸点值对应不同的沸腾阶段的加热时长,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
在上述任一项技术方案中,优选地,获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,包括:获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算海拔高度;根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值。
在该技术方案中,通过根据大气压强信号,可以计算出海拔高度,其中,海拔高度为0时,大气压强为101.325kPa,大气压强每降低100Pa,海拔高度上升约9m,然后根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值,其中海拔高度每上升100m,水的沸点下降0.3℃,提高了沸点值的确定的准确性,进一步提高了加热控制的精确度,从而提升了烹饪效果。
在上述任一项技术方案中,优选地,获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,包括:根据外环境的大气压强信号,确定沸点值等于预存的与外环境的大气压强信号相对应的沸点值。
在该技术方案中,通过在检测到大气压强信号时,根据预存的与大气压强信号相对应的沸点值来确定沸点值,提高了沸点值确定的准确性,从而使得加热装置的加热更加精确,在不同的大气压强环境下都可以具有良好的加热效果,从而实现良好的烹饪效果。
本发明第二方面的技术方案提供了一种加热控制装置,包括:确定单元,用于获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,或获取用户输入的沸点值;控制单元,用于控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热。
在该技术方案中,通过获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算并确定当前外环境下的沸点值,或者由用户直接输入沸点值,以用户输入的沸点值为当前外环境下的沸点值;之后根据确定的沸点值,按照与沸点值相对应的预存的加热模式进行加热,可以实现对加热的精确控制,提升加热效果,进而提升烹饪效果,减少因在不同的海拔环境下按照固定的加热模式进行加热而导致的夹生饭等现象的发生,同时,也可以减少因对沸腾阶段误判,而导致的溢出现象的发生,有利于进一步提高烹饪效果,减少因不同地区海拔不同而导致的加热装置不适用问题。
在上述技术方案中,优选地,确定单元还用于:根据沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,第二加热功率小于第一加热功率;控制单元还用于:在进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值;控制单元还用于:在烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制按第二加热功率进行加热。
在该技术方案中,根据所处外环境下的沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,沸点值越小,第一加热功率越大,沸点值越小,第二加热功率越小,第二加热功率小于第一加热功率,这样可以在加热阶段让食物快速升温,提升加热效率,有效减少夹生饭等现象的发生,在沸腾阶段,保持一定温度加热的同时,减少溢出现象的发生,通过在进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值来确定是否进入沸腾阶段,进一步减少溢出现象的发生,在实时检测的烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段,按照第二加热功率对食物进行加热,有利于提高加热效果,进而提高烹饪效果。
需要说明的是,不同的沸点值对应于不同的第一加热功率和不同第二加热功率,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
另外,还需要说明的是,预设阈值可以设为0-3℃
在上述任一项技术方案中,优选地,第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍。
在该技术方案中,通过第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍,一方面,减少了因第二功率过高而导致的溢出现象的发生,另一方面,可以时沸腾阶段维持烹饪所需要的时长,进一步提高加热效果,从而提升烹饪效果。
在上述任一项技术方案中,优选地,确定单元还用于:根据沸点值,确定沸腾阶段的加热时长;加热控制装置,还包括:检测单元,用于实时检测烹饪温度值;控制单元还用于:在烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制沸腾阶段维持加热时长。
在该技术方案中,首先,根据所处外环境下的沸点值,确定沸腾阶段的加热时长,其中,沸点值越低,沸腾阶段的加热时长越长,以给加热提供足够的热量,减少夹生饭或者饭过软现象的发生;然后实时检测烹饪器具的温度值,当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段;最后根据确定的沸腾阶段的加热时长,进行加热,进一步提高了加热控制的精确度,进一步提升了加热效果,从而提升了烹饪效果。
需要说明的是,不同沸点值对应不同的沸腾阶段的加热时长,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
在上述任一项技术方案中,优选地,加热控制装置还包括:计算单元,用于获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算海拔高度;确定单元还用于:根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值。
在该技术方案中,通过根据大气压强信号,可以计算出海拔高度,其中,海拔高度为0时,大气压强为101.325kPa,大气压强每降低100Pa,海拔高度上升约9m,然后根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值,其中海拔高度每上升100m,水的沸点下降0.3℃,提高了沸点值的确定的准确性,进一步提高了加热控制的精确度,从而提升了烹饪效果。
在上述任一项技术方案中,优选地,确定单元还用于:根据外环境的大气压强信号,确定沸点值等于预存的与外环境的大气压强信号相对应的沸点值。
在该技术方案中,通过在检测到大气压强信号时,根据预存的与大气压强信号相对应的沸点值来确定沸点值,提高了沸点值确定的准确性,从而使得加热装置的加热更加精确,在不同的大气压强环境下都可以具有良好的加热效果,从而实现良好的烹饪效果。
本发明第三方面的技术方案提供了一种算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,计算机程序被处理器执行时实现本发明的第一方面的技术方案提出的任一项的加热控制方法。
在该技术方案中,计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,计算机程序被处理器执行时实现本发明的第一方面的技术方案提出的任一项的加热控制方法的步骤,因此具有上述本发明的第一方面的技术方案提出的任一项的加热控制方法的全部有益效果,在此不再赘述。
本发明第四方面的技术方案提供了一种烹饪器具,包括上述本发明的第二方面的技术方案提出的任一项的加热控制装置。
在该技术方案中,烹饪器具包括上述本发明的第二方面的技术方案提出的任一项的加热控制装置,因此具有上述本发明的第二方面的技术方案提出的任一项的加热控制装置的全部有益效果,在此不再赘述。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
附图说明
本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1示出了饭煲煮饭加热曲线;
图2示出了根据本发明的一个实施例的加热控制方法的流程示意图;
图3示出了根据本发明的一个实施例的加热控制装置的结构示意图;
图4示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具的结构示意图;
图5示出了根据本发明的另一个实施例的加热控制方法的流程示意图。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是,本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
实施例1:
图2示出了根据本发明的一个实施例的加热控制方法的流程示意图。
如图2所示,根据本发明的实施例的加热控制方法,包括:步骤S102,获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,或获取用户输入的沸点值;步骤S104,控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热。
在该实施例中,通过获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算并确定当前外环境下的沸点值,或者由用户直接输入沸点值,以用户输入的沸点值为当前外环境下的沸点值;之后根据确定的沸点值,按照与沸点值相对应的预存的加热模式进行加热,可以实现对加热的精确控制,提升加热效果,进而提升烹饪效果,减少因在不同的海拔环境下按照固定的加热模式进行加热而导致的夹生饭等现象的发生,同时,也可以减少因对沸腾阶段误判,而导致的溢出现象的发生,有利于进一步提高烹饪效果,减少因不同地区海拔不同而导致的加热装置不适用问题。
需要说明的是,在沸腾阶段,沸点值越小,加热功率越小,可以有效防止溢出现象,可以通过占空比的调节来实现,比如低海拔地区,沸点值高,占空比可以为3/16,高海拔地区,沸点值低,占空比可以为2/16。
另外,还需要说明的是,以用户输入的沸点值作为所处外环境下的沸点值,也即用户可查阅相关技术资料获取本地的海拔以及该海拔对应的沸点值,向加热装置自行输入此沸点值,用户所在地的海拔为1000m,对应的沸点值为97℃,用户将此沸点值输入加热装置中。
在上述实施例中,优选地,控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热,包括:根据沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,第二加热功率小于第一加热功率;当进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值;当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制按第二加热功率进行加热。
在该实施例中,根据所处外环境下的沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,沸点值越小,第一加热功率越大,沸点值越小,第二加热功率越小,第二加热功率小于第一加热功率,这样可以在加热阶段让食物快速升温,提升加热效率,有效减少夹生饭等现象的发生,在沸腾阶段,保持一定温度加热的同时,减少溢出现象的发生,通过在进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值来确定是否进入沸腾阶段,进一步减少溢出现象的发生,在实时检测的烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段,按照第二加热功率对食物进行加热,有利于提高加热效果,进而提高烹饪效果。
需要说明的是,不同的沸点值对应于不同的第一加热功率和不同第二加热功率,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
另外,还需要说明的是,预设阈值可以设为0-3℃。
在上述任一项实施例中,优选地,第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍。
在该实施例中,通过第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍,一方面,减少了因第二功率过高而导致的溢出现象的发生,另一方面,可以时沸腾阶段维持烹饪所需要的时长,进一步提高加热效果,从而提升烹饪效果。
在上述任一项实施例中,优选地,控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热,包括:根据沸点值,确定沸腾阶段的加热时长;实时检测烹饪温度值;当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制沸腾阶段维持加热时长。
在该实施例中,首先,根据所处外环境下的沸点值,确定沸腾阶段的加热时长,其中,沸点值越低,沸腾阶段的加热时长越长,以给加热提供足够的热量,减少夹生饭或者饭过软现象的发生;然后实时检测烹饪器具的温度值,当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段;最后根据确定的沸腾阶段的加热时长,进行加热,进一步提高了加热控制的精确度,进一步提升了加热效果,从而提升了烹饪效果。
需要说明的是,不同沸点值对应不同的沸腾阶段的加热时长,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
在上述任一项实施例中,优选地,获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,包括:获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算海拔高度;根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值。
在该实施例中,通过根据大气压强信号,可以计算出海拔高度,其中,海拔高度为0时,大气压强为101.325kPa,大气压强每降低100Pa,海拔高度上升约9m,然后根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值,其中海拔高度每上升100m,水的沸点下降0.3℃,提高了沸点值的确定的准确性,进一步提高了加热控制的精确度,从而提升了烹饪效果。
在上述任一项实施例中,优选地,获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,包括:根据外环境的大气压强信号,确定沸点值等于预存的与外环境的大气压强信号相对应的沸点值。
在该实施例中,通过在检测到大气压强信号时,根据预存的与大气压强信号相对应的沸点值来确定沸点值,提高了沸点值确定的准确性,从而使得加热装置的加热更加精确,在不同的大气压强环境下都可以具有良好的加热效果,从而实现良好的烹饪效果。
实施例2
图3示出了根据本发明的一个实施例的加热控制装置200的结构示意图。
如图3所示,根据本发明的实施例的加热控制装置200,包括:确定单元202,用于获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,确定沸点值,或获取用户输入的沸点值;控制单元204,用于控制按与沸点值对应的预存的加热模式进行加热。
在该实施例中,通过获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算并确定当前外环境下的沸点值,或者由用户直接输入沸点值,以用户输入的沸点值为当前外环境下的沸点值;之后根据确定的沸点值,按照与沸点值相对应的预存的加热模式进行加热,可以实现对加热的精确控制,提升加热效果,进而提升烹饪效果,减少因在不同的海拔环境下按照固定的加热模式进行加热而导致的夹生饭等现象的发生,同时,也可以减少因对沸腾阶段误判,而导致的溢出现象的发生,有利于进一步提高烹饪效果,减少因不同地区海拔不同而导致的加热装置不适用问题。
需要说明的是,在沸腾阶段,沸点值越小,加热功率越小,可以有效防止溢出现象,可以通过占空比的调节来实现,比如低海拔地区,沸点值高,占空比可以为3/16,高海拔地区,沸点值低,占空比可以为2/16。
另外,还需要说明的是,以用户输入的沸点值作为所处外环境下的沸点值,也即用户可查阅相关技术资料获取本地的海拔以及该海拔对应的沸点值,向加热装置自行输入此沸点值,用户所在地的海拔为1000m,对应的沸点值为97℃,用户将此沸点值输入加热装置中。
在上述实施例中,优选地,确定单元202还用于:根据沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,第二加热功率小于第一加热功率;控制单元204还用于:在进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值;控制单元204还用于:在烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制按第二加热功率进行加热。
在该实施例中,根据所处外环境下的沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,沸点值越小,第一加热功率越大,沸点值越小,第二加热功率越小,第二加热功率小于第一加热功率,这样可以在加热阶段让食物快速升温,提升加热效率,有效减少夹生饭等现象的发生,在沸腾阶段,保持一定温度加热的同时,减少溢出现象的发生,通过在进入加热阶段时,控制按第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值来确定是否进入沸腾阶段,进一步减少溢出现象的发生,在实时检测的烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段,按照第二加热功率对食物进行加热,有利于提高加热效果,进而提高烹饪效果。
需要说明的是,不同的沸点值对应于不同的第一加热功率和不同第二加热功率,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
另外,还需要说明的是,预设阈值可以设为0-3℃
在上述任一项实施例中,优选地,第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍。
在该实施例中,通过第二加热功率为第一加热功率的0-0.75倍,一方面,减少了因第二功率过高而导致的溢出现象的发生,另一方面,可以时沸腾阶段维持烹饪所需要的时长,进一步提高加热效果,从而提升烹饪效果。
在上述任一项实施例中,优选地,确定单元202还用于:根据沸点值,确定沸腾阶段的加热时长;加热控制装置200,还包括:检测单元206,用于实时检测烹饪温度值;控制单元204还用于:在烹饪温度值与沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入沸腾阶段,并控制沸腾阶段维持加热时长。
在该实施例中,首先,根据所处外环境下的沸点值,确定沸腾阶段的加热时长,其中,沸点值越低,沸腾阶段的加热时长越长,以给加热提供足够的热量,减少夹生饭或者饭过软现象的发生;然后实时检测烹饪器具的温度值,当烹饪温度值与沸点值的差值绝对值小于或等于预设阈值时,则认为进入沸腾阶段;最后根据确定的沸腾阶段的加热时长,进行加热,进一步提高了加热控制的精确度,进一步提升了加热效果,从而提升了烹饪效果。
需要说明的是,不同沸点值对应不同的沸腾阶段的加热时长,这些都是根据大量的实验数据统计分析获得并预设的。
在上述任一项实施例中,优选地,加热控制装置200还包括:计算单元208,用于获取外环境的大气压强信号,并根据大气压强信号,计算海拔高度;确定单元202还用于:根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值。
在该实施例中,通过根据大气压强信号,可以计算出海拔高度,其中,海拔高度为0时,大气压强为101.325kPa,大气压强每降低100Pa,海拔高度上升约9m,然后根据海拔高度,确定沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值,其中海拔高度每上升100m,水的沸点下降0.3℃,提高了沸点值的确定的准确性,进一步提高了加热控制的精确度,从而提升了烹饪效果。
在上述任一项实施例中,优选地,确定单元202还用于:根据外环境的大气压强信号,确定沸点值等于预存的与外环境的大气压强信号相对应的沸点值。
在该实施例中,通过在检测到大气压强信号时,根据预存的与大气压强信号相对应的沸点值来确定沸点值,提高了沸点值确定的准确性,从而使得加热装置的加热更加精确,在不同的大气压强环境下都可以具有良好的加热效果,从而实现良好的烹饪效果。
实施例3
根据本发明的实施例的计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,计算机程序被处理器执行时实现上述本发明的实施例提出的任一项的加热控制方法。
在该实施例中,计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,计算机程序被处理器执行时实现上述本发明的实施例提出的任一项的加热控制方法的步骤,因此具有上述本发明的实施例提出的任一项的加热控制方法的全部有益效果,在此不再赘述。
实施例4
图4示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具300的结构示意图。
如图4所示,根据本发明的实施例的烹饪器具,包括上述本发明的实施例提出的任一项的加热控制装置200。
在该实施例中,烹饪器具300包括上述本发明的实施例提出的任一项的加热控制装置200,因此具有上述本发明的实施例提出的任一项的加热控制装置200的全部有益效果,在此不再赘述。
实施例5
图5示出了根据本发明的另一个实施例的加热控制方法的流程示意图。
如图5所示,根据本发明的另一个实施例的加热控制方法,包括:步骤S402,获取外环境的大气压强信号,步骤S404,根据预存的大气压强信号与沸点值之间的关系式,确定沸点值,步骤S406,存储最新的沸点值,步骤S408,按照沸点值进行加热控制,实现了根据所处外环境下的沸点值进行加热控制,能够在不同的海拔环境下实现良好的加热效果,提高了烹饪器具的适用区域范围。
以上结合附图详细说明了本发明的技术方案,本发明提出了一种加热控制方法、加热控制装置、计算机可读存储介质和烹饪器具,通过确定的所处外环境下的沸点值来控制加热,减少了溢出、夹生饭等现象的发生,同时,提高了加热控制的精确性,能够在不同的海拔环境下实现良好的加热效果。
本发明方法中的步骤可根据实际需要进行顺序调整、合并和删减。
本发明装置中的单元可根据实际需要进行合并、划分和删减。
本领域普通技术人员可以理解上述实施例的各种方法中的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件来完成,该程序可以存储于一计算机可读存储介质中,存储介质包括只读存储器(Read-Only Memory,ROM)、随机存储器(Random Access Memory,RAM)、可编程只读存储器(Programmable Read-only Memory,PROM)、可擦除可编程只读存储器(Erasable Programmable Read Only Memory,EPROM)、一次可编程只读存储器(One-time Programmable Read-Only Memory,OTPROM)、电子抹除式可复写只读存储器(Electrically-Erasable Programmable Read-Only Memory,EEPROM)、只读光盘(CompactDisc Read-Only Memory,CD-ROM)或其他光盘存储器、磁盘存储器、磁带存储器、或者能够用于携带或存储数据的计算机可读的任何其他介质。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (12)
1.一种加热控制方法,其特征在于,包括:
获取外环境的大气压强信号,并根据所述大气压强信号,确定沸点值,
或获取用户输入的沸点值;
控制按与所述沸点值对应的预存的加热模式进行加热;
所述控制按与所述沸点值对应的预存的加热模式进行加热,包括:
根据所述沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,所述第二加热功率小于所述第一加热功率;
当进入所述加热阶段时,控制按所述第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值;
当所述烹饪温度值与所述沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入所述沸腾阶段,并控制按所述第二加热功率进行加热;
所述沸点值越小,所述第二加热功率越小。
2.根据权利要求1所述的加热控制方法,其特征在于,
所述第二加热功率为所述第一加热功率的0-0.75倍。
3.根据权利要求1所述的加热控制方法,其特征在于,所述控制按与所述沸点值对应的预存的加热模式进行加热,包括:
根据所述沸点值,确定沸腾阶段的加热时长;
实时检测烹饪温度值;
当所述烹饪温度值与所述沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入所述沸腾阶段,并控制所述沸腾阶段维持所述加热时长。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的加热控制方法,其特征在于,所述获取外环境的大气压强信号,并根据所述大气压强信号,确定沸点值,包括:
获取外环境的大气压强信号,并根据所述大气压强信号,计算海拔高度;
根据所述海拔高度,确定所述沸点值等于预存的与所述海拔高度相对应的沸点值。
5.根据权利要求1至3中任一项所述的加热控制方法,其特征在于,所述获取外环境的大气压强信号,并根据所述大气压强信号,确定沸点值,包括:
根据所述外环境的大气压强信号,确定所述沸点值等于预存的与所述外环境的大气压强信号相对应的沸点值。
6.一种加热控制装置,其特征在于,包括:
确定单元,用于获取外环境的大气压强信号,并根据所述大气压强信号,确定沸点值,
或获取用户输入的沸点值;
控制单元,用于控制按与所述沸点值对应的预存的加热模式进行加热;
所述确定单元还用于:根据所述沸点值,确定加热阶段的第一加热功率和沸腾阶段的第二加热功率,其中,所述第二加热功率小于所述第一加热功率;
所述控制单元还用于:在进入所述加热阶段时,控制按所述第一加热功率进行加热,并实时检测烹饪温度值;
所述控制单元还用于:在所述烹饪温度值与所述沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入所述沸腾阶段,并控制按所述第二加热功率进行加热;
所述沸点值越小,所述第二加热功率越小。
7.根据权利要求6所述的加热控制装置,其特征在于,
所述第二加热功率为所述第一加热功率的0-0.75倍。
8.根据权利要求6所述的加热控制装置,其特征在于,
所述确定单元还用于:根据所述沸点值,确定沸腾阶段的加热时长;
所述加热控制装置,还包括:
检测单元,用于实时检测烹饪温度值;
所述控制单元还用于:在所述烹饪温度值与所述沸点值的差值绝对值不大于预设阈值时,确定进入所述沸腾阶段,并控制所述沸腾阶段维持所述加热时长。
9.根据权利要求6至8中任一项所述的加热控制装置,其特征在于,还包括:
计算单元,用于获取外环境的大气压强信号,并根据所述大气压强信号,计算海拔高度;
所述确定单元还用于:根据所述海拔高度,确定所述沸点值等于预存的与海拔高度相对应的沸点值。
10.根据权利要求6至8中任一项所述的加热控制装置,其特征在于,
所述确定单元还用于:根据所述外环境的大气压强信号,确定所述沸点值等于预存的与所述外环境的大气压强信号相对应的沸点值。
11.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至5中任一项所述的加热控制方法的步骤。
12.一种烹饪器具,其特征在于,包括如权利要求6至10中任一项所述的加热控制装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201711170272.6A CN109805735B (zh) | 2017-11-22 | 2017-11-22 | 加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201711170272.6A CN109805735B (zh) | 2017-11-22 | 2017-11-22 | 加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN109805735A CN109805735A (zh) | 2019-05-28 |
CN109805735B true CN109805735B (zh) | 2021-08-20 |
Family
ID=66601039
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201711170272.6A Active CN109805735B (zh) | 2017-11-22 | 2017-11-22 | 加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN109805735B (zh) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112656196B (zh) * | 2019-10-16 | 2022-05-27 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具的控制方法、烹饪器具和存储介质 |
CN111050426B (zh) * | 2019-12-12 | 2021-02-19 | 珠海格力电器股份有限公司 | 一种电加热电器控制方法、装置及电加热电器 |
CN113133670B (zh) * | 2020-01-17 | 2023-03-21 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪设备、烹饪控制方法和装置 |
CN111938455A (zh) * | 2020-07-30 | 2020-11-17 | 汉食智能机器人(苏州)有限公司 | 一种烹饪锅具的智能烹饪控制方法、装置及烹饪锅具 |
CN113189134B (zh) * | 2021-04-30 | 2023-07-14 | 广东纯米电器科技有限公司 | 一种判沸方法、系统、机器可读存储介质及处理器 |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN2172064Y (zh) * | 1993-09-14 | 1994-07-20 | 张相琴 | 多功能陶瓷内胆电加热器皿 |
CN1100916A (zh) * | 1994-01-10 | 1995-04-05 | 王永光 | 多功能节能电饭锅 |
CN104799686A (zh) * | 2015-04-03 | 2015-07-29 | 九阳股份有限公司 | 一种豆浆机防溢出控制方法 |
CN105380513A (zh) * | 2015-12-23 | 2016-03-09 | 珠海格力电器股份有限公司 | 电压力锅及其加热控制方法和装置 |
CN105686615A (zh) * | 2014-11-28 | 2016-06-22 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具的控制方法和烹饪器具的控制系统 |
CN105942842A (zh) * | 2016-05-30 | 2016-09-21 | 珠海格力电器股份有限公司 | 一种确定沸点温度的方法及系统 |
Family Cites Families (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2005198757A (ja) * | 2004-01-14 | 2005-07-28 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 炊飯器 |
CN103783998A (zh) * | 2012-11-02 | 2014-05-14 | 美的集团股份有限公司 | 电饭煲及其加热控制方法 |
CN105078233B (zh) * | 2014-05-20 | 2018-06-12 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 电饭煲及其控制方法 |
CN104083078B (zh) * | 2014-07-11 | 2016-08-24 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 电压力锅的控制方法、控制装置和电压力锅 |
CN106264072B (zh) * | 2015-06-08 | 2018-07-27 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 控制烹饪器具的方法和装置、烹饪器具及终端 |
CN105935246B (zh) * | 2016-02-25 | 2018-12-25 | 九阳股份有限公司 | 一种海拔自适应豆浆机的制浆方法 |
CN106667241A (zh) * | 2017-01-04 | 2017-05-17 | 九阳股份有限公司 | 一种压力锅的烹饪方法 |
-
2017
- 2017-11-22 CN CN201711170272.6A patent/CN109805735B/zh active Active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN2172064Y (zh) * | 1993-09-14 | 1994-07-20 | 张相琴 | 多功能陶瓷内胆电加热器皿 |
CN1100916A (zh) * | 1994-01-10 | 1995-04-05 | 王永光 | 多功能节能电饭锅 |
CN105686615A (zh) * | 2014-11-28 | 2016-06-22 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具的控制方法和烹饪器具的控制系统 |
CN104799686A (zh) * | 2015-04-03 | 2015-07-29 | 九阳股份有限公司 | 一种豆浆机防溢出控制方法 |
CN105380513A (zh) * | 2015-12-23 | 2016-03-09 | 珠海格力电器股份有限公司 | 电压力锅及其加热控制方法和装置 |
CN105942842A (zh) * | 2016-05-30 | 2016-09-21 | 珠海格力电器股份有限公司 | 一种确定沸点温度的方法及系统 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN109805735A (zh) | 2019-05-28 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN109805735B (zh) | 加热控制方法、装置、计算机可读存储介质和烹饪器具 | |
RU2719032C2 (ru) | Способ и аппарат для управления процессом приготовления пищевого продукта | |
CN110074667B (zh) | 沸腾检测方法及沸腾检测装置、可读存储介质及烹饪设备 | |
CN108415299B (zh) | 一种用于烹饪器的预约控制方法及装置、烹饪器 | |
CN108870475B (zh) | 电磁炉的加热控制方法、加热控制装置及电磁炉 | |
CN109965672B (zh) | 烹饪器具及其控制方法、装置、电子设备、存储介质 | |
US20150282255A1 (en) | Method and a control unit for controlling a cooking process on an induction cooking hob | |
CN106264161A (zh) | 用于烹饪器具的显示控制方法、装置和烹饪器具 | |
CN107836977B (zh) | 电饭煲和电饭煲自动补偿水量的方法 | |
CN109426181B (zh) | 控制方法及控制装置、计算机设备、存储介质及烹饪设备 | |
CN112656236B (zh) | 烹饪器具的控制方法、烹饪器具和存储介质 | |
KR101917798B1 (ko) | 인분수 판정 기능을 구비한 전기 밥솥 및 전기 밥솥의 인분수 판정 방법 | |
CN109814620B (zh) | 加热装置、烹饪器具、加热控制方法和计算机存储介质 | |
CN106308466A (zh) | 电烹饪器的烹饪类型的识别方法和电烹饪器 | |
CN110876560B (zh) | 烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具 | |
CN111050426B (zh) | 一种电加热电器控制方法、装置及电加热电器 | |
CN113854847A (zh) | 烹饪器具的传感器控制方法、装置、电子设备和烹饪器具 | |
CN108931946A (zh) | 显示烹饪倒计时时间的方法和装置、存储介质及烹饪器具 | |
CN110856612B (zh) | 一种烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备及存储介质 | |
CN111102610B (zh) | 运行控制方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质 | |
JP7285394B2 (ja) | 加熱調理器および加熱制御方法 | |
CN112617613A (zh) | 米饭烹饪效果检测方法、装置、设备和介质 | |
CN114995165B (zh) | 识别方法与装置、烹饪方法与装置、存储介质、烹饪器具 | |
CN110859517B (zh) | 烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具 | |
CN111550840B (zh) | 一种电磁炉烹饪方法、装置、电磁炉及烹饪系统 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |