CN113845270A - 一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种基于无机物‑光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，该方法包括：沉水型光合细菌的简易生产；沉水型光合细菌与无机消毒剂的精准配合使用，即通过石灰调水体pH>7.0，以过硫酸氢钾复合盐快速氧化降低水体亚硝酸盐含量、消毒和消减藻类，再利用光合细菌的微生态调节作用调控水体浮游生物群落和控制亚硝酸盐水平，辅以石灰调节pH。常态化的组合调控可调节水体在pH=8±0.5范围，使水质持续维持在适于罗非鱼生长的最佳水平。
Description
技术领域
本发明涉及一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，属于养殖水质处理技术领域。
背景技术
近年来，随着罗非鱼养殖业的迅速发展，养殖规模越来越大，过度的集约化和高密度养殖模式造成了水域环境污染加重而引发各类鱼病流行，尤其是罗非鱼链球菌感染异常严重。应对鱼病的爆发，以往只能使用化学类渔药，尤其是高温季节滥用抗生素现象非常普遍，病害加上传统渔药的滥用已导致严重的产品质量安全问题，降低了出口创汇；同时，病原菌的耐药性也在增强，导致罗非鱼链球菌流行病在我国已持续多年，迄今仍缺乏安全高效的防治方法；目前采用的疫苗免疫法因不同区域的病原对于药物的敏感性差异很大以及疫苗接种时的保护性小等问题，致使疫苗使用的局限性也很明显。
人们越来越意识到健康养殖的重要性，对付鱼病必须以防为主，“养鱼先养水”，水质调控是健康养殖的关键。应用微生态制剂调节养殖水质、改善鱼类胃肠道功能、增加免疫力是近年来兴起的新技术。目前已出现较多的水质调控微生态制剂产品，罗非鱼养殖中应用最多的是光合细菌制剂，在水质调控上起到了一定作用，但受多种因素制约：一是由于光合细菌是化能自养型的兼性厌氧型微生物，在开放性的池塘中其活性的持久性很有限；二是高密度养殖产生的粪便污染极大，仅靠光合细菌的调节作用不能很好解决养殖水质问题；三是目前的微生物商品化产品因包装运输等成本较高，且周转时间长造成活力大大下降。过硫酸氢钾复合盐（简称KMPS）是一种安全、有效的固体消毒剂，对蓝绿藻、金黄色葡萄球菌及链球菌有较强的抑制作用，在畜牧水产中的作用越来越受重视。但根据目前实际应用信息反馈，由于过硫酸氢钾的强氧化性，在氧化亚硝酸盐和杀死病原菌及藻类的同时，容易造成倒藻现象，影响养殖对象的摄食行为，经调控的水质容易出现反弹现象；另外，过硫酸氢钾作为水产水质改良剂的使用目前还没有国家规范。
不管是微生态制剂还是过硫酸氢钾复合物在水产中的应用，都存在随意性大、技术落后、缺乏科学依据等不足，且仅靠单一水质改良剂无法使养殖水质长期稳定在健康状态，我国南方罗非鱼肝胆综合病、链球菌病依然严重，行之有效的调水新技术开发仍是热门课题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种低成本、作用稳定的基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，该方法能使罗非鱼养殖水质持续维持健康稳态，有效控制肝胆综合症及链球菌等鱼病的发生，提高养殖品质。
本发明提供的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，该方法包括以下步骤：
（1）沉水型光合细菌培养：按 ZL201410195292.9培养基配方，15～20%接种量，以20kg以上 PVC透明容器作培养箱，自然光照，温控自动喷淋系统调节培养温度至20～38℃，就近养殖场开放式培养，得到黏稠状沉水型光合细菌菌液；
（2）无机物-光合细菌体系组合调控罗非鱼养殖水质：以60天为周期，施用过硫酸氢钾复合物1～2次，施用沉水型光合细菌菌液2～3次；过硫酸氢钾复合物-光合细菌交替使用，夏季加强，冬季适当减少用量和次数，使池塘水质始终维持在罗非鱼最佳生长状态：7.5<pH<8.6，NO2 - -N< 0.22mg/L，NH3-N< 0.5mg/L，透明度≥26cm，水质浅绿色或黄绿色。
上述中，温控自动喷淋系统是电机带温控开关和带自动旋转洒水喷头的园林自动喷罐系统，当白天温度高于38℃时自动启动喷淋降温，使培养温度控制在20～38℃范围内。
上述中，该菌液黏度为18～23 mP.s，菌体浓度为1.3χ1010 cfu/mL，密度>1.00 kg/L，菌液OD660 ≥2.5，菌体形态杆状或短状，该培养液在水中可自然沉降。
上述中，所述过硫酸氢钾复合物-光合细菌交替使用是指，两者的使用时间间隔为：施用过硫酸氢钾复合物，1～3天后，施用光合细菌，隔12～16天再次施用光合细菌1～2次；当水体pH<7时，需先施用石灰调pH＞7.0，隔4～6天后才能施用过硫酸氢钾复合物。
上述中，过硫酸氢钾复合物用量150～200g/亩，光合细菌用量为4～7kg/亩。
上述中，光合细菌原液全塘泼洒，过硫酸氢钾复合物或石灰采取直接泼洒。
上述中，过硫酸氢钾复合物是浅红色颗粒状粉末，有柠檬气味，市售。
本发明通过过硫酸氢钾复合物的杀毒、消藻、降亚硝酸盐后，由光合细菌进行调水活水，辅以石灰调水体7.5<pH<8.6，通过常态化的无机物-光合细菌体系的组合调节，养殖水质长期稳定在良好状态。
本发明实施成本低，菌体活性高，作用持久，降亚硝酸盐效果显著，揭制蓝藻泛滥和倒藻现象，使水质处于健康稳态。成本低在于光合细菌生产操作简易，免去长途运输费用（应用在产地20公里范围区域，成本最多是40多元/吨）；活性高在于现场培养现时使用，避免了因长时间存放导致的菌体死亡、活性降低现象；维持良好水质原因是过硫酸氢钾的高效杀菌杀藻作用、石灰的调pH作用和光合细菌的肥水活水作用互补协调，使池塘养殖水质各项指标始终维持在《渔业水质标准》水平，增强罗非鱼的免疫力，减少化学渔药投入，有效控制鱼病的发生，杜绝链球菌、肝胆综合症等鱼病爆发。
具体实施方式
本发明提供的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，该方法包括以下步骤：
沉水型光合细菌培养：按 ZL201410195292.9培养基配方，15～20%接种量，以20kgPVC透明容器作培养箱，自然光照，温控自动喷淋系统是电机带温控开关和带自动旋转洒水喷头的园林自动喷罐系统，当白天温度高于38℃时自动启动喷淋降温，使培养温度控制在20～38℃范围内，就近养殖场开放式培养，得到黏稠状沉水型光合细菌菌液；该菌液黏度为18～23 mP.s，菌体浓度为1.3χ1010 cfu/mL，密度>1.00 kg/L，菌液OD660 ≥2.5，菌体形态杆状或短状，该培养液在水中可自然沉降。
无机物-光合细菌体系组合调控罗非鱼养殖水质：以60天为周期，施用过硫酸氢钾复合物1～2次，施用沉水型光合细菌菌液2～3次；过硫酸氢钾复合物-光合细菌交替使用，过硫酸氢钾复合物是浅红色颗粒状粉末，有柠檬气味，市售，两者的使用时间间隔为：施用过硫酸氢钾复合物，1～3天后，施用光合细菌，隔12～16天再次施用光合细菌1～2次；当水体pH<7时，需先施用石灰调pH＞7.0，隔4～6天后才能施用过硫酸氢钾复合物，过硫酸氢钾复合物用量150～200g/亩，光合细菌用量为4～7kg/亩，光合细菌原液全塘泼洒，过硫酸氢钾复合物或石灰采取直接泼洒，夏季加强，冬季适当减少用量和次数，使池塘水质始终维持在罗非鱼最佳生长状态：7.5<pH<8.6，NO2 - -N< 0.22mg/L，NH3-N< 0.5mg/L，透明度≥26cm，水质浅绿色或黄绿色。
应用例1
（1）试验地点：广东省高州市某镇养殖场1（池塘规格20х20х1.5 m）。
（2）试验时间：2020年4月13日至2020年6月15日（1个周期）。
（3）试验对象：奥尼罗非鱼（2000尾/亩）。
（4）水质调控措施：按 ZL201410195292.9配方配制培养基，分装入20kg PVC透明袋，按15%接种量，平行培养30袋，自然光照，温控自动喷淋系统调节培养温度至30～32℃，培养5天，得到黏稠状沉水型光合细菌菌液。4月13日，施用过硫酸氢钾1次，用量150g/亩；4月17日至6月15日，施用沉水型光合细菌菌液3次，每次相隔16或17天，每次用量为5kg/亩（因实施期pH>7.0，故不必施用石灰），每天傍晚测定水质指标一次，对照池为常规管理池。
（5）实施效果： 实施周期内池塘水质监测数据统计结果见表1。
表1组合调控周期内的指标监测情况
应用例2：
（1）试验地点：广东省高州市某镇养殖场2（池塘规格20х20х1.5 m）。
（2）试验时间：2020年6月16日至2020年10月25日（两个周期）。
（3）试验对象：吉富罗非鱼（2000尾/亩）。
（4）水质调控措施：按 ZL201410195292.9配方配制培养基，分装入20kg PVC透明桶，按18%接种量，平行培养30桶，自然光照，温控自动喷淋系统调节培养温度至30～32℃，培养4天，得到黏稠状沉水型光合细菌菌液。6月16日，施用过硫酸氢钾1次，用量150g/亩；6月19日至7月22日，施用沉水型光合细菌菌液2次，两次相隔16天，每次用量为5kg/亩；7月27日，施用过硫酸氢钾第2次；8月23日，施用沉水型光合细菌第3次。第2周期操作同第一周期（因实施期pH>7.0，故不必施用石灰）。每天傍晚测定水质指标一次，对照池为常规管理池。
（5）实施效果：实施周期内池塘水质监测数据统计结果见表２。
表2 组合调控周期内的指标监测情况
尽管已经示出和描述了本发明的施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
（1）沉水型光合细菌培养：按 ZL201410195292.9培养基配方，15～20%接种量，以20kg以上 PVC透明容器作培养箱，自然光照，温控自动喷淋系统调节培养温度至20～38℃，就近养殖场开放式培养，得到黏稠状沉水型光合细菌菌液；
（2）无机物-光合细菌体系组合调控罗非鱼养殖水质：以60天为周期，施用过硫酸氢钾复合物1～2次，施用沉水型光合细菌菌液2～3次；过硫酸氢钾复合物-光合细菌交替使用，夏季加强，冬季适当减少用量和次数，使池塘水质始终维持在罗非鱼最佳生长状态：7.5<pH<8.6，NO2 - -N< 0.22mg/L，NH3-N< 0.5mg/L，透明度≥26cm，水质浅绿色或黄绿色。
2.根据权利要求1所述的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，温控自动喷淋系统是电机带温控开关和带自动旋转洒水喷头的园林自动喷罐系统，当白天温度高于38℃时自动启动喷淋降温，使培养温度控制在20～38℃范围内。
3.根据权利要求1所述的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，该菌液黏度为18～23 mP.s，菌体浓度为1.3χ1010 cfu/mL，密度>1.00kg/L，菌液OD660 ≥2.5，菌体形态杆状或短状，该培养液在水中可自然沉降。
4.根据权利要求1所述的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，所述过硫酸氢钾复合物-光合细菌交替使用是指，两者的使用时间间隔为：施用过硫酸氢钾复合物，1～3天后，施用光合细菌，隔12～16天再次施用光合细菌1～2次。
5.根据权利要求1或4所述的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，过硫酸氢钾复合物用量150～200g/亩，光合细菌用量为4～7kg/亩。
6.根据权利要求４所述的一种基于无机物－光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，当水体pH<7时，需先施用石灰调pH＞7.0，隔4～6天后才能施用过硫酸氢钾复合物。
7.根据权利要求1或4所述的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，光合细菌原液全塘泼洒，过硫酸氢钾复合物或石灰采取直接泼洒。
8.根据权利要求1或4所述的一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法，其特征在于，过硫酸氢钾复合物是浅红色颗粒状粉末，有柠檬气味，市售。
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| CN202111134098.6A CN113845270A (zh) | 2021-09-27 | 2021-09-27 | 一种基于无机物-光合细菌体系的罗非鱼养殖水质组合调控方法 |
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| CN103952361A (zh) * | 2014-05-12 | 2014-07-30 | 广东石油化工学院 | 一种沉水型光合细菌的培养方法 |
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|---|---|---|---|---|
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| CN110663595A (zh) * | 2019-11-13 | 2020-01-10 | 广西壮族自治区水产科学研究院 | 一种罗非鱼的养殖方法 |
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