CN113841790A - 一种通用狗粮及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种通用狗粮及其制备方法，按重量份计，包括玉米6‑8份、小麦5‑9份、菠菜4‑7份、小米6‑9份、黄豆3‑6份、鸡肉11‑17份、鹿肉5‑11份、亚麻籽油1‑3份、三文鱼油1‑3份、核桃粉2‑5份、海藻粉1‑3份、羊奶粉3‑5份、水果粉1‑4份、骨粉7‑9份、胡萝卜4‑10份、黄瓜5‑8份、磷虾油1‑3份、甘草1‑3份、鹌鹑蛋1‑3份。对于幼犬来说可补充丰富的蛋白质和钙质，促进发育、骨骼强壮，并且益智；对于成犬可保证其营养均衡，并助于肌肉强健；对于老龄犬可补充钙质，防止骨质疏松，使牙齿坚固。此外通过加入三文鱼油、海藻粉、亚麻籽油可帮助宠物狗美毛，使其毛发旺盛有光泽，同时减少掉毛。
Description
技术领域
本发明属于狗饲料技术领域，具体涉及一种通用狗粮及其制备方法。
背景技术
据统计，我国是世界第三大养宠物国家，仅位于美国、欧盟之后。我国养宠物犬、猫多集中在大中城市和较发达地区，北京、上海注册养犬数量分别都在100万只以上；我国人口数量超过100万的城市有200个，城市犬、猫养殖数量在5648万只以上，尤其是猫养殖数量庞大，《2019年中国宠物行业白皮书》数据报告显示，2019年全国宠物猫数量高达4412万只，比2018年增长了8.6％。因此宠物粮食市场尤其是狗粮市场庞大。
对于宠物狗来说，它们和人一样，每个生长阶段所需要的营养是不同的。因此，不同年龄的宠物狗，其狗粮通常需要按照所对应的年龄来挑选。宠物狗在断奶后到成年之前正处于生长发育的关键时期，这时它们比成犬需要更多的蛋白质和钙，如果这时喂食不当，很容易营养不良，影响宠物狗的生长发育。所以在宠物狗的幼年时期，需要喂食幼犬粮。成年的宠物狗身体发育已经基本完成，而成犬粮的营养比例相对更均衡，所以这时给宠物狗喂食成犬粮是最合适的。成年犬的营养需要不仅要看年龄，还要根据运动量与健康状况。那些需要整天运动的大型犬中型犬需要更多的卡路里，来弥补流失的热量。如果宠物狗体重过轻，甚至能够摸过肋骨，那主人需要给它补充更多的蛋白质与脂肪。而对于肥胖的宠物狗，主人不仅可以多带它运动，也可以控制饮食，比如高蛋白、高纤维、低脂肪的狗粮，避免宠物狗获得过多的卡路里。
随着年龄的增长，宠物狗的新陈代谢与消化功能都会有所影响，需要选用老年犬专用的狗粮，这些狗粮满足高蛋白、低脂肪、低热量的要求。同时，老年犬也需要更多钙质、以及毛发油亮补剂。
总之，不同年龄段的宠物狗通常需要选用不同的狗粮，这种情况对于宠物的饲养往往造成一定麻烦，尤其是对于一个家庭中有几只不同年龄阶段的宠物狗的情况，需要买不同类型的狗粮，再对应喂食。针对这种情况，目前市场上有全犬粮、通用狗粮，可供所有年龄阶段的宠物狗食用，然而这些通用狗粮、全犬粮使用的原材料简单和比较常见，营养成分不高，容易引起宠物狗营养不良。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种通用狗粮及其制备方法，该通用狗粮适用于不同生长阶段的宠物狗食用，能够保证宠物狗的营养均衡，且可帮助美毛以及减少掉毛。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种通用狗粮，其特征在于，按重量份计，包括玉米6-8份、小麦5-9份、菠菜4-7份、小米6-9份、黄豆3-6份、鸡肉11-17份、鹿肉5-11份、亚麻籽油1-3份、三文鱼油1-3份、核桃粉2-5份、海藻粉1-3份、羊奶粉3-5份、水果粉1-4份、骨粉7-9份、胡萝卜4-10份、黄瓜5-8份、磷虾油1-3份、甘草1-3份、鹌鹑蛋1-3份。
优选地，所述亚麻籽油、三文鱼油、磷虾油的质量配比为1:1:1。
优选地，所述通用狗粮包括玉米7份、小麦7份、菠菜5份、小米8份、黄豆5份、鸡肉16份、鹿肉7份、亚麻籽油2份、三文鱼油2份、核桃粉3份、海藻粉2份、羊奶粉4份、水果粉2份、骨粉8份、胡萝卜9份、黄瓜7份、磷虾油2份、甘草2份、鹌鹑蛋2份。
优选地，所述水果粉包括蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉和猕猴桃粉。
优选地，所述蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉和猕猴桃粉的质量配比为1:1:1:1。
优选地，所述骨粉为牛骨粉、鸡骨粉、猪骨份中的至少一种。
上述通用狗粮的制备方法，包括步骤：
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后加热蒸煮待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、水果粉和骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料进行干燥处理，得到干燥颗粒物料；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
优选地，步骤(1)中所述鸡肉和鹿肉绞碎后加热蒸煮的温度为60-70℃。
优选地，步骤(1)中所述鸡肉和鹿肉绞碎后加热蒸煮的时间为1-1.5h。
优选地，步骤(5)中所述干燥处理温度为80-100℃。
优选地，步骤(5)中控制干燥颗粒物的含水量不高于15％。
本发明的有益效果在于：
本发明的狗粮营养全面，以杂粮、蔬菜和肉类为动植物营养配合食物，经过添加磷虾油、骨粉、羊奶粉、水果粉、核桃粉、鹌鹑蛋等组合制成富含蛋白质、钙、磷脂、维生素和天然纤维等营养物质的狗粮，可覆盖不同年龄段的宠物狗。对于幼犬来说可补充丰富的蛋白质和钙质，促进发育、骨骼强壮，并且益智；对于成犬可保证其营养均衡，并助于肌肉强健；对于老龄犬可补充钙质，防止骨质疏松，使牙齿坚固。此外通过加入三文鱼油、海藻粉、亚麻籽油可帮助宠物狗美毛，使其毛发旺盛有光泽，同时减少掉毛。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下将以具体实施方式对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。下述所使用的制备方法如无特殊说明，均为常规方法；所使用的材料，如无特殊说明，为可从商业途径得到的材料。
实施例1
1.原料准备
按重量份计，称取玉米7份、小麦7份、菠菜5份、小米8份、黄豆5份、鸡肉16份、鹿肉7份、亚麻籽油2份、三文鱼油2份、核桃粉3份、海藻粉2份、羊奶粉4份、蔓越莓粉0.5份、蓝莓粉0.5份、木瓜粉0.5份、猕猴桃粉0.5份、牛骨粉8份、胡萝卜9份、黄瓜7份、磷虾油2份、甘草2份、鹌鹑蛋2份。
2.制作步骤
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后于60℃加热蒸煮1h待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、羊奶粉、蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉、猕猴桃粉和牛骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料在80℃烘箱内进行干燥处理、得到干燥颗粒物料，该干燥颗粒物料湿度为15％；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
实施例2
1.原料准备
按重量份计，称取玉米8份、小麦8份、菠菜4份、小米9份、黄豆4份、鸡肉11份、鹿肉5份、亚麻籽油3份、三文鱼油3份、核桃粉5份、海藻粉2份、羊奶粉3份、蔓越莓粉0.75份、蓝莓粉0.75份、木瓜粉0.75份、猕猴桃粉0.75份、猪骨粉9份、胡萝卜8份、黄瓜6份、磷虾油3份、甘草3份、鹌鹑蛋3份。
2.制作步骤
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后于70℃加热蒸煮1.5h待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉、猕猴桃粉和猪骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料在90℃烘箱内进行干燥处理、得到干燥颗粒物料，该干燥颗粒物料湿度为10％；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
实施例3
1.原料准备
按重量份计，称取玉米8份、小麦5份、菠菜6份、小米9份、黄豆3份、鸡肉17份、鹿肉11份、亚麻籽油1份、三文鱼油1份、核桃粉5份、海藻粉1份、羊奶粉4份、蔓越莓粉1份、蓝莓粉1份、木瓜粉1份、猕猴桃粉1份、鸡骨粉9份、胡萝卜4份、黄瓜5份、磷虾油1份、甘草3份、鹌鹑蛋3份。
2.制作步骤
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后于70℃加热蒸煮1.5h待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉、猕猴桃粉和鸡骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料在100℃烘箱内进行干燥处理、得到干燥颗粒物料，该干燥颗粒物料湿度为7％；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
实施例4
1.原料准备
按重量份计，称取玉米6份、小麦9份、菠菜7份、小米6份、黄豆6份、鸡肉16份、鹿肉11份、亚麻籽油1份、三文鱼油1份、核桃粉2份、海藻粉1份、羊奶粉3份、蔓越莓粉0.25份、蓝莓粉0.25份、木瓜粉0.25份、猕猴桃粉0.25份、牛骨粉8份、胡萝卜7份、黄瓜8份、磷虾油1份、甘草3份、鹌鹑蛋3份。
2.制作步骤
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后于70℃加热蒸煮1.5h待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉、猕猴桃粉和牛骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料在100℃烘箱内进行干燥处理、得到干燥颗粒物料，该干燥颗粒物料湿度为7％；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
实施例5
1.原料准备
按重量份计，称取玉米6份、小麦6份、菠菜4份、小米6份、黄豆5份、鸡肉15份、鹿肉10份、亚麻籽油3份、三文鱼油3份、核桃粉2份、海藻粉3份、羊奶粉5份、蔓越莓粉1份、蓝莓粉1份、木瓜粉1份、猕猴桃粉1份、牛骨粉7份、胡萝卜10份、黄瓜6份、磷虾油3份、甘草1份、鹌鹑蛋1份。
2.制作步骤
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后于70℃加热蒸煮1.5h待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉、猕猴桃粉和牛骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料在100℃烘箱内进行干燥处理、得到干燥颗粒物料，该干燥颗粒物料湿度为7％；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。
Claims (10)
1.一种通用狗粮，其特征在于，按重量份计，包括玉米6-8份、小麦5-9份、菠菜4-7份、小米6-9份、黄豆3-6份、鸡肉11-17份、鹿肉5-11份、亚麻籽油1-3份、三文鱼油1-3份、核桃粉2-5份、海藻粉1-3份、羊奶粉3-5份、水果粉1-4份、骨粉7-9份、胡萝卜4-10份、黄瓜5-8份、磷虾油1-3份、甘草1-3份、鹌鹑蛋1-3份。
2.根据根据权利要求1所述的通用狗粮，其特征在于，所述亚麻籽油、三文鱼油、磷虾油的质量配比为1:1:1。
3.根据权利要求1所述的通用狗粮，其特征在于，包括玉米7份、小麦7份、菠菜5份、小米8份、黄豆5份、鸡肉16份、鹿肉7份、亚麻籽油2份、三文鱼油2份、核桃粉3份、海藻粉2份、羊奶粉4份、水果粉2份、骨粉8份、胡萝卜9份、黄瓜7份、磷虾油2份、甘草2份、鹌鹑蛋2份。
4.根据权利要求1所述的通用狗粮，其特征在于，所述水果粉包括蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉和猕猴桃粉。
5.根据权利要求4所述的通用狗粮，其特征在于，所述蔓越莓粉、蓝莓粉、木瓜粉和猕猴桃粉的质量配比为1:1:1:1。
6.根据权利要求1所述的通用狗粮，其特征在于，所述骨粉为牛骨粉、鸡骨粉、猪骨份中的至少一种。
7.根据权利要求1-6任一所述的通用狗粮的制备方法，其特征在于，包括步骤：
(1)将菠菜、胡萝卜和黄瓜一起打浆得到蔬菜浆待用，将黄豆、玉米、小麦、小米、甘草磨粉待用；将鹌鹑蛋煮熟后取蛋黄和蛋白待用，将蛋壳磨粉待用，将鸡肉和鹿肉绞碎后加热蒸煮待用；
(2)将蒸熟后的鸡肉、鹿肉一起放入绞肉机绞碎得到混合肉末，将亚麻籽油、磷虾油加入混合肉末中，并将鹌鹑蛋蛋黄和蛋白捣碎后加入混合肉末中，一起混合均匀得到第一混合物；
(3)取步骤(1)中黄豆粉、玉米粉、小麦粉、小米粉、甘草粉、蛋壳粉以及核桃粉、海藻粉、羊奶粉、水果粉和骨粉加入蔬菜浆中搅拌混合均匀，得到第二混合物；
(4)将上述第一混合物和第二混合物混合，搅拌均匀后投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
(5)将步骤(4)所得颗粒状物料进行干燥处理，得到干燥颗粒物料；
(6)将上述干燥颗粒物料自然冷却后，在表面喷涂三文鱼油，得到成品。
8.根据权利要求6所述的通用狗粮的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述鸡肉和鹿肉绞碎后加热蒸煮的温度为60-70℃，步骤(5)中所述干燥处理温度为80-100℃。
9.根据权利要求6所述的通用狗粮的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述鸡肉和鹿肉绞碎后加热蒸煮的时间为1-1.5h。
10.根据权利要求6所述的通用狗粮的制备方法，其特征在于，步骤(5)中控制干燥颗粒物的含水量不高于15％。
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| CN108323640A (zh) * | 2018-01-30 | 2018-07-27 | 华兴宠物食品有限公司 | 一种具有增强抵抗力功能的狗粮 |
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