CN113828025A - 一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，包括箱体和过滤板，所述箱体上表面固定连接有进料斗，下表面固定连接有若干阵列分布支腿，所述过滤板安装在箱体内部，所述过滤板包括平面滤板和弧面滤板，所述平面滤板和弧面滤板表面均开设有若干滤孔，所述平面滤板倾斜安装在箱体内，所述弧面滤板与平面滤板下端固定连接，所述弧面滤板上方设置有双向螺杆，所述双向螺杆与箱体转动连接，所述双向螺杆沿螺纹方向滑动套设有推料盘，所述推料盘下侧与弧面滤板内弧面接触并滑动。本发明具有增大过滤面积，便于收集杂质，防止滤孔被堵，提高了杂质清理效率以及便于巡视检修的优点，满足人们的使用要求。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置。
背景技术
食品乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的地位，能提高食品质量，防止食品变质，以延长食品储藏有效期，改善食品的口感与外观，刺激消费需求，乳化剂可以植物蛋白或者肉类蛋白进行加工。
食品乳化剂有很多为可流动的液体形态，在生产加工时为了保证乳化剂的质量需要对其混合的杂质进行过滤。
经检索，申请号CN205031977U公开了一种食品乳化剂用过滤机，其将乳化剂置于料斗内，通过搅拌叶片和刮板的作用，使乳化剂通过第二过滤网后落至第一过滤网上，打开振动电机，通过振动使乳化剂通过第一过滤网，然后落至过滤筒的底部，最后杂质由第二出料口排出，乳化剂由第一出料口排出,然而该装置使用时杂质很容易将滤孔堵塞，而且杂质清理时也很不方便，降低了过滤效率，无法满足人们的使用要求。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中杂质很容易将滤孔堵塞，清理不方便，降低了过滤效率的问题，而提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，包括箱体和过滤板，所述箱体上表面固定连接有进料斗，下表面固定连接有若干阵列分布支腿，所述过滤板安装在箱体内部，所述过滤板包括平面滤板和弧面滤板，所述平面滤板和弧面滤板表面均开设有若干滤孔，所述平面滤板倾斜安装在箱体内，所述弧面滤板与平面滤板下端固定连接，所述弧面滤板上方设置有双向螺杆，所述双向螺杆与箱体转动连接，所述双向螺杆沿螺纹方向滑动套设有推料盘，所述推料盘下侧与弧面滤板内弧面接触并滑动，所述推料盘还滑动连接有导向杆，所述导向杆两端与箱体固定连接，所述弧面滤板两端还开设有排渣口，所述排渣口滑动配合有滑动挡片，所述双向螺杆一侧设置有电机，所述电机的输出轴与双向螺杆固定连接；
所述平面滤板下表面和弧面滤板的外弧面滑动配合有活动框，所述活动框内侧设置有若干横杆，所述横杆与滤孔相间分布，所述横杆侧面固定连接有若干转接块，所述转接块一端固定连接有往复头，所述往复头呈柱状且一端延伸至滤孔中，所述往复头与滤孔滑动配合，所述活动框一端还安装有弧面传动块，所述弧面传动块的一侧设置有传动盘，所述传动盘位于箱体内，所述传动盘靠近弧面传动块一面设置有若干圆周阵列的弧面凸块，所述弧面传动块沿弧面凸块表面滑动配合，所述活动框两端滑动连接有滑杆，所述滑杆两端与箱体固定连接且套设有弹簧，所述弹簧两端分别与活动框和箱体相抵。
优选的，所述传动盘还固定连接有转轴，所述转轴与箱体转动连接且一端固定连接有从动带轮，所述从动带轮配合有皮带，所述皮带一端配合有主动带轮，所述主动带轮安装在电机的输出轴上。
优选的，所述电机、主动带轮、从动带轮和皮带均位于箱体外侧，所述箱体一侧还设置有机座，所述电机安装在机座内。
优选的，所述滑动挡片与箱体滑动配合且一端延伸至箱体外侧。
优选的，所述箱体内还设置有主腔和位于主腔两侧的副腔，所述副腔位于排渣口下侧，所述主腔位于平面滤板和弧面滤板正下方。
优选的，所述副腔连通有排渣管，所述主腔连通有排料管，所述排渣管和排料管均位于箱体底部。
优选的，所述箱体顶部还安装有翻盖，所述翻盖与箱体铰接。
优选的，所述滤孔为腰形孔。
与现有技术相比，本发明提供了一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，具备以下有益效果：
1、本发明通过使用了推料盘和往复头，一方面推料盘可以在双向螺杆的作用下往复运动，将弧面滤板累积的杂质推到两侧的排料口进行收集，另一方面往复头可以给滤孔通堵，粉碎杂质；
2、本发明通过设置了平面滤板和弧面滤板，增大了过滤面积和乳化剂的可流动面积，提高了过滤效果，同时弧面滤板可用来收集杂质；
3、本发明通过使用带轮传动和凸轮传动，使得推料盘的运动和往复头的运动同步进行，相互联动，提高了清理杂质的效率；
4、本发明通过使用翻盖，这便于工作人员观察箱体内部，便于巡视检修。
综上所述，本发明具有增大过滤面积，便于收集杂质，防止滤孔被堵，提高了杂质清理效率以及便于巡视检修的优点，满足人们的使用要求。
附图说明
图1为本发明提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置的三维结构示意图；
图2为本发明提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置的内部结构的正面三维图；
图3为本发明提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置的内部结构的背面三维图；
图4为图2中A区域的放大视图；
图5为图3中B区域的放大视图；
图6为本发明提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置的正视图；
图7为图6中A-A面的剖视图；
图8为本发明提出的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置的侧视图；
图9为图8中B-B面的剖视图；
图10为传动盘与弧面传动块的传动示意图。
图中：1-箱体，101-进料斗，102-支腿，2-翻盖，3-机座，4- 滑动挡片，5-电机，6-平面滤板，601-弧面滤板，7-双向螺杆，8- 推料盘，9-导向杆，10-主动带轮，11-从动带轮，12-皮带，13-传动盘，1301-弧面凸块，1302-转轴，14-弧面传动块，15-滑杆，16-弹簧，17-活动框，18-横杆，1801-转接块，19-往复头，20-排渣管， 21-排料管，a-排渣口，b-滤孔，c-副腔，d-主腔。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
实施例一
参照图1-10，一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，包括箱体1和过滤板，箱体1上表面固定连接有进料斗101，下表面固定连接有若干阵列分布支腿102，过滤板安装在箱体1内部，过滤板包括平面滤板6和弧面滤板601，平面滤板6和弧面滤板601表面均开设有若干滤孔b，滤孔b为腰形孔，平面滤板6倾斜安装在箱体 1内，乳化剂从进料斗101进入冲击平面滤板6，进行过滤，弧面滤板601与平面滤板6下端固定连接，弧面滤板601上方设置有双向螺杆7，双向螺杆7与箱体1转动连接，双向螺杆7沿螺纹方向滑动套设有推料盘8，推料盘8下侧与弧面滤板601内弧面接触并滑动，推料盘8还滑动连接有导向杆9，导向杆9两端与箱体1固定连接，弧面滤板601两端还开设有排渣口a，排渣口a滑动配合有滑动挡片4，排渣时需要取出来，双向螺杆7一侧设置有电机5，电机5的输出轴与双向螺杆7固定连接，滑动挡片4与箱体1滑动配合且一端延伸至箱体1外侧。
上述结构中，乳化剂在过滤过程中，首先乳化剂沿平面滤板6留至弧面滤板601，增大过滤面积，提高过滤效率，其次杂质会沿平面滤板6下滑至弧面滤板601中，逐渐累积，最后杂质会集中在弧面滤板601内，平面滤板6不会被轻易堵塞，然后随着双向螺杆7的转动，推料盘8会将弧面滤板601中的杂质推到两边的排渣口a中，最后通过排渣口a排出。
需要说明的使，排渣口a平常由滑动挡片4挡住，当弧面滤板 601内的杂质累积到一定程度，暂时停止往箱体1内倒乳化剂，而是先打开排渣口a将累积的杂质排出。
平面滤板6下表面和弧面滤板601的外弧面滑动配合有活动框 17，活动框17内侧设置有若干横杆18，横杆18与滤孔b相间分布，横杆18侧面固定连接有若干转接块1801，转接块1801一端固定连接有往复头19，往复头19呈柱状且一端延伸至滤孔b中，往复头19 与滤孔b滑动配合，活动框17一端还安装有弧面传动块14，弧面传动块14的一侧设置有传动盘13，传动盘13位于箱体1内，传动盘 13靠近弧面传动块14一侧设置有若干圆周阵列的弧面凸块1301，弧面传动块14沿弧面凸块1301表面滑动配合，活动框17两端滑动连接有滑杆15，滑杆15两端与箱体1固定连接且套设有弹簧16，弹簧 16两端分别与活动框17和箱体1相抵。
上述结构中，当传动盘13在转动时，可以周期性挤压弧面传动块14，此时弹簧16会周期性收缩回弹，从而带动活动框17在平面滤板6和弧面滤板601下侧往复运动，往复头19就可以在滤孔b中往复运动，将滤孔b中的堆积的杂质搅碎，避免被堵住。
需要说明的是，弧面传动块14和弧面凸块1301的配合相当于凸轮传动，对比常见的凸轮机构，该装置传动效果更稳定快速。
需要说明的是，当清理滤孔b时，暂时停止倒乳化剂，当滤孔b 内的杂质被搅碎后，倒入清水，冲击滤孔b，使杂质随着水流被冲掉。
实施例二
如图1-10所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，传动盘13还固定连接有转轴1302，转轴1302与箱体1转动连接且一端固定连接有从动带轮11，从动带轮11配合有皮带12，皮带12一端配合有主动带轮10，主动带轮10安装在电机5的输出轴上，电机5、主动带轮10、从动带轮11和皮带12均位于箱体1外侧，箱体1一侧还设置有机座3，电机5安装在机座3内。
本实施例中，电机5可以通过带轮传动同时带动双向螺杆7和转轴1302转动，进而将推料盘8的运动与往复头19的运动相互联动，使二者同时进行，提高了清理杂质的效率。
实施例三
如图1-10所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，箱体 1内还设置有主腔d和位于主腔d两侧的副腔c，副腔c位于排渣口 a下侧，主腔d位于平面滤板6和弧面滤板601正下方，副腔c连通有排渣管20，主腔d连通有排料管21，排渣管20和排料管21均位于箱体1底部。
本实施例中，乳化剂经过平面滤板6和弧面滤板601的过滤后进入主腔d，然后直接从排料管21排出，同理杂质通过排渣口a进入副腔c，然后通过排渣管20排出。
需要说明的使，在冲洗滤孔b内的杂质时需要保证主腔d内的乳化剂已经全部排出，避免杂质污染乳化剂。
实施例四
如图1-10所示，本实施例与实施例1基本相同，优选地，箱体 1顶部还安装有翻盖2，翻盖2与箱体1铰接。
本实施例中，翻盖2可以打开，这便于工作人员观察箱体1内部，便于巡视检修。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，包括箱体(1)和过滤板，所述箱体(1)上表面固定连接有进料斗(101)，下表面固定连接有若干阵列分布支腿(102)，所述过滤板安装在箱体(1)内部，其特征在于：
所述过滤板包括平面滤板(6)和弧面滤板(601)，所述平面滤板(6)和弧面滤板(601)表面均开设有若干滤孔(b)，所述平面滤板(6)倾斜安装在箱体(1)内，所述弧面滤板(601)与平面滤板(6)下端固定连接，所述弧面滤板(601)上方设置有双向螺杆(7)，所述双向螺杆(7)与箱体(1)转动连接，所述双向螺杆(7)沿螺纹方向滑动套设有推料盘(8)，所述推料盘(8)下侧与弧面滤板(601)内弧面接触并滑动，所述推料盘(8)还滑动连接有导向杆(9)，所述导向杆(9)两端与箱体(1)固定连接，所述弧面滤板(601)两端还开设有排渣口(a)，所述排渣口(a)滑动配合有滑动挡片(4)，所述双向螺杆(7)一侧设置有电机(5)，所述电机(5)的输出轴与双向螺杆(7)固定连接；
所述平面滤板(6)下表面和弧面滤板(601)的外弧面滑动配合有活动框(17)，所述活动框(17)内侧设置有若干横杆(18)，所述横杆(18)与滤孔(b)相间分布，所述横杆(18)侧面固定连接有若干转接块(1801)，所述转接块(1801)一端固定连接有往复头(19)，所述往复头(19)呈柱状且一端延伸至滤孔(b)中，所述往复头(19)与滤孔(b)滑动配合，所述活动框(17)一端还安装有弧面传动块(14)，所述弧面传动块(14)的一侧设置有传动盘(13)，所述传动盘(13)位于箱体(1)内，所述传动盘(13)靠近弧面传动块(14)一面设置有若干圆周阵列的弧面凸块(1301)，所述弧面传动块(14)沿弧面凸块(1301)表面滑动配合，所述活动框(17)两端滑动连接有滑杆(15)，所述滑杆(15)两端与箱体(1)固定连接且套设有弹簧(16)，所述弹簧(16)两端分别与活动框(17)和箱体(1)相抵。
2.根据权利要求1所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述传动盘(13)还固定连接有转轴(1302)，所述转轴(1302)与箱体(1)转动连接且一端固定连接有从动带轮(11)，所述从动带轮(11)配合有皮带(12)，所述皮带(12)一端配合有主动带轮(10)，所述主动带轮(10)安装在电机(5)的输出轴上。
3.根据权利要求2所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述电机(5)、主动带轮(10)、从动带轮(11)和皮带(12)均位于箱体(1)外侧，所述箱体(1)一侧还设置有机座(3)，所述电机(5)安装在机座(3)内。
4.根据权利要求1所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述滑动挡片(4)与箱体(1)滑动配合且一端延伸至箱体(1)外侧。
5.根据权利要求1所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述箱体(1)内还设置有主腔(d)和位于主腔(d)两侧的副腔(c)，所述副腔(c)位于排渣口(a)下侧，所述主腔(d)位于平面滤板(6)和弧面滤板(601)正下方。
6.根据权利要求5所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述副腔(c)连通有排渣管(20)，所述主腔(d)连通有排料管(21)，所述排渣管(20)和排料管(21)均位于箱体(1)底部。
7.根据权利要求1所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述箱体(1)顶部还安装有翻盖(2)，所述翻盖(2)与箱体(1)铰接。
8.根据权利要求1所述的一种以食品蛋白质为原料生产乳化剂用过滤装置，其特征在于，所述滤孔(b)为腰形孔。
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