CN113785853A - 一种肉制品加工用辅助油炸装置 - Google Patents

Abstract

一种肉制品加工用辅助油炸装置，涉及肉制品加工技术领域，限位架的两个卡接端上分别安装有转向机构，所述转向机构的两个转动端上分别安装有盛物机构；本发明所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置，通过限位架将肉制品加工用辅助油炸装置固定在油炸锅上，通过盛物机构对需要油炸的肉制品进行放置，通过转向机构控制盛物机构的上下移动，使盛物机构进入油炸锅内，对盛物机构内的肉制品进行油炸，油炸完毕后，通过转向机构控制盛物机构进行复位并进行转向，并对接下来的肉制品进行油炸，在盛物机构下移的同时，带动抖动机构进行工作，对炸好的肉制品进行抖动，使肉制品内的热量散发出去，避免热量互相传递。

Description

一种肉制品加工用辅助油炸装置

技术领域

本发明涉及肉制品加工技术领域，尤其是涉及一种肉制品加工用辅助油炸装置。

背景技术

肉制品在油炸过程中需要工作人员将炸好的肉制品从油中捞出，刚炸好的肉制品需要工作人员进行翻动，避免油炸好的肉制品内热量互相传递，使油炸好的肉制品出现炸糊的现象发生，同时，工作人员还需要控制油锅内的肉制品，避免油炸时间过长无法使用，工作量大，需要工作人员两边同时进行。

发明内容

为了克服背景技术中的不足，本发明公开了一种肉制品加工用辅助油炸装置，本发明通过限位架将肉制品加工用辅助油炸装置固定在油炸锅上，通过盛物机构对需要油炸的肉制品进行放置，通过转向机构控制盛物机构的上下移动，使盛物机构进入油炸锅内，对盛物机构内的肉制品进行油炸，油炸完毕后，通过转向机构控制盛物机构进行复位并进行转向，并对接下来的肉制品进行油炸，在盛物机构下移的同时，带动抖动机构进行工作，对炸好的肉制品进行抖动，使肉制品内的热量散发出去，避免热量互相传递。

为了实现所述发明目的，本发明采用如下技术方案：

一种肉制品加工用辅助油炸装置，包括限位架，所述限位架的两个卡接端上分别安装有转向机构，所述转向机构的两个转动端上分别安装有盛物机构，所述盛物机构内安装有抖动机构，所述抖动机构的驱动端位于限位架上，所述限位架上安装有电源开关组，所述电源开关组的输入端与外部电源的输出端连接，所述电源开关组的输出端与转向机构的输入端。

所述限位架包括主体杆，所述主体杆内的中间位置设有凹槽，所述主体杆上设有转动槽，所述转动槽的位置与凹槽的位置相对应且连通，所述主体杆内转动连接有第一螺杆，所述第一螺杆上固定连接有带动齿轮，所述带动齿轮位于凹槽内且转动连接，所述转动槽内转动连接有拨动齿轮，所述拨动齿轮的位置与带动齿轮的位置相对应且啮合连接，所述第一螺杆的两端分别螺纹连接有L型放置板，所述L型放置板上安装有转向机构，所述L型放置板的下表面固定连接有L型固定板，所述L型固定板上螺纹连接有紧固螺栓。

所述转向机构包括电动伸缩杆和圆形套筒，所述电动伸缩杆的数量为两组，每组电动伸缩杆的数量为两个，两组电动伸缩杆分别位于限位架的两个卡接端上且固定连接，所述电动伸缩杆的伸缩端上固定连接有传动板，所述传动板上固定连接有伺服电机，所述伺服电机通过电机轴与第二螺杆连接，所述第二螺杆与限位架的卡接端上下滑动连接，所述第二螺杆上螺纹连接有螺纹连接块，所述螺纹连接块上固定连接有两个固定杆，所述固定杆上安装有盛物机构，所述第二螺杆的顶端固定连接有等距排列的限位块，所述圆形套筒位于限位架的卡接端上且转动连接，所述圆形套筒的位置与限位块的位置相对应且滑动连接，所述圆形套筒上设有两个滑动槽，所述滑动槽的位置与固定杆的位置相对应且滑动连接，所述圆形套筒内设有两个位移槽，所述圆形套筒的顶端内表面设有十字形槽，所述十字形槽内固定连接有弹簧，所述弹簧的一端与十字形推动板固定连接，所述十字形推动板的位置与限位块的位置相对应，所述十字形推动板上固定连接有两个限位杆，所述限位杆的位置与位移槽的位置相对应且滑动连接，所述限位杆的底端穿过圆形套筒与限位架的卡接端卡接。

所述盛物机构中心轴线的位置与转向机构中心轴线的位置相重合。

所述盛物机构包括主体架，所述主体架位于转向机构的转动端上且固定连接，所述主体架内安装有抖动机构，所述主体架内固定连接有等距排列的套筒，所述套筒均匀分布与抖动机构的两侧，所述套筒内滑动连接有滑动杆，所述滑动杆的顶端与油炸盒固定连接。

所述抖动机构包括传动杆和连接杆，所述传动杆的数量为两个，两个传动杆分别位于盛物机构盛物端内的两侧且转动连接，其中一个传动杆的一端穿过盛物机构与齿轮连接，两个传动杆上分别固定连接有带动板，两个带动板之间固定连接有推动杆，所述推动杆与盛物机构放物端的位置相对应，所述连接杆位于限位架的卡接端上且固定连接，所述连接杆上固定连接有齿条，所述齿条的位置与齿轮的位置相对应且啮合连接。

由于采用了上述技术方案，本发明具有如下有益效果：

本发明所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置，通过限位架将肉制品加工用辅助油炸装置固定在油炸锅上，通过盛物机构对需要油炸的肉制品进行放置，通过转向机构控制盛物机构的上下移动，使盛物机构进入油炸锅内，对盛物机构内的肉制品进行油炸，油炸完毕后，通过转向机构控制盛物机构进行复位并进行转向，并对接下来的肉制品进行油炸，在盛物机构下移的同时，带动抖动机构进行工作，对炸好的肉制品进行抖动，使肉制品内的热量散发出去，避免热量互相传递。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图；

图2为本发明的剖面图；

图3为本发明的A处放大结构示意图；

图4为本发明的截面图；

图5为本发明的A处放大结构示意图；

1、限位架；101、主体杆；102、拨动齿轮；103、L型放置板；104、L型固定板；105、第一螺杆；2、盛物机构；201、主体架；202、套筒；203、滑动杆；204、油炸盒；3、电源开关组；4、抖动机构；401、推动杆；402、齿轮；403、带动板；404、传动杆；405、齿条；5、转向机构；501、电动伸缩杆；502、伺服电机；503、传动板；504、第二螺杆；505、圆型套筒；506、固定杆；507、螺纹连接块；508、弹簧；509、限位杆；510、限位块；511、十字形推动板。

具体实施方式

通过下面的实施例可以详细的解释本发明，公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切技术改进。

结合附图1~5所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置，包括限位架1，所述限位架1的两个卡接端上分别安装有转向机构5，所述转向机构5的两个转动端上分别安装有盛物机构2，通过转向机构5控制盛物机构2的上下移动和转向，所述盛物机构2内安装有抖动机构4，所述抖动机构4的驱动端位于限位架1上，通过抖动机构4对盛物机构2内炸好的肉制品进行抖动，使肉制品内的热量排出，所述限位架1上安装有电源开关组3，所述电源开关组3的输入端与外部电源的输出端连接，所述电源开关组3的输出端与转向机构5的输入端。

所述限位架1包括主体杆101，所述主体杆101内的中间位置设有凹槽，所述主体杆101上设有转动槽，所述转动槽的位置与凹槽的位置相对应且连通，所述主体杆101内转动连接有第一螺杆105，所述第一螺杆105上固定连接有带动齿轮，所述带动齿轮位于凹槽内且转动连接，所述转动槽内转动连接有拨动齿轮102，所述拨动齿轮102的位置与带动齿轮的位置相对应且啮合连接，所述第一螺杆105的两端分别螺纹连接有L型放置板103，所述L型放置板103上安装有转向机构5，所述L型放置板103的下表面固定连接有L型固定板104，所述L型固定板104上螺纹连接有紧固螺栓。

所述转向机构5包括电动伸缩杆501和圆形套筒505，所述电动伸缩杆501的数量为两组，每组电动伸缩杆501的数量为两个，两组电动伸缩杆501分别位于限位架1的两个卡接端上且固定连接，所述电动伸缩杆501的伸缩端上固定连接有传动板503，所述传动板503上固定连接有伺服电机502，所述伺服电机502通过电机轴与第二螺杆504连接，所述第二螺杆504与限位架1的卡接端上下滑动连接，所述第二螺杆504上螺纹连接有螺纹连接块507，所述螺纹连接块507上固定连接有两个固定杆506，所述固定杆506上安装有盛物机构2，所述第二螺杆504的顶端固定连接有等距排列的限位块510，所述圆形套筒505位于限位架1的卡接端上且转动连接，所述圆形套筒505的位置与限位块510的位置相对应且滑动连接，所述圆形套筒505上设有两个滑动槽，所述滑动槽的位置与固定杆506的位置相对应且滑动连接，所述圆形套筒505内设有两个位移槽，所述圆形套筒505的顶端内表面设有十字形槽，所述十字形槽内固定连接有弹簧508，所述弹簧508的一端与十字形推动板511固定连接，所述十字形推动板511的位置与限位块510的位置相对应，所述十字形推动板511上固定连接有两个限位杆509，所述限位杆509的位置与位移槽的位置相对应且滑动连接，所述限位杆509的底端穿过圆形套筒505与限位架1的卡接端卡接。

转向机构5的初始位置时，转向机构5上的盛物机构2位于限位架1的上侧。

所述盛物机构2中心轴线的位置与转向机构5中心轴线的位置相重合。

所述盛物机构2包括主体架201，所述主体架201位于转向机构5的转动端上且固定连接，所述主体架201内安装有抖动机构4，所述主体架201内固定连接有等距排列的套筒202，所述套筒202均匀分布与抖动机构4的两侧，所述套筒202内滑动连接有滑动杆203，所述滑动杆203的顶端与油炸盒204固定连接。

所述抖动机构4包括传动杆404和连接杆，所述传动杆404的数量为两个，两个传动杆404分别位于盛物机构2盛物端内的两侧且转动连接，其中一个传动杆404的一端穿过盛物机构2与齿轮402连接，两个传动杆404上分别固定连接有带动板403，两个带动板403之间固定连接有推动杆401，所述推动杆401与盛物机构2放物端的位置相对应，所述连接杆位于限位架1的卡接端上且固定连接，所述连接杆上固定连接有齿条405，所述齿条405的位置与齿轮402的位置相对应且啮合连接。

所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置，在使用的时候，工作人员将限位架1放置在油炸锅上，根据油炸锅的长度对限位架1的长度进行调整，通过旋转拨动齿轮102带动固定有带动齿轮的第一螺杆105进行转动，通过第一螺杆105带动两个L型放置板103进行移动，使L型放置板103上的L型固定板104卡在油炸锅的边缘上，旋转紧固螺杆，使紧固螺杆的一端与油炸锅接触，使限位架1固定在油炸锅上，将需要油炸的肉制品放置到油炸盒204内，通过电源开关组3启动电动伸缩杆501，通过电动伸缩杆501带动固定有第二螺杆504的伺服电机502进行下移，使第二螺杆504上的限位块510脱离十字形槽，通过电源开关组3启动伺服电机502，通过伺服电机502带动第二螺杆504进行转动，通过第二螺杆504带动螺纹连接块507进行下移，通过螺纹连接块507带动安装有盛物机构2的固定杆506进行下移，使盛物机构2进入到油炸锅内，对盛物机构2内的肉制品进行油炸，在油炸的过程中，工作人员将下次油炸的肉制品放置到盛物机构2内，油炸完毕后，通过伺服电机502带动盛物机构2上移至原来位置，通过电动伸缩杆501控制伺服电机502进行上移复位，通过限位块510对螺纹连接块507上移的位置进行限定，通过伺服电机502带动第二螺杆504进行上移，第二螺杆504通过限位块510推动十字形推动板511，并卡入十字形槽内，通过十字形推动板511带动限位杆509进行上移，使限位杆509脱离L型放置板103，伺服电机502通过第二螺杆504带动圆形套筒505进行180°转向，使两个盛物机构2的位置进行变换，并通过转向机构5控制盛物机构2进行下移，对另一个盛物机构2内的肉制品进行油炸，放置有炸好肉制品的盛物机构2在下移过程中，齿轮402与齿条405相啮合，持续下移的时候，齿条405会带动齿轮402进行转动，通过齿轮402带动传动杆404进行转动，传动杆404通过带动板403带动推动杆401进行转动，推动杆401在转动过程中会推动放置有肉制品的油炸盒204进行上下抖动，对油炸盒204内炸好的肉制品进行晃动，使肉制品内的热量挥发，避免热量互相传递，工作人员将油炸盒204从主体架201内取出，拿出油炸好的肉制品，并将需要油炸的肉制品放入，通过套筒202对油炸盒204的位置进行限定，确保油炸盒204上下移动。

本发明未详述部分为现有技术，尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本发明，具体实现该技术方案方法和途径很多，以上所述仅是本发明的优选实施方式，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本发明的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本发明做出各种变化，均为本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种肉制品加工用辅助油炸装置，包括限位架（1），其特征是：所述限位架（1）的两个卡接端上分别安装有转向机构（5），所述转向机构（5）的两个转动端上分别安装有盛物机构（2），所述盛物机构（2）内安装有抖动机构（4），所述抖动机构（4）的驱动端位于限位架（1）上，所述限位架（1）上安装有电源开关组（3），所述电源开关组（3）的输入端与外部电源的输出端连接，所述电源开关组（3）的输出端与转向机构（5）的输入端。

2.根据权利要求1所述的肉制品加工用辅助油炸装置，其特征是：所述限位架（1）包括主体杆（101），所述主体杆（101）内的中间位置设有凹槽，所述主体杆（101）上设有转动槽，所述转动槽的位置与凹槽的位置相对应且连通，所述主体杆（101）内转动连接有第一螺杆（105），所述第一螺杆（105）上固定连接有带动齿轮，所述带动齿轮位于凹槽内且转动连接，所述转动槽内转动连接有拨动齿轮（102），所述拨动齿轮（102）的位置与带动齿轮的位置相对应且啮合连接，所述第一螺杆（105）的两端分别螺纹连接有L型放置板（103），所述L型放置板（103）上安装有转向机构（5），所述L型放置板（103）的下表面固定连接有L型固定板（104），所述L型固定板（104）上螺纹连接有紧固螺栓。

3.根据权利要求1所述的肉制品加工用辅助油炸装置，其特征是：所述转向机构（5）包括电动伸缩杆（501）和圆形套筒（505），所述电动伸缩杆（501）的数量为两组，每组电动伸缩杆（501）的数量为两个，两组电动伸缩杆（501）分别位于限位架（1）的两个卡接端上且固定连接，所述电动伸缩杆（501）的伸缩端上固定连接有传动板（503），所述传动板（503）上固定连接有伺服电机（502），所述伺服电机（502）通过电机轴与第二螺杆（504）连接，所述第二螺杆（504）与限位架（1）的卡接端上下滑动连接，所述第二螺杆（504）上螺纹连接有螺纹连接块（507），所述螺纹连接块（507）上固定连接有两个固定杆（506），所述固定杆（506）上安装有盛物机构（2），所述第二螺杆（504）的顶端固定连接有等距排列的限位块（510），所述圆形套筒（505）位于限位架（1）的卡接端上且转动连接，所述圆形套筒（505）的位置与限位块（510）的位置相对应且滑动连接，所述圆形套筒（505）上设有两个滑动槽，所述滑动槽的位置与固定杆（506）的位置相对应且滑动连接，所述圆形套筒（505）内设有两个位移槽，所述圆形套筒（505）的顶端内表面设有十字形槽，所述十字形槽内固定连接有弹簧（508），所述弹簧（508）的一端与十字形推动板（511）固定连接，所述十字形推动板（511）的位置与限位块（510）的位置相对应，所述十字形推动板（511）上固定连接有两个限位杆（509），所述限位杆（509）的位置与位移槽的位置相对应且滑动连接，所述限位杆（509）的底端穿过圆形套筒（505）与限位架（1）的卡接端卡接。

4.根据权利要求1所述的肉制品加工用辅助油炸装置，其特征是：所述盛物机构（2）中心轴线的位置与转向机构（5）中心轴线的位置相重合。

5.根据权利要求1所述的肉制品加工用辅助油炸装置，其特征是：所述盛物机构（2）包括主体架（201），所述主体架（201）位于转向机构（5）的转动端上且固定连接，所述主体架（201）内安装有抖动机构（4），所述主体架（201）内固定连接有等距排列的套筒（202），所述套筒（202）均匀分布与抖动机构（4）的两侧，所述套筒（202）内滑动连接有滑动杆（203），所述滑动杆（203）的顶端与油炸盒（204）固定连接。

6.根据权利要求1所述的肉制品加工用辅助油炸装置，其特征是：所述抖动机构（4）包括传动杆（404）和连接杆，所述传动杆（404）的数量为两个，两个传动杆（404）分别位于盛物机构（2）盛物端内的两侧且转动连接，其中一个传动杆（404）的一端穿过盛物机构（2）与齿轮（402）连接，两个传动杆（404）上分别固定连接有带动板（403），两个带动板（403）之间固定连接有推动杆（401），所述推动杆（401）与盛物机构（2）放物端的位置相对应，所述连接杆位于限位架（1）的卡接端上且固定连接，所述连接杆上固定连接有齿条（405），所述齿条（405）的位置与齿轮（402）的位置相对应且啮合连接。

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