CN113729125A - 一种老年犬营养膏及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种老年犬营养膏,包含:6.0至19.0重量份的功能卵磷脂、8至16重量份的蛋白质、3至10重量份的风味诱食料、1.11至8.4重量份的氨基酸类组分、0.031至0.305重量份的维生素、0.1至3重量份的矿物质、0.01至0.5重量份的有机酸、1.1至8重量份的油脂、0.005至0.01重量份的功能寡糖、30至55重量份的载体、0.1至0.6重量份的着色剂、0.5至1.5重量份的增稠剂和10至30重量份的水。本发明还提供了所述营养膏的应用和制备方法。本发明营养膏能够增进食欲,促进消化吸收,防止腹泻和排便异常,避免过敏反应,促使毛发柔顺有光泽等。
Description
技术领域
本发明涉及宠物食品制剂技术领域,具体涉及老年犬营养膏及其制备方法和应用。
背景技术
随着人们生活水平的提高,越来越重视精神层面的需要。于是,宠物尤其是宠物犬早就成为了许多家庭的必不可少的生活伴侣。但是,宠物犬的寿命远远小于人的寿命,因此现在家庭中有很多宠物犬都步入老龄化阶段。老年犬各种的健康问题随之而来,例如新陈代谢和免疫系统开始衰退,肠道吸收减弱,外观表现为犬的眉毛和鼻口部的毛变成灰白色,关节老化甚至会走路困难。
由于宠物犬本身就是为了人类的精神生活追求的需要,家庭成员对老年犬通常都有深厚的感情,因为老年犬的饲养和健康问题受到人们越来越多的关注。
CN201810474637.2提供了一种老年宠物保健营养膏,这种营养膏包括包括以下原料组分:黄芪提取物、人参提取物、五味子提取物、银杏叶提取物、当归提取物、枸杞子提取物、硫酸软骨素、葡萄糖胺盐酸盐、喷雾干燥猪血浆蛋白粉、鸡水解膏、葡萄糖、果寡糖、卵磷脂、羧甲基纤维素钠、鱼油、月见草籽油、核桃仁油、苯甲酸钠、硫酸锌、五水硫酸铜、硫酸镁和牛磺酸。所述老年宠物保健营养膏主要利用其中所包含的中药提取物来延缓衰老并保护脏器和关节。
针对老年犬食欲不振、消化吸收不良、容易拉稀导致的营养不足,以及容易发生过敏反应和被毛欠佳等问题,本发明人经过长期研究,提出了一种专门用于老年犬的营养膏,并提供了这种营养膏的制备方法和应用。
发明内容
为了解决现有技术中的一个或者多个上述技术问题,本发明在第一方面提供了一种老年犬营养膏,其中,所述营养膏包含如下组分或由如下组分组成:
6.0至19.0重量份的功能卵磷脂、8至16重量份的蛋白质、3至10重量份的风味诱食料、1.11至8.4重量份的氨基酸类组分、0.031至0.305重量份的维生素、0.1至3重量份的矿物质、0.01至0.5重量份的有机酸、1.1至8重量份的油脂、0.005至0.01重量份的功能寡糖、30至55重量份的载体、0.1至0.6重量份的着色剂、0.5至1.5重量份的增稠剂和10至30重量份的水
本发明在第二方面提供了一种老年犬营养膏在老年犬饲喂或制备用于老年犬的饲料中的应用,所述老年犬营养膏包含0至1.5重量份的海带提取物、0至0.1重量份的枸杞子提取物、0至1重量份的鱼胶原蛋白和0至0.1重量份的透明质酸,并且所述老年犬营养膏包含选自由海带提取物、枸杞子提取物、鱼胶原蛋白和透明质酸中的至少一种、至少两种或全部三种;或者所述老年犬营养膏为本发明第一方面所述的老年犬营养膏。
本发明在第三方面还提供了本发明第一方面所述的营养膏的制备方法,所述方法包括:
(1)将载体、功能寡糖和水混合制成载体糖浆;
(2)加入可选的枸杞子提取物、可选的鱼胶原蛋白、蛋黄粉、蛋白质、风味诱食料和可选的防腐剂,搅拌均质,得到混合物;另外将深海鱼油和亚麻籽油均质搅拌加热至75~80℃,得到混合油;
(3)向混合物中加入可选的大豆卵磷脂和增稠剂并均质乳化,再将混合油分三次缓慢滴入,均质乳化,得到第一乳液;
(4)向第一乳液中加入有机酸、矿物质、氯化钠、氨基酸组分、维生素组分、可选的海带提取物与可选的透明质酸混匀,再加入着色剂调色,搅拌乳化得到第二乳化物,冷却至室温形成作为营养膏的膏体;
本发明相对于现有技术具有如下技术优势:能够显著增进老年犬的食欲,促进消化吸收,防止腹泻和排便异常,避免发生过敏反应,促使毛发柔顺有光泽等。
附图说明
图1老年犬用营养膏味道试验选择结果。
图2老年犬用营养膏对试验犬体重的影响。
图3老年犬用营养膏对试验犬平均日采食量的影响。
图4老年犬用营养膏10天对试验犬被毛状态的影响。
图5老年犬用营养膏20天对试验犬被毛状态的影响。
图6老年犬用营养膏30天对试验犬被毛状态的影响。
具体实施方式
为了解决现有技术中的一个或者多个上述技术问题,本发明在第一方面提供了一种老年犬营养膏,其中,所述营养膏包含如下组分或由如下组分组成:
6.0至19.0重量份(例如6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17或18重量份)的功能卵磷脂、8至16重量份((例如9、10、11、12、13、14或15重量份))的蛋白质、3至10重量份(例如3、4、5、6、7、8、9或10重量份)的风味诱食料、1.11至8.4重量份(例如2、3、4、5、6、7或8重量份)的氨基酸类组分、0.031至0.305重量份(例如0.05、0.1、0.2或0.3重量份)的维生素、0.1至3重量份(例如0.5、1.0或2.0重量份)的矿物质、0.01至0.5重量份(例如0.01、0.02或0.5重量份)的有机酸、1.1至8重量份(例如2、4、6或8重量份)的油脂、0.005至0.01重量份(例如0.005或0.01重量份)的功能寡糖、30至55重量份(例如35、40、45或50重量份)的载体、0.1至0.6重量份(例如0.1、0.3或0.6重量份)的着色剂、0.5至1.5重量份(例如0.5、1.0或1.5重量份)的增稠剂和10至30重量份(例如10、15、20或25重量份)的水。
在另一些优选的实施方式中,所述功能卵磷脂包含选自由蛋黄粉和大豆卵磷脂组成的组的一种或多种组分;所述蛋白质包含选自由鸡蛋白粉和鸡肉粉组成的组的一种或多种;所述风味诱食料包含选自由鸡肝粉和鸡溶浆组成的组的一种或多种;所述氨基酸类组分包含选自由牛磺酸、胱氨酸和赖氨酸组成的组的一种或多种;所述维生素包含选自由维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素E组成的组的一种或多种;所述矿物质包含磷酸氢钙;所述有机酸包含乳酸;所述油脂包含选自由深海鱼油和亚麻籽油组成的组的一种或多种;所述果寡糖包含果寡糖;所述载体包含麦芽糖浆;所述着色剂包含焦糖色;和/或所述增稠剂包含羧甲基纤维素钠。
在另一些优选的实施方式中,所述功能卵磷脂选自由蛋黄粉和大豆卵磷脂组成的组的一种或多种组分;所述蛋白质选自由鸡蛋白粉和鸡肉粉组成的组的一种或多种;
所述风味诱食料选自由鸡肝粉和鸡溶浆组成的组的一种或多种;所述氨基酸类组分选自由牛磺酸、胱氨酸和赖氨酸组成的组的一种或多种;所述维生素选自由维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素E组成的组的一种或多种;所述矿物质为磷酸氢钙;所述有机酸为乳酸;所述油脂选自由深海鱼油和亚麻籽油组成的组的一种或多种;所述果寡糖为果寡糖;所述载体为麦芽糖浆;所述着色剂为焦糖色;和/或所述增稠剂为羧甲基纤维素钠。
在另一些优选的实施方式中,所述功能卵磷脂由蛋黄粉和大豆卵磷脂组成;所述蛋白质由鸡蛋白粉和鸡肉粉组成;所述风味诱食料由鸡肝粉和鸡溶浆组成;所述氨基酸类组分由牛磺酸、胱氨酸和赖氨酸组成;所述维生素由维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素E组成;所述矿物质为磷酸氢钙;所述有机酸为乳酸;所述油脂由深海鱼油和亚麻籽油组成;所述果寡糖为果寡糖;所述载体为麦芽糖浆;所述着色剂为焦糖色;和/或所述增稠剂为羧甲基纤维素钠。
在另一些优选的实施方式中,在存在的情况下,以重量份计,各组分的含量如下:
在另一些优选的实施方式中,所述老年犬营养膏还包含防腐剂和/或调味剂;优选的是,所述防腐剂为山梨酸钾,和/或所述调味剂为氯化钠;更优选的是,所述老年犬营养膏还包含0至0.2重量份的山梨酸钾和/或0至0.5重量份的氯化钠,进一步优选还包含0.1至0.2重量份的山梨酸钾和/或0.1至0.5重量份的氯化钠。
在另一些优选的实施方式中,所述老年犬营养膏包含选自由海带提取物、枸杞子提取物、鱼胶原蛋白和透明质酸组成的组的一种或多种;优选的是,所述老年犬营养膏包含0.01至1.5重量份的海带提取物、0.01至0.1重量份的枸杞子提取物、0.01至1重量份的鱼胶原蛋白和0.01至0.1重量份的透明质酸。
本发明对营养膏的饲喂方法没有特别限定,可以采用如下方式进行:(1)直接涂抹:可用于犬的鼻或嘴处涂抹,供其舔食。(2)日粮喂食:可与日粮混合喂食,在全价宠物食品中添加量不超过10%。(3)加量喂食:康复或食欲不佳的老年犬,可适当加量喂食。
本发明对饲喂量没有特别的限制,但是优选按照不同体重提供相应的每日饲喂量:1-2kg:约1-3g;3-4kg:约4-6g;5-6kg:约7-8g;6kg以上:约8g。以上饲喂量可以根据爱宠的年龄、体重、活动量变化酌情调整。
本发明在第二方面提供了一种老年犬营养膏在老年犬饲喂或制备用于老年犬的饲料中的应用,所述老年犬营养膏包含0至1.5重量份的海带提取物、0至0.1重量份的枸杞子提取物、0至1重量份的鱼胶原蛋白和0至0.1重量份的透明质酸,并且所述老年犬营养膏包含选自由海带提取物、枸杞子提取物、鱼胶原蛋白和透明质酸中的至少一种、至少两种或全部三种;优选的是,所述老年犬营养膏包含0.01至1.5重量份的海带提取物、0.01至0.1重量份的枸杞子提取物、0.01至1重量份的鱼胶原蛋白和0.01至0.1重量份的透明质酸。
在另一些优选的实施方式中,所述老年犬营养膏为本发明第一方面所述的老年犬营养膏。
本发明在第三方面还提供了本发明第一方面所述的营养膏的制备方法,所述方法包括:
(1)将载体、功能寡糖和水混合制成载体糖浆;
(2)加入可选的枸杞子提取物、可选的鱼胶原蛋白、蛋黄粉、蛋白质、风味诱食料和可选的防腐剂,搅拌均质,得到混合物;另外将深海鱼油和亚麻籽油均质搅拌加热至75~80℃,得到混合油;
(3)向混合物中加入可选的大豆卵磷脂和增稠剂并均质乳化,再将混合油分三次缓慢滴入,均质乳化,得到第一乳液;
(4)向第一乳液中加入有机酸、矿物质、氯化钠、氨基酸组分、维生素组分、可选的海带提取物与可选的透明质酸混匀,再加入着色剂调色,搅拌乳化得到第二乳化物,冷却至室温形成作为营养膏的膏体。
优选的是,所述方法还包括如下步骤:(5)采用磁力杀菌方法对膏体进行灭菌;和(6)将灭菌后的膏体进行灌装和密封,经二次灭菌后得到营养膏产品。
在上述方法中,如果要制备的营养膏不含有相应的组分,则在提及该组分时不加入该组分。
所述膏体可以制成120g/支或一盒数个小包装。
在一些优选的实施方式中,所述营养膏包含山楂提取物,该提取物可以起到抑制甲状腺过氧化物酶,抗癌,降压,抗菌,活血化带,降低血脂,抑制血小板聚集和解痉的作用。
在一些优选的实施方式中,所述营养膏包含山黄芪提取物,该提取物含有黄酮,含量为黄芪总重的1.16%左右,可扩张血管,具有改善皮肤血循环的作用,同时还可保护肝脏,其中活性成分黄酮具有抗缺血和改善血相作用,是天然抗氧化剂家族中的重要成员之一,它具有很强的清除自由基和抑制脂质过氧化特性。
另外,在一些优选的实施方式中,本发明的营养膏含有枸杞子提取物,其中的枸杞多糖含量为3.6%左右,具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。
在一些更为优选的实施方式中,本发明的营养膏含有海带提取物,这种提取物富含多种维生素,矿物质及多种生物活性生物,且易消化吸收,推测是本发明的营养膏能够增加食欲、促进消化和吸收、促进身体的生长等的主要原因之一。
实施例
下文将以实施例的形式对本发明进行进一步的说明,但是本发明请求保护的范围不限于这些实施例。实施例中使用到的原料除非另有说明,否则都是可以商购得到的常规原料。
制备例
按照下表1所示的配方进行,每种营养膏制备2kg:
表1:不同配方的组成
制备方法采用如下方式进行(如果不存在某个组分,则省却相应组分的使用):
(1)第一组投料:麦芽糖浆、果寡糖和水,加入乳化锅内。开启均质乳化机的加热开关,边搅拌边加热到80℃,制成载体糖浆。
(2)第二组投料:山楂提取物(西安瑞林生物科技有限公司)、鱼胶原蛋白(武汉盛世天元生物科技有限公司)、蛋黄粉、鸡肉粉、鸡蛋白粉、鸡肝粉、鸡溶浆和山梨酸钾投入乳化锅内,抽真空,开搅拌15分钟。搅拌均质,缓慢加热至80℃。同时将深海鱼油和亚麻籽油按配方比例加入到油相锅内,抽真空,开搅拌,并均质搅拌加热至75~80℃。
(3)第三组投料+乳化1:在上述乳化锅中所得产物中按配方比例加入大豆卵磷脂和羧甲基纤维素钠,开启均质乳化机并抽真空至真空度为30~100kPa,将油相锅内的混合油体分三次缓慢滴入乳化锅内,至所有油相完全均匀的被水相包覆,在78℃条件以搅拌速度为60-300r/min均质乳化4分钟。
(4)第四组投料+乳化2:将上述所得产物按配方比例称量加入乳酸、磷酸氢钙、氯化钠、氨基酸组分(牛磺酸、胱氨酸和赖氨酸)、维生素组分(维生素E,维生素B1,维生素B2和维生素B12)、海带提取物(西安普瑞斯生物工程有限公司)与透明质酸(武汉伊美特生物科技有限公司),并加焦糖色调色,等在78℃条件下开搅拌,启动乳化,5-10分钟,停止乳化,继续搅拌30-40分钟,边搅拌边降温到45-50℃。
(5)灭菌处理:待膏体冷却至常温后,采用磁力杀菌方法进行灭菌,磁力强度选择0.6特。
(6)灌装:灭菌后的膏体,转移至灌装线,在2000风量的空气动态消毒机开启60分钟后的条件下(避免二次污染)进行灌装、密封。成品规格为120g/支。
(7)灌装后灭菌:灌装后采用巴氏消毒法进行杀菌(70~80℃,30~40分钟)。
根据上述配方1至7分别制得营养膏1至7。
试验例1
试验选取42只2岁龄以上的比格犬,根据体重相近及公母各半的原则分为7组,分别采用按照配方1至7制得的营养膏1至7。试验期28天,试验结束后进行采血并检测血浆中抗氧化指标(SOD和GSH)及免疫指标(IL-6和IL-10)。采血步骤如下:(1)准备止血带、干棉球、酒精棉球、采血管、软连接式采血针。(2)保定动物。(3)用酒精棉球将动物毛擦湿,将擦湿的毛分开暴露血管大致位置并进行消毒。(4)扎紧止血带,找到血管。(5)将采血针插进血管,观察到采集针胶管处流出血液时连接采血管并松开止血带。(6)拔出采血针并用干棉球止血。(7)尽快送检,血样储存时间越短准确性越高。结果参见表2。
表2
试验结果如下表所示。与营养膏1至4相比,营养膏5至7具有更高的抗氧化能力,体现在显著提高犬血浆中抗氧化酶SOD含量(P<0.05),营养膏5至7处理组之间没有显著差别(P>0.10)。与其他组相比,营养膏5显著提高犬血浆中抗氧化酶GSH含量(P<0.05)。与营养膏1至4相比,营养膏5至7具有更好的抗炎效果,体现在显著降低犬血浆中炎症因子IL-6和IL-10含量(P<0.05),营养膏5至7处理组之间没有显著差别(P>0.10)。总体来看,营养膏5表现最佳。
试验例2
一、试验过程
分别按照上述制备例中的配方1和配方5采用与上述制备例相同的方法制备5kg的营养膏B1和A1。
分组情况、营养膏用量及频率:实施例中采用的实验动物如下:15只2岁龄以上的比格犬(8只公犬,7只母犬,初始体重在10公斤左右,初始体重个体差异在1公斤之内)。分组根据体重相近及公母各半的原则,试验分3组。A组为基础全价犬粮+A1营养膏;B组为基础全价犬粮+B1营养膏;C组为基础全价犬粮+C1对照营养膏。其中基础全价犬粮为(ROYAL CANIN皇家狗粮A1优选老年犬狗粮),对照营养膏为商购的红狗鱼油美毛膏。具体情况下参见下表3。
表3:分组情况、营养膏用量及频率
营养膏投喂方式和试验时间如下:手持营养膏包装管直接将膏体挤适宜长度到犬口中,每天于上午8点和下午16点进行。试验时间为30天。
实验内容:
15只比格犬单笼饲养。在试验开始的第0、7、14、21、30天称体重。每日早晨定时清粪便、清洗犬舍、清洗水盆,卸下秤量勺勺头并清洗,并更换洁净的饮用水。清粪时记录粪便状态。每天上午8点直接饲喂A试验组每只犬A1营养膏5g、B试验组每只犬B1营养膏5g与阳性对照组每只犬C1对照营养膏5g,上午9点饲喂每只犬基础全价犬粮150g。全天自由饮水。上午9:30巡视1次,内容包括拍照记录每只犬的被毛情况、皮肤状态、精神状态。下午16点饲喂A试验组每只犬A1营养膏5g、B试验组每只犬B1营养膏5g与阳性对照组每只犬C1对照营养膏5g,半小时后饲喂每只犬基础全价犬粮200g,待犬第一次转身不再吃时,撤走料盆并称取料盆中剩余料重,计算每只犬一天的采食量,若一次全部吃完,则以一天采食量350g计。每天17点将犬栓系在犬舍外进行适当运动1小时。晚上7:30巡视1次,内容包括记录犬的精神状态。
在进行综合效果评价的同时,试验前3天进行产品味道试验,每天早上8点一次,共计三次。每个实验组或者对比组的营养膏各制备3份,每份均5g,将9份营养膏随机放置,每两个食盘间隔15厘米放在同一平行区域内。每次引领1只犬来到独立的实验区内,让宠物犬自由活动取食,分别让15只犬单独进行选择。前3天除了营养膏投喂方式不同,其他所有操作与上述常规操作相同。
采样指标与方法:
(1)体重:每只犬共记录5次体重。
(2)采食量:每日每只犬共记录1次采食量。
(3)被毛情况:每日早上巡视时通过拍照的方式记录每只犬的毛发状况1次,照片要求能够清晰看到毛发的蓬松度和光泽度。
(4)皮肤状态:每日早上巡视时记录每只犬的皮肤状态1次,每次拨开犬背部、胸部、面部(靠近耳根处)、右侧颈部四处毛发观察皮肤有无红斑、红疹、皮屑等异常情况。
(5)排便情况:每日早上清粪时记录每只犬粪便情况共1次。
(6)精神状态:每日早晚巡视时记录每只犬精神状态共2次。
(7)选择记录:试验前3天,每日早上牵引每只犬进行诱导饮食,并记录首次选择的营养品。牵引试验结束后,撤去多余的8个料盆,进行上述常规记录。
二、试验结果
营养膏味道选择试验
如表3所示,在独立三次的味道试验中,试验A组与试验B组的营养膏被选次数均明显高于阳性对照组。在共计45次独立的选择结果中,A1老年犬用营养膏被选25次,占比55.6%,B1老年犬用营养膏被选13次,占比28.9%,而阳性对照组的市售红狗营养膏仅仅被选7次,占比15.6%。
如表4及图1所示,A1老年营养膏被选次数显著高于B1老年营养膏(P<0.01)与市售的红狗营养膏(P<0.01),而B1老年营养膏与市售的红狗营养膏的被选次数相比有较高趋势但无显著差异(P>0.05),表明A1老年营养膏诱食性显著优于市售的红狗营养膏,而B1老年犬用营养膏也较优于市售红狗营养膏但未达显著水平。
表3老年犬用营养膏味道试验选择结果
表4老年犬用营养膏味道试验选择显著性分析
试验A组 | 试验B组 | 阳性对照组 | P值 | |
平均选择次数(次) | 8.33±0.88<sup>a</sup> | 4.33±0.67<sup>b</sup> | 2.33±0.33<sup>b</sup> | 0.002 |
注:数据以平均值±标准差表示,同行肩标不同表示差异显著(P<0.05)。
综合效果试验
1、体重
由表5及图2可见,试验A组犬的体重在整个试验期内呈逐渐上升趋势,试验B组犬的体重与其他两组相比则保持相对平稳,而阳性对照组犬的体重却呈下降趋势,这表明三组的营养膏中,A型老年犬用营养膏的促生长作用最佳,B型老年犬用营养膏次之,而阳性对照组的市售的红狗营养膏的促生长作用最差。
由表6可以看出,试验A组与试验B组犬在试验期内的平均日增重均有提升,但试验结束时阳性对照组犬的体重相较于初始体重反而有所下降。试验A组犬的平均日增重显著高于阳性对照组(P<0.05),而试验B组犬的平均日增重相对于阳性对照组也有升高趋势,但未达显著,说明A1老年营养膏相比于市售的红狗营养膏能够显著增加试验犬的平均日增重,B1老年营养膏也能一定程度增加犬的平均日增重,但相对于市售红狗营养膏有升高趋势但未达显著水平。
表5老年犬用营养膏试验犬体重记录表
表6老年犬用营养膏对试验犬平均日增重的影响
试验A组 | 试验B组 | 阳性对照组 | P值 | |
平均日增重(kg/d) | 0.007±0.06<sup>a</sup> | 0.001±0.005<sup>ab</sup> | -0.017±0.006<sup>b</sup> | 0.027 |
注:数据以平均值±标准差表示,同行肩标不同表明差异显著(P<0.05)。
2、采食量
由表7及图3可见,三组营养膏对试验老年犬平均日采食量影响无显著性差异,大体上能将350g犬粮全部采食完。从试验第4天开始,每组均有母犬采食不完所有犬粮,每只犬采食剩余量不超过25g,说明A1老年犬用营养膏、B1老年犬用营养膏以及市售的红狗营养膏均不会对采食量产生不利影响。
表7老年犬用营养膏对试验犬平均日采食量的影响
试验A组 | 试验B组 | 阳性对照组 | P值 | |
平均日采食量(g/d) | 347.36±1.19 | 347.17±1.28 | 348.11±1.89 | 0.67 |
注:数据以平均值±标准差表示,同行肩标不同表明差异显著(P<0.05)。
3、被毛情况
如表8及图4至图6所示,在试验期内,三组试验犬的被毛状态总体良好,且从试验的第1天起每组所有犬只均出现轻微的脱毛现象,无明显组间差异。实际上,比格犬在春季会发生正常的季节性脱毛,与试验品无关。在试验第1、5、10、15、20天每组所有犬只均存在脱毛现象。脱毛现象在试验后期得到缓解,在试验的第25天,试验A组有4只犬脱毛现象消失,仅有2只犬仍轻微脱毛,试验B组有5只犬脱毛现象消失,仅有1只犬仍轻微脱毛,而阳性对照组仅有1只犬脱毛现象消失,有2只仍轻微脱毛。在试验的第30天,试验A组所有犬只的脱毛现象均消失,试验B组仅有1只仍轻微脱毛,阳性对照组仍有1只轻微脱毛,并且所有犬只被毛较试验初期更加光亮。表明A1老年犬用营养膏与B1老年犬用营养膏均不会对试验犬的被毛状态产生不利的影响,从后期脱毛现象的恢复情况来看,A1老年犬用营养膏与B1老年犬用营养膏对毛发的防脱效果相对优于市售的红狗营养膏。
表8老年犬用营养膏对试验犬被毛状态的影响
4、皮肤状态
如表9所示,三组试验老年犬的皮肤状态总体良好,从试验的第1天起,每组所有犬只背部均存在轻微的脱毛现象,无明显组间差异。脱毛现象在试验后期得到缓解。整个试验期内,所有犬只的皮肤均未出现皮屑、红疹以及红肿等异常情况。表明A1老年营养膏与B1老年营养膏均不会对试验犬的皮肤状态产生不利的影响,对皮肤的整体影响与市售的C1红狗对照营养膏相当。
表9老年犬用营养膏对试验犬皮肤状态的影响
5、粪便状态
如表10所示,在试验期内,三组试验老年犬的粪便状态多为黄色软便,少数为黄褐色硬便,这两种粪便均为正常状态,无腹泻及其他异常情况。表明三种营养膏均不会导致试验犬腹泻等消化问题。
表10老年犬用营养膏对试验犬粪便状态的影响(犬只数)
6、精神状态
如表11所示,在试验全期,三组试验老年犬的精神状态均十分活跃。当试验人员经过时,三组的所有试验犬均有吠叫、摇尾、攀栏、伸前爪等表现,精神状态评分达到7分,所有犬只均无精神萎靡或坐卧不动的现象。表明A1老年犬用营养膏与B1老年犬用营养膏均不会对试验犬的精神状态产生不利影响。
表11老年犬用营养膏对试验犬精神状态的影响
总的看来,A1老年犬用营养膏与B1老年犬用营养膏作为老年犬营养补充剂,对试验犬有显著的诱食和增重效果,其中A1老年犬用营养膏诱食效果优于B1老年犬用营养膏,并且A1、B1两种营养膏对试验老年犬被毛状态有积极作用,对采食量、皮肤状态、粪便状态及精神状态等均无不利影响。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的主旨。
Claims (10)
1.一种老年犬营养膏,其中,所述营养膏包含如下组分或由如下组分组成:
6.0至19.0重量份的功能卵磷脂、8至16重量份的蛋白质、3至10重量份的风味诱食料、1.11至8.4重量份的氨基酸类组分、0.031至0.305重量份的维生素、0.1至3重量份的矿物质、0.01至0.5重量份的有机酸、1.1至8重量份的油脂、0.005至0.01重量份的功能寡糖、30至55重量份的载体、0.1至0.6重量份的着色剂、0.5至1.5重量份的增稠剂和10至30重量份的水。
2.根据权利要求1所述的营养膏,其中:
所述功能卵磷脂选自由蛋黄粉和大豆卵磷脂组成的组的一种或多种组分;
所述蛋白质选自由鸡蛋白粉和鸡肉粉组成的组的一种或多种;
所述风味诱食料选自由鸡肝粉和鸡溶浆组成的组的一种或多种;
所述氨基酸类组分选自由牛磺酸、胱氨酸和赖氨酸组成的组的一种或多种;
所述维生素选自由维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素E组成的组的一种或多种;
所述矿物质为磷酸氢钙;
所述有机酸为乳酸;
所述油脂选自由深海鱼油和亚麻籽油组成的组的一种或多种;
所述果寡糖为果寡糖;
所述载体为麦芽糖浆;
所述着色剂为焦糖色;和/或
所述增稠剂为羧甲基纤维素钠。
3.根据权利要求1或2所述的营养膏,其中:
所述功能卵磷脂由蛋黄粉和大豆卵磷脂组成;
所述蛋白质由鸡蛋白粉和鸡肉粉组成;
所述风味诱食料由鸡肝粉和鸡溶浆组成;
所述氨基酸类组分由牛磺酸、胱氨酸和赖氨酸组成;
所述维生素由维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素E组成;
所述矿物质为磷酸氢钙;
所述有机酸为乳酸;
所述油脂由深海鱼油和亚麻籽油组成;
所述果寡糖为果寡糖;
所述载体为麦芽糖浆;
所述着色剂为焦糖色;和/或
所述增稠剂为羧甲基纤维素钠。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的营养膏,其中:
所述老年犬营养膏还包含防腐剂和/或调味剂;优选的是,所述防腐剂为山梨酸钾,和/或所述调味剂为氯化钠;更优选的是,所述老年犬营养膏还包含0至0.2重量份的山梨酸钾和/或0至0.5重量份的氯化钠,进一步优选还包含0.1至0.2重量份的山梨酸钾和/或0.01至0.5重量份的氯化钠。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的营养膏,其中:
所述老年犬营养膏还包含植物提取物,所述植物提取物为山楂提取物和/或黄芪提取物;优选的是,所述老年犬营养膏还包含0.01至0.1重量份的山楂提取物和/或0.01至0.08重量份的黄芪提取物。
7.根据权利要求1至7中任一项所述的营养膏,其中:
所述老年犬营养膏包含选自由海带提取物、枸杞子提取物、鱼胶原蛋白和透明质酸组成的组的一种或多种。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的营养膏,其中:
所述老年犬营养膏包含0.01至1.5重量份的海带提取物、0.01至0.1重量份的枸杞子提取物、0.01至1重量份的鱼胶原蛋白和0.01至0.1重量份的透明质酸。
9.一种老年犬营养膏在老年犬饲喂或制备用于老年犬的饲料中的应用,其中:
所述老年犬营养膏包含0至1.5重量份的海带提取物、0至0.1重量份的枸杞子提取物、0至1重量份的鱼胶原蛋白和0至0.1重量份的透明质酸,并且所述老年犬营养膏包含选自由海带提取物、枸杞子提取物、鱼胶原蛋白和透明质酸中的至少一种、至少两种或全部三种;优选的是,所述老年犬营养膏包含0.01至1.5重量份的海带提取物、0.01至0.1重量份的枸杞子提取物、0.01至1重量份的鱼胶原蛋白和0.01至0.1重量份的透明质酸;或者
所述老年犬营养膏为权利要求1至8中任一项所述的老年犬营养膏。
10.一种制备权利要求1至8中任一项所述的老年犬营养膏的方法,其中,所述方法包括如下步骤:
(1)将载体、功能寡糖和水混合制成载体糖浆;
(2)加入可选的枸杞子提取物、可选的鱼胶原蛋白、蛋黄粉、蛋白质、风味诱食料和可选的防腐剂,搅拌均质,得到混合物;另外将深海鱼油和亚麻籽油均质搅拌加热至75~80℃,得到混合油;
(3)向混合物中加入可选的大豆卵磷脂和增稠剂并均质乳化,再将混合油分三次缓慢滴入,均质乳化,得到第一乳液;
(4)向第一乳液中加入有机酸、矿物质、氯化钠、氨基酸组分、维生素组分、可选的海带提取物与可选的透明质酸混匀,再加入着色剂调色,搅拌乳化得到第二乳化物,冷却至室温形成作为营养膏的膏体;
优选的是,所述方法还包括如下步骤:(5)采用磁力杀菌方法对膏体进行灭菌;和(6)将灭菌后的膏体进行灌装和密封,经二次灭菌后得到营养膏产品。
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2020
- 2020-05-29 CN CN202010471602.0A patent/CN113729125B/zh active Active
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