CN113545723A - 洗碗机及其杀菌控制方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种洗碗机及其杀菌控制方法，洗碗机包括进水管路、水槽、第二进水管路、细菌/病菌检测模块、判断模块、电解银离子装置和非可灭活杀菌控制模块；第二进水管路一端与进水管路连通，一端连接水槽；第二电磁阀，连接于第二进水管路上；细菌/病菌检测模块对洗涤水进行检测，确定洗涤水中包含的细菌/病菌样本；判断模块判断细菌/病菌样本是否均为可灭活细菌/病菌；非可灭活杀菌控制模块在细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启第二电磁阀，并启动电解银离子装置。本发明通过检测，在水中包含最高水温不能灭活的细菌/病菌种类时，启动电解银离子发生装置在水中增加银离子，基于银离子的强氧化性对餐具实施消毒。
Description
技术领域
本发明属于洗碗机技术领域，具体地说，是涉及一种洗碗机及其杀菌控制方法。
背景技术
进入洗碗机的自来水中含有很多致病细菌和病毒。
现有的洗碗机的消毒方式有高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。因洗碗机的洗涤剂中含有酶，这就限制了洗碗机加热的最高温度仅能达70℃，该温度虽然能消灭一部分细菌，但并不能消灭像乙肝病毒这样的致病病毒；紫外线消毒方式对很多致病菌也不起作用；臭氧消毒的方式消毒效果虽然比较理想，但臭氧浓度过高对环境会造成一定的危害。
发明内容
本发明的目的在于提供一种洗碗机及其杀菌控制方法，先对水实施细菌和病菌种类的检测，当水中包含最高水温不能灭活的细菌/病菌种类时，启动电解银离子发生装置在水中增加银离子，基于银离子的强氧化性对餐具实施消毒，提高洗碗机的杀菌功能。
本发明采用以下技术方案予以实现：
提出一种洗碗机，包括：进水管路；水槽，连接所述进水管路，所述洗碗机从所述水槽取水实施洗涤；还包括：第二进水管路，一端与所述进水管路连通，一端连接所述水槽；第二电磁阀，连接于所述第二进水管路上； 细菌/病菌检测模块，用于对洗涤水进行检测，确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本；判断模块，用于判断所述细菌/病菌样本是否均为可灭活细菌/病菌；电解银离子装置，用于电解产生银离子；非可灭活杀菌控制模块，用于在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置，以实现所述水槽中的水包含银离子。
进一步的，所述细菌/病菌检测模块包括：浓度检测单元，用于检测所述细菌/病菌样本的浓度；所述洗碗机还包括：银离子浓度控制模块，用于基于所述细菌/病菌样本的浓度，调节所述电解银离子装置电解的银离子浓度。
进一步的，所述洗碗机还包括：检测启动模块，用于在设定洗涤进程期间启动所述细菌/病菌检测模块，并在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，启动所述非可灭活杀菌控制模块。
进一步的，所述检测启动模块，具体用于：在所述设定洗涤进程的下一个洗涤进程启动所述非可灭活杀菌控制模块。
进一步的，所述细菌/病菌检测模块设置于所述进水管路上、所述水槽中或洗碗机的排水管路上。
进一步的，所述洗碗机还包括：存储模块，存储有所述洗碗机能够实施的最高水温能够灭活的可灭活细菌/病菌样本数据。
提出一种洗碗机杀菌控制方法，应用于洗碗机中，所述洗碗机包括：进水管路；水槽，连接所述进水管路；第二进水管路，一端与所述进水管路连通，一端连接所述水槽；第二电磁阀，连接于所述第二进水管路上； 电解银离子装置，连接于所述第二进水管路上；所述控制方法包括：对洗涤水进行检测，确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本；判断所述细菌/病菌样本是否均为可灭活细菌/病菌；在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置，以实现包含银离子的水进入所述水槽中。
进一步的，在判断所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，所述方法还包括：检测所述细菌/病菌样本的浓度；基于所述细菌/病菌样本的浓度，调节所述电解银离子装置电解的银离子浓度。
进一步的，确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本，具体为：在设定洗涤进程期间确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本；则当所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，在所述设定洗涤进程的下一个洗涤进程，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置。
进一步的，所述方法还包括：将以下步骤设定为银离子杀菌进程：在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置；所述银离子杀菌进程安排于所述洗碗机的正常洗涤进程之前、之间或最后执行。
与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是：本发明提出的洗碗机及其杀菌控制方法中，在洗碗机的进水管路和水槽之间增加第二进水管路，其上连接第二电磁阀以及电解银离子装置，使用细菌/病菌检测模块对水中的细菌/病菌样本实施检测，若检测出的细菌/病菌样本并非均为可灭活细菌/病菌，则开启第二电磁阀以及电解银离子装置，使进水包含有银离子后流入水槽供餐具的洗涤使用，银离子的强氧化性能够对水以及餐具实施杀菌消毒，尤其能消灭高水温不能灭活的细菌/病菌，提高了洗碗机的杀菌能力。
进一步的，本发明还在设定洗涤进程期间启动细菌/病菌检测模块，能够检测出餐具中携带的高温水不能灭活的细菌/病菌，进而启动电解银离子装置，进一步提高洗碗机的杀菌能力，保障用户用餐安全。
结合附图阅读本发明实施方式的详细描述后，本发明的其他特点和优点将变得更加清楚。
附图说明
图1 为本发明提出的洗碗机的一个实施例结构图；
图2为本发明提出的洗碗机的第二个实施例功能架构图；
图3为本发明提出的洗碗机的第三个实施例功能架构图；
图4为本发明提出的洗碗机的第四个实施例功能架构图；
图5为本发明提出的洗碗机杀菌控制方法的实施例流程图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明。
本发明提出的洗碗机，如图1和图2所示，包括进水管路1、水槽2、第二进水管路3、细菌/病菌检测模块4、判断模块5、电解银离子装置6和非可灭活杀菌控制模块7。
其中，进水管路1上安装有进水电磁阀11、呼吸器12和水软化器13；水槽2连接于进水管路1的末端，洗碗机从该水槽2将水抽取喷洒至餐具上实施清洗；第二进水管路3连接于进水管路1与水槽2之间，尤其连接于进水管路1的水软化器13后端；在第二进水管路2上安装有第二电磁阀31和电解银离子装置6。
细菌/病菌检测模块4用于对洗涤水进行检测，确定洗涤水中包含的细菌/病菌样本；该细菌/病菌检测模块4可安装于进水管路1上，如图1所示实施例，对进水中包含的细菌/病菌种类实施检测；或，该细菌/病菌检测模块4可安装于水槽2中，对进入水槽2中的水包含的细菌/病菌种类实施检测；或，该细菌/病菌检测模块4可安装于洗碗机的排水管路上，对洗涤废水中包含的细菌/病菌种类实施检测。
对细菌/病菌种类检测的方式例如基于光谱分析的检测方式、例如与化学试剂反应的检测方式、显微镜检测方式等等，本发明不予具体限定，以现有技术能够实现的技术为准。
在细菌/病菌检测模块4检测出细菌/病菌样本后，判断模块5判断检测出的细菌/病菌样本是否均为洗碗机能够实施的最高水温能够灭活的可灭活细菌/病菌；洗碗机能够实施的最高水温能够灭活的可灭活细菌/病菌的样本存储于存储模块8中，判断模块5从存储模块8中读取可灭活细菌/病菌样本数据进行判断。
若检测出的细菌/病菌样本的种类均属于可灭活细菌/病菌样本范围内，则洗碗机按照正常洗涤进行启动，保持第二电磁阀31关闭，水从进水管路1流入水槽2中，洗碗机抽取水槽2中的水对餐具实施喷洒清洗。
若检测出的细菌/病菌样本的种类并非均属于可灭活细菌/病菌样本范围内，则非可灭活杀菌控制模块7开启第二电磁阀31，并启动电解银离子装置6，电解银离子装置6产生银离子释放到水中供，一方面对水实施杀菌消毒，一方面在喷洒到餐具后对餐具实施杀菌消毒。
电解银离子装置6可安装于第二进水管路3上，可以安装于水槽2中。
如图3所示，在本发明的一些实施例中，细菌/病菌检测模块4包括浓度检测单元41，对检测出的细菌/病菌样本的浓度进行检测；对应于此，本实施例中的洗碗机还包括银离子浓度控制模块9，用于基于细菌/病菌样本的浓度 ，调节电解银离子装置6电解的银离子浓度，浓度大则电解银离子浓度高，浓度小则电解银离子浓度低。
在本发明一些实施例中，如图4所示，洗碗机还包括有检测启动模块10，该检测启动模块10用于在设定洗涤进程器件启动细菌/病菌检测模块4，并在细菌/病菌样本并非均为可灭活细菌/病菌时，启动非可灭活杀菌控制模块7.
以洗碗机的洗涤进程包括预冲洗进程、洗涤进程和冲刷进程为例，检测启动模块10可在预冲洗进程、洗涤进程或冲刷进程的任一个进程启动细菌/病菌检测模块4实施检测，也可在预冲洗进程之前专设细菌/病菌检测进程来检测，该专设的细菌/病菌检测进程中，使用定量水冲刷餐具，细菌/病菌检测模块4对冲刷餐具前的水实施检测，或对冲刷餐具后的水实施检测。
若检测发现有非可灭活细菌/病菌时，启动非可灭活杀菌控制模块7，使水中混入银离子对水以及餐具实施杀菌。
作为优选实施例，在检测发现有非可灭活细菌/病菌时，在设定洗涤进程的下一个洗涤进程中启动非可灭活杀菌控制模块7。启动点可以选择在洗涤进程的开始、中期或末期，本发明不予具体限定。例如，若检测是在洗涤进程中进行，则在洗涤进程之后的冲刷进程中启动非可灭活杀菌控制模块7。
作为一个优选的实施例，细菌/病菌检测模块4安装于洗碗机的排水管路中，检测启动模块10在洗涤进程期间启动细菌/病菌检测模块4，对从排水管路排出的洗涤污水实施检测，若检测到的细菌/病菌种类并非均为可灭活细菌/病菌时，检测启动模块10则在洗涤进程的下一个洗涤进程：冲刷进程，启动非可灭活杀菌控制模块7，使冲刷水中包含银离子，对水和餐具实施杀菌。
以上，均以进水管路1的进水电磁阀11开启为基本条件。
在本发明的一些实施例中，也可以专设银离子杀菌进程，该银离子杀菌进程可安排于正常洗涤进程之前或之间，优选的安排于正常洗涤进程最后，作为所有洗涤进程的最后一道进程；当细菌/病菌检测模块4检测到非可灭活细菌/病菌时，启动该银离子杀菌进程，该银离子杀菌进程启动非可灭活杀菌控制模块7，由非可灭活杀菌控制模块7开启第二电磁阀31以及启动电解银离子装置6，洗碗机执行喷洒操作，将含有银离子的水喷洒到餐具上，维持设定时间，然后排水结束该银离子杀菌进程。
基于上述提出的洗碗机，本发明还提出一种洗碗机杀菌控制方法，如图5所示包括如下步骤：
步骤S51：对洗涤水进行检测，确定洗涤水中包含的细菌/病菌样本。
洗涤水包括进水和排水；可对进水实施检测，也可以对洗涤后的排水进行检测。
细菌/病菌样本的检测基于现有可实现的技术实现。
在本发明的一些实施例中，在设定洗涤进程期间执行该步骤，例如洗涤进程中，例如预冲洗进程中等。
步骤S52：判断细菌/病菌样本是否均为可灭活细菌/病菌。
存储模块存储有最高水温可灭活的细菌/病菌样本数据，经过比对，可以确定检测出的细菌/病菌是否均为高水温可灭活的种类，若存在样本数据以外的样本，则视为存在非最高温可灭活的细菌/病菌。
步骤S53：在细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启第二电磁阀，并启动电解银离子装置。
开启第二电磁阀和电解银离子装置，使洗涤水中包含银离子，基于银离子的强氧化性对水和餐具实施杀菌。
在本发明的一些实施中，当检测细菌/病菌种类时，还检测每类细菌/病菌样本的浓度，根据浓度的不同，可以控制电解不同浓度的银离子，以实现充分杀菌且不过度杀菌。
在本发明一些实施例中，当在设定洗涤进程执行步骤S51时，该步骤S53可在设定洗涤进程期间执行，优选的在设定洗涤进程的下一个洗涤进程启动，这样执行的优点在于，上一个洗涤进程可将餐具携带的细菌/病菌部分清楚，降低了细菌/病菌的浓度，且排出了食品残渣等，使银离子杀菌能力能够更好的发挥。
在本发明的一些实施例中，将步骤S53设定为一个银离子杀菌进程，该银离子杀菌进程可安排于洗碗机正常洗涤进程之前、之间或最后执行，优选的安排于正常洗涤进程最后，作为所有洗涤进程的最后一道进程；当细菌/病菌检测模块4检测到非可灭活细菌/病菌时，启动该银离子杀菌进程，该银离子杀菌进程启动非可灭活杀菌控制模块7，由非可灭活杀菌控制模块7开启第二电磁阀31以及启动电解银离子装置6，洗碗机执行喷洒操作，将含有银离子的水喷洒到餐具上，维持设定时间，然后排水结束该银离子杀菌进程。
应该指出的是，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种洗碗机，包括：
进水管路；
水槽，连接所述进水管路，所述洗碗机从所述水槽取水实施洗涤；
其特征在于，还包括：
第二进水管路，一端与所述进水管路连通，一端连接所述水槽；
第二电磁阀，连接于所述第二进水管路上；
细菌/病菌检测模块，用于对洗涤水进行检测，确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本；
判断模块，用于判断所述细菌/病菌样本是否均为可灭活细菌/病菌；
电解银离子装置，用于电解产生银离子；
非可灭活杀菌控制模块，用于在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置，以实现所述水槽中的水包含银离子。
2.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述细菌/病菌检测模块包括：
浓度检测单元，用于检测所述细菌/病菌样本的浓度；
所述洗碗机还包括：
银离子浓度控制模块，用于基于所述细菌/病菌样本的浓度，调节所述电解银离子装置电解的银离子浓度。
3.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述洗碗机还包括：
检测启动模块，用于在设定洗涤进程期间启动所述细菌/病菌检测模块，并在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，启动所述非可灭活杀菌控制模块。
4.根据权利要求3所述的洗碗机，其特征在于，所述检测启动模块，具体用于：
在所述设定洗涤进程的下一个洗涤进程启动所述非可灭活杀菌控制模块。
5.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述细菌/病菌检测模块设置于所述进水管路上、所述水槽中或洗碗机的排水管路上。
6.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述洗碗机还包括：
存储模块，存储有所述洗碗机能够实施的最高水温能够灭活的可灭活细菌/病菌样本数据。
7.洗碗机杀菌控制方法，应用于洗碗机中，所述洗碗机包括：
进水管路；
水槽，连接所述进水管路；
第二进水管路，一端与所述进水管路连通，一端连接所述水槽；
第二电磁阀，连接于所述第二进水管路上；
电解银离子装置，连接于所述第二进水管路上；
其特征在于，所述控制方法包括：
对洗涤水进行检测，确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本；
判断所述细菌/病菌样本是否均为可灭活细菌/病菌；
在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置，以实现包含银离子的水进入所述水槽中。
8.根据权利要求7所述的洗碗机杀菌控制方法，其特征在于，在判断所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，所述方法还包括：
检测所述细菌/病菌样本的浓度；
基于所述细菌/病菌样本的浓度，调节所述电解银离子装置电解的银离子浓度。
9.根据权利要求7所述的洗碗机杀菌控制方法，其特征在于，确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本，具体为：在设定洗涤进程期间确定所述洗涤水中包含的细菌/病菌样本；则
当所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，
在所述设定洗涤进程的下一个洗涤进程，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置。
10.根据权利要求7所述的洗碗机杀菌控制方法，其特征在于，所述方法还包括：
将以下步骤设定为银离子杀菌进程：在所述细菌/病菌样本非均为可灭活细菌/病菌时，开启所述第二电磁阀，并启动所述电解银离子装置；
所述银离子杀菌进程安排于所述洗碗机的正常洗涤进程之前、之间或最后执行。
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