CN113331228A - 一种食品加工用饺子皮加工脱落装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，包括加工座，所述加工座的上表面中部滑动连接有传送带，所述加工座的上表面正向和背向两侧焊接固定有外驱动架，所述外驱动架的端面焊接固定有上定筒，所述上定筒的外表面下侧滑动连接有下滑筒，相邻两侧所述下滑筒之间通过连接架焊接固定，所述下滑筒的内部滑动连接有脱落片，所述外驱动架的左端侧面焊接固定有电机，所述电机正面一侧的输出端焊接固定有凸盘。该食品加工用饺子皮加工脱落装置，通过将饺子皮加工机碾压后的面皮放置在传送带的上表面使其由左向右进行传送，并通过下滑筒可对面皮进行切割成型，且切割成型后的饺子皮可直接从下滑筒内掉落，从而防止饺子皮与其黏粘。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用饺子皮加工脱落装置。
背景技术
饺子是中国传统食物，以外部面皮包裹内馅为主，其面皮有薄有厚，同时饺子皮也可用来制作宽面条、薄煎饼等食物，除了家庭手工擀面成皮之外，诸如一些餐饮饭馆常用特制的饺子皮加工机进行快速成型制皮，即将和好的面团放入饺子皮加工机内部并通过内部成型模具挤压切割而成，但在对较厚的饺子皮进行加工时，因面粉只是分布在饺子皮外部表面以防止成型后的饺子皮之间粘合，且饺子皮切割处有可能黏粘在成型模具内部，进而影响后续饺子皮的持续加工。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，解决了饺子皮不便与加工模具脱落的问题。
(二)技术方案
为实现上述饺子皮便于与加工模具脱落的目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，包括加工座，所述加工座的上表面中部滑动连接有传送带，所述加工座的上表面正向和背向两侧焊接固定有外驱动架，所述外驱动架的端面焊接固定有上定筒，所述上定筒的外表面下侧滑动连接有下滑筒，相邻两侧所述下滑筒之间通过连接架焊接固定，所述下滑筒的内部滑动连接有脱落片，所述外驱动架的左端侧面焊接固定有电机，所述电机正面一侧的输出端焊接固定有凸盘。
优选的，所述外驱动架包括外滑槽、滑销、驱动臂、从动臂和定转销，所述外滑槽开设在外驱动架的正面和背面一侧，所述滑销滑动连接在外滑槽的内部，所述驱动臂转动连接在滑销远离外驱动架的一侧，所述从动臂转动连接在驱动臂远离滑销的一侧，所述定转销转动连接在外驱动架的正面和背面左右两侧，所述驱动臂通过转销与凸盘转动连接，所述从动臂与驱动臂斜侧对称，且其通过转销与右侧的凸盘转动连接，通过将饺子皮加工机碾压后的面皮放置在传送带的上表面使其由左向右进行传送，此时电机通过凸盘可带动驱动臂进行移动，进而驱动臂可带动滑销在外滑槽的内部上下往复滑动，并通过连接杆带动下滑筒上下往复运动，且当下滑筒与传送带相接触时可对面皮进行切割成型，从而便于使用。
优选的，所述上定筒包括内弹簧、封塞球、内塞块、底槽和磁铁圈，所述内弹簧焊接固定在上定筒的内部顶面，所述封塞球焊接固定在内弹簧的底端，所述内塞块滑动连接在上定筒的内壁下侧，所述封塞球与内塞块活动连接，所述底槽开设在内塞块的内部，所述磁铁圈焊接固定在底槽的内壁，通过将面粉倒入上定筒的内部，当下滑筒向上滑动时可对内塞块进行撞击，此时封塞球分别由于自身的惯性和受到内弹簧的弹性拉力可向上运动并与底槽脱离，进而可使面粉通过底槽散落在逆时针翻转后的脱落片的底面，从而便于脱落片后续与面皮相接触时降低其之间的黏性。
优选的，所述下滑筒包括外簧片、内簧片、内滑槽、连接滑块、内滑块、内出气孔、外出气孔和气阀，所述外簧片焊接固定在上定筒的底面，所述内簧片与外簧片滑动连接，且其上下两端分别与上定筒的底面和脱落片的上端面右侧焊接固定，所述内滑槽开设在内簧片的上侧表面，所述连接滑块焊接固定在外簧片的下侧表面，且与内滑槽滑动连接，所述内滑块滑动连接在内簧片的内部，且其与连接滑块焊接固定，所述内出气孔开设在内滑块的内部，所述外出气孔开设在内滑块的下侧表面并与内出气孔相连通，所述气阀焊接固定在内簧片上侧端面和内滑块的内部，当下滑筒向上运动时此时外簧片和内簧片均被压缩，且可使外簧片在内簧片的外表面滑动，且通过连接滑块带动内滑块在内簧片的内部向下移动，此时通过气阀可向内簧片的内部导入空气，进而当下滑筒向上运动时其内部空气可通过内滑块内部的气阀由外出气孔排放至吹落槽的内部，并吹动顺时针翻转的脱落片底面饺子皮的一侧，从而使饺子皮的右侧先与脱落片进行脱离，并当脱落片受到弹力逆时针转动时，此时饺子皮可通过自身重力加速与脱落片的脱离速度。
优选的，所述脱落片包括内转销、内滚槽、内滚球、右斜面和吹落槽，所述内转销转动连接在下滑筒正面和背面一侧内壁，所述内滚槽开设在脱落片的上端面，并沿脱落片左右径向开设，所述内滚球滚动连接在内滚槽的内部，所述右斜面开设在脱落片的上端面右侧，所述吹落槽开设在右斜面的外表面，当下滑筒向下运动并对面皮进行切割成型后，此时面皮附着在脱落片的底面，同时通过脱落片可将面皮挤压在传送带的上表面，并当下滑筒向上运动时此时内簧片伸张并带动脱落片的右侧向下转动，且同时内滚球在内滚槽的内部液向右滚动，进而可加速脱落片的顺时针翻转速度，便于成型后的饺子皮可从脱落片的底面脱落。
优选的，左右两侧所述定转销分别与驱动臂和从动臂滑动连接，通过左右两侧的定转销分别与驱动臂和从动臂滑动连接，可使驱动臂和从动臂在上下移动的同时也可随凸盘转动。
优选的，所述外簧片和内簧片均与下滑筒滑动连接，在上定筒分别带动外簧片和内簧片伸张和压缩的同时可使其与下滑筒滑动连接，从而通过外簧片和下滑筒可分别从内侧和外侧对内簧片沿下滑筒径向进行限位，从而使其较为稳定的上下移动。
与现有技术相比，本发明提供了一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，具备以下有益效果：
1、该食品加工用饺子皮加工脱落装置，通过将饺子皮加工机碾压后的面皮放置在传送带的上表面使其由左向右进行传送，此时电机通过凸盘可带动驱动臂进行移动，进而驱动臂可带动滑销在外滑槽的内部上下往复滑动，并通过连接杆带动下滑筒上下往复运动，且当下滑筒与传送带相接触时可对面皮进行切割成型，从而便于使用。
2、该食品加工用饺子皮加工脱落装置，通过将面粉倒入上定筒的内部，当下滑筒向上滑动时可对内塞块进行撞击，此时封塞球分别由于自身的惯性和受到内弹簧的弹性拉力可向上运动并与底槽脱离，进而可使面粉通过底槽散落在逆时针翻转后的脱落片的底面，从而便于脱落片后续与面皮相接触时降低其之间的黏性。
3、该食品加工用饺子皮加工脱落装置，当下滑筒向上运动时此时外簧片和内簧片均被压缩，且可使外簧片在内簧片的外表面滑动，且通过连接滑块带动内滑块在内簧片的内部向下移动，此时通过气阀可向内簧片的内部导入空气，进而当下滑筒向上运动时其内部空气可通过内滑块内部的气阀由外出气孔排放至吹落槽的内部，并吹动顺时针翻转的脱落片底面饺子皮的一侧，从而使饺子皮的右侧先与脱落片进行脱离，并当脱落片受到弹力逆时针转动时，此时饺子皮可通过自身重力加速与脱落片的脱离速度。
4、该食品加工用饺子皮加工脱落装置，当下滑筒向下运动并对面皮进行切割成型后，此时面皮附着在脱落片的底面，同时通过脱落片可将面皮挤压在传送带的上表面，并当下滑筒向上运动时此时内簧片伸张并带动脱落片的右侧向下转动，且同时内滚球在内滚槽的内部液向右滚动，进而可加速脱落片的顺时针翻转速度，便于成型后的饺子皮可从脱落片的底面脱落。
5、该食品加工用饺子皮加工脱落装置，外簧片和内簧片均与下滑筒滑动连接，在上定筒分别带动外簧片和内簧片伸张和压缩的同时可使其与下滑筒滑动连接，从而通过外簧片和下滑筒可分别从内侧和外侧对内簧片沿下滑筒径向进行限位，从而使其较为稳定的上下移动。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明结构下滑筒示意图；
图3为本发明结构外簧片示意图；
图4为本发明结构脱落片示意图；
图5为本发明结构外簧片底端示意图；
图6为本发明图5中A处结构放大示意图；
图7为本发明结构外簧片顶端示意图；
图8为本发明结构上定筒示意图。
其中：1、加工座；2、传送带；3、外驱动架；301、外滑槽；302、滑销；303、驱动臂；304、从动臂；305、定转销；4、上定筒；401、内弹簧；402、封塞球；403、内塞块；404、底槽；405、磁铁圈；5、下滑筒；501、外簧片；502、内簧片；503、内滑槽；504、连接滑块；505、内滑块；506、内出气孔；507、外出气孔；508、气阀；6、脱落片；601、内转销；602、内滚槽；603、内滚球；604、右斜面；605、吹落槽；7、电机；8、凸盘。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-8，本发明提供一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，包括加工座1，加工座1的上表面中部滑动连接有传送带2，加工座1的上表面正向和背向两侧焊接固定有外驱动架3，外驱动架3包括外滑槽301、滑销302、驱动臂303、从动臂304和定转销305，外滑槽301开设在外驱动架3的正面和背面一侧，滑销302滑动连接在外滑槽301的内部，驱动臂303转动连接在滑销302远离外驱动架3的一侧，从动臂304转动连接在驱动臂303远离滑销302的一侧，定转销305转动连接在外驱动架3的正面和背面左右两侧，驱动臂303通过转销与凸盘8转动连接，从动臂304与驱动臂303斜侧对称，且其通过转销与右侧的凸盘8转动连接，通过将饺子皮加工机碾压后的面皮放置在传送带2的上表面使其由左向右进行传送，此时电机7通过凸盘8可带动驱动臂303进行移动，进而驱动臂303可带动滑销302在外滑槽301的内部上下往复滑动，并通过连接杆带动下滑筒5上下往复运动，且当下滑筒5与传送带2相接触时可对面皮进行切割成型，从而便于使用，外驱动架3的端面焊接固定有上定筒4，上定筒4包括内弹簧401、封塞球402、内塞块403、底槽404和磁铁圈405，内弹簧401焊接固定在上定筒4的内部顶面，封塞球402焊接固定在内弹簧401的底端，内塞块403滑动连接在上定筒4的内壁下侧，封塞球402与内塞块403活动连接，底槽404开设在内塞块403的内部，磁铁圈405焊接固定在底槽404的内壁，通过将面粉倒入上定筒4的内部，当下滑筒5向上滑动时可对内塞块403进行撞击，此时封塞球402分别由于自身的惯性和受到内弹簧401的弹性拉力可向上运动并与底槽404脱离，进而可使面粉通过底槽404散落在逆时针翻转后的脱落片6的底面，从而便于脱落片6后续与面皮相接触时降低其之间的黏性，上定筒4的外表面下侧滑动连接有下滑筒5，相邻两侧下滑筒5之间通过连接架焊接固定，下滑筒5包括外簧片501、内簧片502、内滑槽503、连接滑块504、内滑块505、内出气孔506、外出气孔507和气阀508，外簧片501焊接固定在上定筒4的底面，内簧片502与外簧片501滑动连接，且其上下两端分别与上定筒4的底面和脱落片6的上端面右侧焊接固定，内滑槽503开设在内簧片502的上侧表面，连接滑块504焊接固定在外簧片501的下侧表面，且与内滑槽503滑动连接，内滑块505滑动连接在内簧片502的内部，且其与连接滑块504焊接固定，内出气孔506开设在内滑块505的内部，外出气孔507开设在内滑块505的下侧表面并与内出气孔506相连通，气阀508焊接固定在内簧片502上侧端面和内滑块505的内部，当下滑筒5向上运动时此时外簧片501和内簧片502均被压缩，且可使外簧片501在内簧片502的外表面滑动，且通过连接滑块504带动内滑块505在内簧片502的内部向下移动，此时通过气阀508可向内簧片502的内部导入空气，进而当下滑筒5向上运动时其内部空气可通过内滑块505内部的气阀508由外出气孔507排放至吹落槽605的内部，并吹动顺时针翻转的脱落片6底面饺子皮的一侧，从而使饺子皮的右侧先与脱落片6进行脱离，并当脱落片6受到弹力逆时针转动时，此时饺子皮可通过自身重力加速与脱落片6的脱离速度，外簧片501和内簧片502均与下滑筒5滑动连接，在上定筒4分别带动外簧片501和内簧片502伸张和压缩的同时可使其与下滑筒5滑动连接，从而通过外簧片501和下滑筒5可分别从内侧和外侧对内簧片502沿下滑筒5径向进行限位，从而使其较为稳定的上下移动，下滑筒5的内部滑动连接有脱落片6，脱落片6包括内转销601、内滚槽602、内滚球603、右斜面604和吹落槽605，内转销601转动连接在下滑筒5正面和背面一侧内壁，内滚槽602开设在脱落片6的上端面，并沿脱落片6左右径向开设，内滚球603滚动连接在内滚槽602的内部，右斜面604开设在脱落片6的上端面右侧，吹落槽605开设在右斜面604的外表面，当下滑筒5向下运动并对面皮进行切割成型后，此时面皮附着在脱落片6的底面，同时通过脱落片6可将面皮挤压在传送带2的上表面，并当下滑筒5向上运动时此时内簧片502伸张并带动脱落片6的右侧向下转动，且同时内滚球603在内滚槽602的内部液向右滚动，进而可加速脱落片6的顺时针翻转速度，便于成型后的饺子皮可从脱落片6的底面脱落，外驱动架3的左端侧面焊接固定有电机7，电机7正面一侧的输出端焊接固定有凸盘8，左右两侧定转销305分别与驱动臂303和从动臂304滑动连接，通过左右两侧的定转销305分别与驱动臂303和从动臂304滑动连接，可使驱动臂303和从动臂304在上下移动的同时也可随凸盘8转动。
在使用时，通过将饺子皮加工机碾压后的面皮放置在传送带2的上表面使其由左向右进行传送，此时电机7通过凸盘8可带动驱动臂303进行移动，进而驱动臂303可带动滑销302在外滑槽301的内部上下往复滑动，并通过连接杆带动下滑筒5上下往复运动，且当下滑筒5与传送带2相接触时可对面皮进行切割成型，从而便于使用，当下滑筒5向下运动并对面皮进行切割成型后，此时面皮附着在脱落片6的底面，同时通过脱落片6可将面皮挤压在传送带2的上表面，并当下滑筒5向上运动时此时内簧片502伸张并带动脱落片6的右侧向下转动，且同时内滚球603在内滚槽602的内部液向右滚动，进而可加速脱落片6的顺时针翻转速度，便于成型后的饺子皮可从脱落片6的底面脱落，当下滑筒5向上运动时此时外簧片501和内簧片502均被压缩，且可使外簧片501在内簧片502的外表面滑动，且通过连接滑块504带动内滑块505在内簧片502的内部向下移动，此时通过气阀508可向内簧片502的内部导入空气，进而当下滑筒5向上运动时其内部空气可通过内滑块505内部的气阀508由外出气孔507排放至吹落槽605的内部，并吹动顺时针翻转的脱落片6底面饺子皮的一侧，从而使饺子皮的右侧先与脱落片6进行脱离，并当脱落片6受到弹力逆时针转动时，此时饺子皮可通过自身重力加速与脱落片6的脱离速度，通过将面粉倒入上定筒4的内部，当下滑筒5向上滑动时可对内塞块403进行撞击，此时封塞球402分别由于自身的惯性和受到内弹簧401的弹性拉力可向上运动并与底槽404脱离，进而可使面粉通过底槽404散落在逆时针翻转后的脱落片6的底面，从而便于脱落片6后续与面皮相接触时降低其之间的黏性。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，包括加工座(1)，其特征在于：所述加工座(1)的上表面中部滑动连接有传送带(2)，所述加工座(1)的上表面正向和背向两侧焊接固定有外驱动架(3)，所述外驱动架(3)的端面焊接固定有上定筒(4)，所述上定筒(4)的外表面下侧滑动连接有下滑筒(5)，相邻两侧所述下滑筒(5)之间通过连接架焊接固定，所述下滑筒(5)的内部滑动连接有脱落片(6)，所述外驱动架(3)的左端侧面焊接固定有电机(7)，所述电机(7)正面一侧的输出端焊接固定有凸盘(8)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，其特征在于：所述外驱动架(3)包括外滑槽(301)、滑销(302)、驱动臂(303)、从动臂(304)和定转销(305)，所述外滑槽(301)开设在外驱动架(3)的正面和背面一侧，所述滑销(302)滑动连接在外滑槽(301)的内部，所述驱动臂(303)转动连接在滑销(302)远离外驱动架(3)的一侧，所述从动臂(304)转动连接在驱动臂(303)远离滑销(302)的一侧，所述定转销(305)转动连接在外驱动架(3)的正面和背面左右两侧，所述驱动臂(303)通过转销与凸盘(8)转动连接，所述从动臂(304)与驱动臂(303)斜侧对称，且其通过转销与右侧的凸盘(8)转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，其特征在于：所述上定筒(4)包括内弹簧(401)、封塞球(402)、内塞块(403)、底槽(404)和磁铁圈(405)，所述内弹簧(401)焊接固定在上定筒(4)的内部顶面，所述封塞球(402)焊接固定在内弹簧(401)的底端，所述内塞块(403)滑动连接在上定筒(4)的内壁下侧，所述封塞球(402)与内塞块(403)活动连接，所述底槽(404)开设在内塞块(403)的内部，所述磁铁圈(405)焊接固定在底槽(404)的内壁。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，其特征在于：所述下滑筒(5)包括外簧片(501)、内簧片(502)、内滑槽(503)、连接滑块(504)、内滑块(505)、内出气孔(506)、外出气孔(507)和气阀(508)，所述外簧片(501)焊接固定在上定筒(4)的底面，所述内簧片(502)与外簧片(501)滑动连接，且其上下两端分别与上定筒(4)的底面和脱落片(6)的上端面右侧焊接固定，所述内滑槽(503)开设在内簧片(502)的上侧表面，所述连接滑块(504)焊接固定在外簧片(501)的下侧表面，且与内滑槽(503)滑动连接，所述内滑块(505)滑动连接在内簧片(502)的内部，且其与连接滑块(504)焊接固定，所述内出气孔(506)开设在内滑块(505)的内部，所述外出气孔(507)开设在内滑块(505)的下侧表面并与内出气孔(506)相连通，所述气阀(508)焊接固定在内簧片(502)上侧端面和内滑块(505)的内部。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，其特征在于：所述脱落片(6)包括内转销(601)、内滚槽(602)、内滚球(603)、右斜面(604)和吹落槽(605)，所述内转销(601)转动连接在下滑筒(5)正面和背面一侧内壁，所述内滚槽(602)开设在脱落片(6)的上端面，并沿脱落片(6)左右径向开设，所述内滚球(603)滚动连接在内滚槽(602)的内部，所述右斜面(604)开设在脱落片(6)的上端面右侧，所述吹落槽(605)开设在右斜面(604)的外表面。
6.根据权利要求2所述的一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，其特征在于：左右两侧所述定转销(305)分别与驱动臂(303)和从动臂(304)滑动连接。
7.根据权利要求4所述的一种食品加工用饺子皮加工脱落装置，其特征在于：所述外簧片(501)和内簧片(502)均与下滑筒(5)滑动连接。
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