CN113304214A - 一种红药酒配方 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种红药酒配方，涉及保健药酒技术领域。一种红药酒配方，包括由以下重量份的原料制成：10wt％当归、10wt％枣皮、10wt％丹皮、10wt％黄柏、10wt％知母、10wt％人参、10wt％枸杞、10wt％地黄、10wt％川草、10wt％山楂，剩余为白酒，所述白酒的酒精度为50％以上，所述白酒的质量为上述药材质量总和的1.5到3倍。本发明通过当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂的合理添加添加，能够使得药酒在制作完成后具有活血通经，治疗风湿痹痛，腰膝酸痛，腰膝酸软，骨蒸潮热，除风祛湿，从而减少患者疼痛，提高了生活舒适度，减少了对生活和工作的压力。

Description

一种红药酒配方
技术领域
本发明涉及保健药酒技术领域，具体为一种红药酒配方。
背景技术
酒素有百药之长之称，将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便，药性稳定，安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力，酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
其中药酒的配方也千差万别，由于我国的南方多数地方都是温暖潮湿的气候，所以很多人都患有风湿和类风湿性关节炎，主要表现为风寒湿痹、关节疼痛等，一旦遇上阴雨天气，患者就疼痛难忍，对生活和工作都带来很大影响，为此提出一种红药酒配方。
发明内容
本发明的目的在于提供一种红药酒配方，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：10wt％当归、10wt％枣皮、10wt％丹皮、10wt％黄柏、10wt％知母、10wt％人参、10wt％枸杞、10wt％地黄、10wt％川草、10wt％山楂，剩余为白酒，所述白酒的酒精度不低于50％，所述白酒的质量为上述药材质量总和的1.5到3倍。
更进一步地，其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂放入，烘干至干燥状态，得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒依次添加到容器中，密封浸泡60-80分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴一定时间后，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀7-9天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，得到成品药酒。
更进一步地，所述S1步骤中提到的切成薄片，其薄片厚度为5-8mm。
更进一步地，所述S3步骤中所使用的容器为能够密封的容器。
更进一步地，所述S2步骤中烘烤机为干果烘干机，干果烘干机其烘干时设置的温度范围为45-70摄氏度，烘干时间设置为6-12小时。
更进一步地，所述S5步骤中提到的滤网为尼龙材质，且滤网的过滤目数为1000-2000目。
更进一步地，所述S4步骤水浴时温度设置为70-90摄氏度，其水浴时间为6-12小时。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
该红药酒配方，通过当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂的合理添加添加，能够使得药酒在制作完成后具有活血通经，治疗风湿痹痛，腰膝酸痛，腰膝酸软，骨蒸潮热，除风祛湿，从而减少患者疼痛，提高了生活舒适度，减少了对生活和工作的压力。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：35g的当归、35g的枣皮、35g的丹皮、35g的黄柏、35g的知母、35g的人参、35g的枸杞、35g的地黄、35g的川草、35g的山楂和500g的白酒，白酒的酒精度为52％。
其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片，其薄片厚度为5mm；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草、山楂放入，烘干至干燥状态，该烘烤机为干果烘干机，其烘干时设置的温度为65摄氏度，烘干时间设置为8小时得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒按顺序添加到容器中，密封浸泡70分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴，水浴温度设置为80摄氏度，水浴时间为10小时，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀8天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，滤网的过滤目数为2000目，得到成品药酒。
实施例二：
一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：30g的当归、30g的枣皮、30g的丹皮、30g的黄柏、30g的知母、30g的人参、30g的枸杞、30g的地黄、30g的川草、30g的山楂和1000g的白酒，白酒的酒精度为52％。
其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片，其薄片厚度为5mm；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草、山楂放入，烘干至干燥状态，该烘烤机为干果烘干机，其烘干时设置的温度为65摄氏度，烘干时间设置为8小时得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒按顺序添加到容器中，密封浸泡70分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴，水浴温度设置为80摄氏度，水浴时间为10小时，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀8天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，滤网的过滤目数为2000目，得到成品药酒。
实施例三：
一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：35g的当归、35g的枣皮、35g的丹皮、35g的黄柏、35g的知母、35g的人参、35g的枸杞、35g的地黄、35g的川草、35g的山楂和500g的白酒，白酒的酒精度为52％。
其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片，其薄片厚度为8mm；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草、山楂放入，烘干至干燥状态，该烘烤机为干果烘干机，其烘干时设置的温度为60摄氏度，烘干时间设置为9小时得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒按顺序添加到容器中，密封浸泡60分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴，水浴温度设置为90摄氏度，水浴时间为10小时，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀9天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，滤网的过滤目数为2000目，得到成品药酒。
实施例四：
一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：35g的当归、35g的枣皮、35g的丹皮、35g的黄柏、35g的知母、35g的人参、35g的枸杞、35g的地黄、35g的川草、35g的山楂和750g的白酒，白酒的酒精度为52％。
其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片，其薄片厚度为8mm；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂放入，烘干至干燥状态，该烘烤机为干果烘干机，其烘干时设置的温度为70摄氏度，烘干时间设置为12小时得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒按顺序添加到容器中，密封浸泡80分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴，水浴温度设置为90摄氏度，水浴时间为12小时，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀10天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，滤网的过滤目数为2000目，得到成品药酒。
实施例五：
一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：35g的当归、35g的枣皮、35g的丹皮、35g的黄柏、35g的知母、35g的人参、35g的枸杞、35g的地黄、35g的川草、35g的山楂和500g的白酒，白酒的酒精度为52％。
其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片，其薄片厚度为5mm；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂放入，烘干至干燥状态，该烘烤机为干果烘干机，其烘干时设置的温度为45摄氏度，烘干时间设置为6小时得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒按顺序添加到容器中，密封浸泡60分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴，水浴温度设置为70摄氏度，水浴时间为6小时，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀7天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，滤网的过滤目数为2000目，得到成品药酒。
对比例：
采用实施例一中未使用中药浸泡过的酒精度为52％的白酒作为对比例。
选择具有舌苔黄腻、面色暗黄和四肢乏力等症状的60个人，以10人为一组，按照实施例一到实施例五和对比利的要求，每日服用三次，每月检查一次患者症状，记录症状缓解人数。
表1
项目 1个月 2个月 3个月 4个月 5个月 6个月
实施例一 1 2 3 6 8 10
实施例二 0 0 1 3 5 7
实施例三 0 1 2 5 7 8
实施例四 2 3 4 6 8 9
实施例五 0 0 1 2 4 6
对比例 0 0 0 1 2 2
从表1中可以看出，相对于未添加当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂的白酒，没有保健效果，与药酒相比效果较差，治保健效果不佳，添加了当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂的药酒具有较好保健效果。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种红药酒配方，其特征在于：由以下重量份的原料制成：10wt％当归、10wt％枣皮、10wt％丹皮、10wt％黄柏、10wt％知母、10wt％人参、10wt％枸杞、10wt％地黄、10wt％川草、10wt％山楂，剩余为白酒，所述白酒的酒精度不低于50％，所述白酒的质量为上述药材质量总和的1.5到3倍。
2.一种红药酒的制作方法，其特征在于：其制作步骤如下：
S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片；
S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂放入，烘干至干燥状态，得到混合物干料；
S3：将混合物干料和白酒依次添加到容器中，密封浸泡60-80分钟，得到混合物泡酒；
S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴一定时间后，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀7-9天，得到半成品药酒；
S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，得到成品药酒。
3.根据权利要求2所述的一种红药酒的制作方法，其特征在于：所述S1步骤中提到的切成薄片，其薄片厚度为5-8mm。
4.根据权利要求2所述的一种红药酒的制作方法，其特征在于：所述S3步骤中所使用的容器为能够密封的容器。
5.根据权利要求2所述的一种红药酒的制作方法，其特征在于：所述S2步骤中烘烤机为干果烘干机，干果烘干机其烘干时设置的温度范围为45-70摄氏度，烘干时间设置为6-12小时。
6.根据权利要求2所述的一种红药酒的制作方法，其特征在于：所述S5步骤中提到的滤网为尼龙材质，且滤网的过滤目数为1000-2000目。
7.根据权利要求2所述的一种红药酒的制作方法，其特征在于：所述S4步骤水浴时温度设置为70-90摄氏度，其水浴时间为6-12小时。
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