CN113303400A - 一种纯植物蛋白饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种纯植物蛋白饲料及其制备方法,涉及饲料制备领域,本发明一种纯植物蛋白饲料,包括以下重量组分:苜蓿干草33‑42份、玉米20‑30份、花生18‑23份、豆粕23‑28份、莲子5‑7份、土甘草1‑3份、猫尾草1.5‑2.5份、响铃豆3‑5份、葡糖糖母液20‑24份,红薯浆60‑80份和复合益生菌群0.5‑1份。本发明中红薯浆和葡萄糖母液具有明显的甜味,增加了动物的适口性,提高了动物的进食量,促进了动物生长发育,缩短了生长周期,并且引入的复合益生菌群包括有双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌、嗜热脂肪芽孢杆菌,均对动物健康以及消化系统改良作用,能够将饲料中不容易被吸收的植物蛋白,切割成易消化的短链蛋白、氨基酸等,消化利用率高且易被吸收,促进了动物的新陈代谢。

Description

一种纯植物蛋白饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料制备领域,具体为一种纯植物蛋白饲料及其制备方法。
背景技术
饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物,饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
现有的饲料中的部分食材不易消化,对于年龄较小的动物食而言,用过多后容易出现食物积滞,从而从小消化不良的情况,其次饲料中配方功能单一,不能够起到预防或缓解疾病的作用。
发明内容
本发明的目的在于:为了解决不易消化和功能单一的问题,提供一种纯植物蛋白饲料及其制备方法。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种纯植物蛋白饲料,包括以下重量组分:苜蓿干草33-42份、玉米20-30份、花生18-23份、豆粕23-28份、莲子5-7份、土甘草1-3份、猫尾草1.5-2.5份、响铃豆3-5份、葡糖糖母液20-24份,红薯浆60-80份和复合益生菌群0.5-1份。
一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其具体步骤如下:
步骤1:将苜蓿干草进行粉碎备用,玉米和花生进行粉碎,然后将苜蓿干草、玉米、花生和豆粕进行混合,得到混合料A备用;
步骤2:将莲子和响铃豆晒干后进行粉碎后混合,将猫尾草和土甘草切断后混合,晒干后的猫尾草和土甘草的混合物与莲子和响铃豆的混合物再次混合,得到混合料B备用;
步骤3:将二分之一的葡糖糖母液与红薯浆进行混合均匀,得到混合液C备用;
步骤4:将复合益生菌群按比例接种于剩余二分之一的葡萄糖液母液中混合均匀,发酵24-28小时,得到发酵液D;
步骤5:将混合液C和发酵液D加入到具有温控系统的搅拌器中进行混合搅拌3-5分钟,升温到40-43℃,一边搅拌一边分批加入混合料A,混合均匀,保温发酵30-35小时;
步骤6:重新开启搅拌器,在150-200r/min的转速下分批次加入混合料B,添加完毕后将转速提升至300-400r/min,搅拌后得到饲料混合料;
步骤7:将步骤6中所得的饲料混合料注入到造粒机中进行造粒加工,将饲料颗粒进行干燥,得到饲料成品。
优选地,所述玉米和花生粉碎后过50-70筛。
优选地,所述步骤6中在300-400r/min的转速下搅拌20-30分钟。
优选地,所述步骤7中干燥温度为78-85℃,干燥后饲料水分控制在5%-8%。
优选地,所述步骤3中混合搅拌时间为5-10分钟。
优选地,所述复合益生菌群包括双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌和嗜热脂肪芽孢杆菌,具体比例为1:2:1:1。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、本发明中红薯浆和葡萄糖母液具有明显的甜味,增加了动物的适口性,提高了动物的进食量,促进了动物生长发育,缩短了生长周期,并且引入的复合益生菌群包括有双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌、嗜热脂肪芽孢杆菌,均对动物健康以及消化系统改良作用,能够将饲料中不容易被吸收的植物蛋白,切割成易消化的短链蛋白、氨基酸等,消化利用率高且易被吸收,促进了动物的新陈代谢,避免了日龄较小的动物食量过多而造成消化不良的情况发生;
2、本发明将中药与饲料配伍,中药包括有莲子、猫尾草、土甘草和响铃豆,其中莲子含有丰富的蛋白质,提高了饲料中植物蛋白含量,且莲子中富含维生素和钙、铁、锌,可以帮助动物补充微量元素,特别是钾元素相对较多。钾离子能够有效的维持动物心脏的功能,提高动物体内的新陈代谢,猫尾草和土甘草可以用于缓解肺热,清除动物体内毒素,并且猫尾草和土甘草味道偏甜,进一步提高了饲料的适口性,响铃豆起到了消炎和消肿痛的作用,可以缓解生病动物的病情,进而提高了饲料的功能性。
具体实施方式
实施例一:
一种纯植物蛋白饲料,包括以下重量组分:苜蓿干草33份、玉米20份、花生18份、豆粕23份、莲子5份、土甘草1份、猫尾草1.5份、响铃豆3份、葡糖糖母液20份,红薯浆60份和复合益生菌群0.5份。
一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其具体步骤如下:
步骤1:将苜蓿干草进行粉碎备用,玉米和花生进行粉碎,然后将苜蓿干草、玉米、花生和豆粕进行混合,得到混合料A备用;
步骤2:将莲子和响铃豆晒干后进行粉碎后混合,将猫尾草和土甘草切断后混合,晒干后的猫尾草和土甘草的混合物与莲子和响铃豆的混合物再次混合,得到混合料B备用;
步骤3:将二分之一的葡糖糖母液与红薯浆进行混合均匀,得到混合液C备用;
步骤4:将复合益生菌群按比例接种于剩余二分之一的葡萄糖液母液中混合均匀,发酵24小时,得到发酵液D;
步骤5:将混合液C和发酵液D加入到具有温控系统的搅拌器中进行混合搅拌3分钟,升温到40℃,一边搅拌一边分批加入混合料A,混合均匀,保温发酵30小时;
步骤6:重新开启搅拌器,在150r/min的转速下分批次加入混合料B,添加完毕后将转速提升至300r/min,搅拌后得到饲料混合料;
步骤7:将步骤6中所得的饲料混合料注入到造粒机中进行造粒加工,将饲料颗粒进行干燥,得到饲料成品。
优选地,所述玉米和花生粉碎后过50筛。
优选地,所述步骤6中在30r/min的转速下搅拌30分钟。
优选地,所述步骤7中干燥温度为78℃,干燥后饲料水分控制在8%。
优选地,所述步骤3中混合搅拌时间为5分钟。
优选地,所述复合益生菌群包括双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌和嗜热脂肪芽孢杆菌,具体比例为1:2:1:1。
实施例二:
一种纯植物蛋白饲料,包括以下重量组分:苜蓿干草37.5份、玉米25份、花生20.5份、豆粕25.5份、莲子6份、土甘草2份、猫尾草2份、响铃豆4份、葡糖糖母液22份,红薯浆70份和复合益生菌群0.75份。
一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其具体步骤如下:
步骤1:将苜蓿干草进行粉碎备用,玉米和花生进行粉碎,然后将苜蓿干草、玉米、花生和豆粕进行混合,得到混合料A备用;
步骤2:将莲子和响铃豆晒干后进行粉碎后混合,将猫尾草和土甘草切断后混合,晒干后的猫尾草和土甘草的混合物与莲子和响铃豆的混合物再次混合,得到混合料B备用;
步骤3:将二分之一的葡糖糖母液与红薯浆进行混合均匀,得到混合液C备用;
步骤4:将复合益生菌群按比例接种于剩余二分之一的葡萄糖液母液中混合均匀,发酵26小时,得到发酵液D;
步骤5:将混合液C和发酵液D加入到具有温控系统的搅拌器中进行混合搅拌4分钟,升温到41.5℃,一边搅拌一边分批加入混合料A,混合均匀,保温发酵30-35小时;
步骤6:重新开启搅拌器,在175r/min的转速下分批次加入混合料B,添加完毕后将转速提升至350r/min,搅拌后得到饲料混合料;
步骤7:将步骤6中所得的饲料混合料注入到造粒机中进行造粒加工,将饲料颗粒进行干燥,得到饲料成品。
优选地,所述玉米和花生粉碎后过60筛。
优选地,所述步骤6中在350r/min的转速下搅拌25分钟。
优选地,所述步骤7中干燥温度为81.5℃,干燥后饲料水分控制在6%。
优选地,所述步骤3中混合搅拌时间为7分钟。
优选地,所述复合益生菌群包括双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌和嗜热脂肪芽孢杆菌,具体比例为1:2:1:1。
实施例三:
一种纯植物蛋白饲料,包括以下重量组分:苜蓿干草42份、玉米30份、花生123份、豆粕28份、莲子7份、土甘草3份、猫尾草2.5份、响铃豆5份、葡糖糖母液24份,红薯浆80份和复合益生菌群1份。
一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其具体步骤如下:
步骤1:将苜蓿干草进行粉碎备用,玉米和花生进行粉碎,然后将苜蓿干草、玉米、花生和豆粕进行混合,得到混合料A备用;
步骤2:将莲子和响铃豆晒干后进行粉碎后混合,将猫尾草和土甘草切断后混合,晒干后的猫尾草和土甘草的混合物与莲子和响铃豆的混合物再次混合,得到混合料B备用;
步骤3:将二分之一的葡糖糖母液与红薯浆进行混合均匀,得到混合液C备用;
步骤4:将复合益生菌群按比例接种于剩余二分之一的葡萄糖液母液中混合均匀,发酵28小时,得到发酵液D;
步骤5:将混合液C和发酵液D加入到具有温控系统的搅拌器中进行混合搅拌5分钟,升温到43℃,一边搅拌一边分批加入混合料A,混合均匀,保温发酵35小时;
步骤6:重新开启搅拌器,在200r/min的转速下分批次加入混合料B,添加完毕后将转速提升至400r/min,搅拌后得到饲料混合料;
步骤7:将步骤6中所得的饲料混合料注入到造粒机中进行造粒加工,将饲料颗粒进行干燥,得到饲料成品。
优选地,所述玉米和花生粉碎后过70筛。
优选地,所述步骤6中在400r/min的转速下搅拌20分钟。
优选地,所述步骤7中干燥温度为85℃,干燥后饲料水分控制在5%。
优选地,所述步骤3中混合搅拌时间为10分钟。
优选地,所述复合益生菌群包括双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌和嗜热脂肪芽孢杆菌,具体比例为1:2:1:1。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

Claims (7)

1.一种纯植物蛋白饲料,包括以下重量组分:苜蓿干草33-42份、玉米20-30份、花生18-23份、豆粕23-28份、莲子5-7份、土甘草1-3份、猫尾草1.5-2.5份、响铃豆3-5份、葡糖糖母液20-24份,红薯浆60-80份和复合益生菌群0.5-1份。
2.根据权利要求1所述的一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其具体步骤如下:
步骤1:将苜蓿干草进行粉碎备用,玉米和花生进行粉碎,然后将苜蓿干草、玉米、花生和豆粕进行混合,得到混合料A备用;
步骤2:将莲子和响铃豆晒干后进行粉碎后混合,将猫尾草和土甘草切断后混合,晒干后的猫尾草和土甘草的混合物与莲子和响铃豆的混合物再次混合,得到混合料B备用;
步骤3:将二分之一的葡糖糖母液与红薯浆进行混合均匀,得到混合液C备用;
步骤4:将复合益生菌群按比例接种于剩余二分之一的葡萄糖液母液中混合均匀,发酵24-28小时,得到发酵液D;
步骤5:将混合液C和发酵液D加入到具有温控系统的搅拌器中进行混合搅拌3-5分钟,升温到40-43℃,一边搅拌一边分批加入混合料A,混合均匀,保温发酵30-35小时;
步骤6:重新开启搅拌器,在150-200r/min的转速下分批次加入混合料B,添加完毕后将转速提升至300-400r/min,搅拌后得到饲料混合料;
步骤7:将步骤6中所得的饲料混合料注入到造粒机中进行造粒加工,将饲料颗粒进行干燥,得到饲料成品。
3.根据权利要求2所述的一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其特征在于:所述玉米和花生粉碎后过50-70筛。
4.根据权利要求2所述的一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤6中在300-400r/min的转速下搅拌20-30分钟。
5.根据权利要求2所述的一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤7中干燥温度为78-85℃,干燥后饲料水分控制在5%-8%。
6.根据权利要求2所述的一种纯植物蛋白饲料的制备方法,其特征在于:所述步骤3中混合搅拌时间为5-10分钟。
7.根据权利要求1所述的一种纯植物蛋白饲料,其特征在于:所述复合益生菌群包括双歧杆菌、饲用高活性干酵母、嗜胺菌和嗜热脂肪芽孢杆菌,具体比例为1:2:1:1。
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