CN113256113A - 基于大数据平台的网餐监管系统及方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种基于大数据平台的网餐监管系统及方法，涉及食品安全技术领域，通过与第三方餐饮外卖平台和行政信息许可系统对接，获取外卖平台商家信息和合法商家信息，并将这两种数据进行比对，进行不良商家监管：证照不符、未取得合法证照、经营信息更新不及时、证照过期、一证多用、超范围经营等监管，并生成预警信息，监管平台将预警信息推送给执法人员终端，执法人员终端接收预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单并反馈给监管平台，监管平台针对反馈结果，做出分析，并提出整改措施方案，使用本发明方法进行网餐监管，获取商家信息完整、及时、准确，与执法终端相对接，监管精准且快速。

Description

基于大数据平台的网餐监管系统及方法
技术领域
本发明涉及食品安全技术领域，更具体的说是涉及一种基于大数据平台的网餐监管系统及方法。
背景技术
网络的便捷让懒人经济越来越发达，在网上买零食、点外卖已经成了很多年轻人的日常，网上外卖用户规模达到4.06亿占我国网上交易用户50％。如此多的人都在点外卖，但网络餐饮中的食品卫生问题不断，成为了食品安全的重灾区。
网络订餐的迅速发展，主要得益于网络餐饮服务第三方平台的快速成长。但第三方平台跑马圈地式的高速发展也让不少黑作坊混杂其间，带来食品安全隐患。近年来，很多商家钻漏洞违规在外卖平台上注册经营，网络餐饮服务的一证多用、虚假证照等问题仍然存在。还有一些外卖商家在网上公布的实体店地址是假的，或者根本不存在，或实际上潜藏在居民楼里，或是流动摊贩，被称为“幽灵餐厅”，没有资质的小作坊加入到外卖行列，对食品卫生带来很大的隐患。有限的监管资源和无限的监管市场之间的矛盾越来越凸显，网上餐饮数量庞大，监管力量薄弱。获取商家信息存在不完整、不及时、不准确的问题。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种基于大数据平台的网餐监管系统及方法，以解决背景技术中存在的问题，实现外卖商家的有效监管。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：第一方面，提供一种基于大数据平台的网餐监管系统，包括信息获取模块、数据存储模块、数据比对模块、执法人员终端以及监管平台；
所述信息获取模块与所述数据存储模块连接，所述数据存储模块与所述数据比对模块连接、所述数据比对模块与所述监管平台连接，所述监管平台与所述执法人员终端连接；
所述信息获取模块用于获取外卖平台商家信息以及合法商家信息；
所述数据存储模块用于将所述外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中；
所述数据比对模块用于将所述外卖平台商家信息与所述合法商家信息进行比对，生成预警信息；
所述监管平台用于将所述预警信息推送给所述执法人员终端，并接收所述执法人员终端的反馈信息，生成整改方案；
所述执法人员终端用于接收所述预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单。
通过采用上述技术方案，具有以下有益的技术效果：执法人员终端结合GIS地图，将商家信息展现在地图上，便于执法人员定期进行信息反馈，针对反馈结果做出分析，并提出整改措施方案。
优选的，所述信息获取模块包括外卖商家信息获取模块与行政合法商家获取模块，所述外卖商家信息获取模块与第三方餐饮外卖平台对接，获取所述外卖平台商家信息；所述行政合法商家获取模块与行政信息许可系统对接，获取所述合法商家信息。
优选的，所述外卖平台商家信息至少包括营业执照、食品经营许可证、小摊贩登记证、小作坊登记证。
优选的，所述数据存储模块通过数据汇总、数据清洗、POI技术将所述外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中。
优选的，预警原因包括：证照不符、超范围经营、未取得合法资格证、经营信息更新不及时、证照过期、一证多用。
优选的，还包括手工补录终端，所述手工补录终端用于通过手工补录方式补充所述监管平台漏掉的所述预警信息。
通过采用上述技术方案，具有以下有益的技术效果：设置手工补录终端，保证预警信息全面及时完整的发送给执法人员终端。
第二方面，提供一种基于大数据平台的网餐监管方法，具体步骤包括如下：
获取外卖平台商家信息以及合法商家信息；
将所述外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中；
将所述外卖平台商家信息与所述合法商家信息进行比对，生成预警信息；
监管平台接收所述预警信息并推送给执法人员终端，接收所述执法人员终端的反馈信息，生成整改方案；
所述执法人员终端接收所述预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单。
优选的，商家包括门面商家、摊贩、作坊；根据商家的类型不同进行数据比对。
经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种基于大数据平台的网餐监管系统及方法，通过与第三方餐饮外卖平台和行政信息许可系统对接，获取外卖平台商家信息和合法商家信息，并将这两种数据进行比对，进行不良商家监管：证照不符、未取得合法证照、经营信息更新不及时、证照过期、一证多用、超范围经营等监管，并生成预警信息；监管平台将预警信息并推送给执法人员终端，执法人员终端接收预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单并反馈给监管平台，监管平台针对反馈结果，做出分析，并提出整改措施方案，使用本发明方法进行网餐监管，获取商家信息完整、及时、准确，与执法终端相对接，监管精准且快速。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1附图为本发明的方法流程示意图；
图2附图为本发明的系统模块连接关系图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明实施例一方面公开了一种基于大数据平台的网餐监管系统，包括信息获取模块、数据存储模块、数据比对模块、执法人员终端以及监管平台；信息获取模块与数据存储模块连接，数据存储模块与数据比对模块连接、数据比对模块与监管平台连接，监管平台与执法人员终端连接；
信息获取模块用于获取外卖平台商家信息以及合法商家信息；数据存储模块用于将外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中；数据比对模块用于将外卖平台商家信息与合法商家信息进行比对，生成预警信息；监管平台用于将预警信息推送给执法人员终端，并接收执法人员终端的反馈信息，生成整改方案；执法人员终端用于接收预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单。
进一步的，信息获取模块包括外卖商家信息获取模块与行政合法商家获取模块，外卖商家信息获取模块与第三方餐饮外卖平台对接，获取外卖平台商家信息；行政合法商家获取模块与行政信息许可系统对接，获取合法商家信息。
数据存储模块通过数据汇总、数据清洗、POI技术将外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中。
具体的，外卖平台商家信息至少包括营业执照、食品经营许可证、小摊贩登记证、小作坊登记证。预警原因包括：证照不符、超范围经营、未取得合法资格证、经营信息更新不及时、证照过期、一证多用。商家类型分为普通商家、小摊贩、小作坊，不同的商家类型进行数据比对的预警原因也是不同的。
针对证照不符，利用POI技术在数据库中获得营业执照以及其它证照的信息，获取的证照的信息与行政信息许可系统中的合法商家数据对比，来判断证照信息是否符合。
针对未取得合法证照，利用POI技术在数据库中获得营业执照以及其它证照的信息，获取的证照的信息与行政信息许可系统中的合法商家数据对比，缺一证则视为未取得合法证照。
针对经营信息更新不及时，利用POI技术在数据库中获得商家证照的经营地址，利用经营地址与合法商家数据地址对比经纬度，来核实经营信息是否更新不及时。
针对证照过期，利用POI技术在数据库中获得商家证照的经营日期，根据不同类型证照识别有效期年份，来自动计算截止有效期，利用截止有效日期与系统当前日期对比，来判断证照是否过期。
针对一证多用，通过统一社会信息用代码对比系统中已存在的第三方外卖平台商家的其他证照(食品经营许可证、小摊贩登记证、小作坊登记证等信息)，是否存在多个，来判定是否为一证多用的商家。
针对超范围经营，利用POI技术获得各个商家证照的经营范围。通过经营范围与合法商家经营范围对比，来判断是否在经营范围。
监管平台自动生成待下发的系统预警提醒，且自动生成对应的预警编码以及预警级别，当预警原因包含2个以上则判定为一级预警；当预警原因包含1个则判定为二级预警，并将预警信息推送给执法人员终端。
执法人员登录执法人员终端账号查看被预警的商家清单，结合GIS地图，将商家信息展现在地图上，通过线下核实商家是否为不良商家，将核查结果填入执法反馈清单，反馈结果(风险店、问题店、正常店)返回到监管平台，如果执法人员对商家进行执法反馈补充(追加信息)，则在监管平台详情中可以进行查看。
还包括手工补录终端，手工补录终端用于通过手工补录方式补充监管平台漏掉的预警信息。设置手工补录终端，保证预警信息全面及时完整的发送给执法人员终端。
另一方面，提供一种基于大数据平台的网餐监管方法，具体步骤包括如下：
获取外卖平台商家信息以及合法商家信息；
将外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中；
将外卖平台商家信息与合法商家信息进行比对，生成预警信息；
监管平台接收预警信息并推送给执法人员终端，接收执法人员终端的反馈信息，生成整改方案；
执法人员终端接收预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (8)

1.一种基于大数据平台的网餐监管系统，其特征在于，包括信息获取模块、数据存储模块、数据比对模块、执法人员终端以及监管平台；
所述信息获取模块与所述数据存储模块连接，所述数据存储模块与所述数据比对模块连接、所述数据比对模块与所述监管平台连接，所述监管平台与所述执法人员终端连接；
所述信息获取模块用于获取外卖平台商家信息以及合法商家信息；
所述数据存储模块用于将所述外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中；
所述数据比对模块用于将所述外卖平台商家信息与所述合法商家信息进行比对，生成预警信息；
所述监管平台用于将所述预警信息推送给所述执法人员终端，并接收所述执法人员终端的反馈信息，生成整改方案；
所述执法人员终端用于接收所述预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单。
2.根据权利要求1所述的一种基于大数据平台的网餐监管系统，其特征在于，所述信息获取模块包括外卖商家信息获取模块与行政合法商家获取模块，所述外卖商家信息获取模块与第三方餐饮外卖平台对接，获取所述外卖平台商家信息；所述行政合法商家获取模块与行政信息许可系统对接，获取所述合法商家信息。
3.根据权利要求2所述的一种基于大数据平台的网餐监管系统，其特征在于，所述外卖平台商家信息至少包括营业执照、食品经营许可证、小摊贩登记证、小作坊登记证。
4.根据权利要求1所述的一种基于大数据平台的网餐监管系统，其特征在于，所述数据存储模块通过数据汇总、数据清洗、POI技术将所述外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中。
5.根据权利要求1所述的一种基于大数据平台的网餐监管系统，其特征在于，预警原因包括：证照不符、超范围经营、未取得合法资格证、经营信息更新不及时、证照过期、一证多用。
6.根据权利要求1所述的一种基于大数据平台的网餐监管系统，其特征在于，还包括手工补录终端，所述手工补录终端用于通过手工补录方式补充所述监管平台漏掉的所述预警信息。
7.一种基于大数据平台的网餐监管方法，其特征在于，具体步骤包括如下：
获取外卖平台商家信息以及合法商家信息；
将所述外卖平台商家信息以及合法商家信息存储在数据库中；
将所述外卖平台商家信息与所述合法商家信息进行比对，生成预警信息；
监管平台接收所述预警信息并推送给执法人员终端，接收所述执法人员终端的反馈信息，生成整改方案；
所述执法人员终端接收所述预警信息，对接GIS地图，线下核实商家是否为不良商家，生成执法反馈清单。
8.根据权利要求7所述的一种基于大数据平台的网餐监管方法，其特征在于，商家包括门面商家、摊贩、作坊；根据商家的类型不同进行数据比对。
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