CN113243778A - 烧烤炉 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种烧烤炉,涉及食品加工设备技术领域,解决了现有技术中存在的木炭火烧烤炉需要人工对烧烤食品进行翻身,操作繁琐的技术问题。该装置包括烧烤架、移动齿条框、烧烤签和驱动装置,其中,所述移动齿条框与所述烧烤架移动连接,所述驱动装置位于所述烧烤架内且所述驱动装置与所述移动齿条框相连接,所述驱动装置能驱动所述移动齿条框移动,所述烧烤签能放置在所述烧烤架上且所述烧烤签能与所述移动齿条框相连接,所述烧烤签能在所述移动齿条框的移动下进行自转。

Description

烧烤炉
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域,尤其是涉及一种烧烤炉。
背景技术
烧烤食品是一种人们喜欢的风味小吃,比如烧烤羊肉串、烧烤游鱼卷、烧烤火腿肠等等,几乎所有的食品都可用烧烤来加工,烧烤食品最受年少年的青睐,中老年人也不乏有上瘾者。目前加工烧烤食品的设备多是用木炭火烧烤炉,木炭火烧烤炉在使用中虽然烧烤出的食品很受食用者的欢迎,但是使用时会产生大量的对环境有污染的烟雾,烟雾弥漫在街道两侧对居住在附近居民的生活环境造成危害。而且木炭火烧烤炉只是对烧烤食品的一面进行烧烤,需要工作人员不断的对烧烤食品进行翻身,使其烧烤均匀,但是这种方式操作繁琐,当烧烤食品过多的时候,容易造成烧烤食品烤焦,具有糊味,不仅影响烧烤质量,烧烤食品烤焦会产生大量的浓烟,影响空气质量。
本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题:
在现有技术中,木炭火烧烤炉需要人工对烧烤食品进行翻身,操作繁琐,浪费人力,同时也产生大量的烟雾,污染环境与影响人体健康。
发明内容
本发明的目的在于提供烧烤炉,以解决现有技术中存在的木炭火烧烤炉需要人工对烧烤食品进行翻身,操作繁琐的技术问题。本发明提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。
为实现上述目的,本发明提供了以下技术方案:
本发明提供的一种烧烤炉,包括烧烤架、移动齿条框、烧烤签和驱动装置,其中,所述移动齿条框与所述烧烤架移动连接,所述驱动装置位于所述烧烤架内且所述驱动装置与所述移动齿条框相连接,所述驱动装置能驱动所述移动齿条框移动,所述烧烤签能放置在所述烧烤架上且所述烧烤签能与所述移动齿条框相连接,所述烧烤签能在所述移动齿条框的移动下进行自转。
可选地,还包括加热器和调温开关,所述加热器安装在所述烧烤架的内侧壁上,所述调温开关安装在所述烧烤架上,所述加热器与所述调温开关电连接。
可选地,还包括防辐射热传导板,所述防辐射热传导板安装在所述烧烤架的内部且所述防辐射热传导板覆盖在所述加热器上。
可选地,所述移动齿条框上设置有多个齿槽口,所述烧烤签上设置有齿轮,所述齿轮能与所述齿槽口相配合。
可选地,所述烧烤架上设置有多个限制部,所述烧烤签能放置在所述限制部中且所述限制部能限制所述烧烤签移动。
可选地,所述驱动装置包括动力机构和传动机构,所述动力机构和所述传动机构相连接,所述传动机构与所述移动齿条框相连接,所述动力机构和所述传动机构均位于所述移动齿条框的一侧。
可选地,所述传动机构包括螺纹旋轴、轴承、轴承座和移动连杆,所述螺纹旋轴的一端与所述动力机构相连接,所述螺纹旋轴的另一端与所述轴承配合连接,所述轴承镶嵌在所述轴承座内且所述轴承座固设在所述烧烤架的内壁上,所述移动连杆的一端能与所述螺纹旋轴螺纹连接且所述螺纹旋轴在转动的作用下能驱动所述移动连杆移动,所述移动连杆的另一端与所述移动齿条框相连接,所述移动齿条框的长度方向与所述螺纹旋轴的长度方向一致。
可选地,所述移动连杆包括弹簧、齿状方块、连接杆和连杆,所述连杆的一端与所述齿状方块固定连接,所述齿状方块能与所述螺纹旋轴螺纹连接,所述连杆的另一端能伸入到所述连接杆中,所述弹簧能套在所述连杆上且所述弹簧的两端均能与所述连接杆和所述齿状方块相抵接,所述连接杆的自由端与所述移动齿条框相连接。
可选地,还包括散热风轮,所述散热风轮与所述驱动装置相连接且所述驱动装置驱动所述散热风轮转动,所述烧烤架的侧壁上设置有散热风口。
可选地,所述烧烤架的底部设置有废油处理盒;
所述烧烤架的顶部还设置有支架,所述支架用于放置所述烧烤签;
所述烧烤架上还设置有启动开关和移动开关。
本发明提供的一种烧烤炉,当将带有烧烤食品的烧烤签放置在烧烤架上后,启动驱动装置,移动齿条框会在驱动装置的驱动下沿着烧烤架的长度方向往复移动,进而使得烧烤签可以在烧烤架上自转,即实现了烧烤食品自动翻转,不需要人工去对烧烤食品翻身,操作简单,以解决现有技术中存在的木炭火烧烤炉需要人工对烧烤食品进行翻身,操作繁琐的技术问题。
本发明优选技术方案至少还可以产生如下技术效果:
本发明在烧烤架内设置有加热器,用来烧烤食品,不需要使用木炭来烧烤食品,减少了浓烟的产生,避免了对环境的污染。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明实施例提供的烧烤炉的俯视图;
图2是本发明实施例提供的烧烤炉的主视图;
图3是本发明实施例提供的烧烤炉的内部图;
图4是本发明实施例提供的烧烤炉的驱动装置的结构示意图;
图5是本发明实施例提供的烧烤炉的移动连杆的结构示意图;
图6是本发明实施例提供的烧烤炉的移动连杆的剖面图;
图7是本发明实施例提供的烧烤炉的烧烤签的结构示意图;
图中1、烧烤架;11、限制部;12、散热风口;13、废油处理盒;14、支架;15、启动开关;16、移动开关;2、移动齿条框;21、齿槽口;3、烧烤签;31、齿轮;4、驱动装置;41、动力机构;42、传动机构;421、螺纹旋轴;422、轴承;423、轴承座;424、移动连杆;4241、弹簧;4242、齿状方块;4243、连接杆;4244、连杆;5、加热器;6、调温开关;61、减温按钮;62、加温按钮;7、防辐射热传导板;8、散热风轮。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本发明所保护的范围。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有说明,″多个″的含义是两个或两个以上;术语″上″、″下″、″左″、″右″、″内″、″外″、″前端″、″后端″、″头部″、″尾部″等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语″第一″、″第二″、″第三″等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本发明的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语″安装″、″相连″、″连接″应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可视具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例1:
本发明提供了一种烧烤炉,包括烧烤架1、移动齿条框2、烧烤签3和驱动装置4,其中,移动齿条框2与烧烤架1移动连接,移动齿条框2的长度方向与烧烤架1的长度方向一致,移动齿条框2位于烧烤架1的开口端处,同时烧烤架1可以限制移动齿条框2沿烧烤架1的高度和宽度方向移动,驱动装置4位于烧烤架1内且驱动装置4与移动齿条框2相连接,驱动装置4能驱动移动齿条框2在烧烤架1上往复移动,烧烤签3能放置在烧烤架1上且烧烤签3能与移动齿条框2相连接,烧烤签3能在移动齿条框2的移动下进行自转。本发明提供的一种烧烤炉,当将带有烧烤食品的烧烤签3放置在烧烤架1上后,启动驱动装置4,移动齿条框2会在驱动装置4的驱动下沿着烧烤架1的长度方向往复移动,进而使得烧烤签3可以在烧烤架1上自转,即实现了烧烤食品自动翻转,不需要人工去对烧烤食品翻身,操作简单,以解决现有技术中存在的木炭火烧烤炉需要人工对烧烤食品进行翻身,操作繁琐的技术问题。
实施例2:
作为可选地实施方式,还包括加热器5和调温开关6,加热器5安装在烧烤架1的内侧壁上,调温开关6安装在烧烤架1上,加热器5与调温开关6电连接,加热器5通过导线与电源相连接,加热器5的个数可以为两个,两个加热器5分别位于烧烤架1中相对的两个内侧壁上。调温开关6包括减温按钮61和加温按钮62,减温按钮61可以控制加热器5降低加热温度,加温按钮62可以控制加热器5提高加热温度,烧烤签3放置在加热器5的上方。使用加热器5烧烤食品,可以降低浓烟的产生,减少对环境的污染,降低对人体的危害。
作为可选地实施方式,还包括防辐射热传导板7,防辐射热传导板7的个数为两个,防辐射热传导板7安装在烧烤架1的内部且防辐射热传导板7覆盖在加热器5上,防辐射热传导板7可以遮挡加热器5散发的光,但能传导加热器5散发的热量。
实施例3:
作为可选地实施方式,移动齿条框2上设置有多个齿槽口21,齿槽口21沿移动齿条框2的长度方向均匀分布,烧烤签3上设置有齿轮31,齿轮31能与齿槽口21相配合,当移动齿条框2移动时,由于烧烤签3被限制部11限制不能移动,故在齿轮31和齿槽口21配合下,烧烤签3可以自转,实现烧烤食品自动翻转。
作为可选地实施方式,烧烤架1上设置有多个限制部11,限制部11沿烧烤架1的长度方向分布,同时烧烤架1的开口端的两侧均设置有相对应的限制部11,烧烤签3能放置在限制部11中且限制部11能限制烧烤签3移动,一个烧烤签3能穿过相对应的两个限制部11,进而可以避免烧烤签3会沿着烧烤架1的长度方向移动,只能在限制部11内转动。
实施例4:
作为可选地实施方式,驱动装置4包括动力机构41和传动机构42,动力机构41和传动机构42相连接,传动机构42与移动齿条框2相连接,动力机构41和传动机构42均位于移动齿条框2的一侧,动力机构41安装在烧烤架1内部,动力机构41为传动机构42提供动力,使得传动机构42活动,进而带动移动齿条框2移动。动力机构41包括电机和继电器,电机和继电器相连接,并与螺纹旋轴421相连接,电机通过导线与电源相连接,继电器起到电源换相和保护电机正反转正常转动。
作为可选地实施方式,传动机构42包括螺纹旋轴421、轴承422、轴承座423和移动连杆424,螺纹旋轴421的一端与电机相连接,螺纹旋轴421的另一端与轴承422配合连接,轴承422镶嵌在轴承座423内且轴承座423固设在烧烤架1的内壁上,移动连杆424的一端能与螺纹旋轴421螺纹连接,螺纹旋轴421在转动的作用下能驱动移动连杆424沿螺纹旋轴421的长度方向来回移动,移动连杆424的另一端与移动齿条框2相连接,移动连杆424的另一端可以穿过烧烤架1的顶壁,或者移动连杆424的另一端抵接在烧烤架1的顶壁内侧,移动齿条框2的长度方向与螺纹旋轴421的长度方向一致。
作为可选地实施方式,移动连杆424包括弹簧4241、齿状方块4242、连接杆4243和连杆4244,连杆4244的一端与齿状方块4242固定连接,齿状方块4242能与螺纹旋轴421螺纹连接,螺纹旋轴421扎起转动的过程中,齿状方块4242可以沿着螺纹旋轴421的长度方向移动,连杆4244的另一端能伸入到连接杆4243中,弹簧4241能套在连杆4244上且弹簧4241的两端均能与连接杆4243和齿状方块4242相抵接,弹簧4241的作用是为了使得齿状方块4242紧压在螺纹旋轴421上,避免两者分离,连接杆4243的自由端与移动齿条框2相连接,连接杆4243与移动齿条框2垂直设置。
作为可选地实施方式,还包括散热风轮8,散热风轮8与驱动装置4相连接且驱动装置4驱动散热风轮8转动,散热风轮8与电机的输出轴相连接,烧烤架1的侧壁上设置有散热风口12,散热风轮8与散热风口12相对应。
作为可选地实施方式,烧烤架1的底部设置有废油处理盒13,废油处理盒13可拆卸的连接在烧烤架1上,废油处理盒13可以承接烧烤签3上滴落的油和调料;
烧烤架1的顶部还设置有支架14,支架14用于放置烧烤签3,当烧烤签3上的烧烤食品烤好之后,可以将其放在支架14一段时间上,使烧烤签3上的油可以滴落在废油处理盒13内;
烧烤架1上还设置有启动开关15和移动开关16。启动开关15可以控制烧烤炉的开启与关闭,移动开关16可以控制驱动装置4工作。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种烧烤炉,其特征在于,包括烧烤架(1)、移动齿条框(2)、烧烤签(3)和驱动装置(4),其中,
所述移动齿条框(2)与所述烧烤架(1)移动连接,所述驱动装置(4)位于所述烧烤架(1)内且所述驱动装置(4)与所述移动齿条框(2)相连接,所述驱动装置(4)能驱动所述移动齿条框(2)移动,所述烧烤签(3)能放置在所述烧烤架(1)上且所述烧烤签(3)能与所述移动齿条框(2)相连接,所述烧烤签(3)能在所述移动齿条框(2)的移动下进行自转。
2.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,还包括加热器(5)和调温开关(6),所述加热器(5)安装在所述烧烤架(1)的内侧壁上,所述调温开关(6)安装在所述烧烤架(1)上,所述加热器(5)与所述调温开关(6)电连接。
3.根据权利要求2所述的烧烤炉,其特征在于,还包括防辐射热传导板(7),所述防辐射热传导板(7)安装在所述烧烤架(1)的内部且所述防辐射热传导板(7)覆盖在所述加热器(5)上。
4.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,所述移动齿条框(2)上设置有多个齿槽口(21),所述烧烤签(3)上设置有齿轮(31),所述齿轮(31)能与所述齿槽口(21)相配合。
5.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤架(1)上设置有多个限制部(11),所述烧烤签(3)能放置在所述限制部(11)中且所述限制部(11)能限制所述烧烤签(3)移动。
6.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,所述驱动装置(4)包括动力机构(41)和传动机构(42),所述动力机构(41)和所述传动机构(42)相连接,所述传动机构(42)与所述移动齿条框(2)相连接,所述动力机构(41)和所述传动机构(42)均位于所述移动齿条框(2)的一侧。
7.根据权利要求6所述的烧烤炉,其特征在于,所述传动机构(42)包括螺纹旋轴(421)、轴承(422)、轴承座(423)和移动连杆(424),所述螺纹旋轴(421)的一端与所述动力机构(41)相连接,所述螺纹旋轴(421)的另一端与所述轴承(422)配合连接,所述轴承(422)镶嵌在所述轴承座(423)内且所述轴承座(423)固设在所述烧烤架(1)的内壁上,所述移动连杆(424)的一端能与所述螺纹旋轴(421)螺纹连接且所述螺纹旋轴(421)在转动的作用下能驱动所述移动连杆(424)移动,所述移动连杆(424)的另一端与所述移动齿条框(2)相连接,所述移动齿条框(2)的长度方向与所述螺纹旋轴(421)的长度方向一致。
8.根据权利要求7所述的烧烤炉,其特征在于,所述移动连杆(424)包括弹簧(4241)、齿状方块(4242)、连接杆(4243)和连杆(4244),所述连杆(4244)的一端与所述齿状方块(4242)固定连接,所述齿状方块(4242)能与所述螺纹旋轴(421)螺纹连接,所述连杆(4244)的另一端能伸入到所述连接杆(4243)中,所述弹簧(4241)能套在所述连杆(4244)上且所述弹簧(4241)的两端均能与所述连接杆(4243)和所述齿状方块(4242)相抵接,所述连接杆(4243)的自由端与所述移动齿条框(2)相连接。
9.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,还包括散热风轮(8),所述散热风轮(8)与所述驱动装置(4)相连接且所述驱动装置(4)驱动所述散热风轮(8)转动,所述烧烤架(1)的侧壁上设置有散热风口(12)。
10.根据权利要求1所述的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤架(1)的底部设置有废油处理盒(13);
所述烧烤架(1)的顶部还设置有支架(14),所述支架(14)用于放置所述烧烤签(3);
所述烧烤架(1)上还设置有启动开关(15)和移动开关(16)。
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