CN113229128A

CN113229128A - 一种利用海水种植新西兰菠菜的方法及其应用

Info

Publication number: CN113229128A
Application number: CN202110598588.5A
Authority: CN
Inventors: 江行玉; 尹晓畅; 沈雪峰; 周扬
Original assignee: Guangdong Ocean University
Current assignee: Hunan Jumen Biotechnology Co ltd; Guangdong Ocean University
Priority date: 2021-05-31
Filing date: 2021-05-31
Publication date: 2021-08-10

Abstract

本发明提供了一种利用海水种植新西兰菠菜的方法及其应用，所述方法包括如下步骤：(1)将新西兰菠菜种子播种在育苗土上，孵育，萌发后继续培养，得到新西兰菠菜幼苗；(2)将所述新西兰菠菜幼苗转移至水培装置中并进行阶段式水培，再进行全海水培养，而后收获得到所述新西兰菠菜。本发明通过上述步骤，可以提高新西兰菠菜幼苗对外界环境的适应能力，种植成功率高，并最终实现了全海水培养，操作简单，成本较低；种植得到的新西兰菠菜营养丰富，产量较高，并且可以应用于盐碱地的改良中，具有极高的应用价值。

Description

一种利用海水种植新西兰菠菜的方法及其应用

技术领域

本发明属于海水种植蔬菜技术领域，尤其涉及一种利用海水种植新西兰菠菜的方法及其应用。

背景技术

地球上海洋总面积约占地球表面积的71％，远远超过陆地面积，而陆地中适合农作物生长的耕地面积仅为14.8亿公顷，约占陆地总面积的11％。人类已经全面进入开发和利用海洋资源的时代，合理开发和利用海洋资源是解决资源短缺、粮食不足、人口增长的重要出路。

目前，关于海水种植农作物的研究已经取得了一定的成果。CN108887163A公开了一种利用海水种植蔬菜的方法，通过S1.调节海水的pH值并鼓入CO₂产生沉淀，控制pH值为9～11；S2.滤去沉淀，并利用二段纳滤装置处理，得到截留液和透过液；S3.向截留液补充其它营养元素得到低盐海水营养液；S4.向透过液加入步骤S2中的沉淀，加硝酸溶解后，利用反渗透装置处理得到渗透液，并补充其它营养元素得到无盐海水营养液；S5.取低盐海水营养液或者无盐海水营养液，即可用于种植蔬菜。通过上述方法制备得到的低盐海水营养液或无盐海水营养液可用于多种蔬菜的种植中，适应性较广，但处理过程较为复杂，成本较高，不利于相应方法和产品的推广。

目前，海水种植蔬菜的相关研究中往往存在制备过程复杂、生产成本较高的问题，如何提供一种海水种植蔬菜的方法，操作简单，成本较低，并且最终可以实现全海水培养而无需补充培养液，已成为亟待解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足和实际需求，本发明提供一种利用海水种植新西兰菠菜的方法及其应用，先萌发、培养得到新西兰菠菜幼苗，再对新西兰菠菜幼苗进行阶段式水培，最后再采用全海水培养，逐渐提高了新西兰菠菜的适应能力，并且最终实现了全海水培养，简单易行，节能环保；种植得到的新西兰菠菜富含营养物质，口感良好，更受大众的欢迎。

为达此目的，本发明采用如下技术方案：

第一方面，本发明提供了一种利用海水种植新西兰菠菜的方法，所述方法包括如下步骤：

(1)将新西兰菠菜种子播种在育苗土上，孵育，萌发后继续培养，得到新西兰菠菜幼苗；

(2)将所述新西兰菠菜幼苗转移至水培装置中并进行阶段式水培，再进行全海水培养，而后收获得到所述新西兰菠菜。

本发明中，先将新西兰菠菜种子进行萌发，继续培养一段时间后得到新西兰菠菜幼苗，再将新西兰菠菜幼苗转移至水培装置中，可以达到较好的种植效果，先使幼苗在适合的条件下生长，长至一定大小后再进行转移，可以提高幼苗的抗逆性，提高种植的成功率，并可以缩短培养时间；先进行阶段式水培，再进行全海水培养，可以提高幼苗对海水的适应能力，提高幼苗的存活率；本发明最终可实现全海水培养，无需搭配培养液使用或对海水进行预处理，操作简便，高效节能，降低了生产成本。

优选地，步骤(1)所述育苗土包括泥炭和蛭石，所述泥炭和蛭石的质量比为1:(0.8～1.2)，例如可以是1:0.8、1:0.9、1:1、1:1.1或1:1.2。

优选地，步骤(1)所述播种前还包括将所述育苗土平铺在育苗盘中的步骤。

优选地，所述将育苗土平铺在育苗盘中后还包括浇水的步骤。

优选地，步骤(1)所述播种前还包括浸泡所述新西兰菠菜种子的步骤。

优选地，所述浸泡的温度为45～55℃，例如可以是45℃、46℃、47℃、48℃、49℃、50℃、51℃、52℃、53℃、54℃或55℃。

优选地，所述浸泡的时间为50～70min，例如可以是50min、51min、52min、53min、54min、55min、56min、57min、58min、59min、60min、61min、62min、63min、64min、65min、66min、67min、68min、69min或70min。

优选地，步骤(1)所述孵育前还包括使用保鲜膜覆盖所述新西兰菠菜种子的步骤。

优选地，步骤(1)所述孵育的温度为不低于20℃，例如可以是20℃、21℃、22℃、23℃、24℃或25℃。

优选地，步骤(1)所述孵育的时间为110～130h，例如可以是110h、111h、112h、113h、114h、115h、116h、117h、118h、119h、120h、121h、122h、123h、124h、125h、126h、127h、128h、129h或130h。

优选地，步骤(1)所述继续培养前还包括去除所述萌发后得到的新西兰菠菜苗表面的育苗土的步骤。

优选地，步骤(1)所述继续培养的温度为不低于20℃，例如可以是20℃、21℃、22℃、23℃、24℃或25℃。

优选地，步骤(1)所述继续培养在光照条件下进行。

优选地，步骤(1)所述的新西兰菠菜幼苗为长出3～5片真叶的新西兰菠菜幼苗，真叶数量例如可以是3片、4片或5片。

优选地，步骤(2)所述水培装置包括水培管。

优选地，步骤(2)还包括将所述新西兰菠菜幼苗固定在水培篮中的步骤。

优选地，所述固定包括海绵固定。

优选地，所述阶段式水培的方法包括：使用基础培养液进行培养，再使用所述基础培养液与海水的混合溶液进行培养。

优选地，所述基础培养液包括有机氮、五氧化二磷和氧化钾。

优选地，所述基础培养液还包括硅酸钾、聚谷氨酸或氯化镁中的任意一种或至少两种的组合，例如可以是硅酸钾或聚谷氨酸和氯化镁的组合。

优选地，所述基础培养液还包括水。

优选地，所述有机氮在所述基础培养液中的质量分数为18％～22％，例如可以是18％、18.5％、19％、19.5％、20％、20.5％、21％、21.5％或22％。

优选地，所述五氧化二磷在所述基础培养液中的质量分数为18％～22％，例如可以是18％、18.5％、19％、19.5％、20％、20.5％、21％、21.5％或22％。

优选地，所述氧化钾在所述基础培养液中的质量分数为18％～22％，例如可以是18％、18.5％、19％、19.5％、20％、20.5％、21％、21.5％或22％。

优选地，所述硅酸钾在所述基础培养液中的质量分数为0.01％～0.02％，例如可以是0.01％、0.011％、0.012％、0.013％、0.014％、0.015％、0.016％、0.017％、0.018％、0.019％或0.02％。

优选地，所述聚谷氨酸在所述基础培养液中的质量分数为0.01％～0.03％，例如可以是0.01％、0.011％、0.012％、0.013％、0.014％、0.015％、0.016％、0.017％、0.018％、0.019％、0.02％、0.021％、0.022％、0.023％、0.024％、0.025％、0.026％、0.027％、0.028％、0.029％或0.03％。

优选地，所述氯化镁在所述基础培养液中的质量分数为0.01％～0.03％，例如可以是0.01％、0.011％、0.012％、0.013％、0.014％、0.015％、0.016％、0.017％、0.018％、0.019％、0.02％、0.021％、0.022％、0.023％、0.024％、0.025％、0.026％、0.027％、0.028％、0.029％或0.03％。

优选地，以质量分数计，所述基础培养液包括有机氮18％～22％、五氧化二磷18％～22％、氧化钾18％～22％、硅酸钾0.01％～0.02％、聚谷氨酸0.01％～0.03％和氯化镁0.01％～0.03％，余量为水。

优选地，所述阶段式水培包括：

使用稀释1800～2200倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗12～16天，稀释倍数例如可以是1800倍、1850倍、1900倍、1950倍、2000倍、2050倍、2100倍、2150倍或2200倍，培养天数例如可以是12天、12.5天、13天、13.5天、14天、14.5天、15天、15.5天或16天；

再将稀释600～700倍的基础培养液与海水分别按照体积比为(2.5～3.5):1、(0.8～1.5):1和(0.1～0.5):1混合，得到混合溶液A、混合溶液B和混合溶液C，稀释倍数例如可以是600倍、610倍、620倍、630倍、640倍、650倍、660倍、670倍、680倍、690倍或700倍，混合溶液A的体积比例如可以是2.5:1、2.6:1、2.7:1、2.8:1、2.9:1、3:1、3.1:1、3.2:1、3.3:1、3.4:1或3.5:1，混合溶液B的体积比例如可以是0.8:1、0.9:1、1:1、1.1:1、1.2:1、1.3:1、1.4:1或1.5:1，混合溶液C的体积比例如可以是0.1:1、0.2:1、0.3:1、0.4:1或0.5:1；

而后，依次使用所述混合溶液A、混合溶液B和混合溶液C分别培养所述新西兰菠菜幼苗3～5天，培养天数例如可以是3天、3.5天、4天、4.5天或5天。

本发明中，使用水对基础培养液进行稀释。

优选地，步骤(2)所述阶段式水培和全海水培养期间，使用水循环泵每隔2.5～3.5h运行1次，每次运行30～60min，间隔时间例如可以是2.5h、3h或3.5h，运行时间例如可以是30min、35min、40min、45min、50min、55min或60min。

优选地，步骤(2)所述收获包括：采收成熟的新西兰菠菜植株的分支茎的前2～3个茎节。

优选地，所述成熟的新西兰菠菜植株为高度不小于30cm的新西兰菠菜植株，高度例如可以是30cm、31cm、32cm、33cm、34cm或35cm。

优选地，步骤(2)所述收获为分批收获，所述分批收获的间隔时间为7～10天，例如可以是7天、7.5天、8天、8.5天、9天、9.5天或10天。

优选地，步骤(2)所述收获的持续时间为50～90天，例如可以是50天、55天、60天、65天、70天、75天、80天、85天或90天。

作为优选技术方案，本发明所述利用海水种植新西兰菠菜的方法，包括以下步骤：

(1)将泥炭和蛭石按质量比为1:(0.8～1.2)混合得到育苗土；

将所述育苗土平铺在育苗盘中，浇水；

将新西兰菠菜种子在45～55℃下浸泡50～70min，再播种在所述育苗土上，使用保鲜膜覆盖所述新西兰菠菜种子，在温度不低于20℃下孵育110～130h，得到萌发后的新西兰菠菜苗；

(2)去除所述萌发后的新西兰菠菜苗表面的育苗土，在温度不低于20℃、光照条件下继续培养，得到长出3～5片真叶的新西兰菠菜幼苗；

(3)将所述长出3～5片真叶的新西兰菠菜幼苗使用海绵固定在水培篮中再转移至水培管中；

(4)阶段式水培和全海水培养：

先使用稀释1800～2200倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗12～16天；

将稀释600～700倍的基础培养液与海水按体积比为(2.5～3.5):1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗3～5天；

再将稀释600～700倍的基础培养液与海水按体积比为(0.8～1.5):1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗3～5天；

而后将稀释600～700倍的基础培养液与海水按体积比为(0.1～0.5):1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗3～5天；

再使用海水进行培养，得到成熟的新西兰菠菜植株；

步骤(2)所述阶段式水培和全海水培养期间，使用水循环泵每隔2.5～3.5h运行1次，每次运行30～60min；

(5)分批收获高度不小于30cm的成熟的新西兰菠菜植株的分支茎的前2～3个茎节，每隔7～10天收获一次，连续收获50～90天。

第二方面，本发明提供了一种如第一方面所述的方法在新西兰菠菜种植方面的应用。

本发明中，通过分别进行阶段式水培和全海水培养，提高了新西兰菠菜幼苗的适应能力，并且最终实现了全海水培养，操作简便，简单易行，生产效率很高；制备得到的新西兰菠菜含有丰富的营养物质，碘、锌、硒等微量元素是普通新西兰菠菜的2～6倍，维生素、矿物质等是普通新西兰菠菜的40倍以上，营养价值更高，有利于身体健康，并且可以应用于盐碱地的改良中，具有广阔的应用前景。

相比于现有技术，本发明具有如下有益效果：

(1)本发明先使新西兰菠菜种子在适合的条件下萌发，继续培养至长出3～5片真叶后，再进行转移，并且先使用基础培养液与海水的混合溶液进行阶段式水培，再进行全海水培养，可以使新西兰菠菜幼苗逐渐提高对海水的适应能力，成功率更高；种植得到的新西兰菠菜中含有丰富的营养物质，在适宜的生长条件下，总灰分含量不低于1.45g/100g，并且可以进行连续收获，生产状态更好，产量也有提升，口感也更为脆爽，更受欢迎；

(2)本发明所述种植方法操作简单，对人员的技术水平要求较低，节能环保，成本较低，促进了相关技术及产品的推广；并且可以应用于盐碱地、滩涂地的改良中，具有生态学意义。

具体实施方式

为进一步阐述本发明所采取的技术手段及其效果，以下结合实施例对本发明作进一步地说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施方式仅仅用于解释本发明，而非对本发明的限定。

实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件，或者按照产品说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可通过正规渠道商购获得的常规产品。

原料：

新西兰菠菜种子购自曹县圣丰种植专业合作社；

泥炭购自青州市云泽花卉苗木专业合作社；

蛭石购自灵寿县永顺矿产品加工厂；

含有有机氮、五氧化二磷、氧化钾、硅酸钾、聚谷氨酸和氯化镁的基础培养液购自湖南丰惠肥业有限公司；

海水购自北京瀚德沃克科技有限公司。

实施例1

本实施例提供一种利用海水种植新西兰菠菜的方法，包括以下步骤：

(1)将泥炭和蛭石按质量比为1:1混合得到育苗土；

将所述育苗土平铺在育苗盘中，浇水；

将新西兰菠菜种子在50℃下浸泡60min，再播种在所述育苗土上，使用保鲜膜覆盖所述新西兰菠菜种子，在25℃下孵育120h，得到萌发后的新西兰菠菜苗；

(2)去除所述萌发后的新西兰菠菜苗表面的育苗土，在25℃、光照条件下继续培养，得到长出4片真叶的新西兰菠菜幼苗；

(3)将所述长出4片真叶的新西兰菠菜幼苗使用海绵固定在水培篮中再转移至水培管中；

(4)阶段式水培和全海水培养：

先使用稀释2000倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗15天；

将稀释650倍的基础培养液与海水按体积比为3:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗4天；

再将稀释650倍的基础培养液与海水按体积比为1:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗4天；

而后将稀释650倍的基础培养液与海水按体积比为0.3:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗4天；

再使用海水进行培养，得到成熟的新西兰菠菜植株；

步骤(2)所述阶段式水培和全海水培养期间，使用水循环泵每隔3h运行1次，每次运行40min；

(5)分批收获高度为35cm的成熟的新西兰菠菜植株的分支茎的前3个茎节，每隔9天收获一次，连续收获81天。

实施例2

(1)将泥炭和蛭石按质量比为1:0.8混合得到育苗土；

将所述育苗土平铺在育苗盘中，浇水；

将新西兰菠菜种子在55℃下浸泡50min，再播种在所述育苗土上，使用保鲜膜覆盖所述新西兰菠菜种子，在20℃下孵育130h，得到萌发后的新西兰菠菜苗；

(2)去除所述萌发后的新西兰菠菜苗表面的育苗土，在20℃、光照条件下继续培养，得到长出5片真叶的新西兰菠菜幼苗；

(3)将所述长出5片真叶的新西兰菠菜幼苗使用海绵固定在水培篮中再转移至水培管中；

(4)阶段式水培和全海水培养：

先使用稀释2200倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗12天；

将稀释600倍的基础培养液与海水按体积比为3.5:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗3天；

再将稀释600倍的基础培养液与海水按体积比为1.5:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗3天；

而后将稀释600倍的基础培养液与海水按体积比为0.5:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗3天；

再使用海水进行培养，得到成熟的新西兰菠菜植株；

步骤(2)所述阶段式水培和全海水培养期间，使用水循环泵每隔3.5h运行1次，每次运行60min；

(5)分批收获高度为30cm的成熟的新西兰菠菜植株的分支茎的前2个茎节，每隔7天收获一次，连续收获50天。

实施例3

(1)将泥炭和蛭石按质量比为1:1.2混合得到育苗土；

将所述育苗土平铺在育苗盘中，浇水；

将新西兰菠菜种子在45℃下浸泡70min，再播种在所述育苗土上，使用保鲜膜覆盖所述新西兰菠菜种子，在23℃下孵育110h，得到萌发后的新西兰菠菜苗；

(2)去除所述萌发后的新西兰菠菜苗表面的育苗土，在23℃、光照条件下继续培养，得到长出3片真叶的新西兰菠菜幼苗；

(3)将所述长出3片真叶的新西兰菠菜幼苗使用海绵固定在水培篮中再转移至水培管中；

(4)阶段式水培和全海水培养：

先使用稀释1800倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗16天；

将稀释700倍的基础培养液与海水按体积比为2.5:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗5天；

再将稀释700倍的基础培养液与海水按体积比为0.8:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗5天；

而后将稀释700倍的基础培养液与海水按体积比为0.1:1混合，培养所述新西兰菠菜幼苗5天；

再使用海水进行培养，得到成熟的新西兰菠菜植株；

步骤(2)所述阶段式水培和全海水培养期间，使用水循环泵每隔2.5h运行1次，每次运行30min；

(5)分批收获高度为32cm的成熟的新西兰菠菜植株的分支茎的前3个茎节，每隔10天收获一次，连续收获90天。

实施例4

与实施例1的区别仅在于，本实施例不进行步骤(1)中将新西兰菠菜种子在50℃下浸泡60min的步骤，其余原料及制备方法与实施例1相同。

实施例5

与实施例1的区别仅在于，本实施例步骤(1)中孵育的时间为90min，其余原料及制备方法与实施例1相同。

实施例6

与实施例1的区别仅在于，本实施例步骤(2)中继续培养不在光照条件下进行，其余原料及制备方法与实施例1相同。

实施例7

与实施例1的区别仅在于，本实施例中新西兰菠菜幼苗长出1片真叶即进行转移，其余原料及制备方法与实施例1相同。

实施例8

与实施例1的区别仅在于，本实施例步骤(4)中不使用稀释了2000倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗15天，直接使用稀释后的基础培养液与海水的混合溶液进行培养，其余原料及制备方法与实施例1相同。

实施例9

与实施例1的区别仅在于，本实施例步骤(4)中不使用水循环泵进行循环，其余原料及制备方法与实施例1相同。

实施例10

与实施例1的区别仅在于，本实施例步骤(5)中每隔5天收获一次，其余原料及制备方法与实施例1相同。

对比例1

与实施例1的区别仅在于，本对比例步骤(4)中不进行阶段式水培，直接使用海水进行培养，其余原料及制备方法与实施例1相同。

对比例2

与实施例1的区别仅在于，本对比例不进行步骤(2)，萌发后的新西兰菠菜苗直接转移至水培管中，其余原料及制备方法与实施例1相同。

对比例3

与实施例1的区别仅在于，本对比例中不将新西兰菠菜幼苗转移到水培管中，使新西兰菠菜幼苗在育苗盘中继续生长，并使用与实施例1中相同的培养液进行浇灌，其余原料及制备方法与实施例1相同。

对比例4

与实施例1的区别仅在于，本对比例步骤(4)中仅使用稀释后的培养液进行培养，不使用海水，其余原料及制备方法与实施例1相同。

总灰分含量评价

参照国家标准GB 5009.4-2016中《第一法食品中总灰分的测定》的方法，测量各实施例和对比例中种植的新西兰菠菜的总灰分质量。

蔬菜生长状态评价

评价种植的新西兰菠菜的生长状态，分为茁壮、一般和纤弱三个等级，分别对每株新西兰菠菜进行单独评价，以每组中评价数量最多的等级作为该组新西兰菠菜的平均生长状况。

蔬菜口感评价

评价收获的新西兰菠菜的口感，分为脆爽、一般和较难咀嚼三个等级，分别对每株新西兰菠菜进行单独评价，以每组中评价数量最多的等级作为该组新西兰菠菜的平均口感。

实施例1～10和对比例1～4种植的新西兰菠菜的产量、生长状况和口感的评价结果如表1所示。

表1

由表1可知，采用实施例1～3中的海水种植方法收获的新西兰菠菜的长势茁壮，营养丰富，总灰分含量均不低于1.45g/100g，口感爽脆，更受欢迎；

与实施例1～3进行比较，其余实施例及对比例种植得到的新西兰菠菜的则存在一定程度的不足。实施例4中的新西兰菠菜种子未提前浸泡，实施例5中种子孵育的时间较短，幼苗发育迟缓，产量也偏低；实施例6中的继续培养在无光条件下进行，影响了幼苗的光合作用，营养物质含量偏低，幼苗本身也较为纤弱；实施例7中幼苗长出1片真叶就进行转移，实施例8中未使用基础培养液进行培养，幼苗的抗逆性较弱，转移初期生长缓慢，口感也受到影响；实施例9中未进行水循环，影响了植物对培养液中营养物质的吸收，总灰分含量偏低；实施例10中收获的间隔时间较短，不利于植物的生长，作物长势稍差，蔬菜产量也偏低；

对比例1中未进行阶段式水培，对比例2中未进行继续培养，直接将新西兰菠菜幼苗转移到水培管中，幼苗的适应能力较弱，形态纤弱，同时食用口感也受到了影响；对比例3中采用土培的方式继续培养，植物吸收的水分偏少，口感较差，同时在土培过程中植株之间会因为相互遮挡无法获得充足的光照，影响植株生长的同时也影响了营养物质积累；对比例4中未使用海水进行后续的培养，植株的生长状况及口感均不受影响，但营养物质含量较低。

综上所述，本发明提供了一种利用海水种植新西兰菠菜的方法，通过萌发、继续培养、转移和阶段式水培，提高了新西兰菠菜幼苗对环境的适应能力，成功率更高；本发明最终实现了全海水培养，免除了对海水进行处理的过程，操作简单，节能环保；种植得到的新西兰菠菜产量较高，生长状态良好，口感脆爽，营养物质丰富，更受欢迎，具有实际应用的价值。

申请人声明，本发明通过上述实施例来说明本发明的详细方法，但本发明并不局限于上述详细方法，即不意味着本发明必须依赖上述详细方法才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了，对本发明的任何改进，对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等，均落在本发明的保护范围和公开范围之内。

Claims

1.一种利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，步骤(1)所述育苗土包括泥炭和蛭石，所述泥炭和蛭石的质量比为1:(0.8～1.2)；

优选地，步骤(1)所述播种前还包括将所述育苗土平铺在育苗盘中的步骤；

3.根据权利要求1或2所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，步骤(1)所述播种前还包括浸泡所述新西兰菠菜种子的步骤；

优选地，所述浸泡的温度为45～55℃；

优选地，所述浸泡的时间为50～70min；

优选地，步骤(1)所述孵育前还包括使用保鲜膜覆盖所述新西兰菠菜种子的步骤；

优选地，步骤(1)所述孵育的温度为不低于20℃；

优选地，步骤(1)所述孵育的时间为110～130h。

4.根据权利要求1～3任一项所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，步骤(1)所述继续培养前还包括去除所述萌发后得到的新西兰菠菜苗表面的育苗土的步骤；

优选地，步骤(1)所述继续培养的温度为不低于20℃；

优选地，步骤(1)所述继续培养在光照条件下进行；

优选地，步骤(1)所述的新西兰菠菜幼苗为长出3～5片真叶的新西兰菠菜幼苗。

5.根据权利要求1～4任一项所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，步骤(2)所述水培装置包括水培管；

优选地，步骤(2)还包括将所述新西兰菠菜幼苗固定在水培篮中的步骤；

优选地，所述固定包括海绵固定。

6.根据权利要求1～5任一项所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，所述阶段式水培的方法包括：使用基础培养液进行培养，再使用所述基础培养液与海水的混合溶液进行培养；

优选地，所述基础培养液包括有机氮、五氧化二磷和氧化钾；

优选地，所述基础培养液还包括硅酸钾、聚谷氨酸或氯化镁中的任意一种或至少两种的组合；

优选地，所述基础培养液还包括水；

7.根据权利要求1～6任一项所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，所述阶段式水培包括：

使用稀释1800～2200倍的基础培养液培养所述新西兰菠菜幼苗12～16天；

再将稀释600～700倍的基础培养液与海水分别按照体积比为(2.5～3.5):1、(0.8～1.5):1和(0.1～0.5):1混合，得到混合溶液A、混合溶液B和混合溶液C；

而后，依次使用所述混合溶液A、混合溶液B和混合溶液C分别培养所述新西兰菠菜幼苗3～5天；

优选地，步骤(2)所述阶段式水培和全海水培养期间，使用水循环泵每隔2.5～3.5h运行1次，每次运行30～60min。

8.根据权利要求1～7任一项所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，步骤(2)所述收获包括：采收成熟的新西兰菠菜植株的分支茎的前2～3个茎节；

优选地，所述成熟的新西兰菠菜植株为高度不小于30cm的新西兰菠菜植株；

优选地，步骤(2)所述收获为分批收获，所述分批收获的间隔时间为7～10天；

优选地，步骤(2)所述收获的持续时间为50～90天。

9.根据权利要求1～8任一项所述的利用海水种植新西兰菠菜的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将泥炭和蛭石按质量比为1:(0.8～1.2)混合得到育苗土；

将所述育苗土平铺在育苗盘中，浇水；

(4)阶段式水培和全海水培养：

再使用海水进行培养，得到成熟的新西兰菠菜植株；

10.如权利要求1～9任一项所述的方法在新西兰菠菜种植方面的应用。