CN113228944B - 一种鲜嫩玉米高效脱皮机及鲜嫩玉米加工工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及鲜嫩玉米脱皮技术领域,公开了一种鲜嫩玉米高效脱皮机及鲜嫩玉米加工工艺,包括传送室和脱皮室,所述传送室位于所述脱皮室上方一侧,传送室内部设置有转动绞龙,所述传送室一侧设置有进料口,所述传送室底部靠近所述脱皮室设置有三个出料通道,所述出料通道与所述传送室底部连接处开设有限位槽,所述出料通道底部设置有若干个切割刀片,每个所述切割刀片分别与所述出料通道内部两侧相紧贴,所述传送室靠近所述进料口外侧底部设置有双轴电机。该鲜嫩玉米高效脱皮机,通过横截面为梯形长筒状的传送室配合转动绞龙,转动绞龙与传送室内腔相紧贴设置,使玉米在传送的时候不会卡在转动绞龙与传送室内壁之间,损坏玉米,进而保证玉米在传送时的完整性。
Description
技术领域
本发明涉及鲜嫩玉米脱皮技术领域,具体为一种鲜嫩玉米高效脱皮机及鲜嫩玉米加工工艺。
背景技术
玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家;玉米成熟后,通常被采摘下来,然后进行烘干、晒干等处理,以便于能够长期储存,或者摘取较为鲜嫩的玉米用以菜品、主食等食材。
玉米的结构由外至内分别为苞衣、根部、玉米须、玉米粒和玉米棒组成,在玉米采摘回来后,通常需要将玉米进行烘干或是晾晒,使其水分流失,使得玉米苞衣干枯,以便剥去玉米苞衣,但目前越来越多的人喜欢使用鲜嫩的玉米,比如炖汤、清炒、煮食等,由于鲜嫩的玉米果实饱满,使得玉米苞衣紧贴玉米本体,对于鲜嫩玉米的脱皮处理时,鲜嫩玉米较为脆嫩,导致脱皮困难、鲜嫩玉米容易受损、玉米须和根部难以去除等问题。
针对相关技术中问题,目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种鲜嫩玉米高效脱皮机,具备鲜嫩玉米快速脱皮和玉米根部与须部的去除等优点,解决了鲜嫩玉米脱皮困难、玉米须和根部难以去除的问题。
(二)技术方案
为解决上述鲜嫩玉米脱皮困难、玉米须和根部难以去除的技术问题,本发明提供如下技术方案:一种鲜嫩玉米高效脱皮机,包括传送室和脱皮室,所述传送室位于所述脱皮室上方一侧,传送室内部设置有转动绞龙,所述传送室一侧设置有进料口,所述传送室底部靠近所述脱皮室设置有三个出料通道,所述出料通道与所述传送室底部连接处开设有限位槽,所述出料通道底部设置有若干个切割刀片,每个所述切割刀片分别与所述出料通道内部两侧相紧贴,所述传送室靠近所述进料口外侧底部设置有双轴电机,所述传送室与所述脱皮室底部周侧设置有支撑腿,所述脱皮室内部设置有三组转动辊轴,所述转动辊轴表面设置有橡胶螺旋层,每组所述转动辊轴两侧设置有挡板,所述转动辊轴靠近所述传送室的外侧设置有传动齿轮组,所述脱皮室一侧位于所述双轴电机的底部设置有驱动电机,所述双轴电机与所述驱动电机底部设置有支撑架。
优选地,所述传送室为横截面呈梯形的长筒状结构,所述转动绞龙横置于所述传送室内部,所述转动绞龙两端与所述传送室侧壁转动连接,所述转动绞龙与所述传送室内腔底面和侧面相紧贴设置。
优选地,所述出料通道由出料口和侧板组成,所述出料口位于所述传送室底部,位于所述出料口横向两侧的所述侧板与所述另一所述侧板之间的设置有能够使得所述切割刀片通过的开槽,所述侧板组成的所述出料通道呈匚字形构造,所述出料通道开口朝向所述脱皮室,所述限位槽开设于所述出料口两侧。
优选地,所述切割刀片截面为三角形的旋转切割刀,且每个切割刀均为弧形,所述切割刀片通过连接轴串联在一起,所述连接轴贯穿所述侧板底部且与所述侧板转动连接。
优选地,所述双轴电机一侧输出轴与所述切割刀片的所述连接轴卡接,所述双轴电机的另一侧输出轴卡接有第一主动转轮,所述第一主动转轮通过第一传动皮带连接有第一被动转轮,所述第一被动转轮与所述转动绞龙卡接,所述双轴电机固定于所述支撑架顶部。
优选地,所述脱皮室两侧设置有防护板,所述脱皮室靠近所述传送室的一侧顶部通过连接杆与所述传送室底部固定连接,所述脱皮室靠近所述传送室的一端位于所述出料通道的正下方。
优选地,所述转动辊轴两侧通过轴承与所述脱皮室两侧转动连接,所述转动辊轴分为主动辊轴和被动辊轴,所述转动辊轴共分为三组,所述转动辊轴表面贴设有所述橡胶螺旋层,所述主动辊轴和所述被动辊轴表面的所述橡胶螺旋层螺旋方向相反。
优选地,所述挡板两端固定于所述脱皮室的两侧,所述挡板位于每组所述转动辊轴两组,所述挡板顶部呈锥子型,所述挡板中部与底部呈弧形,且均与所述转动辊轴两侧相紧贴设置。
优选地,所述传动齿轮组包括主动齿轮、被动齿轮和第二传动皮带,所述主动齿轮固定于所述主动辊轴靠近所述传送室的一侧,所述被动齿轮固定于所述被动辊轴的靠近所述传送室的一侧,所述主动齿轮与所述被动齿轮啮合设置,所述驱动电机输出轴卡接有第二主动转轮,所述主动齿轮表面固定有第二被动转轮,所述第二主动转轮通过所述第二传动皮带与所述第二被动转轮连接,所述驱动电机通过固定框固定于所述支撑架中部。
一种鲜嫩玉米加工工艺,该工艺需要由上述权利要求1-9任一所述的一种鲜嫩玉米高效脱皮机共同完成。
(三)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种鲜嫩玉米高效脱皮机,具备以下有益效果:
1、该鲜嫩玉米高效脱皮机,通过横截面为梯形长筒状的传送室配合转动绞龙,转动绞龙与传送室内腔相紧贴设置,使玉米在传送的时候不会卡在转动绞龙与传送室内壁之间,损坏玉米,进而保证玉米在传送时的完整性。
2、该鲜嫩玉米高效脱皮机,通过位于传送室底部的出料口,使玉米通过转动绞龙进行传送时,玉米转至出料口时掉入出料通道内,并利用出料口由进料口方向至传送室内逐渐变大,使不同尺寸的玉米能够通过出料口掉过,进而使玉米尽可能地和出料口两侧的限位槽匹配,避免较小的玉米通过较大的出料口直接掉出。
3、该鲜嫩玉米高效脱皮机,通过弧形的切割刀片转动时对出料通道内的玉米两端进行切割,使限位槽内的玉米两端切除,此时玉米的根部和须部被切除,玉米皮能够分散,解决了鲜嫩玉米的皮衣包裹玉米本体太紧、玉米根部和须部难以去除的问题,使鲜嫩玉米的皮衣与玉米本体能够更好地分开,其中切割刀片的弧形开口和转动方向均为朝向脱皮室方向,使得玉米两端被切除后能够受切割刀片转动时的惯性将玉米带出出料通道。
4、该鲜嫩玉米高效脱皮机,通过连接杆将脱皮室固定于传送室的出料通道的正下方,使得玉米从出料通道掉过后直接落在脱皮室上方,再利用每组转动辊轴两侧的挡板,使得掉落下来的玉米能够在每组转动辊轴中的主动转轴和被动转轴之间,避免玉米掉入相邻的两组转动辊轴之间,进而使玉米脱皮效果更好。
5、该鲜嫩玉米高效脱皮机,通过利用主动辊轴和被动辊轴表面贴设的螺旋方向相反的橡胶螺旋层,在主动辊轴和被动辊轴进行异向转动时,将玉米皮剥掉,实现鲜嫩玉米脱皮技术。
附图说明
图1为本发明的整体立体结构示意图之一;
图2为本发明的整体立体结构示意图之二;
图3为本发明的整体爆炸结构示意图;
图4为本发明的传送室爆炸结构示意图之一;
图5为本发明的传送室爆炸结构示意图之二;
图6为本发明的脱皮室整体结构示意图;
图7为本发明的脱皮室爆炸结构示意图。
图中:1、传送室;2、脱皮室;201、防护板;202、连接杆;3、转动绞龙;4、进料口;5、出料通道;501、出料口;502、侧板;503、开槽;6、限位槽;7、切割刀片;701、连接轴;8、双轴电机;801、第一主动转轮;802、第一传动皮带;803、第一被动转轮;9、支撑腿;10、转动辊轴;1001、轴承;1002、主动辊轴;1003、被动辊轴;11、橡胶螺旋层;12、挡板;13、传动齿轮组;1301、主动齿轮;1302、被动齿轮;1303、第二传动皮带;1304、第二被动转轮;14、驱动电机;1401、第二主动转轮;15、支撑架;1501、固定框。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-7,一种鲜嫩玉米高效脱皮机,包括传送室1和脱皮室2,传送室1位于脱皮室2上方一侧,传送室1内部设置有转动绞龙3,传送室1一侧设置有进料口4,传送室1底部靠近脱皮室2设置有三个出料通道5,出料通道5与传送室1底部连接处开设有限位槽6,出料通道5底部设置有若干个切割刀片7,每个切割刀片分别与出料通道5内部两侧相紧贴,传送室1靠近进料口4外侧底部设置有双轴电机8,传送室1与脱皮室2底部周侧设置有支撑腿9,脱皮室2内部设置有三组转动辊轴10,转动辊轴10表面设置有橡胶螺旋层11,每组转动辊轴10两侧设置有挡板12,转动辊轴10靠近传送室1的外侧设置有传动齿轮组13,脱皮室2一侧位于双轴电机8的底部设置有驱动电机14,双轴电机8与驱动电机14底部设置有支撑架15。
进一步地,传送室1为横截面呈梯形的长筒状结构,转动绞龙3横置于传送室1内部,转动绞龙3两端与传送室1侧壁转动连接,转动绞龙3与传送室1内腔底面和侧面相紧贴设置,从而利用横截面为梯形长筒状的传送室1配合转动绞龙3,使转动绞龙3在双轴电机8的带动下,将玉米从进料口4向出料通道5传送,其中转动绞龙3与传送室1内腔相紧贴设置,使玉米在传送的时候不会卡在转动绞龙3与传送室1内壁之间,保证玉米在传送时的完整性。
进一步地,出料通道5由出料口501和侧板502组成,出料口501位于传送室1底部,位于出料口501横向两侧的侧板502与另一侧板502之间的设置有能够使得切割刀片7通过的开槽503,侧板502组成的出料通道5呈匚字形构造,出料通道5开口朝向脱皮室2,限位槽6开设于出料口501两侧,从而利用位于传送室1底部的出料口501,使玉米通过转动绞龙3进行传送时,玉米转至出料口501时掉入出料通道5内,并且玉米的两端能够给卡在出料通道5两侧的限位槽6内部,其中出料口501由进料口4方向至传送室1内逐渐变大,使不同尺寸的玉米能够通过出料口501掉过,进而使玉米尽可能地和出料口501两侧的限位槽6匹配,避免较小的玉米通过较大的出料口501直接掉出。
进一步地,切割刀片7截面为三角形的旋转切割刀,且每个切割刀均为弧形,切割刀片7通过连接轴701串联在一起,连接轴701贯穿侧板502底部且与侧板502转动连接,从而利用弧形的切割刀片7转动时对出料通道5内的玉米两端进行切割,使限位槽6内的玉米两端切除,此时玉米的根部和须部被切除,玉米皮能够分散。
进一步地,双轴电机8一侧输出轴与切割刀片7的连接轴701卡接,双轴电机8的另一侧输出轴卡接有第一主动转轮801,第一主动转轮801通过第一传动皮带802连接有第一被动转轮803,第一被动转轮803与转动绞龙3卡接,双轴电机8固定于支撑架15顶部,从而利用双轴电机8一侧输出轴通过连接轴701转动,使的切割刀片7进行转动,转动时与玉米接触,将玉米两端切除,并且,利用双轴电机8另一侧输出轴通过第一主动转轮801进行转动,使得第一主动转轮801通过第一传动皮带802带动第一被动转轮803进行转动,进而使第一被动转轮803带动转动绞龙3在传送室1的内部进行转动,将玉米向前传送,其中切割刀片7的弧形开口和转动方向均为朝向脱皮室2方向,使得玉米两端被切除后能够受切割刀片7转动时的惯性将玉米带出出料通道5。
进一步地,脱皮室2两侧设置有防护板201,脱皮室2靠近传送室1的一侧顶部通过连接杆202与传送室1底部固定连接,脱皮室2靠近传送室1的一端位于出料通道5的正下方,从而利用连接杆202将脱皮室2固定于传送室1的出料通道5的正下方,使得玉米从出料通道5掉过后直接落在脱皮室2上方。
进一步地,转动辊轴10两侧通过轴承1001与脱皮室2两侧转动连接,转动辊轴10分为主动辊轴1002和被动辊轴1003,转动辊轴10共分为三组,转动辊轴10表面贴设有橡胶螺旋层11,主动辊轴1002和被动辊轴1003表面的橡胶螺旋层11螺旋方向相反,从而利用转动辊轴10与脱皮室2转动连接,使得转动辊轴10在脱皮室2内部能够进行转动,再利用主动辊轴1002和被动辊轴1003表面贴设的螺旋方向相反的橡胶螺旋层11,在主动辊轴1002和被动辊轴1003进行异向转动时,将玉米皮剥掉。
进一步地,挡板12两端固定于脱皮室2的两侧,挡板12位于每组转动辊轴10两组,挡板12顶部呈锥子型,挡板12中部与底部呈弧形,且均与转动辊轴10两侧相紧贴设置,从而利用每组转动辊轴10两侧的挡板,使得掉落下来的玉米能够在每组转动辊轴中的主动辊轴1002和被动辊轴1003之间,避免玉米掉入相邻的两组转动辊轴10之间,其中每组转动辊轴10均对应一个出料通道5。
进一步地,传动齿轮组13包括主动齿轮1301、被动齿轮1302和第二传动皮带1303,主动齿轮1301固定于主动辊轴1002靠近传送室1的一侧,被动齿轮1302固定于被动辊轴1003的靠近传送室1的一侧,主动齿轮1301与被动齿轮1302啮合设置,驱动电机14输出轴卡接有第二主动转轮1401,主动齿轮1301表面固定有第二被动转轮1304,第二主动转轮1401通过第二传动皮带1303与第二被动转轮1304连接,驱动电机14通过固定框1501固定于支撑架15中部,从而利用驱动电机14通过第二主动转轮1401和第二传动皮带1303带动第二被动转轮1304转动,使得第二被动转轮1304带动主动齿轮1301进行转动,进而使得主动齿轮1301带动与之啮合的被动齿轮1302进行异向转动,其转动方向为由内至外转动,使得主动辊轴1002和被动辊轴1003能够进行异向转动,并利用橡胶螺旋层11对玉米皮进行脱落,其中主动齿轮1301上的第二被动转轮1304通过第二传动皮带1303进行连接。
工作原理:在使用时,先将双轴电机8和驱动电机14启动,然后将采摘回来的玉米从进料口4倒入传送室1内,此时,利用双轴电机8外的侧输出轴通过第一主动转轮801进行转动,使得第一主动转轮801通过第一传动皮带802带动第一被动转轮803进行转动,进而使第一被动转轮803带动转动绞龙3在传送室1的内部进行转动,将玉米向前传送,当玉米传送至合适大小的出料口501处时,掉入出料通道5内,并由其两侧上方的限位槽6卡住玉米两端,此时双轴电机8内侧的输出轴通过连接轴701带动下的切割刀片7对玉米两端进行切割,使限位槽6内的玉米两端切除,此时的玉米根部和须部被切除,玉米皮能够分散,然后利用受切割刀片7转动时的惯性将玉米带出出料通道5,并直接掉落在啊脱皮室2中的转动辊轴10上方,在驱动电机14通过第二主动转轮1401和第二传动皮带1303带动第二被动转轮1304转动,使得第二被动转轮1304带动主动齿轮1301进行转动,进而使得主动齿轮1301带动与之啮合的被动齿轮1302进行异向转动,其转动方向为由内至外转动,即主动辊轴1002和被动辊轴1003能够进行异向转动,并利用橡胶螺旋层11对玉米皮进行脱落,脱皮的同时,玉米跟随橡胶螺旋层11向前传送,直至脱皮室2的尾部排出,玉米皮则被主动辊轴1002和被动辊轴1003转动时,卷到脱皮室2底部掉落,使得玉米棒和玉米皮分离。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种鲜嫩玉米脱皮机,包括传送室(1)和脱皮室(2),其特征在于:所述传送室(1)位于所述脱皮室(2)上方一侧,传送室(1)内部设置有转动绞龙(3),所述传送室(1)一侧设置有进料口(4),所述传送室(1)底部靠近所述脱皮室(2)设置有三个出料通道(5),所述出料通道(5)与所述传送室(1)底部连接处开设有限位槽(6),所述出料通道(5)底部设置有若干个切割刀片(7),每个所述切割刀片分别与所述出料通道(5)内部两侧相紧贴,所述传送室(1)靠近所述进料口(4)外侧底部设置有双轴电机(8),所述传送室(1)与所述脱皮室(2)底部周侧设置有支撑腿(9),所述脱皮室(2)内部设置有三组转动辊轴(10),所述转动辊轴(10)表面设置有橡胶螺旋层(11),每组所述转动辊轴(10)两侧设置有挡板(12),所述转动辊轴(10)靠近所述传送室(1)的外侧设置有传动齿轮组(13),所述脱皮室(2)一侧位于所述双轴电机(8)的底部设置有驱动电机(14),所述双轴电机(8)与所述驱动电机(14)底部设置有支撑架(15);所述传送室(1)为横截面呈梯形的长筒状结构,所述转动绞龙(3)横置于所述传送室(1)内部,所述转动绞龙(3)两端与所述传送室(1)侧壁转动连接,所述转动绞龙(3)与所述传送室(1)内腔底面和侧面相紧贴设置,利用横截面为梯形长筒状的传送室(1)配合转动绞龙(3),使转动绞龙(3)在双轴电机(8)的带动下,将玉米从进料口(4)向出料通道(5)传送,其中转动绞龙(3)与传送室(1)内腔相紧贴设置,使玉米在传送的时候不会卡在转动绞龙(3)与传送室(1)内壁之间;所述出料通道(5)由出料口(501)和侧板(502)组成,所述出料口(501)位于所述传送室(1)底部,位于所述出料口(501)横向两侧的所述侧板(502)之间设置有能够使得所述切割刀片(7)通过的开槽(503),所述侧板(502)组成的所述出料通道(5)呈匚字形构造,所述出料通道(5)开口朝向所述脱皮室(2),所述限位槽(6)开设于所述出料口(501)两侧,利用位于传送室(1)底部的出料口(501),使玉米通过转动绞龙(3)进行传送时,玉米转至出料口(501)时掉入出料通道(5)内,并且玉米的两端能够卡在出料通道(5)两侧的限位槽(6)内部,其中出料口(501)由进料口(4)方向至传送室(1)内逐渐变大,使不同尺寸的玉米能够通过出料口(501)掉过,进而使玉米和出料口(501)两侧的限位槽(6)匹配。
2.根据权利要求1所述的一种鲜嫩玉米脱皮机,其特征在于:所述切割刀片(7)截面为三角形的旋转切割刀,且每个切割刀均为弧形,所述切割刀片(7)通过连接轴(701)串联在一起,所述连接轴(701)贯穿侧板(502)底部且与所述侧板(502)转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种鲜嫩玉米脱皮机,其特征在于:所述双轴电机(8)一侧输出轴与所述切割刀片(7)的连接轴(701)卡接,所述双轴电机(8)的另一侧输出轴卡接有第一主动转轮(801),所述第一主动转轮(801)通过第一传动皮带(802)连接有第一被动转轮(803),所述第一被动转轮(803)与所述转动绞龙(3)卡接,所述双轴电机(8)固定于所述支撑架(15)顶部。
4.根据权利要求3所述的一种鲜嫩玉米脱皮机,其特征在于:所述脱皮室(2)两侧设置有防护板(201),所述脱皮室(2)靠近所述传送室(1)的一侧顶部通过连接杆(202)与所述传送室(1)底部固定连接,所述脱皮室(2)靠近所述传送室(1)的一端位于所述出料通道(5)的正下方,利用连接杆(202)将脱皮室(2)固定于传送室(1)的出料通道(5)的正下方,使得玉米从出料通道(5)掉过后直接落在脱皮室(2)上方。
5.根据权利要求1所述的一种鲜嫩玉米脱皮机,其特征在于:所述转动辊轴(10)两侧通过轴承(1001)与所述脱皮室(2)两侧转动连接,所述转动辊轴(10)分为主动辊轴(1002)和被动辊轴(1003),所述转动辊轴(10)共分为三组,所述转动辊轴(10)表面贴设有所述橡胶螺旋层(11),所述主动辊轴(1002)和所述被动辊轴(1003)表面的所述橡胶螺旋层(11)螺旋方向相反。
6.根据权利要求1所述的一种鲜嫩玉米脱皮机,其特征在于:所述挡板(12)两端固定于所述脱皮室(2)的两侧,所述挡板(12)位于每组所述转动辊轴(10)两组,所述挡板(12)顶部呈锥子型,所述挡板(12)中部与底部呈弧形,且均与所述转动辊轴(10)两侧相紧贴设置。
7.根据权利要求1所述的一种鲜嫩玉米脱皮机,其特征在于:所述传动齿轮组(13)包括主动齿轮(1301)、被动齿轮(1302)和第二传动皮带(1303),所述主动齿轮(1301)固定于主动辊轴(1002)靠近所述传送室(1)的一侧,所述被动齿轮(1302)固定于被动辊轴(1003)的靠近所述传送室(1)的一侧,所述主动齿轮(1301)与所述被动齿轮(1302)啮合设置,所述驱动电机(14)输出轴卡接有第二主动转轮(1401),所述主动齿轮(1301)表面固定有第二被动转轮(1304),所述第二主动转轮(1401)通过所述第二传动皮带(1303)与所述第二被动转轮(1304)连接,所述驱动电机(14)通过固定框(1501)固定于所述支撑架(15)中部。
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