CN113180120B - 一种用于樟香型熟普的发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及樟香型熟普发酵技术领域，具体为一种用于樟香型熟普的发酵装置，所述内发酵筒位于L形固定底座的一端上侧，所述承接圆盘位于内发酵筒的内端上侧，其中小型通气筒位于内发酵筒的内部，所述大型通气筒一端套在小型通气筒上。同时在防护外筒的作用，可对内发酵筒的内部温度进行维持室温，同时防护外筒的下端不贴合内发酵筒的外壁，因此可以对茶叶的发酵提供发酵条件，同时承接圆盘与内发酵筒卡扣连接，保证承接圆盘的快速安装及拆卸，进而可以在茶叶浇水完毕之后，快速利用麻布覆盖茶叶堆。
Description
技术领域
本发明涉及樟香型熟普发酵技术领域，具体为一种用于樟香型熟普的发酵装置。
背景技术
普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。渥堆是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后洒水，上覆麻布，促进茶叶酵素作用的进行，使之在湿热作用下发酵30-60天。在发酵过程中，需要根据堆心温度情况，多次对发酵的普洱茶进行翻堆解块，以确保发酵温度不会过高，出现烧堆现象。若发酵温度过高出现烧堆现象，则会导致茶叶发酸等情况出现，致使茶叶品质达不到发酵要求而浪费或造成次品。由于需要多次翻堆解块，因此人工劳动强度大，且多次解块致使茶叶造碎量大。
并且目前的普洱熟茶在发酵过程中，是在屋内完成的，进而需要大量的工作人员对普洱熟茶进行发酵作业，同时这种制作出的普洱熟茶在制造阶段就与人接触，因此会人为影响到普洱熟茶的制造质量，同时目前普洱熟茶翻堆解块时，仍是采用人工，进而仍会有大量的茶叶出现破碎。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于樟香型熟普的发酵装置，以解决上述过程中所提到的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于樟香型熟普的发酵装置，所述内发酵筒位于L形固定底座的一端上侧，所述承接圆盘位于内发酵筒的内端上侧，其中小型通气筒位于内发酵筒的内部，所述大型通气筒一端套在小型通气筒上。
所述L形固定底座一端中侧贯穿设置转轴连接的第一电机轴，其中第一电机轴的一端设置螺钉连接的弧形连接板，所述弧形连接板的内端设置螺钉连接的防护外筒，其中防护外筒一端中侧贯穿设置螺钉连接的温度控制器，所述防护外筒的内端贯穿设置转轴连接的内发酵筒，其中内发酵筒上均匀贯穿开设有通气孔，所述内发酵筒的下端设置螺钉连接的调距杆，其中调距杆的下端设置螺钉连接的第二电机轴，所述内发酵筒下端中侧贯穿开设螺钉连接的进气管，其中进气管的下端设置铰接连接的操控盖，所述操控盖的另一端与进气管进行卡扣连接，其中进气管的一端设置螺钉连接的延伸杆，所述延伸杆的一端设置螺钉连接的温度感应器。
所述承接圆盘与内发酵筒之间的连接关系为卡扣连接，其中承接圆盘中端贯穿设置电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的一端螺钉连接的推动圆盘，其中推动圆盘一端包裹胶连接的麻布，所述推动圆盘与麻布均位于内发酵筒的内部。
所述小型通气筒套在进气管的一端，其中小型通气筒与内发酵筒之间进行卡扣连接，所述小型通气筒上均匀贯穿开设第一出气孔，其中小型通气筒内端一侧设置一体成型的定位结构，所述定位结构包括有矩形板、定点卡槽与导向斜边，其中矩形板与小型通气筒之间为一体成型的机构，所述定点卡槽均匀贯穿开设在矩形板的一端，其中定点卡槽呈现梯形，所述定点卡槽的一侧斜边设置朝下，其中导向斜边设置在定点卡槽上侧边上，所述导向斜边往上设置弧形坡度。
所述大型通气筒内部设置筒直径大于小型通气筒设置的最大外径，其中大型通气筒上均匀贯穿开设第二出气孔，所述第二出气孔与第一出气孔的孔直径设置相同，所述大型通气筒内端一侧设置铰接连接的连体杆，其中连体杆下端两侧对称设置螺钉连接的伸长杆，所述伸长杆之间设置螺钉连接的限制柱，其中限制柱位于定点卡槽的内部。
所述防护外筒内部设置筒直径大于内发酵筒的最大直径，其中防护外筒的一端一侧设置螺钉连接的温度显示器，所述温度显示器与温度感应器进行信号连接。
所述连接杆一端一侧设置螺钉连接的弧形联动杆，其中弧形联动杆贯穿大型通气筒的上端设置，所述弧形联动杆的上端设置铰接连接的弹性压板，其中弹性压板的一端与大型通气筒进行螺钉连接。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、通过对本发明的设置，可使得茶叶发酵位于内发酵筒的内部，避免茶叶与工作人员直接接触，同时在防护外筒的作用，可对内发酵筒的内部温度进行维持室温，同时防护外筒的下端不贴合内发酵筒的外壁，因此可以对茶叶的发酵提供发酵条件，同时承接圆盘与内发酵筒卡扣连接，保证承接圆盘的快速安装及拆卸，进而可以在茶叶浇水完毕之后，快速利用麻布覆盖茶叶堆；
2、通过对本发明的设置，可使得内发酵筒内部的通气筒可以进行长度调节，进而本发明适合发酵不同高度的茶叶堆，并且大通气筒与小通气筒之间的调节快捷，给工作人员的工作带来了便利；
3、通过对本发明的设置，可使得防护外筒转动角度，对内发酵筒内部的茶叶堆进行散开，随后利用第二电机轴对内发酵筒进行转动，此时即可达到对茶叶无伤翻滚，避免茶叶破碎情况的出现。
附图说明
图1为本发明立体结构示意图；
图2为本发明防护外筒半剖立体示意图；
图3为本发明内发酵筒半剖立体示意图；
图4为本发明大型通气筒与小型通气筒的半剖立体示意图；
图5为本发明图4中的A处放大示意图。
图中：L形固定底座1、第一电机轴11、弧形连接板12、防护外筒13、温度显示器1301、温度控制器14、内发酵筒15、通气孔1501、调距杆1502、第二电机轴1503、进气管1504、操控盖1505、延伸杆1506、温度感应器1507、承接圆盘2、电动伸缩杆21、推动圆盘22、麻布23、小型通气筒3、第一出气孔31、定位结构32、矩形板3201、定点卡槽3202、导向斜边3203、大型通气筒4、第二出气孔41、弧形联动杆4201、弹性压板4202、连体杆42、伸长杆43、限制柱44。
实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1至图5，本发明提供一种技术方案：包括发酵装置，其中发酵装置包括有L形固定底座1、内发酵筒15、承接圆盘2、小型通气筒3与大型通气筒4，内发酵筒15位于L形固定底座1的一端上侧，承接圆盘2位于内发酵筒15的内端上侧，其中小型通气筒3位于内发酵筒15的内部，大型通气筒4一端套在小型通气筒3上。
L形固定底座1一端中侧贯穿设置转轴连接的第一电机轴11，其中第一电机轴11的一端设置螺钉连接的弧形连接板12，弧形连接板12的内端设置螺钉连接的防护外筒13，其中防护外筒13一端中侧贯穿设置螺钉连接的温度控制器14，防护外筒13的内端贯穿设置转轴连接的内发酵筒15，其中内发酵筒15上均匀贯穿开设有通气孔1501，内发酵筒15的下端设置螺钉连接的调距杆1502，其中调距杆1502的下端设置螺钉连接的第二电机轴1503，内发酵筒15下端中侧贯穿开设螺钉连接的进气管1504，其中进气管1504的下端设置铰接连接的操控盖1505，操控盖1505的另一端与进气管1504进行卡扣连接，其中进气管1504的一端设置螺钉连接的延伸杆1506，延伸杆1506的一端设置螺钉连接的温度感应器1507。
温度感应器1507可对茶叶推中部的温度进行检测，进一步的检测的温度会在温度显示器1301上显示。
承接圆盘2与内发酵筒15之间的连接关系为卡扣连接，其中承接圆盘2中端贯穿设置电动伸缩杆21，电动伸缩杆21的一端螺钉连接的推动圆盘22，其中推动圆盘22一端包裹胶连接的麻布23，推动圆盘22与麻布23均位于内发酵筒15的内部。
小型通气筒3套在进气管1504的一端，其中小型通气筒3与内发酵筒15之间进行卡扣连接，小型通气筒3上均匀贯穿开设第一出气孔31，其中小型通气筒3内端一侧设置一体成型的定位结构32，定位结构32包括有矩形板3201、定点卡槽3202与导向斜边3203，其中矩形板3201与小型通气筒3之间为一体成型的机构，定点卡槽3202均匀贯穿开设在矩形板3201的一端，其中定点卡槽3202呈现梯形，定点卡槽3202的一侧斜边设置朝下，其中导向斜边3203设置在定点卡槽3202上侧边上，导向斜边往上设置弧形坡度。
大型通气筒4内部设置筒直径大于小型通气筒3设置的最大外径，其中大型通气筒4上均匀贯穿开设第二出气孔41，第二出气孔41与第一出气孔31的孔直径设置相同，大型通气筒4内端一侧设置铰接连接的连体杆42，其中连体杆42下端两侧对称设置螺钉连接的伸长杆43，伸长杆43之间设置螺钉连接的限制柱44，其中限制柱44位于定点卡槽3202的内部。
对大型通气筒4进行拉动，此时位于定点卡槽3202内部的限制柱44，在导向斜边3203的作用下，向外运动，同时在伸长杆43的作用下，连体杆42发生角度变化，同时连接杆42会对弧形联动杆4201进行推动，随后弹性压板4202发生形变，此外操控弧形联动杆4201，可使得限制柱44离开定点卡槽3202的内部。
防护外筒13内部设置筒直径大于内发酵筒15的最大直径，其中防护外筒13的一端一侧设置螺钉连接的温度显示器1301，温度显示器1301与温度感应器1507进行信号连接。
连接杆42一端一侧设置螺钉连接的弧形联动杆4201，其中弧形联动杆4201贯穿大型通气筒4的上端设置，弧形联动杆4201的上端设置铰接连接的弹性压板4202，其中弹性压板4202的一端与大型通气筒4进行螺钉连接。
工作原理：当需要对茶叶进行发酵作业时，首先根据需要发酵茶叶的高度对大型通气筒4与小型通气筒3之间的长度进行调节，具体 为，对大型通气筒4进行拉动，此时位于定点卡槽3202内部的限制柱44，在导向斜边3203的作用下，向外运动，同时在伸长杆43的作用下，连体杆42发生角度变化，同时连接杆42会对弧形联动杆4201进行推动，随后弹性压板4202发生形变，进一步的当限制柱44到达下一个定点卡槽3202时，在弹性压板4202的作用下，限制柱44卡进定点卡槽3202的内部，随后当大型通气筒4与小型通气筒3的长度调节完毕之后，往内发酵筒15的内部加入茶叶，使得茶叶的高度覆盖通气筒的高度，随后对茶叶喷水，并固定承接圆盘2，进一步的利用电动伸缩杆21对推动圆盘22进行推动，并使得麻布23贴合茶叶堆的上部，进一步的可对茶叶进行发酵，同时在茶叶发酵过程中，温度感应器1507可对茶叶推中部的温度进行检测，进一步的检测的温度会在温度显示器1301上显示，当需要对茶叶堆的内部进行通风时，打开操控改1505，利用进气管1504通风即可，此外当需要对茶叶堆进行翻滚时，首选利用第一电机轴11，堆防护外筒13进行九十度旋转，进一步的收缩电动伸缩杆21，使得茶叶在内发酵筒15的内部有翻滚空间，随后利用第二电机轴1503对内发酵筒15进行翻滚，翻滚完毕之后，第一电机轴11复位，随后电动伸缩杆21复位即可。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种用于樟香型熟普的发酵装置，包括发酵装置，其中发酵装置包括有L形固定底座（1）、内发酵筒（15）、承接圆盘（2）、小型通气筒（3）与大型通气筒（4），其特征在于：所述内发酵筒（15）位于L形固定底座（1）的一端上侧，所述承接圆盘（2）位于内发酵筒（15）的内端上侧，其中小型通气筒（3）位于内发酵筒（15）的内部，所述大型通气筒（4）一端套在小型通气筒（3）上，所述L形固定底座（1）一端中侧贯穿设置转轴连接的第一电机轴（11），其中第一电机轴（11）的一端设置螺钉连接的弧形连接板（12），所述弧形连接板（12）的内端设置螺钉连接的防护外筒（13），其中防护外筒（13）一端中侧贯穿设置螺钉连接的温度控制器（14），所述防护外筒（13）的内端贯穿设置转轴连接的内发酵筒（15），其中内发酵筒（15）上均匀贯穿开设有通气孔（1501），所述内发酵筒（15）的下端设置螺钉连接的调距杆（1502），其中调距杆（1502）的下端设置螺钉连接的第二电机轴（1503），所述内发酵筒（15）下端中侧贯穿开设螺钉连接的进气管（1504），其中进气管（1504）的下端设置铰接连接的操控盖（1505），所述操控盖（1505）的另一端与进气管（1504）进行卡扣连接，其中进气管（1504）的一端设置螺钉连接的延伸杆（1506），所述延伸杆（1506）的一端设置螺钉连接的温度感应器（1507），所述承接圆盘（2）与内发酵筒（15）之间的连接关系为卡扣连接，其中承接圆盘（2）中端贯穿设置电动伸缩杆（21），所述电动伸缩杆（21）的一端螺钉连接的推动圆盘（22），其中推动圆盘（22）一端包裹胶连接的麻布（23），所述推动圆盘（22）与麻布（23）均位于内发酵筒（15）的内部，所述小型通气筒（3）套在进气管（1504）的一端，其中小型通气筒（3）与内发酵筒（15）之间进行卡扣连接，所述小型通气筒（3）上均匀贯穿开设第一出气孔（31），其中小型通气筒（3）内端一侧设置一体成型的定位结构（32），所述定位结构（32）包括有矩形板（3201）、定点卡槽（3202）与导向斜边（3203），其中矩形板（3201）与小型通气筒（3）之间为一体成型的机构，所述定点卡槽（3202）均匀贯穿开设在矩形板（3201）的一端，其中定点卡槽（3202）呈现梯形，所述定点卡槽（3202）的一侧斜边设置朝下，其中导向斜边（3203）设置在定点卡槽（3202）上侧边上，所述导向斜边往上设置弧形坡度。
2.根据权利要求1所述的一种用于樟香型熟普的发酵装置，其特征在于：所述大型通气筒（4）内部设置筒直径大于小型通气筒（3）设置的最大外径，其中大型通气筒（4）上均匀贯穿开设第二出气孔（41），所述第二出气孔（41）与第一出气孔（31）的孔直径设置相同，所述大型通气筒（4）内端一侧设置铰接连接的连体杆（42），其中连体杆（42）下端两侧对称设置螺钉连接的伸长杆（43），所述伸长杆（43）之间设置螺钉连接的限制柱（44），其中限制柱（44）位于定点卡槽（3202）的内部。
3.根据权利要求2所述的一种用于樟香型熟普的发酵装置，其特征在于：所述防护外筒（13）内部设置筒直径大于内发酵筒（15）的最大直径，其中防护外筒（13）的一端一侧设置螺钉连接的温度显示器（1301），所述温度显示器（1301）与温度感应器（1507）进行信号连接。
4.根据权利要求3所述的一种用于樟香型熟普的发酵装置，其特征在于：所述连接杆（42）一端一侧设置螺钉连接的弧形联动杆（4201），其中弧形联动杆（4201）贯穿大型通气筒（4）的上端设置，所述弧形联动杆（4201）的上端设置铰接连接的弹性压板（4202），其中弹性压板（4202）的一端与大型通气筒（4）进行螺钉连接。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| GR01 | Patent grant | ||
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| EE01 | Entry into force of recordation of patent licensing contract |
Application publication date: 20210730 Assignee: Yanting (Xiamen) Tea Industry Group Co.,Ltd. Assignor: Caiju Fulin Tea Co.,Ltd. Contract record no.: X2024980003442 Denomination of invention: A fermentation device for camphor flavored ripe pu Granted publication date: 20240130 License type: Common License Record date: 20240415 |
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