CN113163801A - 用于增强动物的代谢健康的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了用于动物的代谢健康的组合物和方法，所述方法包括向动物施用非生酮组合物，其中所述非生酮组合物包含约5％至约25％的碳水化合物、约30％至约60％的蛋白质以及约10％至约40％的脂肪。另外，所述组合物的蛋白质与碳水化合物之比可为至少2:1。

Description

用于增强动物的代谢健康的方法
相关申请的交叉引用
本申请要求2018年12月13日提交的美国临时申请序列号62/779,139的优先权，其公开内容全文以引用方式并入本文。
背景技术
对于健康寿命和降低的许多慢性疾病(包括心血管疾病、中风、痴呆、糖尿病和癌症等)的风险，代谢健康(正常空腹血糖、甘油三酯、游离脂肪酸、胰岛素等)是必不可少的。
针对代谢健康的当前解决方案包括锻炼、施用膳食纤维、复合脂质和可食用坚果。然而，对于大多数人，此类解决方案不容易实现，并且通常缺少例程和饮食。
此外，我们饮食中的糖和加糖饮料与代谢健康不良以及2型糖尿病和肥胖症风险增加相关联。
因此，研究继续以改善代谢健康并克服已知治疗的缺陷。
发明内容
在一个实施方案中，一种用于增强动物的代谢健康的方法可包括向动物施用非生酮组合物，其中所述非生酮组合物包含约5％至约25％的碳水化合物、约30％至约60％的蛋白质以及约10％至约40％的脂肪。另外，所述组合物的蛋白质与碳水化合物之比可为至少2:1。
本发明的其他和另外的目的、特征和优点对于本领域的技术人员将是显而易见的。
具体实施方式
定义
术语“动物”是指在减重期间需要保持瘦体重的任何动物，包括人类、鸟类动物、牛科动物、犬科动物、马科动物、猫科动物、山羊类动物、狼类动物、鼠科动物、绵羊类动物或猪类动物。在一个方面，动物可以是哺乳动物。
术语“伴侣动物”是指驯养动物，诸如猫、狗、兔、豚鼠、雪貂、仓鼠、小鼠、沙鼠、马、牛、山羊、绵羊、驴、猪等。在一个方面，伴侣动物可以是犬科动物。在另一个方面，伴侣动物可以是猫科动物。
术语“治疗有效量”是指本文所公开的化合物的量，该量能够(i)治疗或预防特定疾病、病症或障碍，(ii)减轻、改善或消除特定疾病、病症或障碍的一种或多种症状，或(iii)预防或延迟本文所述的特定疾病、病症或障碍的一种或多种症状的发作。
术语“治疗”包括预防治疗(即预防性治疗)和姑息治疗两者。
术语“动物的身心健康”是指动物整个身体、精神和社交的良好状态，而不仅仅是没有疾病或虚弱。
术语“结合”是指通过以下方式向动物施用本文所公开的食物组合物、其组分或其他组合物：(1)以单一食物组合物的形式一起施用，或(2)以相同或不同的频率、使用相同或不同的施用途径、在大约相同时间或定期分别施用。“定期”是指按照特定化合物或组合物可接受的时间表施用食物组合物、其组分或其他组合物。“大约相同时间”通常是指同时施用或相互间隔在约72小时以内施用食物组合物、其组分或其他组合物。
术语“食物”或“食物产品”或“食品组合物”是指旨在供动物(包括人)摄食并向动物提供营养的产品或组合物。
术语“非生酮食物组合物”是指在动物中不诱导酮症的食物组合物，其中酮症是通过脂肪代谢成酮体而得。另外，在一个方面，非生酮食物组合物可不包含通过口服摄食酮前体而诱导酮症的组分，诸如中链甘油三酯。
术语“碳水化合物”是指可消化的碳水化合物，例如糖和淀粉，并且不包括纤维，例如纤维素或可发酵纤维。
术语“规律地”是指至少每月施用，在一个方面，是指至少每周施用。在某些实施方案中，可进行更频繁的施用或食用，诸如每周两次或三次。在一个方面，施用方案可包括每天食用至少一次。
术语“单个包装”是指试剂盒的多个组成部分在一个或多个容器中物理相关联，或与一个或多个容器物理相关联，而且被视作制造、分装、销售或使用的单元。容器包括但不限于袋子、盒子、纸箱、瓶子、包装(诸如收缩包装)、装订或其他方式粘附的部件，或者其组合。单个包装可以是食物组合物的容器或其部件，这些部件物理相关联使得它们被视为制造、分装、销售或使用的单元。
术语“虚拟包装”是指套盒的部件通过一个或多个物理或虚拟套盒部件上的指示相关联，所述指示指导用户如何(例如，在装有一个部件的袋子或其他容器中)获取其他部件；以及通过具有以下作用的指示相关联：指示用户访问网站、联系记录消息或回传服务、观看视觉消息或者联系护理员或指导员以获取关于如何使用套盒的说明或者关于套盒的一个或多个部件的安全或技术信息。
术语“约”是指±20％的数值；在一个方面，±10％；在另一个方面，±5％；并且在一个特定的方面，±2％。例如，在一个方面(其中“约”为±20％的数值)，短语“约10％至约20％”可包括8％至24％或者12％至16％的范围，包括其中的任何子范围。
如本文所用，使用“包括”语言或其他开放式语言的实施方案、方面和实施例可用“基本上由…组成”和“由…组成”实施方案代替。
当提及食物组合物时，术语“完善且均衡”是指基于动物营养领域中公认的权威机构的推荐，含有适量和适当比例的所有已知必需营养物质，并且因此能够用作单独的膳食摄入来源以维持生命或促进生产，而不需添加补充营养来源的食物组合物。营养均衡的宠物食物和动物食物组合物在本领域内是广泛所知和广泛使用的，例如，根据美国饲料管制协会(AAFCO)建立的标准配制的完善且均衡的食物组合物。
除非另外特别规定，否则本文表述的所有百分比都以组合物的干物质基础按重量计算。本领域的技术人员将认识到，术语“干物质基础”是指移除组合物中的任何游离水分后，再测量或确定组合物中成分的浓度或百分比。
如本文使用，本文使用的范围都是缩略范围，以免必须列出和描述范围内的每个数值。可选择范围内的任何适当的值，适当时，可选择上限值、下限值或该范围的端值。
如本文所用，词语的单数形式包括复数，反之亦然，除非上下文明确另外规定。因此，提及“一个”、“一种”和“所述”通常包括相应术语的复数形式。例如，提及“补充剂”、“方法”或“食物”包括多个此类“补充剂”、“方法”或“食物”。与此类似，词语“包括”、“包含”和“含有”都作包含性而非排他性地解释。同样地，术语“包括”、“包含”和“或”都应当视为包含性的，除非上下文明确禁止这一解释。类似地，术语“示例”(尤其当其后跟着术语名单时)仅为示例性和说明性的，并且不应视为排他的或详尽的。
在此公开的方法、组合物和其它进展不限于本文所述的具体方法、方案及试剂，因为正如本领域的技术人员将认识到的，这些具体方法、方案及试剂可改变。此外，本文所用的术语只出于描述具体实施方案的目的，并非旨在限制、也不会限制本文公开或受权利要求书保护的范围。
除非另外定义，否则本文使用的全部科技术语、专门术语及首字母缩略词都具有本发明所属领域或使用这些术语的领域的普通技术人员所通常理解的含义。虽然在本发明的实施中可使用任何与本文所述那些组合物、方法、制品或者其它手段或材料类似或等效的组合物、方法、制品或者其它手段或材料，但本文描述的是某些组合物、方法、制品或者其它手段或材料。
本文中引述或提及的所有专利、专利申请、出版物、技术和/或学术论文以及其它参考文献都在法律允许的范围内全文以引用方式并入本文。对这些参考文献的论述仅旨在总结其中作出的论断。我们并不承认任何这些专利、专利申请、出版物或参考文献或其任何一部分是相关的、实质性的或为现有技术。特别保留质疑这些专利、专利申请、出版物及其它参考文献是相关的、实质性的或为现有技术的任何断言的准确性和相关性的权利。
详细描述
本发明的方法和组合物基于以下发现：已发现特定食物组合物增强动物的代谢健康。具体地，与已知的治疗方案诸如低卡路里食物组合物、饮食、或使用昂贵的添加剂或补充剂相比，本发明的食物组合物利用通过降低血游离脂肪酸、总胆固醇、三酰基甘油和/或胰岛素而增强代谢健康的蛋白质与碳水化合物之比来提供健康益处。然而，此类治疗的使用可与所述方法和组合物结合使用。
根据这些发现，在一个实施方案中，一种用于增强动物的代谢健康的方法可包括向动物施用非生酮食物组合物，其中所述非生酮食物组合物包含：约30％至约65％的蛋白质、约5％至约25％的碳水化合物以及约10％至约40％的脂肪。通常，该非生酮食物组合物的蛋白质与碳水化合物之比可为至少2:1。
通常，此蛋白质与碳水化合物之比可处于约2:1至约10:1的范围内，但也可考虑该比高于10:1。在一个实施方案中，该蛋白质与碳水化合物之比处于约2:1至约6:1的范围内。在一个方面，该蛋白质与碳水化合物之比可处于约4:1至约6:1的范围内。在另一个方面，该蛋白质与碳水化合物之比可处于约3:1至约6:1的范围内。
通常，本发明的组合物包含蛋白质。蛋白质可以是粗蛋白材料，并且可包括植物蛋白(诸如大豆粉、大豆浓缩蛋白、玉米蛋白粉、小麦谷蛋白、棉籽和花生粕)或者动物蛋白(诸如酪蛋白、白蛋白和肉蛋白)。可用于本发明的肉蛋白的示例包括牛肉、猪肉、羊羔肉、马肉、家禽肉、鱼肉及其混合物。在一个实施方案中，食物组合物可包含约30％、35％、40％、45％、50％、55％或甚至是60％至约35％、40％、45％、50％、55％、60％或甚至是65％的量的蛋白质，包括在这些量内的各种子范围。在一个方面，蛋白质可为食物组合物的约45％至约55％。
通常，任何类型的碳水化合物均可用于食物组合物中。合适的碳水化合物的示例包括谷粒或谷物，诸如大米、玉米、小米、高粱、苜蓿、大麦、大豆、芥花、燕麦、小麦、黑麦、黑小麦以及它们的混合物。组合物还可任选地包含其他材料，诸如干乳清和其他乳制品副产物。在一个实施方案中，碳水化合物占食物组合物的约5％至约10％。在另一个实施方案中，碳水化合物占食物组合物的约10％至约20％。在其他方面，碳水化合物可以如下量存在：约5％、6％、7％、8％、9％、10％、11％、12％、13％、14％、15％、16％、17％、18％、19％或甚至20％至约6％、7％、8％、9％、10％、11％、12％、13％、14％、15％、16％、17％、18％、19％、20％、21％、22％、23％、24％或25％。
通常，食物组合物包含脂肪。合适的脂肪的示例包括动物脂肪和植物脂肪。在一个方面，脂肪源可以是动物脂肪源，诸如牛脂或家禽脂肪。也可使用植物油，诸如玉米油、葵花油、红花油、葡萄籽油、大豆油、橄榄油、鱼油、鳄梨以及其他富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的油。在一个实施方案中，食物组合物可包含约10％、15％、20％、25％、30％或甚至是35％至约15％、20％、25％、30％、35％或甚至是40％的量的脂肪，包括在这些量内的各种子范围。在一个方面，脂肪占食物组合物的约25％至约35％。
可根据需要、按照期望、规律地或间歇地进行施用。在一个方面，可规律地向动物施用该食物组合物。在一个方面，可至少每周进行施用。在某些实施方案中，可进行更频繁的施用或食用，诸如每周两次或三次。在一个方面，施用方案可包括每天食用至少一次。
根据目前描述的方法，施用(包括作为膳食方案的一部分施用)可从动物的分娩一直延续到成年。在多种实施方案中，动物可以是人或伴侣动物(诸如狗或猫)。在某些实施方案中，动物可以是年轻的或正在生长的动物。在其他实施方案中，当动物已经达到其预计或预期寿命的约10％、20％、30％、40％或50％以上时，可开始例如规律地或长期规律地进行施用。在一些实施方案中，动物可已经达到其预期寿命的40％、45％或50％。在其它实施方案中，动物可以更老，达到其可能寿命的60％、66％、70％、75％或80％。寿命的确定可以基于死亡率统计表、计算、估计等，并且可以考虑已知过去、现在和未来的会对寿命造成正面影响或负面影响的影响或因素。在确定寿命时，物种、性别、体型大小、遗传因素、环境因素和应激物，当前和过去的健康状态、过去和现在的营养状况、应激物等的考虑也可以影响或纳入考虑中。
此类施用可进行实现本文所述的一个或多个目的(例如增强动物的代谢健康)所需的时间。其他施用量可能是合适的，并且可根据动物的初始重量以及其他变量(诸如物种、性别、品种、年龄、期望的健康益处等)来确定。
这种食物组合物的水分含量根据食物组合物的性质不同而变化。该食物组合物可以是干组合物(例如粗磨食物)、半湿组合物、湿组合物、或它们的任何混合物。在一个实施方案中，该组合物可以是宠物食物组合物，在一个方面，可以是完善且营养均衡的宠物食物。在该实施方案中，宠物食物可以是“湿食物”、“干食物”或“中等水分”含量的食物。“湿食物”描述的是通常以罐或箔袋形式销售的宠物食物，并且其水分含量通常在约70％至约90％的范围内。“干食物”描述的是组成与湿食物相似的宠物食物，但其含有的水分含量有限，通常在约5％至约15％或20％的范围内(通常为小饼干类粗磨食物的形式)。在一个实施方案中，组合物可具有约5％至约20％的水分含量。干燥食品包括各种含水量的各种食品，使得它们相对耐贮存并且抗微生物或真菌导致的变质或污染。而且，在一个方面，干食物组合物可以是人类或伴侣动物的挤出食物产品。
该食物组合物还可包含一种或多种纤维源。此类纤维源包括可溶的、不溶的、可发酵的和不可发酵的纤维。这种纤维可来自植物源(诸如海洋植物)，但也可使用微生物纤维源。可利用多种可溶的或不溶的纤维，这将是本领域普通技术人员已知的。纤维源可以是甜菜浆(来源于甜菜)、阿拉伯树胶、塔尔哈型树胶、车前子、米糠、角豆胶、柑橘渣、果胶、低聚果糖、短链低聚果糖、甘露低聚果糖、大豆纤维、阿拉伯半乳聚糖、低聚半乳糖、阿拉伯糖基木聚糖或者它们的混合物。
或者，纤维源可以是可发酵纤维。可发酵纤维先前曾被描述为有益于伴侣动物的免疫系统。技术人员已知的提供益生元促进肠内益生菌生长的可发酵纤维或其他组合物也可掺入到组合物中，以有助于增强本文所述的有益效果或增强动物的免疫系统。
在一些实施方案中，该食物组合物的灰分含量在小于1％至约15％的范围内。在一个方面，灰分含量可为约5％至约10％。
通常，该食物组合物可适合动物(包括人类和伴侣动物，诸如狗和猫)作为膳食、膳食组分、零食或犒赏物食用。这类组合物可包括旨在为动物提供必要的膳食需求的完善食物。这类食物组合物的示例包括但不限于干食物、湿食物、饮料、棒条、冷冻预制食物、货架预制食物和冷藏预制食物。
食物组合物还可还包含一种或多种物质，诸如维生素、矿物质、抗氧化剂、益生菌、益生元、盐和功能添加剂(诸如增味剂、着色剂、乳化剂和抗菌剂或其他防腐剂)。可用于这类组合物的矿物质包括例如钙、磷、钾、钠、铁、氯、硼、铜、锌、镁、锰、碘、硒等。可用于本发明的另外的维生素的示例包括脂溶性维生素如A、D、E和K。在各种实施方案中，包括菊粉、氨基酸、酶、辅酶等可能是有用的。
用于增强代谢健康的本发明方法可向动物提供其他健康益处。在一个实施方案中，健康益处可包括：降低的体脂肪、降低的内脏脂肪、降低的腹部脂肪、降低的重量、降低的增重、降低的胰岛素抗性、更低的胆固醇、更低的葡萄糖、更低的甘油三酯、更低的胰岛素、减少的随意食物摄入量、增加的饱腹感、最大的脂肪氧化、最大的葡萄糖氧化、改善的胰岛素敏感性、降低的代谢综合征风险、降低的糖尿病风险、降低的心血管疾病风险、以及它们的组合。
在各种实施方案中，该食物组合物含有以下组分中的至少一种：(1)一种或多种益生菌；(2)一种或多种灭活益生菌；(3)一种或多种灭活益生菌组分，这些组分与益生菌相似或相同地促进健康益处，例如蛋白质、脂质、糖蛋白等；(4)一种或多种益生元；以及(5)其组合。可将益生菌或其组分整合到食物组合物中(例如，均匀或不均匀地分布在组合物中)或施加到食物组合物中(例如，利用或不利用载体局部施加)。此类方法是本领域技术人员已知的，例如US5968569和相关专利中所描述的。
典型的益生菌包括但不限于选自下列的益生菌菌株：乳酸杆菌(Lactobacilli)、双歧杆菌(Bifidobacteria)或肠球菌(Enterococci)，例如罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteii)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、动物乳杆菌(Lactobacillusanimalis)、瘤胃乳杆菌(Lactobacillus ruminis)、约氏乳杆菌(Lactobacillusjohnsonii)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)、发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)、以及双歧杆菌属(Bifidobacterium sp.)、屎肠球菌(Enterococcus faecium)和肠球菌属(Enterococcus sp.)。在一些实施方案中，益生菌菌株可选自由下列组成的组：罗伊氏乳杆菌(NCC2581；CNCM I-2448)、罗伊氏乳杆菌(NCC2592；CNCM I-2450)、鼠李糖乳杆菌(NCC2583；CNCM I-2449)、罗伊氏乳杆菌(NCC2603；CNCM I-2451)、罗伊氏乳杆菌(NCC2613；CNCM I-2452)、嗜酸乳杆菌(NCC2628；CNCM I-2453)、青春双歧杆菌(Bifidobacterium adolescentis，例如NCC2627)、双歧杆菌属NCC2657或屎肠球菌SF68(NCIMB 10415)。通常，该食物组合物可含有如下量的益生菌，该量足以提供约104至约1012cfu/动物/天，在一个方面，105至约1011cfu/动物/天，并且在一个特定的方面，107至1010cfu/动物/天。当益生菌被杀死或灭活时，杀死或灭活的益生菌或其组分的量应产生与活的微生物相似的有益效果。许多这类益生菌及其益处是本领域技术人员已知的，例如EP1213970B1、EP1143806B1、US7189390、EP1482811B1、EP1296565B1和US6929793中所描述的。在一个实施方案中，益生菌可是屎肠球菌SF68(NCIMB 10415)。在另一个实施方案中，可使用本领域技术人员已知的方法和材料将益生菌包封在载体中。
如上所述，该食物组合物可含有一种或多种益生元，例如低聚果糖、低聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚大豆糖、乳糖蔗糖、低聚乳果糖、乳果糖和异麦芽酮糖。在一个实施方案中，益生元可以是菊苣根、菊苣根提取物、菊粉或其组合。通常，益生元可以如下量施用，该量足以积极刺激肠道中的健康微生物群并且使这些“有益”细菌繁殖。典型的量在每份约1克至约10克的范围内，或者在推荐的动物每日膳食纤维的约5％至约40％的范围内。益生菌和益生元可通过任何合适的手段成为组合物的一部分。通常，试剂可与组合物混合，或者例如通过喷洒或喷雾施加于组合物的表面。当试剂是套件的一部分时，试剂可与其他物质混合，也可在其自己的包装中。通常，基于干物质计，该食物组合物含有约0.1％至约10％的益生元，在一个方面，含有约0.3％至约7％的益生元，并且在一个特定的方面，含有约0.5％至5％的益生元。可使用本领域技术人员已知的方法将益生元整合到组合物中，例如US5952033中所述的方法。
本领域技术人员可确定合适量的食物成分、维生素、矿物质、益生菌、益生元、抗氧化剂或用于制备将施用给特定动物的特定组合物的其他成分。这些技术人员可在确定如何最好地配制包含这类成分的特定组合物时考虑动物的物种、年龄、体型、重量、健康等。可能考虑的其他因素包括每种组分的期望剂量、不同动物对特定类型的组合物的平均食用(例如，根据物种、体重、活动/能量需求等)和组合物的制造要求。
在另一方面，本公开提供了适合向动物施用食物组合物的套盒。根据套盒组分，在单个包装中的独立容器中或在虚拟包装中的独立容器中，套盒包括以下组分中的一者或多者：(1)一种或多种适合动物食用的成分；(2)关于如何组合成分和其他套盒组分以产生可用于提供如本文所述的健康益处的组合物的说明书；(3)关于如何使用食物组合物以获得此类益处的说明书；(4)一种或多种益生菌；(5)一种或多种灭活益生菌；(6)一种或多种灭活益生菌组分，这些组分与益生菌相似或相同地促进健康益处，例如蛋白质、脂质、糖蛋白等；(7)一种或多种益生元；(8)用于制备或组合套盒组分以产生适合向动物施用的组合物的装置；以及(9)用于将组合的或制备的套盒组分施用于动物的装置。在一个实施方案中，该套盒包含一种或多种适合动物食用的成分。在另一个实施方案中，该套盒包括关于如何组合成分以产生可用于获得如本文所述的健康益处的组合物的说明书。
当该套盒包括虚拟包装时，该套盒受限于在虚拟环境中结合一种或多种物理套盒部件提供说明书。该套盒含有足量的组分以获得如本文所述的健康益处。通常，可在动物食用之前混合该套盒组分。该套盒可含有多种组合和/或混合物形式中的任意形式的套盒组分。在一个实施方案中，该套盒包括供动物食用的食物的容器。该套盒可包括另外的物品，诸如用于混合成分的装置或用于容纳混合物的装置，例如食物碗。在另一个实施方案中，可将食物组合物与提升动物身体健康的其他营养补充剂(诸如维生素和矿物质)混合。各个组分可分别在单个包装中的独立容器中提供，或在不同包装中以各个组分的混合物形式提供。在一个实施方案中，该套盒包含一种或多种适合动物食用的其他成分。在一个方面，这类套盒可包括描述如何组合成分以形成供动物食用的食物组合物的说明书，通常通过混合成分或通过将任选的添加剂施加到其他成分中来形成食物组合物，例如通过将营养补充剂喷洒在食物组合物上。
在另一方面，本发明可提供一种用于传达关于下述中一者或多者的信息或说明的装置：(1)使用食物组合物以获得如本文所述的健康益处之一；(2)消费者在对本文所述的方法和组合物有疑问时要使用的联系信息；以及(3)关于食物组合物的营养信息。通信装置可用于对使用本发明的方法和组合物的益处进行指导，并传达用于将食物组合物施用于动物的批准方法。所述装置包括包含信息或说明的物理或电子文档、数字存储介质、光学存储介质、音频演示、视听显示或视觉显示中的一者或多者。在一个方面，该装置可选自展示的网站、可视显示亭、宣传册、产品标签、包装说明书、广告、传单、公告、录音带、录像带、DVD、CD-ROM、计算机可读芯片、计算机可读卡、计算机可读磁盘、USB设备、FireWire设备、计算机存储器及其任意组合。
在另一个方面，用于制造食物组合物的方法可包括将适合动物食用的一种或多种成分混合，该食物组合物包含一种或多种适合动物食用的其他成分，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素、矿物质、益生菌、益生元等中的一种或多种。可按照本领域任何合适的方法制备该组合物。
在另一个方面，可用于容纳如本文所述的组合物的包装可包括至少一种适合容纳食物组合物的材料和粘附到包装上的标签，该标签包含一个或多个字、图片、设计、首字母缩略词、标语、短语或其他图样、或它们的组合，用于指示包装的内容物包含食物组合物。在一些实施方案中，粘附到包装上的标签包含一个或多个字、图片、设计、首字母缩略词、标语、短语或其他图样、或它们的组合，用于指示包装的内容物含有食物组合物，该食物组合物具有与如本文所述的健康益处相关的有益特性。在一个方面，此类装置可包括打印在包装上的词语“增强代谢健康”或等同或相似的表达。任何适合容纳该组合物的包装构型和包装材料均可用于本文，例如由纸、塑料、箔、金属等制造的袋子、盒子、瓶子、罐子、小袋等。在一个实施方案中，根据标签，该包装包含适于特定动物(诸如人类、犬科动物或猫科动物)的食物组合物，在一个方面，包含狗或猫的伴侣动物食物组合物。在一个实施方案中，该包装可以是包含本文所述的食物组合物的罐子或小袋。在各种实施方案中，该包装还包括至少一个窗口，其允许在不打开包装的情况下观察包装内容物。在一些实施方案中，该窗口可以是包装材料的透明部分。在其他实施方案中，该窗口可以是包装材料的缺失部分。
实施例
本发明可通过以下实施例进一步阐释，但应当理解，这些实施例仅出于阐释目的而包含在本文中，并非意在限制本发明的范围，除非另有特别说明。
实施例1：代谢
将四十八(48)只雄性SD大鼠单独圈养在啮齿动物室内的大鼠笼中，该啮齿动物室具有良好控制的室温、湿度和12小时光/暗循环。让它们自由获取对照饮食(D601，41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)和水持续11天以适应新环境。在此期间，测量每周体重和每日食物摄入量。
适应11天后，根据该适应期间每周体重、增重和每日食物摄入量，将大鼠分成四组。然后将大鼠分阶段进行处理，每3天进行一次，每组4只大鼠，并分别喂食D601(按饮食总能量计41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)、D602(31％碳水化合物、34％脂肪和35％蛋白质)、D603(21％碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质)和D604(11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质)。
处理3周(慢性效果)后，将大鼠单独置于量热系统的小室中。在48小时内采集氧气消耗和二氧化碳产生的数据并存储在计算机数据系统中，并且用于计算葡萄糖氧化速率，其中不包括前3.5小时数据。在数据采集期间，让大鼠自由获取处理饮食和水。葡萄糖氧化速率计算如下：葡萄糖氧化速率(mg/min/kg)＝(4.12*VCO2)-(2.91*VO2)，其中VO2为每分钟消耗的氧气体积，并且VCO2为每分钟排出的二氧化碳体积。
基于白天(12h)和夜晚(12h)以及白天+夜晚(24h)计算饮食对葡萄糖氧化的效果。大鼠为夜出的并且在夜晚进食，因此夜晚为12小时的正常进餐时间。
在夜晚，当大鼠活跃并且随意进食时，含41％膳食碳水化合物的对照饮食(D601)和含31％膳食碳水化合物的D602导致相同的葡萄糖氧化速率，这表明含31％膳食碳水化合物的饮食导致葡萄糖氧化的最大上调。含11％膳食碳水化合物的饮食(D604)具有最低的葡萄糖氧化速率，其跟随在含21％膳食碳水化合物的饮食(D603)之后。
白天的数据还表明，当大鼠进食含31％膳食碳水化合物(D602)的饮食时，达到了最大葡萄糖氧化速率。同样，含11％碳水化合物的饮食具有最低的葡萄糖氧化速率，其跟随在含21％膳食碳水化合物的饮食之后。
当在一天的24小时内计算葡萄糖氧化速率时，数据显示含41％膳食碳水化合物的对照饮食(D601)和含31％膳食碳水化合物的D602导致相同的葡萄糖氧化速率，这证实了含31％膳食碳水化合物的饮食导致葡萄糖氧化的最大上调。同样，含11％碳水化合物的饮食具有最低的葡萄糖氧化速率，其跟随在含21％膳食碳水化合物的饮食之后，如表1所示。
表1
Figure BDA0003103678890000121
*BW-体重
这些数据表明，来自可消化碳水化合物的31％的膳食能量使身体氧化葡萄糖的能力饱和或最大化，因此来自可消化碳水化合物的％膳食能量应保持低于31％以满足身体氧化葡萄糖并降低血液和组织中餐后葡萄糖尖峰的最大能力。令人惊讶的是，该发现与以下已知推荐相矛盾：膳食碳水化合物为总能量摄入量的45-60％，或者所提议的膳食碳水化合物的生理需求为总卡路里摄入量的40％至50％(静坐成年女性)，以及总卡路里摄入量的33％至40％(静坐成年男性)。
实施例2：脂肪氧化
将四十八(48)只雄性SD大鼠单独圈养在啮齿动物室内的大鼠笼中，该啮齿动物室具有良好控制的室温、湿度和12小时光/暗循环。让它们自由获取对照饮食(D601，41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)和水持续11天以适应新环境。在此期间，测量每周体重和每日食物摄入量。
适应11天后，根据该适应期间每周体重、增重和每日食物摄入量，将大鼠分成四组。然后将大鼠分阶段进行处理，每3天进行一次，每组4只大鼠，并分别喂食D601(按饮食总能量计41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)、D602(31％碳水化合物、34％脂肪和35％蛋白质)、D603(21％碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质)和D604(11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质)。
采用测试饮食3天后，将每组大鼠分阶段放进能量代谢研究笼中，每3天进行一次，每组4只大鼠，这通过将大鼠单独置于间接量热系统(Oxymax；Columbus Instruments,Columbus,OH,USA)的小室中来进行。在48小时内采集氧气消耗和二氧化碳产生的数据并存储在计算机数据系统中。在数据采集期间，让大鼠自由获取饮食和水。数据采集48小时后，将大鼠放回标准大鼠笼中。针对每组进行三次测量，其中所有组是平行评估的(即，在每次测量中，在每组中分配的大鼠数量相等)。数据用于计算呼吸交换率、产热量、脂肪氧化速率、碳水化合物氧化速率和能量消耗，其中不包括前3.5小时数据。
在处理进行3周后进行能量代谢的第二次测量。处理3周后，按照与第一次测量所述相同的实验方案，在所有大鼠中重复测量能量代谢。脂肪氧化速率(mg/min/kg)＝(1.689*VO2)-(1.689*VCO2)，其中VO2为每分钟消耗的氧气体积，并且VCO2为每分钟排出的二氧化碳体积。数据示于表2中。
表2
Figure BDA0003103678890000141
在膳食脂肪摄入量恒定的情况下(总膳食卡路里的34％低于报告的生酮饮食水平，并且在每日总卡路里的20％和35％的范围内作为美国膳食指南2010年推荐的脂肪)，膳食碳水化合物摄入量水平为41％的对照饮食更接近美国膳食指南2010年推荐的45-65％范围的低端的膳食卡路里在定期进餐的12小时期间完全防止脂肪氧化，并且在一天的24小时期间使脂肪氧化最小化。相反，在脂肪摄入量相同的情况下，含11％卡路里作为碳水化合物的饮食在定期进餐的12小时期间和一天的24小时期间使脂肪氧化最大化。此外，膳食碳水化合物为31％和21％的饮食也以比膳食碳水化合物为11％的饮食更低的功效增强了这两个时段的脂肪氧化。
实施例3：能量消耗
将四十八(48)只雄性SD大鼠单独圈养在啮齿动物室内的大鼠笼中，该啮齿动物室具有良好控制的室温、湿度和12小时光/暗循环。让它们自由获取对照饮食(D601，41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)和水持续11天以适应新环境。在此期间，测量每周体重和每日食物摄入量。
适应11天后，根据该适应期间每周体重、增重和每日食物摄入量，将大鼠分成四组。然后将大鼠分阶段进行处理，每3天进行一次，每组4只大鼠，并分别喂食D601(按饮食总能量计41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)、D602(31％碳水化合物、34％脂肪和35％蛋白质)、D603(21％碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质)和D604(11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质)。在三周喂食研究期间让大鼠自由获取食物和水。
采用测试饮食3天后，将每组大鼠分阶段放进能量代谢研究笼中，每3天进行一次，每组4只大鼠，这通过将大鼠单独置于间接量热系统(Oxymax；Columbus Instruments,Columbus,OH,USA)的小室中来进行。在48小时内采集氧气消耗和二氧化碳产生的数据并存储在计算机数据系统中。在数据采集期间，让大鼠自由获取饮食和水。数据采集48小时后，将大鼠放回标准大鼠笼中。针对每组进行三次测量，其中所有组是平行评估的(即，在每次测量中，在每组中分配的大鼠数量相等。数据用于计算呼吸交换率、产热量、脂肪氧化速率、碳水化合物氧化速率和能量消耗，其中不包括前3.5小时数据。处理3周后，按照与第一次测量所述相同的实验方案，在所有大鼠中重复测量能量代谢。表3提供了使用能量消耗速率(kJ/min/kg)＝(15.88*VO2)-(4.87*VCO2)的公式获得的数据，其中VO2为每分钟消耗的氧气体积，并且VCO2为每分钟排出的二氧化碳体积。
表3
Figure BDA0003103678890000151
在膳食脂肪摄入量相同的情况下(34％总膳食能量来自膳食脂肪)，含21％膳食碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质(蛋白质:CHO之比为2:1)的饮食与含11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质(蛋白质:CHO之比为2:1)的饮食分别使能量消耗增加2.94％和7.71％。更重要的是，当蛋白质:CHO之比降低至1.6:1或6:1时，未观察到能量消耗的显著增加。这些数据表明，蛋白质:CHO之比必须为至少2:1以增强能量消耗。
实施例4：饱腹感
将四十八(48)只雄性SD大鼠单独圈养在啮齿动物室内的大鼠笼中，该啮齿动物室具有良好控制的室温、湿度和12小时光/暗循环。让它们自由获取对照饮食(D601，41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)和水持续11天以适应新环境。在此期间，测量每周体重和每日食物摄入量。
适应11天后，根据该适应期间每周体重、增重和每日食物摄入量，将大鼠分成四组。然后将大鼠分阶段进行处理，每3天进行一次，每组4只大鼠，并分别喂食D601(按饮食总能量计41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)、D602(31％碳水化合物、34％脂肪和35％蛋白质)、D603(21％碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质)和D604(11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质)。在三周喂食研究期间让大鼠自由获取食物和水。在研究期间记录每周食物摄入量。分析每周食物摄入量和总食物摄入量两者。获得数据并示于表4中。
表4
Figure BDA0003103678890000161
在膳食脂肪摄入量相同的情况下(34％总膳食能量来自膳食脂肪)，当以含有21％碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质(蛋白质:CHO之比为2:1)的饮食或者以11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质(蛋白质:CHO之比为2:1)的饮食喂食大鼠时，在随意进食条件下大鼠的随意食物摄入量分别显著降低4.81％和10.89％。更重要的是，当蛋白质:CHO之比降低至1.6:1或6:1时，未观察到饱腹感益处，并观察到随意食物摄入量增加。这些数据表明，蛋白质:CHO之比必须为至少2:1，以增强饱腹感并降低随意食物摄入量。
实施例5：代谢健康参数
将四十八(48)只雄性SD大鼠单独圈养在啮齿动物室内的大鼠笼中，该啮齿动物室具有良好控制的室温、湿度和12小时光/暗循环。让它们自由获取对照饮食(D601，41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)和水持续11天以适应新环境。在此期间，测量每周体重和每日食物摄入量。
适应11天后，根据该适应期间每周体重、增重和每日食物摄入量，将大鼠分成四组。然后将大鼠分阶段进行处理，每3天进行一次，每组4只大鼠，并分别喂食D601(按饮食总能量计41％碳水化合物、34％脂肪和25％蛋白质)、D602(31％碳水化合物、34％脂肪和35％蛋白质)、D603(21％碳水化合物、34％脂肪和45％蛋白质)和D604(11％碳水化合物、34％脂肪和55％蛋白质)。在三周喂食研究期间让大鼠自由获取食物和水。在研究期间记录每周食物摄入量。分析每周食物摄入量和总食物摄入量两者。获得数据并示于表4中。
处理3周后，采集血样用于分析代谢健康参数。在Cobas-6000分析仪(RocheDiagnostics)上一式两份分析总胆固醇、三酰基甘油和葡萄糖的血清浓度，其中所有试剂均购自该分析仪的制造商。使用商业试剂盒，按照试剂盒说明书(Cayman Chemicals)，一式三份测定非酯化(游离)脂肪酸的血清浓度。使用商业ELISA试剂盒，按照试剂盒说明书分析血清胰岛素(Mercodia AB,Uppsala,Sweden)的浓度。一式两份测量胰岛素。对于胰岛素，浓度在0.15-5.5μg/L的试剂盒检测范围内。所获得的数据示于表5中。
表5
Figure BDA0003103678890000171
在膳食脂肪摄入量相同的情况下(34％总膳食能量来自膳食脂肪)，蛋白质:CHO之比为2:1(603)和5:1(604)的两种饮食得到了降低的血游离脂肪酸、总胆固醇、三酰基甘油、胰岛素，并且蛋白质:CHO之比为5:1的饮食还得到了降低的血糖。这些数据表明，在不限制膳食脂肪的情况下，蛋白质:CHO之比为2:1至5:1的饮食可促进大鼠的代谢健康。血胰岛素数据证实了将蛋白质:CHO之比保持在至少2:1以保持更低血胰岛素的重要性。
本说明书已公开了本发明的某些实施方案。虽然采用了特定术语，但这些术语仅以一般性和描述性意义使用，而非出于限制目的。本发明的范围在权利要求书中陈述。显然，按照以上教导内容，本发明的许多修改形式和变型形式皆是可能的。因此，应当理解，在所附权利要求书的范围内可以不同于具体描述的其他形式实施本发明。

Claims (10)

1.一种用于增强动物的代谢健康的方法，包括向所述动物施用非生酮食物组合物，其中所述非生酮食物组合物包含：
约30％至约65％的蛋白质，
约5％至约25％的碳水化合物，以及
约10％至约40％的脂肪；
其中所述非生酮食物组合物的蛋白质与碳水化合物之比为至少2:1。
2.根据权利要求1所述的方法，其中所述蛋白质占所述非生酮食物组合物的约45％至55％。
3.根据权利要求1所述的方法，其中所述碳水化合物占所述非生酮食物组合物的约10％至约20％。
4.根据权利要求1所述的方法，其中所述脂肪占所述非生酮食物组合物的约25％至约35％。
5.根据权利要求1所述的方法，其中向所述动物规律地施用所述非生酮食物组合物。
6.根据权利要求1所述的方法，其中所述蛋白质与碳水化合物之比处于约2:1至约6:1的范围内。
7.根据权利要求1所述的方法，其中所述非生酮食物组合物是宠物食物组合物。
8.根据权利要求1所述的方法，其中所述动物是伴侣动物。
9.根据权利要求1所述的方法，其中与所述动物在未食用所述非生酮食物组合物时的血游离脂肪酸、总胆固醇、三酰基甘油、血糖和胰岛素相比，所述方法提供更低的血游离脂肪酸、更低的总胆固醇、更低的三酰基甘油、更低的胰岛素、更低的血糖、以及它们的组合。
10.根据权利要求1所述的方法，其中所述方法提供健康益处，所述健康益处选自由下列组成的组：降低的体脂肪、降低的内脏脂肪、降低的腹部脂肪、降低的重量、降低的增重、降低的胰岛素抗性、更低的胆固醇、更低的葡萄糖、更低的甘油三酯、更低的胰岛素、减少的随意食物摄入量、增加的饱腹感、最大的脂肪氧化、最大的葡萄糖氧化、改善的胰岛素敏感性、降低的代谢综合征风险、降低的糖尿病风险、降低的心血管疾病风险、以及它们的组合。
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