CN113154468A - 判定锅糊底的自动火力调节方法和炉具 - Google Patents
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Abstract
一种判定锅糊底的自动火力调节方法和炉具。判定锅糊底的自动火力调节方法，锅放置于灶具上；锅包括锅把手，以及设置于锅把手内部的重力加速温度传感器，灶具的表面设有温度传感器，以及设置于灶具内部的电子控制板，电子控制板分别和重力加速温度传感器、温度传感器连接；并且方法包括：获取温度震动数据步骤：通过温度传感器和重力加速温度传感器获取锅的温度震动数据；接收步骤：电子控制板接收温度震动数据；判断步骤：判断当前温度震动数据超出阈值，电子控制板控制炉具自动熄火。通过温度传感器和重力加速温度传感器获取锅的温度震动数据，并传送至电子控制板，该电子控制板根据温度震动数据进行判断是否锅糊底，提升用户体验，避免糊锅。
Description
技术领域
本发明涉及燃气具调节技术领域，具体而言涉及判定锅糊底的自动火力调节方法和炉具。
背景技术
目前市面上已经出现带有自动判定锅糊底功能的具有自动调节火力大小的灶具，它们一般通过烟雾传感器检测烟雾中含有特定物质来判定，或者通过在灶具上安装具有检测锅具重量的压力传感器和检测灶具温度的温度传感器来共同判定炒菜是否糊底。但是，通过压力传感器来检测锅具重量来判定存在检测不准确的缺陷，温度的升高会导致压力传感器存在检测误差大，食材加工时候，锅具重量一直处在一个不断变化的过程中，不同食材的糊底温度也存在差别，因此，需要一种判断准确的方法来判定锅是否糊底。
发明内容
本申请的目的在于克服上述问题或者至少部分地解决或缓解上述问题。
为此，本发明的第一方面提供了一种判定锅糊底的自动火力调节方法。
本发明第二方面提供了一种炉具。
为实现本发明的第一方面，本发明的技术方案提供了一种判定锅糊底的自动火力调节方法，所述锅放置于灶具上；
其中，所述锅包括锅把手，以及设置于所述锅把手内部的重力加速温度传感器，所述灶具的表面设有温度传感器，以及设置于所述灶具内部的电子控制板，所述电子控制板分别和所述重力加速温度传感器、所述温度传感器连接；并且
所述方法包括：
获取温度震动数据步骤：通过所述温度传感器和所述重力加速温度传感器获取所述锅的温度震动数据；
接收步骤：所述电子控制板接收所述温度震动数据；
判断步骤：判断当前所述温度震动数据超出阈值，所述电子控制板控制所述炉具自动熄火。
另外，本发明的上述技术方案还可以具有如下附加技术特征：
本申请的有益效果是：通过温度传感器和重力加速温度传感器获取锅的温度震动数据，并传送至电子控制板，该电子控制板根据温度震动数据进行判断是否锅糊底，判断准确较高，提升用户体验，避免糊锅。
上述技术方案中，在所述获取温度震动数据步骤之前还包括：
灶具点火步骤：
打开所述灶具的主进气管第一电磁阀，同时打开所述灶具的外环的进气管第二电磁阀和内环的进气管三电磁阀，所述外环和所述内环同时点燃，并开始炒菜。
上述技术方案中，所述获取温度震动数据步骤包括：
获取温度数据步骤：
所述温度传感器时时对所述锅底测温，并把所述温度传感器收集来的温度数据传输给所述电子控制板。
上述技术方案中，所述获取温度震动数据步骤还包括：
获取震动数据步骤：
所述重力加速度传感器时时获取所述锅把手震动数据，并传输给所述电子控制板，用于判定是烹饪食物过程是否处在翻锅状态。
上述技术方案中，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第一预设温度值210-230℃时，及所述电子控制板根据所述重力加速度传感器传来的所述震动数据判定是在烹饪食物过程处在翻锅状态，火力调节均保持不变，所述外环和所述内环继续燃烧。
上述技术方案中，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第二预设温度值250-270℃时，所述电子控制板根据所述重力加速度传感器传来的所述震动数据判定为非翻锅状态，此时所述外环的进气管第二电磁阀处于关闭状态，所述外环熄灭，只保留所述内环的进气管第三电磁阀处于开放状态，且所述内环小火保持燃烧。
上述技术方案中，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第三预设温度值280-290℃时，不管所述电子控制板根据所述锅把手上设置的所述重力加速度传感器传来的信号判定烹饪食物过程是否处在翻锅状态，此时所述外环的进气管第二电磁阀处于关闭状态，所述外环熄灭，只保留所述内环的进气管第三电磁阀处于开放状态，且所述内环小火保持燃烧。
上述技术方案中，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据高于第三预设温度值280-290℃时，所述主进气管第一电磁阀和所述外环的进气管第二电磁阀和所述内环的进气管三电磁阀均关闭，整机熄火。
上述技术方案中，所述电子控制板通过无线局域网或蓝牙或红外线或WIFE与所述重力加速度传感器和所述温度传感器连接。
为实现本发明的第二方面，本发明的技术方案提供了一种炉具，包括，锅，放置于灶具上；
其中，所述锅包括锅把手，以及设置于所述锅把手内部的重力加速温度传感器，所述灶具的表面设有温度传感器，以及设置于所述灶具内部的电子控制板，所述电子控制板分别和所述重力加速温度传感器、所述温度传感器连接，所述电子控制板包括存储器和处理器，所述存储器内存有程序，所述程序被所述处理器执行时用于实现第一方面任一项所述的判定锅糊底的自动火力调节方法。
本技术方案的炉具包括如本发明任一技术方案的判定锅糊底的自动火力调节方法，因而其具有如本发明任一技术方案的判定锅糊底的自动火力调节方法的全部技术效果。
根据下文结合附图对本申请的具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本申请的上述以及其他目的、优点和特征。
附图说明
后文将参照附图以示例性而非限制性的方式详细描述本申请的一些具体实施例。附图中相同的附图标记标示了相同或类似的部件或部分。本领域技术人员应该理解，这些附图未必是按比例绘制的。附图中：
图1是根据本申请一个实施例判定锅糊底的自动火力调节方法的流程图。
具体实施方式
下面通过具体的实施例结合附图，对本申请做进一步详细介绍。以下实施例用于说明本申请，但不用来限制本申请的范围。
实施例1：
图1是根据本申请一个实施例判定锅糊底的自动火力调节方法的流程图；如图1所示，判定锅糊底的自动火力调节方法，一般可包括锅和灶具，所述锅放置于灶具上。其中，所述锅包括锅把手，以及设置于所述锅把手内部的重力加速温度传感器，所述灶具的表面设有温度传感器，以及设置于所述灶具内部的电子控制板，所述电子控制板分别和所述重力加速温度传感器、所述温度传感器连接；并且
所述方法一般包括S10获取温度震动数据步骤、S20接收步骤和S30判断步骤。其中，
S10获取温度震动数据步骤：通过所述温度传感器和所述重力加速温度传感器获取所述锅的温度震动数据；
S20接收步骤：所述电子控制板接收所述温度震动数据；
S30判断步骤：判断当前所述温度震动数据超出阈值，所述电子控制板控制所述炉具自动熄火。
本申请的有益效果是：通过温度传感器和重力加速温度传感器获取锅的温度震动数据，并传送至电子控制板，该电子控制板根据温度震动数据进行判断是否锅糊底，判断准确较高，提升用户体验，避免糊锅。
具体实施中，所述锅与现有的锅区别仅在于锅把手的内部安装重力加速温度传感器，用于获取锅把手的震动数据，以进行判断。
具体实施中，所述灶具与现有的灶具区别仅在于在灶具的表面设有温度传感器和电子控制板，用于获取锅的温度数据。
在上述技术方案中，可选地，在所述获取温度震动数据步骤之前还包括：S00灶具点火步骤：打开所述灶具的主进气管第一电磁阀，同时打开所述灶具的外环的进气管第二电磁阀和内环的进气管三电磁阀，所述外环和所述内环同时点燃，并开始炒菜。
这样，通过在主进气管安装第一电磁阀、外环的进气管安装第二电磁阀和内环的进气管安装三电磁阀，提供安全性能。把重力加速度传感器设置在锅把手里面，由于重力加速度传感器固有的特性，它能感知物体受到晃动，跌落，上升，下降等各种移动变化，并且能把这种变化转换为电信号，通过无线传输，把这种电信号传递给电子控制板上的微处理器，通过微处理器的计算分析，可以判定烹饪食物过程是否处在翻锅状态。
本发明通过较低的成本和控制方法来避免锅糊底的操作，并且具有自动调节火力大小的功能，控制准确，方便，简单。
在上述技术方案中，可选地，所述S10获取温度震动数据步骤包括：获取温度数据步骤，其中，所述温度传感器时时对所述锅底测温，并把所述温度传感器收集来的温度数据传输给所述电子控制板。
具体实施中，所述温度传感器靠近于所述锅底设置。例如：温度传感器通过螺栓固定于所述灶具的表面一侧仅临于所述锅底，这样可提高准确性。
在上述技术方案中，可选地，所述S10获取温度震动数据步骤还包括：获取震动数据步骤：其中，所述重力加速度传感器时时获取所述锅把手震动数据，并传输给所述电子控制板，用于判定是烹饪食物过程是否处在翻锅状态。
例如：炒菜时停顿1-10秒钟，在继续翻炒，判定为翻炒。
在上述技术方案中，可选地，所述S30判断步骤中：所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第一预设温度值210-230℃时，及所述电子控制板根据所述重力加速度传感器传来的所述震动数据判定是在烹饪食物过程处在翻锅状态，火力调节均保持不变，所述外环和所述内环继续燃烧。
具体地，当第一预设温度值210-230℃时，结合震动数据判定，持续在翻锅状态，此时的火力调节均保持不变，持续燃烧。
在上述技术方案中，可选地，所述S30判断步骤中：所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第二预设温度值210-230℃时，所述电子控制板根据所述重力加速度传感器传来的所述震动数据判定为非翻锅状态，此时所述外环的进气管第二电磁阀处于关闭状态，所述外环熄灭，只保留所述内环的进气管第三电磁阀处于开放状态，且所述内环小火保持燃烧。
具体地，当第二预设温度值210-230℃时，结合震动数据判定，非在翻锅状态，此时的火力调节均减弱，持续燃烧。
在上述技术方案中，可选地，所述S30判断步骤中：所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第三预设温度值280-290℃时，不管所述电子控制板根据所述锅把手上设置的所述重力加速度传感器传来的信号判定烹饪食物过程是否处在翻锅状态，此时所述外环的进气管第二电磁阀处于关闭状态，所述外环熄灭，只保留所述内环的进气管第三电磁阀处于开放状态，且所述内环小火保持燃烧。
具体地，当第三预设温度值280-290℃时，电子控制板控制外环的进气管第二电磁阀关闭，此时的火力调节均减弱，内环持续燃烧。
在上述技术方案中，可选地，所述S30判断步骤中：所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据高于第三预设温度值280-290℃时，所述主进气管第一电磁阀和所述外环的进气管第二电磁阀和所述内环的进气管三电磁阀均关闭，整机熄火。
具体地，当三预设温度值280-290℃时，电子控制板控制外环的进气管第二电磁阀关闭和内环的进气管三电磁阀同时关闭，进而避免糊锅。
在上述技术方案中，可选地，所述电子控制板通过无线局域网或蓝牙或红外线或WIFE与所述重力加速度传感器和所述温度传感器连接。
实施例2：
本实施例的技术方案提供了一种炉具，包括，锅，放置于灶具上；其中，所述锅包括锅把手，以及设置于所述锅把手内部的重力加速温度传感器，所述灶具的表面设有温度传感器，以及设置于所述灶具内部的电子控制板，所述电子控制板分别和所述重力加速温度传感器、所述温度传感器连接，所述电子控制板包括存储器和处理器，所述存储器内存有程序，所述程序被所述处理器执行时用于实现第一方面任一项所述的判定锅糊底的自动火力调节方法。
本技术方案的炉具包括如本发明任一技术方案的判定锅糊底的自动火力调节方法，因而其具有如本发明任一技术方案的判定锅糊底的自动火力调节方法的全部技术效果。
需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本申请所属领域技术人员所理解的通常意义。
在本申请的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。
此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。在本申请的描述中，“多个”的含义是两个以上，除非另有明确具体的限定。
在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
以上所述，仅为本申请较佳的具体实施方式，但本申请的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本申请揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本申请的保护范围之内。因此，本申请的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。
Claims (10)
1.一种判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于：所述锅放置于灶具上；
其中，所述锅包括锅把手，以及设置于所述锅把手内部的重力加速温度传感器，所述灶具的表面设有温度传感器，以及设置于所述灶具内部的电子控制板，所述电子控制板分别和所述重力加速温度传感器、所述温度传感器连接；并且
所述方法包括：
获取温度震动数据步骤：通过所述温度传感器和所述重力加速温度传感器获取所述锅的温度震动数据；
接收步骤：所述电子控制板接收所述温度震动数据；
判断步骤：判断当前所述温度震动数据超出阈值，所述电子控制板控制所述炉具自动熄火。
2.根据权利要求1所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，在所述获取温度震动数据步骤之前还包括：
灶具点火步骤：
打开所述灶具的主进气管第一电磁阀，同时打开所述灶具的外环的进气管第二电磁阀和内环的进气管三电磁阀，所述外环和所述内环同时点燃，并开始炒菜。
3.根据权利要求2所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，所述获取温度震动数据步骤包括：
获取温度数据步骤：
所述温度传感器时时对所述锅底测温，并把所述温度传感器收集来的温度数据传输给所述电子控制板。
4.根据权利要求3所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，所述获取温度震动数据步骤还包括：
获取震动数据步骤：
所述重力加速度传感器时时获取所述锅把手震动数据，并传输给所述电子控制板，用于判定是烹饪食物过程是否处在翻锅状态。
5.根据权利要求4所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第一预设温度值210-230℃时，及所述电子控制板根据所述重力加速度传感器传来的所述震动数据判定是在烹饪食物过程处在翻锅状态，火力调节均保持不变，所述外环和所述内环继续燃烧。
6.根据权利要求4所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第二预设温度值250-270℃时，所述电子控制板根据所述重力加速度传感器传来的所述震动数据判定为非翻锅状态，此时所述外环的进气管第二电磁阀处于关闭状态，所述外环熄灭，只保留所述内环的进气管第三电磁阀处于开放状态，且所述内环小火保持燃烧。
7.根据权利要求4所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据不高于第三预设温度值280-290℃时，不管所述电子控制板根据所述锅把手上设置的所述重力加速度传感器传来的信号判定烹饪食物过程是否处在翻锅状态，此时所述外环的进气管第二电磁阀处于关闭状态，所述外环熄灭，只保留所述内环的进气管第三电磁阀处于开放状态，且所述内环小火保持燃烧。
8.根据权利要求4所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于，所述判断步骤中：
所述阈值为所述温度传感器采集来的所述温度数据高于第三预设温度值280-290℃时，所述主进气管第一电磁阀和所述外环的进气管第二电磁阀和所述内环的进气管三电磁阀均关闭，整机熄火。
9.根据权利要求1所述的判定锅糊底的自动火力调节方法，其特征在于：所述电子控制板通过无线局域网或蓝牙或红外线或WIFE与所述重力加速度传感器和所述温度传感器连接。
10.一种炉具，其特征在于，包括：
锅，放置于灶具上；
其中，所述锅包括锅把手，以及设置于所述锅把手内部的重力加速温度传感器，所述灶具的表面设有温度传感器，以及设置于所述灶具内部的电子控制板，所述电子控制板分别和所述重力加速温度传感器、所述温度传感器连接，所述电子控制板包括存储器和处理器，所述存储器内存有程序，所述程序被所述处理器执行时用于实现根据权利要求1-9任一项所述的判定锅糊底的自动火力调节方法。
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