CN113101381A - 一种台嵌式消毒柜 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种台嵌式消毒柜，包括有内部具有消毒腔(11)的柜体(1)以及连接在柜体(1)上的门体(2)，其特征在于：门体(2)的内部具有夹层(211)，门体(2)的背面开设有第一进风口(212)和第一出风口(213)；门体(2)上设有供蒸笼(4)放置的加热箱(23)，加热箱(23)内设有加热件(231)，且加热箱(23)上开设有第二进风口(232)和第二出风口(233)；夹层(211)中形成有第一进风口(212)和第二进风口(232)之间的进风风道以及第二出风口(233)和第一出风口(213)之间的出风风道；风道中均设有阀门。与现有技术相比，本发明的台嵌式消毒柜能够对餐具进行蒸汽消毒。

Description

一种台嵌式消毒柜
技术领域
本发明涉及厨房设备技术领域，具体指一种台嵌式消毒柜。
背景技术
现有消毒柜较多嵌入式安装在灶具下面的橱柜，取放餐具时都需要弯腰，不方便；另外洗完的餐具从水槽转移至消毒柜的过程，水滴会滴落到地面造成湿滑，而台嵌式消毒柜则能克服上述问题。
如专利申请号为CN201922218338.5(公布号为CN211410302U)的实用新型专利《一种台嵌式消毒柜》公开了一种台嵌式消毒柜，通过上开盖的设置，避免了用户俯身打开消毒柜的问题，使用户取放物品更加便捷。
但是上述台嵌式消毒柜中，第一，较多采用紫外线臭氧组合的方式进行消毒，消毒时间较长，无法满足用户需要快速消毒的需求，另外，奶瓶等物品不适合用紫外线臭氧进行消毒；第二，虽然蒸汽消毒被较多人所接受，具备快速消毒且过程不会产生臭氧异味，但是若在消毒腔中进行蒸汽消毒，会导致杀菌组件长期被烘干过程产生的水汽影响，会加快性能衰减，导致寿命缩短。
发明内容
本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能够对餐具进行蒸汽消毒的台嵌式消毒柜。
本发明所要解决的第二个技术问题是提供一种能够在方便加热件散热的同时充分利用加热件产生的热量的台嵌式消毒柜。
本发明所要解决的第三个技术问题是提供一种烘干消毒和蒸汽消毒共用一套加热件的台嵌式消毒柜。
本发明解决上述第一个和第二个技术问题所采用的技术方案为：一种台嵌式消毒柜，包括有
柜体，内部具有消毒腔，顶部具有开口；以及
门体，活动连接在所述的柜体上，能够打开或关闭所述柜体顶部的开口；
其特征在于：所述门体的内部具有夹层，所述门体的背面开设有第一进风口和第一出风口；
所述的门体上设有供蒸笼放置的加热箱，该加热箱内设有加热件，且加热箱上开设有第二进风口和第二出风口；
所述的夹层中形成有所述第一进风口和第二进风口之间的进风风道以及所述第二出风口和第一出风口之间的出风风道；
所述的进风风道和出风风道中均设有阀门，以使所述的台嵌式消毒柜至少具有两种状态：
在第一状态下，所述的进风风道和出风风道均处于阻断状态；
在第二状态下，所述的进风风道和出风风道均处于连通状态。
为了进一步解决上述第三个技术问题，所述的蒸笼包括有底盘、笼体和顶盖，且该蒸笼具有工作状态和非工作状态：
在工作状态下，所述的底盘、笼体和顶盖自下而上依次放置在所述加热箱的顶部，并包围形成有蒸汽腔；
在非工作状态下，所述的底盘和顶盖自下而上依次放置在所述加热箱的顶部，并包围形成有隔热腔。
为了方便底盘在加热箱顶部的稳定安装，所述加热箱的顶部开设有台阶孔，所述的底盘安装在该台阶孔的台阶面上。
为了方便储水，并方便加热件对水分进行快速加热形成蒸汽，所述底盘的中间位置向下凹陷形成有用于储水的凹陷部，该凹陷部位于所述加热件的正上方，且凹陷部的壁面采用能够导热的材质制成。
为了避免热量从蒸笼内部传递到外界大气中，造成热量的浪费，所述底盘除了凹陷部之外的壁面以及所述顶盖均采用能够隔热的材质制成。
为了方便蒸笼内物品的放置，并避免影响蒸汽流动，所述笼体内部具有水平布置的网板。
为了方便风道的形成，所述的夹层中设有送风装置，该送风装置的内部形成有所述的进风风道和出风风道，能将气流从各风道的入口输送到该风道的出口。
为了将气流从风道的入口输送到风道的出口，所述的送风装置包括有
第一离心风机，具有吸风口和送风口，能将气流从吸风口吸入并通过送风口排出，第一离心风机的吸风口为进风风道的入口；
第一通风管道，入口连通所述第一离心风机的送风口，出口为进风风道的出口；以及
第二通风管道，入口为出风风道的入口，出口为出风风道的出口。
为了方便进风通道和出风风道中阀门的自动打开和关闭，所述第一通风管道的出口处转动连接有第一阀板，该第一阀板能在重力作用下竖直下垂而关闭第一通风管道的出口，并能在气流作用下翻转而打开第一通风管道的出口；
所述第二通风管道的入口处转动连接第二阀板，该第二阀板能在重力作用下竖直下垂而关闭第二通风管道的入口，并能在气流作用下翻转而打开第二通风管道的入口。
为了避免热量在第一状态下从加热箱传递到消毒腔中，造成热量的浪费，所述的第一阀板和第二阀板均采用能够隔热的材质制成。
为了提高消毒腔的消毒效率，同时避免消毒组件占用消毒腔的空间，所述柜体的侧壁上开设有透光孔，所述的柜体上安装有消毒组件，该消毒组件包括有
安装盒，安装在所述柜体的侧壁上，并罩设在所述透光孔的外侧；以及
消毒装置，容置在所述的安装盒内，能够产生消毒光线并透过透光孔作用于所述的消毒腔。
与现有技术相比，本发明的优点在于：通过在内部具有夹层的门体的背面开设第一进风口和第一出风口，在门体上设置具有第二进风口和第二出风口的加热箱，并在夹层中设置第一进风口和第二进风口之间的进风风道以及第二出风口和第一出风口之间的出风风道，通过阀门的切换，在进风风道和出风风道均处于阻断状态时，加热箱内的加热件可对加热箱上的蒸笼进行加热，从而实现蒸笼内物品的蒸汽消毒；在进风风道和出风风道均处于连通状态时，可利用内循环风场对加热箱内的余热进行利用，对消毒腔进行内循环烘干并使加热件处快速降温。
附图说明
图1为本发明台嵌式消毒柜的实施例在门体关闭状态下的立体结构示意图(蒸笼处于工作状态)；
图2为图1中台嵌式消毒柜的立体分解示意图；
图3为图1中台嵌式消毒柜省略了蒸笼和面板之后的立体结构示意图；
图4为图1中台嵌式消毒柜在第一状态下的纵向剖视图；
图5为图1中台嵌式消毒柜在第二状态下的纵向剖视图；
图6为本发明台嵌式消毒柜的实施例在门体关闭状态下的立体结构示意图(蒸笼处于非工作状态)；
图7为图6中台嵌式消毒柜在第二状态下的纵向剖视图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1至图7所示，为本发明台嵌式消毒柜的一个优选实施例。该台嵌式消毒柜包括有柜体1、门体2、送风装置3、蒸笼4、消毒组件5和出风装置6。
其中，如图2和图4所示，柜体1的内部具有消毒腔11，柜体1的顶部具有开口；柜体1的前侧壁上开设有至少两个沿柜体1的长度方向间隔布置的透光孔12，本实施例中，所有透光孔12呈栅格状布置；柜体1的左侧壁上开设有排气口13，该排气口13处安装有出风套131。
门体2活动连接在柜体1上，能够打开或关闭柜体1顶部的开口。具体地，门体2包括有底壳21、面板22和加热箱23。面板22盖设在底壳21的上方并与底壳21之间包围形成有夹层211；底壳21的后侧缘铰接在柜体1上，如图4所示，底壳21的底壁上开设有与上述夹层211相贯通的第一进风口212和第一出风口213，第一进风口212处覆盖有进风罩2121，避免外界杂质进入，第一出风口213处覆盖有出风罩2131，方便气流均匀排出；加热箱23设于夹层211中，且外露于面板22的表面，加热箱23内设有加热件231，且加热箱23的后侧壁和前侧壁上分别开设有第二进风口232和第二出风口233，加热箱23的顶部开设有台阶孔234。
送风装置3设于夹层211中，内部形成有进风风道和出风风道，能将气流从各风道的入口输送到该风道的出口。如图3所示，送风装置3包括有第一离心风机31、第一通风管道32和第二通风管道33，第一离心风机31和第一通风管道32的内部空间构成上述进风风道，第二通风管道33的内部空间构成上述出风风道。具体地，第一离心风机31具有吸风口和送风口，能将气流从吸风口吸入并通过送风口排出，第一离心风机31的吸风口作为进风风道的入口连通上述第一进风口212；第一通风管道32的入口连通第一离心风机31的送风口，第一通风管道32的出口作为进风风道的出口连通上述第二进风口232；第二通风管道33的入口作为出风风道的入口连通上述第二出风口233，第二通风管道33的出口作为出风风道的出口连通上述第一出风口213。另外，第一通风管道32的出口处转动连接有第一阀板321，该第一阀板321能在重力作用下竖直下垂而关闭第一通风管道32的出口，并能在气流作用下翻转而打开第一通风管道32的出口，用以使进风风道阻断或连通；第二通风管道33的入口处转动连接第二阀板331，该第二阀板331能在重力作用下竖直下垂而关闭第二通风管道33的入口，并能在气流作用下翻转而打开第二通风管道33的入口，用以使出风风道阻断或连通。
通过上述第一阀板321和第二阀板331的翻转，本实施例的台嵌式消毒柜至少具有两种状态：
在第一状态下，所述的进风风道和出风风道均处于阻断状态；
在第二状态下，所述的进风风道和出风风道均处于连通状态。
本实施例中，第一阀板321和第二阀板331均采用能够隔热的材质制成，避免热量在上述第一状态下从加热箱23传递到消毒腔11中，造成热量的浪费。
蒸笼4放置在加热箱23的顶部，包括有底盘41、笼体42和顶盖43，且该蒸笼4具有工作状态和非工作状态：在工作状态下，如图4和图5所示，底盘41、笼体42和顶盖43自下而上依次布置，并包围形成有蒸汽腔401；在非工作状态下，如图7所示，底盘41和顶盖43自下而上依次布置，并包围形成有隔热腔402。具体地，底盘41安装在台阶孔234的台阶面上，底盘41的中间位置向下凹陷形成有用于储水的凹陷部411，该凹陷部411位于加热件231的正上方；笼体42内部具有水平布置的网板421，用于供待蒸汽消毒或蒸汽加热的物品放置。本实施例中，凹陷部411的壁面采用能够导热的材质制成，方便加热件231产生的热量传递至蒸笼4内部，底盘41除了凹陷部411之外的壁面以及顶盖43均采用能够隔热的材质制成，避免热量从蒸笼4内部传递到外界大气中，造成热量的浪费。
消毒组件5包括有安装盒51和消毒装置52。如图2所示，具体地，安装盒51安装在柜体1的前侧壁上，并罩设在上述透光孔12的外侧，安装盒51的边缘向外弯折延伸形成有翻边511，该翻边511紧贴于柜体1的前侧壁，从而保证安装盒51与柜体1外侧壁具有足够大的接触面积，提高安装稳定性和密封性，避免漏光或臭氧泄漏，安装盒51的前侧具有开口，该开口处拆卸式连接有安装板512；消毒装置52为沿柜体1的长度方向布置的消毒灯管，该消毒灯管容置在安装盒51内且两端通过灯座安装在上述安装板512上，消毒灯管能够产生消毒光线并透过透光孔12作用于消毒腔11。本实施例中，柜体1的内壁以及门体21的底壁采用能反射消毒光线的材质制成，从而形成有反光面，这样，消毒腔11的六个面均可反射消毒光线，可以保证消毒效果。另外，上述消毒光线包括有短波段紫外线和中波段紫外线，短波段紫外线为波长为185.9nm的紫外线，用于与空气中的氧分子结合产生有强氧化性的臭氧；中波段紫外线为波长为253.7nm的紫外线，用于破坏生物体的遗传物质DNA。
出风装置6安装在柜体1的外侧，内部形成有排汽风道，能将气流从排汽风道的入口输送到排汽风道的出口。如图2所示，出风装置6包括有第二离心风机61和第三通风管道62。具体地，第二离心风机61具有吸风口和送风口，能将气流从吸风口吸入并通过送风口排出，第二离心风机61的吸风口作为排汽风道的入口连通上述排气口13；第三通风管道62的入口与第二离心风机61的送风口相连通，第三通风管道62的出口作为排汽风道的出口连通外界大气。另外，第三通风管道62的出口处转动连接有第三阀板621，该第三阀板621能在重力作用下竖直下垂而关闭第三通风管道62的出口，并能在气流作用下翻转而打开第三通风管道62的出口，用以使排汽风道阻断或连通。
本实施例的工作原理如下：
(1)当需要对餐具进行蒸汽消毒时，只需要关闭门体2，在加热箱23顶部放置处于工作状态的蒸笼4，并在凹陷部411中注水，将餐具放置在蒸笼4的网板421上，然后启动加热件231，此时，如图4所示，第一阀板321和第二阀板331分别阻断进风风道和出风风道，加热件231对凹陷部411进行加热，凹陷部411内的水分受热后蒸发形成蒸汽，蒸汽通过网板421对餐具进行蒸汽消毒，消毒效率高；
蒸汽消毒结束后，只需要关闭加热件231，启动送风装置3，如图5所示，第一离心风机31将消毒腔11中的气流从第一进风口212吸入，然后通过第二进风口232进入加热箱23内部(使第一阀板321翻转)，对加热件231进行冷却，并带走加热箱23内部的余热，接着依次通过第二出风口233和第一出风口213回到消毒腔11中(使第二阀板331翻转)，实现消毒腔11充分的内循环，从而利用内循环风场对加热件231处的余热进行利用，对消毒腔11进行内循环烘干并使加热件231处快速降温；
(2)当需要对餐具进行烘干消毒时，只需要将餐具放置在消毒腔11中，然后关闭门体2，在加热箱23顶部放置处于非工作状态的蒸笼4，然后启动送风装置3和加热件231，如图7所示，第一离心风机31将消毒腔11中的气流从第一进风口212吸入，气流流经加热箱23过程中由加热件231进行加热，最终通过第一出风口213回到消毒腔11中，实现消毒腔11充分的内循环，内循环有助于烘干加热过程的温度场均匀，各处的烘干效果都能保证；
烘干消毒结束后，启动出风装置6，气流在第二离心风机61的作用下进入排汽风道，并使第三阀板621翻转，因此，消毒腔11中的水汽会依次通过排汽口13、第二离心风机61和第三通风管道62排到外界大气中。

Claims (11)

1.一种台嵌式消毒柜，包括有
柜体(1)，内部具有消毒腔(11)，顶部具有开口；以及
门体(2)，活动连接在所述的柜体(1)上，能够打开或关闭所述柜体(1)顶部的开口；
其特征在于：所述门体(2)的内部具有夹层(211)，所述门体(2)的背面开设有第一进风口(212)和第一出风口(213)；
所述的门体(2)上设有供蒸笼(4)放置的加热箱(23)，该加热箱(23)内设有加热件(231)，且加热箱(23)上开设有第二进风口(232)和第二出风口(233)；
所述的夹层(211)中形成有所述第一进风口(212)和第二进风口(232)之间的进风风道以及所述第二出风口(233)和第一出风口(213)之间的出风风道；
所述的进风风道和出风风道中均设有阀门，以使所述的台嵌式消毒柜至少具有两种状态：
在第一状态下，所述的进风风道和出风风道均处于阻断状态；
在第二状态下，所述的进风风道和出风风道均处于连通状态。
2.根据权利要求1所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述的蒸笼(4)包括有底盘(41)、笼体(42)和顶盖(43)，且该蒸笼(4)具有工作状态和非工作状态：
在工作状态下，所述的底盘(41)、笼体(42)和顶盖(43)自下而上依次放置在所述加热箱(23)的顶部，并包围形成有蒸汽腔(401)；
在非工作状态下，所述的底盘(41)和顶盖(43)自下而上依次放置在所述加热箱(23)的顶部，并包围形成有隔热腔(402)。
3.根据权利要求2所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述加热箱(23)的顶部开设有台阶孔(234)，所述的底盘(41)安装在该台阶孔(234)的台阶面上。
4.根据权利要求2所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述底盘(41)的中间位置向下凹陷形成有用于储水的凹陷部(411)，该凹陷部(411)位于所述加热件(231)的正上方，且凹陷部(411)的壁面采用能够导热的材质制成。
5.根据权利要求4所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述底盘(41)除了凹陷部(411)之外的壁面以及所述顶盖(43)均采用能够隔热的材质制成。
6.根据权利要求2所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述笼体(42)内部具有水平布置的网板(421)。
7.根据权利要求1所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述的夹层(211)中设有送风装置(3)，该送风装置(3)的内部形成有所述的进风风道和出风风道，能将气流从各风道的入口输送到该风道的出口。
8.根据权利要求7所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述的送风装置(3)包括有
第一离心风机(31)，具有吸风口和送风口，能将气流从吸风口吸入并通过送风口排出，第一离心风机(31)的吸风口为进风风道的入口；
第一通风管道(32)，入口连通所述第一离心风机(31)的送风口，出口为进风风道的出口；以及
第二通风管道(33)，入口为出风风道的入口，出口为出风风道的出口。
9.根据权利要求8所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述第一通风管道(32)的出口处转动连接有第一阀板(321)，该第一阀板(321)能在重力作用下竖直下垂而关闭第一通风管道(32)的出口，并能在气流作用下翻转而打开第一通风管道(32)的出口；
所述第二通风管道(33)的入口处转动连接第二阀板(331)，该第二阀板(331)能在重力作用下竖直下垂而关闭第二通风管道(33)的入口，并能在气流作用下翻转而打开第二通风管道(33)的入口。
10.根据权利要求9所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述的第一阀板(321)和第二阀板(331)均采用能够隔热的材质制成。
11.根据权利要求1至10中任一权利要求所述的台嵌式消毒柜，其特征在于：所述柜体(1)的侧壁上开设有透光孔(12)，所述的柜体(1)上安装有消毒组件(5)，该消毒组件(5)包括有
安装盒(51)，安装在所述柜体(1)的侧壁上，并罩设在所述透光孔(12)的外侧；以及
消毒装置(52)，容置在所述的安装盒(51)内，能够产生消毒光线并透过透光孔(12)作用于所述的消毒腔(11)。
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