KR200393540Y1

KR200393540Y1 - 식기 소독기

Info

Publication number: KR200393540Y1
Application number: KR20-2005-0016500U
Authority: KR
Inventors: 이승구
Original assignee: 이승구
Priority date: 2005-06-09
Filing date: 2005-06-09
Publication date: 2005-08-22

Abstract

본 고안은 식기 건조기를 통한 식기의 가열이 전체적으로 균일하게 작용되지 않아 살균이 균일하지 못한 문제점과 히터의 열이 식기에 국부적으로 작용됨으로 인한 식기의 변형 등을 방지할 수 있도록 한 것이다.

즉, 본 고안은 식기 소독기를 구성하되, 함체로 이루어져 내부에 소독실을 형성하고 전면에 도어를 구비한 소독몸체와, 상기 소독몸체의 상부에 소독실과 연통되는 흡입구를 형성하며 송풍팬을 구비한 두 개의 송풍실과, 상기 소독실의 양측 측벽에 각 송풍실에서 소독실의 하부로 연통되게 형성한 가열통풍로와, 상기 가열통풍로에 설치되는 가열히터로 구성한 것이다.

따라서, 본 고안은 송풍실의 상측에 위치되고 가열통풍로가 측벽에 형성되어 있으므로 소독실이 실외와의 사이에 고온 단열층이 형성되어 소독실에서의 고온살균이 지속되고 식기의 살균이 대류 유동에 의한 살균이 이루어져 식기가 전체적으로 고르고 균일하게 살균이 이루어지며, 송풍실과 가열통풍로를 양측으로 구비하여 실시함으로써 살균실에 수납된 식기들이 전체적으로 균일하게 살균이 이루어지는 것이다.

Description

식기 소독기{A sterilizer}

본 고안은 식기 소독기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 식기 소독기를 구성하되, 함체로 이루어져 내부에 소독실을 형성하고 전면에 도어를 구비한 소독몸체와, 상기 소독몸체의 상부에 소독실과 연통되는 흡입구를 형성하며 송풍팬을 구비한 두 개의 송풍실과, 상기 소독실의 양측 측벽에 각 송풍실에서 소독실의 하부로 연통되게 형성한 가열통풍로와, 상기 가열통풍로에 설치되는 가열히터로 구성하여서 측벽에 가열통풍로를 형성함으로써 외부와의 단열성을 높여 가열실에서의 고온 살균이 유지될 수 있도록 하며, 가열실의 하부에서 열풍의 송풍이 이루어지게 하여 대류 이동에 의한 순환살균이 이루어질 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.

일반적으로, 식기 소독기는 조리와 배식에 사용되는 식기를 살균 소독하는 것으로서, 열에 의한 방식과 적외선에 의한 방식이 사용되고 있다.

여기서, 적외선에 의한 살균방식은 그 살균효과가 미약하여 실제적인 살균은 열에 의한 살균방식을 실시하고 있다.

상기한 바와 같이 열에 의한 식기 소독기는 대부분이 단순히 소독실 하부 또는 상부 또는 측벽에 히터를 노출 구비하여 구성한 것으로서, 소독실 내부에 수납된 식기에 고른 살균작용이 이루어지지 못하고 식기의 일부분에 국부적으로 열이 작용되어서 식기가 변형되는 등의 문제점이 있었다.

이에, 본 고안을 상술한 바와 같이 식기의 가열이 전체적으로 균일하게 작용되지 않아 살균이 균일하지 못한 문제점과 히터의 열이 식기에 국부적으로 작용됨으로 인한 식기의 변형 등을 방지할 수 있도록 한 것이다.

이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안은 식기의 살균이 전체적으로 균일하고 신속하며 효율적으로 이루어질 수 있도록 한 것으로, 식기를 열풍에 의하여 살균 소독할 수 있게 한 식기 소독기를 구성하되, 함체로 이루어져 내부에 소독실(110)을 형성하고 전면에 도어를 구비한 소독몸체(100)와, 상기 소독몸체(100)의 상부에 소독실(110)과 연통되는 흡입구(122)를 형성하며 송풍팬(121)을 구비하여 양측으로 구비한 두 개의 송풍실(120)과, 상기 소독실(110)의 양측 측벽에 각 송풍실(120)에서 소독실(110)의 하부로 연통되게 형성한 가열통풍로(130)와, 상기 가열통풍로(130)에 설치되는 가열히터(131)로 구성한 것이다.

여기서, 상기 가열히터(131)는 가열통풍로(130)에 수직으로 설치 구비되며, 상기 송풍실(120)의 송풍팬(121)은 송풍력을 극대화할 수 있게 원심류형 팬인 블로우팬을 적용하여 실시함이 바람직한 것이다.

또한, 본 고안의 일 실시예 있어서 가열통풍로(130)와 소독실(110) 사이의 벽체에 상기 가열통풍로의 열풍이 배출될 수 있도록 상하로 일정 간격을 이루게 다수의 측면송풍공(132)을 형성하여 실시함이 바람직한 것이다.

한편, 상기 소독실(110)에는 식기를 다수 적층 할 수 있게 한 다수의 소독선반(111)이 구비되어 있는 것이다.

상기한 바와 같이 식기를 열풍에 의하여 살균 소독할 수 있게 한 식기 소독기를 구성하되, 함체로 이루어져 내부에 소독실(110)을 형성하고 전면에 도어를 구비한 소독몸체(100)와, 상기 소독몸체(100)의 상부에 소독실(110)과 연통되는 흡입구(122)를 형성하며 송풍팬(121)을 구비하여 양측으로 구비한 두 개의 송풍실(120)과, 상기 소독실(110)의 양측 측벽에 각 송풍실(120)에서 소독실(110)의 하부로 연통되게 형성한 가열통풍로(130)와, 상기 가열통풍로(130)에 설치되는 가열히터(131)로 구성한 본 고안을 이용하여 식기를 소독하기 위하여 소독실(110)의 선반(111)에 식기를 적층 한 후 본 고안을 작동시키게 되면 소독실(110) 상부에 형성한 송풍실(120)의 송풍팬(121)이 작동하여 소독실(110)의 공기를 흡입하고 이를 소독실(110)의 양 측벽에 형성한 가열통풍로(130)로 송풍하게 되면, 상기 가열통풍로(130)에 구비된 가열히터(131)가 송풍된 공기를 고온으로 가열하여 소독실(110)의 하부로 송풍되게 한다.

이상과 같이 소독실(110)의 하부에서 고온의 공기가 송풍되게 되면 식기가 열풍에 의하여 소독이 이루어지는 것이다.

또한, 본 고안의 다른 실시예와 같이 소독실(110)과 가열통풍로(130) 사이의 벽체에 측면송풍공(132)을 형성하여 실시하게 되면, 선반(111)에 적층된 다수의 식기 사이로의 열풍 송풍이 이루어져 식기의 살균이 더욱 균일하게 이루어지는 것이다.

한편, 본 고안의 송풍팬(121)과 가열히터(131)의 제어는 통상의 컨트롤러에 의하여 제어동작 되는 것이다.

도 1 은 본 고안의 일 실시예를 보인 사시도.

도 2 는 본 고안에 따른 일 실시예를 보인 정 단면도.

도 3 은 본 고안에 따른 다른 실시예를 보인 정 단면도.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

100 : 소독몸체

110 : 소독실 111 : 선반

120 : 송풍실 121 : 송풍팬 122 : 흡입구

130 : 가열송풍로

131 : 가열히터 132 : 측면송풍공

Claims

식기를 열풍에 의하여 살균 소독할 수 있게 한 식기 소독기에 있어서;

함체로 이루어져 내부에 소독실(110)을 형성하고 전면에 도어를 구비한 소독몸체(100)와, 상기 소독몸체(100)의 상부에 소독실(110)과 연통되는 흡입구(122)를 형성하며 송풍팬(121)을 구비하여 양측으로 구비한 두 개의 송풍실(120)과, 상기 소독실(110)의 양측 측벽에 각 송풍실(120)에서 소독실(110)의 하부로 연통되게 형성한 가열통풍로(130)와, 상기 가열통풍로(130)에 설치되는 가열히터(131)로 구성한 것을 특징으로 하는 식기 소독기.
제 1 항에 있어서;

상기 가열통풍로(130)와 소독실(110) 사이의 벽체에 상기 가열통풍로의 열풍이 배출될 수 있도록 상하로 일정 간격을 이루게 다수의 측면송풍공(132)을 형성한 것을 특징으로 하는 식기 소독기.