CN113091109A - 一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，包括油烟管和清洗主管，油烟管安装于竖井中，油烟管顶部出口处连接有油烟异味处理装置，油烟异味处理装置连接排油烟风机，清洗主管入口端经水泵连接有加热水箱，加热水箱连接自来水管和清洗剂罐内底部的清洗剂泵，所述清洗主管沿油烟管中轴线分布于整个油烟管内部，清洗主管上均布有360°自动旋转喷头，所述油烟管底部设有第一排水阀，第一排水阀连接至密闭式油水分离器，密闭式油水分离器连接密闭式污水提升器。本发明解决了现有油烟排放管道清洗难，清洗效果欠佳，清洗成本高，清洗安全风险大等问题，保证排油烟管道内部清洁，消除油烟管道消防安全隐患，提升建筑品质。
Description
技术领域
本发明涉及排油烟管清洗系统，尤其涉及一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，属于厨房油烟处理的技术领域。
背景技术
以往的排油烟管道只有排油烟风管，风管内不带排油烟风管清洗管路及系统，餐饮单位运行一段时间后，厨房油烟中夹杂的油脂通过厨房内部的烟罩进入排油烟风管中，粘附在油烟风管壁上，随着时间积累越积越厚，带来很大的消防隐患。餐饮单位或者物业需要定期请专业的人员对风管进行清洗，人工进入管道将油垢铲出并用清洗剂清洗风管，此清洗方法操作难度大，清洗成本高，且与一定安全风险，有些较小的分管人员无法进入清洗，清洗效果难以保证。甚至部分监管不严的区域，商家不按规范定期清洗，留下重大的消防隐患，造成餐饮火灾事故频繁发生。因此，研发一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，成为本领域技术人员亟待解决的问题。
随着疫情的爆发，人们对建筑环境洁净度提出了更高的要求。油烟管道长期不清洗造成管内环境恶劣，是细菌滋生和传播的重要途径，需要采取有效措施进行进行管道清洗。
目前市场上没有类似的产品，本发明填补了市场空白，可以扩大市场适应面。
现有技术主要是在同步管道内加装喷淋系统，喷淋系统与风机同步启动或者在火灾发生时启动，这两种方式均只往管道中注入清水。没有清洗剂和相关的污水处理措施，不能有效解决管道清洁问题，同时没有考虑污水排放问题容易造成二次污染。
发明内容
本发明是为了解决上述不足，提供了一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统。
本发明的上述目的通过以下的技术方案来实现：一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，包括油烟管和清洗主管，油烟管安装于竖井中，油烟管顶部出口处连接有油烟异味处理装置，油烟异味处理装置连接排油烟风机，所述清洗主管入口端经水泵连接有加热水箱，加热水箱一入口连接自来水管，另一入口通过清洗剂管连接至清洗剂罐内底部的清洗剂泵，且清洗剂管上安装有电动阀，所述清洗主管沿油烟管中轴线分布于整个油烟管内部，清洗主管上均布有360°自动旋转喷头，所述油烟管底部设有第一排水阀，第一排水阀连接至密闭式油水分离器，密闭式油水分离器连接密闭式污水提升器。
进一步地，所述第一排水阀为电动排水阀。
进一步地，所述排油烟风机连接有消音器。
进一步地，所述消音器连接有带防虫网的防雨弯头。
进一步地，所述油烟管底部设有集油漏斗，所述第一排水阀安装在集油漏斗底端。
进一步地，所述清洗主管连接有第一清洗支管，第一清洗支管上分布有360°自动旋转喷头，用于清洗油烟异味处理装置和排油烟风机，清洗后的水再通过底部排水阀和管道排至油烟管内。
进一步地，所述360°自动旋转喷头在清洗管道中交叉左右安装，不留清洗死角。
进一步地，所述油烟管设有分支油烟管，所述清洗主管设有第二清洗支管，并布置于分支油烟管中，第二清洗支管上均布有360°自动旋转喷头，所述第二清洗支管上设有第二排水阀，第二排水阀连接至密闭式油水分离器。
进一步地，所述分支油烟管为横向管，并呈倾斜状，且所述分支油烟管上中设有一防火阀。
进一步地，所述第二排水阀为电动排水阀。
使用时，餐饮运营一段时间后，烹饪产生的油烟通过厨房烟罩进入排油烟系统，油烟中夹杂的油脂颗粒粘附在风管内壁。随着时间的积累越来越厚，产生一定的消防隐患，需定期进行清洗(根据餐饮类型和油烟量一般一个月或一个季度清洗一次)。清洗时：关闭餐饮排油烟系统，启动本油烟管道清洗系统，通过清洗剂泵和清洗剂罐往加热水箱中注入一定清洗剂，打开加热水箱的进水阀门，引进自来是并加热至50摄氏度左右，通过水泵往清洗管路中泵送清洗液，通过安装好的360°旋转喷头喷出，在旋转喷头作用下风管内壁和油烟异味处理装置以及排油烟风机内部均匀布满加热的清洗液。关闭水泵，停止注入清洗液，5-10min后(具体时间可提前编入控制程序，也可后期在控制柜人机操作界面上调整)，通过控制系统打开第一排水阀和第二排水阀，并重新启动水泵，往系统中泵送加热的清水，在旋转喷头作用下，之前反应后的清洗液带这油垢一起流向底部，经过第一排水阀、第二排水阀和排水管道排出至密闭式油水分离器，经过油水分离器处理后的水，通过密闭式污水提升器排出至市政排污管网。而分离出的废油脂收集至集油箱内，后期通过自动排油装置排至收油车内。
本发明解决了现有油烟排放管道清洗难，清洗效果欠佳，清洗成本高，清洗安全风险大等问题。甚至部分监管不严区域，商家(或物业)不按规范对油烟管道进行清洗，留下严重消防隐患。本发明能够解决上述油烟管道清洗问题，消除安全隐患，保证排油烟管道内部清洁，提升建筑品质。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是本发明中上自动旋转喷头的结构示意图。
图3是本发明中排水阀的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进一步详述。
如图1、图2及图3所示，一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，包括油烟管1和清洗主管2，油烟管1安装于竖井3中，油烟管1顶部出口处连接有油烟异味处理装置4，油烟异味处理装置4连接排油烟风机5，所述清洗主管2入口端经水泵6连接有加热水箱7，加热水箱7一入口连接自来水管，另一入口通过清洗剂管连接至清洗剂罐8内底部的清洗剂泵，且清洗剂管上安装有电动阀9，所述清洗主管2沿油烟管1中轴线分布于整个油烟管1内部，清洗主管2上均布有360°自动旋转喷头10，所述油烟管1底部设有第一排水阀11，第一排水阀11连接至密闭式油水分离器12，密闭式油水分离器12连接密闭式污水提升器13。
进一步地，所述第一排水阀11为电动排水阀。
进一步地，所述排油烟风机5连接有消音器14。
进一步地，所述消音器14连接有带防虫网的防雨弯头15。
进一步地，所述油烟管1底部设有集油漏斗16，所述第一排水阀11安装在集油漏斗16底端。
进一步地，所述清洗主管2连接有第一清洗支管201，第一清洗支管201上分布有360°自动旋转喷头10，用于清洗油烟异味处理装置4和排油烟风机5，清洗后的水再通过底部排水阀和管道排至油烟管1内。
进一步地，所述360°自动旋转喷头8在清洗管道中交叉左右安装，不留清洗死角。
进一步地，所述油烟管1设有分支油烟管101，所述清洗主管2设有第二清洗支管202，并布置于分支油烟管101中，第二清洗支管202上均布有360°自动旋转喷头10，所述第二清洗支管202上设有第二排水阀17，第二排水阀17连接至密闭式油水分离器12。
进一步地，所述分支油烟管101为横向管，并呈倾斜状，且所述分支油烟管101上中设有一防火阀18。
进一步地，所述第二排水阀17为电动排水阀。
使用时，餐饮运营一段时间后，烹饪产生的油烟通过厨房烟罩进入排油烟系统，油烟中夹杂的油脂颗粒粘附在风管内壁。随着时间的积累越来越厚，产生一定的消防隐患，需定期进行清洗(根据餐饮类型和油烟量一般一个月或一个季度清洗一次)。清洗时：关闭餐饮排油烟系统，启动本油烟管道清洗系统，通过清洗剂泵和清洗剂罐8往加热水箱7中注入一定清洗剂，打开加热水箱7的进水阀门，引进自来是并加热至50摄氏度左右，通过水泵6往清洗管路中泵送清洗液，通过安装好的360°旋转喷头喷出，在旋转喷头作用下风管内壁和油烟异味处理装置4以及排油烟风机5内部均匀布满加热的清洗液。关闭水泵6，停止注入清洗液，5-10min后(具体时间可提前编入控制程序，也可后期在控制柜人机操作界面上调整)，通过控制系统打开第一排水阀11和第二排水阀17，并重新启动水泵6，往系统中泵送加热的清水，在旋转喷头作用下，之前反应后的清洗液带这油垢一起流向底部，经过第一排水阀11、第二排水阀17和排水管道排出至密闭式油水分离器12，经过油水分离器处理后的水，通过密闭式污水提升器13排出至市政排污管网。而分离出的废油脂收集至集油箱内，后期通过自动排油装置排至收油车内。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (10)
1.一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，包括油烟管和清洗主管，油烟管安装于竖井中，油烟管顶部出口处连接有油烟异味处理装置，油烟异味处理装置连接排油烟风机，其特征在于：所述清洗主管入口端经水泵连接有加热水箱，加热水箱一入口连接自来水管，另一入口通过清洗剂管连接至清洗剂罐内底部的清洗剂泵，且清洗剂管上安装有电动阀，所述清洗主管沿油烟管中轴线分布于整个油烟管内部，清洗主管上均布有360°自动旋转喷头，所述油烟管底部设有第一排水阀，第一排水阀连接至密闭式油水分离器，密闭式油水分离器连接密闭式污水提升器。
2.根据权利要求1所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述第一排水阀为电动排水阀。
3.根据权利要求1所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述排油烟风机连接有消音器。
4.根据权利要求3所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述消音器连接有带防虫网的防雨弯头。
5.根据权利要求1所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述油烟管底部设有集油漏斗，所述第一排水阀安装在集油漏斗底端。
6.根据权利要求1所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述清洗主管连接有第一清洗支管，第一清洗支管上分布有360°自动旋转喷头。
7.根据权利要求1或6所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述360°自动旋转喷头在清洗管道中交叉左右安装。
8.根据权利要求1所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述油烟管设有分支油烟管，所述清洗主管设有第二清洗支管，并布置于分支油烟管中，第二清洗支管上均布有360°自动旋转喷头，所述第二清洗支管上设有第二排水阀，第二排水阀连接至密闭式油水分离器。
9.根据权利要求8所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述分支油烟管为横向管，并呈倾斜状，且所述分支油烟管上中设有一防火阀。
10.根据权利要求8所述的一种餐饮集中排油烟管道系统自动清洗系统，其特征在于：所述第二排水阀为电动排水阀。
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