CN112970847A - 一种乳制饮品加工装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种乳制饮品加工装置，涉及食品加工技术领域。该乳制饮品加工装置包括加工仓，所述加工仓内部被掏空且顶部呈开口状，所述加工仓内壁前侧和后侧之间转动安装有除杂驱动辊。该乳制饮品加工装置，通过设置除杂驱动辊、连接条一、连接条二和除杂条可以对加工仓内部的乳制饮品进行筛选，使得乳制饮品内部的蛋白质絮状物缠绕在除杂条表面，并且在除杂条转动过程中移出加工仓，在清理机构中的清理刮板作用下会对除杂条表面缠绕的蛋白质絮状物进行刮动，并且通过清理滑槽的导向作用，蛋白质絮状物会被推动至收纳套内部进行收纳，从而实现除杂条的自动清洁，且除杂条不会将乳制饮品中的果粒等物质滤出。

Description

一种乳制饮品加工装置

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种乳制饮品加工装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在对乳制饮品进行加工时，乳制饮品内部会存在一定的蛋白质絮状物，虽然这些蛋白质絮状物不会影响乳制饮品的营养成分，但是会对乳制饮品的口感产生影响，现有的去除方法一般为直接使用滤网对乳制饮品进行过滤，使得蛋白质絮状物被滤出，但是使用这种方法过滤后的滤网清理较为不便，且还会将部分乳制饮品中的果粒等物质滤出，存在一定的缺陷。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种乳制饮品加工装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种乳制饮品加工装置，包括加工仓，所述加工仓内部被掏空且顶部呈开口状，所述加工仓内壁前侧和后侧之间转动安装有除杂驱动辊，所述除杂驱动辊与加工仓内部连接处顶部和底部分别固定安装有连接条一和连接条二，所述连接条一靠近加工仓前侧，连接条二靠近加工仓后侧，所述连接条一远离除杂驱动辊的一端与除杂条一端固定，所述除杂条另一端穿过开设在连接条二上的传输通道并与收纳套后侧内壁固定，所述收纳套前侧安装在连接条二上，后侧为实心状，所述加工仓右侧顶部安装有清理机构。

优选的，所述清理机构包括清理罩板、清理滑槽和清理刮板，所述清理罩板由平直部分和弧形部分构成，所述清理罩板平直部分设置在弧形部分底部右侧且平直部分底部与加工仓右侧顶部固定，所述清理滑槽开设在清理罩板弧形部分靠近加工仓的一侧表面，所述清理滑槽一端位于清理罩板弧形部分前侧顶部，另一端位于清理罩板弧形部分后侧底部，所述清理刮板顶部滑动安装在清理滑槽内部，所述清理刮板顶部通过弹簧与清理滑槽一端连接，所述清理滑槽另一端固定有推动条。

优选的，所述清理刮板包括定位板和刮动板，所述定位板顶端右侧固定安装有辅助定位弹片，所述辅助定位弹片向定位板外部凸出，所述辅助定位弹片凹陷侧中心处与推杆一端铰接，所述推杆另一端与拉杆一底端和拉杆二顶端铰接，所述拉杆一顶端与定位板内壁铰接，所述拉杆二底端与定位条一端纵向卡接且固定有配重球体，所述定位条另一端与刮动板右侧顶部固定，所述刮动板左侧顶部与定位板转动连接，所述刮动板底部左侧嵌固有半圆刮片。

优选的，所述除杂条两端之间表面贯穿开设有多个辅助清洁槽，所述辅助清洁槽截面形状为半圆形，所述半圆刮片左侧中心处固定安装有空心刮动半球一，所述空心刮动半球一内部左侧与连接块固定，所述连接块顶部和底部均与连接条铰接，所述连接条贴近连接块一端右侧与导向条滑动连接，所述导向条固定安装在半圆刮片内部，所述连接条左侧固定安装有多个空心刮动半球二，所述空心刮动半球二直径小于空心刮动半球一，且空心刮动半球一和空心刮动半球二的直径均小于辅助清洁槽截面直径。

优选的，所述收纳套后侧内壁位于除杂条两侧固定安装有空心气囊，所述空心气囊前侧中心处与驱动条固定，所述驱动条贯穿收纳套前侧并延伸至收纳套外部，所述空心气囊远离除杂条一侧与收纳套内壁固定，靠近除杂条的一侧设置有挤压传输机构。

优选的，所述挤压传输机构包括挤压传输板、隔板和推动块，所述挤压传输板一端隔板一端固定，所述隔板另一端固定在收纳套内部，所述挤压传输板和隔板均为弧形，且挤压传输板靠近除杂条的一侧为凹陷侧，所述推动块固定安装在挤压传输板远离隔板的一端，且推动块靠近除杂条的一侧为外凸弧形面，所述挤压传输板凸起侧中心处与空心气囊固定，所述挤压传输板位于隔板和空心气囊之间的部分嵌固有弹性片。

(三)有益效果

本发明提供了一种乳制饮品加工装置。具备以下有益效果：

(1)、该乳制饮品加工装置，通过设置除杂驱动辊、连接条一、连接条二和除杂条可以对加工仓内部的乳制饮品进行筛选，使得乳制饮品内部的蛋白质絮状物缠绕在除杂条表面，并且在除杂条转动过程中移出加工仓，在清理机构中的清理刮板作用下会对除杂条表面缠绕的蛋白质絮状物进行刮动，并且通过清理滑槽的导向作用，蛋白质絮状物会被推动至收纳套内部进行收纳，从而实现除杂条的自动清洁，且除杂条不会将乳制饮品中的果粒等物质滤出。

(2)、该乳制饮品加工装置，通过在除杂条表面设置辅助清洁槽可以提高除杂条与乳制饮品之间的接触面积，提高除杂条的除杂效果，同时辅助清洁槽两侧的尖锐部分也能提高除杂条与蛋白质絮状物之间的摩擦力，防止乳制饮品流动时产生的冲击力使得除杂条表面的蛋白质絮状物脱落。

(3)、该乳制饮品加工装置，通过设置空心刮动半球一和空心刮动半球二可以与辅助清洁槽进行配合，确保除杂条上的蛋白质絮状物可以被推入收纳套内部，同时仅在空心刮动半球一被挤压时空心刮动半球二才会卡入辅助清洁槽内部，进而防止空心刮动半球二阻止除杂条脱离清理刮板。

(4)、该乳制饮品加工装置，通过设置空心气囊和挤压传输机构可以利用清理刮板的移动来对收纳套内部的蛋白质絮状物进行压实，以使得收纳套内部可以储存更多的蛋白质絮状物，降低了收纳套的清理频率。

(5)、该乳制饮品加工装置，通过设置配重球体可以利用配重球体的重力来实现拉杆二的自动复位，进而实现在清理刮板复位至初始位置时定位条会被固定，无需加入其他弹性复位机构。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明图1中A部分放大结构示意图；

图3为本发明清理机构底视图；

图4为本发明清理刮板剖视图；

图5为本发明半圆刮片剖视图；

图6为本发明收纳套剖视图。

图中：1加工仓、2除杂驱动辊、3连接条一、4连接条二、41传输通道、5除杂条、51辅助清洁槽、6收纳套、61空心气囊、62驱动条、7清理机构、71清理罩板、72清理滑槽、721推动条、73清理刮板、731定位板、7311辅助定位弹片、7312推杆、7313拉杆一、7314拉杆二、7315定位条、7316配重球体、732刮动板、7321半圆刮片、73211空心刮动半球一、73212连接块、73213连接条、73214导向条、73215空心刮动半球二、8挤压传输机构、81挤压传输板、811弹性片、82隔板、83推动块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6，本发明提供一种技术方案：一种乳制饮品加工装置，包括加工仓1，加工仓1内部被掏空且顶部呈开口状，加工仓1内壁前侧和后侧之间转动安装有除杂驱动辊2，除杂驱动辊2与加工仓1内部连接处顶部和底部分别固定安装有连接条一3和连接条二4，连接条一3靠近加工仓1前侧，连接条二4靠近加工仓1后侧，连接条一3远离除杂驱动辊2的一端与除杂条5一端固定，除杂条5另一端穿过开设在连接条二4上的传输通道41并与收纳套6后侧内壁固定，收纳套6前侧安装在连接条二4上，后侧为实心状，加工仓1右侧顶部安装有清理机构7，通过设置除杂驱动辊2、连接条一3、连接条二4和除杂条5可以对加工仓1内部的乳制饮品进行筛选，使得乳制饮品内部的蛋白质絮状物缠绕在除杂条5表面，并且在除杂条5转动过程中移出加工仓，在清理机构7作用下会对除杂条5表面缠绕的蛋白质絮状物进行刮动，并且蛋白质絮状物会被推动至收纳套6内部进行收纳，从而实现除杂条5的自动清洁，且除杂条5不会将乳制饮品中的果粒等物质滤出。

优选的，在本实施例中，为了利用除杂条5的转动来对除杂条5进行清理，清理机构7包括清理罩板71、清理滑槽72和清理刮板73，清理罩板71由平直部分和弧形部分构成，清理罩板71平直部分设置在弧形部分底部右侧且平直部分底部与加工仓1右侧顶部固定，清理滑槽72开设在清理罩板71弧形部分靠近加工仓1的一侧表面，清理滑槽72一端位于清理罩板71弧形部分前侧顶部，另一端位于清理罩板71弧形部分后侧底部，清理刮板73顶部滑动安装在清理滑槽72内部，清理刮板73顶部通过弹簧与清理滑槽72一端连接，清理滑槽72另一端固定有推动条721。

优选的，在本实施例中，为了在清理刮板73移动至清理滑槽72底端时能够自动脱离除杂条5，清理刮板73包括定位板731和刮动板732，定位板731顶端右侧固定安装有辅助定位弹片7311，辅助定位弹片7311向定位板731外部凸出，辅助定位弹片7311凹陷侧中心处与推杆7312一端铰接，推杆7312另一端与拉杆一7313底端和拉杆二7314顶端铰接，拉杆一7313顶端与定位板731内壁铰接，拉杆二7314底端与定位条7315一端纵向卡接且固定有配重球体7316，定位条7315另一端与刮动板732右侧顶部固定，刮动板732左侧顶部与定位板731转动连接，刮动板732底部左侧嵌固有半圆刮片7321。

优选的，在本实施例中，为了提高除杂条5的除杂效果和半圆刮片7321的清洁效果，除杂条5两端之间表面贯穿开设有多个辅助清洁槽51，辅助清洁槽51截面形状为半圆形，半圆刮片7321左侧中心处固定安装有空心刮动半球一73211，空心刮动半球一73211内部左侧与连接块73212固定，连接块73212顶部和底部均与连接条73213铰接，连接条73213贴近连接块73212一端右侧与导向条73214滑动连接，导向条73214固定安装在半圆刮片7321内部，连接条73213左侧固定安装有多个空心刮动半球二73215，空心刮动半球二73215直径小于空心刮动半球一73211，且空心刮动半球一73211和空心刮动半球二73215的直径均小于辅助清洁槽51截面直径。

优选的，在本实施例中，为了利用清理刮板73的移动来控制挤压传输机构8，收纳套6后侧内壁位于除杂条5两侧固定安装有空心气囊61，空心气囊61前侧中心处与驱动条62固定，驱动条62贯穿收纳套6前侧并延伸至收纳套6外部，空心气囊61远离除杂条5一侧与收纳套6内壁固定，靠近除杂条5的一侧设置有挤压传输机构8。

优选的，在本实施例中，为了对收纳套6内部的蛋白质絮状物进行压实，挤压传输机构8包括挤压传输板81、隔板82和推动块83，挤压传输板81一端隔板82一端固定，隔板82另一端固定在收纳套6内部，挤压传输板81和隔板82均为弧形，且挤压传输板81靠近除杂条5的一侧为凹陷侧，推动块83固定安装在挤压传输板81远离隔板82的一端，且推动块83靠近除杂条5的一侧为外凸弧形面，挤压传输板81凸起侧中心处与空心气囊61固定，挤压传输板81位于隔板82和空心气囊61之间的部分嵌固有弹性片811。

工作原理：使用时，通过外接动力使得除杂驱动辊2转动，除杂驱动辊2带动连接条一3、连接条二4和除杂条5转动，除杂条5在加工仓1内部的乳制饮品移动时，乳制饮品内部的蛋白质絮状物会缠绕在除杂条表面，当除杂条转动至与半圆刮片7321接触时会对空心刮动半球一73211产生一定的推力，空心刮动半球一73211形变并推动连接块73212移动，连接块73212通过导向条73214推动两根连接条73213转动，两根连接条73213上的空心刮动半球二73215伸出半圆刮片7321并卡进辅助清洁槽51内部，且辅助清洁槽51对空心刮动半球二73215的挤压使得空心刮动半球二73216形变并在气压作用下与辅助清洁槽51紧贴，当除杂条5推动清理刮板73在清理滑槽72内部移动时，清理刮板73从清理滑槽72顶端移动至底端，并在清理滑槽72的导向作用下向加工仓1后侧移动，半圆刮片7321上的空心刮动半球一73211和空心刮动半球二73215会对除杂条5表面的蛋白质絮状物进行推动，并且最终通过传输通道41推入收纳套6内部，当清理刮板73移动至清理滑槽72底端时，由于清理刮板73始终与除杂条5保持垂直状态，所以推动条721会对辅助定位弹片7311进行挤压，辅助定位弹片7311通过推杆7312使得拉杆一7313和拉杆二7314转动，拉杆二7314脱离定位条7315，在除杂条5的推动作用下，刮动板732转动一定角度直至除杂条5脱离清理刮板73，此时清理刮板73在弹簧的作用下自动复位；清理刮板73复位后拉杆二7314在配重球体7316的重量和辅助定位弹片7311的复位弹力作用下会顶在定位条7315上，当刮动板732在重力作用下复位时，拉杆二7314回自动与定位条7315卡接；在清理刮板73朝收纳套6移动时会推动驱动条62移动，驱动条62挤压空心气囊61，空心气囊61对挤压传输板81产生挤压，且由于设置弹性片811，所以挤压传输板81转动并朝除杂条5移动，推动块83会对收纳套6内部的蛋白质絮状物进行推动，在收纳套6内壁的挤压作用下，蛋白质絮状物更加紧实。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种乳制饮品加工装置，包括加工仓(1)，其特征在于：所述加工仓(1)内部被掏空且顶部呈开口状，所述加工仓(1)内壁前侧和后侧之间转动安装有除杂驱动辊(2)，所述除杂驱动辊(2)与加工仓(1)内部连接处顶部和底部分别固定安装有连接条一(3)和连接条二(4)，所述连接条一(3)靠近加工仓(1)前侧，连接条二(4)靠近加工仓(1)后侧，所述连接条一(3)远离除杂驱动辊(2)的一端与除杂条(5)一端固定，所述除杂条(5)另一端穿过开设在连接条二(4)上的传输通道(41)并与收纳套(6)后侧内壁固定，所述收纳套(6)前侧安装在连接条二(4)上，后侧为实心状，所述加工仓(1)右侧顶部安装有清理机构(7)。

2.根据权利要求1所述的一种乳制饮品加工装置，其特征在于：所述清理机构(7)包括清理罩板(71)、清理滑槽(72)和清理刮板(73)，所述清理罩板(71)由平直部分和弧形部分构成，所述清理罩板(71)平直部分设置在弧形部分底部右侧且平直部分底部与加工仓(1)右侧顶部固定，所述清理滑槽(72)开设在清理罩板(71)弧形部分靠近加工仓(1)的一侧表面，所述清理滑槽(72)一端位于清理罩板(71)弧形部分前侧顶部，另一端位于清理罩板(71)弧形部分后侧底部，所述清理刮板(73)顶部滑动安装在清理滑槽(72)内部，所述清理刮板(73)顶部通过弹簧与清理滑槽(72)一端连接，所述清理滑槽(72)另一端固定有推动条(721)。

3.根据权利要求2所述的一种乳制饮品加工装置，其特征在于：所述清理刮板(73)包括定位板(731)和刮动板(732)，所述定位板(731)顶端右侧固定安装有辅助定位弹片(7311)，所述辅助定位弹片(7311)向定位板(731)外部凸出，所述辅助定位弹片(7311)凹陷侧中心处与推杆(7312)一端铰接，所述推杆(7312)另一端与拉杆一(7313)底端和拉杆二(7314)顶端铰接，所述拉杆一(7313)顶端与定位板(731)内壁铰接，所述拉杆二(7314)底端与定位条(7315)一端纵向卡接且固定有配重球体(7316)，所述定位条(7315)另一端与刮动板(732)右侧顶部固定，所述刮动板(732)左侧顶部与定位板(731)转动连接，所述刮动板(732)底部左侧嵌固有半圆刮片(7321)。

4.根据权利要求3所述的一种乳制饮品加工装置，其特征在于：所述除杂条(5)两端之间表面贯穿开设有多个辅助清洁槽(51)，所述辅助清洁槽(51)截面形状为半圆形，所述半圆刮片(7321)左侧中心处固定安装有空心刮动半球一(73211)，所述空心刮动半球一(73211)内部左侧与连接块(73212)固定，所述连接块(73212)顶部和底部均与连接条(73213)铰接，所述连接条(73213)贴近连接块(73212)一端右侧与导向条(73214)滑动连接，所述导向条(73214)固定安装在半圆刮片(7321)内部，所述连接条(73213)左侧固定安装有多个空心刮动半球二(73215)，所述空心刮动半球二(73215)直径小于空心刮动半球一(73211)，且空心刮动半球一(73211)和空心刮动半球二(73215)的直径均小于辅助清洁槽(51)截面直径。

5.根据权利要求1所述的一种乳制饮品加工装置，其特征在于：所述收纳套(6)后侧内壁位于除杂条(5)两侧固定安装有空心气囊(61)，所述空心气囊(61)前侧中心处与驱动条(62)固定，所述驱动条(62)贯穿收纳套(6)前侧并延伸至收纳套(6)外部，所述空心气囊(61)远离除杂条(5)一侧与收纳套(6)内壁固定，靠近除杂条(5)的一侧设置有挤压传输机构(8)。

6.根据权利要求5所述的一种乳制饮品加工装置，其特征在于：所述挤压传输机构(8)包括挤压传输板(81)、隔板(82)和推动块(83)，所述挤压传输板(81)一端隔板(82)一端固定，所述隔板(82)另一端固定在收纳套(6)内部，所述挤压传输板(81)和隔板(82)均为弧形，且挤压传输板(81)靠近除杂条(5)的一侧为凹陷侧，所述推动块(83)固定安装在挤压传输板(81)远离隔板(82)的一端，且推动块(83)靠近除杂条(5)的一侧为外凸弧形面，所述挤压传输板(81)凸起侧中心处与空心气囊(61)固定，所述挤压传输板(81)位于隔板(82)和空心气囊(61)之间的部分嵌固有弹性片(811)。

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