CN112889856B - 一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机 - Google Patents

一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种省油式炸油条机,尤其涉及一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机,包括有支撑底座、传输机构、转动机构、翻转机构和抖油机构等;支撑底座上设有传输机构,支撑底座上设有转动机构,转动机构上设有翻转机构,转动机构的一端设有抖油机构。本发明通过转动机构的皮带、推块和转动推板及其上装置配合,用于使将油条的面块输出到装油桶一侧,通过转动推板推动油条的面块到装油桶上进行炸制,通过翻转机构的第一弹簧、推动板、第三转动轮及其上装置配合,用于在炸制过程对油条进行均匀的翻转,从而对油条炸制得更充分。

Description

一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机
技术领域
本发明涉及一种省油式炸油条机,尤其涉及一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机。
背景技术
油条是中国人爱吃的传统早点之一,其多以街头小吃的形式出现,经营者在加工时将发酵好的面片拉伸成条后放入大油锅中进行油炸得到油条成品,但是这很费油,而且很多经营者为了节约用油,将用过的油长时间重复使用,给人的身体健康带来危害,传统技术中采用手工方式制作,效率低,对油条进行筛油得不够充分,且过程中产生油烟对加工者身体健康产生严重的危害,在炸制过程难以对油条进行均匀的翻转。
因此亟需设计一种油条油炸过程中可以自动进行均匀翻转、能够将油条表面的油充分抖落的清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机。
发明内容
以解决人工炸制油条时,炸制效率低、对油条进行筛油得不够充分,在炸制过程难以对油条进行均匀的翻转的问题,提供一种油条油炸过程中可以自动进行均匀翻转、能够将油条表面的油充分抖落的清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机。
技术方案:一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机,包括有支撑底座、传输机构、转动机构、翻转机构和抖油机构,支撑底座上设有传输机构,支撑底座上设有转动机构,转动机构上设有翻转机构,转动机构的一端设有抖油机构。
此外,特别优选的是,传输机构包括有电机、第一转动轮、皮带、推块、第一转动轴、链轮和链条,支撑底座上固定安装有电机,电机的输出轴上固定连接有第一转动轮,支撑底座上通过转轴转动式连接有第一转动轮,两第一转动轮上绕有皮带,皮带上固定安装有若干推块,支撑底座上转动式连接有第一转动轴,第一转动轴固定连接有链轮,支撑底座上通过转轴转动式连接有链轮,电机的输出轴上固定连接有链轮,三个链轮共同绕接有链条。
此外,特别优选的是,转动机构包括有蓄水桶、装油桶、换油阀、入水管、支撑条、第一齿轮、第二转动轴、内齿圈、第二齿轮、转动推板和弧形筛,支撑底座上固定连接有蓄水桶,蓄水桶上固定连接有装油桶,蓄水桶上滑动式连接有换油阀,蓄水桶的一侧固定连接有入水管,蓄水桶同侧还开有出水口,蓄水桶上固定连接有支撑条,支撑条上转动式连接有第一齿轮,第一齿轮与位于中间位置的链轮通过传动轴固定连接,支撑底座上转动式连接有第二转动轴,第二转动轴一端固定连接有内齿圈,第二齿轮通过转轴与支撑条转动式连接,内齿圈与第二齿轮啮合,第一齿轮与第二齿轮啮合,第二转动轴上固定连接有若干转动推板,装油桶的一侧固定连接有弧形筛。
此外,特别优选的是,翻转机构包括有软齿条、第三转动轴、第三齿轮、第二转动轮、支撑板、第四转动轴、推动板、第三转动轮、第一弹簧、第一固定块、滑动楔块、第二弹簧和转动条,链条的一侧固定连接有软齿条,支撑条上通过轴承转动式连接有第三转动轴,第三转动轴的一端固定连接有第三齿轮,第三齿轮与软齿条啮合,第三转动轴上固定连接有第二转动轮,蓄水桶顶部固定连接有支撑板,支撑板上通过轴承转动式连接有第四转动轴,第四转动轴一端固定连接有推动板,第四转动轴的另一端固定连接有第三转动轮,第二转动轮的一侧固定连接有第一弹簧,第一弹簧的另一端与第三转动轮固定连接,支撑底座上的一侧固定连接有第一固定块,支撑底座上的一侧固定连接有第二弹簧,第二弹簧的一端固定连接有滑动楔块,滑动楔块与第一固定块滑动式配合,第二转动轴上分布式固定连接有转动条,第三转动轮上也分布式固定有转动条,转动条与滑动楔块接触。
此外,特别优选的是,抖油机构包括有凸轮、第二固定块、第三弹簧、楔形块、滑动杆和筛油框,第一转动轴上固定连接有凸轮,支撑底座上呈对称固定连接有第二固定块,第二固定块的一端固定连接有第三弹簧,第三弹簧的一端固定连接有楔形块,凸轮与楔形块滑动式接触,楔形块的一侧固定连接有滑动杆,滑动杆与第二固定块滑动式连接,楔形块的一侧固定连接有筛油框。
此外,特别优选的是,还包括有装油装置,支撑底座顶部设有装油装置,装油装置包括有油盆、导油框和筛渣框,支撑底座上放置有油盆,油盆上固定连接有导油框,油盆的一侧固定连接有筛渣框。
与现有技术相比,本发明具有以下优点:
1、本发明通过转动机构的皮带、推块和转动推板及其上装置配合,用于使将油条的面块输出到装油桶一侧,通过转动推板推动油条的面块到装油桶上进行炸制。
2、本发明通过翻转机构的第一弹簧、推动板、第三转动轮及其上装置配合,用于在炸制过程对油条进行均匀的翻转,从而对油条炸制得更充分。
3、本发明通过抖油机构的凸轮、楔形块、第三弹簧三者的相互配合,用于对刚炸好的油条进行充分的筛油,达到节约用油的目的。
附图说明
图1为本发明的第一种立体结构示意图。
图2为本发明的第二种立体结构示意图。
图3为本发明的第一种部分立体结构示意图。
图4为本发明的第二种部分立体结构示意图。
图5为本发明转动机构的立体结构示意图。
图6为本发明转动机构的第一种分离立体结构示意图。
图7为本发明转动机构的第二种分离立体结构示意图。
图8为本发明的第三种部分立体结构示意图。
图9为本发明A处的放大立体结构示意图。
图10为本发明翻转机构的部分分离立体结构示意图。
图11为本发明抖油机构的立体结构示意图。
图12为本发明抖油机构的部分剖视立体结构示意图。
图13为本发明装油装置的立体结构示意图。
其中,上述附图包括以下附图标记:1、支撑底座,2、传输机构,2-1、电机,2-2、第一转动轮,2-3、皮带,2-4、推块,2-5、第一转动轴,2-6、链轮,2-7、链条,3、转动机构,3-1、蓄水桶,3-2、装油桶,3-3、换油阀,3-4、入水管,3-5、出水口,3-6、支撑条,3-7、第一齿轮,3-8、第二转动轴,3-9、内齿圈,3-11、第二齿轮,3-12、转动推板,3-13、弧形筛,4、翻转机构,4-1、软齿条,4-2、第三转动轴,4-3、第三齿轮,4-4、第二转动轮,4-5、支撑板,4-6、第四转动轴,4-7、推动板,4-8、第三转动轮,4-9、第一弹簧,4-11、第一固定块,4-12、滑动楔块,4-13、第二弹簧,4-14、转动条,5、抖油机构,5-1、凸轮,5-2、第二固定块,5-3、第三弹簧,5-4、楔形块,5-5、滑动杆,5-6、筛油框,6、装油装置,6-1、油盆,6-2、导油框,6-3、筛渣框。
具体实施方式
为了使本发明的目的技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1
一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机,如图1-2所示,包括有支撑底座1、传输机构2、转动机构3、翻转机构4和抖油机构5,支撑底座1上侧设有传输机构2,传输机构2用于将油条的面块输送,支撑底座1上侧设有转动机构3,转动机构3上设有翻转机构4,翻转机构4用于在炸制过程对油条进行均匀的翻转,转动机构3的一端设有抖油机构5,抖油机构5用于对刚炸好的油条进行充分的筛油。
实施例2
在实施例1的基础之上,如图3-13所示,传输机构2包括有电机2-1、第一转动轮2-2、皮带2-3、推块2-4、第一转动轴2-5、链轮2-6和链条2-7,支撑底座1上固定安装有电机2-1,电机2-1的输出轴上固定连接有第一转动轮2-2,支撑底座1上通过转轴转动式连接有第一转动轮2-2,两第一转动轮2-2上绕有皮带2-3,皮带2-3上用于放置油条面块,皮带2-3顶部固定安装有若干推块2-4,推块2-4用于推动油条面块,支撑底座1上转动式连接有第一转动轴2-5,第一转动轴2-5固定连接有链轮2-6,支撑底座1上通过转轴转动式连接有链轮2-6,电机2-1的输出轴上固定连接有链轮2-6,三个链轮2-6共同绕接有链条2-7。
转动机构3包括有蓄水桶3-1、装油桶3-2、换油阀3-3、入水管3-4、支撑条3-6、第一齿轮3-7、第二转动轴3-8、内齿圈3-9、第二齿轮3-11、转动推板3-12和弧形筛3-13,支撑底座1上固定连接有蓄水桶3-1,蓄水桶3-1顶部固定连接有装油桶3-2,蓄水桶3-1底部滑动式连接有换油阀3-3,蓄水桶3-1的上部一侧固定连接有入水管3-4,蓄水桶3-1同侧还开有出水口3-5,蓄水桶3-1顶部固定连接有支撑条3-6,支撑条3-6顶部转动式连接有第一齿轮3-7,第一齿轮3-7与位于中间位置的链轮2-6通过传动轴固定连接,支撑底座1上转动式连接有第二转动轴3-8,第二转动轴3-8一端固定连接有内齿圈3-9,第二齿轮3-11通过转轴与支撑条3-6转动式连接,内齿圈3-9与第二齿轮3-11啮合,第一齿轮3-7与第二齿轮3-11啮合,第二转动轴3-8上固定连接有若干转动推板3-12,转动推板3-12用于炸制中翻转油条,装油桶3-2的一侧固定连接有弧形筛3-13。
翻转机构4包括有软齿条4-1、第三转动轴4-2、第三齿轮4-3、第二转动轮4-4、支撑板4-5、第四转动轴4-6、推动板4-7、第三转动轮4-8、第一弹簧4-9、第一固定块4-11、滑动楔块4-12、第二弹簧4-13和转动条4-14,链条2-7的一侧固定连接有软齿条4-1,支撑条3-6中部通过轴承转动式连接有第三转动轴4-2,第三转动轴4-2的一端固定连接有第三齿轮4-3,第三齿轮4-3位于链条2-7的下方,第三齿轮4-3与软齿条4-1啮合,第三转动轴4-2上固定连接有第二转动轮4-4,蓄水桶3-1顶部固定连接有支撑板4-5,支撑板4-5顶部通过轴承转动式连接有第四转动轴4-6,第四转动轴4-6一端固定连接有推动板4-7,第四转动轴4-6靠近第三转动轴4-2的一端固定连接有第三转动轮4-8,第二转动轮4-4的一侧固定连接有第一弹簧4-9,第一弹簧4-9的另一端与第三转动轮4-8固定连接,第一弹簧4-9用于将第三转动轮4-8及其将装置进行复位,支撑底座1上的一侧固定连接有第一固定块4-11,支撑底座1上的一侧固定连接有第二弹簧4-13,第二弹簧4-13的一端固定连接有滑动楔块4-12,第二弹簧4-13用于使滑动楔块4-12复位,滑动楔块4-12与第一固定块4-11滑动式配合,第二转动轴3-8上分布式固定连接有转动条4-14,第三转动轮4-8上也分布式固定有转动条4-14,转动条4-14与滑动楔块4-12接触。
抖油机构5包括有凸轮5-1、第二固定块5-2、第三弹簧5-3、楔形块5-4、滑动杆5-5和筛油框5-6,第一转动轴2-5上固定连接有凸轮5-1,支撑底座1顶部上呈对称固定连接有第二固定块5-2,第二固定块5-2的顶部固定连接有第三弹簧5-3,第三弹簧5-3用于复位滑动杆5-5及其上装置,第三弹簧5-3的顶端固定连接有楔形块5-4,楔形块5-4位于凸轮5-1的下方,凸轮5-1与楔形块5-4滑动式接触,楔形块5-4的底部固定连接有滑动杆5-5,滑动杆5-5与第二固定块5-2滑动式连接,楔形块5-4的一侧固定连接有筛油框5-6,筛油框5-6位于凸轮5-1的下方,筛油框5-6上用于放置炸好的油条。
还包括有装油装置6,支撑底座1顶部设有装油装置6,装油装置6包括有油盆6-1、导油框6-2和筛渣框6-3,支撑底座1上侧放置有油盆6-1,油盆6-1用于储存过滤好的油,油盆6-1顶部固定连接有导油框6-2,油盆6-1的一侧固定连接有筛渣框6-3,筛渣框6-3用于过滤炸好油条后的油渣。
当需要进行炸油条时,操作者把加工和好的油条面块放入到皮带2-3的正上方,在装油桶3-2加入一定量油,在蓄水桶3-1上加入一定量水,然后启动电机2-1运作,电机2-1的输出轴带动第一转动轮2-2、链轮2-6、链条2-7和第一转动轴2-5及其上装置正转,第一转动轮2-2正转带动皮带2-3正转,从而带动放置在皮带2-3正上方的油条面块移动,使得油条面块落入装油桶3-2内,通过高温的油液将油条面块炸成香酥松软的油条,装油桶3-2下方的冷水,用于降低装油桶3-2下部油液的温度,便于油条渣沉降,不会与油条粘连而影响其口感,当油条面块移动到与转动推板3-12接触时,通过位于中间位置的链轮2-6带动第一齿轮3-7正转,由于第一齿轮3-7与第二齿轮3-11啮合,进而带动第二齿轮3-11进行反转,从而带动内齿圈3-9反转,使得第二转动轴3-8及其上装置反转,反转的推板将炸好的油条推至筛油框5-6顶部。
同时链轮2-6和链条2-7正转时带动软齿条4-1进行正转,由于软齿条4-1与第三齿轮4-3啮合,软齿条4-1进行正转带动第三齿轮4-3及其上装置反转,第一弹簧4-9反转使得第三转动轮4-8转动四分之一圈时与滑动楔块4-12滑动卡住,从而使其第一弹簧4-9进行蓄力,第二转动轴3-8正转带动转动条4-14正转,从而推动滑动楔块4-12向里移动,滑动楔块4-12向里移动不在卡住第三转动轮4-8,由于第一弹簧4-9的蓄力作用使得第四转动轴4-6、推动板4-7转动四分之一圈,推动板4-7转动用于对正在炸的油条进行均匀翻转。
炸好的油条会通过转动推板3-12转动使其带动到筛油框5-6上进行筛油,同时第一转动轴2-5正转带动凸轮5-1进行正转,通过凸轮5-1与楔形块5-4滑动式接触,使得楔形块5-4、筛油框5-6和滑动杆5-5向下运动,又由于第三弹簧5-3的使其复位,使得筛油框5-6上下运动用于对刚炸好的油条进行充分的筛油,筛油通过筛油框5-6落入到油盆6-1上,从而操作者对完成炸好油条从筛油框5-6拿出即可,需要换油时,操作者手动拉动换油阀3-3,炸过的油会落入油盆6-1,通过筛渣框6-3进行过滤在收集,油条残渣则会停留在筛渣框6-3顶部,然后再手动推动换油阀3-3复位,向装油桶3-2加入新的油,从而完成换油。
以上结合附图对本发明的实施例进行了描述,但是本发明并不局限于上述的具体实施方式,上述的具体实施方式仅仅是示意性的,而不是限制性的,本领域的普通技术人员在本发明的启示下,在不脱离本发明宗旨和权利要求所保护的范围情况下,还可做出很多形式,这些均属于本发明的保护之内。

Claims (1)

1.一种清洁卫生且可翻面的省油式炸油条机,其特征是,包括有支撑底座、传输机构、转动机构、翻转机构和抖油机构,支撑底座上设有传输机构,支撑底座上设有转动机构,转动机构上设有翻转机构,转动机构的一端设有抖油机构;传输机构包括有电机、第一转动轮、皮带、推块、第一转动轴、链轮和链条,支撑底座上固定安装有电机,电机的输出轴上固定连接有第一转动轮,支撑底座上通过转轴转动式连接有第一转动轮,两第一转动轮上绕有皮带,皮带上固定安装有若干推块,支撑底座上转动式连接有第一转动轴,第一转动轴固定连接有链轮,支撑底座上通过转轴转动式连接有链轮,电机的输出轴上固定连接有链轮,三个链轮共同绕接有链条;转动机构包括有蓄水桶、装油桶、换油阀、入水管、支撑条、第一齿轮、第二转动轴、内齿圈、第二齿轮、转动推板和弧形筛,支撑底座上固定连接有蓄水桶,蓄水桶上固定连接有装油桶,蓄水桶上滑动式连接有换油阀,蓄水桶的一侧固定连接有入水管,蓄水桶同侧还开有出水口,蓄水桶上固定连接有支撑条,支撑条上转动式连接有第一齿轮,第一齿轮与位于中间位置的链轮通过传动轴固定连接,支撑底座上转动式连接有第二转动轴,第二转动轴一端固定连接有内齿圈,第二齿轮通过转轴与支撑条转动式连接,内齿圈与第二齿轮啮合,第一齿轮与第二齿轮啮合,第二转动轴上固定连接有若干转动推板,装油桶的一侧固定连接有弧形筛;翻转机构包括有软齿条、第三转动轴、第三齿轮、第二转动轮、支撑板、第四转动轴、推动板、第三转动轮、第一弹簧、第一固定块、滑动楔块、第二弹簧和转动条,链条的一侧固定连接有软齿条,支撑条上通过轴承转动式连接有第三转动轴,第三转动轴的一端固定连接有第三齿轮,第三齿轮与软齿条啮合,第三转动轴上固定连接有第二转动轮,蓄水桶顶部固定连接有支撑板,支撑板上通过轴承转动式连接有第四转动轴,第四转动轴一端固定连接有推动板,第四转动轴的另一端固定连接有第三转动轮,第二转动轮的一侧固定连接有第一弹簧,第一弹簧的另一端与第三转动轮固定连接,支撑底座上的一侧固定连接有第一固定块,支撑底座上的一侧固定连接有第二弹簧,第二弹簧的一端固定连接有滑动楔块,滑动楔块与第一固定块滑动式配合,第二转动轴上分布式固定连接有转动条,第三转动轮上也分布式固定有转动条,转动条与滑动楔块接触;抖油机构包括有凸轮、第二固定块、第三弹簧、楔形块、滑动杆和筛油框,第一转动轴上固定连接有凸轮,支撑底座上呈对称固定连接有第二固定块,第二固定块的一端固定连接有第三弹簧,第三弹簧的一端固定连接有楔形块,凸轮与楔形块滑动式接触,楔形块的一侧固定连接有滑动杆,滑动杆与第二固定块滑动式连接,楔形块的一侧固定连接有筛油框;还包括有装油装置,支撑底座顶部设有装油装置,装油装置包括有油盆、导油框和筛渣框,支撑底座上放置有油盆,油盆上固定连接有导油框,油盆的一侧固定连接有筛渣框;
链轮和链条正转时带动软齿条进行正转,由于软齿条与第三齿轮啮合,软齿条进行正转带动第三齿轮及其上装置反转,第一弹簧反转使得第三转动轮转动四分之一圈时与滑动楔块滑动卡住,从而使其第一弹簧进行蓄力,第二转动轴正转带动转动条正转,从而推动滑动楔块向里移动,滑动楔块向里移动不再卡住第三转动轮,由于第一弹簧的蓄力作用使得第四转动轴、推动板转动四分之一圈,推动板转动用于对正在炸的油条进行均匀翻转。
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