CN112806490A - 一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：40‑60％；淀粉糖：10‑15％；海鱼熔浆粉：15‑30％；牛乳蛋白粉：20‑30％，其能有效解决母猪产程偏长、离奶后配怀时间偏长、所产仔猪免疫力差及初生重偏低的问题。
Description
技术领域
本发明属于畜用饲料技术领域，特别涉及一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料及其制备方法。
背景技术
猪属杂食性肉用家畜，其具有繁殖力强、生长快、食性广等特点。猪肉细嫩味美，营养丰富，是人们主要肉食品之一。现有的生猪主要通过集中圈养的方式生产，生猪的养殖企业每年都会消耗大量的猪饲料来保证生猪的快速生长以满足市场对猪肉的需求，同时为了保证市场上肉猪的正常供应，母猪的养殖非常关键，它起着繁殖后代的重要作用，但现有母猪饲养过程中仍然存在很多问题，比如母猪产程偏长、离奶后配怀时间偏长、所产仔猪免疫力差及初生重偏低等。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料及其制备方法，其能有效解决母猪产程偏长、离奶后配怀时间偏长、所产仔猪免疫力差及初生重偏低的问题。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：40-60％；淀粉糖：10-15％；海鱼熔浆粉：15-30％；牛乳蛋白粉：20-30％。
优选的，所述微囊油脂的直径为1-5μm。
优选的，所述微囊油脂的包埋率≥90％。
优选的，所述微囊油脂的原料包括椰子油、亚麻油及鱼油，所述椰子油中含有含量不少于44％的月桂酸，所述亚麻油中含有含量不少于40％的ω-3脂肪酸，所述鱼油中DHA和EPA的含量之和不少于25％。
优选的，所述淀粉糖为低聚异麦芽糖。
优选的，所述海鱼熔浆粉中含有含量不低于95％的小肽，所述小肽的分子量≤1000道尔顿，氨基酸残基≤100个。
进一步优选的，所述海鱼熔浆粉来源于深海海鱼。
进一步优选的，所述海鱼熔浆粉是深海海鱼经过分割成鱼扒、蒸煮、脱油、剔骨、剔除肉渣后，用蛋白酶酶解后得到的。
优选的，所述小肽包括诱食肽、免疫调节肽、酪磷肽及成细胞生长因子肽。
所述诱食肽为150.1Ghy-Gly、305.24Gly-His-Gly及305.24Gly-Gly-His；所述免疫调节肽为1237.26Gly-Tyr-Pro-Met-Tyr-Pro-Leu-Pro-Arg(GPMYPLPR)、2681.37Gly-Tyr-Phe-Ile-Cys-Glu-Ser-Cys-Tyr-Lys-Ile-Ile-Gln-Lys-Leu-Glu-Asp-Met-Val-Gly及331.27Tyr-Gly-Gly；所述酪磷肽为2696.33Gln-Met-Glu-Ala-Glu-Ser-Ile-Ser-Ser-Ser-Glu-Glu-Ile-Val-Pro-Glu-Gln-Ser-Val-Glu-Gln-Lys及3234.48Arg-Glu-Leu-Glu-Glu-Leu-Asn-Val-Pro-Gly-Glu-Ile-Val-Glu-Ser-Leu-Ser-Ser-Ser-Glu-Glu-Ser-Ile-Thr-Arg；所述成细胞生长因子肽为1567.48Tyr-Arg-Ser-Arg-Lys-Tyr-Ser-Ser-Trp-Tyr。
优选的，所述牛乳蛋白粉中蛋白的含量≥90％，蛋白的消化率≥98％。
本发明的另一个目的在于提供一种上述猪功能饲料的制备方法：
一种如上所述的猪功能饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将椰子油、亚麻油及鱼油混合，乳化均质后喷雾干燥成油脂粒；
(2)将乳清蛋白与步骤(1)制得的油脂粒混合包埋后，喷雾干燥成微囊油脂；
(3)将步骤(2)制得的微囊油脂与淀粉糖、海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉混合即得。
优选的，所述步骤(1)中椰子油质量占比为30-50％，亚麻油占比为20-40％，鱼油占比为20-40％。其中鱼油为深海鱼鱼油。
可将本发明的猪功能饲料混合到普通猪饲料中进行使用，其中猪功能饲料添加量与普通猪饲料的重量比为(1-2)：200，也可将本发明的猪功能饲料直接兑水后补奶使用，其中猪功能饲料与水的重量比为1：(5-7)。
本发明的有益效果是：
1.本发明的猪功能饲料能有效提高仔猪的免疫力，解决仔猪初生重偏低、母猪产程偏长和断奶后配怀时间偏长的问题。
2.本发明的猪功能饲料的微囊油脂，可促进母猪对油脂的吸收，尤其是当微囊油脂直径为1-5μm时，有效提升母猪对油脂的消化率，而当使用低聚异麦芽糖作为淀粉糖时，低聚异麦芽糖能有效促进母猪消化系统中双歧杆菌的生长，再配合蛋白粉中的小肽，进而能协同提高母猪的食欲，而微囊油脂的包埋率≥90％，可有效防止油脂氧化变质，同时配合海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉，可保证母猪的营养需求，减少母猪哺乳期失重，促进仔猪生长，有效减少仔猪腹泻，此外微囊油脂的原料选用了椰子油、亚麻油及鱼油，椰子油中含有较多的月桂酸，可有效提高母猪及仔猪的抗病毒能力，亚麻油中含有丰富的ω-3脂肪酸，鱼油中含有丰富的DHA和EPA，从而能有效提高母猪及仔猪的免疫力。
3.本发明的猪功能饲料可有效改善僵猪的体质和食欲，快速让僵猪恢复生长。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步的说明。
实施例1：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：50％；淀粉糖：15％；海鱼熔浆粉：15％；牛乳蛋白粉：20％。其中，微囊油脂的直径为1μm，微囊油脂的包埋率为90％，微囊油脂的原料包括椰子油、亚麻油及鱼油，椰子油中月桂酸的含量为45％，亚麻油中ω-3脂肪酸的含量为55％，鱼油中DHA和EPA的含量为25％；淀粉糖为低聚异麦芽糖；海鱼熔浆粉中小肽的含量为95％，小肽的分子量≤1000道尔顿，氨基酸残基≤100个，小肽包括诱食肽、免疫调节肽、酪磷肽及成细胞生长因子肽；牛乳蛋白粉中蛋白的含量为92％，蛋白的消化率为99％。
上述猪功能饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将椰子油、亚麻油及鱼油混合，乳化均质后喷雾干燥成油脂粒；
(2)将乳清蛋白与步骤(1)制得的油脂粒混合包埋后，喷雾干燥成微囊油脂；
(3)将步骤(2)制得的微囊油脂与淀粉糖、海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉混合即得。
其中，步骤(1)中椰子油质量占比为50％，亚麻油占比为20％，鱼油占比为30％。
实施例2：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：40％；淀粉糖：10％；海鱼熔浆粉：30％；牛乳蛋白粉：20％。其中，微囊油脂的直径为5μm，微囊油脂的包埋率为92％。其余参数与实施例1相同。
上述猪功能饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将椰子油、亚麻油及鱼油混合，乳化均质后喷雾干燥成油脂粒；
(2)将乳清蛋白与步骤(1)制得的油脂粒混合包埋后，喷雾干燥成微囊油脂；
(3)将步骤(2)制得的微囊油脂与淀粉糖、海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉混合即得。
其中，步骤(1)中椰子油质量占比为30％，亚麻油占比为30％，鱼油占比为40％。
实施例3：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：43％；淀粉糖：12％；海鱼熔浆粉：20％；牛乳蛋白粉：25％。其中，微囊油脂的直径为2μm，微囊油脂的包埋率为95％。其余参数与实施例1相同。
上述猪功能饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将椰子油、亚麻油及鱼油混合，乳化均质后喷雾干燥成油脂粒；
(2)将乳清蛋白与步骤(1)制得的油脂粒混合包埋后，喷雾干燥成微囊油脂；
(3)将步骤(2)制得的微囊油脂与淀粉糖、海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉混合即得。
其中，步骤(1)中椰子油质量占比为40％，亚麻油占比为30％，鱼油占比为30％。
实施例4：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：40％；淀粉糖：10％；海鱼熔浆粉：20％；牛乳蛋白粉：30％。其中，微囊油脂的直径为2μm，微囊油脂的包埋率为95％。其余参数与实施例1相同。
其中，步骤(1)中椰子油质量占比为40％，亚麻油占比为40％，鱼油占比为20％。
实施例5：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：43％；淀粉糖：12％；海鱼熔浆粉：20％；牛乳蛋白粉：25％。其中，微囊油脂的直径为6μm，微囊油脂的包埋率为95％。其余参数与制备方法与实施例3相同。
实施例6：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：43％；淀粉糖：12％；海鱼熔浆粉：20％；牛乳蛋白粉：25％。其中，微囊油脂的直径为2μm，微囊油脂的包埋率为88％。其余参数与制备方法与实施例3相同。
实施例7：
一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：微囊油脂：43％；淀粉糖：12％；海鱼熔浆粉：20％；牛乳蛋白粉：25％。其中，微囊油脂的直径为2μm，微囊油脂的包埋率为95％。其中淀粉糖为麦芽糖，其余参数与制备方法与实施例3相同。
对比例1：
一种猪功能饲料，包括如下质量百分比的组分：混合油脂：43％；淀粉糖：12％；海鱼熔浆粉：20％；牛乳蛋白粉：25％。其中，混合油脂的直径在40-80μm，混合油脂的原料包括椰子油、亚麻油及鱼油，椰子油中月桂酸的含量为45％，亚麻油中ω-3脂肪酸的含量为55％，鱼油中DHA和EPA的含量为25％；淀粉糖为低聚异麦芽糖；海鱼熔浆粉中小肽的含量为95％，小肽的分子量≤1000道尔顿，氨基酸残基≤100个，小肽包括诱食肽、免疫调节肽、酪磷肽及成细胞生长因子肽；牛乳蛋白粉中蛋白的含量为92％，蛋白的消化率为99％。
上述猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)将椰子油、亚麻油及鱼油混合成混合油脂；
(2)将步骤(1)制得的混合油脂与淀粉糖、海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉混合后烘干，造粒即得，
其中，步骤(1)中椰子油质量占比为40％，亚麻油占比为30％，鱼油占比为30％。
试验例：
分别将实施例1-7及对比例1的猪功能饲料与市场购买的普通猪饲料(配方见表1)进行混合，其中猪功能饲料添加量与普通猪饲料的重量比为1：200，然后选取90头健康、体重相近，预产期相近的待产母猪随机分为9组，每组10头，其中第1-7组分别喂养添加有实施例1-7猪功能饲料的猪饲料，第8组喂养添加有对比例1猪功能饲料的猪饲料作为对照组，第9组直接喂养购买的普通猪饲料作为空白组，喂养时间从母猪预产期前一周至断奶后一周，仔猪出生21天后断奶，每天的喂养时间、喂养周期及其它管理均相同，统计每组的仔猪初生平均重量、仔猪断奶平均重量、仔猪腹泻率、母猪平均产程时间、母猪初乳中IgG含量、母猪哺乳期失重率及母猪断奶后配怀时间。
其中，其中，腹泻率＝腹泻仔猪头数*腹泻天数/(试验仔猪数*试验天数)*100％；母猪哺乳期失重率＝(仔猪出生后第一天母猪体重-仔猪断奶时母猪体重)/仔猪出生后第一天母猪体重*100％，试验结果见表2。
表1：普通猪饲料配方
| 成分 | 玉米 | 高粱 | 大麦 | 豆饼 | 鱼粉 | 麸皮 | 米糠 | 磷酸氢钙 |
| 占比(％) | 20 | 20 | 20 | 18 | 5 | 5 | 10 | 2 |
表2：第1-9组母猪喂养结果
由表2可知，本申请的猪功能饲料能显著提高仔猪初生重及断奶重，有效减少仔猪腹泻，缩短母猪的产程时间及断奶后的配怀时间，减少母猪哺乳期的失重，同时能显著提高母猪初乳中IgG的含量，提高仔猪的免疫力。
对比第3组与第5-7组可知，当本申请的猪功能饲料中微囊油脂直径、微囊油脂的包埋率及淀粉糖的种类均会对本申请的猪功能饲料最终的性能产生较大影响。
对比第3组与第8组可知，将猪功能饲料中的微囊油脂换成直径为40-80μm混合油脂后，会较大的影响猪功能饲料最终的性能。
此外选取10头22日龄的弱僵仔猪作为A组，将实施例3的猪功能饲料与市场购买的普通猪饲料(配方见表1)进行混合，其中猪功能饲料添加量与普通猪饲料的重量比为1.5：200，对A组弱僵仔猪进行喂养；选取10头健康体重的22日龄仔猪作为B组，按照普通猪饲料对B组仔猪进行喂养；选取10头健康体重的22日龄仔猪作为C组，使用A组配制的猪饲料对C组仔猪进行喂养；喂养30天，记录喂养前、喂养第3天、喂养第7天、喂养第15天及喂养第21天时A组与B组的平均重量差，结果见表3。
平均重量差＝A组仔猪平均重量-B组僵仔猪平均重量。
表3：平均重量差结果
由表3可知，本申请的猪功能饲料具有优异的除僵效果，可让弱僵猪在3天内恢复生产，在3周内就能恢复至与正常猪的体重相近。
当仔猪猪龄达到25日时，分别对B组及C组的仔猪接种猪瘟疫苗，待仔猪猪龄达到46日时，分别测量B组及C组中不同猪瘟抗体滴度的头数，测试结果见表4。
表4：猪瘟抗体滴度测试结果
| 猪瘟抗体滴度 | 头数(B组) | 头数(C组) |
| 1:32 | 2 | 0 |
| 1:64 | 8 | 0 |
| 1:128 | 0 | 9 |
| 1:256 | 0 | 1 |
由表4可知，在仔猪接种3周后，相比于B组，C组仔猪体内仍然具有较高浓度的猪瘟抗体，说明本申请的猪功能饲料能显著提高仔猪体内的抗体水平。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：包括如下质量百分比的组分：
微囊油脂：40-60％；
淀粉糖：10-15％；
海鱼熔浆粉：15-30％；
牛乳蛋白粉：20-30％。
2.根据权利要求1所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述微囊油脂的直径为1-5μm。
3.根据权利要求1所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述微囊油脂的包埋率≥90％。
4.根据权利要求1所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述微囊油脂的原料包括椰子油、亚麻油及鱼油，所述椰子油中含有含量不少于44％的月桂酸，所述亚麻油中含有含量不少于40％的ω-3脂肪酸，所述鱼油中DHA和EPA的含量之和不少于25％。
5.根据权利要求1所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述淀粉糖为低聚异麦芽糖。
6.根据权利要求1所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述海鱼熔浆粉中含有含量不低于95％的小肽，所述小肽的分子量≤1000道尔顿，氨基酸残基≤100个。
7.根据权利要求6所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述小肽包括诱食肽、免疫调节肽、酪磷肽及成细胞生长因子肽。
8.根据权利要求1所述的一种可增强免疫力及补充能量的猪功能饲料，其特征在于：所述牛乳蛋白粉中蛋白的含量≥90％，蛋白的消化率≥98％。
9.一种如权利要求1至8任一项所述猪功能饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)将椰子油、亚麻油及鱼油混合，乳化均质后喷雾干燥成油脂粒；
(2)将乳清蛋白与步骤(1)制得的油脂粒混合包埋后，喷雾干燥成微囊油脂；
(3)将步骤(2)制得的微囊油脂与淀粉糖、海鱼熔浆粉及牛乳蛋白粉混合即得。
10.根据权利要求9所述猪功能饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中椰子油质量占比为30-50％，亚麻油占比为20-40％，鱼油占比为20-40％。
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