CN112728600B - 一种厨灶灭火装置、方法及系统 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种厨灶灭火装置、方法及系统，属于消防设备技术领域。该厨灶灭火装置包括：支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定；防火罩，其为筒状柔性结构，防火罩上端与支架固定连接；以及锁扣，其固定在支架上，对防火罩进行固定，其中，在正常情况下，所述锁扣闭合，对所述防火罩进行固定，当发生火灾时，所述锁扣打开，使得所述防火罩展开落下。本申请的厨灶灭火装置通过防火罩对厨灶着火点与外部空气进行隔离，避免着火点的蔓延，能够迅速有效地进行灭火，保障人员的安全。

Description

一种厨灶灭火装置、方法及系统

技术领域

本申请涉及消防设备技术领域，特别是一种厨灶灭火装置、方法及系统。

背景技术

餐饮场所是一个容易发生火灾事故的地方，尤其在厨房。其中厨房中的火灾大多属于国家标准《火灾分类》定义的六种火灾类型中的F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。厨房的烹饪设施一般有炉灶、烹饪器具、排油烟机和烟道。厨房发生的火情通常是炉灶在加热烹饪器具时导致烹饪器具中的动植物油脂温度过高而燃烧，燃烧的火焰可能会点燃沉积在排油烟机或者烟道中的动植物油脂。如果不能及时将火焰扑灭，则会造成不可控制的火灾。

目前扑灭厨房的烹饪设施火灾的方法主要有两种：一种是使用专门对F类火灾的泡沫灭火器。其中，泡沫灭火器一般都会放置在厨房边缘，不会影响人员正常工作的地方，因此部分人不了解灭火器位置。当发生火情的时，因为距离较远或者不知道灭火器的位置导致无法及时进行灭火；另外如果灭火器使用角度不合适，其喷出的泡沫可能会将火焰冲散，导致火情的进一步扩大。另外一种灭火方法是使用灭火毯灭火。但使用灭火毯进行灭火时，燃烧的火焰容易将手持灭火毯的人员烧伤；再者因为灭火毯使用过程中，灭火毯在盖向火焰时，产生气流，很可能将燃烧的动植物油脂吹向其他地方，导致更大面积的火灾。

发明内容

针对现有技术中存在的进行厨灶灭火时，灭火器放置位置较远，无法进行及时有效的灭火；以及灭火毯灭火时容易导致人受伤，灭火不理想的问题，本申请提出一种厨灶灭火装置、方法及系统。

在本申请的一个技术方案中，提供一种厨灶灭火装置，包括：支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定；防火罩，其为筒状柔性结构，防火罩上端与支架固定连接；以及锁扣，其固定在支架上，对防火罩进行固定，其中，在正常情况下，锁扣闭合，对防火罩进行固定，当发生火灾时，锁扣打开，使得防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将防火罩外部空气隔离。

在本申请的另一个技术方案中，提供一种厨灶灭火方法，包括：当厨灶着火时，锁扣打开，控制固定在支架上的防火罩落下，使得防火罩罩住火焰，进行灭火，其中，支架为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定，防火罩为筒状柔性结构，锁扣固定在支架上，对防火罩进行固定，其中，在正常情况下，锁扣闭合，对防火罩进行固定，当发生火灾时，锁扣打开，使得防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将防火罩外部空气隔离。

在本申请的另一个技术方案中，提供一种厨灶灭火系统，包括：厨灶预警装置，其通过温度感应器对厨灶是否着火进行预警；以及厨灶灭火装置，其当厨灶着火时，通过厨灶灭火装置进行灭火，其中，厨灶灭火装置包括，支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定；防火罩，其为筒状柔性结构，防火罩上端与支架固定连接；以及锁扣，其固定在支架上，对防火罩进行固定，其中，在正常情况下，锁扣闭合，对防火罩进行固定，当发生火灾时，锁扣打开，使得防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将防火罩外部空气隔离。

本申请的有益效果是：本申请的厨灶灭火装置通过防火罩对厨灶着火点进行隔离，避免着火点的蔓延，能够迅速有效地进行灭火，保障人员的安全

附图说明

图1是本申请厨灶灭火装置的一个具体实施方式的组成示意图；

图2是本申请厨灶灭火装置使用时防火罩打开的一个具体实例的示意图；

图3是本申请厨灶灭火装置中隔离装置的一个具体实例的结构示意图；

图4是本申请厨灶灭火装置中隔离装置的一个应用实例的示意图；

图5是本申请厨灶灭火装置中隔离杆的另一个应用实例的示意图；

图6是本申请厨灶灭火装置中隔离装置的一个应用实例的示意图；

图7是本申请厨灶灭火系统的一个具体实施方式的组成示意图。

附图标记说明如下：

A：支架，B：防火罩，C：边沿重物体，D：第一启动开关，E：锁扣，H：第二启动开关，I：隔离杆，J：隔离杆固定端点，I1：第一隔离杆，J1：第一隔离杆固定端点，I2：第二隔离杆，I3：第三隔离杆，J2：第二隔离杆固定端点，L：隔离杆固定点。

具体实施方式

为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”、“第三”“第四”等(如果存在)是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

图1示出了本申请厨灶灭火装置的一个具体实施方式。

在图1所示的具体实施方式中，本申请的厨灶灭火装置包括：支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，所述支架大小根据所述排油烟机的尺寸确定；防火罩，其为筒状柔性结构，所述防火罩上端与所述支架固定连接；以及锁扣，其固定在所述支架上，对所述防火罩进行固定，其中，在正常情况下，所述锁扣闭合，对所述防火罩进行固定，当发生火灾时，所述锁扣打开，使得所述防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将所述防火罩外部空气隔离。

本申请的厨灶灭火装置通过筒状柔性结构的防火罩对厨灶着火点进行隔离，避免着火点的蔓延，能够迅速有效地进行灭火，保障人员的安全。

在图1所示的具体实施方式中，本申请的厨灶灭火装置包括：支架。其中，支架为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定。支架为本申请的厨灶灭火装置的主体结构，为厨灶灭火装置的其他部分提供支撑及固定位置。其中，支架为环状结构，其大小根据排油烟机的尺寸进行确定。在餐厅等厨房位置，厨房炉灶上方基本上配备有排油烟机，将本申请的厨灶灭火装置通过支架固定在排油烟机，当厨房炉灶发生火灾时，能够及时对火灾进行第一时间的灭火处理，避免错过最佳灭火时间，导致火灾的蔓延。

在本申请的一个实例中，支架为环状结构，固定在排油烟机边缘。其中，支架可独立安装在排油烟机，也可直接紧贴在排油烟机烟罩上。支架的位置、大小及形状，可根据实际的排油烟机烟罩的形状及尺寸进行确定。例如，当排油烟机的烟罩为水平时，对应的支架的位置为水平；当排油烟机的烟罩为倾斜一定角度时，对应的支架也成一定角度。

在图1所示的具体实施方式中，本申请的厨灶灭火装置包括：防火罩，其为筒状柔性结构，防火罩上端与支架固定连接。

在该具体实施方式中，防火罩为筒状柔性结构，可进行一定的拉伸和压缩，防火罩上端与支架进行固定。当没有火情时，防火罩压缩在支架一侧；当有火情时，防火罩落下，防火罩的底端与灶台接触，将着火点完全罩住，从而将着火点与空气隔离，达到灭火的目的。其中，防火罩有柔性的防火材料制成。

在本申请的一个具体实施例中，防火罩的拉伸长度大于支架与厨灶之间的距离。防火罩的上端与固定在排油烟机烟罩上的支架上，为了有效的对着火点进行隔离，防火罩伸展时的长度要大于支架与厨灶之间的距离。其中，防火罩伸展时的状态如图2所示。

图2示出了本申请厨灶灭火装置使用时防火罩打开的一个具体实例。

如图2所示，当灶台发生着火时，本申请的厨灶灭火装置开始工作，第一启动开关D打开，防火罩落下，将厨房灶台的着火点完全罩住，使得着火点与空气隔离，达到快速灭火的效果。如图2所示，当防火罩落下时，防火罩的底端与灶台平面接触，因此，为了达到较好的隔离效果，需要保证防火罩展开时的长度大于排油烟机烟罩与灶台平面之间的距离，如图2所示，也可表示为防火罩展开时的长度大于支架A与灶台平面之间的距离。其中，关于防火罩展开长度的设置可根据实际的排油烟机的安装形式，与灶台之间的距离进行进一步设置。其中，关于防火罩的长度的确定，本申请不进行具体的限制。

在图1所示的具体实施方式中，本申请的厨灶灭火装置包括：锁扣，其固定在所述支架上，对所述防火罩进行固定，其中，在正常情况下，所述锁扣闭合，对所述防火罩进行固定，当发生火灾时，所述锁扣打开，使得所述防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将所述防火罩外部空气隔离。

在该具体实施方式中，通过锁扣对防火罩进行固定，控制防火罩的状态。其中，在正常情况下，锁扣闭合，对防火罩进行固定，保证防火罩固定在支架上；当发生火灾时，所述锁扣打开，使得防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，保证灭火的效果。

在本申请的一个具体实施例中，本申请的厨灶灭火装置还包括多个重物，其连接所述防火罩的底端，使得当所述锁扣打开时，将所述防火罩随所述重物坠落。在该具体实施例中，当厨房灶台着火时，为了能够让本申请的厨灶灭火装置总的防火罩顺利落下，本申请在防火罩底端固定重物。通过重物的重力作用，当防火罩需要落下，罩住着火点时，防火罩能够快速达到位置，进而对着火点及时进行控制。

在本申请的一个具体实例中，重物固定在防火罩底端，随着防火罩一起运动。其中，固定在防火罩底端的重物为防火材质，同时，因为重物会直接和灶台平面接触，产生碰撞，因此，重物选择为柔性防火材质。

在本申请的一个具体实例中，优选的，重物均匀布置在防火罩底端。为了让防火罩在厨灶着火时能够顺利快速落下，在防火罩底端固定有重物。同时，为了让防火罩的各个部分落下时能够统一，重物均匀布置在防火罩底端。从而使得防火罩落下时，不会因为一侧偏重先落下，另外一侧偏轻而后落下，导致灭火效果不佳的情况发生。

在该具体实例中，固定在防火罩底端的重物可按照相隔一定的距离进行均匀布置。因为防火罩为筒状柔性结构，因此，也可按照一定的角度，将重物均匀布置在防火罩的底端。通过均匀布置的重物，使得防火罩在厨灶着火时，防火罩能够快速同一落下，从而对着火点进行快速隔离，进行快速的灭火。

在本申请的一个具体实施例中，本申请的厨灶灭火装置还包括：弹射弹簧，其中，弹射弹簧的上端固定在支架上，弹射弹簧的底端连接重物，使得当锁扣打开时，弹射弹簧将重物弹出，重物带动防火罩，使得防火罩快速落下。

在该具体实施例中，为了保证防火罩落下时，具有较高的覆盖面积，同时克服油烟长期沉积造成的粘着力，使得防火罩在脱离支架时，无法分开，无法及时落下的问题，本申请的厨灶灭火装置还包括：弹射弹簧。其中，弹射弹簧的上端固定在支架上，弹射弹簧的底端连接重物，当发生火灾，需要打开防火罩时，弹射弹簧将重物弹出，保证防火罩能够顺利打开，同时加快防火罩的打开速度，加快灭火。另外，因为弹射弹簧的作用，使得重物并不会垂直落下，而是成一定角度的向外扩散，从而保证防火罩在落下后，拥有较大的遮盖面积，保证灭火的效果。

在本申请的一个实例中，如图2所示，防火罩打开落下时，为一个上窄下宽的形状。该结果编通过弹射弹簧进行实现。

在本申请的一个具体实施例中，本申请的厨灶灭火装置还包括：隔离装置，当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得封闭空间与周围空气隔离，包括防火罩上端的空气和防火罩外部的空气隔离。在该具体实施例中，为了使得对厨房灶台着火点能够快速有效地进行灭火，本申请的厨灶灭火装置设置有隔离装置，。当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得所述封闭空间与所述防火罩上端的空气隔离，提高本申请厨灶灭火装置的灭火效果。

在本申请的一个具体实施例中，所述隔离装置包括U型结构，其中，所述U型结构的两端点分别固定在所述支架的两侧，使得当所述防火罩落下后，所述隔离杆沿着所述隔离杆的两端点转动，将所述防火罩收缩密封形成所述封闭空间。

在该具体实施例中，隔离装置包括U型结构，其两端点分别固定在支架的两侧，使得当防火罩落下后隔离杆沿着隔离杆的两端点转动，将防火罩进行密封。从而使得着火点完全被隔离在防火罩内，加快灭火的速度，避免火情的进一步扩大。其中，隔离杆的形状如图3所示。

在本申请的一个实例中，隔离杆的两端点处设置有旋转弹簧，当隔离杆对防火罩进行密封时，通过旋转弹簧使得隔离杆转动更快，对防火罩密封更紧密。

在该实例中，隔离杆可在自身重力的作用下对打开后的防火罩的上部进行密封；也在隔离杆的两端点处设置有旋转弹簧，通过旋转弹簧的作用，加快隔离杆对防火罩的密封速度，同时提高密封效果。

图4示出了本申请厨灶灭火装置中U型隔离装置的一个实例。

在图4所示，隔离杆I的两个端点固定在支架A的中心位置J处。当需要对防火罩进行隔离密封时，第二启动开关H开启，隔离杆I在旋转弹簧的作用下，支架的左端旋转至支架的右端，进而对防火罩进行密封，使得灭火过程更加快速和有效。

图5示出了本申请厨灶灭火装置中U型隔离装置的另一个实例

在图5所示的实例中，隔离杆I1和隔离杆I2分别固定在支架的右端J1处和左端J2处。当需要对防火罩进行隔离密封时，第二启动开关H开启，隔离杆I1和隔离杆I2分别在重力的作用下下落。其中，隔离杆I1的固定端位于支架右端，其非固定端位于支架左端，当开关开启后，隔离杆I1的非固定端在重力作用下，向右往中间下落，进而压缩防火罩进行隔离密封；同理，隔离杆I2的固定端位于支架左端，其非固定端位于支架右端，当开关开启后，隔离杆I2的非固定端在重力作用下，向左往中间下落，进而压缩防火罩进行隔离密封。在隔离杆I1和隔离杆I2的作用下挤压防火罩，达到对防火罩密封的目的。

优选的，隔离杆I1与隔离杆I2为非等长的隔离杆，其中，在隔离杆I1与隔离杆I2的非固定端下落对防火罩进行密封时，两个环状的隔离杆因为长度不同而产生交叉，实现对密封效果的进一步提升，进而提高灭火的效率。

在本申请的厨灶灭火装置，隔离杆的可以为单个，可以为多个，同时为了提高对防火罩的密封效果，隔离杆可配合弹簧进行使用。其中，关于具体的隔离杆的使用方式可根据实际的灭火需求进行适当的选择。

在本申请的一个具体实施例中，隔离装置包括一个或两个横杆，其中，当所述防火罩落下后，所述横杆滑动使得所述防火罩的两侧抵在一起，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间。

在该具体实施例中，隔离装置包括一个或两个横杆，其中横杆的两端可沿着支架两滑动，当发生火灾，防火罩落下后，通过隔离杆将防火罩的两侧抵在一起，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间。

在本申请的一个实例中，支架的两侧可设置滑轨，供隔离杆进行滑动，隔离杆的一侧可设置弹簧，使得当发生火灾时，隔离杆在弹簧的作用下，快速沿着滑轨移动，将防火罩的上端进行密封，形成封闭空间，从而使得着火点完全被隔离在防火罩内，加快灭火的速度，避免火情的进一步扩大。

图6示出了本申请厨灶灭火装置中横杆隔离装置的一个实例。

在图6所示的具体实例中，在支架A上的隔离装置如I3所示为一个杆状结构。其中，该第三隔离杆I3右侧设置有弹簧，当发生火灾时，第三隔离杆I3在弹簧的作用下，快速沿着滑轨向左移动，到达支架的另一端，进而将防火罩的的上端进行密封，形成封闭空间，从而使得着火点完全被隔离在防火罩内，加快灭火的速度，避免火情的进一步扩大。

在本申请的一个实例中，如图6所示的杆状隔离结构，可设置单个或者多个。其中，当设置两个横杆结构时，两个横杆分别位于支架上的两端。当发生火灾，防火罩落下后，位于两侧的隔离横杆沿着滑轨在弹簧的作用下分别向中间移动，两个横杆结构在中间接触，压缩防火罩，使得防火罩内形成封闭空间。

优选的，两个横杆可分别设置对应的滑轨，其中，两段滑轨之间错开一定的角度。其中，当防火罩落下时，两个横杆隔离装置分别向中间沿着滑移动，在中间位置，两个横杆会错开一定的角度，例如，左侧的横杆位于右侧横杆的下方，因为两个横杆彼此较差，从而增强对防火罩的密封效果，使得灭火的效率提升。

本申请的厨灶灭火装置可根据实际的厨灶结构选择对应的隔离装置对防火罩进行隔离，从而当防火罩落下后，快速形成防火罩的封闭空间，进而提高灭火的效率。

在本申请的一个具体实施方式中，提供一种厨灶灭火方法，该厨灶灭火方法包括：当厨灶着火时，锁扣打开，控制固定在支架上的防火罩落下，使得防火罩罩住火焰，进行灭火，其中，支架为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定，防火罩为筒状柔性结构，锁扣固定在支架上，对防火罩进行固定，其中，当锁扣打开时，防火罩展开落下，当锁扣闭合时，对压缩后的防火罩进行固定。

在本申请的一个具体实施例中，本申请的厨灶灭火方法还包括：当防火罩落下时，通过隔离装置对所述防火罩进行密封，其中，当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得所述封闭空间与所述防火罩上端的空气隔离。

图7示出了本申请厨灶灭火系统的一个具体实施方式。

在图7所示的实施方式中，本申请的厨灶灭火系统包括：厨灶预警装置701，其通过温度感应器对厨灶是否着火进行预警；以及厨灶灭火装置702，当厨灶着火时，通过厨灶灭火装置进行灭火，其中，厨灶灭火装置包括，支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，支架大小根据排油烟机的尺寸确定；防火罩，其为筒状柔性结构，防火罩上端与支架固定连接；以及锁扣，其固定在支架上，对防火罩进行固定，其中，当锁扣打开时，防火罩展开落下，当锁扣闭合时，对压缩后的防火罩进行固定。

在本申请所提供的实施方式中，应该理解到，所揭露的装置和方法，可以通过其它的方式实现。例如，以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如，单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或直接耦合或通信连接可以是通过一些接口，装置或单元的间接耦合或通信连接，可以是电性，机械或其它的形式。

作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。

以上仅为本申请的实施例，并非因此限制本申请的专利范围，凡是利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本申请的专利保护范围内。

Claims (8)

1.一种厨灶灭火装置，其特征在于，包括：

支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，所述支架大小根据所述排油烟机的尺寸确定；

防火罩，其为筒状柔性结构，所述防火罩上端与所述支架固定连接；以及

锁扣，其固定在所述支架上，对所述防火罩进行固定，

隔离装置，当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得所述封闭空间与周围空气隔离，包括所述防火罩上端的空气和所述防火罩外部的空气，所述隔离装置包括U型结构，其中，所述U型结构的两端点分别固定在所述支架的两侧，使得当所述防火罩落下后，所述U型结构中的隔离杆沿着所述U型结构的两端点转动，将所述防火罩收缩密封形成所述封闭空间，所述U型结构包括第一隔离杆和第二隔离杆，所述第一隔离杆和所述第二隔离杆分别固定在所述支架的左端和右端，所述第一隔离杆和所述第二隔离杆为非等长的隔离杆，所述隔离杆的两端点处设置有旋转弹簧，当所述隔离杆对所述防火罩进行密封时，通过所述旋转弹簧使得所述隔离杆快速转动，对所述防火罩进行密封；

其中，在正常情况下，所述锁扣闭合，对所述防火罩进行固定，当发生火灾时，所述锁扣打开，使得所述防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将所述防火罩外部空气隔离。

2.如权利要求1所述的厨灶灭火装置，其特征在于，所述防火罩的展开长度大于所述支架与所述厨灶之间的距离。

3.如权利要求1所述的厨灶灭火装置，其特征在于，还包括：

多个重物，其连接所述防火罩的底端，使得当所述锁扣打开时，将所述防火罩随所述重物坠落。

4.如权利要求3所述的厨灶灭火装置，其特征在于，还包括：

弹射弹簧，其中，所述弹射弹簧的上端固定在所述支架上，所述弹射弹簧的底端连接所述重物，使得当所述锁扣打开时，所述弹射弹簧将所述重物弹出，所述重物带动所述防火罩，使得所述防火罩快速落下。

5.如权利要求1所述的厨灶灭火装置，其特征在于，

所述隔离装置包括一个或两个横杆，其中，当所述防火罩落下后，所述横杆滑动使得所述防火罩的两侧抵在一起，将所述防火罩收缩封闭形成所述封闭空间。

6.一种厨灶灭火方法，其特征在于，包括：

当厨灶着火时，锁扣打开，控制固定在支架上的防火罩落下，使得所述防火罩罩住火焰，进行灭火，其中，所述支架为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，所述支架大小根据所述排油烟机的尺寸确定，所述防火罩为筒状柔性结构，所述锁扣固定在所述支架上，对所述防火罩进行固定，隔离装置在当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得所述封闭空间与周围空气隔离，包括所述防火罩上端的空气和所述防火罩外部的空气，所述隔离装置包括U型结构，其中，所述U型结构的两端点分别固定在所述支架的两侧，使得当所述防火罩落下后，所述U型结构中的隔离杆沿着所述U型结构的两端点转动，将所述防火罩收缩密封形成所述封闭空间，所述U型结构包括第一隔离杆和第二隔离杆，所述第一隔离杆和所述第二隔离杆分别固定在所述支架的左端和右端，所述第一隔离杆和所述第二隔离杆为非等长的隔离杆，所述隔离杆的两端点处设置有旋转弹簧，当所述隔离杆对所述防火罩进行密封时，通过所述旋转弹簧使得所述隔离杆快速转动，对所述防火罩进行密封，其中，在正常情况下，所述锁扣闭合，对所述防火罩进行固定，当发生火灾时，所述锁扣打开，使得所述防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将所述防火罩外部空气隔离。

7.如权利要求6所述的厨灶灭火方法，其特征在于，还包括：

当所述防火罩落下时，通过隔离装置对所述防火罩进行密封，其中，当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得所述封闭空间与所述防火罩上端的空气隔离。

8.一种厨灶灭火系统，其特征在于，包括：

厨灶预警装置，其通过温度感应器对厨灶是否着火进行预警；以及

厨灶灭火装置，其当厨灶着火时，通过所述厨灶灭火装置进行灭火，其中，所述厨灶灭火装置包括，支架，其为环状结构，固定在排油烟机烟罩上，所述支架大小根据所述排油烟机的尺寸确定；防火罩，其为筒状柔性结构，所述防火罩上端与所述支架固定连接；以及锁扣，其固定在所述支架上，对所述防火罩进行固定；

隔离装置，当所述防火罩落下后，将所述防火罩收缩封闭形成封闭空间，使得所述封闭空间与周围空气隔离，包括所述防火罩上端的空气和所述防火罩外部的空气，所述隔离装置包括U型结构，其中，所述U型结构的两端点分别固定在所述支架的两侧，使得当所述防火罩落下后，所述U型结构中的隔离杆沿着所述U型结构的两端点转动，将所述防火罩收缩密封形成所述封闭空间，所述U型结构包括第一隔离杆和第二隔离杆，所述第一隔离杆和所述第二隔离杆分别固定在所述支架的左端和右端，所述第一隔离杆和所述第二隔离杆为非等长的隔离杆，所述隔离杆的两端点处设置有旋转弹簧，当所述隔离杆对所述防火罩进行密封时，通过所述旋转弹簧使得所述隔离杆快速转动，对所述防火罩进行密封；

其中，在正常情况下，所述锁扣闭合，对所述防火罩进行固定，当发生火灾时，所述锁扣打开，使得所述防火罩展开落下覆盖于炉灶台面，将所述防火罩外部空气隔离。