CN112716266A - 智能控制自动炒菜机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了智能控制自动炒菜机，包括锅体，所述锅体的外部安装有锅架，所述锅架顶端一侧安装有温控箱，所述锅架的顶端一侧对应温控箱的位置处安装有支撑板，所述支撑板的顶端转动连接有连接板，所述连接板的一端部顶端安装有拉杆，所述连接板的一端部底端安装有锅盖，所述锅体的外部套设有外部保温筒，所述锅体的外端面对称安装有转动轴，本发明通过设置搅拌电机、搅拌杆、连接横杆、弧形杆、连接块、转动孔、限位轴、卡接板和刮板，搅拌电机带动内部的弧形杆和刮板在锅内转动对内部食材进行搅拌混合，从而使内部食材搅拌的更加均匀，刮板与锅体充分接触，贴合度高，使锅内无搅拌死角，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

Description

智能控制自动炒菜机

技术领域

本发明涉及炒菜机技术领域，具体为智能控制自动炒菜机。

背景技术

全自动搅拌炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优质装备，也适用于化工、轻工、电池、制药、建材、农药等行业所需的多组份固-固相、固-液相、液-液相物料的混合、反应、分散、溶解、调质、浓缩等，工艺，如油墨、颜料、粘胶剂、密封胶、膏状化妆品、膏状食；

但是目前市场上的自动炒菜机不能实现对食材充分搅拌，从而使食材的搅拌混合效果差，且装置复杂，操作起来较为麻烦，给使用者带来不好的使用感受。

发明内容

本发明提供智能控制自动炒菜机，可以有效解决上述背景技术中提出目前市场上的自动炒菜机不能实现对食材充分搅拌和锅体，从而使食材的搅拌混合效果差，且装置复杂，操作起来较为麻烦，给使用者带来不好的使用感受的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：智能控制自动炒菜机，包括锅体，所述锅体的外部安装有锅架，所述锅架顶端一侧安装有温控箱，所述锅架的顶端一侧对应温控箱的位置处安装有支撑板，所述支撑板的顶端转动连接有连接板，所述连接板的一端部顶端安装有拉杆，所述连接板的一端部底端安装有锅盖，所述锅体的外部套设有外部保温筒，所述锅体的外端面对称安装有转动轴；

所述锅架一侧顶端远离支撑板的位置处安装有翻转控制组件，所述锅盖的底端安装有搅拌组件，所述锅盖的顶端安装有加料组件；

所述搅拌组件包括搅拌电机、搅拌杆、连接横杆、弧形杆、连接块、转动孔、限位轴、卡接板和刮板；

所述锅盖的底端安装有搅拌电机，所述搅拌电机底端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的底部安装有连接横杆，所述搅拌杆的底端安装有弧形杆，所述弧形杆的外端面安装有若干连接块，所述连接块中部贯穿开设有转动孔，所述转动孔中部嵌入安装有限位轴，所述限位轴中部外端面套接有卡接板，所述卡接板中部通过螺栓连接有刮板。

根据上述技术方案，所述连接板的底端对应锅盖的位置处为弧形结构，所述锅盖顶端与连接板底端弧形位置处连接。

根据上述技术方案，所述锅体为半球型结构，所述锅体顶端边缘位置开设有弧形出料槽，所述锅体的底端设置有加热装置；

所述温控箱和搅拌电机的输入端均与外部电源的输出端电性连接。

根据上述技术方案，所述连接横杆与弧形杆的两端连接，所述刮板的一端部与锅体的内侧贴合。

根据上述技术方案，所述翻转控制组件包括防护箱体、固定孔、支撑座、转动板、连接圆杆、连接弧槽、连接耳板、转动短杆、内螺纹连接管、限位管、限位槽、限位块、旋转轴、转动盘和握杆；

所述锅架一侧顶端远离支撑板的位置处安装有防护箱体，所述防护箱体侧端面对应转动轴的位置处贯穿开设有固定孔，所述防护箱体内侧底端对应固定孔的位置处安装有支撑座，所述转动轴的一端外端面固定安装有转动板，所述转动板的顶部两侧对称安装有连接圆杆，所述防护箱体的内侧端面对应连接圆杆的位置处开设有连接弧槽，所述转动板的顶部安装有连接耳板，所述连接耳板的中部转动安装有转动短杆，所述转动短杆的端部转动连接有内螺纹连接管，所述防护箱体内侧对应内螺纹连接管的位置处固定安装有限位管，所述限位管的内侧等角度开设有限位槽，所述内螺纹连接管的外端面对应限位槽的位置处安装有限位块，所述内螺纹连接管的内侧通过螺纹连接有旋转轴，所述旋转轴的一端安装有转动盘，所述转动盘的外端面安装有握杆。

根据上述技术方案，所述支撑座的顶部对应固定孔的位置处贯穿开设有转动圆孔，所述转动轴的一端转动安装于支撑座顶部的转动圆孔内。

根据上述技术方案，所述连接弧槽的宽度与连接圆杆的直径相等，所述连接弧槽对应的弧形圆心角为90度，所述连接圆杆卡接于连接弧槽内部。

根据上述技术方案，所述限位块卡接于限位槽内部，所述旋转轴的一端对应内螺纹连接管的位置处开设有螺纹，所述防护箱体的前端面对应旋转轴的位置开设有限位旋转孔，所述旋转轴转动安装于限位旋转孔内部。

根据上述技术方案，所述加料组件包括安装孔、十字板、指示孔、限位圆杆、挡板、加料孔、加料斗和顶帽；

所述锅盖顶端贯穿开设有安装孔，所述安装孔中部转动连接有限位圆杆，所述限位圆杆的顶端安装有十字板，所述十字板的一端贯穿开设有指示孔，所述限位圆杆的底端安装有挡板，所述锅盖顶端对应安装孔位置处贯穿开设有加料孔，所述加料孔的顶端安装有加料斗，所述加料斗顶端螺纹连接有顶帽，所述锅盖底端对应安装孔位置处安装有加料箱。

根据上述技术方案，所述限位圆杆中部位于加料箱中部，所述挡板的顶端与加料箱底端贴合。

与现有技术相比，本发明的有益效果：本发明结构科学合理，使用安全方便：

1、通过设置搅拌电机、搅拌杆、连接横杆、弧形杆、连接块、转动孔、限位轴、卡接板和刮板，搅拌电机带动内部的弧形杆和刮板在锅内转动对内部食材进行搅拌混合，从而使内部食材搅拌的更加均匀，刮板与锅体充分接触，贴合度高，使锅内无搅拌死角，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

2、通过设置锅架、温控箱、支撑板、连接板、拉杆、锅盖和外部保温筒，温控箱对锅体底端的加热装置进行控制，实时控制锅体的温度，且操作方便，并通过外部保温筒对锅体进行保温控制，减少热量的散失，使加热效果更好。

3、通过设置安装孔、十字板、指示孔、限位圆杆、挡板、加料孔、加料斗、顶帽和加料箱，先将调味料通过加料孔和加料斗加至加料箱内部，然后再转动十字板和限位圆杆，使挡板打开，从而使调味料从加料箱底端加入锅内与食材混合，使加料更加方便，且不需要将锅盖打开进行翻炒，食材不易掉出，且能够减少炒菜时的油烟。

4、通过设置、支撑座、转动板、连接耳板、转动短杆、内螺纹连接管、限位管、限位槽、限位块、旋转轴、转动盘和握杆，旋转转动盘使旋转轴带动内螺纹连接管转动，从而推动转动板使转动轴带动锅体转动，使锅内部食材从锅体边缘的弧形出料槽位置进行出料，节省食材出料时间和人力。

5、通过设置防护箱体、固定孔、连接圆杆和连接弧槽，对内部限位管进行固定，对旋转轴进行限位，使连接圆杆沿着连接弧槽移动，对锅体的转动进行限位固定，从而使转动的角度可控，使转动的稳定性更好。

综上所述，通过锅体、锅盖和温控箱的配合，使温度控制更加方便，通过转动轴、搅拌杆和刮板，使搅拌更加充分，不易粘黏锅的内壁，通过限位圆杆、挡板、加料箱，在炒菜过程中调味料的添加更加方便，通过转动轴、转动盘、内螺纹连接管和旋转轴进行锅体的翻转下料，使食材制作过程中搅拌充分，加料方便且温度可控，在食材加工好后，方便下料。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。

在附图中：

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明搅拌电机的结构示意图；

图3是本发明锅体的结构示意图；

图4是本发明搅拌组件的结构示意图；

图5是本发明加料组件的结构示意图；

图6是本发明固定孔的结构示意图；

图7是本发明连接弧槽的结构示意图；

图8是本发明翻转控制组件的结构示意图；

图中标号：1、锅体；2、锅架；3、温控箱；4、支撑板；5、连接板；6、拉杆；7、锅盖；8、外部保温筒；9、转动轴；

10、翻转控制组件；1001、防护箱体；1002、固定孔；1003、支撑座；1004、转动板；1005、连接圆杆；1006、连接弧槽；1007、连接耳板；1008、转动短杆；1009、内螺纹连接管；1010、限位管；1011、限位槽；1012、限位块；1013、旋转轴；1014、转动盘；1015、握杆；

11、搅拌组件；1101、搅拌电机；1102、搅拌杆；1103、连接横杆；1104、弧形杆；1105、连接块；1106、转动孔；1107、限位轴；1108、卡接板；1109、刮板；

12、加料组件；1201、安装孔；1202、十字板；1203、指示孔；1204、限位圆杆；1205、挡板；1206、加料孔；1207、加料斗；1208、顶帽；1209、加料箱。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例：如图1-8所示，本发明提供一种技术方案，智能控制自动炒菜机，包括锅体1，锅体1为半球型结构，锅体1顶端边缘位置开设有弧形出料槽，锅体1的底端设置有加热装置，方便对锅体1进行加热，锅体1的外部安装有锅架2，锅架2顶端一侧安装有温控箱3，锅架2的顶端一侧对应温控箱3的位置处安装有支撑板4，支撑板4的顶端转动连接有连接板5，连接板5的一端部顶端安装有拉杆6，连接板5的一端部底端安装有锅盖7，连接板5的底端对应锅盖7的位置处为弧形结构，锅盖7顶端与连接板5底端弧形位置处连接，方便连接板5与锅盖7的连接，锅体1的外部套设有外部保温筒8，锅体1的外端面对称安装有转动轴9；

锅架2一侧顶端远离支撑板4的位置处安装有翻转控制组件10，锅盖7的底端安装有搅拌组件11，锅盖7的顶端安装有加料组件12；

搅拌组件11包括搅拌电机1101、搅拌杆1102、连接横杆1103、弧形杆1104、连接块1105、转动孔1106、限位轴1107、卡接板1108和刮板1109；

锅盖7的底端安装有搅拌电机1101，温控箱3和搅拌电机1101的输入端均与外部电源的输出端电性连接，搅拌电机1101底端固定连接有搅拌杆1102，搅拌杆1102的底部安装有连接横杆1103，搅拌杆1102的底端安装有弧形杆1104，弧形杆1104的外端面安装有若干连接块1105，连接块1105中部贯穿开设有转动孔1106，转动孔1106中部嵌入安装有限位轴1107，限位轴1107中部外端面套接有卡接板1108，卡接板1108中部通过螺栓连接有刮板1109，连接横杆1103与弧形杆1104的两端连接，刮板1109的一端部与锅体1的内侧贴合，使刮板1109与锅体1更加贴合。

翻转控制组件10包括防护箱体1001、固定孔1002、支撑座1003、转动板1004、连接圆杆1005、连接弧槽1006、连接耳板1007、转动短杆1008、内螺纹连接管1009、限位管1010、限位槽1011、限位块1012、旋转轴1013、转动盘1014和握杆1015；

锅架2一侧顶端远离支撑板4的位置处安装有防护箱体1001，防护箱体1001侧端面对应转动轴9的位置处贯穿开设有固定孔1002，防护箱体1001内侧底端对应固定孔1002的位置处安装有支撑座1003，支撑座1003的顶部对应固定孔1002的位置处贯穿开设有转动圆孔，转动轴9的一端转动安装于支撑座1003顶部的转动圆孔内，方便转动轴9的安装，转动轴9的一端外端面固定安装有转动板1004，转动板1004的顶部两侧对称安装有连接圆杆1005，防护箱体1001的内侧端面对应连接圆杆1005的位置处开设有连接弧槽1006，连接弧槽1006的宽度与连接圆杆1005的直径相等，连接弧槽1006对应的弧形圆心角为90度，连接圆杆1005卡接于连接弧槽1006内部，方便连接圆杆1005的连接，转动板1004的顶部安装有连接耳板1007，连接耳板1007的中部转动安装有转动短杆1008，转动短杆1008的端部转动连接有内螺纹连接管1009，防护箱体1001内侧对应内螺纹连接管1009的位置处固定安装有限位管1010，限位管1010的内侧等角度开设有限位槽1011，内螺纹连接管1009的外端面对应限位槽1011的位置处安装有限位块1012，内螺纹连接管1009的内侧通过螺纹连接有旋转轴1013，限位块1012卡接于限位槽1011内部，旋转轴1013的一端对应内螺纹连接管1009的位置处开设有螺纹，防护箱体1001的前端面对应旋转轴1013的位置开设有限位旋转孔，旋转轴1013转动安装于限位旋转孔内部，方便旋转轴1013的转动和限位，旋转轴1013的一端安装有转动盘1014，转动盘1014的外端面安装有握杆1015。

加料组件12包括安装孔1201、十字板1202、指示孔1203、限位圆杆1204、挡板1205、加料孔1206、加料斗1207和顶帽1208；

锅盖7顶端贯穿开设有安装孔1201，安装孔1201中部转动连接有限位圆杆1204，限位圆杆1204的顶端安装有十字板1202，十字板1202的一端贯穿开设有指示孔1203，限位圆杆1204的底端安装有挡板1205，锅盖7顶端对应安装孔1201位置处贯穿开设有加料孔1206，加料孔1206的顶端安装有加料斗1207，加料斗1207顶端螺纹连接有顶帽1208，锅盖7底端对应安装孔1201位置处安装有加料箱1209，限位圆杆1204中部位于加料箱1209中部，挡板1205的顶端与加料箱1209底端贴合，方便控制加料箱1209的开关。

本发明的工作原理及使用流程：首先将食材洗净切好，拉动拉杆6使连接板5转动，将锅盖7打开，通过温控箱3控制加热装置对锅体1进行加热，然后放入食用油，再将切好的食材放在锅体1内部，然后关闭锅盖7，启动搅拌电机1101，使搅拌电机1101带动搅拌杆1102、连接横杆1103和弧形杆1104转动，从而带动刮板1109沿着锅体1内侧贴合转动，从而对锅体1内部食材进行翻炒，使食材的翻炒更加均匀，通过温控箱3和外部保温筒8对锅体1内部的温度和进行控制，方便控制温度在合适的范围内，使炒菜的温度调控更加方便；

在需要添加调味料时，先拧下顶帽1208，通过加料斗120和加料孔1206向加料箱1209内部加入调味料，然后拧紧顶帽1208，再将十字板1202和限位圆杆1204转动180度，使指示孔1203远离加料箱1209，使限位圆杆1204带动挡板1205打开，使调味料从加料箱1209底部进入锅体1内部，与食材充分混合，加料完成后，再将十字板1202和限位圆杆1204转动180度，指示孔1203指向加料箱1209，使挡板1205关闭，在加料时，通过挡板1205的阻挡，锅内的热气不易从加料孔1206向上冲出，对加料人员造成损伤，从而使加料更加安全方便，且不需要将锅盖7打开进行翻炒，食材不易掉出，且能够减少炒菜时的油烟；

在菜炒好后，先拉动拉杆6和连接板5，打开锅盖7，使搅拌电机1101、搅拌杆1102、弧形杆1104和刮板1109均随着锅盖7向上移动，从而与锅体1分离，然后握住握杆1015，旋转转动盘1014和旋转轴1013，旋转轴1013在内螺纹连接管1009内转动，由于内螺纹连接管1009外部受到限位槽1011和限位块1012的限位作用，内螺纹连接管1009沿着限位槽1011移动，对锅体1的翻转进行限位控制，从而推动连接耳板1007和转动板1004移动，转动板1004两侧的连接圆杆1005沿着连接弧槽1006移动，使转动轴9带动锅体1转动，使锅体1倾斜，从而使锅体1内部食材从锅体1边缘的弧形出料槽位置进行出料，节省食材出料时间和人力。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.智能控制自动炒菜机，包括锅体（1），其特征在于：所述锅体（1）的外部安装有锅架（2），所述锅架（2）顶端一侧安装有温控箱（3），所述锅架（2）的顶端一侧对应温控箱（3）的位置处安装有支撑板（4），所述支撑板（4）的顶端转动连接有连接板（5），所述连接板（5）的一端部顶端安装有拉杆（6），所述连接板（5）的一端部底端安装有锅盖（7），所述锅体（1）的外部套设有外部保温筒（8），所述锅体（1）的外端面对称安装有转动轴（9）；

所述锅架（2）一侧顶端远离支撑板（4）的位置处安装有翻转控制组件（10），所述锅盖（7）的底端安装有搅拌组件（11），所述锅盖（7）的顶端安装有加料组件（12）；

所述搅拌组件（11）包括搅拌电机（1101）、搅拌杆（1102）、连接横杆（1103）、弧形杆（1104）、连接块（1105）、转动孔（1106）、限位轴（1107）、卡接板（1108）和刮板（1109）；

所述锅盖（7）的底端安装有搅拌电机（1101），所述搅拌电机（1101）底端固定连接有搅拌杆（1102），所述搅拌杆（1102）的底部安装有连接横杆（1103），所述搅拌杆（1102）的底端安装有弧形杆（1104），所述弧形杆（1104）的外端面安装有若干连接块（1105），所述连接块（1105）中部贯穿开设有转动孔（1106），所述转动孔（1106）中部嵌入安装有限位轴（1107），所述限位轴（1107）中部外端面套接有卡接板（1108），所述卡接板（1108）中部通过螺栓连接有刮板（1109）。

2.根据权利要求1所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述连接板（5）的底端对应锅盖（7）的位置处为弧形结构，所述锅盖（7）顶端与连接板（5）底端弧形位置处连接。

3.根据权利要求1所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述锅体（1）为半球型结构，所述锅体（1）顶端边缘位置开设有弧形出料槽，所述锅体（1）的底端设置有加热装置；

所述温控箱（3）和搅拌电机（1101）的输入端均与外部电源的输出端电性连接。

4.根据权利要求1所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述连接横杆（1103）与弧形杆（1104）的两端连接，所述刮板（1109）的一端部与锅体（1）的内侧贴合。

5.根据权利要求1所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述翻转控制组件（10）包括防护箱体（1001）、固定孔（1002）、支撑座（1003）、转动板（1004）、连接圆杆（1005）、连接弧槽（1006）、连接耳板（1007）、转动短杆（1008）、内螺纹连接管（1009）、限位管（1010）、限位槽（1011）、限位块（1012）、旋转轴（1013）、转动盘（1014）和握杆（1015）；

所述锅架（2）一侧顶端远离支撑板（4）的位置处安装有防护箱体（1001），所述防护箱体（1001）侧端面对应转动轴（9）的位置处贯穿开设有固定孔（1002），所述防护箱体（1001）内侧底端对应固定孔（1002）的位置处安装有支撑座（1003），所述转动轴（9）的一端外端面固定安装有转动板（1004），所述转动板（1004）的顶部两侧对称安装有连接圆杆（1005），所述防护箱体（1001）的内侧端面对应连接圆杆（1005）的位置处开设有连接弧槽（1006），所述转动板（1004）的顶部安装有连接耳板（1007），所述连接耳板（1007）的中部转动安装有转动短杆（1008），所述转动短杆（1008）的端部转动连接有内螺纹连接管（1009），所述防护箱体（1001）内侧对应内螺纹连接管（1009）的位置处固定安装有限位管（1010），所述限位管（1010）的内侧等角度开设有限位槽（1011），所述内螺纹连接管（1009）的外端面对应限位槽（1011）的位置处安装有限位块（1012），所述内螺纹连接管（1009）的内侧通过螺纹连接有旋转轴（1013），所述旋转轴（1013）的一端安装有转动盘（1014），所述转动盘（1014）的外端面安装有握杆（1015）。

6.根据权利要求5所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述支撑座（1003）的顶部对应固定孔（1002）的位置处贯穿开设有转动圆孔，所述转动轴（9）的一端转动安装于支撑座（1003）顶部的转动圆孔内。

7.根据权利要求5所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述连接弧槽（1006）的宽度与连接圆杆（1005）的直径相等，所述连接弧槽（1006）对应的弧形圆心角为90度，所述连接圆杆（1005）卡接于连接弧槽（1006）内部。

8.根据权利要求5所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述限位块（1012）卡接于限位槽（1011）内部，所述旋转轴（1013）的一端对应内螺纹连接管（1009）的位置处开设有螺纹，所述防护箱体（1001）的前端面对应旋转轴（1013）的位置开设有限位旋转孔，所述旋转轴（1013）转动安装于限位旋转孔内部。

9.根据权利要求1所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述加料组件（12）包括安装孔（1201）、十字板（1202）、指示孔（1203）、限位圆杆（1204）、挡板（1205）、加料孔（1206）、加料斗（1207）和顶帽（1208）；

所述锅盖（7）顶端贯穿开设有安装孔（1201），所述安装孔（1201）中部转动连接有限位圆杆（1204），所述限位圆杆（1204）的顶端安装有十字板（1202），所述十字板（1202）的一端贯穿开设有指示孔（1203），所述限位圆杆（1204）的底端安装有挡板（1205），所述锅盖（7）顶端对应安装孔（1201）位置处贯穿开设有加料孔（1206），所述加料孔（1206）的顶端安装有加料斗（1207），所述加料斗（1207）顶端螺纹连接有顶帽（1208），所述锅盖（7）底端对应安装孔（1201）位置处安装有加料箱（1209）。

10.根据权利要求9所述的智能控制自动炒菜机，其特征在于，所述限位圆杆（1204）中部位于加料箱（1209）中部，所述挡板（1205）的顶端与加料箱（1209）底端贴合。

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