CN112704165A - 一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料及其制备和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明旨在于提供一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料及制备和应用,改善黄羽肉鸡肤色的饲料包括包括玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕、水解羽毛粉、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物等原料。本发明根据菊花粕与番茄籽粕中的色素残留及富含番茄籽油的特性及粗纤维含量高,能量水平低的特点,采用微生物发酵的方式提前预处理,将两种原料混合发酵,发酵之后原料水分在30%左右,粗纤维水平降低,其中还富含乳酸、有益微生物菌,更加有利于动物的消化吸收,在不影响养殖成本的前提下,能够获得出栏后鸡肉皮肤相比较普通黄羽肉鸡更加鲜黄的显著效果,在饲料领域具有巨大的潜在开发价值。

Description

一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料及其制备和应用
技术领域
本发明涉及饲料的研发技术领域。具体地,本发明涉及改善黄羽肉鸡肤色的饲料及制备和应用的技术领域。
背景技术
番茄渣是以番茄为原料制造番茄汁、番茄酱等食品时剩下的番茄皮、番茄籽、番茄粕等残渣的混合物,经干燥所制成的产品。番茄皮籽中含有较丰富的蛋白质、脂肪以及番茄红素,干物质92.0%,粗蛋白20%,粗脂肪8%,粗纤维20%。经加工利用后可以产生更高的经济价值。
菊花粕又名菊花粉,是东北、内蒙、新疆等地种植的万寿菊的花经过提取叶黄素后而得到的副产品,呈绿色、带纤维状,其性质与苜蓿草粉类似,其蛋白含量约12%,灰粉含量约8%,水分含量约14%。可广泛应用于畜、禽、鱼等饲料中,在各种饲料配比中可替代糠,麸类原料,是很好的绿色保健型饲料原料。
番茄籽粕和菊花粕做为新疆地产原料,原料成本低,来源丰富,番茄籽粕和菊花粕残留色素有一定的饲料价值,但粗纤维含量高,做为饲料会影响饲料营养物质利用,因此当前番茄籽粕和菊花粕利用低。
色泽是肉品质量的一个重要方面。在家禽生产中,禽肉品质、新鲜度往往和皮肤颜色有关。在世界上很多国家和地区,如美国和许多亚洲国家,消费者根据经验将黄色皮肤视为肉质和风味较好肉鸡的标志。目前,达到“三黄”特征的黄羽肉鸡有着良好的市场,即肉鸡皮肤的颜色已成为一项重要的经济指标和衡量肉鸡质量的主要尺度之一,直接影响市场的需求和饲料生产者、养殖户的效益。上述现象引起了国内畜牧工作者和营养学家的关注,开始了对肉鸡皮肤颜色相关的研究。近年来,由于近年来集约化饲养程度的普遍提高,黄羽肉鸡的肤色在出栏时通常达不到商业要求,因此饲料生产者、养殖户在日粮中添加增色剂,但因进口增色剂的价格较高,如何提供一种成本低廉、安全高效的提升黄羽肉鸡肤色的饲料具有广泛的开发价值。
发明内容
本发明针对番茄籽粕和菊花粕但粗纤维含量高,做为饲料会影响饲料营养物质利用,且当前番茄籽粕和菊花粕利用低的技术问题问题,且目前未见有资料披露番茄籽粕和菊花粕复配结合特定的发酵技术工艺在改善黄羽肉鸡肤色的饲料中的应用。本发明旨在于提供一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料及制备和应用,改善黄羽肉鸡肤色的饲料包括包括玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕、水解羽毛粉、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂。本发明根据菊花粕与番茄籽粕中的色素残留及富含番茄籽油的特性及粗纤维含量高,能量水平低的特点,采用微生物发酵的方式提前预处理,将两种原料混合发酵,发酵之后原料水分在30%左右,粗纤维水平降低,其中还富含乳酸、有益微生物菌,更加有利于动物的消化吸收,在不影响养殖成本的前提下,能够获得出栏后鸡肉皮肤相比较普通黄羽肉鸡更加鲜黄的显著效果,在饲料领域具有巨大的潜在开发价值。
为了达到以上技术目的,本发明通过以下技术方案实现:
本发明提供一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,按照重量份计,包括玉米6000-6700份、棉粕CP46800-1070份、豆粕CP431100-350份、玉米蛋白粉CP60200-700份、玉米胚芽粕100-500份、水解羽毛粉0-150份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物100-800份、磷酸氢钙60-134份、细石粉120-165份、棉油40-220份、食盐10-40份、赖氨酸40-52份、固体蛋氨酸15-20份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份。
优先的,选用按照质量份数计:玉米6265份、棉粕CP46950份、豆粕CP431300份、玉米蛋白粉CP60400份、玉米胚芽粕300份、水解羽毛粉0份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物300份、磷酸氢钙118份、细石粉145份、棉油60份、食盐25份、赖氨酸44份、固体蛋氨酸18份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份,作为0-21日龄小鸡饲料。
优选的,选用按照质量份数计:玉米6500份、棉粕CP461070份、豆粕CP43530份、玉米蛋白粉CP60500份、玉米胚芽粕300份、水解羽毛粉100份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物500份、磷酸氢钙95份、细石粉145份、棉油100份、食盐20份、赖氨酸48份、固体蛋氨酸17份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份,作为22-42日龄中鸡饲料。
优选的,选用按照质量份数计:玉米6620份、棉粕CP461050份、豆粕CP43250份、玉米蛋白粉CP60500份、玉米胚芽粕300份、水解羽毛粉100份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物600份、磷酸氢钙80份、细石粉139份、棉油200份、食盐20份、赖氨酸48份、固体蛋氨酸18份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份,作为43以上日龄大鸡饲料。
其中,所述所述矿物质添加每份包括质量比为0.8:0.035:8:6:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素。
其中,所述的V每份包括所述复合维生素每份包括质量为0.75:5:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:1:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素。
其中,所述的所述复合酶制剂每份包括质量比为1:1.2:0.5:0.5:0.5的植酸酶、纤维素酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。
同时,本发明提供上述改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,具体包括如下步骤:
(1)将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;
(2)菊花粕与番茄籽粕经过除杂处理按照1:1比例混合,将步骤(1)中制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照(2-4):1:(1-4)质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕与番茄籽粕质量体积百分比为0.1-0.5%添加复合菌剂与水混合均匀,将原料装入呼吸袋25-37℃发酵,发酵时间为48-96h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物。
(3)将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;
(4)将步骤(2)所得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和步骤(3)所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
优选的,本发明改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法中,选用按照质量份数计各341份菊花粕与番茄籽粕及315份水进行发酵菊花粕与发酵番茄籽渣制备。
优选的,本发明改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法中,所述复合菌剂包括质量比为3:1:2的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)。
本发明改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法中,所述复合菌剂按质量体积百分比0.3%接种量进行厌氧发酵,发酵温度31℃,发酵时间72h。
进一步,本发明提供一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的应用。
本发明中,选用的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、酵母菌(Saccharomyces)都为常见的公众熟知菌种,本领域普通技术人员可以通过公众渠道购买获得,菌的培养条件及培养方式都可采用本领域常见报道获得。
采用上述技术方案后,本发明获得有益效果如下:
(1)通过采用本发明制备的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,通过采用一定比例的菊花粕和番茄籽粕,最大限度的发挥菊花粕中的色素物质与丰富的VC、VB等各种维生素,以及番茄籽粕中残留番茄红素与番茄籽中富含番茄籽油的功效,在黄羽肉鸡饲料中添加一定比例,通过全养殖过程饲喂,对黄羽肉鸡的皮肤着色,有明显的改善作用,42日龄大鸡皮肤着色均可达到商品化要求。
(2)本发明提供的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,所以通过微生物发酵的方式提前预处理,将两种原料混合发酵,发酵之后原料水分在30%左右,粗纤维水平降低,其中还富含乳酸、有益微生物菌,更加有利于动物的消化吸收。维持黄羽肉鸡良好的生长发育。
(3)由于部分成分中含有维生素来源,可减少单独的维生素添加,并且由于粗纤维含量高,能量水平低,通过控制各个阶段的添加量,同时搭配使用5%玉米蛋白粉,平衡整体配方氨基酸水平、适当提高各阶段代谢能20Kcal,不影响成本而且出栏后鸡肉皮肤相比较普通黄羽肉鸡更加鲜黄,对于黄羽肉鸡养殖领域具有巨大的潜在开发价值。
附图说明:
具体实施方式
下面举实施例说明本发明,但是,本发明并不限于下属实施例。
本发明采用的选用的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、酵母菌(Saccharomyces)、玉米、棉粕CP46、豆粕、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕、水解羽毛粉、菊花粕、番茄籽粕、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂等原料均可通过公共渠道购买,工艺中所采用的的设备和仪器均为本领域常见的设备。
本发明中选用的所有材料、实际和仪器的测定方法都为本领域熟知的但不限制本发明的实施例,其他本领域熟知的一些试剂和设备都可以适用于本发明以下实施方式的实施。
本发明测定指标:测定体重、成活率等生长性能指标,均在试验黄羽肉鸡喂养28天早晨空腹称重后;皮样色度测定∶活鸡倒挂,先用口腔宰杀法放血,在60-70℃的热水中浸泡,随后用脱毛机轻度脱毛,观察外观,对各组鸡同一部位的左侧背皮、腿皮、胫前进行取样,然后用罗氏比色扇(RYCF∶罗氏公司生产的扇形比色仪,分15个级别)对样品进行打分;统计分析:试验数据的统计分析采用SPASS软件中ANOVA程序,按完全随机设计进行方差分析,并以LSD法检测各处理平均数间的差异显著性。
实施例一:改善黄羽肉鸡肤色的饲料
一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,其特征在于,饲料中包含按照质量份数计:玉米6000-6700份、棉粕CP46800-1070份、豆粕CP431100-350份、玉米蛋白粉CP60200-700份、玉米胚芽粕100-500份、水解羽毛粉0-150份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物100-800份、磷酸氢钙60-134份、细石粉120-165份、棉油40-220份、食盐10-40份、赖氨酸40-52份、固体蛋氨酸15-20份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份。
实施例二:改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法
一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,其特征在于,具体包括如下步骤:
(1)将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;
(2)菊花粕与番茄籽粕经过除杂处理按照1:1比例混合,将步骤(1)中制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照(2-4):1:(1-4)质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕与番茄籽粕质量体积百分比为0.1-0.5%添加复合菌剂与水混合均匀,将原料装入呼吸袋25-37℃发酵,发酵时间为48-96h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物。
(3)将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;
(4)将步骤(2)所得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和步骤(3)所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
实施例三:改善黄羽肉鸡肤色的饲料
将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;选用菊花粕及番茄籽粕各321kg经过除杂处理按照1:1比例混合,将制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照2:1:1质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.1%添加复合菌剂与357kg水混合均匀,将原料装入呼吸袋25℃发酵,发酵时间为48h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物;将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;将菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
选用:玉米6000kg、棉粕CP46800kg、豆粕CP431100kg、玉米蛋白粉CP60200kg、玉米胚芽粕100kg、水解羽毛粉0kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物100kg、磷酸氢钙102kg、细石粉125kg、棉油40kg、食盐10kg、赖氨酸40kg、固体蛋氨酸16kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为0-21日龄小鸡饲料。
选用:玉米6300kg、棉粕CP461050kg、豆粕CP43510kg、玉米蛋白粉CP60300kg、玉米胚芽粕100kg、水解羽毛粉50kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物300kg、磷酸氢钙75kg、细石粉125kg、棉油80kg、食盐10kg、赖氨酸44kg、固体蛋氨酸15kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为22-42日龄中鸡饲料。
选用:玉米6540kg、棉粕CP461030kg、豆粕CP43150kg、玉米蛋白粉CP60300kg、玉米胚芽粕100kg、水解羽毛粉50kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物400kg、磷酸氢钙60kg、细石粉121kg、棉油180kg、食盐10kg、赖氨酸44kg、固体蛋氨酸16kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为43以上日龄大鸡饲料。
选用的矿物质添加每kg包括质量比为0.7:0.025:7:5:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;选用的复合维生素每kg包括质量比为0.65:4:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:0.6:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述复合酶制剂每kg包括质量比为1:1.0:0.3:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶。
实施例四:改善黄羽肉鸡肤色的饲料
将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;选用菊花粕及番茄籽粕各331kg经过除杂处理按照1:1比例混合,将制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照2:1:2质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.2%添加复合菌剂与336kg水混合均匀,将原料装入呼吸袋28℃发酵,发酵时间为60h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物;将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;将菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
选用:玉米6137.5kg、棉粕CP46875kg、豆粕CP431200kg、玉米蛋白粉CP60300kg、玉米胚芽粕101kg、水解羽毛粉0kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物200kg、磷酸氢钙110kg、细石粉135kg、棉油50kg、食盐17.5kg、赖氨酸42kg、固体蛋氨酸17kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为0-21日龄小鸡饲料。
选用:玉米6400kg、棉粕CP461060kg、豆粕CP43520kg、玉米蛋白粉CP60400kg、玉米胚芽粕200kg、水解羽毛粉75kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物400kg、磷酸氢钙85kg、细石粉135kg、棉油90kg、食盐15kg、赖氨酸46kg、固体蛋氨酸16kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为22-42日龄中鸡饲料。
选用:玉米6580kg、棉粕CP461040kg、豆粕CP43200kg、玉米蛋白粉CP60400kg、玉米胚芽粕200kg、水解羽毛粉75kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物500kg、磷酸氢钙70kg、细石粉130kg、棉油190kg、食盐15kg、赖氨酸46kg、固体蛋氨酸17kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为43以上日龄大鸡饲料。
选用的矿物质添加每kg包括质量比为0.75:0.03:7.5:5.5:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;选用的复合维生素每kg包括质量比为0.7:4.5:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:0.8:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述复合酶制剂每kg包括质量比为1:1.1:0.4:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶。
实施例五:改善黄羽肉鸡肤色的饲料
将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;选用菊花粕及番茄籽粕各341kg经过除杂处理按照1:1比例混合,将制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照3:1:2质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.3%添加复合菌剂与315kg水混合均匀,将原料装入呼吸袋31℃发酵,发酵时间为72h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物;将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;将菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
选用:玉米6265kg、棉粕CP46950kg、豆粕CP431300kg、玉米蛋白粉CP60400kg、玉米胚芽粕102kg、水解羽毛粉0kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物300kg、磷酸氢钙118kg、细石粉145kg、棉油60kg、食盐25kg、赖氨酸44kg、固体蛋氨酸18kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为0-21日龄小鸡饲料。
选用:玉米6500kg、棉粕CP461070kg、豆粕CP43530kg、玉米蛋白粉CP60500kg、玉米胚芽粕300kg、水解羽毛粉100kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物500kg、磷酸氢钙95kg、细石粉145kg、棉油100kg、食盐20kg、赖氨酸48kg、固体蛋氨酸17kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为22-42日龄中鸡饲料。
选用:玉米6620kg、棉粕CP461050kg、豆粕CP43250kg、玉米蛋白粉CP60500kg、玉米胚芽粕300kg、水解羽毛粉100kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物600kg、磷酸氢钙80kg、细石粉139kg、棉油200kg、食盐20kg、赖氨酸48kg、固体蛋氨酸18kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为43以上日龄大鸡饲料。
选用的矿物质添加每kg包括质量比为0.8:0.035:8:6:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;选用的复合维生素每kg包括质量比为0.75:5:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:1:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述复合酶制剂每kg包括质量比为1:1.2:0.5:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶。
实施例六:改善黄羽肉鸡肤色的饲料
将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;选用菊花粕及番茄籽粕各351kg经过除杂处理按照1:1比例混合,将制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照4:1:3质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.4%添加复合菌剂与294kg水混合均匀,将原料装入呼吸袋34℃发酵,发酵时间为84h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物;将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;将菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
选用:玉米6402.5kg、棉粕CP461025kg、豆粕CP431400kg、玉米蛋白粉CP60500kg、玉米胚芽粕103kg、水解羽毛粉0kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物400kg、磷酸氢钙126kg、细石粉155kg、棉油70kg、食盐32.5kg、赖氨酸46kg、固体蛋氨酸19kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为0-21日龄小鸡饲料。
选用:玉米6600kg、棉粕CP461080kg、豆粕CP43540kg、玉米蛋白粉CP60600kg、玉米胚芽粕400kg、水解羽毛粉125kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物600kg、磷酸氢钙105kg、细石粉155kg、棉油110kg、食盐25kg、赖氨酸50kg、固体蛋氨酸18kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为22-42日龄中鸡饲料。
选用:玉米6660kg、棉粕CP461060kg、豆粕CP43300kg、玉米蛋白粉CP60600kg、玉米胚芽粕400kg、水解羽毛粉125kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物700kg、磷酸氢钙90kg、细石粉148kg、棉油210kg、食盐25kg、赖氨酸50kg、固体蛋氨酸19kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为43以上日龄大鸡饲料。
选用的矿物质添加每kg包括质量比为0.85:0.04:8.5:6.5:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;选用的复合维生素每kg包括质量比为0.8:5.5:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:1.2:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述复合酶制剂每kg包括质量比为1:1.3:0.6:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶。
实施例七:改善黄羽肉鸡肤色的饲料
将冷冻的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;选用菊花粕及番茄籽粕各361kg经过除杂处理按照1:1比例混合,将制备获得的乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照4:1:4质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.5%添加复合菌剂与273kg水混合均匀,将原料装入呼吸袋37℃发酵,发酵时间为96h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物;将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;将菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
选用:玉米6540kg、棉粕CP461100kg、豆粕CP431500kg、玉米蛋白粉CP60600kg、玉米胚芽粕104kg、水解羽毛粉0kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物500kg、磷酸氢钙134kg、细石粉165kg、棉油80kg、食盐40kg、赖氨酸48kg、固体蛋氨酸20kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为0-21日龄小鸡饲料。
选用:玉米6700kg、棉粕CP461090kg、豆粕CP43550kg、玉米蛋白粉CP60700kg、玉米胚芽粕500kg、水解羽毛粉150kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物700kg、磷酸氢钙115kg、细石粉165kg、棉油120kg、食盐30kg、赖氨酸52kg、固体蛋氨酸19kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为22-42日龄中鸡饲料。
选用:米6700kg、棉粕CP461070kg、豆粕CP43350kg、玉米蛋白粉CP60700kg、玉米胚芽粕500kg、水解羽毛粉150kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物800kg、磷酸氢钙100kg、细石粉157kg、棉油220kg、食盐30kg、赖氨酸52kg、固体蛋氨酸20kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为43以上日龄大鸡饲料。
选用的矿物质添加每kg包括质量比为0.9:0.045:9:7:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;选用的复合维生素每kg包括质量比为0.85:6:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:1.4:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述复合酶制剂每kg包括质量比为1:1.4:0.7:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶。
实施例八:菊花粕与番茄籽粕发酵混合物指标测定
本实施例在上述实施例三至实施例七的基础上,将其中制备获得的菊花粕与番茄籽粕发酵混合物分别分为A1-A5组进行相关指标测定,进行营养成份检测,其中水分、粗蛋白质、粗纤维的测定方法按照国家标准GB/T 18868-2002《饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定》进行测定;
表1:菊花粕与番茄籽粕发酵混合物指标测定结果
发酵后营养指标 A<sub>1</sub> A<sub>2</sub> A<sub>3</sub> A<sub>4</sub> A<sub>5</sub>
水分(%) 44 43 40 42 42
粗蛋白(%) 8.0 8.4 9.5 9.0 8.9
粗纤维(%) 35 33 28 30 32
总酸(%) 2.0 2.5 2.9 2.8 2.6
根据测定结果显示,实施例五中制备获得的菊花粕与番茄籽粕发酵混合物,即A3组中制备获得的菊花粕与番茄籽粕发酵混合物在水分含量、粗蛋白含量、粗纤维含量、总酸含量均具有较优水平。
实施例九:改善黄羽肉鸡肤色的饲料产品营养指标测定
本实施例在上述实施例三至实施例七的基础上,将其中制备获得的改善黄羽肉鸡肤色的饲料产品分别分为B1-B5组进行相关指标测定,进行营养成份检测,将制备获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料产品营养指标进行测定,其中代谢能采用国家标准GB/T 26437-2010《畜禽饲料有效性与安全性评价强饲法测定鸡饲料表观代谢能》进行测定;粗蛋白含量及赖氨酸含量测定方法按照国家标准GB/T 18868-2002《饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定》进行测定;钙、磷的测定测定方法按照国家标准GB/T 13885-2017《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定》进行测定;产品营养指标定结果如表2所示:
表2:改善黄羽肉鸡肤色的饲料产品营养指标测定结果
Figure BDA0002870602030000191
Figure BDA0002870602030000201
根据测定结果显示,实施例五中制备获得的改善黄羽肉鸡肤色的饲料,即B3组中制备获得的小鸡、中鸡、大鸡饲料在代谢能、粗蛋白、钙、磷、赖氨酸均具有较优水平,显著高于其它组。
实施例十二:改善黄羽肉鸡肤色的饲料在黄羽肉鸡饲喂中的应用效果测定
2019年6月-9月在在新疆泰昆集团五家渠养殖区单圈规模在5000只左右黄羽肉鸡进行喂养试验小鸡阶段添加量控制在3%以内,中大鸡控制在6%以内。观察黄羽肉鸡使用本发明改善黄羽肉鸡肤色的饲料与市售黄羽肉鸡常规饲料饲养相比,在生长性能(体重、死亡率)和不同部位皮肤颜色的改善效果。
(1)试验设计
本实施例在新疆泰昆集团五家渠养殖区单圈规模在6000只左右黄羽肉鸡平行6组,分别按照常规市售黄羽肉鸡饲料饲喂记作M组;按照本发明实施例三至实施例其制备获得的饲料产品计作M1-M5组组,鸡舍第一周温度控制在35-36℃,随后每周温度降低3-4°℃,依此降至20-21℃,直至试验结束。试验期前三天23小时光照,从第四天起为9小时光照,直至试验结束。试鸡自由采食与饮水,所有组按照常规免疫程序进行免疫。具体试验设计如表2。每组平均分成3份。
表2:试验饲喂设计
Figure BDA0002870602030000202
Figure BDA0002870602030000211
(2)试验结果分析
按照上述试验方案进行喂养,并在第0天、第21天、第43天进行饲料对黄羽肉鸡生产性能(体重、成活率)测定和数据统计;在第21天、第43天对左侧背皮、腿皮、胫前皮肤颜色进行测定和数据统计,最终结果如表3及表4所示所示。
表3:改善黄羽肉鸡肤色的饲料对黄羽肉鸡生产性能影响测定
Figure BDA0002870602030000212
Figure BDA0002870602030000221
根据测定结果显示,在第0天时,各实验组与对照组之间体重差异并不显著,可见本试验在实验动物的选取上是合理的;在21日龄时,各实验组黄羽肉鸡体重均显著高于对照组,其中实施例五中制备获得的改善黄羽肉鸡肤色的饲料,即M3组黄羽肉鸡体重极显著的高于其余各组;在43日龄时,各实验组黄羽肉鸡体重仍然显著高于对照组,即M3组黄羽肉鸡体重极显著的高于其余各组。可见本发明提供的改善黄羽肉鸡肤色的饲料能够促进黄羽肉鸡的正常生长,其中实施例五中制备获得的改善黄羽肉鸡肤色的饲料具有最优的效果。
表4:改善黄羽肉鸡肤色的饲料对黄羽肉鸡皮肤颜色影响测定(RYCF)
Figure BDA0002870602030000222
Figure BDA0002870602030000231
根据测定结果显示,在21日龄时,各实验组左侧背皮、腿皮、胫前皮肤色度均高于对照组,个别实验组色度差异达到了显著水平,其中实施例五中制备获得的改善黄羽肉鸡肤色的饲料,即M3组左侧背皮、腿皮、胫前皮肤色度均极显著的高于其余各组;在43日龄时,左侧背皮、腿皮、胫前皮肤色度均高于对照组,个别实验组色度差异达到了显著水平,M3组左侧背皮、腿皮、胫前皮肤色度均极显著的高于其余各组。可见本发明提供的改善黄羽肉鸡肤色的饲料能够显著促进促进黄羽肉鸡的肤色改善效果,其中实施例五中制备获得的改善黄羽肉鸡肤色的饲料具有最优的效果。
根据上述实施例,可见本发明中采用的实施例五中提供的是技术方案具有最佳效果,可见采用“菊花粕及番茄籽粕各341kg”,“结合乳酸菌(Lacticacidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照3:1:2质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.3%添加复合菌剂与315kg水混合均匀,将原料装入呼吸袋31℃发酵,发酵时间为72h”,并采用“玉米6265kg、棉粕CP46950kg、豆粕CP431300kg、玉米蛋白粉CP60400kg、玉米胚芽粕102kg、水解羽毛粉0kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物300kg、磷酸氢钙118kg、细石粉145kg、棉油60kg、食盐25kg、赖氨酸44kg、固体蛋氨酸18kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为0-21日龄小鸡饲料”及“玉米6500kg、棉粕CP461070kg、豆粕CP43530kg、玉米蛋白粉CP60500kg、玉米胚芽粕300kg、水解羽毛粉100kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物500kg、磷酸氢钙95kg、细石粉145kg、棉油100kg、食盐20kg、赖氨酸48kg、固体蛋氨酸17kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为22-42日龄中鸡饲料”以及“玉米6620kg、棉粕CP461050kg、豆粕CP43250kg、玉米蛋白粉CP60500kg、玉米胚芽粕300kg、水解羽毛粉100kg、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物600kg、磷酸氢钙80kg、细石粉139kg、棉油200kg、食盐20kg、赖氨酸48kg、固体蛋氨酸18kg、苏氨酸10kg、胆碱15kg、矿添20kg、维生素15kg、酶制剂15kg,作为43以上日龄大鸡饲料”具体结合“选用的矿物质添加每kg包括质量比为0.8:0.035:8:6:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;选用的复合维生素每kg包括质量比为0.75:5:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:1:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述复合酶制剂每kg包括质量比为1:1.2:0.5:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶”制备获得的改善黄羽肉鸡饲料,在保留菊花粕及番茄籽粕营养成分的同时,结合特定比例的各组份,不仅能够满足黄羽肉鸡的正常生长并且显著的改善了黄羽肉鸡肤色,对于黄羽肉鸡养殖经济效益的提升具有显著的促进作用,对于黄羽肉鸡的养殖领域具有巨大的潜在开发价值。
上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所延伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。

Claims (10)

1.一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,其特征在于,饲料中包含按照质量份数计:玉米6000-6700份、棉粕CP46800-1070份、豆粕CP431100-350份、玉米蛋白粉CP60200-700份、玉米胚芽粕100-500份、水解羽毛粉0-150份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物100-800份、磷酸氢钙60-134份、细石粉120-165份、棉油40-220份、食盐10-40份、赖氨酸40-52份、固体蛋氨酸15-20份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份。
2.如权利要求1所述的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,其特征在于,选用按照质量份数计:玉米6265份、棉粕CP46950份、豆粕CP431300份、玉米蛋白粉CP60400份、玉米胚芽粕300份、水解羽毛粉0份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物300份、磷酸氢钙118份、细石粉145份、棉油60份、食盐25份、赖氨酸44份、固体蛋氨酸18份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份,作为0-21日龄小鸡饲料。
3.如权利要求1所述的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,其特征在于,选用按照质量份数计:玉米6500份、棉粕CP461070份、豆粕CP43530份、玉米蛋白粉CP60500份、玉米胚芽粕300份、水解羽毛粉100份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物500份、磷酸氢钙95份、细石粉145份、棉油100份、食盐20份、赖氨酸48份、固体蛋氨酸17份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份,作为22-42日龄中鸡饲料。
4.如权利要求1所述的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,其特征在于,选用按照质量份数计:玉米6620份、棉粕CP461050份、豆粕CP43250份、玉米蛋白粉CP60500份、玉米胚芽粕300份、水解羽毛粉100份、菊花粕与番茄籽粕发酵混合物600份、磷酸氢钙80份、细石粉139份、棉油200份、食盐20份、赖氨酸48份、固体蛋氨酸18份、苏氨酸10份、胆碱15份、矿物质添加20份、维生素15份、酶制剂15份,作为43以上日龄大鸡饲料。
5.如权利要求1所述的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料,其特征在于,所述矿物质添加每份包括质量比为0.8:0.035:8:6:4:0.015的铜、碘、铁、锰、锌、硒元素;所述的复合维生素每份包括质量为0.75:5:0.03:0.2:0.01:0.3:0.2:1:0.2的5000IU的VA、1000IU的VD、VK、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、生物素;所述的复合酶制剂每份包括质量比为1:1.2:0.5:0.5:0.5的5000IU植酸酶、5000IU纤维素酶、5000IU酸性蛋白酶、5000IU中性蛋白酶和5000IU碱性蛋白酶。
6.一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,其特征在于,具体包括如下步骤:
(1)将冷冻的乳酸菌(Lactic acid bacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和酵母菌(Saccharomyces)接种至NA培养基平板,于30℃160rpm恒温摇床中活化培养12h或24h,发酵至活菌数为2×109cfu/ml作为种子液;
(2)菊花粕及番茄籽粕经过除杂处理按照1:1比例混合,将步骤(1)中制备获得的乳酸菌(Lactic acidbacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液按照(2-4):1:(1-4)质量比例混合制得复合菌剂,按照菊花粕及番茄籽粕质量体积百分比为0.1-0.5%添加复合菌剂与水混合均匀,将原料装入呼吸袋25-37℃发酵,发酵时间为48-96h,即得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物。
(3)将玉米、棉粕CP46、豆粕CP43、玉米蛋白粉CP60、玉米胚芽粕经过除尘杀菌处理,经过8.0mm筛片粉碎,与水解羽毛粉、磷酸氢钙、细石粉、棉油、食盐、赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、矿物质添加、维生素、酶制剂混合均匀;
(4)将步骤(2)所得菊花粕与番茄籽粕发酵混合物和步骤(3)所得混合料进行充分混合,控制水分在30%,即获得改善黄羽肉鸡肤色的饲料。
7.如权利要求6所述一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,其特征在于,选用按照质量份数计各341份菊花粕及番茄籽粕及315份水进行发酵菊花粕与发酵番茄籽渣制备。
8.如权利要求6所述一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,其特征在于,所述复合菌剂包括质量比为3:1:2的乳酸菌(Lactic acid bacteria)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和酵母菌(Saccharomyces)发酵液混合而成。
9.如权利要求6所述一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)复合酶制剂按质量体积百分比0.3%接种量进行厌氧发酵,发酵温度31℃,发酵时间72d。
10.如权利要求1至权利要求9任意一项所述的一种改善黄羽肉鸡肤色的饲料在黄羽肉鸡饲喂中的应用,其特征在于,小鸡阶段添加量控制在3%以内,中大鸡控制在6%以内。
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