CN112595081A - 一种用于食品加工的风力干燥设备 - Google Patents

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Abstract

一种用于食品加工的风力干燥设备，包括主体、第一电机、第二电机转轴和第三电机；设备箱上设有用于进料的开口，且设备箱上远离进料口的一端设有用于出料的出料箱；第一输送设备和第二输送设备从设备箱上的进料口到出料箱方向依次设置，翻动组件位于第一输送设备的出料端和第二输送设备的进料端；第一电机、第二电机和第三电机设置在设备箱上并依次与第一输送设备、翻动组件和第二输送设备动力连接；第一输送设备和第二输送设备上设有用于排出湿气的排气组件。本发明可以对食品进行刮平，防止食品堆积，增加干燥面积，同时刮料板及时将输送网上的水分去除，防止造成食品二次潮湿，食品在干燥过程中能够得到翻转，全面进行干燥，干燥效果好。

Description

一种用于食品加工的风力干燥设备
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种用于食品加工的风力干燥设备。
背景技术
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。 随着社会的发展, 人们越来越关注食品干燥产品的品质, 对食品的品质提出了更高的要求。干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响, 有时甚至起到决定性的作用；在专利号是 CN201520150112.5 一种用于食品加工过程中的风力干燥设备，，包括小型发电机、传动轴、送风机卡子和送风机，所述小型发电机上方设置有风速变频器，所述风速变频器上方设置有湿度计，所述湿度计设置在所述风速变频器与所述传动轴之间，所述传动轴上方设置有热交换器，所述热交换器上方设置有载物台，所述载物台上方设置有高温冷却器，所述高温冷却器设置在所述送风机卡子下方，所述送风机卡子上方设置有低温冷却器，所述低温冷却器上方设置有空气压缩机，所述空气压缩机下方设置有液压轴，所述液压轴设置在所述送风机下方，所述送风机下方设置有干燥器；可以分别在高温和低温过程中对干燥食品进行冷却处理，干燥过程中可以根据设备中的湿度自行调节干燥速度，送风干燥过程中不会产生有害气体来损害食品，设备有很好的散热效果，可以长时间不间断的工作，但是仍有不足之处，食品在载物台上容易发生堆积，使得干燥的面积减小，部分潮湿的食品被其他食品掩埋，干燥效果差，另一方面食品智能单面的进行干燥，与载物条接触部分不易干干，且载物台长时间工作，载物台上会积累水分，对一些较为干燥的食品造成二次潮湿，为解决上述问题，本申请中提出一种用于食品加工的风力干燥设备。
发明内容
（一）发明目的
为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种用于食品加工的风力干燥设备，可以对食品进行刮平，防止食品堆积，增加干燥面积，同时刮料板及时将输送网上的水分去除，防止造成食品二次潮湿，食品在干燥过程中能够得到翻转，全面进行干燥，干燥效果好。
（二）技术方案
本发明提供了一种用于食品加工的风力干燥设备，包括主体、第一电机、第二电机、转轴和第三电机；
主体包括控制器、设备箱、第一输送设备、第二输送设备、进风扇和固定块；设备箱上设有用于进料的开口，且设备箱上远离进料口的一端设有用于出料的出料箱；第一输送设备和第二输送设备从设备箱上的进料口到出料箱方向依次设置，且第二输送设备在设备箱上的垂直高度低于第一输送设备；设备箱上设有用于翻料用的翻动组件，且翻动组件位于第一输送设备的出料端和第二输送设备的进料端；第一电机、第二电机和第三电机设置在设备箱上并依次与第一输送设备、翻动组件和第二输送设备动力连接；第一输送设备和第二输送设备上设有用于排出湿气的排气组件，且排气组件穿过设备箱与外界连通；进风扇设置在设备箱上，且进风扇上设有用于使风力更集中的进风管；设备箱的外围设有用于控制第一电机、第二电机和第三电机转速以及进风扇风量的控制器；设备箱底部设有导流槽，且设备箱上设有用排出水分的排水件以及排水件上的第一排水管；设备箱底部设有用于固定的多组固定块，且固定块的垂直高度要高于排水件的垂直高度。
优选的，第一输送设备包括支撑板、输送网和第二导流件；支撑板设置在设备箱内，且支撑板上设有用于驱动输送网的第一转辊；支撑板下方设有用于将输送网上物料滴漏的水引流的第一导流件以及第一导流件上的第二排水管；第二导流件设置在支撑板上并位于输送网和第一导流件之间，且第二导流件上设有用于刮除输送网上水分的刮水板。
优选的，排气组件包括排气管和连接管；排气管设置在设备箱上，并伸出设备箱的外围与吸气设备连通；连接管设置在排气管上并位于设备箱内部，且排气管上设有多组用于吸除潮湿气体的吸气管。
优选的，第二输送设备的结构和设置方式与第一输送设备相同。
优选的，第二输送设备上设有用于固定转轴的固定板，且固定板上设有用于锁紧转轴的锁紧件；转轴与固定板转动连接，且转轴上设有用于将输送网上的料刮片的刮料板。
优选的，翻动组件包括固定盘和第二转辊；第二转辊转动设置在设备箱上，且第二转辊上设有多组用于翻料的接料件，固定盘设置在第二转辊上并与接料件连接。
优选的，控制器上设有处理器、键盘模块、显示模块、风机控制模块、电机控制模块和进料控制模块；处理器分别与风机控制模块、电机控制模块和进料控制模块通讯连接，且电机控制模块分别与第一电机、第二电机和第三电机控制连接；键盘模块与处理器通讯连接，处理器与显示模块通讯连接。
优选的，进风管为高度可调节的褶皱管。
优选的，设备箱上设有用于方便调节刮料板的柜门。
优选的，食品加工的风力干燥设备的使用方法，包括以下具体步骤：
S1、先通过操作控制器，并通过按键模块将信息输送给处理器，之后再将信号输送给进料控制模块将未干燥的食品通过设备箱上的进料口进入主体；
S2、处理器控制启动电机和进风扇，进风扇进气并通过进风管吹向第一输送设备上的食品并进行干燥，此时位于输送网底部的排气组件将潮湿的气体吸走并排出，食品以及输送网上底楼的水通过第一导流件和第二导流件排走，且刮水板将输送网上的水刮除。
S3、食品经过一侧干燥后落入翻动组件上经过翻转后落在第二输送设备上，食品在第二输送设备上进行另一侧的干燥。
S4、最后将干燥的食品通过出料箱输送并包装。
与现有技术相比，本发明的上述技术方案具有如下有益的技术效果：本发明中，先通过操作控制器，并通过控制器上的按键模块将信息输送给处理器，处理器收到信号后之后再将信号输送给进料控制模块将未干燥的食品通过设备箱上的进料口进入主体；之后处理器控制启动第一电机、第二电机、第三电机、进风扇和排气组件上的吸气设备，食品进入第一输送设备上，然后食品通过输送网移动并经过进风扇和进风管，进风扇进气并通过进风管吹向第一输送设备上的食品并进行干燥，此时位于输送网底部的吸气管将潮湿的气体吸走并通过连接管以及排气管排出主体，刮水板将输送网上的水刮除并流入第二导流件上，食品以及输送网底楼的水通过第一导流件和第二导流件排走并通过设备箱上的排水件和第一排水管排出主体；食品在经过一侧干燥后并离开第一输送设备落入翻动组件上的接料件中并经过翻转后落在第二输送设备上，食品在第二输送设备上时，通过刮料板来控制食品在第二输送设备上的厚度，刮料板通过旋转锁紧件来改变转轴和固定板之间的摩擦力来进行调节；并对食品另一侧进行干燥；最后将干燥的食品通过出料箱输送并包装；本发明可以对食品进行刮平，防止食品堆积，增加干燥面积，同时刮料板及时将输送网上的水分去除，防止造成食品二次潮湿，食品在干燥过程中能够得到翻转，全面进行干燥，干燥效果好。
附图说明
图1为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备的结构示意图。
图2为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备爆炸的结构示意图。
图3为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备中设备箱的剖视结构示意图。
图4为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备中第一输送设备的结构示意图。
图5为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备中翻动组件的结构示意图。
图6为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备中第二输送设备的局部放大图。
图7为本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备的系统框图。
附图标记：1、主体；2、出料箱；3、控制器；4、设备箱；5、第一输送设备；6、第二输送设备；7、翻动组件；8、进风扇；9、进风管；10、排水件；11、固定块；12、柜门；13、排气组件；14、第一排水管；15、支撑板；16、第一电机；17、输送网；18、第一转辊；19、排气管；20、连接管；21、吸气管；22、第一导流件；23、第二排水管；24、第二导流件；25、刮水板；26、第二电机；27、固定盘；28、第二转辊；29、接料件；30、固定板；31、刮料板；32、转轴；33、锁紧件；34、第三电机。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。
如图1-7所示，本发明提出的一种用于食品加工的风力干燥设备，包括主体1、第一电机16、第二电机26、转轴32和第三电机34；
主体1包括控制器3、设备箱4、第一输送设备5、第二输送设备6、进风扇8和固定块11；设备箱4上设有用于进料的开口，且设备箱4上远离进料口的一端设有用于出料的出料箱2；第一输送设备5和第二输送设备6从设备箱4上的进料口到出料箱2方向依次设置，且第二输送设备6在设备箱4上的垂直高度低于第一输送设备5；设备箱4上设有用于翻料用的翻动组件7，且翻动组件7位于第一输送设备5的出料端和第二输送设备6的进料端；第一电机16、第二电机26和第三电机34设置在设备箱4上并依次与第一输送设备5、翻动组件7和第二输送设备6动力连接；第一输送设备5和第二输送设备6上设有用于排出湿气的排气组件13，且排气组件13穿过设备箱4与外界连通；进风扇8设置在设备箱4上，且进风扇8上设有用于使风力更集中的进风管9；设备箱4的外围设有用于控制第一电机16、第二电机26和第三电机34转速以及进风扇8风量的控制器3；设备箱4底部设有导流槽，且设备箱4上设有用排出水分的排水件10以及排水件10上的第一排水管14；设备箱4底部设有用于固定的多组固定块11，且固定块11的垂直高度要高于排水件10的垂直高度。
在一个可选的实施例中，第一输送设备5包括支撑板15、输送网17和第二导流件24；支撑板15设置在设备箱4内，且支撑板15上设有用于驱动输送网17的第一转辊18；支撑板15下方设有用于将输送网17上物料滴漏的水引流的第一导流件22以及第一导流件22上的第二排水管23；第二导流件24设置在支撑板15上并位于输送网17和第一导流件22之间，且第二导流件24上设有用于刮除输送网17上水分的刮水板25，减少因输送网17上的水对干燥物料造成二次潮湿。
在一个可选的实施例中，排气组件13包括排气管19和连接管20；排气管19设置在设备箱4上，并伸出设备箱4的外围与吸气设备连通；连接管20设置在排气管19上并位于设备箱4内部，且排气管19上设有多组用于吸除潮湿气体的吸气管21。
在一个可选的实施例中，第二输送设备6的结构和设置方式与第一输送设备5相同。
在一个可选的实施例中，第二输送设备6上设有用于固定转轴32的固定板30，且固定板30上设有用于锁紧转轴32的锁紧件33；转轴32与固定板30转动连接，且转轴32上设有用于将输送网17上的料刮片的刮料板31，将输送网17上的食品刮平，增加干燥面积，防止食品堆积影响干燥效果。
在一个可选的实施例中，翻动组件7包括固定盘27和第二转辊28；第二转辊28转动设置在设备箱4上，且第二转辊28上设有多组用于翻料的接料件29，固定盘27设置在第二转辊28上并与接料件29连接。
在一个可选的实施例中，控制器3上设有处理器、键盘模块、显示模块、风机控制模块、电机控制模块和进料控制模块；处理器分别与风机控制模块、电机控制模块和进料控制模块通讯连接，且电机控制模块分别与第一电机16、第二电机26和第三电机34控制连接；键盘模块与处理器通讯连接，处理器与显示模块通讯连接。
在一个可选的实施例中，进风管9为高度可调节的褶皱管，防止风量分散，增加干燥效果。
在一个可选的实施例中，设备箱4上设有用于方便调节刮料板31的柜门12。
本发明还提出一种用于食品加工的风力干燥设备的使用方法，包括以下具体步骤：
S1、先通过操作控制器3，并通过按键模块将信息输送给处理器，之后再将信号输送给进料控制模块将未干燥的食品通过设备箱4上的进料口进入主体1；
S2、处理器控制启动电机和进风扇8，进风扇8进气并通过进风管9吹向第一输送设备5上的食品并进行干燥，此时位于输送网17底部的排气组件13将潮湿的气体吸走并排出，食品以及输送网17上底楼的水通过第一导流件22和第二导流件24排走，且刮水板25将输送网17上的水刮除。
S3、食品经过一侧干燥后落入翻动组件7上经过翻转后落在第二输送设备6上，食品在第二输送设备6上进行另一侧的干燥。
S4、最后将干燥的食品通过出料箱2输送并包装。
应当理解的是，本发明的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本发明的原理，而不构成对本发明的限制。因此，在不偏离本发明的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。此外，本发明所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。

Claims (10)

1.一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，包括主体（1）、第一电机（16）、第二电机（26）、转轴（32）和第三电机（34）；
主体（1）包括控制器（3）、设备箱（4）、第一输送设备（5）、第二输送设备（6）、进风扇（8）和固定块（11）；设备箱（4）上设有用于进料的开口，且设备箱（4）上远离进料口的一端设有用于出料的出料箱（2）；第一输送设备（5）和第二输送设备（6）从设备箱（4）上的进料口到出料箱（2）方向依次设置，且第二输送设备（6）在设备箱（4）上的垂直高度低于第一输送设备（5）；设备箱（4）上设有用于翻料用的翻动组件（7），且翻动组件（7）位于第一输送设备（5）的出料端和第二输送设备（6）的进料端；第一电机（16）、第二电机（26）和第三电机（34）设置在设备箱（4）上并依次与第一输送设备（5）、翻动组件（7）和第二输送设备（6）动力连接；第一输送设备（5）和第二输送设备（6）上设有用于排出湿气的排气组件（13），且排气组件（13）穿过设备箱（4）与外界连通；进风扇（8）设置在设备箱（4）上，且进风扇（8）上设有用于使风力更集中的进风管（9）；设备箱（4）的外围设有用于控制第一电机（16）、第二电机（26）和第三电机（34）转速以及进风扇（8）风量的控制器（3）；设备箱（4）底部设有导流槽，且设备箱（4）上设有用排出水分的排水件（10）以及排水件（10）上的第一排水管（14）；设备箱（4）底部设有用于固定的多组固定块（11），且固定块（11）的垂直高度要高于排水件（10）的垂直高度。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，第一输送设备（5）包括支撑板（15）、输送网（17）和第二导流件（24）；支撑板（15）设置在设备箱（4）内，且支撑板（15）上设有用于驱动输送网（17）的第一转辊（18）；支撑板（15）下方设有用于将输送网（17）上物料滴漏的水引流的第一导流件（22）以及第一导流件（22）上的第二排水管（23）；第二导流件（24）设置在支撑板（15）上并位于输送网（17）和第一导流件（22）之间，且第二导流件（24）上设有用于刮除输送网（17）上水分的刮水板（25）。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，排气组件（13）包括排气管（19）和连接管（20）；排气管（19）设置在设备箱（4）上，并伸出设备箱（4）的外围与吸气设备连通；连接管（20）设置在排气管（19）上并位于设备箱（4）内部，且排气管（19）上设有多组用于吸除潮湿气体的吸气管（21）。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，第二输送设备（6）的结构和设置方式与第一输送设备（5）相同。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，第二输送设备（6）上设有用于固定转轴（32）的固定板（30），且固定板（30）上设有用于锁紧转轴（32）的锁紧件（33）；转轴（32）与固定板（30）转动连接，且转轴（32）上设有用于将输送网（17）上的料刮片的刮料板（31）。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，翻动组件（7）包括固定盘（27）和第二转辊（28）；第二转辊（28）转动设置在设备箱（4）上，且第二转辊（28）上设有多组用于翻料的接料件（29），固定盘（27）设置在第二转辊（28）上并与接料件（29）连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，控制器（3）上设有处理器、键盘模块、显示模块、风机控制模块、电机控制模块和进料控制模块；处理器分别与风机控制模块、电机控制模块和进料控制模块通讯连接，且电机控制模块分别与第一电机（16）、第二电机（26）和第三电机（34）控制连接；键盘模块与处理器通讯连接，处理器与显示模块通讯连接。
8.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，进风管（9）为高度可调节的褶皱管。
9.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，设备箱（4）上设有用于方便调节刮料板（31）的柜门（12）。
10.根据权利要求1-9任一项所述的一种用于食品加工的风力干燥设备，其特征在于，食品加工的风力干燥设备的使用方法，包括以下具体步骤：
S1、先通过操作控制器（3），并通过按键模块将信息输送给处理器，之后再将信号输送给进料控制模块将未干燥的食品通过设备箱（4）上的进料口进入主体（1）；
S2、处理器控制启动电机和进风扇（8），进风扇（8）进气并通过进风管（9）吹向第一输送设备（5）上的食品并进行干燥，此时位于输送网（17）底部的排气组件（13）将潮湿的气体吸走并排出，食品以及输送网（17）上底楼的水通过第一导流件（22）和第二导流件（24）排走，且刮水板（25）将输送网（17）上的水刮除；
S3、食品经过一侧干燥后落入翻动组件（7）上经过翻转后落在第二输送设备（6）上，食品在第二输送设备（6）上进行另一侧的干燥；
S4、最后将干燥的食品通过出料箱（2）输送并包装。
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