CN111616384A - 一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公布了一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，其步骤在于：输送机构接收进料漏斗内的根茎类蔬菜并将其向引导机构内输送；根茎类蔬菜掉落至引导机构上且引导机构引导向二级风干装置方向滚动，同时，沥出来的水通过出水孔、排水筒、引导筒排出；往复驱动构件与除水构件配合并向连接外壳内提供风力，进而对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理；根茎类蔬菜会通过进料孔被输送至牵引网架上并经牵引网架引导掉落至储存箱内，同时，鼓风机二向风干外壳内吹风，进而对根茎类蔬菜进行表面风干处理；风与水分混合的湿润气体经过引导端盖、排风管道、固定外壳向外排出，其中制冷组件会使水汽冷凝呈液体并排出，而其余气体直接排出至外部环境。

Description

一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法

技术领域

本发明涉及食物加工领域，具体涉及一种根茎类蔬菜表面除水方法。

背景技术

目前的根茎类蔬菜贮藏，通常采用的都是冷库贮藏方法，贮藏过程中，根茎类蔬菜发芽除了贮藏环境问题以外，其贮藏之前的处理也是影响其发芽的一个重要因素，如果根茎类蔬菜表面的水未处理彻底，则贮藏过程中很容易发生发芽情况，除此之外，在一些大型食堂，例如学校、工厂等食堂工作时，常常一次性需要清洗大量的蔬菜，这些蔬菜清洗后一般需要静止一段时间沥干水再拿去加工，但就算如此，蔬菜表面仍然会残留有部分水珠，这些水珠在蔬菜移动以及加工过程中会掉落至周围环境内，严重影响食堂的食物加工环境，为此，本发明有必要提出一种根茎类蔬菜表面除水设备，其能够自动对根茎类蔬菜进行表面除水处理，不仅适用于对贮藏前的根茎类蔬菜的表面除水，还能够适用于食堂清洗后的根茎类蔬菜表面脱水处理，适用性更为广泛，本设备的除水处理又包括一级除水处理与二级风干处理，两者配合对根茎类蔬菜的表面除水效果更佳；一级除水处理过程中，其采用沥水与初步风干两种方式配合，除水效果更佳；二级风干处理过程中，导风板的设置能够使风力与根茎类蔬菜表面均匀接触，缓冲组件的设置能够防止根茎类蔬菜与风干外壳腔壁之间发生碰撞并受到损坏，除湿构件的设置能够对二级风干处理过程中产生的湿润气体进行除湿处理。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的是提供一种根茎类蔬菜表面除水方法，其能够自动对根茎类蔬菜进行表面除水处理，除水处理又包括一级除水处理与二级风干处理，两者配合对根茎类蔬菜的表面除水效果更佳；一级除水处理过程中，其采用沥水与初步风干两种方式配合，除水效果更佳；二级风干处理过程中，导风板的设置能够使风力与根茎类蔬菜表面均匀接触，缓冲组件的设置能够防止根茎类蔬菜与风干外壳腔壁之间发生碰撞并受到损坏，除湿构件的设置能够对二级风干处理过程中产生的湿润气体进行除湿处理。

为实现上述技术目的，本发明所采用的技术方案如下。

一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，其步骤在于：

（一）一级除水阶段；

S1：一级除水装置的输送机构接收进料漏斗内的根茎类蔬菜并将其向引导机构内输送；

一级除水装置包括进料漏斗、输送机构、引导机构、除水机构，输送机构包括安装外壳、输送构件、动力构件，安装外壳与引导机构之间固定连接，输送构件安装于安装外壳内且输送构件的出料端位于引导机构的进料端正上方，动力构件用于为输送构件运行提供动力；

进料漏斗固定安装于安装外壳上且进料漏斗还位于输送构件的进料端正上方；

进料漏斗内的根茎类蔬菜掉落至输送构件的进料端，同时，动力构件运行并驱使输送构件运行，输送构件牵引根茎类蔬菜向引导机构方向输送；

S2：根茎类蔬菜最终掉落至引导机构上；

引导机构包括连接外壳、引导网架、排水筒、引导筒，连接外壳包括底板、挡板，底板可分为两部分并分别为引导段、连接段，连接段呈水平布置，连接段与二级风干装置的进料端之间固定连接，引导段呈倾斜布置且引导段的底端与连接段自由端固定连接，挡板竖直固定于底板上端面且挡板的大面垂直于底板的宽度方向，挡板设置有两组并分别位于底板沿自身宽度方向的一侧，所述的安装外壳与连接外壳的顶端之间固定连接；

引导网架固定于连接外壳的两组挡板之间且引导网架靠近连接外壳的底板，引导网架沿自身延伸方向可分为两部分并分别为位于连接外壳底板引导段上方的牵引段、位于底板连接段上方的进料段；

连接外壳的底板连接段开设有出水孔，排水筒为竖直布置且上下两端开口的矩形筒体结构，排水筒的上开口端与出水孔的下孔口之间固定连接接通，引导筒为倾斜布置且上下两端开口的筒体结构，引导筒的上开口端与排水筒的下开口端之间固定连接接通；

输送构件牵引根茎类蔬菜输送至引导机构的顶端上后，根茎类蔬菜通过引导机构的引导网架引导并向二级风干装置方向滚动，该滚动过程中，根茎类蔬菜沥出来的水依次通过出水孔、排水筒、引导筒排出；

S3：除水机构对根茎类蔬菜表面进行初步风干处理；

连接外壳的一组挡板上设置有进风孔，进风孔的引导方向平行于连接外壳底板引导段的引导方向，连接外壳的另一组挡板上设置有出风孔，出风孔内设置有挡网；

除水机构包括除水构件，除水构件包括鼓风机一、连接主管道、传递管道、出风分管道、活动板，传递管道为内部中空且延伸方向平行于连接外壳底板引导段引导方向的管道结构，传递管道的上端面与连接外壳的底板底面之间设置有滑动导向部件且两者之间通过滑动导向部件构成引导方向平行于传递管道延伸方向的滑动导向配合；活动板活动安装于进风孔内并构成滑动导向配合，活动板上开设有安装孔，传递管道的底部设置有进风接嘴，传递管道靠近进风孔的侧部设置有与自身内腔连接接通的出风接嘴；

连接主管道为软管结构，连接主管道的一端与鼓风机一的出风端之间固定连接接通、另一端与进风接嘴之间固定连接接通；出风分管道为硬管道结构，出风分管道的一端与设置于传递管道侧部的出风接嘴之间固定连接接通、另一端位于设置于活动板的安装孔内且两者之间固定连接，出风分管道沿活动板的延伸方向阵列设置有若干组，出风接嘴以及安装孔均一一对应设置有若干组；

除水机构还包括用于驱使传递管道/出风分管道/活动板三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动的往复驱动构件；

在上述步骤S2中，往复驱动构件驱使传递管道/出风分管道/活动板三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动，同时，鼓风机一提供的风力经连接主管道、传递管道、出风分管道吹向连接外壳内，进而对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理；

（二）二级风干阶段；

S4：二级风干装置接收根茎类蔬菜；

二级风干装置包括底座、风干构件、鼓风机二、储存箱，底座水平安装于地面，风干构件包括风干外壳、牵引网架，风干外壳为上下两端开口的矩形外壳结构且风干外壳的下开口端固定安装于底座上，风干外壳的侧面开设有进料孔且进料孔靠近风干外壳上开口端，风干外壳设置有进料孔的侧面还设置有鼓风接嘴且鼓风接嘴位于进料孔的下方，风干外壳平行并远离进料孔孔口的侧面设置有出料筒，出料筒为两端开口的矩形外壳结构，出料筒的一开口端与风干外壳侧面之间固定连接接通、另一开口端为出料端，出料筒还位于进料孔与鼓风接嘴之间，所述的连接外壳的连接段与风干外壳设置有进料孔的侧面之间固定连接且连接段上端面与进料孔下孔壁位于同一高度；

牵引网架可分为两部分并分别为倾斜段、水平段，倾斜段的顶端与风干外壳设置有进料孔的腔壁之间固定连接且倾斜段顶端还位于进料孔与出料筒之间，倾斜段的底端位于出料筒内且倾斜段底端还靠近出料筒的下腔壁，水平段呈水平布置且水平段的一端与倾斜段底端固定、另一端与出料筒出料端端面位于同一竖直面内；

储存箱固定于底座上且储存箱还位于出料筒的出料端正下方，鼓风机二固定于底座上且鼓风机二的出风端与鼓风接嘴之间固定连接接通；

经引导机构引导滚动的根茎类蔬菜会通过进料孔被输送至风干外壳内并位于牵引网架上，根茎类蔬菜经牵引网架引导掉落至储存箱内，该过程中，鼓风机二运行并向风干外壳内吹风，进而达到对根茎类蔬菜进行表面风干处理的目的；

S5：风干外壳的上开口端还匹配设置有除湿构件，除湿构件包括引导端盖、排风管道、固定外壳、制冷组件，引导端盖为上下两端开口的矩形台体结构且引导端盖的水平横截面积由下至上递减，引导端盖的下开口端与风干外壳的上开口端之间固定连接接通，排风管道可分为两部分并分别为排风段一、呈竖直布置的排风段二，排风段一的一端与引导端盖的上开口端之间固定连接接通、另一端与排风段二的顶端之间固定连接接通，固定外壳为上下两端开口的壳体结构且固定外壳的上开口端与排风管道的排风段二底端之间固定连接接通；

制冷组件用于对固定外壳内的湿润空气进行冷却；

上述步骤S4中，鼓风机二提供的风对根茎类蔬菜进行风干后，风与水分混合的湿润气体依次经过引导端盖、排风管道、固定外壳向外排出，其中在经过固定外壳时，制冷组件会使水汽冷凝呈液体并排出，而其余气体直接排出至外部环境。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的风干外壳设置有鼓风接嘴的腔壁还设置有导风板，导风板呈倾斜布置，导风板的底端与风干外壳设置有鼓风接嘴的腔壁之间固定连接并且导风板的底端与鼓风接嘴的底面位于同一高度，导风板的顶端靠近出料筒的下腔壁。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的风干外壳设置有出料筒的腔壁上还设置有缓冲组件，缓冲组件正对于进料孔并用于防止根茎类蔬菜与风干外壳腔壁发生碰撞；

所述的缓冲组件包括导向杆、缓冲板、缓冲弹簧，导向杆的延伸方向平行于进料孔的轴向，风干外壳设置有出料筒的腔壁还设置有贯穿其壁厚的导向孔，导向杆活动套设于导向孔内并构成滑动导向配合，导向杆的一端为固定端且该端位于风干外壳内、另一端为限位端且该端位于风干外壳外部，导向杆的限位端设置有螺栓；

所述的导向杆设置有四组并且四组导向杆之间呈四点式分布，所述的导向孔一一对应设置有四组；

所述的缓冲板为大面平行于进料孔孔口的矩形板体结构，缓冲板与导向杆的固定端之间固定连接，缓冲板朝向进料孔的大面设置有由橡胶材料制成的缓冲垫层；

所述的缓冲弹簧套设于导向杆外部，缓冲弹簧的一端与缓冲板抵触、另一端与风干外壳设置有出料筒的腔壁抵触，缓冲弹簧的弹力驱使缓冲板做靠近进料孔的运动，缓冲弹簧一一对应设置有四组。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的风干外壳的上开口端还匹配设置有用于对湿润气体进行除湿的除湿构件；

所述的除湿构件包括引导端盖、排风管道、固定外壳、制冷组件，引导端盖为上下两端开口的矩形台体结构并且引导端盖的水平横截面积沿垂直于地面的方向并由下至上递减，引导端盖的下开口端与风干外壳的上开口端之间固定连接接通；

所述的排风管道可分为两部分并分别为排风段一、呈竖直布置的排风段二，排风段一的一端与引导端盖的上开口端之间固定连接接通、另一端与排风段二的顶端之间固定连接接通；

所述的固定外壳为上下两端开口的壳体结构，并且固定外壳的上开口端与排风管道的排风段二底端之间固定连接接通，固定外壳的侧面开设有贯穿其壁厚的穿孔；

所述的制冷组件包括冷却片组、制冷片、散热风机，冷却片组包括包括降温板、若干组冷却片，降温板为大面平行于穿孔孔口的板体结构，冷却片为弧形片状结构并且冷却片的轴向平行于穿孔的轴向，冷却片沿其轴向的一端与降温板固定连接、另一端穿过穿孔并与固定外壳平行并远离穿孔孔口的腔壁固定连接；

所述的制冷片的一面为吸热面、另一面为散热面，制冷片的吸热面与降温板固定连接并用于降低冷却片组的温度，制冷片的散热面设置有用于对制冷片散热面进行散热处理的散热风机。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的散热风机与制冷片散热面之间设置有导热片组并且两者之间通过导热片组进行连接。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的连接外壳的连接段与风干外壳设置有进料孔的侧面之间固定连接并且连接段上端面与进料孔下孔壁位于同一高度。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的滑动导向部件包括设置于传递管道上端面的安装凸起、设置于连接外壳底板底面的安装滑槽，安装凸起与安装滑槽之间活动连接并构成引导方向平行于传递管道延伸方向的滑动导向配合；

所述的风干外壳设置有进料孔的侧面还水平固定设置有承托板并且承托板位于引导机构的下方，所述的鼓风机一固定安装于承托板上。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的传递管道的底端设置有连接凸起，所述的往复驱动构件包括驱动电机、连动杆一、连动杆二，驱动电机的输出轴轴向平行于传递管道的宽度方向，连接外壳的底板连接段底部设置有紧固板并且驱动电机固定安装于紧固板上；

所述的连动杆一以及连动杆二的延伸方向均平行于传递管道的长度方向，连动杆一的一端与驱动电机的动力输出端之间固定连接、另一端与连动杆二的一端之间铰接连接，连动杆二的另一端与设置于传递管道底端的连接凸起之间铰接连接，所述的连动杆一与连导杆二之间铰接处构成的铰接轴轴向平行于驱动电机的输出轴轴向，连动杆二与连接凸起之间铰接处构成的铰接轴轴向平行于驱动电机的输出轴轴向。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的安装外壳包括安装板、竖直板，安装板呈水平布置，竖直板呈竖直布置并且竖直板底端与安装板的侧面之间固定连接，竖直板设置有三组并且三组竖直板之间形成有出料缺口，安装外壳的出料缺口与引导机构的连接外壳的顶端之间固定连接；

所述的输送构件包括输送辊、输送带，输送辊的轴向平行于连接外壳的宽度方向，输送辊活动安装于安装外壳内并可绕自身轴向转动，输送辊设置有两组并且一组输送辊设置于安装外壳的出料缺口处、另一组输送辊靠近安装外壳远离自身出料缺口的竖直板，两组输送辊位于同一水平面内；

所述的输送带设置于两组输送辊之间，输送带的外表面设置有牵引凸板，并且牵引凸板沿输送带的延伸方向阵列设置有若干组；

所述的进料漏斗固定安装于安装外壳的竖直板顶端，并且进料漏斗还位于输送构件的进料端正上方。

作为上述技术方案的进一步改进与优化。

所述的动力构件用于为输送构件运行提供动力，动力构件包括输送电机、动力传递件，输送电机的输出轴轴向平行于输送辊的轴向并且输送电机固定安装于安装外壳的底部，动力传递件设置于输送电机的动力输出端与位于安装外壳出料缺口处的输送辊动力输入端之间并用于两者之间的动力连接传递，动力传递件为带传动结构。

本发明与现有技术相比的有益效果在于，其能够自动对根茎类蔬菜进行表面除水处理，除水处理又包括一级除水处理与二级风干处理，两者配合对根茎类蔬菜的表面除水效果更佳；一级除水处理过程中，往复驱动构件运行并驱使除水构件中的传递管道/出风分管道/活动板三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动，从而使除水构件提供的风力在连接外壳内均匀分布，风干效果更佳；二级风干处理过程中，导风板的设置能够使通过鼓风接嘴吹进风干外壳内的风被打散并均匀吹向牵引网架，使得根茎类蔬菜表面风干效果更佳，缓冲组件的设置能够防止根茎类蔬菜通过进料孔输送至风干外壳内时与风干外壳腔壁之间发生碰撞并受到损坏，除湿构件的设置能够对二级风干处理过程中产生的湿润气体进行除湿处理，防止湿润气体排出至外部环境内增加周围环境湿度。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图。

图2为本发明的一级除水装置的结构示意图。

图3为本发明的输送机构的结构示意图。

图4为本发明的输送构件与动力构件的结构示意图。

图5为本发明的引导机构的结构示意图。

图6为本发明的连接外壳与排水筒的结构示意图。

图7为本发明的连接外壳与排水筒的局部剖视示意图。

图8为本发明的连接外壳与除水机构的结构示意图。

图9为本发明的除水机构的结构示意图。

图10为本发明的除水构件的结构示意图。

图11为本发明的传递管道的结构示意图。

图12为本发明的往复驱动构件与传递管道的结构示意图。

图13为本发明的往复驱动构件的结构示意图。

图14为本发明的二级风干装置的结构示意图。

图15为本发明的二级风干装置的结构示意图。

图16为本发明的风干构件的结构示意图。

图17为本发明的风干构件的内部结构示意图。

图18为本发明的缓冲组件的结构示意图。

图19为本发明的除湿构件的结构示意图。

图20为本发明的制冷组件的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本发明的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。

一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，其步骤在于：

（一）一级除水阶段；

S1：一级除水装置100的输送机构120接收进料漏斗110内的根茎类蔬菜并将其向引导机构130内输送；

一级除水装置100包括进料漏斗110、输送机构120、引导机构130、除水机构140，输送机构120包括安装外壳1210、输送构件1220、动力构件1230，安装外壳1210与引导机构130之间固定连接，输送构件1220安装于安装外壳1210内且输送构件1220的出料端位于引导机构130的进料端正上方，动力构件1230用于为输送构件1220运行提供动力；

进料漏斗110固定安装于安装外壳1210上且进料漏斗110还位于输送构件1220的进料端正上方；

进料漏斗110内的根茎类蔬菜掉落至输送构件1220的进料端，同时，动力构件1230运行并驱使输送构件1220运行，输送构件1220牵引根茎类蔬菜向引导机构130方向输送；

S2：根茎类蔬菜最终掉落至引导机构130上；

引导机构130包括连接外壳131、引导网架132、排水筒133、引导筒134，连接外壳131包括底板、挡板，底板可分为两部分并分别为引导段、连接段，连接段呈水平布置，连接段与二级风干装置200的进料端之间固定连接，引导段呈倾斜布置且引导段的底端与连接段自由端固定连接，挡板竖直固定于底板上端面且挡板的大面垂直于底板的宽度方向，挡板设置有两组并分别位于底板沿自身宽度方向的一侧，所述的安装外壳1210与连接外壳131的顶端之间固定连接；

引导网架132 固定于连接外壳131的两组挡板之间且引导网架132靠近连接外壳131的底板，引导网架132沿自身延伸方向可分为两部分并分别为位于连接外壳131底板引导段上方的牵引段、位于底板连接段上方的进料段；

连接外壳131的底板连接段开设有出水孔，排水筒133为竖直布置且上下两端开口的矩形筒体结构，排水筒133的上开口端与出水孔的下孔口之间固定连接接通，引导筒134为倾斜布置且上下两端开口的筒体结构，引导筒134的上开口端与排水筒133的下开口端之间固定连接接通；

输送构件1220牵引根茎类蔬菜输送至引导机构130的顶端上后，根茎类蔬菜通过引导机构130的引导网架132引导并向二级风干装置200方向滚动，该滚动过程中，根茎类蔬菜沥出来的水依次通过出水孔、排水筒133、引导筒134排出；

S3：除水机构140对根茎类蔬菜表面进行初步风干处理；

连接外壳131的一组挡板上设置有进风孔1311，进风孔1311的引导方向平行于连接外壳131底板引导段的引导方向，连接外壳131的另一组挡板上设置有出风孔1312，出风孔1312内设置有挡网1313；

除水机构140包括除水构件1410，除水构件1410包括鼓风机一1411、连接主管道1412、传递管道1413、出风分管道1414、活动板1415，传递管道1413为内部中空且延伸方向平行于连接外壳131底板引导段引导方向的管道结构，传递管道1413的上端面与连接外壳131的底板底面之间设置有滑动导向部件且两者之间通过滑动导向部件构成引导方向平行于传递管道1413延伸方向的滑动导向配合；活动板1415活动安装于进风孔1311内并构成滑动导向配合，活动板1415上开设有安装孔，传递管道1413的底部设置有进风接嘴1413b，传递管道1413靠近进风孔1311的侧部设置有与自身内腔连接接通的出风接嘴1413c；

连接主管道1412为软管结构，连接主管道1412的一端与鼓风机一1411的出风端之间固定连接接通、另一端与进风接嘴1413b之间固定连接接通；出风分管道1414为硬管道结构，出风分管道1414的一端与设置于传递管道1413侧部的出风接嘴1413c之间固定连接接通、另一端位于设置于活动板1415的安装孔内且两者之间固定连接，出风分管道1414沿活动板1415的延伸方向阵列设置有若干组，出风接嘴1413c以及安装孔均一一对应设置有若干组；

除水机构140还包括用于驱使传递管道1413/出风分管道1414/活动板1415三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动的往复驱动构件1420；

在上述步骤S2中，往复驱动构件1420驱使传递管道1413/出风分管道1414/活动板1415三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动，同时，鼓风机一1411提供的风力经连接主管道1412、传递管道1413、出风分管道1414吹向连接外壳131内，进而对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理；

（二）二级风干阶段；

S4：二级风干装置200接收根茎类蔬菜；

二级风干装置200包括底座210、风干构件220、鼓风机二230、储存箱250，底座210水平安装于地面，风干构件220包括风干外壳221、牵引网架222，风干外壳221为上下两端开口的矩形外壳结构且风干外壳221的下开口端固定安装于底座210上，风干外壳221的侧面开设有进料孔2211且进料孔2211靠近风干外壳221上开口端，风干外壳221设置有进料孔2211的侧面还设置有鼓风接嘴2212且鼓风接嘴2212位于进料孔2211的下方，风干外壳221平行并远离进料孔2211孔口的侧面设置有出料筒2213，出料筒2213为两端开口的矩形外壳结构，出料筒2213的一开口端与风干外壳221侧面之间固定连接接通、另一开口端为出料端，出料筒2213还位于进料孔2211与鼓风接嘴2212之间，所述的连接外壳131的连接段与风干外壳221设置有进料孔2211的侧面之间固定连接且连接段上端面与进料孔2211下孔壁位于同一高度；

牵引网架222可分为两部分并分别为倾斜段、水平段，倾斜段的顶端与风干外壳221设置有进料孔2211的腔壁之间固定连接且倾斜段顶端还位于进料孔2211与出料筒2213之间，倾斜段的底端位于出料筒2213内且倾斜段底端还靠近出料筒2213的下腔壁，水平段呈水平布置且水平段的一端与倾斜段底端固定、另一端与出料筒2213出料端端面位于同一竖直面内；

储存箱250固定于底座210上且储存箱250还位于出料筒2213的出料端正下方，鼓风机二230固定于底座210上且鼓风机二230的出风端与鼓风接嘴2212之间固定连接接通；

经引导机构130引导滚动的根茎类蔬菜会通过进料孔2211被输送至风干外壳221内并位于牵引网架222上，根茎类蔬菜经牵引网架222引导掉落至储存箱250内，该过程中，鼓风机二230运行并向风干外壳221内吹风，进而达到对根茎类蔬菜进行表面风干处理的目的；

S5：风干外壳221的上开口端还匹配设置有除湿构件240，除湿构件240包括引导端盖241、排风管道242、固定外壳243、制冷组件，引导端盖241为上下两端开口的矩形台体结构且引导端盖241的水平横截面积由下至上递减，引导端盖241的下开口端与风干外壳221的上开口端之间固定连接接通，排风管道242可分为两部分并分别为排风段一、呈竖直布置的排风段二，排风段一的一端与引导端盖241的上开口端之间固定连接接通、另一端与排风段二的顶端之间固定连接接通，固定外壳243为上下两端开口的壳体结构且固定外壳243的上开口端与排风管道242的排风段二底端之间固定连接接通；

制冷组件用于对固定外壳243内的湿润空气进行冷却；

上述步骤S4中，鼓风机二230提供的风对根茎类蔬菜进行风干后，风与水分混合的湿润气体依次经过引导端盖241、排风管道242、固定外壳243向外排出，其中在经过固定外壳243时，制冷组件会使水汽冷凝呈液体并排出，而其余气体直接排出至外部环境。

一种根茎类蔬菜表面除水机，其包括一级除水装置100、二级风干装置200，二级风干装置200安装于地面并且一级除水装置100的出料端与二级风干装置200的进料端之间固定连接，一级除水装置100用于对土豆胡萝卜等根茎类蔬菜进行表面除水处理并将除水后的根茎类蔬菜引导输送至二级风干装置200内，二级风干装置200用于引导根茎类蔬菜输出并在输出过程中对根茎类蔬菜进行进一步的表面风干处理。

所述的二级风干装置200包括底座210、风干构件220、鼓风机二230、储存箱250，底座210水平安装于地面，风干构件220用于接收经一级除水装置100表面除水后的根茎类蔬菜并将其引导至储存箱250内，鼓风机二230用于在根茎类蔬菜在风干构件220内的引导输出过程中对根茎类蔬菜进行进一步的表面风干处理。

所述的风干构件220包括风干外壳221、牵引网架222，风干外壳221为上下两端开口的矩形外壳结构并且风干外壳221的下开口端与底座210之间固定连接，风干外壳221的侧面开设有贯穿其壁厚的进料孔2211并且进料孔2211靠近风干外壳221的上开口端，风干外壳221设置有进料孔2211的侧面还设置有与其内腔连接接通的鼓风接嘴2212并且鼓风接嘴2212位于进料孔2211的下方。

所述的风干外壳221平行并远离进料孔2211孔口的侧面设置有出料筒2213，出料筒2213为两端开口的矩形外壳结构，出料筒2213的一开口端与风干外壳221的侧面之间固定连接接通、另一开口端为出料端，出料筒2213还位于进料孔2211与鼓风接嘴2212之间。

所述的牵引网架222固定设置于风干外壳221内，具体的，牵引网架222可分为两部分并分别为倾斜段、水平段，倾斜段的顶端与风干外壳221设置有进料孔2211的腔壁之间固定连接并且倾斜段顶端还位于进料孔2211与出料筒2213之间，倾斜段的底端位于出料筒2213内并且倾斜段底端还靠近出料筒2213的下腔壁，水平段呈水平布置并且水平段的一端与倾斜段底端之间固定连接，水平段的另一端与出料筒2213的出料端端面位于同一竖直面内。

所述的储存箱250固定安装于底座210上并且储存箱250还位于出料筒2213的出料端正下方。

所述的鼓风机二230固定安装于底座210上并且鼓风机二230的出风端与鼓风接嘴2212之间固定连接接通。

二级风干装置200的工作过程，具体表现为：经一级除水装置100表面除水后的根茎类蔬菜会通过进料孔2211被输送至风干外壳221内，随后，根茎类蔬菜会掉落至牵引网架222上并经牵引网架222引导掉落至储存箱250内，该过程中，鼓风机二230运行并向风干外壳221内吹风，进而达到对根茎类蔬菜进行表面风干处理的目的。

更为优化的，所述的风干外壳221设置有鼓风接嘴2212的腔壁还设置有导风板223，导风板223呈倾斜布置，导风板223的底端与风干外壳221设置有鼓风接嘴2212的腔壁之间固定连接并且导风板223的底端与鼓风接嘴2212的底面位于同一高度，导风板223的顶端靠近出料筒2213的下腔壁；导风板223的设置能够使通过鼓风接嘴2212吹进风干外壳221内的风被打散并均匀吹向牵引网架222，使得根茎类蔬菜表面风干效果更佳。

更为优选的，为了防止根茎类蔬菜通过进料孔2211输送至风干外壳221内时，根茎类蔬菜与风干外壳221设置有出料筒2213的腔壁之间发生碰撞并受到损坏，所述的风干外壳221设置有出料筒2213的腔壁上还设置有缓冲组件224，缓冲组件224正对于进料孔2211并用于防止根茎类蔬菜与风干外壳221腔壁发生碰撞。

所述的缓冲组件224包括导向杆2241、缓冲板2242、缓冲弹簧2243，导向杆2241的延伸方向平行于进料孔2211的轴向，风干外壳221设置有出料筒2213的腔壁还设置有贯穿其壁厚的导向孔，导向杆2241活动套设于导向孔内并构成滑动导向配合，导向杆2241的一端为固定端且该端位于风干外壳221内、另一端为限位端且该端位于风干外壳221外部，导向杆2241的限位端设置有螺栓。

优选的，所述的导向杆2241设置有四组并且四组导向杆2241之间呈四点式分布，所述的导向孔一一对应设置有四组。

所述的缓冲板2242为大面平行于进料孔2211孔口的矩形板体结构，缓冲板2242与导向杆2241的固定端之间固定连接，优选的，缓冲板2242朝向进料孔2211的大面设置有由橡胶材料制成的缓冲垫层。

所述的缓冲弹簧2243套设于导向杆2241外部，缓冲弹簧2243的一端与缓冲板2242抵触、另一端与风干外壳221设置有出料筒2213的腔壁抵触，缓冲弹簧2243的弹力驱使缓冲板2242做靠近进料孔2211的运动，缓冲弹簧2243一一对应设置有四组。

缓冲组件224的工作过程，具体表现为：根茎类蔬菜通过进料孔2211输送至风干外壳221内的过程中，根茎类蔬菜会与缓冲板2242发生接触，在缓冲弹簧2243与缓冲垫层的配合下，根茎类蔬菜不会因碰撞而造成损坏。

更为具体的，鼓风机二230提供的风对根茎类蔬菜进行风干后会从风干外壳221的上开口端排出，即风与水分混合后的湿气经风干外壳221排出至外部环境内，这会使周围环境的湿度增加，不仅会降低本设备的使用寿命，还会使根茎类蔬菜的表面重新有水珠，为此，所述的风干外壳221的上开口端还匹配设置有用于对湿润气体进行除湿的除湿构件240。

所述的除湿构件240包括引导端盖241、排风管道242、固定外壳243、制冷组件，引导端盖241为上下两端开口的矩形台体结构并且引导端盖241的水平横截面积沿垂直于地面的方向并由下至上递减，引导端盖241的下开口端与风干外壳221的上开口端之间固定连接接通。

所述的排风管道242可分为两部分并分别为排风段一、呈竖直布置的排风段二，排风段一的一端与引导端盖241的上开口端之间固定连接接通、另一端与排风段二的顶端之间固定连接接通。

所述的固定外壳243为上下两端开口的壳体结构，并且固定外壳243的上开口端与排风管道242的排风段二底端之间固定连接接通，固定外壳243的侧面开设有贯穿其壁厚的穿孔。

所述的制冷组件包括冷却片组244、制冷片、散热风机246，冷却片组244的一端位于固定外壳243内、另一端穿过设置于固定外壳243侧面的穿孔并位于固定外壳243外部，具体的，所述的冷却片组244包括包括降温板、若干组冷却片，降温板为大面平行于穿孔孔口的板体结构，冷却片为弧形片状结构并且冷却片的轴向平行于穿孔的轴向，冷却片沿其轴向的一端与降温板固定连接、另一端穿过穿孔并与固定外壳243平行并远离穿孔孔口的腔壁固定连接。

所述的制冷片的一面为吸热面、另一面为散热面，制冷片的吸热面与降温板固定连接并用于降低冷却片组244的温度，制冷片的散热面设置有用于对制冷片散热面进行散热处理的散热风机246；制冷片为现有技术，此处不再对其进行过多赘述。

优选的，为了使散热风机246对制冷片散热面的散热效果更佳，所述的散热风机246与制冷片散热面之间设置有导热片组245并且两者之间通过导热片组245进行连接；制冷片散热面的热量传递至导热片组245的同时，散热风机246对导热片组245进行散热处理，由于导热片组245与空气的接触面积较大，使得制冷片散热面的热量散发较快。

除湿构件240的工作过程，具体表现为：鼓风机二230提供的风对根茎类蔬菜进行风干后，风与水分混合的湿润气体依次经过引导端盖241、排风管道242、固定外壳243向外排出，其中在经过固定外壳243时，制冷组件会使水汽冷凝呈液体并排出，进而达到降低排出气体中湿度的目的。

所述的一级除水装置100包括进料漏斗110、输送机构120、引导机构130、除水机构140，输送机构120用于接收进料漏斗110引导掉落的根茎类蔬菜并将其输送至引导机构130上，引导机构130用于引导根茎类蔬菜滚动至二级风干装置200内并在滚动过程中使根茎类蔬菜完成初步沥水处理，除水机构140用于在引导机构130引导根茎类蔬菜的过程中对其进行表面初步风干处理。

所述的引导机构130包括连接外壳131、引导网架132、排水筒133、引导筒134，连接外壳131包括底板、挡板，底板可分为两部分并分别为引导段、连接段，连接段呈水平布置，连接段与风干外壳221设置有进料孔2211的侧面之间固定连接并且连接段上端面与进料孔2211下孔壁位于同一高度，引导段呈倾斜布置并且引导段的底端与连接段远离风干外壳221的端部之间固定连接，所述的挡板竖直固定于底板上端面并且挡板的大面垂直于底板的宽度方向，挡板设置有两组并分别位于底板沿自身宽度方向的一侧。

所述的引导网架132固定安装于连接外壳131的两组挡板之间并且引导网架132靠近连接外壳131的底板，引导网架132沿自身延伸方向可分为两部分并分别为位于连接外壳131的底板引导段上方的牵引段、位于底板连接段上方的进料段。

所述的连接外壳131的底板连接段开设有贯穿其厚度的出水孔并且出水孔靠近风干外壳221，所述的排水筒133为竖直布置且上下两端开口的矩形筒体结构，并且排水筒133的上开口端与出水孔的下孔口之间固定连接接通，所述的引导筒134为倾斜布置且上下两端开口的筒体结构，引导筒134的上开口端与排水筒133的下开口端之间固定连接接通。

引导机构130的工作过程，具体表现为：输送机构120接收进料漏斗110内的根茎类蔬菜并将其输送至引导机构130的顶端上，随后，根茎类蔬菜通过引导机构130的引导网架132引导并穿过进料孔2211最终掉落至风干外壳221内，该过程中，根茎类蔬菜沥出来的水依次通过出水孔、排水筒133、引导筒134排出，同时，除水机构140还通过风干方式对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理。

所述的连接外壳131的一组挡板上设置有贯穿其厚度的进风孔1311，并且进风孔1311的引导方向平行于连接外壳131的底板引导段的引导方向，连接外壳131的另一组挡板上设置有出风孔1312，优选的，所述的出风孔1312内设置有用于防止根茎类蔬菜掉出的挡网1313。

所述的除水机构140包括除水构件1410，除水构件1410包括鼓风机一1411、连接主管道1412、传递管道1413、出风分管道1414、活动板1415，所述的传递管道1413为内部中空且延伸方向平行于连接外壳131底板引导段引导方向的管道结构，传递管道1413的上端面与连接外壳131的底板底面之间设置有滑动导向部件且两者之间通过滑动导向部件进行活动连接，具体的，所述的滑动导向部件包括设置于传递管道1413上端面的安装凸起1413a、设置于连接外壳131底板底面的安装滑槽，安装凸起1413a与安装滑槽之间活动连接并构成引导方向平行于传递管道1413延伸方向的滑动导向配合。

所述的活动板1415活动安装于进风孔1311内并构成滑动导向配合，活动板1415上开设有贯穿其厚度的安装孔，所述的传递管道1413的底部设置有与自身内腔连接接通的进风接嘴1413b，传递管道1413靠近进风孔1311的侧部设置有与自身内腔连接接通的出风接嘴1413c。

所述的风干外壳221设置有进料孔2211的侧面还水平固定设置有承托板并且承托板位于引导机构130的下方，所述的鼓风机一1411固定安装于承托板上。

所述的连接主管道1412为软管结构，连接主管道1412的一端与鼓风机一1411的出风端之间固定连接接通、另一端与设置于传递管道1413底部的进风接嘴1413b之间固定连接接通。

所述的出风分管道1414为硬管道结构，出风分管道1414的一端与设置于传递管道1413侧部的出风接嘴1413c之间固定连接接通、另一端位于设置于活动板1415的安装孔内且两者之间固定连接，优选的，所述的出风分管道1414沿活动板1415的延伸方向阵列设置有若干组，所述的设置于传递管道1413侧部的出风接嘴1413c以及设置于活动板1415的安装孔均一一对应设置有若干组。

除水构件1410的工作过程，具体表现为：在引导机构130引导根茎类蔬菜滚动过程中，鼓风机一1411提供的风力经连接主管道1412、传递管道1413、出风分管道1414吹向连接外壳131内，进而对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理。

更为具体的，为了使除水构件1410对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理的效果更佳，所述的除水机构140还包括往复驱动构件1420，往复驱动构件1420用于驱使传递管道1413/出风分管道1414/活动板1415三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动。

所述的传递管道1413的底端设置有连接凸起1413d，所述的往复驱动构件1420包括驱动电机1421、连动杆一1422、连动杆二1423，驱动电机1421的输出轴轴向平行于传递管道1413的宽度方向，连接外壳131的底板连接段底部设置有紧固板并且驱动电机1421固定安装于紧固板上。

所述的连动杆一1422以及连动杆二1423的延伸方向均平行于传递管道1413的长度方向，连动杆一1422的一端与驱动电机1421的动力输出端之间固定连接、另一端与连动杆二1423的一端之间铰接连接，连动杆二1423的另一端与设置于传递管道1413底端的连接凸起1413d之间铰接连接，所述的连动杆一1422与连导杆二1423之间铰接处构成的铰接轴轴向平行于驱动电机1421的输出轴轴向，连动杆二1423与连接凸起1413d之间铰接处构成的铰接轴轴向平行于驱动电机1421的输出轴轴向。

往复驱动构件1420的工作过程，具体表现为：驱动电机1421运行并通过连动杆一1422与连动杆二1423的配合驱使传递管道1413/出风分管道1414/活动板1415三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动，从而使除水构件1410提供的风力在连接外壳131内均匀分布，风干效果更佳。

所述的输送机构120包括安装外壳1210、输送构件1220、动力构件1230，安装外壳1210包括安装板、竖直板，安装板呈水平布置，竖直板呈竖直布置并且竖直板底端与安装板的侧面之间固定连接，竖直板设置有三组并且三组竖直板之间形成有出料缺口，安装外壳1210的出料缺口与引导机构130的连接外壳131的顶端之间固定连接。

所述的输送构件1220用于接收进料漏斗110引导掉落的根茎类蔬菜并将其输送至引导机构130上，输送构件1220包括输送辊1221、输送带1222，输送辊1221的轴向平行于连接外壳131的宽度方向，输送辊1221活动安装于安装外壳1210内并可绕自身轴向转动，输送辊1221设置有两组并且一组输送辊1221设置于安装外壳1210的出料缺口处、另一组输送辊1221靠近安装外壳1210远离自身出料缺口的竖直板，两组输送辊1221位于同一水平面内。

所述的输送带1222设置于两组输送辊1221之间，输送带1222的外表面设置有牵引凸板1223，并且牵引凸板1223沿输送带1222的延伸方向阵列设置有若干组。

所述的进料漏斗110固定安装于安装外壳1210的竖直板顶端，并且进料漏斗110还位于输送构件1220的进料端正上方。

所述的动力构件1230用于为输送构件1220运行提供动力，动力构件1230包括输送电机1231、动力传递件1232，输送电机1231的输出轴轴向平行于输送辊1221的轴向并且输送电机1231固定安装于安装外壳1210的底部，动力传递件1232设置于输送电机1231的动力输出端与位于安装外壳1210出料缺口处的输送辊1221动力输入端之间并用于两者之间的动力连接传递，具体的，动力传递件1232为带传动结构。

输送机构120的工作过程，具体表现为：进料漏斗110内的根茎类蔬菜掉落至输送构件1220的进料端，同时，动力构件1230驱使输送构件1220运行，设置于输送带1222表面的牵引凸板1223牵引根茎类蔬菜向引导机构130方向输送，根茎类蔬菜最终被输送至引导机构130内。

实际工作时，进料漏斗110内的根茎类蔬菜掉落至输送构件1220的进料端，同时，动力构件1230驱使输送构件1220运行，设置于输送带1222表面的牵引凸板1223牵引根茎类蔬菜向引导机构130方向输送，根茎类蔬菜最终被输送至引导机构130的顶端上；

随后，根茎类蔬菜通过引导机构130的引导网架132引导并向风干外壳221方向滚动，该滚动过程中，根茎类蔬菜沥出来的水依次通过出水孔、排水筒133、引导筒134排出，同时，驱动电机1421与鼓风机一1411配合运行并通过风干方式对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理；

根茎类蔬菜最终通过进料孔2211被输送至风干外壳221内，随后，根茎类蔬菜会掉落至牵引网架222上并经牵引网架222引导掉落至储存箱250内，该过程中，鼓风机二230运行并向风干外壳221内吹风，进而达到对根茎类蔬菜进行表面进一步风干处理的目的，同时，鼓风机二230提供的风对根茎类蔬菜进行风干后，风与水分混合的湿润气体依次经过引导端盖241、排风管道242、固定外壳243向外排出，其中在经过固定外壳243时，制冷组件会使水汽冷凝呈液体并排出，进而达到降低排出气体中湿度的目的。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，其步骤在于：

（一）一级除水阶段；

S1：一级除水装置的输送机构接收进料漏斗内的根茎类蔬菜并将其向引导机构内输送；

一级除水装置包括进料漏斗、输送机构、引导机构、除水机构，输送机构包括安装外壳、输送构件、动力构件，安装外壳与引导机构之间固定连接，输送构件安装于安装外壳内且输送构件的出料端位于引导机构的进料端正上方，动力构件用于为输送构件运行提供动力；

进料漏斗固定安装于安装外壳上且进料漏斗还位于输送构件的进料端正上方；

进料漏斗内的根茎类蔬菜掉落至输送构件的进料端，同时，动力构件运行并驱使输送构件运行，输送构件牵引根茎类蔬菜向引导机构方向输送；

S2：根茎类蔬菜最终掉落至引导机构上；

引导机构包括连接外壳、引导网架、排水筒、引导筒，连接外壳包括底板、挡板，底板可分为两部分并分别为引导段、连接段，连接段呈水平布置，连接段与二级风干装置的进料端之间固定连接，引导段呈倾斜布置且引导段的底端与连接段自由端固定连接，挡板竖直固定于底板上端面且挡板的大面垂直于底板的宽度方向，挡板设置有两组并分别位于底板沿自身宽度方向的一侧，所述的安装外壳与连接外壳的顶端之间固定连接；

引导网架固定于连接外壳的两组挡板之间且引导网架靠近连接外壳的底板，引导网架沿自身延伸方向可分为两部分并分别为位于连接外壳底板引导段上方的牵引段、位于底板连接段上方的进料段；

连接外壳的底板连接段开设有出水孔，排水筒为竖直布置且上下两端开口的矩形筒体结构，排水筒的上开口端与出水孔的下孔口之间固定连接接通，引导筒为倾斜布置且上下两端开口的筒体结构，引导筒的上开口端与排水筒的下开口端之间固定连接接通；

输送构件牵引根茎类蔬菜输送至引导机构的顶端上后，根茎类蔬菜通过引导机构的引导网架引导并向二级风干装置方向滚动，该滚动过程中，根茎类蔬菜沥出来的水依次通过出水孔、排水筒、引导筒排出；

S3：除水机构对根茎类蔬菜表面进行初步风干处理；

连接外壳的一组挡板上设置有进风孔，进风孔的引导方向平行于连接外壳底板引导段的引导方向，连接外壳的另一组挡板上设置有出风孔，出风孔内设置有挡网；

除水机构包括除水构件，除水构件包括鼓风机一、连接主管道、传递管道、出风分管道、活动板，传递管道为内部中空且延伸方向平行于连接外壳底板引导段引导方向的管道结构，传递管道的上端面与连接外壳的底板底面之间设置有滑动导向部件且两者之间通过滑动导向部件构成引导方向平行于传递管道延伸方向的滑动导向配合；活动板活动安装于进风孔内并构成滑动导向配合，活动板上开设有安装孔，传递管道的底部设置有进风接嘴，传递管道靠近进风孔的侧部设置有与自身内腔连接接通的出风接嘴；

连接主管道为软管结构，连接主管道的一端与鼓风机一的出风端之间固定连接接通、另一端与进风接嘴之间固定连接接通；出风分管道为硬管道结构，出风分管道的一端与设置于传递管道侧部的出风接嘴之间固定连接接通、另一端位于设置于活动板的安装孔内且两者之间固定连接，出风分管道沿活动板的延伸方向阵列设置有若干组，出风接嘴以及安装孔均一一对应设置有若干组；

除水机构还包括用于驱使传递管道/出风分管道/活动板三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动的往复驱动构件；

在上述步骤S2中，往复驱动构件驱使传递管道/出风分管道/活动板三者沿滑动导向部件的引导方向进行往复运动，同时，鼓风机一提供的风力经连接主管道、传递管道、出风分管道吹向连接外壳内，进而对根茎类蔬菜进行表面初步风干处理；

（二）二级风干阶段；

S4：二级风干装置接收根茎类蔬菜；

二级风干装置包括底座、风干构件、鼓风机二、储存箱，底座水平安装于地面，风干构件包括风干外壳、牵引网架，风干外壳为上下两端开口的矩形外壳结构且风干外壳的下开口端固定安装于底座上，风干外壳的侧面开设有进料孔且进料孔靠近风干外壳上开口端，风干外壳设置有进料孔的侧面还设置有鼓风接嘴且鼓风接嘴位于进料孔的下方，风干外壳平行并远离进料孔孔口的侧面设置有出料筒，出料筒为两端开口的矩形外壳结构，出料筒的一开口端与风干外壳侧面之间固定连接接通、另一开口端为出料端，出料筒还位于进料孔与鼓风接嘴之间，所述的连接外壳的连接段与风干外壳设置有进料孔的侧面之间固定连接且连接段上端面与进料孔下孔壁位于同一高度；

牵引网架可分为两部分并分别为倾斜段、水平段，倾斜段的顶端与风干外壳设置有进料孔的腔壁之间固定连接且倾斜段顶端还位于进料孔与出料筒之间，倾斜段的底端位于出料筒内且倾斜段底端还靠近出料筒的下腔壁，水平段呈水平布置且水平段的一端与倾斜段底端固定、另一端与出料筒出料端端面位于同一竖直面内；

储存箱固定于底座上且储存箱还位于出料筒的出料端正下方，鼓风机二固定于底座上且鼓风机二的出风端与鼓风接嘴之间固定连接接通；

经引导机构引导滚动的根茎类蔬菜会通过进料孔被输送至风干外壳内并位于牵引网架上，根茎类蔬菜经牵引网架引导掉落至储存箱内，该过程中，鼓风机二运行并向风干外壳内吹风，进而达到对根茎类蔬菜进行表面风干处理的目的；

S5：风干外壳的上开口端还匹配设置有除湿构件，除湿构件包括引导端盖、排风管道、固定外壳、制冷组件，引导端盖为上下两端开口的矩形台体结构且引导端盖的水平横截面积由下至上递减，引导端盖的下开口端与风干外壳的上开口端之间固定连接接通，排风管道可分为两部分并分别为排风段一、呈竖直布置的排风段二，排风段一的一端与引导端盖的上开口端之间固定连接接通、另一端与排风段二的顶端之间固定连接接通，固定外壳为上下两端开口的壳体结构且固定外壳的上开口端与排风管道的排风段二底端之间固定连接接通；

制冷组件用于对固定外壳内的湿润空气进行冷却；

上述步骤S4中，鼓风机二提供的风对根茎类蔬菜进行风干后，风与水分混合的湿润气体依次经过引导端盖、排风管道、固定外壳向外排出，其中在经过固定外壳时，制冷组件会使水汽冷凝呈液体并排出，而其余气体直接排出至外部环境。

2.根据权利要求1所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的风干外壳设置有鼓风接嘴的腔壁还设置有导风板，导风板呈倾斜布置，导风板的底端与风干外壳设置有鼓风接嘴的腔壁之间固定连接并且导风板的底端与鼓风接嘴的底面位于同一高度，导风板的顶端靠近出料筒的下腔壁。

3.根据权利要求1或2所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的风干外壳设置有出料筒的腔壁上还设置有缓冲组件，缓冲组件正对于进料孔并用于防止根茎类蔬菜与风干外壳腔壁发生碰撞；

所述的缓冲组件包括导向杆、缓冲板、缓冲弹簧，导向杆的延伸方向平行于进料孔的轴向，风干外壳设置有出料筒的腔壁还设置有贯穿其壁厚的导向孔，导向杆活动套设于导向孔内并构成滑动导向配合，导向杆的一端为固定端且该端位于风干外壳内、另一端为限位端且该端位于风干外壳外部，导向杆的限位端设置有螺栓；

所述的导向杆设置有四组并且四组导向杆之间呈四点式分布，所述的导向孔一一对应设置有四组；

所述的缓冲板为大面平行于进料孔孔口的矩形板体结构，缓冲板与导向杆的固定端之间固定连接，缓冲板朝向进料孔的大面设置有由橡胶材料制成的缓冲垫层；

所述的缓冲弹簧套设于导向杆外部，缓冲弹簧的一端与缓冲板抵触、另一端与风干外壳设置有出料筒的腔壁抵触，缓冲弹簧的弹力驱使缓冲板做靠近进料孔的运动，缓冲弹簧一一对应设置有四组。

4.根据权利要求3所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的风干外壳的上开口端还匹配设置有用于对湿润气体进行除湿的除湿构件；

所述的除湿构件包括引导端盖、排风管道、固定外壳、制冷组件，引导端盖为上下两端开口的矩形台体结构并且引导端盖的水平横截面积沿垂直于地面的方向并由下至上递减，引导端盖的下开口端与风干外壳的上开口端之间固定连接接通；

所述的排风管道可分为两部分并分别为排风段一、呈竖直布置的排风段二，排风段一的一端与引导端盖的上开口端之间固定连接接通、另一端与排风段二的顶端之间固定连接接通；

所述的固定外壳为上下两端开口的壳体结构，并且固定外壳的上开口端与排风管道的排风段二底端之间固定连接接通，固定外壳的侧面开设有贯穿其壁厚的穿孔；

所述的制冷组件包括冷却片组、制冷片、散热风机，冷却片组包括包括降温板、若干组冷却片，降温板为大面平行于穿孔孔口的板体结构，冷却片为弧形片状结构并且冷却片的轴向平行于穿孔的轴向，冷却片沿其轴向的一端与降温板固定连接、另一端穿过穿孔并与固定外壳平行并远离穿孔孔口的腔壁固定连接；

所述的制冷片的一面为吸热面、另一面为散热面，制冷片的吸热面与降温板固定连接并用于降低冷却片组的温度，制冷片的散热面设置有用于对制冷片散热面进行散热处理的散热风机。

5.根据权利要求4所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的散热风机与制冷片散热面之间设置有导热片组并且两者之间通过导热片组进行连接。

6.根据权利要求1所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的连接外壳的连接段与风干外壳设置有进料孔的侧面之间固定连接并且连接段上端面与进料孔下孔壁位于同一高度。

7.根据权利要求6所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的滑动导向部件包括设置于传递管道上端面的安装凸起、设置于连接外壳底板底面的安装滑槽，安装凸起与安装滑槽之间活动连接并构成引导方向平行于传递管道延伸方向的滑动导向配合；

所述的风干外壳设置有进料孔的侧面还水平固定设置有承托板并且承托板位于引导机构的下方，所述的鼓风机一固定安装于承托板上。

8.根据权利要求7所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的传递管道的底端设置有连接凸起，所述的往复驱动构件包括驱动电机、连动杆一、连动杆二，驱动电机的输出轴轴向平行于传递管道的宽度方向，连接外壳的底板连接段底部设置有紧固板并且驱动电机固定安装于紧固板上；

所述的连动杆一以及连动杆二的延伸方向均平行于传递管道的长度方向，连动杆一的一端与驱动电机的动力输出端之间固定连接、另一端与连动杆二的一端之间铰接连接，连动杆二的另一端与设置于传递管道底端的连接凸起之间铰接连接，所述的连动杆一与连导杆二之间铰接处构成的铰接轴轴向平行于驱动电机的输出轴轴向，连动杆二与连接凸起之间铰接处构成的铰接轴轴向平行于驱动电机的输出轴轴向。

9.根据权利要求8所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的安装外壳包括安装板、竖直板，安装板呈水平布置，竖直板呈竖直布置并且竖直板底端与安装板的侧面之间固定连接，竖直板设置有三组并且三组竖直板之间形成有出料缺口，安装外壳的出料缺口与引导机构的连接外壳的顶端之间固定连接；

所述的输送构件包括输送辊、输送带，输送辊的轴向平行于连接外壳的宽度方向，输送辊活动安装于安装外壳内并可绕自身轴向转动，输送辊设置有两组并且一组输送辊设置于安装外壳的出料缺口处、另一组输送辊靠近安装外壳远离自身出料缺口的竖直板，两组输送辊位于同一水平面内；

所述的输送带设置于两组输送辊之间，输送带的外表面设置有牵引凸板，并且牵引凸板沿输送带的延伸方向阵列设置有若干组；

所述的进料漏斗固定安装于安装外壳的竖直板顶端，并且进料漏斗还位于输送构件的进料端正上方。

10.根据权利要求9所述的一种对根茎类蔬菜进行脱水的方法，所述的动力构件用于为输送构件运行提供动力，动力构件包括输送电机、动力传递件，输送电机的输出轴轴向平行于输送辊的轴向并且输送电机固定安装于安装外壳的底部，动力传递件设置于输送电机的动力输出端与位于安装外壳出料缺口处的输送辊动力输入端之间并用于两者之间的动力连接传递，动力传递件为带传动结构。

Images