CN112401672A - 食材自动检测计量加工辅助系统 - Google Patents

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丁飞
王志刚
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Abstract

本发明公开了食材自动检测计量加工辅助系统，包括主控芯片、高光谱成像仪、识别模块、电源模块、称重模块、分析系统和控制系统，所述主控芯片用于控制、执行整个食材自动检测计量加工辅助系统工作，所述高光谱成像仪用于拍摄食材图像，所述识别模块用于识别食材种类，所述电源模块用于为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电，所述称重模块用于计量食品重量；本发明能够通过识别的食材种类自动获取食材的加工方案并且提供给使用者，同时也可以根据使用者选择的加工方案以及称出的食材重量匹配出加工需要的温度、时间、速度等参数，实用性更高，能够实现控制厨房家电的工作，功能性更高，提高了日常使用的便捷性，更加有利于使用。

Description

食材自动检测计量加工辅助系统
技术领域
本发明涉及食材检测领域，具体涉及食材自动检测计量加工辅助系统。
背景技术
随着科技的发展，人们对食材的烹饪要求越来越高，可口的食材，能够充分的改善一个人的食欲，改善食材的营养摄入情况，随之智能食材加工辅助系统也逐渐的成为每个家庭厨房内常用的烹饪工具；
但现有的食材自动检测计量加工辅助系统在使用时存在着一定的不足之处，首先，不能够识别食材种类，并且无法根绝食材种类推荐食材的烹饪方案，而且也无法提供烹饪需求的温度、时间、速度等参考信息，实用性较低；此外，无法对厨房内的烹饪家电进行控制，功能性较低，不利于使用。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于：不能够识别食材种类，并且无法根绝食材种类推荐食材的烹饪方案，而且也无法提供烹饪需求的温度、时间、速度等参考信息，实用性较低；此外，无法对厨房内的烹饪家电进行控制，功能性较低，不利于使用。
本发明是通过以下技术方案解决上述技术问题的，包括主控芯片、高光谱成像仪、识别模块、电源模块、称重模块、分析系统和控制系统；
所述主控芯片用于控制、执行整个食材自动检测计量加工辅助系统工作；
所述高光谱成像仪用于拍摄食材图像；
所述识别模块用于识别食材种类；
所述电源模块用于为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电；
所述称重模块用于计量食品重量。
优选的，该食材自动检测计量加工辅助系统具体处理步骤如下：
S1、电源模块为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电，使得整个系统工作；
S2、高光谱成像仪拍摄食材图像，通过识别模块识别食材种类；
S3、称重模块称得食材重量。
优选的，所述分析系统包括无线通讯模块、图文菜谱、筛选模块、显示屏和匹配模块。
优选的，所述分析系统具体处理步骤如下：
步骤一、筛选模块根据食材的种类从网络菜谱中获取相应的加工方案，并且通过显示屏显示；
步骤二、匹配模块参考食材的重量以及选择的加工方案匹配出加工需要的温度、时间、速度；
步骤三、可以从网络上下载资料、对本食材自动检测计量加工辅助系统、进行升级换代，可以对本食材自动检测计量加工辅助系统中的系统资料、进行资料库存的补充更新。
优选的，所述筛选模块包括分区单元和储存单元，储存单元将是在加工方案通过分区单元分区，依次分为a、b、c...n区，a、b、c...n依次命名为蒸、煮、炒...炖区。
优选的，所述控制系统包括WIFI模块、蓝牙模块、红外模块、PLC控制箱、电源开关、智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机和智能炒菜机。
优选的，所述控制系统具体处理步骤如下：
T1、PLC控制箱通过WIFI模块、蓝牙模块、红外模块发射WIFI信号、蓝牙信号以及红外遥控信号；
T2、电源开关接收WIFI信号、蓝牙信号或者红外遥控信号为智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机供电，使得智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机工作。
本发明相比现有技术具有以下优点：通过设置分析系统，筛选模块根据食材的种类从网络菜谱中获取相应的加工方案，并且通过显示屏显示，匹配模块参考食材的重量以及选择的加工方案匹配出加工需要的温度、时间、速度，能够通过识别的食材种类自动获取食材的加工方案并且提供给使用者，同时也可以根据使用者选择的加工方案以及称出的食材重量匹配出加工需要的温度、时间、速度等参数，实用性更高；
通过设置控制系统，PLC控制箱通过WIFI模块、蓝牙模块、红外模块发射WIFI信号、蓝牙信号以及红外遥控信号，电源开关接收WIFI信号、蓝牙信号或者红外遥控信号为智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机供电，使得智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机工作，能够实现控制厨房家电的工作，功能性更高，提高了日常使用的便捷性，更加有利于使用。
附图说明
图1是本发明的系统框图；
图2是本发明分析系统的系统图；
图3是本发明控制系统的系统图。
具体实施方式
下面对本发明的实施例作详细说明，本实施例在以本发明技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本发明的保护范围不限于下述的实施例。
如图1-3所示，本实施例提供一种技术方案：食材自动检测计量加工辅助系统，包括主控芯片、高光谱成像仪、识别模块、电源模块、称重模块、分析系统和控制系统；
主控芯片用于控制、执行整个食材自动检测计量加工辅助系统工作；
高光谱成像仪用于拍摄食材图像；
识别模块用于识别食材种类；
电源模块用于为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电；
称重模块用于计量食品重量。
该食材自动检测计量加工辅助系统具体处理步骤如下：
S1、电源模块为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电，使得整个系统工作；
S2、高光谱成像仪拍摄食材图像，通过识别模块识别食材种类；
S3、称重模块称得食材重量。
分析系统包括无线通讯模块、图文菜谱、筛选模块、显示屏和匹配模块。
分析系统具体处理步骤如下：
步骤一、筛选模块根据食材的种类从网络菜谱中获取相应的加工方案，并且通过显示屏显示；
步骤二、匹配模块参考食材的重量以及选择的加工方案匹配出加工需要的温度、时间、速度；
步骤三、可以从网络上下载资料、对本食材自动检测计量加工辅助系统、进行升级换代，可以对本食材自动检测计量加工辅助系统中的系统资料、进行资料库存的补充更新。
筛选模块包括分区单元和储存单元，储存单元将是在加工方案通过分区单元分区，依次分为a、b、c...n区，a、b、c...n依次命名为蒸、煮、炒...炖区。
控制系统包括WIFI模块、蓝牙模块、红外模块、PLC控制箱、电源开关、智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机和智能炒菜机。
控制系统具体处理步骤如下：
T1、PLC控制箱通过WIFI模块、蓝牙模块、红外模块发射WIFI信号、蓝牙信号以及红外遥控信号；
T2、电源开关接收WIFI信号、蓝牙信号或者红外遥控信号为智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机供电，使得智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机工作。
综上，本发明在使用时，电源模块为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电，使得整个系统工作，高光谱成像仪拍摄食材图像，通过识别模块识别食材种类，称重模块称得食材重量，筛选模块根据食材的种类从网络菜谱中获取相应的加工方案，并且通过显示屏显示，选择相应的加工方案后，匹配模块参考食材的重量以及选择的加工方案匹配出加工需要的温度、时间、速度，PLC控制箱通过WIFI模块、蓝牙模块、红外模块发射WIFI信号、蓝牙信号以及红外遥控信号，电源开关接收WIFI信号、蓝牙信号或者红外遥控信号为智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机供电，使得智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机工作。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (7)

1.食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于，包括主控芯片、高光谱成像仪、识别模块、电源模块、称重模块、分析系统和控制系统；
所述主控芯片用于控制、执行整个食材自动检测计量加工辅助系统工作；
所述高光谱成像仪用于拍摄食材图像；
所述识别模块用于识别食材种类；
所述电源模块用于为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电；
所述称重模块用于计量食品重量。
2.根据权利要求1所述的食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于：该食材自动检测计量加工辅助系统具体处理步骤如下：
S1、电源模块为整个食材自动检测计量加工辅助系统供电，使得整个系统工作；
S2、高光谱成像仪拍摄食材图像，通过识别模块识别食材种类；
S3、称重模块称得食材重量。
3.根据权利要求1所述的食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于：所述分析系统包括无线通讯模块、图文菜谱、筛选模块、显示屏和匹配模块。
4.根据权利要求3所述的食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于：所述分析系统具体处理步骤如下：
步骤一、筛选模块根据食材的种类从图文菜谱中获取相应的加工方案，并且通过显示屏显示；
步骤二、匹配模块参考食材的重量以及选择的加工方案匹配出加工需要的温度、时间、速度；
步骤三、可以从网络上下载资料、对本食材自动检测计量加工辅助系统、进行升级换代，可以对本食材自动检测计量加工辅助系统中的系统资料、进行资料库存的补充更新。
5.根据权利要求3所述的食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于：所述筛选模块包括分区单元和储存单元，储存单元将是在加工方案通过分区单元分区，依次分为a、b、c...n区，a、b、c...n依次命名为蒸、煮、炒...炖区。
6.根据权利要求1所述的食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于：所述控制系统包括WIFI模块、蓝牙模块、红外模块、PLC控制箱、电源开关、智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机和智能炒菜机。
7.根据权利要求6所述的食材自动检测计量加工辅助系统，其特征在于：所述控制系统具体处理步骤如下：
T1、PLC控制箱通过WIFI模块、蓝牙模块、红外模块发射WIFI信号、蓝牙信号以及红外遥控信号；
T2、电源开关接收WIFI信号、蓝牙信号或者红外遥控信号为智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机供电，使得智能碎肉机、智能搅面机、智能煲汤机或者智能炒菜机工作。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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