CN112391246A - 一种白酒冷晾拌曲装置 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种白酒冷晾拌曲装置，包括底板，底板的上端设有输送带单元，底板的中部固定有立柱，立柱的上部固定有矩形盒，矩形盒的左端和右端设有开口，矩形盒的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴，转轴上设有多个叶片，矩形盒的中部上方设有储曲斗，储曲斗的底部固定有落料管，矩形盒的右端上部固定有进料斗，矩形盒的上部还设有多个通孔二，通孔二的上端设有固定在矩形盒上的抽风机，本发明的冷晾拌曲装置，通过输送带单元不间断的输送高温白酒原料，通过抽风机的抽风及叶片的搅拌使原料快速冷却，通过转轴上的叶片对加入酒曲的原料进行搅拌，不仅降低了工人的劳动强度，同时提高了白酒原料的冷晾和拌曲效率。
Description
技术领域
本发明涉及白酒酿造技术领域，尤其涉及一种白酒冷晾拌曲装置。
背景技术
白酒是中国特有的一种饮品，又称烧酒、老白干、烧刀子等，中国白酒具有以脂类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒的首要工序为蒸煮，蒸煮主要为选取酿酒用的原料清洗粉碎，通过蒸煮后使酿酒原料糊化，蒸煮后的原料需要加入酒曲进行糖化，但由于蒸煮后的原料温度较高，不能马上加入酒曲，需要将原料进行摊晾，使其温度降低到适宜加曲的温度，接着加入酒曲进行搅拌，最后投入窖池中进行发酵，当前主要是工人将原料摊平在地面上进行冷晾，然后再回收到罐子中加入酒曲进行搅拌，不仅劳动强度大，而且效率低。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提出一种白酒冷晾拌曲装置，以解决上述背景技术所提全部问题或之一。
基于上述目的，本发明提供了一种白酒冷晾拌曲装置，包括底板，所述底板的上端设有输送带单元，所述底板的中部固定有立柱，所述立柱的上部固定有矩形盒，所述矩形盒的左端和右端设有开口，所述输送带单元穿设于矩形盒，所述矩形盒的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴，所述转轴上设有多个叶片，所述矩形盒的一侧外部固定有用于驱动转轴转动的驱动单元，所述矩形盒的中部上方设有储曲斗，所述储曲斗的底部固定有落料管，所述落料管固定在矩形盒的中部且与矩形盒的内部连通，所述矩形盒的右端上部固定有进料斗，所述进料斗的底部与矩形盒的内部连通，所述矩形盒的上部还设有多个通孔二，所述通孔二位于进料斗与落料管之间，所述通孔二的上端设有固定在矩形盒上的抽风机。
可选的，所述输送带单元包括固定在底板左端的左支架和底板右端的右支架，所述左支架和右支架的上端设置有转动连接的传动辊，两个传动辊之间套设有腰形环状的传动带，所述右支架上固定有电机一，所述电机一的输出轴与右支架上的传动辊的中心轴连接，所述传动带的上端直线段穿设于矩形盒。
可选的，所述驱动单元包括固定在矩形盒侧面的电机二，所述电机二的输出轴与其中一个转轴连接，多个所述转轴的一端延伸至矩形盒的外侧且固定有传动齿轮，多个所述传动齿轮上啮合有链条。
可选的，所述矩形盒的上部竖直固定有竖板，所述竖板的侧面水平固定有气缸一，所述气缸一的活塞杆前端固定有插板一，所述插板一贯穿至落料管的内部且与落料管的内壁贴合，所述气缸一的上端水平设有固定在竖板上的气缸二，所述气缸二的活塞杆前端固定有插板二，所述插板二贯穿至落料管的内部且与落料管的内壁贴合。
可选的，所述传动带为金属网状传动带，所述矩形盒的底部设有多个与通孔二对齐的通孔一，所述通孔一的下部设有固定在矩形盒下端的吹风机。
从上面所述可以看出，本发明的冷晾拌曲装置，通过输送带单元不间断的输送高温白酒原料，通过抽风机的抽风及叶片的搅拌使原料快速冷却，通过转轴上的叶片对加入酒曲的原料进行搅拌，不仅降低了工人的劳动强度，同时提高了白酒原料的冷晾和拌曲效率。
附图说明
为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明的白酒冷晾拌曲装置的正面示意图；
图2为本发明的白酒冷晾拌曲装置的俯视示意图。
其中1、底板；2、立柱；3、电机一；4、右支架；5、矩形盒；6、进料斗；7、吹风机；8、抽风机；9、通孔二；10、通孔一；11、插板一；12、落料管；13、储曲斗；14、插板二；15、气缸二；16、气缸一；17、叶片；18、转轴；19、传动带；20、传动辊；21、左支架；22、竖板；23、传动齿轮；24、链条；25、电机二。
具体实施方式
为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本公开进一步详细说明。
需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。
本说明书一个或多个实施例公开了一种白酒冷晾拌曲装置，包括底板1，所述底板1的上端设有输送带单元，所述底板1的中部固定有立柱2，所述立柱2的上部固定有矩形盒5，所述矩形盒5的左端和右端设有开口，所述输送带单元穿设于矩形盒5，所述矩形盒5的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴18，所述转轴18上设有多个叶片17，所述矩形盒5的一侧外部固定有用于驱动转轴18转动的驱动单元，所述矩形盒5的中部上方设有储曲斗13，所述储曲斗13的底部固定有落料管12，所述落料管12固定在矩形盒5的中部且与矩形盒5的内部连通，所述矩形盒5的右端上部固定有进料斗6，所述进料斗6的底部与矩形盒5的内部连通，所述矩形盒5的上部还设有多个通孔二9，所述通孔二9位于进料斗6与落料管12之间，所述通孔二9的上端设有固定在矩形盒5上的抽风机8。
如图1和2所示，本装置包括底板1，底板1的上端设有输送带单元，底板1的中部固定有立柱2，举例来说，立柱2可通过焊接或者螺栓连接的方式进行固定，立柱2的上部固定有矩形盒5，矩形盒5可通过焊接或者螺栓连接的方式固定在立柱2的上部，矩形盒5的左端和右端均开设有开口，输送带单元从矩形盒5的右端穿入，从矩形盒5的左端穿出，矩形盒5的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴18，转轴18上设置有多个叶片17，矩形盒5的一侧外部设置有驱动单元，驱动单元用于驱动多个转轴18转动，矩形盒5的中部上方还设置有储曲斗13，储曲斗13用于存放酒曲，出曲斗的底部固定有落料管12，落料管12固定在矩形盒5上且与矩形盒5的内部连通，落料管12位于矩形盒5的中部，其两侧均设有转轴18，矩形盒5的右端上部设有进料斗6，举例来说，进料斗6可采用焊接的方式进行固定，进料斗6与矩形盒5内部连通，矩形盒5的上部还开设有多个通孔二9，通孔二9位于进料斗6与落料管12之间，通孔二9的上端设有抽风机8。
本装置的工作原理为：以图1视角为例，输送带单元的输送方向设定为从右向左，将蒸煮好的原料倒至进料斗6，原料从进料斗6落入矩形盒5内部，然后落至输送带单元上，输送带单元带动原料向右侧输送，在输送带单元的右侧下方可设置用于酿造的窖池，原料在输送过程中，驱动单元驱动多个转轴18转动，转轴18上的叶片17对输送的原料进行搅拌，原料在经过落料管12与进料斗6之间的位置时，抽风机8同步工作，将原料散发的热气快速抽出，使其温度下降，落料管12与进料斗6之间的转轴18上的叶片17对原料进行搅拌，加速原料热量的散发，提高原料温度降低的速度，落料管12与矩形盒5内部连通，使储曲斗13内的酒曲落至矩形盒5内，进而落至原料上，当原料随输送带单元移动至落料管12的左侧时，落料管12左侧的转轴18上的叶片17对原料进行搅拌，使原料与酒曲混合均匀，最后原料从输送带单元的左侧落至窖池内。
综上所述，本发明的冷晾拌曲装置，通过输送带单元不间断的输送高温白酒原料，通过抽风机8的抽风及叶片17的搅拌使原料快速冷却，通过转轴18上的叶片17对加入酒曲的原料进行搅拌，不仅降低了工人的劳动强度，同时提高了白酒原料的冷晾和拌曲效率。
在一些可选实施例中，所述输送带单元包括固定在底板1左端的左支架21和底板1右端的右支架4，所述左支架21和右支架4的上端设置有转动连接的传动辊20，两个传动辊20之间套设有腰形环状的传动带19，所述右支架4上固定有电机一3，所述电机一3的输出轴与右支架4上的传动辊20的中心轴连接，所述传动带19的上端直线段穿设于矩形盒5。
举例来说，左支架21和右支架4可采用焊接的方式进行固定，通过电机一3驱动传动辊20转动，进而带动传动带19转动，原料从进料斗6落至传动带19上，传动带19对原料进行输送。
在一些可选实施例中，所述驱动单元包括固定在矩形盒5侧面的电机二25，所述电机二25的输出轴与其中一个转轴18连接，多个所述转轴18的一端延伸至矩形盒5的外侧且固定有传动齿轮23，多个所述传动齿轮23上啮合有链条24。
举例来说，电机二25通过螺栓连接的方式固定在矩形盒5的侧面，通过电机二25驱动其中一个转轴18转动，通过链条24将多个转轴18连接起来，进而使多个转轴18同步转动。
在一些可选实施例中，所述矩形盒5的上部竖直固定有竖板22，所述竖板22的侧面水平固定有气缸一16，所述气缸一16的活塞杆前端固定有插板一11，所述插板一11贯穿至落料管12的内部且与落料管12的内壁贴合，所述气缸一16的上端水平设有固定在竖板22上的气缸二15，所述气缸二15的活塞杆前端固定有插板二14，所述插板二14贯穿至落料管12的内部且与落料管12的内壁贴合。
举例来说，竖板22采用焊接的方式固定在矩形盒5的上部，气缸一16和气缸二15采用螺栓连接的方式固定在竖板22上，如图1所示，气缸一16与气缸二15的动作状态相反，当气缸一16的活塞杆伸出时，气缸二15的活塞杆收回，此时插板一11插入落料管12的内部，插板二14从落料管12的内部抽出，储曲斗13内的酒曲落在插板一11上，然后气缸一16的活塞杆收回，气缸二15的活塞杆伸出，使插板二14插入至落料管12的内部，这样储曲斗13内的酒曲不再下落，随着气缸一16活塞杆的收回，插板一11从落料管12中抽出，这样插板一11与插板二14之间的酒曲从落料管12的底部落至矩形盒5内部，实现酒曲的添加，气缸一16与气缸二15做频率恒定的伸缩作业，而插板一11与插板二14的高度相同，进而使落料管12周期性的落出恒定量的酒曲，使酒曲添加均匀。
在一些可选实施例中，所述传动带19为金属网状传动带19，所述矩形盒5的底部设有多个与通孔二9对齐的通孔一10，所述通孔一10的下部设有固定在矩形盒5下端的吹风机7，传动带19输送原料时，吹风机7从传动带19的下方吹出冷风，冷风穿过通孔一10及传动带19并对原料进行降温，进一步提高原料的冷却效率。
上述对本说明书特定实施例进行了描述。其它实施例在所附权利要求书的范围内。在一些情况下，在权利要求书中记载的动作或步骤可以按照不同于实施例中的顺序来执行并且仍然可以实现期望的结果。另外，在附图中描绘的过程不一定要求示出的特定顺序或者连续顺序才能实现期望的结果。在某些实施方式中，多任务处理和并行处理也是可以的或者可能是有利的。
所属领域的普通技术人员应当理解：以上任何实施例的讨论仅为示例性的，并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子；在本公开的思路下，以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合，步骤可以以任意顺序实现，并存在如上所述的本说明书一个或多个实施例的不同方面的许多其它变化，为了简明它们没有在细节中提供。
另外，为简化说明和讨论，并且为了不会使本说明书一个或多个实施例难以理解，在所提供的附图中可以示出或可以不示出与集成电路(IC)芯片和其它部件的公知的电源/接地连接。此外，可以以框图的形式示出装置，以便避免使本说明书一个或多个实施例难以理解，并且这也考虑了以下事实，即关于这些框图装置的实施方式的细节是高度取决于将要实施本说明书一个或多个实施例的平台的(即，这些细节应当完全处于本领域技术人员的理解范围内)。在阐述了具体细节(例如，电路)以描述本公开的示例性实施例的情况下，对本领域技术人员来说显而易见的是，可以在没有这些具体细节的情况下或者这些具体细节有变化的情况下实施本说明书一个或多个实施例。因此，这些描述应被认为是说明性的而不是限制性的。
尽管已经结合了本公开的具体实施例对本公开进行了描述，但是根据前面的描述，这些实施例的很多替换、修改和变型对本领域普通技术人员来说将是显而易见的。例如，其它存储器架构(例如，动态RAM(DRAM))可以使用所讨论的实施例。
本说明书一个或多个实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本说明书一个或多个实施例的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种白酒冷晾拌曲装置，其特征在于，包括底板(1)，所述底板(1)的上端设有输送带单元，所述底板(1)的中部固定有立柱(2)，所述立柱(2)的上部固定有矩形盒(5)，所述矩形盒(5)的左端和右端设有开口，所述输送带单元穿设于矩形盒(5)，所述矩形盒(5)的内部沿输送带单元的长度方向等距设有多个转动连接的转轴(18)，所述转轴(18)上设有多个叶片(17)，所述矩形盒(5)的一侧外部固定有用于驱动转轴(18)转动的驱动单元，所述矩形盒(5)的中部上方设有储曲斗(13)，所述储曲斗(13)的底部固定有落料管(12)，所述落料管(12)固定在矩形盒(5)的中部且与矩形盒(5)的内部连通，所述矩形盒(5)的右端上部固定有进料斗(6)，所述进料斗(6)的底部与矩形盒(5)的内部连通，所述矩形盒(5)的上部还设有多个通孔二(9)，所述通孔二(9)位于进料斗(6)与落料管(12)之间，所述通孔二(9)的上端设有固定在矩形盒(5)上的抽风机(8)。
2.根据权利要求1所述的白酒冷晾拌曲装置，其特征在于，所述输送带单元包括固定在底板(1)左端的左支架(21)和底板(1)右端的右支架(4)，所述左支架(21)和右支架(4)的上端设置有转动连接的传动辊(20)，两个传动辊(20)之间套设有腰形环状的传动带(19)，所述右支架(4)上固定有电机一(3)，所述电机一(3)的输出轴与右支架(4)上的传动辊(20)的中心轴连接，所述传动带(19)的上端直线段穿设于矩形盒(5)。
3.根据权利要求2所述的白酒冷晾拌曲装置，其特征在于，所述驱动单元包括固定在矩形盒(5)侧面的电机二(25)，所述电机二(25)的输出轴与其中一个转轴(18)连接，多个所述转轴(18)的一端延伸至矩形盒(5)的外侧且固定有传动齿轮(23)，多个所述传动齿轮(23)上啮合有链条(24)。
4.根据权利要求3所述的白酒冷晾拌曲装置，其特征在于，所述矩形盒(5)的上部竖直固定有竖板(22)，所述竖板(22)的侧面水平固定有气缸一(16)，所述气缸一(16)的活塞杆前端固定有插板一(11)，所述插板一(11)贯穿至落料管(12)的内部且与落料管(12)的内壁贴合，所述气缸一(16)的上端水平设有固定在竖板(22)上的气缸二(15)，所述气缸二(15)的活塞杆前端固定有插板二(14)，所述插板二(14)贯穿至落料管(12)的内部且与落料管(12)的内壁贴合。
5.根据权利要求4所述的白酒冷晾拌曲装置，其特征在于，所述传动带(19)为金属网状传动带(19)，所述矩形盒(5)的底部设有多个与通孔二(9)对齐的通孔一(10)，所述通孔一(10)的下部设有固定在矩形盒(5)下端的吹风机(7)。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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Application publication date: 20210223 |