CN112348540A - 一种食品安全领域的大宗食品采购方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种食品安全领域的大宗食品采购方法，包括：S1、获取采购商发送的的商品订单，商品订单包括商品类别及其对应的商品总质量，根据商品类别使用商品的唯一标识码对商品进行分拣；S2、依次输送各个商品类别的商品并获取商品的称重质量，对商品进行检测，检测合格后将商品出库并根据称重质量更新商品类别的商品的出库质量，当商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将出库质量记作商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品，直至所有商品类别的商品都分拣完成；S3、分拣完成后将商品订单发送给配送员。针对公共团体的线上食材大宗采购，通过分拣与配送实现从销售到顾客的全流程业务闭环，保证食品安全。

Description

一种食品安全领域的大宗食品采购方法
技术领域
本发明涉及食品安全领域，尤其涉及一种食品安全领域的大宗食品采购方法。
背景技术
在电子商务发展的大环境下，越来越多的公共团体选择在网上采购食材和食品。与此同时，人们也越来越注重网上商品的食品安全，然而在网上采购食材、食品存在以下缺点：
缺点1：食品分拣系统仅支持单个用户进行分拣，所服务范围较小，延展性差；
缺点2：食品无法做到真正的溯源，真正的有迹可循，无法保证食品的安全性。
发明内容
(一)要解决的技术问题
为了解决现有技术的上述问题，本发明提供一种食品安全领域的大宗食品采购方法，能够保证网上采购食材和食品的安全性。
(二)技术方案
为了达到上述目的，本发明采用的一种技术方案为：一种食品安全领域的大宗食品采购方法，包括：
S1、获取采购商发送的的商品订单，所述商品订单包括商品类别及其对应的商品总质量，根据所述商品类别使用所述商品的唯一标识码对所述商品进行分拣；
S2、依次输送各个商品类别的商品并获取所述商品的称重质量，对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量，当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品，直至所有商品类别的商品都分拣完成；
S3、分拣完成后将所述商品订单发送给配送员。
(三)有益效果
本发明的有益效果是：针对公共团体(如企、事业单位、学校等公共机构)的线上食材大宗采购，通过分拣与配送实现从销售到顾客的全流程业务闭环。所有商品拥有唯一标识码，实现所有商品可溯源和有迹可循，且所有商品需要检测合格后才能出库，保证食品的安全性；另外，针对所有商品订单都能够自动进行分拣，服务范围较大，延展性较好。
附图说明
图1为本发明的食品安全领域的大宗食品采购方法的流程图。
具体实施方式
为了更好的解释本发明，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本发明作详细描述。
请参照图1所示，一种食品安全领域的大宗食品采购方法，包括：
S1、获取采购商发送的的商品订单，所述商品订单包括商品类别及其对应的商品总质量，根据所述商品类别使用所述商品的唯一标识码对所述商品进行分拣；
S2、依次输送各个商品类别的商品并获取所述商品的称重质量，对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量，当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品，直至所有商品类别的商品都分拣完成；
S3、分拣完成后将所述商品订单发送给配送员。
从上述描述可知，本发明的有益效果在于：针对公共团体(如企、事业单位、学校等公共机构)的线上食材大宗采购，通过分拣与配送实现从销售到顾客的全流程业务闭环。所有商品拥有唯一标识码，实现所有商品可溯源和有迹可循，且所有商品需要检测合格后才能出库，保证食品的安全性；另外，针对所有商品订单都能够自动进行分拣，服务范围较大，延展性较好。
进一步地，所述S1之前包括：
录入采购商的基本信息，所述基本信息包括：账号、密码、联系电话、结款人、结算方式、结算周期、结算状态、单位名称、开票信息和地址。
从上述描述可知，通过录入的采购商的基本信息，可方便与采购商联系、配送以及结算方面事宜的处理。
进一步地，所述S2中对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量包括：
依次对所述商品进行图像检测和气体检测；
若检测都合格，则将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量；
否则，则将所述商品移至低质量区域。
从上述描述可知，进行商品检测时，需要对商品进行图像检测和气体检测，保证商品食用的安全性。
进一步地，所述S2中当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品包括：
当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品；
当所述商品类别的商品的出库质量未达到达到商品总质量，但已无所述商品类别的商品库存时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品。
从上述描述可知，当某一类别的商品库存不足时，不会停止分拣，会继续分拣剩余的商品，保证分拣的有序进行。
进一步地，所述S3之后还包括：
接收采购商返回的订单确认信息；
若所述订单确认信息为完全签收，则标记所述商品订单为已完成；
若所述订单确认信息为未完全签收/未签收，则标记所述商品订单为部分商品被退回/被完全退回。
从上述描述可知，可通过采购商返回的订单确认信息判断订单的完成情况，方便了售后处理。
实施例一
请参照图1所示，一种食品安全领域的大宗食品采购方法，包括：
S1、获取采购商发送的的商品订单，所述商品订单包括商品类别及其对应的商品总质量，根据所述商品类别使用所述商品的唯一标识码对所述商品进行分拣；
S2、依次输送各个商品类别的商品并获取所述商品的称重质量，对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量，当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品，直至所有商品类别的商品都分拣完成；
S3、分拣完成后将所述商品订单发送给配送员。
具体地，所述唯一标识码为RFID标签。
其中，所述S1之前包括：
录入采购商的基本信息，所述基本信息包括：账号、密码、联系电话、结款人、结算方式、结算周期、结算状态、单位名称、开票信息和地址。
其中，所述S2中对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量包括：
依次对所述商品进行图像检测和气体检测；
若检测都合格，则将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量；
否则，则将所述商品移至低质量区域。
具体地，对所述商品进行图像检测时，可通过对摄像头获取的图像分析表面有无黑斑等因素判断商品是否检测合格，对所述商品进行气体检测时，可通过气体传感器分析获取到的气味信息是否含有发酵或是腐败的味道，进而判断商品是否检测合格。
其中，所述S2中当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品包括：
当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品；
当所述商品类别的商品的出库质量未达到达到商品总质量，但已无所述商品类别的商品库存时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品。
其中，所述S3之后还包括：
接收采购商返回的订单确认信息；
若所述订单确认信息为完全签收，则标记所述商品订单为已完成；
若所述订单确认信息为未完全签收/未签收，则标记所述商品订单为部分商品被退回/被完全退回。
综上所述，本发明提供的一种食品安全领域的大宗食品采购方法，针对公共团体(如企、事业单位、学校等公共机构)的线上食材大宗采购，通过分拣与配送实现从销售到顾客的全流程业务闭环。所有商品拥有唯一标识码，实现所有商品可溯源和有迹可循，且所有商品需要检测合格后才能出库，保证食品的安全性；另外，针对所有商品订单都能够自动进行分拣，服务范围较大，延展性较好。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (5)

1.一种食品安全领域的大宗食品采购方法，其特征在于，包括：
S1、获取采购商发送的的商品订单，所述商品订单包括商品类别及其对应的商品总质量，根据所述商品类别使用所述商品的唯一标识码对所述商品进行分拣；
S2、依次输送各个商品类别的商品并获取所述商品的称重质量，对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量，当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品，直至所有商品类别的商品都分拣完成；
S3、分拣完成后将所述商品订单发送给配送员。
2.根据权利要求1所述的食品安全领域的大宗食品采购方法，其特征在于，所述S1之前包括：
录入采购商的基本信息，所述基本信息包括：账号、密码、联系电话、结款人、结算方式、结算周期、结算状态、单位名称、开票信息和地址。
3.根据权利要求1所述的食品安全领域的大宗食品采购方法，其特征在于，所述S2中对所述商品进行检测，检测合格后将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量包括：
依次对所述商品进行图像检测和气体检测；
若检测都合格，则将所述商品出库并根据所述称重质量更新所述商品类别的商品的出库质量；
否则，则将所述商品移至低质量区域。
4.根据权利要求1所述的食品安全领域的大宗食品采购方法，其特征在于，所述S2中当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品包括：
当所述商品类别的商品的出库质量达到商品总质量时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品；
当所述商品类别的商品的出库质量未达到达到商品总质量，但已无所述商品类别的商品库存时，将所述出库质量记作所述商品类别的出库总质量，并输送下一个商品类别的商品。
5.根据权利要求1所述的食品安全领域的大宗食品采购方法，其特征在于，所述S3之后还包括：
接收采购商返回的订单确认信息；
若所述订单确认信息为完全签收，则标记所述商品订单为已完成；
若所述订单确认信息为未完全签收/未签收，则标记所述商品订单为部分商品被退回/被完全退回。
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