CN112292156A - 用于净化浑浊液体的装置 - Google Patents
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Abstract
用于净化特别是食品类型的浑浊液体的装置(1),包括护套(5)和紫外线源(6),该护套(5)沿着轴线X纵向延伸,该护套(5)包括外壁(2)和内壁(3),所述外壁(2)和内壁(3)彼此基本同轴并且界定了要被净化的液体的环形循环空间(4),该紫外线源(6)定位在由护套的内壁界定的、与环形循环空间同轴的中央空间(7)中,外壁包括面对环形循环空间的柱形表面,该柱形表面沿着柱形表面的母线具有包括交替连续的凹形形状和凸形形状的轮廓。
Description
技术领域
本发明涉及用于净化浑浊液体、特别是食品液体的装置。
背景技术
用于净化液体的装置通过使用紫外线来执行净化。为此目的,如在文献EP1255444中所示,这种类型的净化装置包括护套,该护套包括至少一个外壁和一个内壁,以界定用于要被净化的液体的流动空间。在由护套的内壁径向界定的内部空间中,放置有紫外线源,以穿过护套的内壁辐照要被净化的液体。为了允许尽可能长的暴露,护套的外壁具有螺旋式的面对流动空间的表面:因此,要被净化的浑浊液体的运动以围绕紫外线源的螺旋形且不再平行于护套的轴线的方式进行。然而,已知的是,紫外线不能远远地穿透到浑浊液体中。因此,为了确保对浑浊液体的良好净化,必须使所述液体以湍流的方式流动。这意味着,在现有技术中所描述的装置的情况下,高的移位速度、并且因此高的压力需要相当大的工业设备。
发明内容
本发明的目的是提供一种净化装置,该净化装置允许在这不需要高移位速度来获得必要的湍流流动的情况下使浑浊液体的净化最优化。
为此,本发明提供了一种用于净化特别是食品类型的浑浊液体的装置,该装置包括护套和紫外线源,该护套沿着轴线X纵向延伸,该护套包括外壁和内壁,所述外壁和内壁彼此基本同轴并且界定了用于要被净化的液体的环形循环空间,该紫外线源定位在由护套的内壁界定的、与环形循环空间同轴的中央空间中,外壁包括面对环形循环空间的柱形表面,该柱形表面沿着柱形表面的母线具有包括交替连续的凹形形状和凸形形状的轮廓。
因此,下述事实使得可以在低流动速度的情况下并且因此在低压力的情况下简单且容易地获得环形循环空间内的湍流流动:具有面对环形循环空间的柱形表面,该柱形表面沿着柱形表面的母线具有包括交替连续的凹形形状和凸形形状的轮廓,这可以使具有如此配备的用于净化浑浊液体的装置的工业设备减小。
有利地,但是可选地,根据本发明的用于净化浑浊液体的装置具有以下技术特征中的至少一者:
-轮廓包括圆弧;
-轮廓具有包括交替连续的凹形圆弧和凸形圆弧的至少一个区段;
-轮廓包括呈正弦曲线形状的至少一个区段;
-轮廓包括至少一个波浪形状区段;
-柱形表面至少部分地呈箍形形状;
-外壁由不锈钢制成;
-内壁由允许紫外线穿过的材料制成、特别地由石英制成;以及
-紫外线源包括发光二极管。
附图说明
通过阅读本发明的实施方式的以下描述,本发明的其他特征和优点将显现。在附图中:
-图1是根据本发明的净化装置的正视图;
-图2是沿着图1的装置的II-II截取的俯视截面图;
-图3是根据本发明的净化装置的护套的外壁的第一实施方式的正视图;
-图4是根据本发明的净化装置的护套的外壁的第二实施方式的正视图;
-图5是图4的外壁的细节V的截面图;以及
-图6是图4的外壁的三维视图。
为了更加清楚,在所有附图中,相同或相似的元件用相同的附图标记标识。
具体实施方式
参照图1和图2,下面是对根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1的描述。
根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1包括具有轴线、纵向轴线X的大致筒形长形形状的壳体10。该壳体10围绕护套5以及紫外线源6,该紫外线源6沿着纵向轴线X纵向地且与壳体10和护套5两者同轴地延伸。壳体10在其端部中的各个端部处包括接近紫外线源6且与紫外线源6连接的装置61、62。例如,紫外线源6是本身已知的水银灯或发光二极管。当然,在根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1中也可以使用发射紫外线的其他系统。
护套5呈具有纵向轴线X的大致筒形形状、特别地呈大致回转筒的形状。护套5包括外壁2和内壁3,所述外壁2和内壁3相对地延伸并且彼此相距一定距离且彼此同轴。外壁2和内壁3两者在它们之间界定了环形形状的循环空间4,要被净化的液体将在该循环空间4中循环。另一方面,内壁3界定了中央空间7,该中央空间7在径向上位于内部并且紫外线源6定位在该中央空间7中。因此,中央空间7与用于要被净化的液体的环形循环空间4同轴并且被该环形循环空间4围绕。
在沿着护套5的纵向轴线X的端部中的每个端部处,用于要被净化的液体的环形循环空间4分别流体连接至入口41和出口42,该入口41用于要被净化的液体,该出口42用于在那时被净化的液体。此处,入口41和出口42径向地且离心地定向。
内壁3由允许通过紫外线源6发射的紫外线穿过的材料制成,使得所述紫外线在根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1的操作期间可以漫射到环形循环空间4中。例如,所使用的材料是石英。
参照图3,下面是对用于根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1的外壁2的第一实施方式的更加详细的描述。外壁2由不可氧化材料制成,例如由比如316L食品级不锈钢制成。外壁2包括柱形表面27,该柱形表面27一方面与要被净化的液体的环形循环空间4相对地延伸并且另一方面与内壁3相对且距内壁3一定距离。柱形表面27沿着所述柱形表面27的母线具有不平的轮廓。沿着柱形表面27的母线的轮廓包括交替连续的凹形形状21和凸形形状22。应当注意的是,形状的凹性和凸性是关于环形循环空间4建立的。如图2中所示,沿着柱形表面27的母线的轮廓包括作为圆弧的凹形形状21和作为突出到环形循环空间4中的点的凸形形状22。突出点中的每一个突出点通过形成相邻凹形形状21的两个圆弧的汇合而获得。因此,柱形表面27具有箍形形状。在变型实施方式中,圆弧被椭圆弧替代。
在根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1的外壁200的第二实施方式中,如图4至图6中所示,外壁200如先前那样包括柱形表面270,该柱形表面270一方面面对用于要被净化的液体的环形循环空间4延伸并且另一方面与内壁3相对且距内壁3一定距离。此处,柱形表面270沿着所述柱形表面270的母线也具有不平的轮廓。再一次,沿着柱形表面270的母线的轮廓包括交替连续的凹形形状221和凸形形状222。在图4和图5中示出,沿着柱形表面270的母线的轮廓包括连续的波浪形状,所述波浪形状包括形成凹形形状221的波谷和形成凸形形状222的波峰。替代性地,沿着轮廓,波谷221和波峰222通过长斜坡223和短斜坡224连接。作为变型实施方式,连续的波浪形状形成沿着沿柱形表面270的母线的轮廓的正弦曲线。
在另一实施方式中,沿着柱形表面27、270的母线的轮廓包括交替连续的凹形圆弧21和凸形圆弧。
沿着柱形表面27、270的母线的轮廓的形状根据将通过根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1进行净化的浑浊液体来选择。要被净化的液体的浑浊度和粘度参数允许本领域技术人员选择合适轮廓的形状,使得在不需要高移位速度以在根据本发明的用于净化浑浊液体的装置1的环形空间4中获得必要的湍流流动的情况下使浑浊液体的净化最优化。
当然,在不脱离本发明的范围的情况下,可以对本发明做出多种改型。
Claims (9)
1.一种用于净化特别是食品类型的浑浊液体的装置(1),所述装置(1)包括护套(5)和紫外线源(6),所述护套(5)沿着轴线X纵向延伸,所述护套(5)包括外壁(2;200)和内壁(3),所述外壁(2;200)和所述内壁(3)彼此基本同轴并且界定了用于要被净化的所述液体的环形循环空间(4),所述紫外线源(6)定位在由所述护套的所述内壁界定的、与所述环形循环空间同轴的中央空间(7)中,其特征在于,所述外壁包括面对所述环形循环空间的柱形表面(27;270),所述柱形表面(27;270)沿着所述柱形表面的母线具有包括交替连续的凹形形状(21;221)和凸形形状(22;222)的轮廓。
2.根据权利要求1所述的装置,其特征在于,所述轮廓包括圆弧。
3.根据权利要求1或2所述的装置,其特征在于,所述轮廓具有包括交替连续的凹形圆弧和凸形圆弧的至少一个区段。
4.根据权利要求1至3中的一项所述的装置,其特征在于,所述轮廓包括呈正弦曲线形状的至少一个区段。
5.根据权利要求1至4中的一项所述的装置,其特征在于,所述轮廓包括至少一个波浪形状区段。
6.根据权利要求1至5中的一项所述的装置,其特征在于,所述柱形表面(27)至少部分地呈箍形形状。
7.根据权利要求1至6中的一项所述的装置,其特征在于,所述外壁由不锈钢制成。
8.根据权利要求1至7中的一项所述的装置,其特征在于,所述内壁由允许紫外线穿过的材料制成、特别地由石英制成。
9.根据权利要求1至8中的一项所述的装置,其特征在于,所述紫外线源包括发光二极管。
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