CN112205447B - 一种香肠制造生产线 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种香肠制造生产线，包括加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构、储藏箱、电气控制箱和支撑架，加工生产机构的顶部安装有粉碎箱，粉碎箱的顶部两侧均安装有电动伸缩杆，电动伸缩杆的顶部安装有顶架，顶架的中部安装有第二齿轮箱，该香肠制造生产线可以实现流水线生产，提高效率，节约时间，提高产量，可以实现对肉料进行自动上料，可以对香肠料进行混合搅拌，上料的时候不会出现堵塞，可以同时实现对多个香肠进行灌肠，可以对灌好的香肠进行烘干处理，可以对烘干产生的废油进行回收，可以对香肠进行存放，该生产线灵活性强，操作简单方便，效率高，速度快，便于人们进行香肠生产使用。
Description
技术领域
本发明涉及香肠制造领域，具体为一种香肠制造生产线。
背景技术
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。现有的香肠在生产的时候，往往通过灌肠机进行灌肠，然后经过晾晒得到的香肠，该种生产方式效率低，速度慢，灵活性差，不能实现流水线生产，不能实现自动上料，自动对肉料进行粉碎混合，不能同时从多个出料管出料，不能实现自动输送，不能对灌好的香肠进行烘干和存放，不方便人们使用。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种香肠制造生产线，以解决上述背景技术提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种香肠制造生产线，包括加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构、储藏箱、电气控制箱和支撑架，所述加工生产机构的顶部安装有粉碎箱，所述粉碎箱的顶部两侧均安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部安装有顶架，所述顶架的中部安装有第二齿轮箱，所述第二齿轮箱的顶部安装有第二电机，所述第二齿轮箱的底部安装有第一绞龙，所述粉碎箱的顶部一侧安装有上料传送带，所述上料传送带的底部安装有传送带电机，所述加工生产机构的一端安装有第三齿轮箱，所述第三齿轮箱的一侧安装有第三电机，所述第三齿轮箱的另一侧安装有第二绞龙，所述粉碎箱的一端安装有第一齿轮箱，所述第一齿轮箱的一侧安装有第一电机，所述粉碎箱的另一端安装有轴承座，所述轴承座上安装有铰刀，所述灌肠传送机构的两侧均设有待料箱，所述待料箱的一侧安装有若干个电磁阀，所述电磁阀上安装有穿肠管，所述电磁阀的一侧安装有电磁阀控制开关，所述待料箱的底部一侧设有输送箱，所述输送箱的底部安装有废油箱，所述废油箱的一端安装有排污管，所述输送箱的内部安装有链式传送带，所述链式传送带的一侧安装有第四齿轮箱，所述第四齿轮箱上安装有第四电机，所述烘干机构由两个烘干箱构成，所述烘干箱的顶部和侧部均安装有加热箱，所述加热箱的一侧安装有排气管，所述储藏箱的顶部安装有干燥箱，所述储藏箱的两侧均安装有密封门，所述加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构和储藏箱均安装在支撑架上，所述支撑架上还安装有电气控制箱。
作为本发明的一种优选技术方案，所述加工生产机构、灌肠传送机构、烘干机构、储藏箱和电气控制箱均通过螺栓安装在支撑架上，所述支撑架的底部安装有橡胶垫，所述加工生产机构与灌肠传送机构相连，所述灌肠传送机构与烘干机构相连，所述烘干机构与储藏箱相连。
作为本发明的一种优选技术方案，所述粉碎箱通过螺栓安装在加工生产机构的顶部上，所述轴承座和第一齿轮箱均通过螺栓安装在粉碎箱上，所述第一电机通过螺栓安装在第一齿轮箱上，所述铰刀分别与轴承座和第一齿轮箱固定相连。
作为本发明的一种优选技术方案，所述电动伸缩杆通过螺栓安装在粉碎箱顶部的两端上，所述顶架与电动伸缩杆通过螺栓固定相连，所述第二齿轮箱通过螺栓安装在顶架的顶部上，所述第二电机通过螺栓安装在第二齿轮箱的顶部上，所述第一绞龙与第二齿轮箱内的齿轮固定相连。
作为本发明的一种优选技术方案，所述上料传送带通过螺栓与粉碎箱固定相连，所述上料传送带的中部设有隔板，所述上料传送带的转轴通过同步带与传送带电机相连。
作为本发明的一种优选技术方案，所述电磁阀通过螺栓安装在待料箱的侧面上，所述穿肠管通过螺栓安装在电磁阀上，所述电磁阀控制开关与电磁阀电性连接，所述输送箱通过螺栓安装在待料箱的底部上。
作为本发明的一种优选技术方案，所述第四齿轮箱通过螺栓安装在待料箱上，所述第四电机通过螺栓安装在第四齿轮箱上，所述第四齿轮箱上还安装有链式传送带滚辊，所述链式传送带滚辊上安装有链式传送带。
作为本发明的一种优选技术方案，所述废油箱通过螺栓安装在输送箱的底部上，所述排污管焊接在输送箱的一端上，所述加热箱通过螺栓安装在烘干箱上，所述干燥箱通过螺栓安装在储藏箱上。
作为本发明的一种优选技术方案，所述加热箱内安装有风机和加热杆，所述干燥箱的内部安装有加热杆，所述密封门通过铰链与储藏箱相连。
作为本发明的一种优选技术方案，所述电气控制箱分别与传送带电机、第一电机、电动伸缩杆、第二电机、第三电机、电磁阀控制开关、第四电机、加热箱和干燥箱电性连接。
本发明的有益效果是：该香肠制造生产线可以实现流水线生产，提高效率，节约时间，提高产量，可以实现对肉料进行自动上料，可以对香肠料进行混合搅拌，上料的时候不会出现堵塞，可以同时实现对多个香肠进行灌肠，可以对灌好的香肠进行烘干处理，可以对烘干产生的废油进行回收，可以对香肠进行存放，该生产线灵活性强，操作简单方便，效率高，速度快，便于人们进行香肠生产使用。
附图说明
图1为本发明生产线的结构示意图；
图2为本发明加工生产机构的内部结构示意图。
图中：1、加工生产机构，101、上料传送带，102、传送带电机，103、粉碎箱，104、第一齿轮箱，105、第一电机，106、铰刀，107、轴承座，108、电动伸缩杆，109、第一绞龙，110、顶架，111、第二电机，112、第二齿轮箱，113、第三电机，114、第三齿轮箱，115、第二绞龙，2、灌肠传送机构，201、待料箱，202、电磁阀控制开关，203、电磁阀，204、穿肠管，205、输送箱，206、链式传送带，207、废油箱，208、第四电机，209、第四齿轮箱，210、排污管，3、烘干机构，301、烘干箱，302、加热箱，303、排气管，4、储藏箱，401、干燥箱，402、密封门，5、电气控制箱，6、橡胶垫，7、支撑架。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易被本领域人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例：请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种香肠制造生产线，包括加工生产机构1、灌肠传送机构2、烘干机构3、储藏箱4、电气控制箱5和支撑架7，加工生产机构1的顶部安装有粉碎箱103，粉碎箱103的顶部两侧均安装有电动伸缩杆108，电动伸缩杆108的顶部安装有顶架110，顶架110的中部安装有第二齿轮箱112，第二齿轮箱112的顶部安装有第二电机111，第二齿轮箱112的底部安装有第一绞龙109，粉碎箱103的顶部一侧安装有上料传送带101，上料传送带101的底部安装有传送带电机102，加工生产机构1的一端安装有第三齿轮箱114，第三齿轮箱114的一侧安装有第三电机113，第三齿轮箱114的另一侧安装有第二绞龙115，粉碎箱103的一端安装有第一齿轮箱104，第一齿轮箱104的一侧安装有第一电机105，粉碎箱103的另一端安装有轴承座107，轴承座107上安装有铰刀106，灌肠传送机构2的两侧均设有待料箱201，待料箱201的一侧安装有若干个电磁阀203，电磁阀203上安装有穿肠管204，电磁阀203的一侧安装有电磁阀控制开关202，待料箱201的底部一侧设有输送箱205，输送箱205的底部安装有废油箱207，废油箱207的一端安装有排污管210，输送箱205的内部安装有链式传送带206，链式传送带206的一侧安装有第四齿轮箱209，第四齿轮箱209上安装有第四电机208，烘干机构3由两个烘干箱301构成，烘干箱301的顶部和侧部均安装有加热箱302，加热箱302的一侧安装有排气管303，储藏箱4的顶部安装有干燥箱401，储藏箱4的两侧均安装有密封门402，加工生产机构1、灌肠传送机构2、烘干机构3和储藏箱4均安装在支撑架7上，支撑架7上还安装有电气控制箱5。
加工生产机构1、灌肠传送机构2、烘干机构3、储藏箱4和电气控制箱5均通过螺栓安装在支撑架7上，支撑架7的底部安装有橡胶垫6，加工生产机构1与灌肠传送机构2相连，灌肠传送机构2与烘干机构3相连，烘干机构3与储藏箱4相连。
粉碎箱103通过螺栓安装在加工生产机构1的顶部上，轴承座107和第一齿轮箱104均通过螺栓安装在粉碎箱103上，第一电机105通过螺栓安装在第一齿轮箱104上，铰刀106分别与轴承座107和第一齿轮箱104固定相连。
电动伸缩杆108通过螺栓安装在粉碎箱103顶部的两端上，顶架110与电动伸缩杆108通过螺栓固定相连，第二齿轮箱112通过螺栓安装在顶架110的顶部上，第二电机111通过螺栓安装在第二齿轮箱112的顶部上，第一绞龙109与第二齿轮箱112内的齿轮固定相连。
上料传送带101通过螺栓与粉碎箱103固定相连，上料传送带101的中部设有隔板，上料传送带101的转轴通过同步带与传送带电机102相连。
电磁阀203通过螺栓安装在待料箱201的侧面上，穿肠管204通过螺栓安装在电磁阀203上，电磁阀控制开关202与电磁阀203电性连接，输送箱205通过螺栓安装在待料箱201的底部上。
第四齿轮箱209通过螺栓安装在待料箱201上，第四电机208通过螺栓安装在第四齿轮箱209上，第四齿轮箱209上还安装有链式传送带滚辊，链式传送带滚辊上安装有链式传送带206。
废油箱207通过螺栓安装在输送箱205的底部上，排污管210焊接在输送箱205的一端上，加热箱302通过螺栓安装在烘干箱301上，干燥箱401通过螺栓安装在储藏箱4上。
加热箱302内安装有风机和加热杆，干燥箱401的内部安装有加热杆，密封门402通过铰链与储藏箱4相连。
电气控制箱5分别与传送带电机102、第一电机105、电动伸缩杆108、第二电机111、第三电机113、电磁阀控制开关202、第四电机208、加热箱302和干燥箱401电性连接，通过电气控制箱5分别控制传送带电机102、第一电机105、电动伸缩杆108、第二电机111、第三电机113、电磁阀控制开关202、第四电机208、加热箱302和干燥箱401接通电源使其通电工作。
工作原理：一种香肠制造生产线，包括包括加工生产机构1、灌肠传送机构2、烘干机构3、储藏箱4、电气控制箱5和支撑架7，使用的时候，通过电气控制箱5分别控制传送带电机102、第一电机105、第三电机113、电磁阀控制开关202、第四电机208、加热箱302和干燥箱401接通电源使其通电工作，传送带电机102制动带动上料传送带101制动，可以将肉料输送到粉碎箱103的顶部，通过第一电机105制动带动第一齿轮箱104内的齿轮转动，从而带动铰刀106围绕轴承座107旋转，利用铰刀106对肉料进行粉碎，然后肉料掉入到加工生产机构1的内部，再通过第三电机113制动，带动第三齿轮箱114内的齿轮转动，从而带动第二绞龙115转动，利用第二绞龙115将混合的肉料输送到待料箱201内，再将肠子插入到穿肠管204内，并通过电磁阀控制开关202打开电磁阀203的电源，让肉料在第二绞龙115的推动下，从穿肠管204内伸出，从而实现灌肠，香肠灌好后通过第四电机208制动带动第四齿轮箱209内的齿轮转动，从而带动链式传送带206转动，将链式传送带206上的香肠输送到烘干箱301内，通过烘干箱301顶部和侧面的加热箱302进行加热烘干，让肠子脱水变干，废油废水通过链式传送带206上的通孔掉入到废油箱207内，进行收集，当香肠烘干后，通过链式传送带206输送到储藏箱4，储藏箱4的顶部安装干燥箱401，通过干燥箱401对香肠进行干燥处理，处理完成后再取出进行包装封存，在上料的过程种出现堵塞的现象时候，通过第二电机111制动带动第二齿轮箱112内的齿轮转动，从而带动第一绞龙109转动，再通过电动伸缩杆108制动，将顶架110缓缓下降，从而利用转动的第一绞龙109将肉料输送到粉碎箱103内，不会出现堵塞的现象，提高生产效率，节约时间。
该香肠制造生产线可以实现流水线生产，提高效率，节约时间，提高产量，可以实现对肉料进行自动上料，可以对香肠料进行混合搅拌，上料的时候不会出现堵塞，可以同时实现对多个香肠进行灌肠，可以对灌好的香肠进行烘干处理，可以对烘干产生的废油进行回收，可以对香肠进行存放，该生产线灵活性强，操作简单方便，效率高，速度快，便于人们进行香肠生产使用。
上实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
Claims (1)
1.一种香肠制造生产线，包括加工生产机构(1)、灌肠传送机构(2)、烘干机构(3)、储藏箱(4)、电气控制箱(5)和支撑架(7)，其特征在于：所述加工生产机构(1)的顶部安装有粉碎箱(103)，所述粉碎箱(103)的顶部两侧均安装有电动伸缩杆(108)，所述电动伸缩杆(108)的顶部安装有顶架(110)，所述顶架(110)的中部安装有第二齿轮箱(112)，所述第二齿轮箱(112)的顶部安装有第二电机(111)，所述第二齿轮箱(112)的底部安装有第一绞龙(109)，所述粉碎箱(103)的顶部一侧安装有上料传送带(101)，所述上料传送带(101)的底部安装有传送带电机(102)，所述加工生产机构(1)的一端安装有第三齿轮箱(114)，所述第三齿轮箱(114)的一侧安装有第三电机(113)，所述第三齿轮箱(114)的另一侧安装有第二绞龙(115)，所述粉碎箱(103)的一端安装有第一齿轮箱(104)，所述第一齿轮箱(104)的一侧安装有第一电机(105)，所述粉碎箱(103)的另一端安装有轴承座(107)，所述轴承座(107)上安装有铰刀(106)，所述灌肠传送机构(2)的两侧均设有待料箱(201)，所述待料箱(201)的一侧安装有若干个电磁阀(203)，所述电磁阀(203)上安装有穿肠管(204)，所述电磁阀(203)的一侧安装有电磁阀控制开关(202)，所述待料箱(201)的底部一侧设有输送箱(205)，所述输送箱(205)的底部安装有废油箱(207)，所述废油箱(207)的一端安装有排污管(210)，所述输送箱(205)的内部安装有链式传送带(206)，所述链式传送带(206)的一侧安装有第四齿轮箱(209)，所述第四齿轮箱(209)上安装有第四电机(208)，所述烘干机构(3)由两个烘干箱(301)构成，所述烘干箱(301)的顶部和侧部均安装有加热箱(302)，所述加热箱(302)的一侧安装有排气管(303)，所述储藏箱(4)的顶部安装有干燥箱(401)，所述储藏箱(4)的两侧均安装有密封门(402)，所述加工生产机构(1)、灌肠传送机构(2)、烘干机构(3)和储藏箱(4)均安装在支撑架(7)上，所述支撑架(7)上还安装有电气控制箱(5)；所述加工生产机构(1)、灌肠传送机构(2)、烘干机构(3)、储藏箱(4)和电气控制箱(5)均通过螺栓安装在支撑架(7)上，所述支撑架(7)的底部安装有橡胶垫(6)，所述加工生产机构(1)与灌肠传送机构(2)相连，所述灌肠传送机构(2)与烘干机构(3)相连，所述烘干机构(3)与储藏箱(4)相连；所述粉碎箱(103)通过螺栓安装在加工生产机构(1)的顶部上，所述轴承座(107)和第一齿轮箱(104)均通过螺栓安装在粉碎箱(103)上，所述第一电机(105)通过螺栓安装在第一齿轮箱(104)上，所述铰刀(106)分别与轴承座(107)和第一齿轮箱(104)固定相连；所述电动伸缩杆(108)通过螺栓安装在粉碎箱(103)顶部的两端上，所述顶架(110)与电动伸缩杆(108)通过螺栓固定相连，所述第二齿轮箱(112)通过螺栓安装在顶架(110)的顶部上，所述第二电机(111)通过螺栓安装在第二齿轮箱(112)的顶部上，所述第一绞龙(109)与第二齿轮箱(112)内的齿轮固定相连；所述上料传送带(101)通过螺栓与粉碎箱(103)固定相连，所述上料传送带(101)的中部设有隔板，所述上料传送带(101)的转轴通过同步带与传送带电机(102)相连；所述电磁阀(203)通过螺栓安装在待料箱(201)的侧面上，所述穿肠管(204)通过螺栓安装在电磁阀(203)上，所述电磁阀控制开关(202)与电磁阀(203)电性连接，所述输送箱(205)通过螺栓安装在待料箱(201)的底部上；所述第四齿轮箱(209)通过螺栓安装在待料箱(201)上，所述第四电机(208)通过螺栓安装在第四齿轮箱(209)上，所述第四齿轮箱(209)上还安装有链式传送带滚辊，所述链式传送带滚辊上安装有链式传送带(206)；所述废油箱(207)通过螺栓安装在输送箱(205)的底部上，所述排污管(210)焊接在输送箱(205)的一端上，所述加热箱(302)通过螺栓安装在烘干箱(301)上，所述干燥箱(401)通过螺栓安装在储藏箱(4)上；所述加热箱(302)内安装有风机和加热杆，所述干燥箱(401)的内部安装有加热杆，所述密封门(402)通过铰链与储藏箱(4)相连；所述电气控制箱(5)分别与传送带电机(102)、第一电机(105)、电动伸缩杆(108)、第二电机(111)、第三电机(113)、电磁阀控制开关(202)、第四电机(208)、加热箱(302)和干燥箱(401)电性连接。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of invention: A sausage production line Effective date of registration: 20221025 Granted publication date: 20220315 Pledgee: Agricultural Bank of China Limited Binhai County sub branch Pledgor: YANCHENG KAIXING FOOD Co.,Ltd. Registration number: Y2022980019591 |
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| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |