CN217341144U - 一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，涉及香肠加工领域，其技术方案包括固定底座，固定底座的外部安装有切割箱，切割箱的外部安装有搅拌桶，搅拌桶的内部安装有固定支架，固定支架的外部安装有搅拌机构，搅拌桶的外部对称开设有定位槽，定位槽的内部滑动连接有清理机构；切割箱的外部对称开设有进料槽，进料槽的内部转动连接有开合板，开合板的外部安装有固定弹簧，切割箱的内部安装有用于对肉馅进行切割的切割机构，通过清理机构中连接杆、清理环和压力弹簧的配合使用，在加工结束后只需要向外拉动连接杆就可以实现对搅拌桶内部附着原料的清理，节省大量的人力与时间，增加了对原料的加工速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及香肠加工技术领域，尤其涉及一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置。
背景技术
香肠在进行灌装之前需要对原料进行切碎，然后再对原料进行腌制，香肠利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，在加工过程中将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，然后再进行晾晒。
在对原料进行加工过程中外部的灰尘容易进入到2的内部，从而对加工的原料造成污染，同时在对原料进行搅拌的过程中，原料会附着在搅拌桶的内壁上，通过人工进行刮出需要耗费大量的人力与时间，并且降低对原料的加工速率，因此需要一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中原料进行搅拌的过程中，原料会附着在搅拌桶的内壁上，通过人工进行刮出需要耗费大量的人力与时间的缺点，而提出的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，包括固定底座，所述固定底座的外部安装有切割箱，所述切割箱的外部安装有搅拌桶，所述搅拌桶的内部安装有固定支架，所述固定支架的外部安装有搅拌机构，所述搅拌桶的外部对称开设有定位槽，所述定位槽的内部滑动连接有清理机构；
所述切割箱的外部对称开设有进料槽，所述进料槽的内部转动连接有开合板，所述开合板的外部安装有固定弹簧，所述切割箱的内部安装有用于对肉馅进行切割的切割机构。
上述技术方案进一步包括：
所述切割机构包括安装在所述切割箱外部的驱动电机a，所述驱动电机a的输出轴贯穿至所述切割箱的内部，所述驱动电机a的输出轴末端安装有切割轮a，所述切割轮a与所述切割箱的内部转动连接。
所述切割箱的外部安装有驱动电机b，所述驱动电机b的输出轴贯穿至所述切割箱的内部，所述驱动电机b的输出轴末端安装有切割轮b，所述切割轮b与所述切割箱的内部转动连接。
所述切割箱的内部对称安装有导板，且所述固定弹簧远离所述开合板的一端与所述切割箱的内部相连接。
所述清理机构包括滑动连接在所述定位槽内部的连接杆，所述连接杆通过所述定位槽贯穿至所述搅拌桶的内部，两个所述连接杆贯穿至所述搅拌桶的内部的一端共同连接有清理环，所述清理环的外部与所述搅拌桶的内部相贴近。
所述连接杆的外部安装有压力弹簧，所述压力弹簧远离所述连接杆的一端与所述搅拌桶的外部相连接。
所述搅拌机构包括安装在所述固定支架外部的伺服电机，所述伺服电机的输出端贯穿所述固定支架，所述伺服电机的输出轴末端安装有传动杆，所述传动杆的外部安装有多个搅拌杆。
相比现有技术，本实用新型的有益效果为：
1、本实用新型中，通过开合板和固定弹簧的配合配合使用可以在原料添加结束后实现对进料槽的自动闭合，避免外界的灰尘进入到固定底座的内部对原料造成污染，保证加工的封闭与洁净。
2、本实用新型中，通过清理机构中连接杆、清理环和压力弹簧的配合使用，在加工结束后只需要向外拉动连接杆就可以实现对搅拌桶内部附着原料的清理，节省大量的人力与时间，增加了对原料的加工速度。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置的第一内部结构示意图；
图2为本实用新型的第二内部结构示意图；
图3为本实用新型的立体示意图；
图4为图1中A处结构放大示意图；
图5为图1中B处结构放大示意图。
图中：1、固定底座；2、切割箱；3、搅拌桶；4、进料槽；5、开合板；6、驱动电机a；7、切割轮a；8、固定支架；9、传动杆；10、搅拌杆；11、连接杆；12、清理环；13、定位槽；14、压力弹簧；15、固定弹簧；16、驱动电机b；17、切割轮b；18、导板；19、伺服电机。
具体实施方式
下文结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案做进一步说明。
实施例一
如图1-5所示，本实用新型提出的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置电动自行车电机检测装置，包括固定底座1，固定底座1的外部安装有切割箱2，切割箱2的外部安装有搅拌桶3，搅拌桶3的内部安装有固定支架8，固定支架8的外部安装有搅拌机构，搅拌桶3的外部对称开设有定位槽13，定位槽13的内部滑动连接有清理机构；
切割箱2的内部安装有用于对肉馅进行切割的切割机构，切割机构包括安装在切割箱2外部的驱动电机a6，驱动电机a6的输出轴贯穿至切割箱2的内部，驱动电机a6的输出轴末端安装有切割轮a7，切割轮a7与切割箱2的内部转动连接；
切割箱2的外部安装有驱动电机b16，驱动电机b16的输出轴贯穿至切割箱2的内部，驱动电机b16的输出轴末端安装有切割轮b17，切割轮b17与切割箱2的内部转动连接；
清理机构包括滑动连接在定位槽13内部的连接杆11，连接杆11通过定位槽13贯穿至搅拌桶3的内部，两个连接杆11贯穿至搅拌桶3的内部的一端共同连接有清理环12，清理环12的外部与搅拌桶3的内部相贴近；
连接杆11的外部安装有压力弹簧14，压力弹簧14远离连接杆11的一端与搅拌桶3的外部相连接，搅拌机构包括安装在固定支架8外部的伺服电机19，伺服电机19的输出端贯穿固定支架8，伺服电机19的输出轴末端安装有传动杆9，传动杆9的外部安装有多个搅拌杆10，其中搅拌桶3的底部安装有闭合阀(图中未画出)，在加工时将闭合阀关闭，加工结束后开启闭合阀便于将搅拌桶3内部搅拌后的原料进行排出。
基于实施例一的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置工作原理是，工作时，将需要进行加工的原料放入到切割箱2的内部，启动驱动电机a6和驱动电机b16，驱动电机a6和驱动电机b16使得切割轮a7和切割轮b17开始转动，同时切割轮a7和切割轮b17的转动方向相反，在切割轮a7和切割轮b17的挤压下实现对原料的切割，经过切割后的原料会掉入到搅拌桶3的内部，再启动伺服电机19，伺服电机19带动传动杆9开始转动，传动杆9在转动的过程中带动搅拌杆10开始转动，从而实现对原料的充分搅拌；
当搅拌结束后，开启闭合阀将搅拌桶3内部的搅拌完成的原料进行排出，此时向外拉动连接杆11，连接杆11带动清理环12向下移动，清理环12在移动的过程中实现对搅拌桶3内部附着原料的刮除，需要人工进行清理节省大量的人力与时间，同时也增加对原料的处理效率，清除结束后松开连接杆11，在压力弹簧14自身弹力的作用下会使得清理环12恢复到原位便于后续对原料进行搅拌。
实施例二
如图1、图3和图4所示，基于实施例一的基础上，切割箱2的外部对称开设有进料槽4，进料槽4的内部转动连接有开合板5，开合板5的外部安装有固定弹簧15，切割箱2的内部对称安装有导板18，且固定弹簧15远离开合板5的一端与切割箱2的内部相连接。
本实施例中这样设计，在对原料进行添加时，将原料放置到进料槽4的外部，原料自身的重力会使得开合板5开始转动，进而使得原料掉落到导板18的上方，由于导板18呈倾斜设置，使得原料可以移动到切割轮a7和切割轮b17之间，当原料添加结束后，固定弹簧15自身的弹力使得开合板5反向转动实现对进料槽4的闭合，避免外界的灰尘进入到固定底座1的内部对原料造成污染，保证加工的封闭与洁净。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，包括固定底座(1)，其特征在于，所述固定底座(1)的外部安装有切割箱(2)，所述切割箱(2)的外部安装有搅拌桶(3)，所述搅拌桶(3)的内部安装有固定支架(8)，所述固定支架(8)的外部安装有搅拌机构，所述搅拌桶(3)的外部对称开设有定位槽(13)，所述定位槽(13)的内部滑动连接有清理机构；
所述切割箱(2)的外部对称开设有进料槽(4)，所述进料槽(4)的内部转动连接有开合板(5)，所述开合板(5)的外部安装有固定弹簧(15)，所述切割箱(2)的内部安装有用于对肉馅进行切割的切割机构。
2.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，其特征在于，所述切割机构包括安装在所述切割箱(2)外部的驱动电机a(6)，所述驱动电机a(6)的输出轴贯穿至所述切割箱(2)的内部，所述驱动电机a(6)的输出轴末端安装有切割轮a(7)，所述切割轮a(7)与所述切割箱(2)的内部转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，其特征在于，所述切割箱(2)的外部安装有驱动电机b(16)，所述驱动电机b(16)的输出轴贯穿至所述切割箱(2)的内部，所述驱动电机b(16)的输出轴末端安装有切割轮b(17)，所述切割轮b(17)与所述切割箱(2)的内部转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，其特征在于，所述切割箱(2)的内部对称安装有导板(18)，且所述固定弹簧(15)远离所述开合板(5)的一端与所述切割箱(2)的内部相连接。
5.根据权利要求4所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，其特征在于，所述清理机构包括滑动连接在所述定位槽(13)内部的连接杆(11)，所述连接杆(11)通过所述定位槽(13)贯穿至所述搅拌桶(3)的内部，两个所述连接杆(11)贯穿至所述搅拌桶(3)的内部的一端共同连接有清理环(12)，所述清理环(12)的外部与所述搅拌桶(3)的内部相贴近。
6.根据权利要求5所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，其特征在于，所述连接杆(11)的外部安装有压力弹簧(14)，所述压力弹簧(14)远离所述连接杆(11)的一端与所述搅拌桶(3)的外部相连接。
7.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置，其特征在于，所述搅拌机构包括安装在所述固定支架(8)外部的伺服电机(19)，所述伺服电机(19)的输出端贯穿所述固定支架(8)，所述伺服电机(19)的输出轴末端安装有传动杆(9)，所述传动杆(9)的外部安装有多个搅拌杆(10)。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN118663143A (zh) * | 2024-08-23 | 2024-09-20 | 江苏鼎味泰食品股份有限公司 | 一种鱼肠生产用混料装置 |
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2022
- 2022-01-28 CN CN202220239944.4U patent/CN217341144U/zh active Active
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